食疗可解老年性便秘
老年人食疗与饮食养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关中医养生的认识误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“食疗可解老年性便秘”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
食疗对于解除老年人便秘效果尤佳。肉苁蓉、沙参、西洋参益气养血;胡桃、黑芝麻、松子、郁李仁多油而润肠;白薯、南瓜、山药及绿色蔬菜富含纤维素;蜂蜜、香蕉刺激肠蠕动;萝卜、豆类理气降逆，都有利于通便。
便秘者不可拒绝脂肪类食物，适当吃油以润燥。当老年人便如羊粪，粪块如球状，伴腹部痉挛性疼痛、鼓胀的，为肠痉挛性便秘。这种便秘宜多用肉、蛋、奶、油等润肠通便，不宜多吃寒性食品及多纤维素食品，应注意区别。香油、香蕉、蜂蜜是通便常用食品，但糖尿病患者后两种不宜。调料如葱、姜、蒜等半辣温热食品不适合肠胃有热的便秘，其他原因的便秘适当吃些可产气及刺激肠蠕动有利排便的食品，浓茶、咖啡、酒类对通便无益。养成每日一次大便的习惯，以睡前大便最为理想。
便秘常用的食疗方举例如下：
1.猪大肠约500克，翻洗干净切块，慢火炖烂，加入桃核仁、甜杏仁各30克，盐及调料放好，加菠菜约500克，稍煮即可。
2.海参200克，水发切片，慢火炖八分熟，加入水发黑木耳100克煮熟，瘦肉末少量及调料加入后再炖约15分钟即可。
3.甲鱼一只约500克，去内脏切块，文火慢炖至熟，肉苁蓉、熟地各50克，洗净，纱布包好，加入适量调料，再炖约30分钟，可吃肉喝汤。
4.紫菜20克，撕碎煮汤，酌加味精、酱油、虾米皮等，调好味后加入香油2小匙及韭菜末约50克，晚饭时喝。
5.大麦100克，黑芝麻50克，先浸泡半日后煮粥，可调入蜂蜜，早晚饮用。
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老年性耳聋食疗方
老年性耳聋病人可选用下列食疗方法：
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁；肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，补肾阳，益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克，黑豆100克。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气；黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血；乌鸡为我国独有的药用珍禽，滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。
制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。
功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
老年性痴呆的食疗法
中医认为，老年性痴呆多为年老体虚，五脏疲惫，肾阴亏乏，精血不足，心肾不足，髓海空虚，脑脉失养所为故步入花甲之年后，应注意养阴益肾，填精补髓，以改善记忆，增强智能，消除疲劳，以防止老年性痴呆的发生。可选用下列食疗方。
1.羊骨粥：羊骨1000克，大米100克，细盐少许，葱白2茎，生姜3片，莲米10克(研细)。将羊骨洗净，捶破，加水煎汤，以汤代水，加大米、莲米煮粥，待熟时调入细盐、葱白，生姜，早晚温热服食。可补肾填精，聪脑安神，壮骨生髓，适用于肾精亏乏，脾胃不足之老年性痴呆等。
2.胡桃首乌炖猪脑：胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品适量。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放清水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老年人五脏亏虚，髓海不充所引起的心悸，失眠，记忆下降，痴呆、健忘等。
3.鱼头炖冬菇：鲢鱼头1个，冬菇、肥肉，调味品各适量，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不足，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，痴呆等。
4.猪脊髓甲鱼汤：猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品适量。将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老年性痴呆，脑动脉硬化，脑萎缩等，有良好的补益食疗作用。
5.牛肉胶冻：牛肉1公斤，黄酒250克，元肉15克。将牛肉洗净，切成小块，放锅中，加清水适量，武火烧沸后，转文火煎煮，每小时取肉汁一次，加清水再煮，如此反复四次，将四次所取肉汁约2000克用文火续煮至肉汁粘稠时，调入黄酒、元肉碎末、续煮至肉汁稠粘，停火候温装瓶，每晚温服1小杯。可益气养血，健脾开胃，适用于中老年人脾胃亏虚，心血不足，健忘失眠，体弱消瘦，纳食减少等。
6.白木耳炖肉：白木耳15克,精猪肉500克，大枣10枚。将木耳泡开，去根蒂、杂质、洗净，猪肉洗净切片，冰糖捣碎，大枣去核，同放锅中，加清水适量，武火烧沸后，转文火炖至白木耳熟透即成。可补胃益中，适用于脾胃亏虚所引起的虚劳百疾，眩晕，乏力，动则喘息，健忘，心悸，失眠，多梦等。
7.补脑宁神羹：猪脑(或牛、羊脑)2副，银耳，黑木耳各6克，香菇6朵，鹌鹑蛋3只，首乌汁2茶匙，精盐，味精等调味品各适量。将二耳，香菇发开，洗净，二耳切碎，香菇切丝，鹌鹑蛋煮熟，去壳备用，猪脑去筋膜，上锅蒸熟后切碎，同放入开水中煮透，下鹑蛋，首乌汁及调味品等，煮沸，加适量淀粉勾芡即成。可补脑明目，宁心安神，适用于肝肾亏虚，精血不足之眼目干涩，失眠多梦，记忆力下降，精力不集中等.
