青豆烧兔肉——滋阴益气补血清热
补血益气冬季养生热饮。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青豆烧兔肉——滋阴益气补血清热》，希望对您的养生有所帮助。
兔肉是现在人们生活中常见的一种肉食，价格便宜，而且营养价值是比较高的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以促进食欲的哦，具有滋阴补气的作用，如何食用呢，来看看青豆烧兔肉的做法吧。
青豆烧兔肉
青豆烧兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、盐、葱、鸡精
青豆烧兔肉的做法
1、兔肉洗净，切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。
2、将切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3、锅中火，加油烧热，下入兔肉、青豆、姜末炒熟后，加盐、鸡精调味，撒葱花即可。
青豆烧兔肉的功效与作用
兔肉含有丰富的优质蛋白质，所含的8种人体必需氨基酸的含量比例接近人体需要，而且吸收率高;青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，两者合为一菜，功效更佳!兔肉补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠。搭配青豆的话可以补充丰富的营养，同时还可以强身健体，具有补气润肤的作用，是不错的养生保健的食材类型，同时还可以补气补血清热去火。
青豆烧兔肉的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，滋阴益气补血清热强身健体，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
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青豆烧兔肉——益气润肤滋阴凉血
兔肉是一种很有营养物质的食物类型，它属于高蛋白低脂肪的食物，可以适合多种人群食用，而且也不会有胆固醇升高的情况。兔肉的营养价值比较高。来看看青豆烧兔肉的做法吧，可以有滋阴凉血的作用，还可以益气润肤。
食疗功效:滋阴凉血、益气润肤
营养价值:蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素
适宜人群:阴虚微热、心烦口渴、大便秘结、形体消瘦、脾胃虚弱
禁忌人群:孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用
青豆烧兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、盐、葱、鸡精
青豆烧兔肉的做法
1、兔肉洗净，切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。
2、将切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3、锅中火，加油烧热，下入兔肉、青豆、姜末炒熟后，加盐、鸡精调味，撒葱花即可。
青豆烧兔肉的功效与作用
多吃青豆可以有促进代谢的作用，可以补充丰富的纤维素，可以滋阴去火。青豆延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用。兔肉补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠。青豆烧兔肉具有清热去火、滋阴凉血、益气润肤、强身健体的功效。青豆和兔肉一起吃，可以有清热解毒凉血的作用，对于去火气有好处，还可以有消炎的功效，是不错的养生保健的食材类型，而且也可以有抗衰的效果，大家可以经常吃。
青豆烧兔肉是一道很美味的食谱类型，日常生活中大家可以经常吃这样的食谱，可以有滋阴的作用，对于清热解毒去火是有好处的，而且也可以有消炎抗菌的作用，日常生活中，这样的食谱是可以经常食用的。
青豆烧兔肉——抗炎益气清热去火
兔子肉大家都吃过吗，有人收吃了它会比较残忍，其实它的营养价值是比较高的，比如鸡肉啊，或者是猪肉等营养价值都高，随着人们对饮食的要求越来越高，兔肉也成了人们选择的肉食之一了，下面介绍它的做法。
青豆烧兔肉
豆烧兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆，辅助佐料姜、盐、葱、鸡精
青豆烧兔肉的做法
1、兔肉洗净，切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。
2、将切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3、锅中火，加油烧热，下入兔肉、青豆、姜末炒熟后，加盐、鸡精调味，撒葱花即可。
青豆烧兔肉的功效与作用
