柴鸡蛋炒鱼子——促进生长发育健脑益智
柴嵩岩女性养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“柴鸡蛋炒鱼子——促进生长发育健脑益智”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鱼籽大家都不陌生吧，就是未孵化的小鱼，鱼籽的营养价值是比较高的，含有的胆固醇是比较多的，所以有三高人群最好少吃比较好哦。鱼籽的食用方法有很多，柴鸡蛋炒鱼子就是不错的健脑益智的好选择。
柴鸡蛋炒鱼子Ys630.COM
柴鸡蛋炒鱼子所需材料
主要食材鸡蛋、鱼籽、盐、红椒、葱
柴鸡蛋炒鱼子的做法
1、将鸡蛋洗净，打入碗中，打匀;鱼子洗净;红椒、葱洗净，切碎。
2、锅置火上，倒油烧热，放入红椒、葱爆香。
3、倒入鱼子炒片刻，再倒入蛋液，调入盐，炒熟即可。
柴鸡蛋炒鱼子的功效与作用
鱼子所含的营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的，加入鸡蛋同炒，鱼子更易咽下。鸡蛋有助于加快头发生长，蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长，所以爱吃鸡蛋的人头发长得会更快。鱼子有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，而且还可以让你越来越年轻的哦。这样的一道美食可以促进神经系统的发育，而且还可以有健脑补脑的作用，改善记忆力，促进细胞的生长和发育，对于正在生长期的孩子们来说是不错的促进发育的好食材。
柴鸡蛋炒鱼子的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是鱼籽具有丰富营养的作用，而且对于促进生长发育健脑益智强记忆有一定的帮助，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
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牛奶鲤鱼汤——健脑益智促进生长发育
鱼肉的种类有很多，不同的鱼肉营养物质丰富，而且还可以起到很好的保健的作用和效果的呢。鲤鱼的肉质鲜美，而且还可以促进食欲，鲤鱼和牛奶可以一起吃，来看看这道牛奶鲤鱼汤的做法，可以有健脑益智促进生长的效果哦。
牛奶鲤鱼汤
蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，多种维生素，钙，铁，磷，锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合生长发育中的儿童
所需材料
鲤鱼1条(约400克)、豆芽50克、牛奶60毫升、姜15克、盐4克、味精3克、葱20克
做法
1鲤鱼处理干净，背部打花刀，入油锅炸熟，捞出。
2锅中加油烧热，下豆芽、葱丝爆香。
3再加入鲤鱼、牛奶，其余调味料烧至入味即可。
功效与作用
鲤鱼具有补脾健胃、健脑益智、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。此汤具有健脾胃、健脑益智、利水消肿、生津润肠、清热明目、补气养血、促进生长发育的功效。这样的一道汤品可以有降低胆固醇的作用，而且还可以有养肝明目的效果呢，对于提高体质，降低胆固醇有一定的好处，而且还可以促进骨骼的健康哦。
上面的这道牛奶鲤鱼汤经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合老年人和孩子们食用哦，健脑益智促进生长发育，可以补钙助消化，大家不妨试试。
油泼金针菇——健脑益智促进生长发育
吃什么好?这个问题相信大多数人都在考虑，人不能缺少食物，不同的食物的营养价值不同，而且含有的各种营养素也是有所区别的。特别是儿童青少年时期的时候一定要注意补脑益智，其实食物就可以做到，下面就来看看油泼金针菇的做法。
【油泼金针菇】
【主料】
金针菇 300克
【辅料】
油适量、盐适量、味精适量、芝麻油适量、红尖椒适量、蒜苗适量
【做法】
1.金针菇剪去根部洗干净，用冷水浸泡10分钟。
2.红尖椒切成段备用。
3.蒜苗切成段备用。
4.金针菇入煮锅焯水。
5.捞出金针菇沥干水。
6.金针菇放在容器中加盐搅拌。
7.加味精搅拌。加芝麻油搅拌。搅拌均匀后放在盘子里，加红尖椒、蒜苗。炒锅加油烧热。将热油浇在红尖椒、蒜苗上，搅拌均匀即可享用。
金针菇营养价值丰富，是菌类食物，经常食用金针菇它有健脑作用，它的做法也有多种，简单的油泼，一如既往的好吃。金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。金针菇中赖氨酸含量特别高，锌的含量也比较高。促进儿童的生长发育和健脑的作用。金针菇在日本被称为可以益智的菌类，它可以增强人体的活性，而且还可以促进新陈代谢，对于补脑健脑有一定的帮助，同时含有的纤维素也是比较丰富的，不用担心会有不好消化的问题出现哦，大家可以放心的食用，对于青少年有一定的营养补充的作用。
