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木瓜的功效 这种水果经常吃能提高免疫力

养生的功效。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生,很多人只是听说但并未真正力行,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“木瓜的功效 这种水果经常吃能提高免疫力”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

木瓜是我们生活中比较常见的一种水果,喜欢吃它的人很多。木瓜具有很多的功效,经常吃对我们的身体有很多好处,在生活中木瓜的吃法有很多,并且每种吃法都很美味,不过食用木瓜是有禁忌的,对木瓜感兴趣的朋友一定不要错过这篇文章哦。

木瓜的功效

1、健脾消食

木瓜中含有木瓜蛋白酶,这个物质能够有效的促进人体的消化,可以帮助肠胃减少工作量,木瓜中含有的蛋白酶能帮助人体消化肉类,并且可以把人体摄入的脂肪能形成脂肪酸,还可以帮助消化身体中的蛋白质,所以食用木瓜有健脾消食的功效。

2、杀虫抗疫

木瓜的营养价值很丰富,它含有木瓜蛋白酶和番木瓜碱等物质,这种量物质在治疗寄生虫和结核杆菌有很好的效果,所以说它杀虫的效果是非常棒的,如果我们体内有寄生虫,或是一些病毒,那么在平时可以适当的吃一些木瓜,对身体很好。

3、抗癌

木瓜中含有的番木瓜碱除了在治疗寄生虫有一定的效果之外,还可以帮助人抑制致癌物亚硝酸胺的形成,对于预防淋巴白血病有一定的效果。木瓜中含有丰富的维生素C,在抗氧化方面有不错的效果,经常吃木瓜能够清除人体内的自由基,从而预防癌症。

4、提高免疫能力

木瓜的营养价值高,含有及其丰富的营养物质,不仅含有人体必需的大量水分,还含有高蛋白质和多种维生素,17种及以上的氨基酸其中有很多是人体必需的氨基酸,而维生素C的含量特别高,还有丰富的微量元素,这些营养素可以补充人体需要的各种养分,并且增强人体的抵抗力。所以食用木瓜能够提高免疫力。

5、解毒

木瓜里中含有一种物质,能够有效的清除人体内过氧化物等毒素,能够净化血液,并且根据可靠的实验数据显示,每天只要食用大约两百克左右的木瓜,就能够帮助人体排除各种有害毒素。

6.养颜美容

木瓜中含有丰富的维生素C,维生素C不仅能够帮助人体清除体内的自由基,还可以抗衰老,减缓黑色素在皮肤中的沉积,美白肤色,从而养颜美容。木瓜还能够帮助人体中荷尔蒙的生理代谢平衡,缓解内分泌紊乱,从而有效的改善皮肤的状况。

木瓜的吃法

第一种、木瓜雪耳糖水

1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口

第二种、木瓜蜂蜜糖水

材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

梨子是一种很常见的水果,吃梨子对我们有很多的好处,它的营养价值非常高,能为身体补充多种需要的能量,很多人吃梨子都是直接食用,但是梨子的吃法远远不止这一种。在平时吃梨子有很多注意事项,对梨子感兴趣的朋友一定要继续看哦。

梨子的好处

1.天然矿泉水

梨子果肉鲜嫩多汁,口感酸甜,所以它在生活中经常被人们当做解渴的食物食用,这才有了天然矿泉水的美称。尤其是在干燥的季节,我们的皮肤会有干燥的情况,并且会感觉嗓子有不适的情况,那么这时我们可以食用梨子缓解这个症状。

2.咽喉干燥

喉咙干燥是生活中很常见的一种情况,导致出现正确情况的原因有很多,还有一种就是因为感冒的原因导致嗓子有不适的症状。感冒嗓子出现干燥和痰液是比较常见的,在这个时候我们可以食用梨子来缓解感冒带来的多种不适症状。

有很多的朋友在患有上呼吸道感染之后,会有嗓子瘙痒的症状,之后还可能会出现喉咙肿痛等等的情况,出现这些症状之后我们可以使用梨子煮水,同时加入一些冰糖,之后饮用,这样做能够有效的缓解嗓子不适的症状。

3.补充津液

人体中只有含量大量的津液才能够让我们自由的活动,一旦体内津液缺乏或者是不足的话,就会导致人体因此而产生各种不舒服的症状。尤其是容易出现上火以及咽喉干痛等情况,这个时候要注意,一定要注意多喝水以此来补充津液,除此之外还可以通过饮用梨汁来补充充足的水分以及营养。

在出现津液不足的情况时,可以将梨压榨成汁,同时加入少量的胖大海、蝉蜕、冰糖等一起煮服饮之。适量的饮用对体质火旺、易生喉炎等症状都具有很好的缓解作用,同时还具有很好的滋润喉头、补充津液的功效。因此在吃梨有什么好处的问题上,补充津液就是它其中的功效之一,一定要使用到生活中。

