孩子吃火锅注意什么 这些食物不要给孩子吃
白露吃什么食物养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《孩子吃火锅注意什么 这些食物不要给孩子吃》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
火锅是很多人喜欢吃的，但是孩子能吃火锅吗？孩子吃火锅有什么要注意的吗？下面小编就来告诉大家孩子怎么吃火锅，一起来看看吧。
汤底要清淡：如清汤、骨头汤、鸳鸯汤等，不宜辛辣油腻，更不可加入温补药材，以免宝宝上火，伤及肠胃。
荤素搭配吃：宝宝吃火锅次数不宜过多，且应多吃木耳、香菇、海带、冬瓜、豆腐、白莲、淮山等蔬菜，不仅能帮助宝宝肠胃消化，还有清热去火的效果。
别喝汤底：很多人喜欢喝火锅的汤，觉得汤是火锅的精华，而且汤浓味道好。但其实，火锅汤经过长时间沸煮牛羊肉、海鲜、蔬菜、菇类等，会产生大量有害物质。
高能量菜品：肥牛、肥羊、羊尾等。这类食物热量过高，易使宝宝消化不良而引起腹胀、便秘等不良症状，且宝宝吃多了会造成能量过剩，增加肥胖风险。
孩子吃火锅别吃这些
高胆固醇菜品
孩子的消化系统和身体各器官还没有发育好，摄入高胆固醇食物不利于孩子的器官发育。
大人在吃火锅时摄入过多高胆固醇食物都会造成健康上的影响，更何况是孩子。因此，家长要多让孩子吃水果蔬菜，少吃各种动物内脏。
高热量菜品
孩子吃火锅一定要注意食物的来源，没有洗干净的蔬菜不能给孩子吃限，摄入过多的高热量肉类难以消化，会导致消化不良而引起腹胀、便秘等不良症状。
家长最好是给孩子多准备点蔬菜，如木耳、香菇、海带、冬瓜之类的食物，既营养健康，又不怕消化不良。
高盐分菜品
很多家长在吃火锅时喜欢在里面放一些火腿、香肠、腌肉之类的食物，这些食物煮起来的确味道很好。
但都是高盐成分的食物，孩子摄入会使得血液中的盐分增加，不利于消化和分解。
经常摄入高盐分的食物，还会导致孩子的味蕾变得麻木，吃什么东西都一个味道，日后养成重口味的不良习惯，对孩子的健康不利。
不干净菜品
孩子吃火锅一定要注意食物的来源，没有洗干净的蔬菜不能给孩子吃。
同时，还要给孩子多准备一双筷子，不要生熟食混在一起夹，生的肉类中可能含有细菌或虫卵，同一双筷子容易感染。所有菜品一定要煮熟之后再给孩子吃，不熟的菜品绝不能吃。
儿童的成长需要大人的悉心呵护才能健康成长，我们不能忽视一些小事情可能带来的严重的影响，所以大家要注意。
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孩子感冒咳嗽 这些食物不要吃
随着天气的变化，温度时高时低，孩子也会出现感冒、咳嗽、发烧等症状，各位家长请注意了，有些食物不仅不能帮助孩子恢复健康，相反会使孩子的病情愈发严重；除此之外，孩子咳嗽的病因有很多种，家长们也要分清楚，给孩子对症下药。下面就和小编一起看看在孩子咳嗽时的八种忌食！
一、冷饮或冷冻饮料
身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。同时，痰的多少还跟脾有关。过多进食寒凉食物，还会伤及脾胃，造成脾的功能下降。
小贴士：就算是健康的孩子，吃大量冷饮也是不可取的。具体表现如下：
冷饮多数是高脂肪食物不易消化还会降低食欲。
冰淇淋吃多会使胖孩子越来越胖瘦孩子越来越瘦。
二、油炸食物
咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味的食物会产生内热，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担，产生痰液，使咳嗽难以痊愈。
另外，油炸食物也不好消化，易使孩子的胃部产生饱胀感，从而影响孩子摄取其他食物的兴趣，影响孩子的食欲。
三、鱼腥类食品
咳嗽孩子在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。
尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物，其中以白鲢、带鱼影响最大。
小贴士：一般人都知道咳嗽需忌发物,不宜吃鱼腥，鱼腥对风热咳嗽影响最大。
孩子风热咳嗽的症状主要有：发热恶风，咳嗽气急，痰多，稠粘或黄，口渴咽红，苔薄白或黄，脉浮数，指纹紫滞。
