清汤荷包蛋——滋补促进生长健脑益智
养生滋补。
“活动有方,五脏自和。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面是小编为大家整理的“清汤荷包蛋——滋补促进生长健脑益智”,但愿对您的养生带来帮助。
鸡蛋大家都吃,一般每天都可以吃到的,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,每天吃一两个鸡蛋,可以满足人们对于营养的需求,鸡蛋怎么吃呢,荷包蛋就是不错的选择,来看看清汤荷包蛋的做法。
清汤荷包蛋
清汤荷包蛋所需材料
主要食材鸡蛋、葱、姜、油、盐、味精、胡椒粉、香油wwW.ys630.COm
清汤荷包蛋的做法
1、葱洗净切花;姜去皮洗净,切末。
2、锅上火,注入适量清水,待水煮沸,打入鸡蛋,放入姜末。
3、鸡蛋煮至七成熟时,调入盐、味精、胡椒粉,撒上葱花,淋入少许香油,即可出锅。
清汤荷包蛋的功效与作用
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,今天小编推荐的这道清汤荷包蛋,做法十分的简单,对于忙碌的人群来说是补充营养的好食谱,鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。选择吃清汤荷包蛋可以保留鸡蛋中的营养,具有促进生长的作用,而且还可以健脑益智,对于皮肤的抗衰也是有一定的帮助作用的,可以有补气血的功效。
关于清汤荷包蛋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到营养滋补的功效,促进生长健脑益智,适合各类人群。
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荷包蛋——促进生长健脑益智
我们应该多方面的摄入营养物质,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果。鸡蛋大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富的哦,鸡蛋的食用方法有很多,不错丰富的钙质以及营养元素,今天介绍荷包蛋的做法,可以健脑抑制的哦。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜发育期的幼儿
禁忌人群:
高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食
所需材料
鸡蛋6个、葱5克、姜5克、油15克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油5克
做法
1葱洗净切花;姜去皮洗净,切末。
2锅上火,注入适量清水,待水煮沸,打入鸡蛋,放入姜末。
3鸡蛋煮至七成熟时,调入盐、味精、胡椒粉,撒上葱花,淋入少许香油,即可出锅。
清汤荷包蛋的功效与作用
鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。此汤具有健脾开胃、补充营养、促进生长、健脑益智、护肤抗衰的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,还可以抗衰老的哦,对于清热解毒啊还有滋补气血有好处,还可以有提高免疫力的作用,适合多种的人群食用哦。
关于荷包蛋的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,促进生长健脑益智,具有补血一起的作用,而且还可以提高人体的免疫力哦,是不错的养生食材和选择。
糖水荷包蛋
糖水荷包蛋是很多人的早餐,因为糖水荷包蛋是非常有营养的,所以在早上吃上营养丰富的糖水荷包蛋,对于我们一天的学习或者工作都是非常有好处的。糖水荷包蛋在我们的生活里面很常见,很多人都是会自己来做糖水荷包蛋的。但是对于那些课程繁重的学生或者工作繁忙的白领来说,一般是不知道糖水荷包蛋的做法的。
糖水荷包蛋的做法非常简单,这可以说是很多妈妈们的拿手小菜,因为在很多时候,她们需要起得很早,就来做早餐给自己的孩子吃,而为了追求营养,所以很多时候都是会做糖水荷包蛋来给孩子吃的。那么,下面就来说说糖水荷包蛋的做法。
糖水荷包蛋的做法如下:
食材:主料:鸡蛋2个
辅料:糯米粉适量、枸杞适量、白糖适量
步骤
1.糯米粉开水合成团,下剂子。2.剂子顺同一方向搓圆。3.下开水锅煮至向上漂浮为熟,把蛋打下去。4.在蛋没成型之前,千万别去搅动。成型后,可以出锅盛至装有白糖的小碗里
用枸杞点缀一下就好了。
小贴士
用糯米粉搓成的小圆子,偶们这里称作为“顺风圆”,寓意是给自己讨个吉利,欲祝自己一切顺利过年,每逢家有喜事,或者要出远门,或者第一天出去工作,或者家有考生,所有想要讨个吉利的事都可以吃碗“顺风圆子”。今天这一款,也可以用来招待新上门女婿的。家有千金,有机会做丈母娘滴,不妨可以先学习起来。女婿嘛,一碗“顺风糖水蛋”搞定啦.
