燕麦杏仁卷——健骨益智降脂减肥
老人养生燕麦。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《燕麦杏仁卷——健骨益智降脂减肥》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
杏仁，是大家都比较熟悉的食物了，是我们常吃的一种干果，有点苦涩，不过吃着回味还是挺香的了。而且，杏仁的营养价值还是挺丰富的了，有着丰富的维生素和膳食纤维等多种营养物质，对我们有着诸多的保健功效了。其实，杏仁还可以做菜肴呢，我们一起来看一下吧!
燕麦杏仁卷所需材料
燕麦粉(1碗)、杏仁片(50克)、面粉(2碗)、干酵母(1.5茶匙)、泡打粉(适量)、砂糖(适量)
燕麦杏仁卷的做法
1、将面粉开窝，加入砂糖等各材料。
2、等到糖溶化后将面粉拌入，搓透至面团光滑为止。
3、用保鲜膜包好，松弛备用。将松弛好的面团擀开，放入入蒸笼，大概蒸20分钟左右即可食用了。
燕麦杏仁卷的功效与作用
1、杏仁：除了具有止咳平喘、润肺化痰的功效，其实，它还有着补血养血、润肠通便、降脂护心的作用了。含有丰富的维生素E，能够促进肌肤血液循环，可有效除色素沉着、雀斑、黑斑等，使皮肤红润有光泽，具有很好的美容效果。
2、燕麦：常吃燕麦可以降低体内的胆固醇，对心脑血管病起到一定的预防作用。能够促进人体代谢，增强肠胃蠕动，有着通便润肠的作用，也是降糖、减肥的首要食品。它含有丰富的亚油酸，能够延年益寿。
3、燕麦杏仁卷：此甜品具有助消化、健骨益智、润肠通便、减压降脂、减肥护肤等功效。
以上是今天小编为大家带来的有关“燕麦杏仁卷的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了。想必，大家在看完上面的内容后也一定是对于杏仁有了更多的认识和了解了吧!是的，正如你所惊讶的那样，杏仁不仅可以做零食，而且，它还可以做成甜品甚至饮料都可以的哟。
yS630.Com相关推荐
牛肉炒蘑菇——强筋健骨降脂健脾胃
肉食的种类有很多，我们要健康的话荤素搭配是很重要的选择呢，牛肉是比较常见的一种肉食种类之一哦，而且营养物质多，可以有强筋骨的作用，还可以滋补五脏补气血。你知道牛肉怎么吃比较好吗，来看看知道健脾胃降压降脂的牛肉炒蘑菇的做法吧。
牛肉炒蘑菇
食疗功效:降脂降压、强筋壮骨
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、C、磷、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气短体虚、筋骨酸软和贫血久病之人
禁忌人群:感染性疾病、心脏病患者、消化能力弱者不宜多吃牛肉
所需材料
主要食材香芹、平菇、牛肉、红椒、盐、淀粉
做法
1平菇切片;香芹去叶，洗净，切段;牛肉洗净，切片;红椒洗净，切片。
2锅置火上，油烧热，下入牛肉炒开，加入平菇、盐焖至入味，再加入红椒片、香芹段炒匀，勾芡即可。
功效与作用
平菇具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢、增强免疫力、追风散寒、舒筋活络的功效，对降低血胆固醇、高血压和防治尿道结石有一定效果。香芹具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、降压降脂、除口臭的功效。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。此菜具有降压降脂、强筋壮骨、利尿润肠、健脾养胃、增强免疫力的功效。这样的一种食疗方法可以有降压降脂的作用，而且还可以有提高免疫力的效果哦，同时也可以补气血，对于滋阴有好处，而且还可以强体质。
牛肉炒蘑菇的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，含有的钙质，铁都是比较丰富的，而且还可以增强人体的免疫力，强筋健骨降脂降压健脾胃，大家试试吧。
山楂猪骨汤——降压降脂减肥美容
很多人都喜欢吃酸甜可口的食物哦，不同的吃法营养价值不同，重要的是取决于什么样的食材。山楂大家都不陌生，而且吃法有很多，除了做甜品，还可以煲汤，来看看这道美味的山楂猪骨汤的做法。
山楂猪骨汤
山楂猪骨汤所需材料
主要食材山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖
山楂猪骨汤的做法