滋肾润肠的老年性便秘茶
便秘的危害，我们都知道。所以一旦有了便秘的情况，请及时治疗。尤其是老年人，更要多小心。身边的子女们要多注意父母的身体，这里给大家介绍老年性便秘茶的用法，看名字就知道其功效是什么。茶饮保健的方法还是不错的，要正确饮茶哟!
配方
将肉苁蓉、甘杞、草决明子各10克共煎煮，滚沸10分钟，去渣取液。
用法
趁热冲泡九侯仙茶10克即可。
功效
用于老人习惯性便秘。滋肾润肠。
老年性便秘的原因
1、老年人的脏器功能已发生生理性衰退，肠道蠕动能力下降，易导致粪便滞留在肠道内而排泄不出。
2、老年人的直肠肌和腹肌已发生萎缩，肌张力低下，致使排便无力，导致粪便不易排出。
3、老年人的活动量减少，而饮食又过于精细，食物中的膳食纤维较少，易导致排便困难。
老年性便秘的症状
老年人便秘主要表现是排便次数减少和排便困难，许多患者的排便次数每周少于2次严重者长达2～4周才排便1次。然而，便次减少还不是便秘惟一或必备的表现有的患者可突出地表现为排便困难排便时间可长达30min以上或每天排便多次但排出困难粪便硬结如羊粪状，且数量很少。此外老年人便秘还有腹胀、食纳减少以及服用泻药不当引起排便前腹痛。体检左下腹有存粪的肠襻，肛诊有粪块。
危害
1、过度用力排便可致原有冠心病的老年人发生心绞痛以及心肌梗死，高血压者发生脑血管意外。
2、合并前列腺肥大者可因粪便滞留压迫而加重排尿困难和尿潴留。
3、长期便秘的老年人可因肠腔内毒素过多吸收而发生头痛、头晕、食欲不振、失眠等。
4、严重便秘可使老年人发生各类疝的可能性增加或加重疝的病情。
5、老年便秘者排便时间较长，由蹲位站起时，可因体位性低血压导致脑供血不足发生晕厥而跌倒。
6、长期应用泻药可导致结肠黑变病，长期便秘者还易发生结肠癌。
结语：有关老年性便秘茶的功效和用法，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对这便秘茶已经有了一定的认识和了解了。老年人便秘的症状和原因还有危害，上述也有详细介绍。希望大家能多多关心身边的老人，注意他们的身体!
老年性黄斑变性
【概述】
老年性黄斑变性(senile macular degeneration)亦称年龄相关性黄斑变性(age-related macular degeneration)或衰老性黄斑变性(aging macular degeneration)。大多始发于50岁上下，年龄越大，患病率越高。发病与性别、种族无明显关系。双眼同时或先后受害。因临床表现不同，分成萎缩性与渗出性两型，前者比较多见，后者则仅为前者的1/10～15。
【治疗措施】
由于本病原因还不明确，所致至今尚无有效治疗和根本性的预防措施。近年来多数学者主张对渗出性者应及早施行激光光凝新生血管，避免病情恶化。氩激光能有效的封闭视网膜下新生血管，所以目前应用用较多。但对神经上皮层有一定损害，因此，中心窝附近200以内及视盘-黄斑间的新生血管避免使用。除氩激光外，还有氪激光，Nd：YAG激光染料激光等，可根据新生血管位置、附近色素多少、有无出血掩盖等情况，予以选择。激光光凝仅是为了封闭已经存在的新生血管，并不能阻新的新生血管形成，是一种对症治疗。同时激光稍一过量，本身可以使脉络膜产生新生血管，必须警惕。
抗衰老及改善循环中药，对本药萎缩性型有较好的疗效。对阻止渗出性型瘢痕修复后复发、防止另眼病情发展方面也有一定作用。
近年来，人体微量元素锌对视网膜病的关系受到重视。锌在眼组织中，特别是在视网膜色素上皮层及脉络膜中含量很高，参与维生素A1脱氢酶、过氧化氢酶等许多酶的活动。Newsonc等认为内服锌剂可以防止黄斑变性的发展。另外，维生素C、E作为羟基清除剂以防止自由free radical对视细胞的损害，亦可试用。
【病因学】
病因尚未确定，可能与遗传、慢性光损害、营养障碍、中毒、免疫性疾病、心血管系统及呼吸系统等全身性疾病等有关。也可能是多种因素复合作用的结果。
本病为黄斑部结构的衰老性改变。主要表现为视网膜色素上皮细胞对视细胞外节盘膜吞噬消化能力下降，结果使未被完全消化的盘膜残余小体(residual bodies)潴留于基底部细胞原浆中，并向细胞外排出，沉积于Bruch膜，形成玻璃膜疣。由于黄斑部结膜与功能上的特殊性，此种改变更为明显。玻璃膜疣分为硬性、软性、融合性、钙化性4种。玻璃膜疣也见于正常视力的老年人，但由此继发的种种病理改变后，则导致黄斑部变性发生。
【临床表现】
本病分萎缩性与渗出性两型已如前述，也有人观察到萎缩性可以转化成渗出性，因此认为有分型的必要。然而就大多数病例来说，临床表现轻重与预后优劣二型是截然不同的。
1.萎缩性老年黄斑部变性(atrophic senile macular degeneration) 萎缩性亦称干性或非渗出性。双眼常同期发病且同步发展。与老年性遗传性黄斑部变性(即Haab病)的临床经过及表现相同，是否为同一种病，由于两者均发生于老年人，家系调查困难，不易确定。本型的特点为进行性色素上皮萎缩，临床分成两期：
⑴早期(萎缩前期preatrophic stage)：中心视力轻度损害，甚至在相当长时间内保持正常或接近正常。视野可以检出5～10
老年性癫痫的症状
当人们的年龄达到一定岁数时就应该注意一些疾病了，特别的老年人更应该定期体检，这样我们有疾病就能及时的检查出来，不会影响后期的治疗。老年性癫痫就是老年疾病中比较常见的可怕的疾病。老年性癫痫主要是由脑血管疾病引起的，同时它的表现也有很多种，应该越早发现尽早治疗。
老年性癫痫对于老年人说非常的可怕，任何的老年人都不愿意自己得这种病，那么有哪些症状是老年性癫痫的表现呢，早知道症状就能早发现疾病更早的治疗，那么就具体的来看看有哪些症状吧!
