冬吃根菜有益健康，最经济的养生方法，赶紧推荐给家人
健康养生方法。
“今天不养生，明天养医生。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就养生常识话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冬吃根菜有益健康，最经济的养生方法，赶紧推荐给家人，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
老人常说，春吃花，夏吃叶，秋吃果冬吃根的说法，还是依询大自然的规律，在冬季吃根菜好，那么小编给大家推荐几个根菜，一起来看看根菜是什么吧！
第一，萝卜，萝卜在民间素有小人参的美称，很多人常常把萝卜用来充人参，当然，这很搞笑，不过事实上，好的萝卜，营养价值也并不比人参差，有句话说的好，给人参都不换。
萝卜中的营养物质丰富，含有丰富的碳酸化合物和维生素，冬天里多吃萝卜，不但可以增强体质，还能减低胆固醇，提高免疫力，对于稳定冠心病，高血压有很好的帮助。
冬吃根菜有益健康，最经济的养生方法，赶紧推荐给家人
在冬天里，人们喜欢用萝卜开汤，也喜欢用作炖菜，当然，还可以用来制作美味的腌萝卜。
第二，莲藕，夏天看荷花，出淤泥而不染，冬天，就要吃莲藕，刚从池塘里挖出来的时候，满是泥泞，但没关系，洗干净后这可是珍贵的食材。
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，活血化瘀，而有关藕的做法也有很多，可以用来制作莲藕排骨汤，就算来一碗红辣椒炒藕尖，味道也是绝美啊。
第三，山药，山药其实也是薯类的一种，它的历史悠久，是人类最早食用的植物之一，山药的肉质不但细嫩，而且里面含有丰富的微量元素，维生素和蛋白质，有研究发现，人类必须的18种氨基酸中，山药能提供16种。
山药的主要作用可以稳定血压，增强免疫里，抗癌，所以它一直备受食疗界的欢迎。
吃山药有什么好处
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
冬吃根菜有益健康，最经济的养生方法，赶紧推荐给家人
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
高血糖以及糖尿病患者生活中可多吃一些山药，以帮助降低血糖。山药的好处可不止这些，我们一起接着看吧。
第四，土豆，土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。自从马铃薯传到中国后，它的生产量就一直跃居全球第一。
为什么，就是因为它不但便宜，而且美味，人们的生活中几乎随处可见土豆的影子，红烧土豆，卤土豆，土豆炖鸡，醋溜土豆丝，就算炸土豆条吃，那也很美味呀。
土豆中含有丰富的淀粉，蛋白质，维生素和膳食纤维，这些都身体都大有裨益，土豆里还含有丰富的钾，在所有蔬菜中它的含钾量最高，众所周知，钾是人体必需的离子，对于心脏，血压都有帮助。
土豆的功效与作用
土豆拥有健脾利湿，宽肠通便，降糖降脂，和胃调中，解毒消炎，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老的作用，它味甘、性平、微凉，主要治疗胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
扩展阅读
几个非常实用的健康养生方法，推荐给你
《求医不如求己》1-3册中，作者推荐了许多可以长期坚持的健康养生方法，每一个操作起来都很简单，找到其中适合自己的一二，倘若能够持之以恒践行下去的话，必然会对健康起到很好的辅助作用。
下面就让我们一起来看看吧。
1 推腹法
书中提到，一切慢性病都可以用推腹法解决，当慢性病老是不愈，但又不知病因何在、如何治疗的时候，那就去寻找这个腹部的阻滞点，只要把它推开揉散，慢性病也随之消失了。
许多读者留言反映，推腹过程中，摸到腹部有类似脂肪粒的结节，慢慢揉开了，不仅病好了，身体也变瘦了；也有读者说，一边练习推腹法，一边就听到肚子里各种肠鸣，应该是积累在体内的浊气、浊液下行的结果。
从原理角度讲，个人认为推腹法重在打通三焦。
人体有三焦，上焦为心肺部位，中焦为脾胃肝胆，下焦为肾膀胱、大小肠部位，推腹法基本上可以按摩到中焦和下焦的所有脏腑，当三焦被打通，人的身体应该也会更加清爽健康。
2 金鸡独立法
书中提到，治疗一切中老年疾病的方法——金鸡独立法（闭眼）。
金鸡独立法对治疗高血压有一定好处。高血压在中医看来通常是阴虚阳亢引起的上实下虚之证，而金鸡独立可以很好地引血下行、引气归元，将气血收于肝经的太冲穴、肾经的涌泉穴和脾经的太白穴，使肝脾肾的功能得到了快速的增强。
