山药功效多 这样吃法最养人
夏季这样养生艾灸。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何在养生常识方面行稳致远呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山药功效多 这样吃法最养人”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
山药肉质细嫩，口感绵软甘甜，在中国有着，悠久的食用历史，唐朝杜甫的诗歌里就有关于它的记载，他写道：充饥多薯蓣,而薯蓣，正是山药的别名。山药，作为一种食药两用的食材，千年来一直是我们餐桌上的常客，关于它的功效在各类医书中也早有收录，从现代医学的角度来看山药究竟有哪些功效呢？下面就和小编一起来看看吧。
美容养颜
山药中含有丰富的B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、等营养物质；更为难能可贵的是营养成分薯蓣皂，这种物质能帮助人体的新陈代谢。这些营养物质能有效地改善皮肤的水分和色泽，起到美容、养颜的作用。女性朋友，一定不能错过。
促进消化
山药是一种高营养、低热量的食品，它含有大量的纤维可以促进肠道蠕动，而淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，有利于脾胃消化吸收功能，对肠胃健康而言，山药是不可多的的佳品。
预防心脑血管疾病
山药中含有大量的粘液蛋白，它能防止心血管内出现脂肪沉积；含有的淀粉酶，谷甾醇，膳食纤维，可以帮助胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，减少血液中的固醇含量；对血管起到极佳的保养作用，预防心脑血管疾病的出现。
虽然山药具有如此突出的功效，但只有运用最恰当的烹调方式，才能将它们完全发挥出来，下面就为大家介绍几种山药最养人的吃法。
蒸山药
直接将山药放置在锅中蒸煮，是最为健康的食用方式，不但口味香甜软糯，还能保全山药中的营养。
首先准备适量的山药，用小火烤一下，去除表面的毛刺；然后洗净切断，放入蒸锅中；用大火蒸制15分钟作用；如果无法判断是否熟透，可以用筷子扎扎看，若能扎透，就可以出锅了。
红枣山药粥
山药煮粥也是一种重要的养生手段，和补血益气，养生安神的红枣同煮，可谓是珠联璧合。
首先将大米、红枣提前泡上半小时；用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，这可以防止煮粥时外溢；然后将山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉；继而在锅中倒入清水烧开；等水烧开后倒入大米，不断搅动，接着转小伙慢煨；待米粒松散，未开花时，倒入山药；再将泡好的红枣倒入锅中；用勺搅拌，防其粘锅底，煮至粥变得粘稠的时候关火盛出。
这两种食用方式，是山药最为健康的食用方式，大家不妨试一试吧。
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秋冬时节吃萝卜 这些吃法最养人
要说秋冬季节的进补食材首选，一定是白萝卜了。民间有十月萝卜赛人参的说法，而明代名医李时珍还盛赞过它：可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭,是蔬中之最有利益者.下面就来看看白萝卜到底有多神.
