洋葱猪排——补钙增强食欲
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一日三餐都是人们日常生活中必不可少的，现在的人们越来越注重，每一餐都更在乎更好的营养搭配，搭配好了人体吸收得会更好，蔬菜和肉类的搭配也是很有学问的，今天小编就推荐给大家一道营养价值超高的洋葱猪排，下面就给大家详细的说一下。
洋葱猪排
材料
里肌肉排3片，洋葱1/3个，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，酱油1/2大匙，细砂糖1大匙，盐少许，酱油1大匙，米酒2大匙，细砂糖1小匙，太白粉1大匙
做法
1.肉排洗净擦干水分，装入袋中拍打数下，取出备用。
2.将洋葱切块，备用。
3.将作法1的肉排放入容器中，放入腌料搅拌均匀腌10分钟，备用。
4.起一锅倒入适量的油烧热至160℃，将作法3的肉排放入油锅中炸2分钟捞起。
5.另起一锅倒入2大匙油烧热后，放入作法2的洋葱炒软再放入作法4的排骨一起拌炒。
6.放入调味料拌煮入味，即完成。
功效：
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。猪排除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。洋葱的功能是多种的，配上什么样的食材就会达到什么样的营养效果，不仅可以促进钙质的吸收，还能调理肠胃。
以上就是小编给大家推荐的洋葱猪排的所有制作过程和营养价值，大家都清楚了吗?可以说洋葱和各类食物的搭配都是完美的，都能很好的帮助各种美食里的营养成份被人体很好的吸收，这道菜不仅可以补钙还可以调理肠胃从而达到增强食欲的效果。
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火腿粉丝娃娃菜——增强食欲杀菌补钙
娃娃菜大家都吃过的，营养价值还是比较高的，它可以补钙，而且还可以杀菌助消化，是一种很健康的食材的类型哦，大家都如何食用呢，下面小编就给大家介绍一种很新型的吃法，火腿粉丝娃娃菜的做法。
【火腿粉丝娃娃菜】
【主料】
娃娃菜190克、粉丝30克、火腿70克
【辅料】
油10克、花椒10粒、美极鲜酱油10克、米醋10克、蒜3瓣、盐1克、辣椒油50克、香油5克
【做法】
1.准备所有食材，娃娃菜洗净后用清水浸泡10分钟。
2.锅中水烧开后，下入粉丝煮到透明，大约1到2分钟。
3.捞出在冷水中过凉。
4.娃娃菜攥去水分，跟火腿都切成丝。
5.锅中倒入油，爆香花椒后，将花椒捞出。蒜拍成蒜泥，放入小碗中，加入美极鲜酱油、醋、盐、香油、辣椒油及刚做好的花椒油，做成料汁。
6.粉丝从冷水中捞出，控去水分，放入大碗中，再码放好娃娃菜、火腿丝。淋上料汁。拌均匀后即可装盘食用。
在夏季时是新蒜上市季节，是凉拌菜中不可缺少的一味调料，既能改善食欲还能预防多种疾病，今天做的这道凉菜，散上一些蒜末，既能提高菜的味道，还能杀菌，娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜适合一年四季食用，虽然价格上要比普通的大白菜高很多，但是它的营养价值高啊，可以凉拌，也可以煮汤都是不错的选择，具有养胃促进食欲的作用，而且还可以补钙哦。
上面介绍了火腿粉丝娃娃菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，而且还有杀菌补钙的功效和作用，大家可以放心的食用。
肉洋葱焖米饭——促进食欲增强体质
洋葱是一种在常见不过的一种食材了。它的营养价值是比较高的，而且还可以有促进食欲的作用，洋葱可以有抗菌消炎的效果，经常食用对身体健康有好处的，来看看肉洋葱焖米饭的做法，可以增强体质。
肉洋葱焖米饭
主料：大米200g、牛肉250g、洋葱120g、红萝卜100g
辅料：食用油3汤匙、盐1茶匙、生抽1.5汤匙、蚝油2茶匙
步骤：
1.大米洗净，用清水浸泡30分钟。