金鸡独立的原理就在于引血下行，当闭着眼睛一只脚站立时，全身的注意力就都集中在了支撑脚上，所有气血就会集中灌注。
所谓人老腿先老，主要原因也就在于气血不足，导致气血不下行，因此金鸡独立法对引血下行具有非常好的实践意义。
3 取嚏法
取涕法是锻炼肺脏功能的绝妙之法，对于过敏症、虚寒症、气郁症、皮肤诸症，取涕法皆可发挥作用。
许多患有过敏性鼻炎的人经常会打喷嚏，其实这是身体的自我保护功能，在通过本能将寒气排出体外。
具体操作方法，可将卫生纸等折叠探入鼻腔内，通过刺激鼻腔，主动引发喷嚏，直至身体微微出汗，通过多次取嚏，慢慢将体内寒气排尽。
4 跪膝法
书中还提供了一个治疗膝盖痛的小功法，就是在软硬适当的床上练习跪着走路，每次5分钟，这个功法使许多老年患有膝盖痛的朋友摆脱了困扰。
跪膝法与金鸡独立法原理类似，引血下行，通过气血下行达到治疗疾病的效果。
练跪膝法除了能防治膝盖痛、膝盖积水、膝盖骨刺等外，还能有很多额外的收获。
例如，由于肠胃功能失调引起的肥胖，像这么每天跪着走一走，所有的气血就首先奔胃经而去了，原来积存的赘肉就会被带走，被排泄出去。
5 刮痧和拔罐
刮痧和拔罐是非常简单易行的导引法。日常生活中，许多人有刮痧和拔罐的习惯，对经络阻塞以及导引气血具有良好效果。
但是需要注意的是：
拔罐不要太分散，人体气血总共就那么多，要集中力量办大事；僵硬的地方先不要拔罐，一定要揉开后再拔。
痧不是我们用刮板刮出来的，而是体内的气血顶出来的。所以当我们用力刮也不出痧的时候，那就是体内的气血没顶到那里，就别在白费劲了。6岁以下的小孩别刮，血压很高的人也先别刮。
6 食疗
最后，还有一个食疗的方法是作者反复推荐的，三本书中都有提到，作者用可以终身相依的朋友来描述，可见其重要性。
这个食疗方法就是“山药薏米芡实粥”，调理脾胃补充气血。
中医里讲，肾为先天之本，脾为后天之本。人体的许多疾病都和脾胃有关，有好的脾胃，气血能够源源不断生化，也就不容易生病，哪怕生病了也更加容易化解，因此调理脾胃是基础。
现代社会生活中，许多人长期吃药，好好的胃都被吃坏了，这时候更加需要健脾强胃，更好的吸收营养物质，生化气血。
具体操作中，可以把山药薏米芡实磨粉，在熬粥时放入粥中，长期坚持，对调理脾胃具有很好的效果。
倘若能够再配合推腹法一起实施，必然会事半功倍，脾胃越来越强壮。
以上是我阅读《求医不如求己》1-3册，收获的养生保健方法。
阅读一本书，每个人都会有不同的侧重点，倘若你也喜欢中医，可以拿书来读；倘若没有时间，那可以针对自身情况，在实践中尝试一下，只要坚持，必然会有所得。
山药怎么吃最养人 这些方法推荐给你
山药肉质细嫩，口感绵软甘甜，在中国有着，悠久的食用历史，唐朝杜甫的诗歌里就有关于它的记载，他写道：充饥多薯蓣,而薯蓣，正是山药的别名。山药，作为一种食药两用的食材，千年来一直是我们餐桌上的常客，关于它的功效在各类医书中也早有收录，从现代医学的角度来看山药究竟有哪些功效呢？下面就和小编一起来看看吧。
美容养颜
山药中含有丰富的B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、等营养物质；更为难能可贵的是营养成分薯蓣皂，这种物质能帮助人体的新陈代谢。这些营养物质能有效地改善皮肤的水分和色泽，起到美容、养颜的作用。女性朋友，一定不能错过。
促进消化
山药是一种高营养、低热量的食品，它含有大量的纤维可以促进肠道蠕动，而淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，有利于脾胃消化吸收功能，对肠胃健康而言，山药是不可多的的佳品。
预防心脑血管疾病
山药中含有大量的粘液蛋白，它能防止心血管内出现脂肪沉积；含有的淀粉酶，谷甾醇，膳食纤维，可以帮助胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，减少血液中的固醇含量；对血管起到极佳的保养作用，预防心脑血管疾病的出现。
虽然山药具有如此突出的功效，但只有运用最恰当的烹调方式，才能将它们完全发挥出来，下面就为大家介绍几种山药最养人的吃法。
蒸山药
直接将山药放置在锅中蒸煮，是最为健康的食用方式，不但口味香甜软糯，还能保全山药中的营养。
首先准备适量的山药，用小火烤一下，去除表面的毛刺；然后洗净切断，放入蒸锅中；用大火蒸制15分钟作用；如果无法判断是否熟透，可以用筷子扎扎看，若能扎透，就可以出锅了。
红枣山药粥
山药煮粥也是一种重要的养生手段，和补血益气，养生安神的红枣同煮，可谓是珠联璧合。