关于油泼金针菇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，青少年正在长身体的时候很多的食物都是需要合理的搭配食用的，对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦，大家不妨试试这道油泼金针菇吧。
毛豆炒肉丁——促进生长发育防便秘
不知道毛豆大家喜欢不喜欢吃呢，它是一种营养价值比较高的食材类型，不仅营养丰富，而且还可以促进食欲的哦，补充钙质，蛋白质等营养物质，毛豆食用方法也是有很多的，来看看毛豆炒肉丁的做法。
毛豆炒肉丁
材料：毛豆仁半盒，里肌肉半塊，蒜2瓣，小紅辣椒2支，鹽適量，白胡椒粉適量，五香粉1小匙，料酒1匙，蒜蓉辣醬1小匙，水一點點，香油1匙，橄欖油一點點
做法：
1、里肌肉半塊用鬆肉錘兩面稍微敲一下，切成丁，加入適量鹽，白胡椒粉，1小匙五香粉和1匙料酒用手抓均勻，放冰箱冷藏。
2、毛豆仁半盒洗淨，把皮去乾淨。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、小紅辣椒2支切花。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟(1)炒至5分熟盛起。
6、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟(3)和步驟(4)爆香。
7、加入步驟(2)和一點點水翻炒，至毛豆仁差不多熟了加入步驟(5)，至肉差不多熟了加一點點鹽，1小匙蒜蓉辣醬和1匙香油，翻炒均勻裝盤。
毛豆对补钙上，也是要很好帮助，儿童长期选择这些食物，对补钙效果非常不错，所以这样食物是放心之选。毛豆是很多人最喜爱吃的食物，毛豆对人体各方面都是有着很好的帮助，它在降低人体甘油三酯，减低人体胆固醇都是有着很好的帮助，毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低;所以说是一道很美味的食材类型哦，不仅可以促进生长发育，而且还可以有助于健康的呢，是不错的降脂减肥的好选择，而且还可以降低胆固醇的摄入哦，大家不妨试试这样的食谱类型吧，是不错的营养之选。
毛豆炒肉丁的制作的方法大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护肠胃，营养均衡，促进生长发育补钙预防便秘，而且还可以降压降脂，对于老年人来说是不错的选择哦。
盐焗鸡翅——促进宝宝生长发育
很多人都喜欢吃鸡翅，特别是炸鸡翅，小编也很喜欢吃，肉质鲜美，而且还可以补充丰富的营养，可以促进食欲，而且还可以补充蛋白质和钙质的哦，盐焗鸡翅的是宝宝不二的选择，可以促进发育，而且还可以补充营养。
【盐焗鸡翅】
主料：鸡翅5个、小土豆3个
辅料：洋葱半个、生姜5片、盐焗鸡粉半包、15g油适量
步骤：
1.鸡翅洗净，在背部画上两道口子，倒入海天盐焗鸡粉半包
2.洋葱切丝，生姜切片，放入拌匀和鸡翅一起腌制，时间越长越入味
3.土豆去皮切成条状，铺在碗底
4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝，再放上鸡翅，在表面浇上少许油
5.将鸡翅放入烤箱，碗比较高，我放在了中间靠下的位置
6.选择烤鸡翅，默认温度220度，时间改为30分钟
7.15分钟时，将鸡翅取出翻面
8.30分钟，见鸡翅表面金黄状，取出食用
今天做鸡翅时，加了一包海天盐焗鸡粉，简单的两步就能做出美味的盐焗鸡翅出来，外皮金黄焦脆，吃起来香嫩无比。土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅中含有丰富的维生素A可以促进视力的恢复和缓解视力疲劳，特别是孩子们，用眼疲劳，可以有效的去缓解哦，同时也可以增强体质，补充营养。
盐焗鸡翅的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，促进宝宝生长发育增强体质补充营养，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。
虾米菠菜拌粉丝——促进生长发育
大家都知道的，儿童是一个很特殊的群体，要注意营养的需求，饮食要合理，同时儿童的生长发育很重要，吃什么有利于孩子的健康呢，今天推荐的是虾米菠菜拌粉丝这道菜，可以补钙补铁，而且还可以促进生长发育。
【虾米菠菜拌粉丝】
主料：菠菜300g、粉丝50g、虾米30g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量
步骤：
1.准备好食材
2.粉丝在锅中焯熟沥干备用
3.菠菜焯熟沥干备用
4.粉丝和菠菜放入容器中加盐
5.加白糖
6.加白醋
7.大蒜剁碎
8.锅内放油下大蒜和洗净的虾米
9.小火煽炒出香味后关火
10.炒好的蒜和虾米倒入菠菜和粉丝中拌匀
11.盛入盘中即可
小儿在成长期，每天都需要大量的营养元素，在夏季时可不吃钙片，但从食疗方面入手，做道补钙----虾米菠菜拌粉丝，蒜香与虾米拌入菠菜里，鲜香入味，不油不腻，非常好吃。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，从而起到补充人体所需营养物质的效果，含有的铁质是比较多的，儿童可以多吃些钙质，而且还可以缓解贫血，对于孕妈妈孕期也是不错的选择，大家不妨经常食用。