2.洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。
3.烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒。
4.牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油。
5.接着下洋葱丝炒香。
6.调入适量盐，生抽，蚝油等。
7.大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。
8.按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用。
平时大家吃的白米饭吃腻味了吗?今天小编教大家创意美食----牛肉洋葱焖米饭，牛肉补充热量，洋葱防癌，加入含维生素的萝卜，这样一锅米饭，有菜有饭，吃着营养又健康。洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。这样的食用方法不仅可以促进食欲，而且还可以有降压降脂的作用，对于预防心脑血管疾病有很好的作用，同时也可以增强体质的哦，是不错的促进代谢的好选择，而且还可以增强体质。
肉洋葱焖米饭的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，对促进食欲抗癌防癌增强体质，是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
焦糖洋葱烤猪排的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下焦糖洋葱烤猪排。
2.2猪排冷藏解冻，拭干水分，均匀撒以海盐、研磨黑胡椒以及少许百里香，冷藏腌渍2－4h。
3.待洋葱至焦糖色后放入红糖翻炒，盛出待用。
4.取出腌渍好的猪排，拭干表面水分，锅内热橄榄油至出烟（约200度），放入猪排快煎至焦糖色，每面约1.5min，锅子不够大的话最好一块一块来，以免锅子降温过快。
5.烤箱预热180C，随后将猪排放入烤盘/锅内，上盖洋葱，撒少许黄油块，盖锡纸烤30min左右（猪排刚好熟透即可），取出看看如果需要还可以再多来5min。用锡纸折浅盒，放入小番茄，置于烤盘旁边直火烤即可。
6.取出烤好的猪排放在砧板上冷却5min，切条，挤上烤蕃茄的汁水略为搅拌就可享用！
介绍完焦糖洋葱烤猪排的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
洋葱猪排的做法有哪些
猪排是生活中常见的肉类食材，猪排的做法有很多种，如烤猪排、红烧猪排、黑胡椒猪排、咖喱猪排饭等等。不过很多人都觉得猪排的做法很复杂，做得不好就是浪费食材。那么，有没有一种简单又美味的猪排做法呢？其实猪排还可以搭配洋葱，做出一道美味的洋葱猪排。下面就来看看洋葱猪排的做法：
做法一：
主料：
猪通脊肉（或猪瘦肉）600克，洋葱150克，玉米粉（或面粉）5汤勺。
辅料：
A：酱油6汤勺，糖1汤勺，味精1/2茶勺，水2汤勺，酒1汤勺，白胡椒粉1/4茶勺。
B：水3汤勺，辣酱油1汤勺，香油少许，油5汤勺。
制法：
1、猪通脊肉洗净切片（不要太薄），用刀背或木棰拍松，置大碗中，加入A料，搅匀腌10分钟，再加入油2汤勺，拌匀；洋葱洗净切丝备用。
2、取一盘，将洋葱丝置于盘中，加油3汤勺，以微波高段火力爆香3分钟备用。
3、肉片以玉米粉粘裹，辅在洋葱丝上，将调匀的B料淋在肉上，覆胶膜，以微波高段火力烹调5分钟即可。
特点：
色泽红面淡黄，香辣不腻，咸鲜适口。
做法二：
食材
主料洋葱3个猪里脊4块辅料油生抽麻油料酒砂糖葱胡椒粉
步骤
1.洋葱洗干净切块逐一剥开备用，葱洗干净切段，猪里脊洗干净锤松表面后再翻面用刀拍平备用。
2.猪里脊加入少许油、生抽、料酒、砂糖、胡椒粉、混合搅拌均匀腌2个小时。
3.洋葱下锅加入少许生抽和砂糖炒至透明出香味捞起备用。