4.黏痰不愈

很多人感冒之后经常会伴有咳嗽有痰的情况,而在感冒愈合之后黏痰的情况却始终难以痊愈,这个时候同样可以食用一些梨来达到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜,然后熬成膏即成“秋梨膏”,在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。

吃梨子的注意事项

1、梨子不能和螃蟹一起吃

梨子和螃蟹两者都属于凉性食物,在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”,两者如果一起吃的话,容易损伤肠胃,导致腹泻等身体不适症状。

2、梨子不能和鹅肉一起吃

鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉性平,适合身体虚弱,脾虚气弱的人食用,而雪梨则是健胃消食,清热作用,两者同食即会产生不良反应,导致脾肾受伤,从而导致发热发烧。

3、梨子不能和开水一起吃

吃梨子喝开水会冲淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纤维多不易消化,会导致消化不良;再加上开火温热,梨子生冷,冷热交替刺激肠胃,可能会导致腹泻或腹痛。

做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

第三种、清炖冰糖木瓜

材 料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

做 法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。

第四种、木瓜综合牛奶果汁

材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

第五种、银耳炖木瓜

材 料:银耳15克,木瓜(中等大,好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

木瓜食用禁忌

木瓜不可与海鲜一起吃。可能会导致腹痛头晕,食物中毒。

木瓜不可与南瓜一起吃。会降低营养价值。

木瓜不可与四环素以及补铁类食物一起吃。

木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适,严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。

木瓜不可与人参一起吃。

结语:上面已经为大家介绍了木瓜的功效,我们现在对木瓜应该有了一些了解,建议喜欢吃木瓜的朋友可以在平时多吃一点,木瓜不但能为我们身体提供需要的营养物质,对于防止癌症方面有不错的效果,不过在吃木瓜的时候注意它的食用禁忌。

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香菇的功效 经常吃它可以提高身体的免疫力


香菇是比较常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,在平时多吃一点香菇可以为我们的身体带来多种好处,它具有的功效很多。关于香菇的做法其实有不少,不知道平时大家喜欢怎么吃呢?食用香菇是有一些禁忌的,感兴趣的朋友一定要继续看哦。

香菇的功效

提高免疫力

香菇本身含有的营养物质可以说是非常丰富的,在平时适当的吃一点香菇可以帮助人们增强记忆免疫系统,能够有效的预防感冒的出现。香菇含有丰富的蛋白质维生素、不饱和脂肪酸和大量的矿物质,并且也含有人体需要的氨基酸,所以吃香菇可以增强免疫力。

保肝防癌

香菇能够帮助人们保护肝脏,它含有一种叫做香菇多糖的物质,这个物质具有很好的抗癌效果,也可以帮助我们抵抗一些疾病;另外,香菇中还含有双链核糖核酸,它可以帮助我们抑制癌细胞的分裂,患有癌症的朋友,在刚做完手术的时候可以多吃香菇。

降脂降压

我们应该知道香菇降血压的效果是非常好的,它还可以帮助我们降低身体中的血脂,香菇中含有人体需要的核酸物质、香菇多糖、嘌呤以及维生素和锌、硒等物质,这些物质可以减少胆固醇的合成,减少血液中胆固醇含量,能够起到降低血压和血脂的效果。

益气补血

香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素,有“素中之荤”的美称,对贫血、气血亏虚等有调理作用。

健胃消食

古书记载香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等,可以治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。

美容养颜

香菇中富含多种微量元素、维生素和核糖类物质,能够促进血液循环和皮肤细胞新陈代谢,抑制黑色素生成,保持肌肤年轻红润不生皱纹。

减肥瘦身

香菇中的膳食纤维有助于增加肠道壁蠕动,帮助清除体内废弃残留物,缩短有害物质在体内停留时间,改善和预防便秘症状。同时,它还能抑制脂肪吸收,对减肥很有帮助。

香菇的做法

一、香菇啤酒鸡翅

原料

鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

做法

甘蔗的功效 多吃这种水果提高身体免疫力


甘蔗是一种很有营养的水果,深受人们的喜欢,它本身具有多种功效,能够为我们的身体补充营养物质,还可以减少反胃的情况。生活中关于甘蔗的吃法有很多,做出的食物非常的美味,不过我们知道食用甘蔗的禁忌是什么吗?下面详细介绍一下。

甘蔗的功效

1、甘蔗中含有的营养非常丰富,它有充分的糖水汁,这个物质对我们身体的新陈代谢可以起到很好的辅助效果。并且甘蔗中含有丰富的蛋白质、和有机酸、维生素,能够帮助我们提高身体的免疫力。针对咳嗽咳痰的感冒患者,我们可以将甘蔗煮热后熬制糖水饮用。

2、甘蔗的营养含量可以说是非常丰富的,它含有人体需要的钙、铁、脂肪、碳水化合物等营养元素,这些物质都是我们身体需要的营养素,到了我们的身体之后会转化为热量来进行补给。甘蔗中含有丰富的维生素B1和维生素B2,多食用这两种维生素可以增强抵抗力,可以预防口腔溃疡。