虾米菠菜拌粉丝这道菜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充人体所需的营养，儿童补钙补铁促进生长发育，钙质，维生素等等的矿物质比较多，还有养胃养血的作用，这样搭配食用营养多。
清蒸鲈鱼——促进生长发育健身补血
鲈鱼大家都不陌生吧，是一种很常见的鱼肉类型，它的营养价值是比较高的，而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质，经常吃鲈鱼可以补血强身，当然如何食用好呢，一起来看看清蒸鲈鱼的做法吧。
【清蒸鲈鱼】
【主料】
鲈鱼1条
【辅料】
油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、生粉适量、豆豉油适量、葱花适量、红椒适量
【做法】
1.鲈鱼洗净去鳞，斜切几刀。
2.肚内放少许姜丝。
3.鱼放入盘内放入料酒。
4.上锅蒸12分钟。在倒掉里面的料汁。
5.撒上红椒和葱花，淋入热油。
6.最后到入少量的豆豉油即可。
鲈鱼营养价值丰富，可以促进儿童成长，今天给大家做的这道清蒸鲈鱼，味道鲜美，比外面餐馆做的还香，干净又卫生，鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、而且还不会出现营养过剩的情况，是一种补血补身的好选择。而且哈可以健脾益气的哦，是不错的保健食材类型，大家可以放心的食用。
清蒸鲈鱼的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物最适合想减肥的人群了，促进生长发育健身补血强体质，不仅促进消化，而且营养均衡，可以有补脑的作用哦。
红枣小米粥——促进生长发育
喝粥可以帮助促进食欲，容易消化和吸收，食物的种类有很多，可以熬粥的方法也多，大家在选择的时候要合理的搭配。红枣熬粥大家都很熟悉的，搭配小米的话可以起到健脾养胃促进生长的作用。
红枣小米粥
营养信息
热量：371.4大卡 、钾：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、钙：76.3毫克、镁：68.1毫克
胡萝卜素：40微克
用料：小米100克，红枣50克，白糖适量。
制法：
1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，
2、把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
功效：健脾胃，补虚损，益肾气;防治消化不良、减少细菌、防流产，能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功、能保持胎儿的正常发育、祛斑美容;抗癌抗癌降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。红枣具有滋补气血的作用，对于调理身体虚弱和贫血等情况有很好的作用，同时搭配小米可以增强体质，补充蛋白质，还可以有养胃助消化的功效哦。
关于红枣小米粥的做法大家都学会了吗，百香果是很健康的一种水果的类型，而且营养价值比较高，可以在早上食用，健脾胃促进生长发育，营养价值还是比较多的，可以帮助消化还可以降脂。
荸荠炒香菇——促进生长发育抗病毒
荸荠是一种营养物质比较多，而且保健功效很强大的食物类型，可以起到促进食欲的作用。而且也有促进新陈代谢的功效。荸荠中含有的碳水化合物以及维生素，纤维素都比较多，可以促进生长发育，而且食用方法也比较多，来看看荸荠炒香菇的做法。
荸荠炒香菇所需材料
荸荠150克、香菇50克
荸荠炒香菇的做法
1、荸荠削皮，洗净，切块;鲜香菇去柄，洗净，入沸水中焯透，捞出，切丝。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，炒香葱末，放入荸荠块翻炒均匀。
3、加适量清水烧至荸荠片熟透，放入香菇丝翻炒均匀，用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡即可。
荸荠炒香菇的功效与作用
荸荠含钾和磷较多，而且含有少量的蛋白质，每100克荸荠含有44毫克的磷，是生长发育不可或缺的。经常吃的话可以起到促进食欲的作用，而且也可以滋阴润燥。香菇含有多糖，可以吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。荸荠炒香菇对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，而且也可以有缓解尿路感染抗感染的作用可作，这道食谱适合的人群也比较多，荸荠炒香菇所含的营养特别的丰富，非常适合于老人食用，还能起到一个开胃作用，可多食。是一道开胃健脾促进食欲提高人体免疫力的食谱。
荸荠和香菇一起搭配的话，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于提高代谢能力有一定的好处，而且也可以有抗菌消炎的作用，特别是对于有尿路感染的情况有改善的作用，适合老年人小孩子吃的一道养生食谱。