四、甜酸食物
酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。
五、橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，其实，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而会生热生痰。
六、饮食过咸
孩子咳嗽时吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
小贴士：孩子过量吃咸食的危害是很大的。首先盐分摄入过多是导致上呼吸道感染的诱因，因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，给各种细菌、病毒的入侵提供了可乘之机。
其次，当我们摄取高钠的饮食后，体内的细胞就会出现脱水的现象，造成高血压，盐吃得越多，患高血压的风险性就越大。此外，大量的食盐对孩子尚未成熟的肾脏来说更是一种负担。
七、瓜子、巧克力
瓜子、巧克力等食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
小贴士：对于咳嗽的孩子，日常饮食一定要清淡，但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振的孩子，可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。
八、补品
不少家长会给体质虚弱的孩子服用补品，但虚不受补，所以在孩子咳嗽未愈的时候，应停服补品，以免使咳嗽难愈。
火锅汤不要喝 秋吃火锅注意事项
秋冬季节，大家都爱去吃火锅，但吃火锅一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，让人开心的火锅大餐也会危害大家的身体，那吃火锅有些什么要注意的呢？下面赶紧和小编一起来看一下吧。
1、多些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2、多吃点白莲
白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
3、注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
4、调味料清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气.
5、放点生姜
生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
6、贝类应选择鲜活的产品
在家吃火锅时要洗擦干净贝类的外壳，浸养在清水中至少半天以上，待其自行清滤出体内的污物后才能食用。死的贝类含大量致病微生物，不能食用。
7、食用火锅时食品还不宜滚烫
因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃-60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟中晾凉。
8、纠正半生不熟最鲜美想法
为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究，三种严重的寄生虫病---旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。纠错：吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。
9、绝不能冷、热混吃求中和
一口麻辣烫一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰中和.忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。吃火锅时应尽量避免喝冷饮。
10、火锅汤不要喝