3、很多人应该不知道,其实甘蔗可以治疗反胃,如果那我们因为一些问题出现了反胃的情况,并且感觉自己的身体不舒服。那么这个时候我们可以用甘蔗汁水搭配生姜汁来熬制糖水并服用,一般连续服用三天就会见效。这个方法对于不爱吃药的小朋友很受欢迎哦。

4、甘蔗一身都是宝,甘蔗皮也能治疗小孩子的口腔溃疡呢。把甘蔗皮洗干净后用小火烧热,然后擦拭在口腔溃疡的伤口处,观察数日,伤口会有明显的愈合。

5、甘蔗因为汁水带有甜味,除了生津解渴,还能治疗胃酸舌燥以及消化功能受限的问题。当消化系统出现小毛病时,可以多吃甘蔗来排便通气,解决身体上的不适感。

6、甘蔗我们主要是食用它的汁水,其实甘蔗的废甘蔗渣也是大有来头哦。甘蔗渣可以经过加工后制作成纸张和饲料,还能混合其他化合物和制作成水泥、干冰、纤维板等有用的材料。

7、在农村,吃完甘蔗后会把甘蔗皮、甘蔗渣、甘蔗叶用来当做饲料喂养牛羊,或者将这些物质与动物饲料混合加工后制成营养型的新饲料品种。农户们的庄稼地里也会用甘蔗渣来继续浇灌在甘蔗地里,当做肥料补充营养。

甘蔗的吃法

1、甘蔗炖木瓜

材料:木瓜(一个)、银耳(一小朵)、甘蔗(2~3段)、南北杏(10g)。

做法

准备好全部的原料;银耳泡发后,剪去老根,撕小朵。南北杏提前浸泡20分钟;木瓜去皮去籽挖球,甘蔗切小段;砂锅里倒入2.5个炖盅量的清水;加入甘蔗,杏仁,大火煮开后转小火,煮20~30分钟;将泡发好的银耳放在炖盅底部,上面放上木瓜;放上几小根甘蔗;倒入适量的杏仁糖水,水量有炖盅的8分满就行;将炖盅盖上盖子,放在蒸格上,隔水蒸30~40分钟;取出,根据个人口味决定是否要加些糖调味,就可以吃了。

2、甘蔗马蹄露

材料:甘蔗(适量)、马蹄(适量)、红萝卜(适量)、水(适量)。

做法:各材料去皮切块,把所有材料放在锅里,加盖中火煲上1小时左右,所有材料煲出甜味,关火即可饮用。

3、甘蔗雪梨银耳糖水

荔枝的好处 这种水果可以提高免疫力


荔枝可以说是一种很常见的水果,适当的吃荔枝对我们的身体有很多的好处,并且能帮助我们提供多种营养物质,在生活中荔枝的吃法有很多,并且深受人们的喜爱,不过大家知道吃荔枝的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍哦。

荔枝的好处

1、在平时适当的吃一点荔枝可以帮助我们提供需要的能量,对人体大脑有补益作用。荔枝中含有丰富的糖类,比很多水果的含糖量都要高很多,进食之后可以快速补充能量,如果有低血糖晕头的情况出现,吃荔枝可以快速的缓解症状。

2、吃荔枝可以帮助我们提高自己身体的免疫力,主要受益因为荔枝中含有大量的蛋白质和维生素C,进这些物质食用之后可以帮助我们提高自己的免疫系统,提高抗病能力。在平时适当的吃一点荔枝能够提高我们抵抗病毒的能力。

3、荔枝中含有人体需要的一些氨基酸,糖尿病患者吃了可以帮助调节血糖平,有降低血糖的作用。但是我们要知道得了糖尿病的朋友在饮食方面要多注意,含糖量高的食物一般是不能吃的,而荔枝恰好可以帮助患者调节血糖水平。

4、在荔枝盛产季节进食适量的荔枝能够起到消肿解毒,止血止痛的作用。许多人对荔枝的认识只停留在其滋补作用上,其实荔枝还可以用来治疗外科疾病,例如外伤出血,肿瘤,瘰疬,疔疮恶肿等,因此有外伤疾病的人也可以多进食荔枝帮助身体恢复健康。

5、荔枝中特有的营养成分进食之后可以降逆,有健脾甘温的作用,适合顽固性呃逆以及五更泻者进食,有止泻,止呃逆的功效。

6、经常进食新鲜的荔枝还可以达到美容养颜的功效,因为荔枝中含有丰富的果糖物质,进食之后可以快速补充能量,缓解疲劳乏力,另外丰富的维生素对人体皮肤有很大好处,可以美白皮肤,具有美容的作用。