1、将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。
2、净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。
山楂猪骨汤的功效与作用
这款汤具有健胃、活血和降低血压及胆固醇的功效，能促进脂肪的分解，有减肥美容的效果哦。做法很简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。所以一起搭配的话可以健脾养胃，而且还可以强健筋骨的哦，对于补充钙质，蛋白质有很好的作用，而且还可以促进生长发育，美容护肤，是很不错的养生食谱，大家不能错过。
山楂猪骨汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素，而且还有美容养血的作用，降压降脂减肥美容首选，适合春季降脂安神食用哦，大家不能错过。
燕麦杏仁棒的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好燕麦杏仁棒。
2.然后用小火开始煮
3.煮至成块
4.加入黄油，黄油也可以不加，加一点可以凝固的更好
5.在煮糖浆的时候，同时要准备的有即食燕麦片，和切碎的杏仁，放预热100度的烤箱备用。也可以不放烤箱，但放烤箱会倒入糖浆的时候，不容易太快的凝固
6.用油刷一下模具。植物油和融化的黄油都可以
7.糖浆煮至快化
8.变成焦黄色
9.倒入燕麦片和杏仁
10.混合均匀，倒入模具中
11.然后倒出来
12.切片食用
上文介绍的燕麦杏仁棒的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
黄瓜猪骨汤——润肠通便健骨
汤品是很多人都喜欢吃食物了，很多人都是喜欢用黄瓜来做汤品，黄瓜搭配猪骨一起做汤，能够很好的增强身体的抵抗力，黄瓜猪骨汤是非常不错的一种选择，很多人都是想要学习怎么制作，今天就是为大家介绍详细的制作步骤。
黄瓜猪骨汤
主料：排骨(250g) 黄瓜(1根)
辅料：细盐(适量) 芹菜(适量) 胡椒粉(适量)
1、首先就是准备好排骨和和老黄瓜，将排骨用温水焯洗掉，然后冲洗干净了，备用。
2、在砂锅里面加入适量的清水，然后焯洗后的排骨下锅了。
3、大火催煮至汤底浓香，然后将黄瓜去皮改刀下锅。
4、加适量细盐调味，黄瓜出味后，可以加重适量芹菜丁提口感。
5、最后关火加适量胡椒粉提味即可。
6、一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。
功效与作用
黄瓜里面是含有非常丰富的纤维素，能够很好的促进我们肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度，含有的葫芦素，对于减肥是有很好的帮助，而且里面是含有多种对身体有益的维生素A、维生素C和钾等矿物质，猪骨入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。排骨里面是含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。所以我没呢食用这款食物是能够很好的预防骨质疏松，对于改善老化症状和抗衰老是有很好的作用。这款汤品是滋补功效是非常不错的。
相信大家现在对于黄瓜排骨汤的做法和功效有了很好的了解和认识了，我们在生活中经常喝一些汤品对身体健康是非常有帮助的，这款汤品就是营养滋补的，可以很好的润肠通便。所以大家一定不要错过了。
多吃燕麦、豆浆护肝降脂
据统计发现，台湾每2至3人中，就有1人罹患脂肪肝，若为妥善控制、治疗恐演变成肝炎、肝硬化，甚至肝癌，严重威胁健康！营养师表示，想要预防、降低罹患脂肪肝的机率，除了维持均衡饮食外，不妨可自制有助清除囤积在肝脏中脂肪，维护肝脏健康的苹果燕麦、芝麻小米豆浆帮助调理。
根据美国的伊利诺大学的研究发现，饮食中多摄取豆类蛋白质，如豆腐、豆浆等豆类食品，有助于降低脂肪在肝内的堆积，达到预防脂肪肝的形成的作用。
喝豆浆降脂肪肝？大豆蛋白立大功
为什么适度食用摄取豆腐、豆浆等富含丰富豆类蛋白质的食物，有助预防、降低脂肪肝的形成？这是因为豆浆中所含的大豆蛋白质、磷脂质成分，能够帮助修复肝脏中负责脂肪代谢的关键机制，达到清除囤积在肝脏中的脂肪，维护肝脏健康、预防脂肪肝的效果。
营养美味！营养师豆浆私房食谱大公开