兔肉含有丰富的优质蛋白质，所含的8种人体必需氨基酸的含量比例接近人体需要，而且吸收率高;青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，两者合为一菜，功效更佳!青豆延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用。兔肉的营养价值高，而且具有健脾补气的作用，而且还可以有利于吸收，不上火，具有清热解毒的作用，而且还可以增强体质，搭配青豆一起食用的话可以有延缓衰老的作用，所以是很健康的饮食选择。
关于青豆烧兔肉的具体的做法，大家也都有所了解了吧，这样搭配食用的话不仅营养丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质，具有防上火，清热解毒，抗炎的作用，而且还是容易吸收的食材，大家可以放心食用、
青豆兔肉煲——滋阴养血益气润肤
青豆大家都吃过的吧，也就是我们经常吃的豌豆，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用。青豆的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，和兔肉一起吃，可以有滋阴养血的作用，还可以润肤强身，今天介绍青豆兔肉煲的做法。
青豆兔肉煲
食疗功效：滋阴凉血、益气润肤
营养价值：蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素
适宜人群：阴虚微热、心烦口渴、大便秘结、形体消瘦、脾胃虚弱
禁忌人群：孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用
所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、盐、葱、鸡精
做法
1兔肉洗净，切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。
2将切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3锅中火，加油烧热，下入兔肉、青豆、姜末炒熟后，加盐、鸡精调味，撒葱花即可。
功效与作用
青豆延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用。兔肉补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠。青豆烧兔肉具有清热去火、滋阴凉血、益气润肤、强身健体的功效。这样的搭配方法可以有丰富的蛋白质和钙质的补充，可以起到很好的保健的作用，对于有健脾胃的作用，同时也可以有强筋壮骨的效果，对于强身健体有帮助。
青豆和兔子肉一起吃可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还有美容养颜的作用，具有保健的作用，滋阴养血益气润肤强身，所以大家平时的时候可以经常食用。
青豆烧兔肉——滋阴凉血补气润肤
食物的种类多种多样，我们应该选择一些比较有营养的，相互搭配食用，而且也可以选择一些平时没有吃过的一些食材哦，比如说兔肉，兔肉现在也慢慢的普及到我们的餐桌上了，可以有补气润肤的作用，如何食用呢，来看看青豆烧兔肉的做法吧。
青豆烧兔肉
食疗功效:滋阴凉血、益气润肤
营养价值:蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素
适宜人群:阴虚微热、心烦口渴、大便秘结、形体消瘦、脾胃虚弱
禁忌人群:孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用
青豆烧兔肉所需材料
主要食材兔肉.青豆.姜.盐.葱.鸡精
青豆烧兔肉的做法
1兔肉洗净，切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。
2将切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3锅中火，加油烧热，下入兔肉、青豆、姜末炒熟后，加盐、鸡精调味，撒葱花即可。
青豆烧兔肉的功效与作用
青豆延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用。兔肉补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠。青豆烧兔肉具有清热去火、滋阴凉血、益气润肤、强身健体的功效。兔肉和青豆的搭配可以有去火降脂的作用，对于抗菌排毒也有一定的好处，而且还可以滋补气血，对于滋阴润燥有一定的效果，而且还可以强身健体的哦。
关于青豆烧兔肉的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以补肾壮阳，滋阴凉血补气润肤美容养颜，适合身体虚弱的人群食用哦，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
鸡蛋炒菠菜——益气补血清热解毒
食物的种类不同，营养的物质也是不一样的哦，大家都是应该如何选择呢，今天小编介绍的是菠菜，菠菜是一种很常见的蔬菜类型，而且营养物质是比较多的，比如说丰富的铁质，丰富的矿物质等等。一起来看看鸡蛋炒菠菜的做法，可以有清热解毒的作用，还可以促进新陈代谢，来看看这道食谱的做法吧。