7、进食荔枝可以补养大脑,有效改善健忘,失眠。有失眠症的人适合多进食荔枝。

荔枝的吃法

1.荔枝跟草莓一起吃

放冰箱里冰大概2小时,然后剥壳去核后,

跟切好的草莓一起伴着吃,

这绝对是一道夏日非常降温的甜品了,

将荔枝的甜搭配草莓的酸甜,整体酸酸甜甜,一口接着一口。

简直就是追剧追球赛必备的冰箱美食。

同理可得,也可以跟猕猴桃一起吃

草莓、猕猴桃这类有着酸味的水果真的跟荔枝这种单纯甜的水果特别搭,大家一定要试试看。

2.跟汽水一起吃

冰过一小时的荔枝,剥壳去核之后,放入碗中。

倒入冰镇后的雪碧,绝对开启你新世界的大门。

冰冰凉凉的夏日午后甜品就诞生啦。操作起来太容易了,大家不妨试试看哦。

3.冰冻荔枝

做法:将荔枝剥壳去核后,放盐水里泡一会儿,然后放入保鲜盒冷冻大约3小时。

这个方法是我自己推荐的,身边的小伙伴试了后都赞不绝口。

一定要泡盐水一会儿!待会儿吃起来特别清爽好吃。

咬开后有点荔枝味冰沙的感觉!

(这里再推荐下,杨梅冻起来也很好吃!)

荔枝的禁忌

1、驾车者慎食荔枝:开车的时候是需要大量的热量的,人体里面热量的主要来源是糖类,司机在开车的时候或者开车之前吃荔枝比较多,不仅不能补充糖分,还可能出现交通意外。

2、糖尿病人慎吃:荔枝的糖分是非常高的,对于糖尿病患者吃了荔枝之后体内血里面的果糖会有明显的升高,对身体不好,因此如果您患有糖尿病是不建议多吃荔枝的。

3、过敏体质:有的人吃荔枝是会出现过敏的情况的,有的吃荔枝会肚子疼,拉肚子以及出现头晕的情况,这就是吃荔枝过敏的症状。因此过敏体质的人不建议吃荔枝。

4、咽喉炎、扁桃体炎:不适合吃荔枝的人是患有咽喉炎以及扁桃体炎的患者,而且这类人吃了荔枝之后情况为明显,病情会有明显加重的情况,因此如果患有咽喉炎或者扁桃体炎不能吃荔枝。

5、内火重的小孩:如果小孩内火重是不建议吃荔枝的,不然会引起肝火上升,出现喉干舌燥,四肢无力以及眩晕等等情况,内火重还不建议吃芒果以及龙眼,这些都是不可以的。

结语:上文已经为大家介绍了荔枝的好处,我们现在应该对荔枝有了一些了解,喜欢吃荔枝的朋友可以在平时适当的吃一些,它不但可以帮助我们身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病有不错的功效,不过吃的时候要注意它的禁忌。

蓝莓的好处 常吃这种水果可以提高免疫力


蓝莓是比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,它能够为我们的身体带来多种好处,帮助人们增加免疫力,提高我们的视力。生活中关于蓝莓的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

蓝莓的好处

增强免疫力。蓝莓是一种很有营养的水果,它含有多种人体需要的营养物质,并且蓝莓中含有的抗氧化剂可以说是非常多,远远多于其他新鲜蔬菜水果。这个物质对人体来说是非常好的,它含有的抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。

提高脑力。在生活中适当的吃一点蓝莓是可以帮助我们提高脑力的,我们在平时可以选择吃点蓝莓干当零食,这样就可以帮助人们提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退,所以吃蓝莓对我们的大脑可以说是非常好的。

保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

有益心脏健康。蓝莓本身含有丰富的营养物质,它能够帮助我们保护心脏的健康,生活中吃蓝莓可以减少心脏病的出现,蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,这样可以降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。

防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童

减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。

蓝莓的吃法

蓝莓酱乳酪派

食材:低筋面粉100克、黄油40克、淡奶油60克、奶油奶酪100克、蓝莓若干、砂糖50克、水、牛奶100克、鸡蛋1个、柠檬汁5毫升

做法

(1)黄油室温软化之后,倒进低筋面粉和砂糖里,把黄油和面粉揉搓均匀,使它看起来像玉米粉一样呈颗粒状。

(2)向面粉里加水,揉成面团后松弛十几分钟,再擀成薄片盖在事先涂上油的派盘上,使面片与派盘贴合,把多余面片切断,用叉子在派皮上扎一些小孔,是指在烘培的过程中能鼓起来。

(3)将放置嘚比较柔软的奶油奶酪加糖,用打蛋器搅打到奶酪变蓬松顺滑后加鸡蛋继续打。

(4)倒入动物性奶油和牛奶,加上柠檬汁,继续用打蛋器打均匀。

(5)在奶酪里带入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。

吃哪些水果可以提高免疫力?