白萝卜的药用价值一览
1、白萝卜可防治消化道疾病
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；
恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；
便秘，可以煮食；
口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的功效
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎，细细嚼咽；
咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；
鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；
咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；
预防感冒，可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；
各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容，可煮食；
脚气病，煎汤外洗；
通利关节，可煮用。
二、萝卜全身可都是宝
1、萝卜叶
性味辛、苦、平，功效同萝卜，可治痰多、积食不消、乳汁不通等症。
2、萝卜籽
具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
3、萝卜皮
克治疗大肠便血，止头疼。
4、萝卜老根
经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
三、萝卜五种吃法最养人
1、白萝卜+梨：润肺、清热、化痰
梨有消痰去火、凉心润肺的功效，和白萝卜一同榨汁，不但可以掩盖白萝卜的辣味，还能让食疗功效翻倍。
秋冬季，脾胃不好的人如果不能喝太凉的果汁，也可以把二者一同煮水喝。
2、白萝卜+葱：防治风寒感冒
秋冬季很多人会得风寒感冒，症状主要有出汗少、怕冷、鼻塞流清涕、咳嗽有痰等，这时要吃一些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒止咳、预防感冒的作用。
3、白萝卜+海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。
白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，还能预防甲状腺肿大。
4、白萝卜+羊肉：滋养肝脏，不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温中暖胃，还能补气益血、滋养肝脏。
但羊肉属热性，吃多了容易上火，此时若和凉性的白萝卜一起炖着吃，不但化痰泻火，还可以解油腻。
5、白萝卜+鲫鱼：温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中健脾的功效。
这道汤还妙在二白食材上，白萝卜搭配奶白的鱼汤，很适合在冬日饮用。
木瓜功效作用多 如何吃法最健康
木瓜的功效与作用有哪些？不少爱美的女生都非常喜欢吃木瓜，那么木瓜究竟有什么秘密让大家如此喜欢，下面就由小编为大家详细讲解木瓜的功效与作用有哪些？
木瓜的功效与作用有哪些？相信大家应该非常想知道，众所周知，木瓜对女性有着非常好的丰胸美容的功效，那么这个传说到底是不是真的呢？下面由小编为大家详细介绍木瓜的功效与作用，木瓜的营养价值非常高，它含有丰富的维生素C和维生素A,比苹果的营养价值还要高，经常吃木瓜的人，对皮肤的发育是非常好的，因为木瓜有修复问题肌肤的功效。同时木瓜的丰胸效果也特别棒，主要是我们要将木瓜要经过处理加工，它的丰胸功效才能显示出来。
接下来就来小编为大家详细介绍木瓜丰胸的饮食的做法，首先我们需要准备的食材有：新鲜木瓜一只、纯牛奶、蜂蜜等食材，将木瓜切开之后，将木瓜籽掏空，将牛奶和木瓜果肉放入，然后我们可以拿进锅里炖汤，大约需要30分钟即可。牛奶木瓜就算制作完成。
木瓜的吃法还有很多，常见的吃法就是生吃，其实木瓜熟了之后，我们可以直接切开，切成一小块状，就可以当水果吃，然而还是很青嫩的木瓜时，我们可以采取炒菜煲汤的方式将木瓜煮了，木瓜的功效还有很多，其中有一个功效特别重要，就是帮助新产妇催乳，由于新产妇的哺乳经验不足，导致奶水不够，通常出现这种情况的时候，我们会将成熟的木瓜和母鸡一起煲汤，只要产妇喝了木瓜煲鸡汤之后，3天左右就可以正常哺乳。是不是很神奇，快点去尝试一下吧！
山药滋补功效多 如何吃最暖胃
近期天气比较的冷，有些人手脚摸着冰凉，因此要多吃暖胃补身体的食物。那么吃山药可以暖胃吗？山药怎么吃最暖胃？
吃山药可以暖胃吗
山药在中医中是一道非常好的暖胃食材。山药温补而不骤，微香而不燥,具有健脾补胃，补虚弱的作用。山药的黏液很适合小孩子和与胃溃疡的人使用，能保护人的胃部少收伤害并且可以促进伤口的愈合。
