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豌豆的功效与作用有哪些 这么多年竟错过了它!

养生有什么作用与功效。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“豌豆的功效与作用有哪些 这么多年竟错过了它!”,希望能为您提供更多的参考。

豌豆的功效与作用

豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。

治疗糖尿病

豌豆的医疗功效是非常明显的,它不但含有丰富的营养元素,另外它还可以对很多疾病起到治疗的作用呢。比如它可以用来对糖尿病起到一定的治疗作用,所以患有糖尿病的朋友可以适当的食用。

美容作用

《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

豆苗中由于含有丰富的B族维生素,因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化妆品,春末夏初时,太阳光很猛天气开始变热,肌肤油腻汗多,就会将新鲜的豆苗磨碎以后涂在肌肤上,可以去掉肌肤表面的油脂,使肌肤变得光滑舒适。另外也有将豆苗打成汁用来洗脸的,可以使皮肤充满光泽。

杀菌抗毒

豌豆还含有抗病毒,抑制细菌生长的物质。常食对身体健康极为有益。

保护心血管

豌豆高钾低钠,有益于保护心血管。

降血压

豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。 科学家研究发现,豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10)。现代食疗专家赞誉豌豆为“降压豆”。患有高血压病或有血压升高,出现头痛、心烦、脉弦的人,经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹,是大有裨益的。

治气血虚弱

豌豆适量,淡煮常吃;应用于气血虚弱。

抗过敏

如果人体体液中的钙含量过低,毛细血管的通透性会增强,血液中的成分可以渗出血管外,这就是某些过敏性疾病的发病机制。豌豆中含有丰富的钙,经常食用豌豆可预防此类过敏性疾病。

护眼

改善视力,熬夜的人要多吃豌豆尖还有清肝明目的食疗功效,其中含大量胡萝卜素、叶黄素,这些元素对于保护视神经、改善视力有很好的帮助。尤其是经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友更适合常用。

补钙

老人孩子最适合,豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌的老人、孩子及孕产妇等矿物质容易缺乏的人群食用。

调节体质

豌豆尖是不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱平衡。经常适量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调节作用和防衰老功效。

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惊呆 活了这么多年竟不知世上有这水果


市面上经常见到的这些水果的营养价值是非常高的,也很容易买到,所以比较受人们青睐。其实还有些比较稀有的,不常见到或没见过的水果,营养价值一样很高。想知道冬季吃什么水果好以及水果的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

有人说活的越久,见到的世面就越多,但有些比较新奇的水果,说不定你这辈子都见不到。

1、红色的香蕉

营养分析

1.红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。

2.红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。

3.红香蕉能够有效的缓和胃酸对身体的刺激,可以很好的保护你的胃黏膜。

4.红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。

5.红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。

6.红香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

7.小孩子如果便秘了。那么让他及时吃一根红香蕉,也是有通肠胃的好处的。

2、蛇皮果

虽然外表有点吓人,但非常美味,口味清甜、爽口。分布于印尼、我国华南地区,川渝部分地区。

3、黄龙果

黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种。其果皮果肉色泽为黄皮白肉,未熟果为绿色。

4、冰苹果

冰苹果主要产于东南亚,一百万个中才会出现一个的苹果。

5、草石蚕

又叫宝塔菜、地古瘤地灵,石奇蛇、白伸筋、白毛岩蚕,土知母、飞线蜈蚣、骨蛇药,筋碎补、白毛骨碎补。

6、万寿果

万寿果主要产于北美洲,味道在香蕉与芒果之间。

7、萨斯卡通莓

产自加拿大,可以制作果酱或者直接吃。

8、黑色柿子

黑色柿子是比较少见的柿子品种,营养价值很高,所含维生素和糖分比普通水果还多,维生素C含量是普通柿子的两倍。

9、鸡蛋果

又名西番莲,一种芳香水果,有果汁之王的美誉。

10、紫色的桃子

紫色的桃子,果皮,果肉都是深紫色,要熟的时候吃起来脆,微酸,带甜,一般都是熟透了吃。

果肉口感带些嚼头,有点芒果,榴莲,果肉瓷实的水果,很难说出来那种感觉,不过非常的好,在熟透些,牙口不好的老人也是抿一下果肉就下来了。

水果在我们的饮食中占据着非常重要的地位,不仅因为水果的口感出色,更重要的是水果的种类非常多,不仅可以满足人们的味蕾,而且水果的营养非常丰富,给我们的身体健康带来很多的好处,所以营养学家一直建议我们每天都要吃水果,那么常吃水果究竟有哪些好处呢?

