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胃靠养,吃的养胃食物不一定就是养胃,也许是伤胃!

养胃的食物四季养生饮食。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胃靠养,吃的养胃食物不一定就是养胃,也许是伤胃!”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

在日常生活中,养胃食物有很多,面食、牛奶和山药,但是吃养胃食物吃不对,就不是在养胃,反而是在伤胃,为什么会这样说呢?接下来就为大家揭晓答案吧!

1、胃食管返流者不适用米粥

米粥是流质食物,质软易消化,确实可以减轻胃肠道负担。但是,并非所有胃病患者都适合。因为米粥太稀,容易引起返流,出现胃部泛酸加重胃病。对这类胃病患者,更适合半固体或半流质食物。

胃靠养,吃的养胃食物不一定就是养胃,也许是伤胃!

番茄医生提醒,多数胃病患者吃米粥是可以起到养胃作用,米粥不需要咀嚼直接通过胃肠道蠕动就可以快速进入小肠吸收营养,也更容易利用此类营养。所以,对多数胃病患者熬粥熬烂一点,不放太多粗粮,可以减轻胃病。

2、喝牛奶超过2杯易伤胃

大家都知道牛奶能养胃,而且对胃的刺激也相对少。但是,牛奶喝太多也能够增加胃酸分泌,所以喝牛奶一定要适量。按照一个人每日300毫升奶制品适中,早餐与晚上睡前1小时各一杯牛奶即可,午餐喝酸奶。

自身患有急性胃炎或急性发作期,不推荐喝牛奶养胃,还可能引发胃肠道不适感。注意一点,乳糖不耐受者喝牛奶容易腹泻,这类人可以将牛奶替换成奶酪或者酸奶。

3、软烂的面食才养胃

胃不好多吃面食,因为它好消化,特别是胃酸分泌多的人,多吃面食不但可以助消化,还可以通过面食中碱来中和胃酸,一举两得。

但是在煮食面条过程中,要注意软硬程度。比如馒头、软的面条对胃的刺激才笑,也适合胃溃疡、慢性胃炎的人食用。

4、山药煮法很关键

山药是淀粉类食物,适合胃病患者食用。但是,从成分来看,山药并没有特别养胃的独到之处。最好是蒸的山药比较软,对胃的刺激很小,所以适合胃病患者。

5、苏打饼干要配合流质食物

苏打饼干含有碱性的碳酸氢钠,所以能够中和胃酸,缓解分泌过多引起的烧心。可是苏打饼干要细嚼慢咽,再搭配流质食物一起吃,才能起到养胃作用。

要注意,苏打饼干并不适合当正餐,更适合胃溃疡、慢性胃炎患者恢复期中加餐的选择。一些打折扣养胃饼干的食物,其实真正养胃成分含量偏低,并不能起到真正养胃效果。

生活中吃什么养胃效果好吧!

一忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

二忌过度疲劳

无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,吃得越好,胃越遭罪.

胃靠养,吃的养胃食物不一定就是养胃,也许是伤胃!

三忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

四忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

五忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

六忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%-90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

七忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

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鸡蛋浑身宝 可不一定吃得好


鸡蛋是日常生活中比不可少的食材之一,几乎每个家庭每天都会吃到鸡蛋。甚至对鸡蛋热爱至深的人每天要吃数个鸡蛋才能满足。鸡蛋是个好东西,既美味又有营养。煎炒煮炸,样样可以基本是一道不会失败的菜。就是这样简单的一个食材,可是您不一定吃好了它,吃对了它。鸡蛋虽好,吃错了弊端可是不小的哦~

误区一:红壳蛋比白壳蛋更好

许多人买鸡蛋只要挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高。其实并非如此,蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低关键取决于饮食的营养结构。

误区二:煎煮鸡蛋越老越好

鸡蛋煮得时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮 5? 7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。

误区三:望蛋营养价值高

望蛋即死胎蛋,这种蛋所含的营养成分(蛋白质、脂肪、糖类等)在卵化过程中已被胚胎利用掉了,营养价值并不高。而且,此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。所以吃这种鸡蛋不仅对人体无益,还会引起食物中毒和其他疾病。

误区四:臭鸡蛋照样可以吃

日常生活中,常见有人对臭鸡蛋情有独钟。 鸡蛋变臭是因为鸡蛋放久了,或有裂缝,随着蛋清中的杀菌素逐渐减少,通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖,产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质,发出恶臭。臭蛋经烹调后,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,食后会引起恶心、呕吐等中毒症状,吃多了会诱发癌症。