火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外，火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生一些化学反应，产生有害物质。如：肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，引起痛风，出现关节痛症状，严重时会损伤肾功能。对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，应倒掉。如果是放在铜火锅中过夜，更不要吃，不但有害健康，还可能引起铜氧化物急性中毒。
这些食物少给孩子吃 对孩子身体有影响
有些食物好吃，有营养，但对于小孩来说在夏天却不能多吃。一吃多就有可能出现问题！到底有哪些食物孩子夏天不能多吃呢？下面就和小编一起来看看吧。
人造黄油，这种黄油其实并不是黄油，是一种加入了色素色素乳化剂和防腐剂的东西，添加剂多了当然是对身体是很不好的，人造奶油吃多了会肥胖，而且对心脏也有伤害，因为这种奶油比较便宜，所以很多店里为了降低成本都会选择这种人造黄油。
大多数饼干都以糖、油、淀粉为主要原料，其蛋白质远低于馒头等主食。酥脆型饼干往往含油量超过20%,含有大量不健康的饱和脂肪，对血管的健康影响极大！
方便面，有调查显示，一包普通的方便面里面的添加剂竟然有25种，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等，孩子经常吃含有柠檬酸的食物，会导致低钙血症的。
火腿肠和加工肉，这些里面一般都添加了防腐剂和亚硝酸盐，甚至会有很多小作坊制作出来的，卫生安全也存在很大的隐患。
薯片类膨化食品，主要材料为淀粉，高温高压下同样蛋白质会受到很大的破坏，如果膨发剂量中的铝含量超标，对宝宝的神经系统会有影响
街上卖的很多油条、油饼，在制作的时候会加入明矾。而明矾含铝量很高，经常吃会影响孩子记忆力，导致孩子反应迟钝。想要吃油条、油饼，最好在家给孩子做。
别给孩子空腹时吃这些食物
【导读】当孩子处在生长发育高峰期，对营养的需求非常高，那么一定要保证足够的营养摄取。同时，因为活动量大，能量消耗快，在正餐之间可以加一些健康的小零食。但不管是正餐还是零食，都不建议在空腹时给孩子吃以下这些食物，以防产生不良反应。下面小编就为您带来这篇别给孩子空腹时吃这些食物，希望别给孩子空腹时吃这些食物能对您有所帮助。
牛奶和豆浆：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
酸奶：空腹喝酸奶会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
冷饮：空腹状态下大量吃冷饮，会刺激胃肠发生挛缩，诱发肠胃疾病。
柿子和西红柿：这两种食物含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应生成凝胶块状物质，易形成胃结石。
山楂和橘子：这两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满，吐酸水。
香蕉：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
糖：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。
注意 这些水果不要给宝宝吃 否则有大麻烦
夏天水果成熟，营养丰富的水果，让你胃口大开，对于宝妈来说，为了保持身材，更多的时候，每天吃很多水果，成了这些宝妈乐于做的事情。宝妈既然吃了水果，很多时候，宝宝也会随着宝妈的胃口选择水果，宝妈吃什么，宝宝吃什么，殊不知，就是这样吃水果，宝宝很受伤，原来并非所有水果都适合宝宝，宝妈吃了没事，宝宝吃了则有事，有些水果，即使再好吃，也不要给宝宝吃。
榴莲
宝妈喜欢吃榴莲，宝宝一看，也会跟着吃。确实，榴莲营养丰富，食用后对身体好，这是针对成年人。
宝宝则不适宜，榴莲是热性水果，吃了之后，容易引起燥热，宝宝的肠道本身就没有健全，虚弱的肠道，难以吸收营养，甚至会引起上火，这无疑很糟糕。
西瓜
生活中，一些家长会给宝宝吃西瓜，要注意食用年龄，相对来说，小编并不建议一周岁以下的宝宝吃西瓜。
西瓜是寒性水果，宝宝的肠胃功能发育并不健全，大人吃西瓜，他也跟着吃，宝妈一旦没有控制好量，宝宝吃多了，会造成消化吸收出现问题，开始拉肚子。
芒果
芒果营养就不做过多阐述了，成年人在吃芒果时，都要格外注意芒果是否会发生过敏，给宝宝吃，更要注意，因为宝宝吃芒果，很有可能因为清洗不彻底，造成皮肤接触芒果，引起过敏。