常吃水果的好处

1、提升肤质

俗话说人靠一张脸,树靠一张皮,在这个看脸的社会里,我们的外形往往会给我们带来很大的影响,想要外形好看,我们的肤质一定要非常好。

很多人为了提升肤质会购买大量的护肤品,其实这些护肤品里多多少少会存在一些化学成分,对人体会有一定的副作用,而想要皮肤好,最好的方法其实就是吃水果。

水果的营养非常丰富,因为水果中含有丰富的维生素E和微量元素,这些物质是很好的抗氧化剂,可以帮助消除体内的氧自由基,使皮肤细胞重新变得有活力,从而滋养皮肤,美容效果是一般化妆品和护肤品所不能比拟的。

所以经常吃水果的人,他们的肤质是非常好的,而且常吃水果还可以抑制黑色素的形成,防止黑色素在皮肤沉淀,从而帮助美白肌肤,为颜值大大加分。

2、促进排毒

人体每天都会进行新陈代谢,身体中就会形成毒素,中医认为人体内的毒素是万病之源,一旦体内的毒素聚集到一定程度,这些毒素就会对身体构成危害,不仅会引发便秘、口臭这样的现象,而且还会使整个人的肤质变差,身体抵抗力下降,被多种疾病困扰。

想要身体健康,一定要做好身体的排毒工作,常吃水果对身体的排毒有着很大的帮助。

水果之所以可以帮助排毒,是因为水果中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维可以促进肠道的蠕动,因为身体的毒素都是要经过肠道排出体外的,一旦肠道蠕动变差,导致毒素无法排出体外,大量聚集在体内,就会对身体造成伤害。

所以经常吃水果可以有效帮助身体排毒,使我们的身体更加健康。

3、防治癌症

癌症是目前人们非常关注的话题,这是因为癌症的发病率一直呈现上升的趋势,而且癌症往往发现比较不容易,一旦确诊,基本进入到中晚期,此时想要医治已经回天乏术。

常吃水果对防治癌症是非常有帮助的,上述小编说到吃水果可以帮助身体排毒,其实排毒也是将体内的致癌物排出,从而减小致癌物对身体的伤害,阻止癌症的形成。

而且水果中的维生素还可以维持人体内的酸碱平衡,避免酸性体质带来的危害,并且可以清除血管中的油脂和胆固醇,提高身体抵抗力,还可以遏制强致癌物亚硝酸胺的形成,保护身体不被癌症困扰。

减缓衰老

在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。

这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。

因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。

减肥瘦身

有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

减肥的水果有苹果、西柚、火龙果、榴莲。

保养皮肤

人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。

水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。

而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。

保养皮肤的水果有香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。

明目

人的眼底分布着许多毛细血管,维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。

保护眼睛的水果有猕猴桃、柠檬。

癌症的天敌

平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。

抗癌的水果有香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。

排毒

草莓富含维生素C以及胡萝卜素,还含有丰富的果胶和膳食纤维,帮助消化、清洁肠、强固肝脏,也是不可忽略的排毒水果。

苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果,效果更好。

紫葡萄紫色葡萄也具有排毒的效果,它能帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾,因此有清道夫的美称。但热量有点高。

樱桃具有一定的药用价值,能清除体内毒素,对肾脏排毒具有相当的功效,同时还有温和的通便作用。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的活了这么多年竟不知世上有这水果,你们都了解了吧。这对于喜欢吃水果的人来说,真的是极好的。看了上面说的冬季吃什么水果好以及水果的功效与作用,想吃的就可以去买些尝一尝。