误区五:功能鸡蛋比普通鸡蛋好

随着科学技术的发展,富含锌、碘、硒、钙的各种功能鸡蛋问世。其实,并非所有的人都适合食功能鸡蛋。因为并不是每个人都缺功能鸡蛋中所含的营养素。因此,好豆营养专家提醒您在选择功能鸡蛋时应有针对性,缺什么吃什么。

误区六:老年人忌吃鸡蛋 由于鸡蛋中含有较高的胆固醇

一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。近年来的科学实验证明,这种说法没有道理。

水果保存有技巧 不一定适合放冰箱


有了冰箱以后,相信很多人都有这种习惯:买了东西第一时间就得放冰箱保存。那么,冰箱真的适合所有食物吗?水果保存也都放冰箱吗?今天,我们一起来看看水果怎么存才是正确的。

一般情况下,水果的日常保存可分为以下几类:

1、可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、释迦、百香果、柿子等。

2、不能放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。

3、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。、

4、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

注意:这些水果不宜马上放入冰箱

1、菠萝:菠萝在6℃-10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光阴凉处保存。菠萝跟苹果一样,切开后很容易氧化,建议吃多少切多少,最好一次性吃完。

2、荔枝:将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可以把荔枝枝梗剪掉,然后放入塑料袋内,封闭好,放入水中或者阴凉处保存。

3、榴莲:榴莲具有后熟性质,买回来后放置在阴凉通风处,成熟后的榴莲会裂开,然后将榴莲果肉取出,放入保鲜袋后保鲜盒内在放入冰箱。榴莲可以吃一瓣开一瓣,切忌不要弄开其它瓣,其它的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且口感会比原来的差。

4、香蕉:据实验了解,香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。日常生活中,买回来的热带水果最好放在阴凉通风的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,一定要放置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。香蕉从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽量早食用。

5、芒果:芒果跟香蕉一样是热带水果,所以要放置于通风阴凉处保存。所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些外表稍青的芒果,让它在20-25℃的温度下自然成熟。

前胸疼不一定就是心脏病,要区分开胃痛和心痛


不了解心脏知识,很容易就会误导你,有时因长年的胃痛,以为是心脏疼,会不会是跟心脏有关呢?关于这个想法,相信有很多都有过,那么如何区分胃痛和心痛呢?

心脏与胃虽为两种截然不同的功能器官,且分别位于胸、腹腔内,但两者却仅被膈肌相隔,同时受着植物神经系统的支配,有病时常以疼痛为主要表现,所以如不细致区分,常常混淆。

胃病的发生常见于中年之前,病情多冗长。疼痛多因进食不当(如冷、硬、带有刺激性食物)或因气候骤变诱发。疼痛发生的部位在下腹部,有烧灼、闷胀感,平素多有泛酸、嗳气等现象。发作时一般不影响正常活动,犯病常缠绵数日以至数周。采用解痉止酸药如复方胃舒平、盖胃平或注射阿托品等,常可缓解疼痛。

前胸疼不一定就是心脏病,要区分开胃痛和心痛

心脏病所引起的疼痛(这里主要指冠心病),常因劳累或情绪紧张、激动、过于兴奋等诱发。疼痛出现的部位在胸骨的后方,其痛犹如刀割,有压迫或沉闷感,且可蹿至左上肢内侧或颈、背部,持续数分钟(如持续半小时疼痛不能缓解,可能发生急性心肌梗塞)。胸痛发生后与胃疼不同,常常迫使病人停止活动,经休息或用药,如舌下含化硝酸甘油等即可使疼痛消止(心肌梗塞引起的疼痛不能止痛)。

因此,突然出现胸或上腹部疼痛或久治不愈的胃病,甚至仅有胸闷、气短感时,都不应轻易断定为胃痛,应想到冠心病、心绞痛、急性心肌梗塞的可能。

胸骨后烧灼感或疼痛,为本病的主要症状症状,多在食后1小时左右发生。半卧位躯体前屈或剧烈运动可诱发在服制酸剂后多可消失,而过热过酸食物则可使之加重胃酸缺乏者烧灼感,主要由胆汁反流所致则服制酸剂的效果不着,烧灼感的严重程度不一定与病变的轻重一致,严重食管炎尤其在瘢痕形成者可无或仅有轻微烧灼感。