一直以来,强调日常多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力,减少疾病的困扰。那么,究竟吃什么水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、苹果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,是传统的清热解暑、除烦止渴的要药。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,从中摄取天然的维生素A确实对人的免疫功能大有好处。
但体虚畏寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜会出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状。建议这类人在食用西瓜的时候要多注意。

2、柠檬
科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌,这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用,所以可以用来退烧。
柠檬汁还是一种良好的漱口剂,对于咽喉、口腔中的有害微生物(病毒和细菌)有杀灭作用;在对酸性环境敏感的病毒(如SARS病毒)预防上,有着独特的疗效。所以,柠檬汁集杀病菌、灭病毒和补充维生素C于一体,对于强化机体的抗病能力极为有益。

3、猕猴桃
餐后猕猴桃,病毒逃光光
猕猴桃每百克食用部分中维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳和恢复体力。
近代医学研究表明,常食猕猴桃果肉和其汁液,有降低胆固醉及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质亚硝铵的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食,大便溏泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。

4、樱桃
樱桃味甘酸,其性温,解毒是其基本功能。如果咽喉肿痛,可取60g鲜樱挑,于早、晚各嚼食一次,数日可愈;患缺铁性贫血者,多吃鲜樱挑,可促进血红蛋白的升高,其补血益气作用机理就在于此。
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。
应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病者应忌食。

5、木瓜

木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外,还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

6、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治疗高血压的药物,都会造成对中老年人机体有危险的低钾状态,因而医生常对这类病人翻咐多吃些香蕉。因为香蕉中含有极为丰富的钾,1个中等大小的香蕉中含钾高达400mg,而钾离子本身在控制血压的过程中也起到重要的作用。
香蕉中的纤维素对老年人心脏的健康也是有益的,因为它有降低胆固醉的效果。

7、葡萄
临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。
新鲜葡萄治疗中老年人的心律不齐,很有效果。据说一些人单吃葡萄,在四五个星期之间就治好了感冒和气喘等呼吸系统疾病,并对肾脏等疾病也有疗效。

8、苹果
苹果是心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明,由于它含的纤维素是有较高溶解性的纤维,所以它能保持人类心血管系统的健康。大约25%的苹果纤维足以胶质形式存在的,这种果胶通过减少对脂肪的吸收,而使血中胆固醇保待正常的水平。研究还表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。可见,每日多吃疏菜和水果,可以健康生活、预防疾病。那么,提议那些尤其想要提高免疫力的人们,不妨从吃水果抓起,营养、健康双收。

卷心菜的功效 这种蔬菜能够提高免疫力


卷心菜可以说是很常见的一种蔬菜,它本身具有很多的功效,多吃一点卷心菜能够帮助我们提高免疫力,并且能够帮助我们滋润皮肤。生活中关于卷心菜的做法有很多,做出的食物都比较的美味,不过我们知道食用卷心菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

卷心菜的功效

1、抗衰老。在平时都吃一点卷心菜能够帮助我们抵抗衰老,它本身含有丰富的抗氧化剂,我们应该知道这种物质可以帮助抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,所以说卷心菜可以帮助抵抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。

2、提高免疫力。本身体质不是很好的朋友在平时可以多吃一点卷心菜,它本身含有丰富的丰富的营养物质,并且卷心菜中含有非常丰富的维生素C,我们要知道这个物质对人们来说是非常重要的,它可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。

3、防治高血压。其实在平时多吃一点卷心菜是可以帮助我们预防高血压的,卷心菜会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的钾元素,因此对防治高血压很有益处。钾元素可以帮助我们预防心血管疾病的出现,而且可以拮抗钠,从而防治高血压。

4、增强骨质。卷心菜中还含有较多的维生素K,不仅有利于肠道的健康,还有助于增强骨质。

5、含有维生素U,这是一种新型维生素,而卷心菜中就含有这种维生素,这是它的一大特点,其他的蔬菜很少含有,维生素U具有保护黏膜细胞的作用,因此对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

6、防癌抗癌。卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外,之所以有抗癌的功效,还在于在于叶内含有一种特殊的香味,而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质,它是一种含硫的化合物。也就是这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。

7、美容。卷心菜含有很多非常丰富的营养物质,因此,多吃卷心菜对皮肤美容也非常的有帮助。

卷心菜的做法

一、清炒卷心菜

原料:卷心菜,红椒,大蒜,生姜,盐,糖,醋,蚝油。

做法

1.卷心菜切块,红椒切块。

2.锅里放油,先炒大蒜,生姜,再放红椒。

3.放卷心菜下去炒。

4.炒熟加盐,糖,醋,后放点蚝油起锅。

二、番茄木耳卷心菜

怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

提高免疫力的食物 什么食物能增加免疫力


人们生活和工作的节奏是越来越快了,所以在很大的一部分程度上,大家都忽略了自己的饮食,然后就是这样,就会导致免疫力急剧的下降。其实,大家在休息的时候,可以炖上一盅汤,做上两道可口的菜去改变一下自己的饮食而且还可以提高自己的免疫力。那么提高免疫力的食物到底有哪些呢?今天小编就为大家带来猴头菇的家常做法以及鸡的做法大全。