11、赖葡萄

又名金铃子,和苦瓜同属于葫芦科。

12、彩色萝卜

彩色胡萝卜不仅好看,而且比普通胡萝卜的营养价值高,且味道甜美,彩色胡萝卜根据亮丽颜色的不同,功效也不同。

13、托塔拉梅

产于新西兰,味道很甜。

14、彩色土豆

彩色土豆有紫色、红色、黑色、黄色土豆。

彩色土豆比普通土豆娇贵一点。普通土豆有一斤重的,彩色土豆在2两以上。它主要是凸显在营养价值上,它的各种营养成分比如蛋白质要高于普通土豆的一半。

15、洛神果

分布于热带及亚热带,台湾盛产,其制品为台湾著名的土特产品。

16、纳粹瓜

墨尔本很多人家庭院里面有种这种树,果实成熟会掉下来。

17、Falsa

产自巴基斯坦,通常只能在炎热、潮湿的地方生长,小贩们通常会拉一车在街上卖。

18、白草莓

又名菠萝莓,外形与普通草莓十分相似,其果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。

这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。

19、刺梨仙人掌

刺梨仙人掌叶刚长出来的嫩茎,碧绿多汁,能将手指染成了淡绿色,去刺后清香可食。

把切条的刺梨仙人掌茎开水焯过,加上西红柿、葱头、香菜、精盐等,做成凉拌沙拉,这就是墨西哥人餐桌上最常见的一道菜了。

20、Jamun

产自印度北部,当你吃了这个水果,你的舌头就会有果肉的颜色。

除了上面介绍的这些或许你连见都没见过的新奇水果营养比较丰富之外,平常经常见到的水果营养也都很丰富,下面就介绍下我们常见的一些水果的功效。

水果的功效

含有叶酸

在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。

含有叶酸的水果有苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

水果酵素粉的功效竟这么多!


现在水果糖分含量都非常的高,所以会很让很多人不敢乱吃,其实水果酵素粉中包含有水果中营养,又能当成普通的水果吃,具有瘦身减肥的功效,不用担心会引发多糖,给人体带来充足的好处,水果酵素粉功效近百倍,因此很多人对水果酵素粉是非常热爱和追捧的。

食材食谱热量:6750(大卡)

主料苹果750g柠檬750g

方法/步骤

将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一

将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了~

准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干

酵素效果

酵素主要有五大效果

①:平衡内分泌,活化细胞,美容养颜。

②:提高身体免疫,增强身体抵抗力。

③:缓解便秘。

④:缓解痛经。

⑤:解酒。

蛇皮果的功效与作用 不起眼的它好处这么多


蛇皮果是东南亚著名的水果之一,蛇皮果不仅口味清甜爽口,而且蛇皮果的功效与作用也是相当多的,多吃些对身体也很有好处。想知道蛇皮果怎么吃以及蛇皮果的营养价值吗?那就一起来看看吧。

蛇皮果虽然长得不怎么好看,但它的口感和营养都是水果中的佼佼者,喜欢它的人数不胜数。

蛇皮果的功效作用

1、蛇皮果具有补充人体矿物质的功效

蛇皮果中含有多种矿物成分,其中钙与钾的含量最大,而钙是加强人体骨骼密度的重要成份,人们食用之后可以预防缺钙症状的发生,增加自体的骨骼强度。

另外钾也是人体最需要的一种矿物质,人体在钾缺乏时会引发多种疾症,而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。

2、蛇皮果具有美容的功效

蛇皮果的果肉不但营养成分很高,可以满足人体多器官的营养需求,这种水果的果肉对于人体的皮肤也有很好的滋养作用。

用它直接涂抹皮肤,能起到美白和去除皱纹的多种功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,还有很好的补水和保湿功效。

蛇皮果的营养价值

蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有记忆之果的美誉。

蛇皮果的果肉对人体的皮肤相当有好处的,印尼本地的姑娘经常将它当做美容水果去食用。

蛇皮果适宜人群

普遍都适用食用蛇皮果。尤其是对长时间用脑的人群特别的适合,有美容益肤的神奇功效。

蛇皮果食用禁忌

蛇皮果所含热量较高,虚热引起的咳嗽症状患者,应当禁食。

蛇皮果属于凉性水果,所以孕妇不能够多吃。

蛇皮果怎么吃

蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。

也可以夹到陷饼里,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道,除这以外还有许多各种吃法。

蛇皮果如果生吃的话,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。 

菠萝蜜,是一种热带水果,同时也是世界上最重的水果。因为营养比较丰富,菠萝蜜的功效与作用非常多,而且口感也不错,所以非常的受人们欢迎。想知道菠萝蜜怎么吃以及菠萝蜜的营养价值吗?那就一起来看看吧。

菠萝蜜含有多种人体所需的维生素及营养元素,如果平时适量的吃一些,是对身体特别有好处的。

菠萝蜜的功效与作用

减肥

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。

美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

清理肠胃

菠萝蜜里面的菠萝蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质,增加我们肠胃的蠕动。

保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝蜜,可以预防脂肪沉积。

消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝蜜汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