对容易过敏的宝宝来说，还会出现面部皮疹、口唇红肿，口舌部位发麻等，手臂出现瘙痒，这些要是处理不好，容易出现水泡，这无疑会让宝宝痛苦，宝妈心疼。
菠萝
同样如此，在菠萝中，有过敏原的存在，吃菠萝确实非常好，但是，宝宝吃了后，会造成其中的菠萝蛋白酶被胃液分解，甚至有可能在20分钟里，出现恶心、呕吐、腹痛。
另外，则是菠萝中的5-羟色胺是含有氮离子的神经传递物质，食用后，进入身体中会造成血管发生收缩，血压甚至还会在短时间里升高，表现出头痛。
猕猴桃
说到过敏的水果，猕猴桃怎么少得了，这是因为很多一岁以下的宝宝会有过敏反应，猕猴桃本身就是过敏原。即使清洗干净食用，也会造成口喉瘙痒、舌头膨胀。不乏一些宝宝因为误食猕猴桃后，出现了呼吸困难，虚脱的情况。
另外不推荐宝妈给宝宝喂猕猴桃的原因，则是猕猴桃属于寒性食物，对宝宝的肠胃或多或少会有非常大的影响，很多宝宝吃了猕猴桃，再喝一点奶粉，可能会造成腹胀、腹泻。
由此可见，宝宝在吃水果时，并非什么都能吃，宝妈更不可任意而为之，认为自己能吃，就给宝宝吃，说不定，就是在害宝宝。
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住院部病床上，70岁的张大爷在输液，闭着眼睛，露出痛苦表情，张大爷的儿女在病床边看着老父亲，却无能为力。老伴在二十多年前走走了，张大爷一个人把儿女拉扯大，也没有再找一个老伴儿的想法，一个人独居生活，儿女成家立业，但张大爷却倒下了，医生的诊断报告中肝癌两个字，让张大爷的儿女感觉到癌症离自己原来那么近。
医生说，造成张大爷出现肝癌的直接原因，在日常生活中，过多的食用了发霉的食物。儿女们潸然泪下，老父亲在以前就勤俭节约，对于食物非常珍惜、看重。家里的食物，过了保质期，或者一些食材因为保存不当出现了霉变，老父亲将其洗干净继续吃下，自己几个兄妹不止一次的说这些食物不能吃，还悄悄的把父亲厨房里霉变食物，扔了出去，结果还被父亲训斥，哪知道，正是因为这个东西，才造成老父亲出现了如此严重的情况。
霉变食物吃不得
食物放置时间长、保存不当，难免会发生霉变，表面出现霉斑、颜色变化，这些都是霉变食物，要是食用了，对身体造成太大的危害。
一旦把这样的食物吃了，是非常容易造成身体受伤，特别会容易诱发肝癌。这是因为食材发生了霉变，会衍生出微生物，这种毒性极强的东西中有黄曲霉毒素，毒性非常强，一旦进入到肝脏中，会破坏肝脏组织。
肝脏是解毒器官，把我们吃进身体的食物进行分解转化，但是，一旦食用了更毒的食物，造成肝脏食物分解出现困难，就会让代谢出现紊乱，这些毒素就会残留在肝脏中，对肝脏造成危害实在是太大了，肝细胞被这些有毒物质伤害，造成肝脏细胞死亡。肝细胞被破坏，极其容易诱发癌症的发生。
霉斑被清洗依然吃不得
张大爷就是因为心疼那些发霉的大米、花生米，认为清洗干净能继续食用，却不想，发霉的大米、花生米，即使被清洗干净了，但是细菌、毒素依然存在，一旦吃进嘴里，是容易出现急性中毒。
在初期，会出现发烧、腹痛、恶心、呕吐，要是没有及时处理，或者依然食用霉变食物，可能会造成中毒性肝病，肝脏出现疼痛，下肢出现浮肿，甚至会出现昏厥。
哪些食物中有黄曲霉毒素?
除了上面说到的发霉大米、花生米外，在生活中，一些霉变、腐烂的水果，例如，苹果、橘子，上面布满了一层绿色的毛茸茸东西，这些东西即使切除了，苹果、橘子依然不能吃。
一些霉变的土豆，已经发黑了，即使将发黑的部位切除掉，也不能吃，黄曲霉毒素出现在食物表面，会在较短的时间里，向食物内部进行入侵，即使你将霉变部位切除掉，也是不安全的。
目前医生正在对张大爷的肝癌病症进行探讨，如何治疗比较好，张大爷的儿女也说，在以后，决不能再让老人家吃这些发霉的食物。而对于我们来说，对于发霉的食物，一定不要食用。在吃一些坚果时，出现苦味，也要立刻吐掉，同时用淡盐水漱口，这样能避免黄曲霉毒素危害到你的健康。
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红枣是很多女士必备的食物之一，不论是家中还是办公室女士们都会备上一两袋红枣，今天我们的话题便是红枣：红枣是什么、吃红枣的禁忌、红枣不同吃法功效不同。
红枣是什么
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
