必胜客发现的问题肉
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【导读】百胜餐饮（广东）有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，目前已全面封存停用。
必胜客发现的问题肉
据广东省媒体报道，广东省食品药品监督管理局昨日通报，百胜餐饮（广东）有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，目前已全面封存停用。麦当劳、肯德基公关部相关负责人向南都记者表示，广州、佛山等广东各地餐厅的产品并非由上海福喜供应，产品与餐厅运营不受事件影响。
7月20日东方卫视报道，麦当劳、肯德基和必胜客等洋快餐供应商--- 上海福喜食品有限公司大量使用过期劣质肉生产加工肉制品，包括将过期半个月的鸡皮、鸡胸肉及发绿发臭的冷冻小牛排等，再加工成麦乐鸡、牛排和汉堡肉等产品售卖。
必胜客发现的问题肉
昨日，广东省食药监局迅速部署全省食药监部门，对辖区内麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁店是否采购使用上海福喜食品有限公司生产的肉制品开展监督检查。
其中，百胜餐饮（广东）有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的猪肉比萨粒等4个产品，猪肉比萨粒目前已全面封存停用。经初步统计，该公司在广州的物流中心已封存的上述4个产品1319箱，共计13070.8公斤，各餐厅封存的数量仍在统计中。省局要求各地餐饮监管执法人员以辖区内的必胜客餐厅为重点检查对象，登记其自行封存的上海福喜食品有限公司供应的产品类别和数量。
目前暂未发现百胜餐饮（广东）有限公司旗下的肯德基餐厅和广东三元麦当劳食品有限公司旗下的麦当劳餐厅采购使用上海福喜食品有限公司生产的肉制品。
昨日，广州市食品药品监管局对百胜餐饮（广东）有限公司广州物流中心封存的产品进行了现场核查。广东省食品药品监管局表示，将密切关注上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期肉类原料生产加工肉制品事件的核查进展情况，及时掌握问题产品流向，一旦发现问题将及时开展针对性清查并依法查处。
昨日，麦当劳对上海福喜的处理再度升级，称已全面停用上海福喜提供的原料,并全国部分餐厅可能出现产品断货的情况致歉。麦当劳、肯德基公关部相关负责人向南都记者表示，广州、佛山等广东各地餐厅的产品并非由上海福喜供应，产品与餐厅运营不受事件影响。虽然麦当劳并未向南都记者透露其广州市场的肉类供应商，但一位资深的行业人士透露，麦当劳广州的供应商为深圳铭基。
必胜客发现的问题肉
肯德基昨日也向南都记者表示，广东肯德基没有使用上海福喜供应的肉类食品。
南都记者在福喜集团官网发现，该集团在广州经济技术开发区也有一家工厂，不过是做鲜切即食果蔬产品的，并无肉类加工业务。昨日广州食药监局一位内部人士对南都记者表示，广州食药监局已经关注到此事件，也有行动，但具体情况要等执法人员汇总后才能通报。
公司管理层对报道感到震惊。福喜集团昨日在公告中称，已成立调查小组，将全力配合相关监督管理政府部门的调查，并同步进行内部调查。
查处行动
珠海
两家必胜客冷库发现125袋问题肉
昨日上午，珠海食药监局对在珠海的麦当劳、肯德基、必胜客等餐厅进行检查，并重点检查了餐厅的库存食物以及购进记录等。共检查了3家麦当劳餐厅、3家肯德基餐厅、两家必胜客餐厅，其中受检的麦当劳、肯德基餐厅暂未发现有采购和使用上海福喜的相关产品，但在两家必胜客餐厅冷库中，执法人员发现了已被餐厅封存的上海福喜肉制品，共125袋。
必胜客发现的问题肉
执法人员介绍，这两家餐厅在前日接到总部通知后主动封存了问题产品，并停售了已经加工的食品。执法人员表示，对于封存的问题产品将进行销毁。
珠海为何仅在必胜客检出问题产品，百胜集团有关人士解释称，这是因为除了福建省部分肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡使用上海福喜的肉类食品原料外，其它城市的所有肯德基餐厅都没有使用。其它城市的所有产品都会正常供应，福建受影响的餐厅正在进行紧急调货。该人士称。