补血益气

菠萝蜜也很适宜那些肤色没有什么光彩,或者是脸色失去红润、手脚也很冰冷的人群。

生津止渴

润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

维持机体

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬,但是实际上剥起来并不难。

如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。

在蛇皮果的果实的里面,有三个瓣,颜色有点像乳白色的奶油。看样子到是有点像剥了皮的超大号的大蒜。

每个瓣里面都有一个黑棕色的籽粒,但是这些籽粒是不能吃的。

蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。

印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。

如果把蛇皮果放在一个密不透风的房间里,会闻到整个房间都充满了一种微酸的果香味,有些人觉着这种味道好闻,但并不是每个人都喜欢这种气味。

清洗农药残留方法

蛇皮果之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。

其实,蛇皮果属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。

这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的蛇皮果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。

可以杀灭蛇皮果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

蛇皮果怎么剥

不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬,但是实际上剥起来并不难。

如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。

剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般34瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有点像乳白色的奶油,有时略带黄色,看样子到是有点像剥了皮的超大号的大蒜。

肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有一个不能吃的黑棕色的籽粒硬核,剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗,有两面是平的,另一面近似圆面,深棕色。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。

不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很干硬,非常的酸涩。

印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很干硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的蛇皮果的功效与作用,你们都了解了吧。这对于每一个人来说,都是极好的。看了上面说的蛇皮果怎么吃以及蛇皮果的营养价值,想吃的话就去买点尝尝。

吃了这么多年的玉米都吃错了


玉米不论是用作主食还是用作零食,都是老少皆宜的食材。并且,玉米作为杂粮的一种,还具有很高的营养价值。但是,简单的水煮玉米却有很多人都做不好吃,今天小编就来教大家一招,怎么样煮出来的玉米才好吃。

一、加盐

在煮玉米的水里加入一点点盐,不仅不会有咸味还会让玉米更佳的香甜。

二、加小苏打

可以在超市里买袋装的小苏打,在煮玉米的时候加入小苏打为的使玉米的营养更佳全面。因为玉米在煮的过程中会释放盐酸,加入小苏打的就是为了控制住这一点,是玉米更有营养。

三、先泡

买来的玉米先不着急剥叶子,可以处理到外层的脏叶,然后拿清水浸泡一会,在带着叶子一起煮,这样煮出来的玉米味道会更香,营养也流失的少。

四、玉米可以控制血糖

玉米种含有较多的营养素和微量元素,吃对玉米还能控制血糖。

1、玉米的含糖量较小,适合糖尿病人吃,但是要选择老玉米,老玉米的含糖量相对更低,粗纤维也比较高,适合糖尿病人选择。

2、避免选购甜玉米或者黏玉米,这样的玉米都含有大量的糖分,有些商家也会添加果糖或者葡糖糖来提升甜度。

3、血糖不稳定的人,不建议单独食用玉米,可以跟膳食纤维的食材一起搭配食用,这样可以控制血糖的平稳值。

4、糖尿病患者可以用老玉米榨汁来作为早餐辅食,来控制血糖。

五、玉米须有什么功效?

玉米须是中药材里的一种,叫做“龙须”。有很强的保健功效。可以用玉米须煮水来喝,口味不错。玉米须煮水健康的人来喝有保健的功效,针对三高患者来说,有降血糖、血脂、血压的功效,可以作为日常的饮品。

注意:玉米须是有一定的食用价值的,但是不可以完全的代替任何药物。

黄莲的功效与作用,竟然这么多!


黄连是很珍贵的中草药,这种中药含有丰富的营养,其中最珍贵的营养成分就是黄连素,黄连素能够清火解毒、清热燥湿等等,所以人们经常用黄连来治疗黄疸、高热神昏、心火亢盛等等,下面带你了解黄莲这种中药的更多好处。

一、黄莲的作用

除了清热泻火的功效外,黄莲的功效与作用体现在诸多方面,早在《本草经疏》就有详细记载。通常黄莲用处比较多的还能杀毒、杀虫,治疗湿疹等,是不可多得的好药,一直发挥着不可替代的作用。

中药黄莲性味苦、寒,归心、肝、胃、大肠经,具有清热泻火、燥湿解毒等功效,在临床上也有多种用途,以下为大家具体介绍下,中药黄莲的功效与作用。

黄莲的功效:

泻火,燥湿,解毒,杀虫。主治时行热毒,伤寒,热盛心烦,痞满呕逆,菌痢,热泻腹痛,肺结按,吐、衄、下血,消渴,疳积,蛔虫病,百日咳,咽喉肿痛,火眼,口疮,痈疽疮毒,湿疹,汤火烫伤。

黄莲的用法与用量:

内服:煎汤,0.5~1钱;或入丸、散。

外用:研末调敷、煎水洗或浸汁点眼。

黄莲使用宜忌:

凡阴虚烦热,胃虚呕恶,脾虚泄泻,五更泄泻慎服。

尽管黄莲的功效与作用有很多,而平时使用到的并不多。既然是中药,对黄莲的使用就要遵从一些事宜,避免一些禁忌。当然,接触最多都是成品。虽然黄莲苦,良药苦口利于病,希望大家能够更好的利用黄莲,让其发挥出更大的作用,造福于自己。

二、黄莲泡水喝有什么作用

1、抗溃疡

对吲哚辛所致大鼠胃溃疡有明显的抑制作用,p0.01;作用强度与西米替丁相当。

2、抑制胃酸分泌

可明显减少胃液分泌量,p0.01;作用强度与西米替丁相当。

3、保护胃粘膜

明显抗盐酸乙醇氢化钠、阿司匹林等所致大鼠急性为粘膜损伤。

4、抗炎镇痛

用热板法、扭体法试验,均有明显的镇痛作用;有明显的抗炎作用。

5、抑菌

对金葡、霍乱弧菌、乙型链球菌作用较强,对大肠杆菌、伤寒杆菌作用较弱。

黄莲的应用:

1、湿热痞满,呕吐吞酸尤长于清中焦之热,治疗由于湿热阻滞中焦,气机不畅所致的脘腹痞满、恶心呕吐常配苏叶用,如苏叶黄莲汤。或配黄芩干姜半夏如半夏泻心汤。配石膏,可治胃热呕吐,如石连散。

2、湿热泻痢本品为治疗泻痢的要药,单用有效。

3、高热神昏,心烦不寐,血热吐衄尤善清泻心经实火,可用于治疗心火亢盛所致神昏、烦躁之证。

4、痈肿疖疮,目赤牙痛

5、消渴善清胃火可用于治疗胃火炽盛,消谷善饥之消渴证常配麦冬用如消渴丸。

6、外治湿疹、湿疮、耳道流脓制为软膏外敷可治皮肤湿疹,湿疮。取之浸汁涂患处,可治耳道流脓。煎汁滴眼,可治眼目红肿。

三、黄莲真的能降血糖吗

黄莲大苦大寒,归心、肝、胃、大肠经。清热燥湿力强,既善清中焦湿热,治湿热中阻,脘腹痞满等,尤为治湿热泻痢要药;又善清心热,泻胃火,为治心热烦躁失眠及胃热呕吐之良品。且能泻火凉血,治清盛血热出血。亦常用于痈肿疮毒,皮肤湿疮,目赤肿痛等。有清热燥湿,泻火解毒之效。

现代药理研究发现,黄莲除了上述功效外,还有降血压,调血脂,降血糖,抗心律失常和保护心肌等作用。如用黄莲素(是中药黄莲或黄柏根须的提取物,是一种纯中药)治高血压与降血糖,每次口服0.4~0.6克,每日3次。如用于降低血清胆固醇、甘油三酯则口服0.5克,每日4次,1个月为1疗程。1疗程即可见效。如纯用中药黄莲降压、降脂、降糖则须配伍其他中药效果更好。

黄莲配天麻:天麻既善息风止痉,治寒、热、虚、实多种病因所致之肝风内动,惊痫抽搐,又擅平抑肝阳,治多种原因之眩晕、头痛,为止眩晕之良药,还能祛外风,通经络,止痉挛抽搐,治风中经络之肢体麻木,痉挛抽搐及风湿痹痛,拘挛麻木等证。现代药理研究天麻降压迅速,能改善脑血流量,降低脑血管、外周血管和冠状血管阻力。黄莲泻火降压,二者结合,疗效倍增。如用黄莲1克,天麻2克,沸水泡服,代茶饮,每天1次,15天1疗程。

红薯的功效与作用,竟然这么多!


红薯是生活中很普通的食材,同时也容易被很多人忽视,实际上,红薯含有非常丰富的营养,对人体健康有很多好处,所以推荐在生活中可以多吃红薯,不信的话请看红薯的强大功效。

1、红薯有抗癌作用

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

3、红薯预防肺气肿

美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

4、红薯有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

茭白的功效与作用,竟然这么多!