不过，想要预防脂肪肝发生，单喝豆浆似乎有些单调，有没有其他方式来增添豆浆的变化性，让营养健康的豆浆更加美味、好喝呢？陈彦甫营养师其实除了传统的原味豆浆外，也可以选择搭配芝麻、燕麦、白木耳等膳食纤维含量丰富的食材一同烹煮饮用，更能发挥加乘效果，保护肝脏健康之余，还能预防心脑血管疾病的发生。营养师提供2款养生豆浆食谱给大家参考：
苹果燕麦豆浆
降低脂肪＋保养肝脏
材料：
黄豆40公克、燕麦片30公克、苹果1颗（约100公克）、清水适量、蜂蜜2小匙。
作法：
1.黄豆洗净，浸泡水中，捞出沥干；苹果洗净，去皮和核，切小块。
2.将处理好的黄豆、苹果与燕麦片放入豆浆机，加清水至上、下水位线间，启动按键煮至完成。
3.最后加入蜂蜜调味即可饮用。
营养价值：
热量 370.1大卡、糖类 53.8公克、蛋白质 17.8公克、脂肪 9.3公克、膳食纤维 11.1公克。
保健功效：
暴饮暴食、经常熬夜的人容易伤肝，造成肝脏代谢功能变差。燕麦中的亚麻油
酸可帮助降低脂肪含量，避免罹患脂肪肝。
芝麻小米豆浆
养肝益气＋乌黑秀发
材料：
黑芝麻、小米各30公克、黄豆40公克、清水适量、蜂蜜2小匙。
作法：
1.黄豆洗净，浸泡水中，捞出沥干；小米洗净备用。
2.将浸泡好的黄豆、洗净的小米与黑芝麻放入豆浆机中，倒入清水至上、下水位线间，启动按键煮至完成。
3.最后加入蜂蜜调味即可饮用。
营养价值：
热量479.8大卡、糖类49.6公克、蛋白质23.1公克、脂肪21公克膳食纤维11.9公克。
保健功效：
日常适量饮用富含黑芝麻、小米的饮品，并注意饮食清淡，能保护肝细胞，避免脂肪肝上身。
补脑益智汤：健脑益智，强筋壮骨
材料
鳝鱼250克，猪肝250克，何首乌30克，枸杞子20克，葱花10克，酱油10毫升，猪油20毫升，料酒10毫升，盐3克，味精2克，湿淀粉10克。
做法
鳝鱼、猪肝分别洗净切片，何首乌煎汁，枸杞子捣细。
将鳝鱼、何首乌汁加适量清水，用文火煨熟，加入料酒、猪油、盐、味精。
将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、湿淀粉、清水勾成芡汁，倒入鳝鱼汤内拌匀，至猪肝嫩熟，加入味精即成。
服法
日常食用。
性味归经
黄鳝性温，味甘，归肝、脾、肾经。
食性配伍
脾虚泄泻者慎用。不宜与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等含鞣酸多的水果同食。不宜与狗肉同食。
养生堂提示
此汤能健脑益智、强筋壮骨、祛风湿。用于肝肾不足、气血两虚、须发早白、男性不育、神经官能症、更年期综合征、腰肌劳损、小儿弱智、脑外伤后遗症、脑震荡等病症的辅助治疗。
燕麦馒头卷的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，燕麦馒头卷做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
3、用开水冲调麦片，水变温后把酵母放在麦片里溶化，在把麦片倒入面粉中
4、慢慢少量加水搅拌成面团
5、加盖保鲜膜进行发酵
6、发酵至从原来体积大两倍
7、拉开里面程蜂窝状，，排出气体
8、加少许干面粉防粘手进行和面
9、分割成小面团在次醒发半个小时
10、取一个小面团擀成长条型
11、然后卷起来
12、卷好的面皮
13、上蒸锅中蒸20分钟就好了
14、蒸好的馒头
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如燕麦馒头卷的做法就很简单。
燕麦蝴蝶卷的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做燕麦蝴蝶卷吧。
2.2所有材料混合成团
3.12然后再揉均匀
4.21分成10个小剂子
5.然后将小剂子擀长约60厘米左右
6.将两边向中间卷起
7.中间留下一些不卷，做蝴蝶的触角
8.然后用筷子夹起，前面触角用剪刀一分为二
9.再看一遍，夹起
10.然后剪一下前面的触角
11.放入有硅油纸的蒸笼
12.醒发至大一圈后，再蒸20分钟左右。关火后一分钟开盖即可
燕麦蝴蝶卷的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
杏仁酒——抗癌降脂护心
杏仁，是大家都知道的食物，尤其是对于肺部患者的朋友来说很熟悉了，想必，都是常常吃杏仁来止咳平喘，保护肺部功能了。杏仁，是一种很不错的保健食材了。它既可以是药材也可以是食材，不过，这是有苦甜杏仁之分了。苦杏仁就是用来做药材，反之，甜杏仁是食材了。今天为大家介绍一款杏仁保健酒，来了解一下吧!