红枣的功效与作用
1.红枣中富含铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状，所以常吃红枣对于旺盛生长中的青少年和女性防治贫血有着重要作用。 增强体质
2. 红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，适宜体弱人群食用以增强体质。 女性产后食用红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，年老体弱者食用红枣，能延缓衰老，增强体质，尤其是一些从事脑力劳动及神经衰弱的人，用红枣代茶常饮，能宁心安神，增进食欲。嗜好饮茶的人如果晚间过饮.难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦，提高免疫力。
3 .红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;井含有大量的维生素C、维生素B2、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 保护肝脏
4 .红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固酵，提高血清白蛋白，保护肝脏;现代药理发现，红枣有提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，则增强体力的作用。
吃红枣的禁忌
红枣对于身体的好处相信大家都是非常的了解，但是虽然好处多多在服用的时候也需要特别的注意，千万不能够多吃，并且在服用的过程中一些注意事项需要特别的了解。
1、腐烂变质的红枣不能吃
为什么会出现腐烂的情况呢，主要使用由于微生物在红枣中大量的繁殖，这就导致红枣的内部会分解出甲醛以及甲醇等物质。如果我们服用了这些物质，那么身体就会出现眼睛难受以及头晕的情况，如果问题比较严重，那么生命安全也会受到危害。
2、红枣不能够和维生素一起服用
为什么不能够和维生素一起服用呢，主要是由于红枣的本身就已经含有大量的维生素了，其中还包括可以分级破坏维生素K，这样就导致身体所摄取的维生素含量大大减少。
3、红枣不能够和黄瓜以及萝卜一起服用
这是因为黄瓜还有萝卜着两种食物中都含有一些维生素分解酶，而红枣中含有大量的维生素，服用这两种食物之后会和红枣发生冲突，不利于营养吸收和身体健康。
4、腹胀以及便秘患者不适合服用红枣
如果说平时经常感觉自己出现胸闷气短以及身体疲乏、腹胀、食欲不振以及咳痰等情况，那么服用红枣之后这些症状都会加重，甚至还有可能出现胃胀以及寒热口渴的情况。为什么会出现这种情况呢?这主要是由于红枣性热，特别是性湿热，服用之后会导致身体中湿气增加，并且咳痰的情况加重。
5、红枣不能够和退烧药一起服用
这主要是由于退烧药中所含有的一些物质如果和含糖量比较高的食物接触之后就会变成不溶性的复合体，这种物质不能够被身体所吸收，这样退烧药的效果就会大大降低。红枣中含有比较高的糖分，所提属于含糖量高的食物，所以在服用退烧药的时候不能够吃红枣。
吃火锅拉肚子 吃火锅注意事项
火锅店里的生意也越来越红火，冬天是最适合吃火锅的季节，大家一起围着吃火锅好不热闹，但是，有些人吃完火锅后会出现拉肚子现象，这是怎么回事呢?怎么健康吃火锅不拉肚子呢?下面就赶紧来一起看看吧。
吃火锅拉肚子是怎么回事?
1、火锅店提供的食品有质量问题
现在，市面上的火锅店很多，大大小小、知名不知名的，往往参差不齐，环境不卫生，有些食材很可能已经过了保质期或者变质，吃进肚子里，当然会导致肠胃不适，发生拉肚子，也就是腹泻的现象。
2、涮火锅的时候没有把食物煮熟
由于火锅一般都是自助的，如果对食物是否煮熟没有一个概念，吃了生食或者半生不熟的食物，这些食物上可能含有细菌，也会引起腹泻。
3、酒水刺激
酒水，也会对肠胃产生刺激。在吃火锅的时候，饮用大量冰镇的酒水和饮料，拉肚子的概率会非常高。
4、辣味刺激
火锅的锅底一般都非常辣，而辛辣食品会对肠胃产生刺激，导致腹泻。如果你的肠胃功能本来就比较弱，就不适合吃火锅，特别是那种超辣、变态辣的火锅。要吃的话，也要尽量选择鸳鸯锅，吃清汤里面涮出来的食物。
如何正确吃火锅
1、一周吃几次火锅合适?