茭白在一些地方是人们常吃的食物,也有的人把茭白当成药来吃,茭白除了含有蛋白质、糖类、氨基酸等之外,还富含多种维生素以及矿物质元素,所以平时多吃茭白具有补虚健体、利尿止渴等诸多好处。

1、利尿止渴

国中医指出,茭白甘寒,性滑而利,因此具有很好的利尿祛水的功效,在日常生活中可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症状。因此患有肾功能不全或者是糖尿病的患者,如果有全身浮肿的情况出现,则可以通过食用茭白来达到很好的消肿功效。除此之外茭白还具有清暑解烦以及止渴的功效,因此最适合在夏季高温的季节里食用。

很多人由于各种原因经常需要在酒桌上打转,酒精对人体的危害非常大,因此专家提醒,在喝酒之前以及喝酒之后最好是能够适量的吃点茭白,它具有很好的解酒毒的作用。

2、补虚健体

经过研究发现,在茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足的营养,从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。

因此专家建议,日常生活中体质较弱的人应该多吃些茭白,以此来起到增强体质的作用。而且茭白还具有养肺的功效,根据五行表,白色食物入肺,因此经常多吃茭白具有很好的养肺作用。

3、减肥美容

也许很多人都难以想象,茭白竟然能与减肥以及美白联系在一块,但经过研究发现,茭白的确具有很好的美白以及减肥的功效。这是由于茭白热量低、水分高,稍微食用便具有很好的饱足感,这就是为什么叫茭白能够减肥的原因了,而且茭白中含有大量的营养物质,就算食用不多也能够补充人体所需要的营养。

除此之外在茭白中还含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成。不仅如此,在平时多吃些茭白,还能够有效的软化皮肤表面的角质层,从而让皮肤润滑细腻,起到很好的美容功效。

茭白的营养价值很高,除了美容减肥功效之外,在日常生活中适量的多吃茭白还具有很好的抗衰老功效。因此中年女性在日常生活中不妨多吃些茭白,这样才有与岁月叫板的资本。

4、退黄疸

适量的食用茭白还具有治疗黄疸的功效,尤其是对黄疸型肝炎更具有很好的治疗以及缓解的功效。因此在日常生活中患有黄疸或者是黄疸型肝炎的患者不妨多吃些茭白,以此来帮助更好的控制病情。

牛蒡的功效与作用,竟然这么多!


牛排也叫大力子,是一种很珍贵的中药,该中药具有很高的营养价值,对身体健康有很多好处,比如可以帮助降血压,可以清理血液垃圾,还具有抗癌防癌等强大的功效。

一、牛蒡的功效与作用

1.降血压

牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的。

2.减肥

牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。

3.美容护肤

牛蒡能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。

4.防癌抗癌

牛蒡被誉为大自然的最佳清血剂,它能促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,“血小板”,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用。

二、牛蒡的营养价值

牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。

三、主治功效

疏散风热;清热解毒透疹;宣肺利咽散肿。

风热感冒、温病初起;风热或肺热咳嗽、咯痰不畅;咽喉肿痛;斑疹不透;麻疹初期,疹出不畅及风疹瘙痒;疮疡肿毒及痄腮等。生用可润肠通便,热毒咽喉红肿疼痛,兼有热结便秘尤宜。

用于热毒疮肿尚未溃者,常与地丁,野菊花等清热解毒药配伍。

葱叶竟比葱白更营养? 这么多年竟然都选错了


葱叶竟比葱白更营养?

葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此,葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。

不过遗憾的是,很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的,葱叶似乎显得没那么重要,葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。

其实葱叶的营养和葱白比起来,一点都不差。我们时常说,同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外,许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量,都要明显高于葱白部分。

接下来,再来一起看看吃葱的常见误区吧。

吃葱的4大误区

小葱拌豆腐。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

葱炖狗肉、公鸡肉。如果葱和狗肉、公鸡肉一起食用的会很容易导致上火现象,所以那些爱上火的人应该少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用葱炖狗肉很有可能会加重病情。

吃葱不宜喝蜂蜜。蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

服六味地黄丸期间不适宜吃葱。葱、蒜都具有通阳活血、驱虫解毒的功效,对于感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛等症状都有很好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的。

吃葱要避免以上4大误区哦。

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