1、咽下困难:初期常可因食管炎引起继发性食管痉挛而出现间歇性咽下困难,后期则可由于食管瘢痕形成狭窄烧灼感和烧灼痛逐渐减轻而为永久性咽下困难,所替代进食固体食物时可在剑突处引起堵塞感或疼痛。

2、出血及贫血:因为害怕进食后症状加重,病人减少食量,可发生贫血、消瘦、营养不良以及腹泻等表现。严重食管炎者可出现食管粘膜糜烂而致出血,多为慢性少量出血,长期或大量出血均可导致缺铁性贫血。

3、胃食管返流:每于餐后躺体前屈或夜间卧床睡觉时,有酸性液体或食物从胃食管反流至咽部或口腔,此症状多在胸骨后烧灼感或烧灼痛发生前出现。大多数病人主诉中上腹持续性烧灼痛,餐后疼痛加重,服硷性药物后不能缓解,或反见增剧。

胃炎是有什么原因引起的呢?

一。急性胃炎病因

可由化学因素、物理因素、微生物感染或细菌毒素等引起。此外,精神神经功能障碍,应激状态或各种因素所致的机体变态反应均可作为内源性刺激因子,引起胃粘膜的急性炎症损害。

二。慢性胃炎病因

前胸疼不一定就是心脏病,要区分开胃痛和心痛

现已明确hp感染为慢性胃炎的最主要的病因,有人将其称为hp相关性胃炎。但其他物理性、化学性及生物性有害因素长期反复作用于易感人体也可引起本病。病因持续存在或反复发生即可形成慢性病变。在芬兰农村用随机抽样的方法作胃黏膜检查,证实慢性萎缩性胃炎是一种慢性进行性病变先有浅表性炎症最后变为不可逆的萎缩性炎症。从临床观察也有证据说明这一问题。青年人多为浅表性胃炎,老年人多为萎缩性胃炎;浅表性胃炎与萎缩性胃炎又常同时存在于同一个病人;另外回顾性胃黏膜活组织检查也发现一部分浅表性胃炎数年之后可变为萎缩性胃炎目前认为慢性胃炎是由多种因素作用造成。

1.长期服用对胃有刺激的药物、食物及进食粗糙食物或吸烟等。这些因素反复作用于胃粘膜,使其充血水肿。

2.胃粘膜长期淤血缺氧。如充血性心力衰竭或门脉高压症的病人,胃粘膜长期处于淤血、缺氧,引起营养障碍导致胃炎。

3.急性胃炎如治疗不当,迁延不愈可转变为慢性胃炎。

4.胃酸缺乏,细菌容易在胃内繁殖,也可造成慢性胃炎。

5.营养缺乏,内分泌功能障碍、免疫功能异常,可引起慢性胃炎。

6.消化道弯曲杆菌感染等都可能是慢性胃炎的发病因素。

7.细菌及其毒素的作用。由于鼻、口腔、咽喉等部位感染病灶的细菌或毒素不断地被吞入胃内;或胃内缺乏胃酸,细菌易在胃内繁殖,长期作用而引起慢性胃炎。

8.精神因素。过度的精神刺激、忧郁以及其它精神因素反复作用于大脑皮质,造成大脑皮质功能失调,导致胃壁血管的痉挛性收缩,胃粘膜发生炎症或溃疡。

喝茶一定养胃?以下误区要注意


喝茶养胃误区

  1.红茶能够养胃暖胃

在平时很多人都会通过红茶进行养胃,认为其可以产生不错的养胃效果,但这并不是正确的。因为红茶虽然是一种暖性饮料,但是其却没有很好的养胃效果。因为这种茶里面有较多的茶多酚,会对胃部造成较大的刺激,反而对其造成伤害。特别是在肚子空空的时候,若是喝红茶,这种情况就会更加明显。

2.喝绿茶伤胃

很多人认为红茶具有不错的养胃效果,绿茶会对胃部造成伤害,但这是错误的。喝绿茶之后,虽然分泌胃液的过程会受到一定影响,使得脸色比较差,食欲也会因此受到影响,还很容易出现腹泻症状。但是绿茶具有较多的茶多酚、叶绿素等相关营养物质,所以可以防止胃火过盛。在胃火非常大的时候喝绿茶,不仅不会对胃部造成伤害,还可以起到不错的清热解毒的作用。