一两周吃上一次便可，吃多了容易上火，同时还要注意多吃绿色蔬菜。火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有大量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意;火锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝;火锅汤中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压的人要小心。
2、要掌握好火候
吃火锅时，若食物在火锅中煮久了会失去鲜味，破坏营养成分;倘若煮的时间不够，又容易引起消化道疾病。
3、吃的时间不要太长
有的人，一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。
4、不要吃得太烫
太烫的食物容易烫伤口腔和食道粘膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。吃火锅时，应先将煮好的食物夹出稍冷一下再吃。如果能配上冻新奶则可防止烫伤。
日常很多人吃东西都讲究一个新鲜度，因为对于大家而言，食物越新鲜，那么其纯度以及营养价值就会越高，这样吃下去之后对于身体的保养来说是非常有好处的，但事实却不是这样的，有些食物越新鲜对身体的伤害居然会越大。因此小编今天就给大家介绍下饮食注意事项以及鲜木耳能吃吗？
哪些食物越新鲜越不好
1、鲜牛奶
牛奶大家都知道是一种日常很好的滋补品，很多人喝的牛奶都是经过后期加工后的。但有一种牛奶大家最好不要喝，那就是现挤出来的牛奶。
很多人会觉得现挤出来的牛奶纯度以及营养价值高，其实也不尽然，因为这种牛奶的卫生条件是不能够保证的，在挤出来以及存放的过程中有可能被细菌感染，从而大家喝了这样的牛奶就会对身体造成非常大的伤害。
因此大家为了自己的健康着想，在日常喝牛奶的时候，最好买那些经过后期加工之后的牛奶，这种牛奶对于身体的保养来说，好处是比较多的。
2、鲜木耳
第二种要给大家介绍的一种不是越新鲜就越好的食物就是鲜木耳，在鲜木耳中含有一种感光物质，人吃了之后如果被太阳光照射，容易让人的肌肤表面出现水肿以及瘙痒，因此很多人在日常都不会吃鲜木耳。
最好的解决这种问题的方法就是大家要买晒干后的干木耳，在这种木耳中容易对人身体有伤害的感光物质会消失，因此大家吃了会更健康。
在制作之前最好先把干木耳放在水中浸泡一段时间，通过这种方法能够有效的把木耳表面存在的有害物质去除，并且还会让木耳之后在制作的时候能够更加容易被煮熟。
还有就是大家在制作木耳的过程中一定要把它煮熟了吃，因为在它里面有一种叫做黑木耳多糖的物质，影响人体的血液凝聚，只有把它煮熟之后，这种物质才会被分散掉，从而吃了之后能够保养身体。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的关于哪些食物越新鲜，吃了之后对身体会越有伤害的一些食物，大家在看完之后应该会对它有所的了解，那么在以后的生活中最好就不要再去这么吃了，这样才不会对自己的身体健康造成危害。
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5、不要太辣、太麻
太辣、太麻的食物，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的粘膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些更重的疾病。
凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡病、慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。
6、吃火锅时多放蔬菜
火锅作料有大量肉、鱼及动物内脏等食物，尤其羊肉性温热，吃多了容易上火。
中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。
蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充秋冬人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含维生素C和胡萝卜素丰富，最好涮的时间短些，否则会破坏其中的营养物质。
菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。
萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜，由于含有丰富的粗纤维，营养损失少，涮时时间可以长一些。
7、不要忽冷忽热
很多人喜欢边吃火锅边喝冰镇啤酒，如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻和便秘。
尤其是本身就有慢性胃病的人，更容易诱发慢性病的急性发作。
吃火锅要讲究正确吃法，也有很多人都喜欢麻辣口味的火锅底和配料，殊不知过度吃辣会不断加重对咽喉部和胃肠道的刺激，容易导致咽喉肿痛、胃溃疡、胃炎、腹泻等消化道疾病。
同时，北方的冬天比较干燥，麻辣食物会使身体消耗大量水分，不利于养生，还易导致冬季皮肤瘙痒的发生。
结语：吃火锅拉肚子是怎么回事?上面为大家做出了介绍，吃火锅要讲究正确方法，这样才能防止腹泻、腹痛等问题，多放些蔬菜，这样解腻又小火。不要不管不顾的就开始胡吃海塞，这样的话是很容易导致一些不好的后果的，希望本篇文章可以帮助到你们。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《孩子吃火锅注意什么 这些食物不要给孩子吃》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“白露吃什么食物养生”专题供您欣赏！