鸡蛋炒菠菜
食疗功效:益精补气、清热利咽
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、碘
适宜人群:身体虚弱、营养不良、阴虚盗汗、咳嗽、冠心病、动脉硬化者
所需材料
主要食材菠菜、鸡蛋、盐
做法
1菠菜择去老叶，切去根部，洗净;鸡蛋打入碗中，加少许盐搅匀。
2锅中加油烧热，下入鸡蛋炒至凝固后，盛出备用。
3原锅烧热，下入菠菜炒熟后加盐调味，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。菠菜鸡蛋具有利尿消炎、缓解溃疡、防止结石、缓解痛风、益精补气、清热利咽的功效。鸡蛋可以补充丰富的蛋白质和矿物质可以修复组织，还可以有利尿通便的作用，对于促进代谢有好处，而且和菠菜一起吃可以补充丰富的营养物质，可以缓解贫血，还可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生，而且还可以有润肠的效果，大家可以经常吃，促进新陈代谢。
鸡蛋炒菠菜的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，益气补血清热解毒促进代谢，而且还容易消化和吸收，具有补虚养胃健脾有一定的好处作用，大家平时的时候不妨这样食用。
鲫鱼红豆花生粥——滋阴补血清热
红豆花生粥是我们经常吃的一种养生粥品，花生具有养胃的作用，而且还可以滋补气血，对于肠胃不好，贫血等人群来说是不错的选择呢。花生粥怎么吃呢，当然是红豆花生粥了，来看看它的做法和养生功效吧。
鲫鱼红豆花生粥
食疗功效:清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合营养不良性水肿患者、慢性肾炎水肿患者、体虚者、泻痢者、脾胃虚弱者
鲫鱼红豆粥所需材料
主要食材鲫鱼、红豆、大米、盐、味精、葱、姜、花生
鲫鱼红豆粥的做法
1大米花生洗净浸泡;鲫鱼切小片，用料酒腌渍;红豆泡发后洗净。
2注入清水，将大米、红豆煮至八成熟。
3再放鱼肉、姜丝煮至粥将成，调味即可。
鲫鱼红豆粥的功效与作用
鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。鲫鱼红豆粥此粥具有清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。这样的一道养生的食疗方法不仅可以有清热去火的作用，而且还能健脾养胃的哦，对于预防贫血，帮助消化有好处，同时也可以有润肠通便的作用。
红豆花生粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充人体所需的营养，比如说蛋白质，钙质，维生素等等的矿物质，滋阴补血清热解毒健脾胃，这样搭配食用营养多。
西洋参炖鸽子——益气补血清热解毒
我们大家都是吃过鸽子肉的吧，鸽子肉不仅味道鲜美，而且营养价值也是很高的，很多人都是喜欢食用西洋参炖鸽子，这是一道非常滋补的食品，很时候我们滋补调养的人群来食用的，下面我们就是一起来看看这道西洋参炖鸽子肉的做法吧。
西洋参炖鸽子是一道很常见的新疆菜了，它的功效是很大的，这道菜的抗癌防癌的作用很大，特别是到了冬天就需要进补了，吃一些西洋参炖鸽子就会对身体很好，能够补充身体需要的氨基酸。
原料
主料：西洋参5-6G，鸽子1个(老一点的比较好，要闷死的，不要放血)
做法
1、首先鸽子洗净，整只放到炖盅里。
2、参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。
3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。
禁忌
西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用。
注意事项：
第一、水要一次加够，中途不要加水，如果实在是没有掌握好水量确实需要加水的话，也必须是开水，绝对不要加冷水，否则口感破坏。
第二、炖汤的过程中不要放盐，盐等到出锅前再放，甚至可以个人自己碗里再去调味。这样汤最鲜美。
第三、西洋参事先用温水浸泡半天，让其充分膨胀。
我们食用这道菜是可以很好的补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴，经常食用是可以很好的调整我们的血糖，女性吃了可以养颜美容，对我们的记忆力提高和健脑也是有帮助的，所以是适合各个年龄群食用的。
看了上面的介绍，我们也是很好的学会了西洋参炖鸽子的做法了，对我们的身体滋补作用是很大的，特别适合我们身体虚弱的人食用的，我们在享受美味的同时也是可以很好的调理滋补我们的身体，很好的补气养血，可以尝试做一做。
兔肉药膳食谱补血益气
萝卜兔
用料：公兔1只，胡萝卜150克，山药500克，葱头150克，红葡萄酒75毫升，及食盐、味精、鸡清汤适量。
制法：公兔宰杀后，剥皮去内脏剁成块，撒上盐、胡椒粉，腌渍入味；山药、胡萝卜、葱头去皮，一同放入油中炸上色捞出；兔肉放入热油中，煎成金黄色捞出，放入焖锅里，加入红葡萄酒、鸡清汤，焖至八成熟时，放入山药、胡萝卜等，加盐等调口味即成。