作为提高免疫力的食物黄豆价值相信小编不多说大家也都非常的清楚了,多吃黄豆的朋友对于皮肤也是起美白的功效,而且长时间食用的话可以使皮肤更加的滑嫩。黄豆中有大量的植物蛋白,相对于肉类的动物蛋白,黄豆的植物蛋白更加的容易被人吸收,而且黄豆中的粗纤维可以帮助肠胃清楚垃圾。黄豆的食用方法非常的多,可以磨成豆腐,也可以做成豆浆,然而,今天小编教大家的做法是用黄豆与猪脚放在一起做汤。

黄豆猪手汤

所需食材/厨具

主料

猪手(适量)

黄豆(适量)

调料

枸杞(适量)

生姜(适量)

盐(适量)

厨具

高压锅

制作步骤

主料备用。

黄豆泡发。

切成块的猪手,焯水。

冲洗干净。

高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。

放入猪手。

盖好压力锅的盖子。

炖至猪肉酥烂。

枸杞泡发。

下入泡好的枸杞,再炖五分钟。

调入适量的盐。

装盘即可。

猴头菇的作用

猴头菇属于菌类的一种,其味道非常的鲜美,经常食用的人可以对自身的五脏六腑有很好。如果食用的人气虚,那就吃对了,猴头菇是可以补气的,而且长时间服用猴头菇的话还可以抗癌症。如果大肠溃疡的话还可以对治疗有很好的辅助作用。对于神经衰弱,眩晕等有很好的疗效,尤其对于肠胃不好的朋友,多吃猴头菇是一个很好的选择。

猴头菇扒油菜心

所需食材/厨具

主料

猴头菇(50克)

油菜心(200克)

调料

史云生上汤(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)

厨具

炒锅、蒸锅

制作步骤

准备好食材。

猴头菇用温水泡发,反复漂洗几次,再浸泡1天。(中途挤干换水)

泡发好后挤去水分。

加入史云生上汤,没过猴头菇。

上蒸锅蒸制 1小时。

把猴头菇捞出挤干,撕成小朵。用水淀粉上浆。

把葱姜切碎。

油菜摘洗干净。

锅中注水,加入几滴油和少量的盐烧开。

下入油菜焯水。

焯水丢掉油菜沥干水分,码放在盘中。

再把上浆的猴头菇微沸的水中滑至浆凝固。捞出。

另起锅,注入油爆香葱姜碎。入猴头菇及蒸猴头菇的汤。

小火烧至猴头菇入味,加入鸡精调味。

将烧好的猴头菇倒入带有油菜的盘中即可。

小窍门

泡发猴头菇要用温水,泡至过程要反复挤干水分再加入新水。

草原绿鸟鸡是用国内地方鸡基因库中的优良鸡与内蒙古地区的优良土种鸡杂交选育而成的一种优质土种肉用鸡。

该鸡生长过程一般采用以放养为主以饲养为辅的饲养方式,每年的清明节至当年9月份是绿鸟鸡的出雏时间,30天之后则分散到草原上的放养场进行放养,放养期一般从5月中旬开始,持续至当年10月末。该鸡抗病力强,耐粗饲,骨细皮薄,肉质细嫩,肉味鲜美,富含人体所必须的多种氨基酸与微量元素,具有较高的营养价值。

绿鸟鸡是在草原上生长饲养的一种鸡种,它是属于绿色食品,所以非常的适应现代社会的发展需求,而且绿鸟鸡的肉非常的嫩,非常的香,在烹制的时候可以不用加太多的调料就可以在烹制出来后拥有很好的味道。

食用方法可以分为清纯绿鸟鸡、锅仔绿鸟鸡、草原绿鸟鸡煲、醉绿鸟鸡。

绿鸟鸡汤

所需食材/厨具

主料

草原兴发绿鸟鸡(1只)

调料

香菇(4-6朵)

葱段(适量)

姜片(适量)

泉水(适量)

厨具

煮锅、砂锅

制作步骤

绿鸟鸡室温化开,汤包,料包,香菇,葱段,姜片

将鸡粘块下水焯,去除血末,捞出冲水洗净

将汆好的鸡块放入搪瓷锅中,放泉水料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)葱段姜片,大火烧开

烧开后,放入香菇,小火煲30分钟

放入汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜)

小火煲30分钟,鸡汤煲好了

结语:绿鸟鸡汤的做法是不是很简单,是的,今天小编介绍的几种菜的做法,除了绿鸟鸡以外,别的食材都是非常的好找的。绿鸟鸡因为是在草原上散养,所以它更加的天然无污染,而且肉质更加的紧,有机会的朋友可以去买上一只在家中自己烹制。其实说白了,绿鸟鸡汤的做法其实和普通的鸡汤做法还是有异曲同工的。免疫力的提升不是一天两天的事,而且长久之际,只有长时间的去提高免疫力才会有好的身体。