山药怎么吃最暖胃
1.山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯
2.砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水
3.大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。吃的时候可以加入白糖拌匀食用
怎么挑选山药
1、从外表上看，皮肤比较光滑的是脆山药，适合炒着吃；若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药，口感会甜糯、饱满，面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。
2、再看外观。稍稍有点扁，头上带一点弯曲，颜色是棕黄色；或是茎干笔直，质地坚实；再或是呈小手的形状都是好的山药。若是有突起的疙瘩，口感可能会稍硬一些。
3、接着用手握。握住山药一段时间，时间长短可以视当时天气而定，暖和可以短些，反之握住的时间则可长一些。握住松开后，新鲜山药表皮有温热感；不新鲜的山药会出汗,表皮渗出细小水珠，这是被冻过的山药。山药一旦被冷冻过，黏液里面的多糖物质和游离氨基酸的含量会受损，营养价值减少且口感不佳。
4、买的时候可以掰开一点外皮，或者看山药切断面，肉质呈白色，汁液黏稠的就是新鲜山药；被冻过的山药切开后，里面肉色发红如铁锈，而且有硬心，汁液像水。
山药怎么吃最养人 这些方法推荐给你
山药肉质细嫩，口感绵软甘甜，在中国有着，悠久的食用历史，唐朝杜甫的诗歌里就有关于它的记载，他写道：充饥多薯蓣,而薯蓣，正是山药的别名。山药，作为一种食药两用的食材，千年来一直是我们餐桌上的常客，关于它的功效在各类医书中也早有收录，从现代医学的角度来看山药究竟有哪些功效呢？下面就和小编一起来看看吧。
美容养颜
山药中含有丰富的B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、等营养物质；更为难能可贵的是营养成分薯蓣皂，这种物质能帮助人体的新陈代谢。这些营养物质能有效地改善皮肤的水分和色泽，起到美容、养颜的作用。女性朋友，一定不能错过。
促进消化
山药是一种高营养、低热量的食品，它含有大量的纤维可以促进肠道蠕动，而淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，有利于脾胃消化吸收功能，对肠胃健康而言，山药是不可多的的佳品。
预防心脑血管疾病
山药中含有大量的粘液蛋白，它能防止心血管内出现脂肪沉积；含有的淀粉酶，谷甾醇，膳食纤维，可以帮助胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，减少血液中的固醇含量；对血管起到极佳的保养作用，预防心脑血管疾病的出现。
虽然山药具有如此突出的功效，但只有运用最恰当的烹调方式，才能将它们完全发挥出来，下面就为大家介绍几种山药最养人的吃法。
蒸山药
直接将山药放置在锅中蒸煮，是最为健康的食用方式，不但口味香甜软糯，还能保全山药中的营养。
首先准备适量的山药，用小火烤一下，去除表面的毛刺；然后洗净切断，放入蒸锅中；用大火蒸制15分钟作用；如果无法判断是否熟透，可以用筷子扎扎看，若能扎透，就可以出锅了。
红枣山药粥
山药煮粥也是一种重要的养生手段，和补血益气，养生安神的红枣同煮，可谓是珠联璧合。
首先将大米、红枣提前泡上半小时；用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，这可以防止煮粥时外溢；然后将山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉；继而在锅中倒入清水烧开；等水烧开后倒入大米，不断搅动，接着转小伙慢煨；待米粒松散，未开花时，倒入山药；再将泡好的红枣倒入锅中；用勺搅拌，防其粘锅底，煮至粥变得粘稠的时候关火盛出。
这两种食用方式，是山药最为健康的食用方式，大家不妨试一试吧。
鹌鹑蛋功效多 如何吃法最养生
鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的灵丹妙药.外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳，壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为10克左右，很小一个，但营养价值几乎是鸡蛋三倍。那么鹌鹑蛋如何吃才养生呢？下面就和小编一起来看看吧。
小小鹌鹑蛋好处多
鹌鹑蛋对于肺病，肝炎，脑膜炎，胃病，糖尿病，哮喘支气管炎，心脏病，神经衰弱，高血压，低血压，动脉硬化，营养不良，发育不全，身体虚弱，小儿疳积等病症均有较好的辅助疗效。
健脑补脑：鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。鹌鹑蛋还含有对从事脑力劳动有益的脑磷脂、激素，比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。可以说是脑力劳动者的最佳补养品，尤其是学生。