老年人癫痫伴有躯体感觉或特殊感觉异常症状，出现发作性的肢体麻木、疼痛等感觉异常、视觉性发作、听觉性发作、嗅觉性发作，味觉性发作、眩晕发作等，根据发作的不同表现称为局灶性感觉性癫痫、枕叶癫痫和颞叶癫痫。病人突然停止活动，呼之不应，双眼发呆，伴有咀嚼、吞咽、咂嘴等动作，或伴有面部及双上肢轻微抖动时，要注意记录发作持续的准确时间，发作过后询问病人发作前及发作后有何不适感，是否知道有发作。伴有自主神经症状，上腹部不适、面色苍白或发红、出汗、心率、呼吸或血压变化、瞳孔散大等，称为自主神经发作或间脑发作。这些都是老年人的症状特点，希望对你有所帮助。
脑血管疾病，无论急性或慢性脑血管病均可伴发癫痫。大约5%脑卒中在病后一年前后开始发生癫痫。代谢紊乱，在中老年人中，胰岛细胞瘤产生的低血糖有时长期以癫痫病为主要表现。严重的电解质紊乱、水中毒均可诱发癫痫发作。
为了老年的生活幸福我们应该多了解一些疾病的症状，对于像老年性癫痫这样的可怕疾病就更要多多了解下。老年性癫痫需要我们尽早的就做到预防，老年人一定要注意不能疲劳过度，也不能大量的喝酒，应该有有规律的生活作息时间并且做到适当的锻炼身体，这样才能让老年人的生活更健康。
老年性耳聋的偏方
老年性耳聋是年纪大了身体机能衰老的一种症状，老年性耳聋的病因一般分为两个方面，一方面是内在的因素，另外一方面是外在的因素，老年性耳聋给很多老年朋友带来了生活的不便，所以我们要找到一些能够治疗老年性耳聋的偏方用于医治才行。
老年性耳聋偏方1
羊肾黑豆杜仲汤:
1、羊肾1对(切开洗净,开水泡2~3分钟),黑豆60克,杜仲15克,巴戟12克,菖蒲15克,生姜3片.将上述药物煮30分钟后,加入羊肾,熟后食用.分两次服。
老年性耳聋偏方2
牛尾竹丝鸡汤:
竹丝鸡1只(约500克),牛尾椎骨1条(斩块),肉苁蓉30克,巴戟12克,生姜3片.将鸡宰杀,去毛去脏,切块,与其他各料一起放入锅内用文火煲汤,分服。
老年性耳聋偏方3
黑豆炖狗肉:
狗肉300克、黑豆50克,同入锅中,放入几粒花椒、肉桂等同炖,煮至肉熟烂时,加适量盐调味即可。
老年性耳聋偏方4
五味胡桃糊:
五味子3克,胡桃肉30克,怀山药30克.将五味子洗净,胡桃肉去外衣,3种药共研成粉,放入火锅内加水,不断搅拌至煮熟,加糖调成糊,即可食用。
老年性耳聋偏方5
杞子兔丝汤:
杞子15克,熟地20克,红枣8枚,兔肉250克,生姜3片.上药用文火炖熟,分服.适用于肾阴虚患者。
上文我们介绍了什么是老年性耳聋，我们知道老年性耳聋是老年人常见的一种症状，老年朋友只要有良好的生活习惯并且控制自己的情绪，多参加一些体育的锻炼，戒烟戒酒就能很好的预防老年性耳聋，老年性耳聋一旦出现，我们可采用偏方医治。
膳食治疗老年性耳聋
老年性耳聋病人可选用下列食疗方法：
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁;肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，补肾阳，益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克，黑豆100克。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽，滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。
制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。
功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