  3.空腹喝茶有助新陈代谢

在没有进食任何食物的情况下若是喝了较多茶,就会使得肠胃受到很严重的刺激,此外还会导致消化能力大大下降,使得肠胃承受很大的负担。患者还会经常感觉到心脏乱跳,头脑昏沉。在这个时候可以吃1-2颗糖果或者喝少许的开水,可以起到不错的缓解效果。

  4.饭后喝茶可以助消化

平时有很多人在进食之后会喝一杯茶,认为这样可以帮助冲淡口中肠胃里面的油腻,减小肠胃承受的负担,帮助食物的消化,但其实这是错误的。如果在进食之后立刻喝茶,反而会使得消化受到影响,导致消化能力下降。一般来说在进食之后的一个小时之内最好不要碰茶。

  5.酒后喝茶可醒酒、解酒

茶里面有较多的咖啡碱和酒精,这些物质若是摄入过多就会使得胃黏膜受到较大的刺激,导致患上相关胃部炎症,严重的时候甚至还会导致患上胃溃疡。

  6.喝太烫的茶

若是茶水温度过高,那么在喝茶的时候就会使得喉咙,口腔和上颚这些位置受到较大的刺激,甚至加大患上相关疾病的概率。

腰酸腰痛,不一定全是肾气虚,有些跟脾气有关


腰酸痛的症状,一般从补腰肾的方法治,或填肾精,滋补肾阴,温补肾阳等等。

但有一类的患者,腰酸腰痛的症状,多跟脾胃胃肠的症状有关联,肠胃不适症状加重,腰酸痛的症状也随着加重;这是因为肌肉筋络为脾湿所困之故。

脾胃清浊升降失常,浊气在中焦,水谷之气不得运化,滞留在胸中,则发生胸闷痞满,滞留位于胃肠道,则发生呕吐反酸、大便稀溏,流注经络四肢,则发生腰部酸痛胀痛,四肢肌肉酸困沉重等症状。

治疗此类的症状多采用培养脾胃后天,配合理气祛湿。如果阳气不化,水湿困阻,可应用五苓散健脾温阳、利水祛湿;或脾胃虚弱,胃部胀满反酸,可用陈夏六君汤健脾补气、理气祛湿和胃;如果脾胃虚弱,水湿不运,发生腹泻的症状,可应用参苓白术散;中气不足,气短乏力困重,可用补中益气丸,使气机升发。

以上这些具体的方药和思路方法,兼有脾胃症状的皆可应用,有时候调理好脾胃,应用健脾的方法对腰酸困重酸痛的症状,有很好的缓解作用。

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喝酸奶不一定就开胃 解读酸奶的6大误区


酸奶是很多人心目中健康的饮品,它有着多种养生功效,美白又减肥,但也有人认为酸奶的坏处也很多,不敢饮用。对于酸奶的认识误区你是否知道呢?下面就和小编一起来看一下吧。

误区一、酸奶可以开胃

华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。

误区二、酸奶会增加患妇科病的几率

对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0-4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

误区三、益生菌多对身体好

尽管添加有益生菌群的酸奶普遍比普通酸奶价格高出几毛钱,但多数市民还是愿意选择这类产品。王女士告诉记者,她并不清楚益生菌究竟是什么,但益生菌酸奶是新产品,听说能帮助消化,还能益智,给孩子喝好。记者在现场也看到,益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶,如今产品种类越来越多,买的人也越来越多。

菌种多就一定有益吗?营养学专家何俊认为,酸奶中添加的菌群虽然名目繁多,但作用大同小异,主要是有利于人体消化吸收。不过,由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活,所以包装上标明的活菌群的数量与饮用时的数量是不一致的。另外,如果摄取菌群过多,也会破坏人体肠道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。

误区四、晚上喝效果不如白天喝好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙

误区五、饭前饮用更有利于吸收

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

酸奶的好处主要表现在与正常的牛奶相比之下的。女性爱喝酸奶因为酸奶不易发胖。不过依然不能喝太多。另外酸奶也不是所有人适宜饮用的。肠道手术后的病人,腹泻的病人。太小的孩子都最好不要喝酸奶。成人就只要注

误区六、喝酸奶会导致高血压

美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2-3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%.

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