4.猪里脊下锅煎熟捞起切块再混合洋葱和少许生抽、砂糖、料酒、水混合炒均匀焖5分钟后撒葱段和少许麻油翻炒均匀即可。
小贴士
如何挑选洋葱
选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好；从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种，橘黄色皮的洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆；紫色皮的水分少，每层比较薄。黄皮的较甜，紫皮的较辣。
以上就是有关洋葱猪排的做法介绍，两种做法都十分简单。其实在做这一道菜的关键，就是腌制猪排，只有把猪排腌制入味，制作出来的洋葱猪排就一定非常美味了。另外，洋葱是一种常见的配菜，清爽可口，能够解除猪排带来的油腻。
萝卜蛏子汤——增强食欲增强免疫
对于蛏子我们最常见的吃法就是炒着吃了，因为这种做法味道是非常的美味，但是蛏子除了是可以炒着食用，也是可以很好的用来做汤，这种做法是可以很好的保留食材的海鲜的味道，也是不会破坏蛏子的营养，一起来学习这款萝卜蛏子汤吧。
萝卜蛏子汤
材料：蛏子500克，萝卜150克，料酒10克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜5克，胡椒粉2克，猪油15克
做法：
1、第一步就是需要处理蛏子，将蛏子洗干净后，在淡盐水中浸泡2个小时作用，在经过沸水烫了后是更容易取蛏子肉，所以大家泡完是要沸水烫一烫。
2、把萝卜削去外皮，切成细丝，下入沸水锅中略烫去苦涩味，捞出，沥净水分。葱洗净切段。生姜洗净切片。蒜瓣切碎花；
3、净锅置火上，放入熟猪油烧热，下入葱段、姜片煸锅，倒入鲜汤，加入料酒、精盐烧沸，放入蛏子肉、萝卜丝、味精再烧沸，拣去葱、姜，盛入汤碗内，撒上蒜花、胡椒粉即成。
功效：蛏子的蛋白质含量是非常的高，是可以很好的促进身体的新陈代谢，我们食用蛏子是可以为身体提供日常所消耗的能量，因为蛏子中含有脂肪和碳水化合物。我们食用蛏子也是可以补充身体所需要的钙、磷、铁等身体所必须的营养元素。萝卜是含有丰富的维生素C和微量元素，是可以帮助增强身体的免疫功能和抗病能力，萝卜也是可以增强食欲和帮助消化。
蛏子是含有丰富的营养物质，是很适合甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人保健食用，而且对于化疗人群来说也是非常的适合食用，大家如果是喜欢的话，是可以试一试上面的这款食物的做法，是非常的滋补营养。
咖喱饭炸猪排——促进食欲
很多人都喜欢咖喱的味道，好像是小资的生活，其实咖喱的味道还是很正宗的，而且咖喱粉也是比较便宜的，买一包能做很多次的哦。咖喱可以适合很多人食用的，而且做法有很多，一般炒饭做的比较多。下面就教给大家一种简单的咖喱饭炸猪排的做法。
咖喱饭炸猪排
材料
主料(每3人份)：炸猪排3块，胡萝卜100g，土豆200g，洋葱100g，米饭600g
配料(每3人份)：咖喱块100g，油1汤匙(15ml)，饮用水500ml
做法
1、将炸猪排改刀切成小块;土豆去皮，切成丁;洋葱剥皮洗净，切成细丝;胡萝卜洗净切丁。
2、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块和胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、把水放入锅里，然后大火烧开以后转成小火继续煮十分钟，把上面的沫撇干净。
4、关火以后将咖喱块掰成小块的放入锅里，然后等咖喱完全溶解以后继续用小火炖五分钟，变成稠糊状的，中间要不停的用勺子搅拌均匀。
5、搅拌好以后把米饭称出来放入盘子里，然后摆上炸好的猪排，在把熬好的咖喱倒在米饭上面就可以了。
咖喱饭炸猪排味道香，而且还有促进食欲的作用，适合很多的人群食用。咖喱的味道很鲜美，而且咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。常吃咖喱可以促进血液的循环，可以有发汗的效果。而且咖喱还有很好的抑制癌症的作用。可以预防老年痴呆症的作用。