功效
糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.
相信通过上面文章关于糖水荷包蛋一级糖水荷包蛋做法的详细介绍,打击也能发现一点,那就是糖水荷包蛋的做法真的是很简单的,所以我们的年轻朋友们,自己不放学着来做糖水荷包蛋,从而减轻妈妈们的负担,让她们每天可以多睡一会儿。
茶油荷包蛋
荷包蛋对于我们大家来说应该是比较熟悉的,因为很多人的平时生活中是可以经常吃到荷包蛋的。其实荷包蛋的种类还是有很多的,而茶油荷包蛋就是其中的一种,而且有很多人也是非常喜欢吃茶油荷包蛋的。但是一般人对于茶油荷包蛋还是不怎么了解的,原因就处在茶油的身上,因为一般人平时是不会吃到茶油的。
其实所谓茶油不过就是食用油的一种而已,只不过茶油的味道和我们一般吃的菜油和豆油的味道是不一样的,当然营养价值方面也是不同的。其实关于茶油荷包蛋的做法,还是比较简单的。那么,下面就来说说关于茶油荷包蛋的详细做法。
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。
普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害,而茶油含抗氧化物,可以在220度高温下连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,不产生苯、芘等有害物质,是最理想、最健康的煎、炸食用油。
主料
鸡蛋一个、茶油一勺
辅料
清水一小碗、盐半小勺
做法
1、干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。
2、关火后倒入几滴茶油,不用放太多,一点点就可以。
3、散入半小勺盐,把锅晃一下,使茶油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。
4、打入一个鸡蛋,不要翻动。
5、倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)。
6、盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了。
小诀窍
用热锅的余温煎鸡蛋,鸡蛋不容易老,个个都可以煎出糖心,这个糖心是软糯的,也是纯熟的,不用担心健康问题。方法简单易做,只要掌握好操作步骤,百分百可以做出极品荷包蛋。
由上可见,我们就会发现,其实茶油荷包蛋的做法还是比较简单的,除了食材不同之外,其他的和普通的荷包蛋其实是差不多的,所以对于一般人来说还是能够学会茶油荷包蛋的做法的。茶油荷包蛋的味道很好,要比一般的荷包蛋好吃很多,所以大家不妨做来吃吃。
酱油荷包蛋
鸡蛋,已经成为了家家都吃、家家必备的食物。鸡蛋非常的有营养,不仅是体力虚弱的老年人,还是处在生长发育的小孩,对这种营养的需要都是极大的。鸡蛋被很多人奉为最好的养生补品。鸡蛋的做法有很多种,可以用白水煮,可以和菜一起炒,更有聪明的人发明了茶叶蛋和卤蛋等。
鸡蛋的做法还真是花样百出,每一种做法都有独特的口味。有的人很喜欢吃荷包蛋,当然荷包蛋的做法也有很多种,比如酱油荷包蛋。
酱油荷包蛋
材料
鸡蛋3个,盐半茶匙(3克),生抽或海鲜酱油1汤匙(15ml),花椒粉半茶匙(2克),食用油1茶匙(5ml),清水2汤匙(30ml),葱1小段
做法
1. 把盐、酱油、胡椒粉放入容器中,要用有一点深度的容器,加入清水搅匀。
2. 打入鸡蛋,淋上食用油。
3.葱花切末,撒在鸡蛋上,上锅蒸十分钟即可。
鸡蛋,一般人都适合。而且它是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。一般人每天不超过5个即可。从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜过多。
其实,不用多说,大家都与之朝夕相处,都知道它其中的营养。但是有些人就是不大愿意吃鸡蛋,觉得没什么滋味,这考验的就是厨艺了。你有好的厨艺,当然会做出美味可口的鸡蛋。以上的酱油荷包蛋,你可以试着做一下!
