生菜香菇酿肉——益智安神降三高
三高人群养生菜单。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的饮食养生方法呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“生菜香菇酿肉——益智安神降三高”，但愿对您的养生带来帮助。
很多人都有爱吃香菇的习惯，因为香菇有一种特殊的香味，不仅可以促进食欲，而且还可以有增强抵抗力的作用，是很不错的降三高的食材类型，今天大家有福气了，可以试试小编介绍的生菜香菇酿肉的做法。
生菜香菇酿肉
主料：干香菇12朵、瘦肉60g、火腿20g、鸡蛋1个、青菜芯8颗
辅料：盐1匙、糖1匙、生抽2匙、水淀粉10g、色拉油30g、葱沫10g
步骤：
1.干香菇用温水泡发，洗净去蒂，泡香菇的水留下待用。
2.火腿切成末，瘦肉剁成肉蓉，加入葱末、生抽、盐、糖、淀粉、鸡蛋和油一起拌匀。
3.香菇用砧板压平，将一半内里朝上撒上淀粉。
4.在撒上淀粉的香菇上放一勺肉馅，用另一半香菇盖起来，放入锅内大火蒸十分钟。
5.青菜焯水，放在蒸好的香菇周围。
6.用之前泡香菇的水加入生抽、盐、糖和淀粉调匀后放入已烧热的炒锅内勾成芡汁儿，倒入油拌匀关火浇在香菇上。
香菇具有防癌、有抗病能力的高营养、作用大的营养食物，春季体弱人群常吃它好处多，今天小编推荐一道益智安神养生菜------香菇酿肉，泡发香菇，香菇夹肉，浇汁配青菜，好吃营养。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含有丰富的物质，这些物质对于降血压啊，降胆固醇和降血脂有一定的帮助，所以很适合中老年人食用哦，同时还可以有预防动脉硬化的作用，和生菜肉一起食用，营养丰富，而且容易吸收和消化，适合各类人群食用。
关于生菜香菇酿肉的具体的做法它的营养价值大家都知道了，经常吃香菇的话可以补充丰富的矿物质和营养素，而且还可以有防癌抗病的作用，是很不错的营养食材，大家可以在这个春季经常食用哦。
扩展阅读
食疗降三高方法
在现在这个二十一世纪里面，很多人都会患上三高，以前一直都是中老年人的一种比较常见的疾病，但是现在已经在逐渐的年轻化，很多人都得了三高，所以在生活中的时候就要所注意自己的饮食习惯了，下面我们就一起来了解一下食疗降三高的详细介绍。
详细介绍：
对于一般高血脂患者的合理饮食结构，有关专家将其归纳为两句话，即“一、二、三、四、五。第一句话为“一、二、三、四、五”:“一”是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血脂的发病机会。“二”是建议结合用决乌汤茶这种经典中医组方茶，长期饮用可以起到很好的防治效果。“三”是指每日进食3份高蛋白质食品，每份可为瘦肉50克，或鸡蛋1个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份为宜;“四”是指“不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱”即每天可吃3顿、4顿或5顿，每顿可吃七八成饱。“五”是指每日进食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
亦舒堂火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”
降三高食品是指可以降低高血压，高血糖，高血脂的食品,燕麦，银耳，山药，玉米，黑苦荞茶、火麻油等一系列食品都有降三高的功效
以上这篇文章就为大家详细介绍了食疗降三高，相信大家已经有了一个比较初步的了解了，那么在平时的时候就要注意，不要再去吃一些油腻的食物，这样的话就很容易导致三高的症状更加的严重，要吃一些清淡的食物。
白果扒香菇——降三高适合老年人
大家都知道的，三高疾病一直是困扰着人们健康的一大疾病类型，特别是到了中老年的阶段，这样的疾病就会发病率增加，如何增强体质降三高呢，食物是很重要的一个方面，来看看白果扒香菇的做法。
白果扒香菇
白果扒香菇所需材料
主要食材罐头白果、香菇
白果扒香菇的做法
1、将香菇洗净去柄;罐头白果打开，取出白果沥干。
2、锅置火上，倒油烧热，先爆香葱段、姜片，焦黄时捞出，用余油香菇，再加适量水、酱油、部分白糖烧入味，加入蚝油、剩下的白糖、鲜汤烧煮，放入白果烧开，用水淀粉勾芡。
3、香菇烧至汤汁稍干，拣出放盘内，将烧好并汤汁微稠的白果铺在中间即可。
白果扒香菇的功效与作用
白果扒香菇是一道非常不错的养生菜，而且操作起来也十分的简单，视觉效果也非常的好，特别适合老年人食用，白果扒香菇具有降血脂、降血压的功效，老年人吃白果扒香菇多吃多益。白果有抑菌杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这样的物质对于降三高有很好的效果，同时这样的食谱中含有的维生素是多元化的，而且味道鲜美，具有养生养颜的作用，可以促进食欲，增强体质。
白果扒香菇的做法的，大家都学会了吧，降三高适合老年人增强体质，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦
降三高食谱都有什么
很多人都步入到了三高的队伍之中，而且这种疾病是有一种非常慢性的疾病，没有什么特效的药物可以进行根治，主要是要根据自己的自身的注意，尤其是在饮食方面就要尤其的注意，不要再去抽烟，喝酒，下面我们就一起来了解一下降三高食谱的介绍。
食谱介绍：
酸辣味泡苦瓜
美食原料
白苦瓜1000克，20％食盐溶液3000克，香料盐水2000克，野山椒水1000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1个。
美食做法
①将伸直、无病虫、无损伤的苦瓜，切成均匀两半，去子、去瓤，洗净，沥干水分，浸泡在食盐溶液中2个小时。
②将苦瓜、香料包装入坛内，用竹片卡紧，倒入盐水及其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1.5小时即成。
泡制诀窍
①苦瓜肉质硬健，盐渍时盐度稍高。
②香料包的香料为：白菌15克，干辣椒10克，八角5克，排草5克，灵草5克。
③盐水盐度是7度，pH值3.5～4。
木耳豆腐汤
原料
黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
制作方法
(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
功效
黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇
以上这篇文章就为大家详细介绍了降三高食谱，相信大家已经有了一个比较初步的了解了，那么在生活中的时候就要注重自己的一些生活习惯，不要再去吃一些很辣的食物，也要注意适当的去休息。
大蒜粥——养胃健胃降三高
粥可以说是我们生活中最养胃的时候，常吃的养胃粥主要是将功效强的食物、药材加入到粥中，来方便我们身体吸收。小编就为大家推荐一款大蒜养胃粥的做法，大蒜对肠胃的刺激是很强的，那么大蒜粥真的具有养胃的效果吗，下面我们一同来了解一下吧。
大蒜粥主要是由大蒜、大米和枸杞子一同制作而成，在养胃方面，大蒜的功效是不可被替代的。
大蒜养胃粥的做法
食材：大蒜、大米、枸杞子、水、香油、盐、味精。
做法：
1.将去好皮的大蒜切碎，大米先浸泡30分钟左右。
2.锅中烧开水以后，将泡好的大米放入水中煮熟。
3.当米粒都煮开花以后，加入准备好的蒜粒、枸杞，然后小火煮成粥，最后再加入适量的味精、盐调味即可。喜欢吃香油的人，也可以滴几滴香油。
大蒜粥的功效
1.健胃：大蒜粥具有养胃、防治痢疾的作用，特别是对急慢性痢疾患者的治疗功效很大。
2.防癌抗癌：大蒜粥可以阻断身体内致癌物质亚硝酸盐的形成，可以很大程度上起到预防癌症的作用。
3.预防铅中毒：大蒜粥可以有效的防治铅中毒的问题。
4.降三高：大蒜粥对高血压、血脂异常症、动脉硬化等情况可以起到很好的防治效果，这主要是因为大蒜粥具有非常强的降低胆固醇和甘油三酯的作用。
看完小编的介绍以后，大家一定对大蒜有了新的认识，不过这里小编提醒大家，因为大蒜特有的大蒜素，在直接食用的情况下会给肠胃方面带来威胁，因此建议大家不要空腹食用大蒜或者不要食用太多。像生活中很多人喜欢烤大蒜吃，不过因为碳烤的过程中会使大蒜的营养丧失，因为并不建议这样的吃法。
石榴汁——降三高软化血管
石榴是秋季盛产的水果之一了，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于提高人体的免疫力，促进消化和吸收有好处，石榴的好处有很多，榨汁的话可以有降三高的作用，还可以软化血管。
【老年人软化血管果饮石榴汁】
主料：石榴1个
辅料：原汁机1台
步骤：
1.备好食材：石榴
2.将石榴两头切掉，并均匀的划几道(划破皮就可以了)
3.顺着划痕就能轻松瓣开
4.取出石榴粒
5.启动原汁机，将石榴粒慢慢放入
6.果汁很快就被榨出来
7.而果渣则会从另一个出口排出
8.这样，一杯香甜美味的石榴汁便做成啦!
石榴中含丰富的营养，维生素、有机酸、蛋折质，可以软化血管有极大的作用，老年人到了一定的年龄，它的血液循环差，就会出现血液堵塞，需要吃些软化血管的食物，让血液循环加快，那在平时可以喝些果饮-----石榴汁，颜色漂亮，好喝美味，原汁原味，营养丰富，爱美的女性常喝可美容哦。石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。这样的饮品可以促进血液循环，而且还可以有软化血管的作用，对于降血脂降血糖有一定的效果，而且还能延年益寿，美容保护心脏，减少心血管疾病的发生。
石榴汁的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道饮品哦，平时的时候大家可以经常饮用，可以起到补心养血的作用，降三高老年人软化血管饮品，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
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