莴笋炒腊肉——开胃祛寒促进生长发育
莴笋炒腊肉这是一道非常著名的菜肴，而且营养价值丰富，口味独特，是我们餐桌上必不可少的一道菜肴，也是上过《舌尖上的中国》的名菜，做法也是非常的简单的，只要呢想要学习，小编也是为大家准备了详细的制作步骤，一起来看看吧。
莴笋炒腊肉
一、所需的材料
莴笋，腊肉，食用油，白糖，鸡精
二、烹饪步骤
1、腊肉洗净了，放入煮锅里煮半小时以上，干辣椒用剪刀切剪成小段；
2、腊肉莴苣切成薄片，莴笋去皮后，放案板上，斜切宽窄相同的小段，然后放倒，再竖切，就得到菱形片。
3、锅里放点油，要少点，放入腊肉，小火慢煸，等有点卷边，发黄了，放入葱蒜碎，辣椒段煸炒，出香味后，放入莴笋，快速翻炒，加入料酒、生抽，临出锅，根据个人口味调盐。加点白糖，加鸡精即可出锅。
温馨提示：腊肉是腌制的，放盐看情况而定。腊肉有很多种，因为腊肉多是肥多瘦少，所以有腊肉入菜的时候，一定要少放油，用小火，把腊肉的油慢慢地逼出来，肉再入嘴，不腻不肥了，而且腊肉油带有腊肉的香味，炒出来的菜更香。
腊肉是有很好的开胃祛寒、消食等功效，而莴笋是含有丰富的蛋白质脂肪，糖类，灰分，维生素，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等，我们食用是可以很好的促进骨骼的生长发育，补充能量，让我们更加的有精神状态，是下饭的不错选择。
这道菜一般人群都是可以食用的，但是要注意胃和十二指肠溃疡患者禁食，老年人也是要注意少食用的。我们也是可以结合自己的口味，增添一些其他的食材，相信这是一道让大家回味无穷的家常小菜，与家人共餐的不错选择。
黑胡椒炸猪排——促进生长发育
大家都吃过猪肉，它是我们生活中经常能吃到的肉食，而且吃法有很多，猪的部位很多地方都是不错的选择。不同的食材选择不同部位的肉。今天要介绍的就是黑胡椒炸猪排，可以选择里脊肉，下面就来看看做法。
黑胡椒炸猪排
主料：猪里脊肉200g
辅料：黑胡椒碎2勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉20g、面包糠50g、油200ml、番茄沙司10ml、盐1g
步骤：
1.猪里脊肉切片，用刀背轻轻拍松肉质，再用料酒，盐和黑胡椒碎腌制。
2.准备好淀粉和面包糠，鸡蛋打散。
3.取一片肉裹上淀粉。
4.均匀的沾上蛋液。
5.再裹上满满的面包糠。
6.锅中入油中火烧热，放入猪排小火煎至两面金黄。
7.继续煎剩下的猪排。
8.捞出过滤掉多余的油。
9.切块趁热食用，又酥又脆，配上番茄沙司更美味。
猪排是儿童的最爱，过节时餐桌上不可少，新鲜的里脊肉，弄上面包糠与淀粉炸制，金黄食物寓意一年黄金满满，放些番茄酱，酸甜香脆，肉质嫩，辣味一般，适合全家人食用。猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。经常吃猪肉是不错的补充维生素和膳食纤维的主要来源，而且特别是维生素B的含量是比较丰富的，而且猪肉对于合成和分解营养素也是很不错的作用，搭配淀粉和包米康一起炸的话营养更加丰富，而且口感香脆哦。
关于黑胡椒炸猪排的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补血的作用，对于孩子的健康发育有一定的帮助作用，所以赶紧做给孩子吃吧。
炝拌紫甘蓝——促进生长发育
大家爱吃紫甘蓝吗，小编很喜欢吃，清爽可口，而且很容易买到，是不错的养生保健的食材类型哦，它可以补充丰富的纤维素和营养物质，同时也可以促进生长发育补充营养，来看看炝拌紫甘蓝的具体的做法啊。
炝拌紫甘蓝的原料：
紫甘蓝半个、鲜红椒一个，干辣椒3个、盐、糖少许、白醋、香菜、姜丝、葱丝、花椒、食用油适量。
炝拌紫甘蓝的做法：
1、紫甘蓝和鲜红椒洗净后切成细丝备用，香菜切断;
2、取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀备用;
3、锅中做少许油，5成热时放入辣椒、葱丝、姜丝和花椒炸出香味;
4、关火，将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上(可以用一个小筛子把油过滤，其他料不要)，放香菜搅拌均匀即可食用。
温馨提示：紫甘蓝富含胡萝卜素、维生素、钙磷铁等人体所需营养元素，所以大家生活中要多吃。甘蓝具有提高人体免疫功能的作用。常吃甘蓝还可以促进骨骼发育，防止骨质疏松，有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。紫甘蓝的维生素是比较丰富的，而且还可以有丰富的胡萝卜素，是不错的补钙高手，而且这样食用的话可以促进食欲，同时也可以促进生长发育。
炝拌紫甘蓝的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，促进生长发育补充维生素矿物质，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
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