功效：有补中益气、凉血解毒功效，适用于胃癌热呕大便隐血患者。
桂圆兔
用料：兔肉200克，桂圆50克，怀山药、枸杞各30克，及盐、鸡精、料酒、姜适量。
制法：将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，枸杞用温水泡好；点火锅中倒入水，先放入兔肉、桂圆煮沸，然后放入姜片、山药用文火煮熟烂，再加入枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。
功效：健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。
栗子兔
用料：兔1只，栗子50克，及食盐、味精适量。
制法：将宰杀洗净的兔肉切块，放入沙锅，加清水高出肉面，先用武火煮沸，再放入栗子用文火煨炖2～3小时。待兔肉熟烂、汤汁稠浓后停火，加盐、味精调味。兔肉当点心食用，汤汁代茶，口渴即饮。
功效：适用于脾肾气虚、食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄者。
芝麻兔
用料：黑芝麻50克，兔肉1000克，及葱白、花椒、盐、味精、麻油适量。
制法：黑芝麻炒香备用，兔肉入沸水汆去血水，与姜、葱、花椒、盐等共煮至熟，再入锅中，文火炖1小时后切成方块，入盘加香油、味精等调味，再撒上黑芝麻即成，佐餐食用。
功效：补血润燥、补中益气。适用于肝肾不足、消渴羸弱，须发早白、身倦乏力、纳谷不香、面色少华，以及老年人及心血管病、高脂血症患者。
烧鸭掌——益气补血滋阴
鸭掌其实就是鸭子的脚了，鸭掌也是一种营养非常丰富的食材，我们都是只知道熊掌是一种营养价值高的食物，其实鸭掌的营养等同于熊掌，所以鸭掌吃起来也是非常的滋补，那么大家都知道鸭掌怎么制作比较好吗？下面小编就是为大家介绍这款烧鸭掌的做法。
烧鸭掌
主料：鸭掌300克
辅料：鸡胸脯肉50克，鸡蛋清30克，豌豆10克，香菇(鲜)25克，玉兰片25克，火腿25克
调料：淀粉(玉米)15克，大葱5克，姜5克，酱油25克，味精1克，料酒5克，盐2克，花生油50克，猪油(炼制)50克
烧鸭掌的做法：
1、把鸭掌的尖锐部分用刀子去掉，然后把鸭掌放进有开水的富哦里面，把鸭掌的黄皮刮净，放碗内；加上葱、姜、佐料及鲜汤，上笼蒸烂；用刀顺骨削一下，将骨取出，摊在案板上。
2、用刀子把鸡里脊肉拍成泥状，然后用鸡泥加上蛋清、粉芡、盐、味精、料酒等食品，把它们搅成硬糊；顺着鸭骨，将糊抹入掌皮，包住上笼煨5分钟取出；将火腿切成小坡刀片。
3、把香菇、玉兰用刀子切成片状，然后与豌豆一同放进碗里面备用，之后用火烧锅，倒一些植物油到锅里，油四成热时，将鸭掌炸成柿黄色出锅滗油；再将锅放在火上，添上猪油，将葱、姜炸一下捞出。
4、加入酸菜，然后上调料，炒上几下，最后投入鸭掌，加上一些鲜汤就是完成了。
功效：
鸭掌是含有丰富的B族维生素和维生素E，是能够很好的抵抗脚气病和神经炎以及多种炎症，还有不错的抗衰老的作用。鸡胸脯肉是可以补充身体一些蛋白质和维生素，有不错的补虚的作用，鸡蛋也是能够补充身体能量和营养物质。这款菜肴有肉类食物搭配上蔬菜，荤素搭配，营养也是非常的均衡。
鸭掌是一种营养价值非常高的食物，里面含有的多种营养元素对于身体都是有不错的补益的作用，而且鸭掌做法非常的多，吃起来也是非常的美味，大家如果是喜欢吃鸭掌的话，不妨是尝试上面的做法，希望对大家是能够有帮助吧。
松子墨鱼酱黄瓜——滋阴养血清热
墨鱼就是我们经常吃的乌贼，只是叫法不同罢了，它的营养价值比较高，可以有丰富的蛋白质和矿物质的摄入，同时也可以滋补气血，具有祛湿清热的效果，如何吃比较好呢，这道松子墨鱼酱黄瓜一定不能错过，可以有补肾通便的效果。
松子墨鱼酱黄瓜
食疗功效:清热除湿、补肾益精、利尿通便、滋阴养血
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰者
松子墨鱼酱黄瓜所需材料
主要食材墨鱼.黄瓜.松子.酱料.盐.白糖.香菜
松子墨鱼酱黄瓜的做法
1墨鱼去皮切花，用开水汆烫。
2松子用糖水泡一下滤干，用温油炸至变色即捞出。
3小黄瓜、香菜洗净并泡一下。
4将小黄瓜用到拍破，切小段，置盘中，将墨鱼、松子、香菜摆上，加盐、蒜味酱料调味即可。
松子墨鱼酱黄瓜的功效与作用
松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。松子墨鱼酱黄瓜此菜具有清热除湿、补肾益精、利尿通便、滋阴养血的功效。这样的食谱适合多种人群食用的哦，而且还可以有润肠通便的效果，对于经常便秘啊或者是毒素多的人群来说一定不能错过。
松子墨鱼酱黄瓜的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以滋阴养血清热祛湿补肾通便，而且还能够促进代谢和生长发育，是很不错的美容养颜的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
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