红烧荷包蛋
红烧荷包蛋是一道家常菜,红烧荷包蛋使用了非常简单的食材鸡蛋,红烧荷包蛋的做法很简单,而且制作的成本也很低,所以红烧荷包蛋是一道经济型的家常菜,但是简单的制作过程和低的成本却可以做出如此营养丰富的菜来,这就是我们所追求的,下文我们看看红烧荷包蛋的做法。
红烧荷包蛋是一道非常对人体非常有益处的家常菜,我们知道鸡蛋能提供给人体丰富的蛋白质并且能补充我们人体需要的多种微量元素,所以这道红烧荷包蛋对我们功效很大。
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。
1、准备食材: 鸡蛋四个,生抽、老抽、白糖,醋加清水调一碗汁;
2、平底锅热油;
3、将鸡蛋磕入锅中,一面煎至金黄;
4、再翻面煎至金黄,然后将煎好的蛋盛起;
5、另起油锅,爆香姜末和蒜末;
6、下入煎好的荷包蛋,然后再倒入事先调好的汤汁,大火煮至汤汁收干即可;
7、盛盘开吃。
上文我们介绍了一道家常菜红烧荷包蛋,红烧荷包蛋的做法简单并且成本也不高,属于经济实惠的一道菜,红烧荷包蛋需要的食材只是鸡蛋而已,但是这道红烧荷包蛋却营养丰富,所以我们要学会如何制作红烧荷包蛋,上文给出了详细的教程,大家可以学习一下。
水煮荷包蛋
水煮荷包蛋?鸡蛋中含有很强的蛋白质,所以,鸡蛋是我们每个人每天必须要食用的。而且,对于鸡蛋我们有很多的做法,不同的做法都是美味的。但是,要提醒大家的是,不同的做法鸡蛋所含有的营养含量是不一样的。水煮荷包蛋以后,鸡蛋里的营养成分是最多的,因此,学会水煮荷包蛋是非常重要的。
对于鸡蛋的做法大家都非常的熟悉,有摊鸡蛋、煮鸡蛋。可是,水煮荷包蛋我们都觉得很简单,要做到不丢失营养成分,又能美观,有食用的欲望是不简单的。那么,下面我们就来学习一下吧。
水煮荷包蛋:烧到微开的时候下糖打蛋下锅,注意要小火保持水微开,不要开的太厉害,那样会把蛋给冲烂的,只要保持了微开的水你想煮几个蛋就打几个蛋,没必要等上一个蛋定了形才下下一个,你把要煮的蛋都给打下去,但也不要都弄来重起了哈,这时再用锅铲轻轻的把蛋铲动,目的是不要它粘锅,同时也把蛋给分开,注意不要让锅铲把蛋白给弄破了哈,另外你还想放点什么你就放什么了噻!再转中火把蛋煮至熟如用大火一样的会把蛋给煮烂咯。 再补充一点,白壳蛋和黄壳蛋是有分别的,白壳蛋较嫩,不易操作,容易烂,黄壳蛋就比较好煮些了,不管哪种蛋,在铲的时候都要尽量的轻一些,在用锅铲把蛋铲动之后只要不粘锅就不要再动它了,直到煮好。
以上的内容就是对水煮荷包蛋的详细介绍,希望能够给大家带来帮助。水煮荷包蛋是一种能保留原有营养价值的做法,我们大家应该多学习一下,每天煮给自己的家人吃,这不失为一种增进感情的方法,也是一种健康的食用方法啊。
自制花生糖——健脑益智促进生长
说起花生,大家都很熟悉的吧,而且营养物质是比较丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果。对于提高体质有好处。花生的食用方法有很多,可以有健脑的效果,来看看自制花生糖的做法,可以补气血。
自制花生糖
食疗功效:健脾开胃、健脑益智、益气补血、促进生长
营养价值:蛋白质、维生素A、B、E、K、卵磷脂、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
花生糖所需材料
主要食材花生米、红糖
花生糖的做法
1将花生米洗净,放入锅中,用小火干炒至熟捞出。
2锅中加红糖,炒融成糖稀状,下入花生,拌匀。
3再将花生装入四方容器中,待冷却后切成条状即可。
花生糖的功效与作用
花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。花生糖具有健脾开胃、健脑益智、益气补血、促进生长的功效。这样的食疗方法可以有活血化瘀的作用,还可以健脾胃,对于健脑益智来说是不错的选择,还可以有促进食欲的效果。
关于自制花生糖的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,健脑益智促进生长补气血,增强记忆力,具有养胃健脾的作用,大家可以经常食用,具有补血滋阴的功效。
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