榴莲的功效 常吃这种水果增强免疫力


榴莲是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体带来很多的功效,它本身含有丰富的营养物质,生活中关于榴莲的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

榴莲的功效

1、滋阴壮阳

榴莲本身含有丰富的营养物质,它含有的糖份比较高,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,这些物质都可以为我们的身体补充营养。身体比较虚弱的朋友在平时应该适当的吃一点榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,让我们的身体更强壮。

2、增强免疫力

榴莲能够帮助我们增加免疫力,它本身含有的氨基酸种类可以说是非常全了,含量丰富,除色氨酸外,也含有7中人们需要的氨基孙,其中,谷氨酸含量特别高。所以说在平时多吃一点榴莲是可以提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡。

3、治疗痛经

女性朋友在平时应该多吃榴莲,很多人不知道,榴莲是可以调节痛经的,能够帮助我们缓解身体的不适!因为榴莲是热性水果,多吃一点具有很好的活血散寒、缓解经痛的作用,所以说以怕冷的人可以多吃一点。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

榴莲的吃法

鲜榨榴莲汁

原料:榴莲、牛奶,蜂蜜

怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力


许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力,其实那是不对的,其实,往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么,在生活中,怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天,小编就来教大家,靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单,食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花,山药等。另外,小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。

山药炒腰花

中国有句古话,那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形,在科学上面可能说不通,但是可能在于中医上面,虽然说不出为什么,但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药,其实大家很常见的一道菜,但是可能大家很少这么搭配的炒,因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单,但是味道很好,而且还能补身体,所以非常值得推荐。

所需食材/厨具

主料

山腰(300克)

猪腰(1对)

调料

青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)

糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)

厨具

制作步骤

山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)

猪腰去腰臊,切成腰花洗净。

加入老抽,生抽,糖,胡椒粉,白酒,淀粉拌均匀,青椒切小块,木耳泡发撕小块备用。

炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀,变色坚挺盛出备用。

倒入山药。

加入生抽,糖,盐翻炒均匀。

把木耳倒入翻炒。

加入青椒继续。

最后把炒好的腰花放入翻炒均匀,加一些鸡精,香油炒匀出锅。

小窍门

要想炒出的腰花没什么异味,可在切好的腰花放作料腌拌之前,加入淀粉,料酒清洗一下,然后清水冲洗干净,再放作料腌拌。就可除去异味。

腊八粥

农历十二月初八,老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节,那么大家一定想到了腊八粥,尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多,所谓营养非常的丰富。

人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

所需食材/厨具

主料

南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)

花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)

调料

厨具

砂锅

制作步骤

准备好需要的米,糯米浸泡8小时。

准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。

南瓜去皮切片备用。

准备阿胶枣6个。

江豆、花豆浸泡8小时。

花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。

再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。

加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了。

小窍门

用压力锅会更省时省力。

白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

娃娃菜的口味非常的清淡,但是营养价值一点都不差,尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的,但是在短短的几年时间就赢得了市场,主要是因为其良好的口感。另外,娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看,但是营养价值可能没有白菜高。

很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。

海米娃娃菜

一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....

所需食材/厨具

主料

娃娃菜(适量)

调料海米(适量)

鸡汤(适量)

盐(适量)

厨具

制作步骤

材料

娃娃菜、海米

调味

鸡汤、盐适量。

娃娃菜洗净,切成竖条。

虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。

锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。

待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。

将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。

调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。

结语:看了这些食物的做法,看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实,小编教大家做菜的食材是非常的简单的,一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重,或许许多人吃腰花吃的不习惯,但么可以将腰花切成腰片去炒,如果还是不习惯可以试试下面的两道菜,这两道菜的胃口非常的清淡,减肥的朋友可以试试。

提高免疫力的水果有哪些


水果是人类生活必不可少的,人类身体中很多养分需要在水果中提取。人们平均一两天购买水果,家庭条件优秀的每天吃水果不是问题。水果种类很多,说过现在的身影时随处可见,因为真的太重要。水果可以美容养颜,特别是些爱美的女子们。水果还可以提高免疫力,对于身体不太好,经常熬夜还有学习的学生们。提高免疫力的水果有哪些?

 桃子--含铁量居水果之冠。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

杏子--止咳润肠通便好。杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。

西瓜--清热解暑又利尿。中国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不必抓。解释夏天最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

木瓜--医治蛋白质消化障碍,木瓜不但是一种美味的水果,还有医疗效果。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝--分解蛋白质消血块。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并附有丰富的水分。草莓--降低日晒疼痛。草莓富含维生素C、B、钙、磷及其钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。

多吃点水果,不仅对身体好还能满足饥饿以及舌尖上的诱惑。建议每天都要吃水果,每天健康一点点,健康今后每一天。水果真的是提高免疫力的不二人选。天然无害,现在社会对水果是很倡导的,相信现在为止应该不会有人排斥水果。提高免疫力的水果,今天有吃吗?