杏仁酒所需材料
杏仁、白砂糖、白酒。
杏仁酒的制作方法
将杏仁洗净，沥干水，放酒坛内，倒入酒，密封，浸泡半年后加入白砂糖，搅匀即成。
杏仁酒的功效与作用
1、营养丰富：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分，为我们人体补充丰富多样的营养物质。
2、抗癌：据科学研究发现，胡萝卜素是抗癌的重要物质，而杏仁的胡萝卜素是非常的优质而丰富的了，因而，被称之为“抗癌之果”。
3、降低胆固醇：杏仁含有丰富的脂肪油，有着降低胆固醇的作用，因而，常吃杏仁对于保护心血管系统有着极为重要的意义哦。
4、祛痰止咳：这是医学界公认杏仁的功效了，杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠的作用，它是肺部疾病朋友的不错的保健品，可以缓解他们的症状哦。
5、杏仁酒：总之，杏仁酒是一款很不错的保健酒了，是大多数人都适合的养生酒，它不仅可以止咳平喘、润肠通便，适量的饮用它，还能有着很好地抗癌，降脂护心的作用。
以上是今天小编为大家带来的有关“杏仁酒的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了，想必，大家在看完上面的内容后也一定是收获多多，是不是又增加了你对杏仁的了解呢?没错，杏仁不仅做零食、菜肴，其实，它还能制作酒呢，而且是一款很不错的保健酒哦。
降脂护心之极品燕麦
现代医学研究发现，燕麦中所含的可溶性纤维进入肠道会形成海绵状胶样物质，能吸附大量胆汁酸、包裹胆固醇与类胆固醇物质，将其清除出体外，这样势必迫使肝脏从血中摄入胆固醇为原料“加工”成胆汁酸，从而可降低血中胆固醇水平。
燕麦又称雀麦、野麦等，是高寒地区一年生草本作物。
在我国产于长江与黄河流域。燕麦的蛋白质、脂肪含量是大米的2倍，且富含维生素B1、B2、B6及微量元素铬、镁、锰、锌及多种氨基酸、植酸、亚油酸、磷脂，尤其富含人体“不可缺乏的非必需氨基酸”谷氨酰胺。令人称道的是燕麦含有大量多孔的可溶性纤维，是小麦的10-15倍，其所含有的β萄聚糖有降血胆固醇及通便作用。美国肯塔基大学医学院观察了20例高胆固醇血症患者，每天食用燕麦食物，结果发现血胆固醇总量平均下降了12.8%，且“坏”胆固醇低密度脂蛋白(LDL-C)下降了12.3%。美国食品与药物监督管理局(FDA)批准的一项食品与健康声明中指出“把燕麦作为膳食的一部分，可以降低血胆固醇”。
现代医学研究发现，燕麦中所含的可溶性纤维进入肠道会形成海绵状胶样物质，能吸附大量胆汁酸、包裹胆固醇与类胆固醇物质，将其清除出体外，这样势必迫使肝脏从血中摄入胆固醇为原料“加工”成胆汁酸，从而可降低血中胆固醇水平。这种胶状物质还能延缓肠黏膜对葡萄糖吸收的速度，防止餐后血糖浓度骤然升高。美国肯塔基大学科研人员发现，燕麦有助于维持糖尿病患者血糖平衡，能帮助患者减少对胰岛素的依赖。此外，燕麦所含的铬元素是葡萄糖耐量低减者很好的食疗品;燕麦所含的镁元素有扩血管、抗凝、抗动脉硬化作用;所含锰元素能维持胰岛正常功能;所含锌有抗氧化作用。新的证据表明，燕麦可能还有助于降低高血压患者的血压。富含膳食纤维与蛋白质、磷脂、亚油酸的燕麦会使人产生饱腹之感，可让你远离易发胖的食品、帮你减肥控制体重。燕麦所含的谷氨酰胺在“构筑”人体主要抗氧化剂谷胱甘肽中起到一定作用，而谷胱甘肽遍及每个细胞。它不仅可改变肠道菌群，减少肠道病原菌的生长与细菌易位，并对强化免疫系统、防止肌肉分解、促进疾病康复颇有裨益。燕麦中所含的植酸可使人工合成的激素丧失作用，起到一定的防癌作用。
专家建议，每天食用50克(一碗)燕麦粥或燕麦粉饼连续1-2个月，可使总血胆固醇降低3%，使“坏”胆固醇LDL-C降低14%。如果想较快降血胆固醇，则须每天吃75克，一段时间后再减到50克。食用燕麦可从小量慢慢添加，使身体适应，以免引起胀气和消化不良。须注意的是，因为燕麦中含有植酸，会妨碍人体对食物中钙、铁、锌的摄取，故每次勿吃得太多。提醒注意的是，由于燕麦降脂存在个体反应性不同，并非食用者均有效。购买者以选用可溶性纤维含量高的野生燕麦为好。由于长期食用燕麦，尚可升高“好”胆固醇高密度脂蛋白(HDL-C)水平，难怪美国着名营养学家约瑟弗·凯南说“常食燕麦能促进心脏健康”!
燕麦性温、味甘，中医认为有止汗、滑肠、催产之功，故腹泻时及孕妇禁食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦杏仁卷——健骨益智降脂减肥》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生燕麦”专题。