首先将大米、红枣提前泡上半小时；用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，这可以防止煮粥时外溢；然后将山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉；继而在锅中倒入清水烧开；等水烧开后倒入大米，不断搅动，接着转小伙慢煨；待米粒松散，未开花时，倒入山药；再将泡好的红枣倒入锅中；用勺搅拌，防其粘锅底，煮至粥变得粘稠的时候关火盛出。
这两种食用方式，是山药最为健康的食用方式，大家不妨试一试吧。
常吃这些黑色食物有益健康
你知道吗？常吃不同的黑色食物有益我们的健康。黑色食物的种类有很多，在我们的日常饮食中应该要多吃，这样会有益健康。在这里，不如就和小编来一起了解了解黑色食物都有哪些吧。
常吃黑色食物有益健康
黑木耳：黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。
功用：适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。
黑豆：又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
功用：吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。
紫菜：含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,即甲状腺肿.
功用：适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。
海带：海带素有长寿菜的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。
功用：多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。
黑米：：研究发现，黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复；跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。
功用：适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。
黑芝麻：中医学认为，黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分，其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。
功用：适于炒食、熬成糊，或做馅制成甜品类。不可过多食用，每天不可超过一大匙，否则反而易导致脱发。
以上几种黑色食物多吃好处多，快来试试吧。
适量吃瘦红肉有益健康
关于红肉的误传可能比其他任何食品都多。肉作为一个类别，似乎常常在科学评估中被混淆，而不论肉的肥瘦、肉的来源（喂饲谷物的与喂饲牧草的）或者是否经过加工。来自亚洲食品信息中心的报告称，红肉富含蛋白质，并且是铁的极好来源。红肉还能提供有助于神经系统健康的维生素K,免疫功能所需的锌、维生素B3、烟酸、硒及n-3脂肪酸。只要保证肉是瘦的，且摄入量分量适中，红肉在健康膳食中起着非常有价值的作用。
误传1:红肉不利于心脏
真相：这取决于您选择的肉的类型。关于红肉与心脏病研究的回顾发现，如果已经去掉了肉眼可见的肥肉，适量食用瘦红肉是不会升高总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇水平的。瘦肉饱和脂肪的含量低，因此能够包括在降低胆固醇和促进心脑健康的膳食中。当然要避免食用油炸的肉、肥肉和五花肉。
最近的研究表明，以瘦红肉形式存在的动物蛋白还与血压降低相关。一项研究将两组中度高血压患者进行比较，一组病人每天食用250克瘦红肉。对照组病人则食用富含碳水化合物的食物，结果食用瘦肉的那组病人收缩压降低。人们认为肉中的某些氨基酸、牛磺酸和精氨酸，可能有助于降低血压，且新鲜肉中盐含量很低。
误传2:红肉只含饱和脂肪
真相：尽管肉的脂肪含量和脂肪类型取决于肉的类型及喂养方式，但是红肉提供饱和脂肪、单不饱和脂肪与多不饱和脂肪。
对澳大利亚去除肥肉的牧草喂养的瘦红肉分析表明，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸的比例是24:40:14.部分饱和脂肪酸是硬脂酸，并不升高胆固醇水平。
误传3:减肥者应免食