关于咖喱饭炸猪排的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的做法一点都不难，除了这种做法以外还可以根据自己的口味选择不同的食材可以一起搭配，咖喱好吃而且价格适中，有咖喱粉和咖喱块，其实都是一样的口感。
洋葱虾仁炒饭——补钙开胃
很多人都不太爱吃洋葱，原因就是因为他有一种特殊的气味，而且烹饪的时候还可以让你流眼泪哦。其实洋葱是很不错的杀菌的作用，可以当配菜，也可以直接当主菜，具有开胃的作用，而且吃法也很多，下面介绍洋葱虾仁炒饭的做法。
洋葱虾仁炒饭
主料：鲜虾10只、番茄1个、鸡蛋2个、洋葱半个、培根3片
辅料：油适量、盐适量、青豆适量、番茄酱适量、米饭适量
步骤：
1.鸡蛋放入锅中炒熟，盛出备用。
2.虾去壳洗净去虾线，放锅中煎一下，煎至变色即可。
3.平底锅中放入少量橄榄油，放入培根翻炒，炒至培根微黄，培根中的油炒出来。放入洋葱碎翻炒均匀.放入去皮的番茄翻炒均匀。
4.放入青豆翻炒均匀。放入米饭，再放入少量番茄酱，将材料和米饭都翻炒均匀。放入炒熟的鸡蛋和煎过的虾翻炒片刻，出锅前放入盐调味。
吃些洋葱，可增加骨密度，预防骨质疏松的功效，家人一般用来炒菜，加入米饭、虾虾，一起炒制，虾仁鲜嫩，色泽鲜艳，吃起来酸甜开胃，最适合老人在秋季食用。洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。洋葱是一种很不错的抗氧化剂哦，可以增强细胞的活力，具有延缓衰老的作用，而且还可以增强骨密度哦，适合老年人食用，搭配米饭虾肉一起炒的话营养更足，而且口感更香哦。
关于洋葱虾仁炒饭的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值更高，可以补钙，有开胃的作用，同时还可以增强免疫力和抗病的能力，而且洋葱还可以杀菌哦，对于男性来说还有补肾壮阳的作用，大家可以试试哦。
炒豌豆凉粉——增强免疫力增强食欲
我们在夏季食用一款凉凉的凉粉也是非常的美滋滋，是非常的消暑，除了是可以爽口之外，不同种类的凉粉也是会有不一样的功效，今天我们就是来看看豌豆凉粉的美味吃法，可以很好的炒着食用，一起来看看具体的制作步骤吧。
炒豌豆凉粉
食材：豌豆凉粉、大蒜、生姜、香葱、盐、生抽、老抽
做法：
1、我们先将蒜瓣拍碎或者是切成末，姜是切成丝，然后就是将香葱切成葱花，作为备用。
2、凉粉是可以切成小方块作为备用。
3、锅烧热，倒油放入蒜蓉，小火炸香；
4、倒入凉粉姜丝，中火两面各煎两分钟；
5、调入生抽翻炒一下提鲜，再加入老抽上色；
6、放少许盐翻炒均匀；
7、撒入葱花，翻匀即可出锅。
功效：豌豆是含有一种赖氨酸，是我们身体所必需的一种氨基酸，我们食用是可以很好的促进身体的发育，能够很好的增强身体的免疫力，对于提高我们中枢神经组织功能是有很好的作用，而且我们食用豌豆凉粉是可以很好的刺激胃酸的分泌，能够的增强我们的食欲。儿童食用是可以很好的促进身体和生长发育。豌豆里面也是含有丰富的胡萝卜素，是可以很好的防癌，帮助身体排出毒素。炒凉粉是会使得凉粉吃起来有不一样的口感。凉粉是生冷食物，所以孕妇最好还是少吃一点，以免引起实体不适。即使要吃，最好还是炒熟吃比较好，尽量少吃凉拌的凉粉。
我们在平时的生活中食用凉粉一般都是凉调着食用，其实炒着食用也是一种非常不错的做法，而且是会有不一样的口感，我们在炒的时候也是可以选择搭配一起其他的食材，发挥我们自己的聪明才智，一定是可以做出别具一格的美味。
虾皮卷心菜——补钙促进食欲
卷心菜是我们经常吃的一种蔬菜类型，也叫圆白菜，它的维生素和纤维素丰富，可疑油促进代谢的作用。卷心菜可以有补钙促进食欲的效果，如何食用呢，和虾皮一起吃可以促进代谢，来看看虾皮卷心菜的做法。
卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。这样的食谱也可以有补钙促进食欲的作用，虾皮和卷心菜可以搭配食用，可以补充营养，增强体质，促进食欲。