吃什么提高免疫力 什么食物提高免疫力


许多朋友都觉得免疫力低下都需要用药物来补,其实这是不对的,要想提高免疫力不单单就靠药物来补充,其实进行食疗是非常的关键的。大家可能觉得食疗提高免疫力的食物太难获取,其实不然,能够提高我们免疫力的食物无处不在,就拿最简单紫薯来说吧,其实满大街都是,这算是很难获取吗?那么,今天小编就来告诉你吃什么提高免疫力,其中再教大家鸭子的吃法和鸡的吃法。

紫薯食用价值

紫薯里面的的营养是非常的丰富的,主要是因为你们有丰富的蛋白质,淀粉,果胶等等。而且紫薯的味道也是非常的香的,所以喜欢吃紫薯的朋友也非常的多,更是有很多的朋友将紫薯作为保健的食谱。因为紫薯的蛋白质对于人类而且是非常容易的就可以吸收了。里面的VA对于视力和皮肤都是有很好的保健效果,里面VC还可以防止坏血病。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。

同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

紫薯凉糕

所需食材/厨具

主料

紫薯(去皮后)(150克)

藕粉(75克)粘米粉(50克)

小麦淀粉(25克)

细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)

调料

椰蓉(适量)厨具蒸锅、食物调理机

制作步骤

备好各类材料;

紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后,将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右,直到紫薯软烂;

将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理机;

打成细腻的浓浆

取一个方形的耐热保鲜盒(或你有的其他耐热容器),保鲜盒内涂上薄薄一层植物油防粘(用玉米油或葵花籽油,不要用花生油之类味道重的油,以免影响成品的味道)。

将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。将盒子放入烧开水的蒸锅,中火蒸10分钟。打开蒸锅盖,将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里,继续蒸10分钟。再倒入剩下1/3的紫薯浓浆,蒸15分钟。蒸的时间总计35分钟。

蒸好后,紫薯浓浆会定型成糕状。待冷却后,放入冰箱冷藏直到冰凉;

将冷藏好的紫薯凉糕取出,用刀切成16小块;

将切好的凉糕在椰蓉里滚一圈,使表面均匀粘上一层椰蓉,就可以装盘食用了。

鸭子的美味相信我不多说你也会懂得,鸭子里面所含的蛋白质等营养更是非常的丰富,而且不同于牛羊肉的是,经常靠鸭子摄取蛋白质还不会发胖。而且鸭子的做法也非常的多,啤酒鸭,烤鸭,烧鸭,等等。

鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

荷香鸭

所需食材/厨具

主料

鸭子(半只)霉干菜(适量)

调料

荷叶(一张)生姜(适量)葱(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)厨具平底锅、蒸锅

制作步骤

原料备用。

荷叶一张备用。

鸭肉剁成块。

鸭块焯水,冲洗干净。

霉干菜,放清水中略煮。

清洗干净,挤掉多余水份。

生姜切片,葱切段。

油锅烧热,下入葱姜,爆香,放入鸭块,倒入料酒和酱油。

放入霉干菜。

翻炒均匀。加入盐,胡椒粉,调味。

大火烧开,改小火烧半小时。

荷叶,铺入蒸笼。

烧好的鸭块,包入荷叶中。

蒸十分钟。

装入盅内即可。

小窍门

饮食宜

鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。

鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。

鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。

鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

香菇炖鸡

香菇的味道是非常的鲜美的,而且在市场上出售的也非常的多,可谓是随处可见。而且香菇的营养价值也是非常的高,里面所含的微量元素和纤维更是人类必不可少的。之所以小编建议大家用香菇来做配菜,就是因为香菇的味道鲜美,而且食材也非常的容易购买到,配合着鸡,炖出来的汤味道也就自然不言而喻了。

所需食材/厨具

主料

小公鸡(半只)

调料

香菇(适量)

大枣(数个)

枸杞(少许)

葱姜(适量)

耗油(少许)

食盐(少许)

厨具

砂锅

制作步骤

新鲜的香菇

洗净后剪去根部

红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗

葱切段姜切片

鸡切块后洗净放入砂锅中,砂锅里面放入足量的水

大火烧开后关火撇掉上面的浮沫

将香菇和大枣、枸杞放进去,加一点料酒,大火烧开后改小火炖20分钟,关火后加一点食盐即可。

结语:三道菜的做法已经教给大家了,大家是否都掌握了呢?其实这些菜的做法一点不都难,而且食材的获取方式也非常的简单,因为市面上随处都可以买得到。如何提高免疫力已经被现代人所重视,因为免疫力关乎着自己的工作是否可以正常的进行,自己的生活规律是否会受到影响。而且免疫力低下还需要经常去医院,相信大家也都不愿意吧,那就按照小编建议的,用吃来吃出好身体。

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