真相：新的研究已经表明，含有瘦红肉的高蛋白膳食是试图减肥的人们的合理选择。蛋白质食物富含营养素，比碳水化合物的饱腹感更强。 澳大利亚联邦科学与工业研究组织的一项研究发现，含有瘦红肉的高蛋白低能量减肥膳食引起的体重减轻与高碳水化合物膳食引起的体重减轻在数量上相等，但是高蛋白膳食引起的体脂减少（与瘦的肌肉块相对）要更多一些。
误传4:为防癌不吃红肉
真相：世界癌症研究基金会2007年公布建议称，应每周食用红肉，如牛肉、羔羊肉、猪肉或山羊肉等不要超过500克，并确保肉是去掉了肥肉的精瘦肉。报告进一步建议应该避免食用加工肉类如火腿、熏肉、意大利腊肠、法兰克福香肠，或者只偶尔少量食用。
夏季常吃这些食物有益健康
【导读】夏季吃什么?民以食为天，饮食养生永远是人们最关心的话题。现在正值夏季，天气酷热，这个时候我们的饮食也要做出调整。下面小编就为您带来这篇夏季常吃这些食物有益健康，希望夏季常吃这些食物有益健康能对您有所帮助。
绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。增加碳水化合物的摄入量，有助于维护夏季正常的基础代谢和弥补消耗量。
胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
炖蛋：大体步骤：先将鸡蛋打匀，最好达到出现泡沫，然后将已经加了盐和味精的温水(视个人口味轻重调制)慢慢倒入鸡蛋中。此时，一手也要慢慢搅拌，使鸡蛋与水能够更大程度的融合在一起，然后再撒些香葱，放入锅中蒸。蒸的时间要适宜，太短不容易熟，太长又会老，影响口感，你多做几次就能把握时间了。----这个简单又营养。
酱蒸茄子： 茄子洗净去茎，切成块状，放进碗内，按量加盐，味精，多放点糖，然后加点酱油，再放点色拉油，最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸，也可以放在锅中蒸，只要茄子煮熟即可取出。取出后，用筷子将碗里的茄子拌均匀，再撒点香葱即可。
橙李酸奶：酸奶冻成冰。取出在室温放一会儿后，不去掉包装，用擀面杖敲打，把酸奶冰敲碎。当然，你有碎冰机就用机吧。把酸奶冰放入杯子里，要放到一半的位置就可以了，再用勺子戳戳，让冰再碎些。橙子和李子肉放入搅拌机搅拌，然后倒入酸奶冰上边。吃的时候最好用一头有小勺的那种大粗吸管先搅拌下，再吃吃喝喝。
樱桃西瓜冰：提前把西瓜一勺勺挖出到碗里，然后放入冷冻室冻成冰。再把西瓜冰和去核的樱桃、冰激凌和炼奶放一起搅拌即可。千万记得西瓜去籽。所以，无籽西瓜比较好哈。樱桃去核就是笨方法，沿着樱桃身上一道沟掰开，取出核。冰激凌不要很多，一满勺就够了。再来点炼奶,添点奶甜。
山药：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
入冬多吃荞麦食品有益健康
冬天多吃荞麦食品有益健康，荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素p、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。
入冬多吃荞麦食品有益健康
荞麦由于富含营养成分和保健功能而越来越受到人们的重视。荞麦籽粒营养价值颇高，含蛋白质11.9%,远高于大米、玉米；脂肪2.4%,超过小麦、大米和薯类；纤维素10.3%,淀粉70%,还含有多种维生素、尼克酸、叶酸、黄酮类物质和微量元素铜、铬、矾、有降低血糖的作用。
荞麦中的成分所含热量高，但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期，由于荞麦含有丰富的维生素p,对血管系统有保护作用，可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。高血压、冠心病等易受气候变化的影响，荞麦中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。
荞麦食品还是一种理想的降糖能源物质。临床观察发现，糖尿病人食用荞麦后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，这与其中所含的铬元素有关，它能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。特别是荞麦中的苦荞，中医理论认为，苦荞具有药用功能，性寒、味苦，为寒凉药物，苦能清泄以间接存阴从而起止渴作用，清热泄火治糖尿病。
日本人也发现，苦荞在预防糖尿病、高血压症等生活习惯病的效果约为甜荞的100倍。因此，日本人称苦荞为长生不老苦荞。
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