虾皮卷心菜
材料
卷心菜，红椒，虾皮，胡萝卜，蒜，小洋葱头，橄榄油，牛油，生抽，盐，鸡精
做法
1.将卷心菜切丝。
2.红椒、胡萝卜切丝待用。
3.卷心菜先用水焯熟，然后过凉开水，装盘待用。
4.热锅，倒入橄榄油，并放入牛油将其烧溶，爆香蒜、葱头。
5.将虾皮炒香，然后依次下胡萝卜丝、红椒丝，炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。
6.将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。
虾皮卷心菜的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，补钙促进食欲维生素丰富，各类人群都可以吃有很好的缓解的作用的。
小炒河虾——补钙开胃促食欲
骨骼的钙质需要适时补充，不仅仅是正在长身体的小朋友们需要补充钙质，中年朋友甚至是现在不少的青年朋友都需要补充钙质，而药补不如食补，今天我们就为大家分享一道补钙效果最好的菜肴：小炒河虾，这道菜简单容易做，补钙效果非常好。
小炒河虾的做法中偏辣一些，因为这道菜算是湖南菜，大家可以根据自己的口味调节辣的程度。
我们先来准备制作的材料：按照河虾500克的标准来搭配，辣椒(红,尖)100克,青蒜150克，姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克。
小炒河虾对于虾的处理要求简单，洗干净之后河虾剪去须即可。红尖椒切圈，大蒜叶切片，姜切米状备用。
小炒河虾制作第一步：锅内放油然后将河虾下油锅炸。
小炒河虾制作第二步：锅内留油、姜米炒香。
小炒河虾制作第三步：下红尖椒圈入盐，烹陈醋再放入炸焦的河虾;
小炒河虾制作第四步：淋上红油放蒜叶片起锅。
小炒河虾这道菜香辣可口，非常适合体质偏瘦的人们吃，不仅可以帮助补充钙质更是一道非常美味的增肥食谱，不过我们不建议本来肥胖的朋友吃这道菜，少吃即可，多吃不利于身体健康，这道小炒河虾促进食欲效果一级棒，适合夏季胃口不佳的时候食用哦。
以上就是我们为您分享的补钙佳肴开胃美味小炒河虾的做法，小炒河虾这道菜来说禁忌上还是比较多的，虽然说是促进食欲但是容易发胖，此外虾不能跟含有鞣酸的水果一起吃，这事因为虾里面含有丰富的蛋白质跟钙类，鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，导致呕吐身体不适等等情况的发生。
虎皮青椒——解热镇痛增强食欲
相信大家在生活中一定是吃过虎皮青椒的，这是一款非常大众化的菜肴，也是一款有名的川菜，吃起来非常的美味，所以很多人也是想要学习这款菜肴的做法，所以今天小编就是为大家准备了具体的步骤，下面就是一起来看看吧。
虎皮青椒
食材：青椒，蒜、豆豉酱、盐、白糖
做法：
1、首先将青椒清洗干净，还要将之青椒籽掏尽，随后在它的表皮上划上一些小口。
2、这时就可以热锅了，将青椒放入锅中，需要不停的按压和翻动。以便更好地煎炸，等它出现虎皮的模样之后就把它盛出。
3、继续热锅，将蒜和豆豉放入锅中，小火煸炒出香味。
4、随后将青椒继续放入锅中，再加入适量的清水，盖上盖子继续用火焖。
5、最好放入少许的白糖、盐进行调味，炒匀后就可以吃了。
虎皮青椒的功效
虎皮青椒可以解热镇痛、增强食欲等等的功效。青椒中所含的辣椒素，很好的促进体内荷尔蒙的分泌，帮助体内的新陈代谢的速度加快。使得我们身体发汗，缓解降低体温和缓解肌肉的疼痛，从而具备了解热镇痛的作用。但是也不要长期食用，容易上火，尤其是对于夏季来说。青椒可以刺激唾液和胃液的分泌，从而促进肠胃的消化，从而增加食欲的效果很好。
相信大家现在也是对于这款菜肴的做法有了很好的了解和认识了，大家如果是喜欢的话，就是可以自己尝试，我们食用青椒对于身体是有很多的好处的，大家是可以适量吃一吃，喜欢辣的朋友是可以选择辣的辣椒制作。
尖椒鱼——增强食欲促进消化