保护视力：鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。
增强记忆：由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。鹌鹑蛋胜似补脑丸，而且鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。而维生素D水平高的人，在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
低胆固醇：很多人因为胆固醇问题将蛋黄丢弃，其实，蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂。后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁，而且直接供组织利用的极细颗粒。因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。
鹌鹑蛋怎么吃养生？
1、益母草煮鹌鹑蛋：有调经活血的作用；适用于月经不调、痛经等症。
做法：准备鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。
2、银耳鹌鹑蛋羹：有养阴滋润、补气强心的作用；适用于头晕眼花、体弱多病、失眠等症，健康人食用亦有保健作用。
做法：银耳10-15克（洗净发好），隔水蒸一小时。鹌鹑蛋10个煮熟后剥去蛋壳，与蒸好的银耳同煮汤，加入冰糖调味即可食用。
3、赤豆煮鹌鹑蛋：有健脾、除湿、利水的作用；可治腹泻、痢疾等症。
做法：赤小豆20克，煮汤至熟烂时，打入鹌鹑蛋同煮，煮熟后食用。
4、何首乌煮鹑蛋：有滋养肝肾，乌须黑发，延年益寿作用。适用于头昏耳鸣，须发早白，未老先衰等症。
做法：鹌鹑蛋2-5个，先将何首乌30克，生地15克，加水一公斤左右，煎取浓汁，药汁凉后放入鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入药汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。
5、麦乳精冲鹑蛋：有滋养五脏作用，适用于老年人或体弱多病者作调补之用。
做法：鹌鹑蛋2个，打入杯内，加入麦乳精（或奶粉）一汤匙，白糖适量，用煮沸的开水冲满一杯，饮用。
6、白芨冲鹌鹑蛋：有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。
做法：鹌鹑蛋1只，打入杯内，加入白芨粉5克，搅匀后，用煮沸的开水冲服，每天清晨冲服一杯，连续服用。
7、米汤煮鹌鹑蛋：有滋养脏腑，益气补血作用。适用于小儿营养不良，贫血，神经衰弱等症。
做法：米汤内打入鹌鹑蛋一个同煮熟食用。
8、牛奶煮鹌鹑蛋：有和胃补虚作用，适用于慢性胃炎。
做法：牛奶250克（或奶粉一汤匙）煮开后，打入鹌鹑蛋一个，煮成荷包蛋食用。连服半年左右。
9、冰糖冲鹌鹑蛋：有补虚定喘作用，适用于虚寒哮喘。
做法：鹌鹑蛋2个，打入杯内，加入冰糖（或白糖）适量，用煮沸的开水冲入，拌匀服用。
女性春季吃蔬菜讲究 四多三少最养人
春回大地，乍暖还寒，饮食调理尤为重要，多吃时令蔬菜是养生基本。对女性来说，吃对蔬菜可以延缓衰老、美丽动人。虽说萝卜青菜各有所爱，但同为蔬菜，营养价值也是不尽相同。那么哪些蔬菜该多吃，哪些要少吃？
四种蔬菜最养女人
1、西红柿
西红柿营养丰富，其所含的维生素C、A可与水果媲美。而维生素A家族中的番茄红素是一种强有力的抗氧化剂，因而对女性来说是具有独特的保健功能。
2、花椰菜
花椰菜含有丰富的植物蛋白、维生素C、B和K等，可抗癌防病。作为百搭小能手,花椰菜与面食、鸡肉、鱼肉等均能搭配。
3、羽衣甘蓝
卷心菜是日常餐桌上很常见的一种蔬菜，而羽衣甘蓝则是不卷心的卷心菜，是卷心菜的园艺变种。羽衣甘蓝还有很好的食用功效，所含的维生素K、纤维素等，对肌肉、心脏和免疫系统都非常有益，被誉为对人体最好的蔬菜。
4、菠菜
菠菜是最百搭的蔬菜之一，可生吃、蒸、炒、炖。菠菜中含有大量的营养物质，比如维生素K、维生素C、钾、叶黄素和强抗氧化剂，有助于增强心脏和肌肉，具有抗衰老，增强青春活力的作用。其中的纤维素还可助消化。此外，菠菜富含铁、叶酸等，有助于孕妇保胎安胎。
三种蔬菜营养价值不高
尽管多数蔬菜都能提供较高的营养价值，但有些则不然，其中所含的营养成分有限。
1、黄瓜。
黄瓜的含水量高，是很多女性的美容小帮手，而除了富含维生素K,其他营养成分不多。
2、茄子。
茄子被视为可代替肉类的蔬菜，但歧视，除了其中含有的纤维素外，营养价值并不高。
3、水萝卜。
它颜色鲜艳、味道独特，还包含少量维生素C,不过其营养价值也仅此而已。
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