鱼类是我们生活中除了猪肉、鸡肉这是肉类外食用最多的肉类了，鱼类的肉食可以说是非常的鲜嫩的，经常食用对我们的身体是非常的滋补的，不同的鱼或者是同一种鱼的做法都是不一样的，今天小编就是为大家介绍尖椒鱼的做法一起来看看吧。
尖椒鱼的做法
材料：鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，尖椒粉半汤匙糖一茶匙，生抽二汤匙，盐半茶匙姜汁半汤匙，老抽一汤匙，蛋白一汤匙半，生粉一汤匙，油一汤匙。
1、将整理好的鱼在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上腌料码尖椒鱼味半小时以上。
2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。
3、下油二汤匙，爆香葱，尖椒粉，下鱼，下酒半汤匙炒匀勾芡，再炒数下上碟；
4、珍珠叶洗净，把叶摘下，抹干，放落滚油中，炸脆放入盘中即可。
尖椒鱼是属湘菜系，鱼是酸性食物，尖椒是碱性食物，酸性食物如果吃的太多会导致疲劳，搭配碱性食物可以起到协调的作用。再者，鱼有腥味，配上尖椒可以祛腥增鲜，刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，引起胃的蠕动，增强食欲，促进消化。尖椒鱼这道菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，脆嫩香辣。
我们食用这道菜是可以很好的促进我们的肠胃蠕动的，能够很好的增强食欲，促进消化，鱼类是含有丰富的钙质和蛋白质的，还含有一定量的维生素，所以我们食用是非常的滋补的。
以上就是为大家介绍的尖椒鱼的做法，小编也是希望能够给大家带来一定的帮助吧，尖椒鱼这道菜是偏辣的，食用是能够很好的增强我们的食欲的，但是我们要注意的是，肠胃不好或者是其他不能食辣的人，对这道菜也是要慎重的选择。
酸辣卷心菜——增强食欲促进消化
每一种食物都有着不同的养生功效和作用，平时大家都是如何食用的呢，吃什么蔬菜好呢。卷心菜也叫包菜，是我们经常吃的食材类型的一种，而且营养物质丰富，比如说丰富的维生素蛋白质等等，可以促进食欲，来看看酸辣卷心菜的做法，可以促进消化。
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、粗纤维、钙、铁、钾、钼、叶酸
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合特别适合动脉硬化、肥胖和食欲不振者
禁忌人群:
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者
酸辣卷心菜
所需材料
卷心菜200克，干红辣椒20克，盐3克，味精3克，醋2毫升，白糖2克
酸辣卷心菜的做法
1卷心菜切成小片，干红辣椒去蒂、去籽、洗净，用温水泡一下，切成段，备用。
2将油加入锅中烧热，下入干椒炝锅。
3再加入卷心菜煸炒一下，再放白糖、醋，继续煸炒至透，加入盐和味精即可。
酸辣卷心菜的功效与作用
卷心菜具有健脾开胃、缓急止痛、强壮筋骨、利五脏、调六腑、清热利水、预防便秘的功效。红辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。酸辣卷心菜此菜具有增强食欲、促进消化、润肠通便、清热利水、强筋骨的功效。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于健脾养胃消食有很好的作用，而且还可以强筋骨的呢，对于润肠通便啊或者是缓解便秘，滋补五脏都有一定的帮助。
关于酸辣卷心菜的做法，相信大家也学会了吧，适合各个人群食用，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，调理肠胃促进消化，增强食欲促进消化，是不错的养生之选。
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