珠海食药监局表示，还将继续对上述企业在珠海的其它餐厅开展检查，防止问题产品在珠海使用销售，对查出的问题产品将进行集中销毁。
深圳
必胜客所有门店已停用问题肉
昨日深圳市食药监局公布，深圳麦当劳公司在深圳拥有159家门店，所有门店所有肉类食品原料均由深圳铭基食品公司提供，百胜餐饮旗下的深圳肯德基拥有门店202家，所有肉类食品原料均由上海元盛食品有限公司提供。未发现使用上海福喜食品公司肉类原料。
必胜客发现的问题肉
但在深圳的52家必胜客门店，有4种食品原料由上海福喜食品公司供应。目前全市必胜客所有门店已全面停用并封存由上海福喜供应的食品原料，必胜客岩烤得克萨斯风味牛肉已经停售，其它比萨粒、猪肉粒原料已更换供应公司。深圳市药监局昨日还组织执法队对麦当劳主要食品原料供应商深圳铭基食品公司突击监督检查，暂未发现异常。
惠州
已封存福喜供应的肉制品
昨日惠州市食品药品监管局在市区华贸购物中心的必胜客餐厅发现产地河北廊坊、生产企业为福喜食品有限公司的几种肉制品。目前商家已经对这些产品进行了封存处理，食药监部门也抽样带回进一步检查。
必胜客发现的问题肉
昨日下午3点左右，江北华贸购物中心内二楼的必胜客餐厅后厨库房，执法稽查人员发现一些装箱的肉制品已经被贴上了封存的标签。工作人员介绍，这些肉制品是接到上级主管部门的通知后封存的。纸箱中一盒名为黑椒风味牛排的肉制品包装上写着产地河北省廊坊市,生产者为福喜食品有限公司。该店负责人说，在接到通知之后，我们已经封存了这个经销商的这些库存产品.
而同在该楼内的麦当劳负责人向执法稽查人员介绍，其使用的肉制品全部来自深圳铭基食品有限公司。
佛山
禅城、南海、三水各查出一家
昨日，佛山五区食药监部门也对市内麦当劳、肯德基和必胜客餐厅进行检查，共检查门店53家（不含顺德区），发现3家餐厅有使用上海福喜公司食品，已采取就地封存措施。市食药监部门并未介绍是哪3家餐厅查获，只表示禅城、南海和三水区各查出一家，封存食品包括调味牛肉扒、猪肉粒和牛肉粒等。查获的数量并不多，我们还在统计。这些并不全是电视曝光的问题食品，但为了慎重起见，我们先封存，等待进一步调查。
必胜客发现的问题肉
东莞
必胜客、汉堡王停售部分产品
昨日上午开始，东莞市食药监局称已第一时间介入福喜过期肉事件的核查。截至昨日发稿时，东莞市食药监局确认，东莞区域的必胜客和汉堡王两个品牌门店有上海喜福提供的肉类原料，并对这些涉事原料进行封存和产品下架的处理，但涉及的量有多大，食药监局方面并未完全统计。必胜客和汉堡王这两个品牌在东莞的门店昨日开始停售部分产品。
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上海福喜还供应哪些餐饮商
福喜官网公开信息显示，该公司1991年进入中国市场。1992年开始与麦当劳合作、2008年开始向中国肯德基和必胜客门店供应原料。其在廊坊、上海、广州、昆明均设有工厂，另外还与福建圣农、河南大用共同投资建有经营业务为鸡肉一条龙项目，包括肉鸡养殖、饲料加工以及肉鸡屠宰和销售肉鸡一条龙项目。在产品线上，其可以提供牛肉、鸡肉、生鲜鸡肉、猪肉、蛋液制品、即食蔬菜、面食类7大类产品。
除了肯德基、麦当劳和必胜客，上海福喜还是很多知名餐饮连锁的供货商。
昨日，众多被传与福喜集团有合作关系的食品企业纷纷撇清关系。昨日上午，华莱士在官方微博上表示，经确认，目前所有华莱士餐厅并未使用上海福喜的肉类食品原料。达美乐也在官微上作出回应：上海福喜至今未向达美乐中国提供任何肉类食品。
必胜客发现的问题肉
不过，也有企业确实与上海福喜有业务往来。
●宜家昨日中午在其官方微博上发布声明称，上海福喜自2012年9月至2013年8月曾经作为宜家供应商提供一种肉类产品，但从2013年9月起，不再为宜家提供任何食品原料。
●星巴克星巴克中国向南都记者表示，星巴克中国仅有一家供货商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜，这款产品是鸡肉苹果酱帕尼尼,这款产品只在星巴克部分地区门店销售（包括陕西、河南、四川、重庆、湖南、湖北、广西、云南、福建、海南、安徽、江西、贵州），目前已经全部下架。
●德克士其母公司天津顶巧餐饮昨日给南都发来声明称，在进行内部清查后，已经要求全国餐厅封存下架上海福喜生产的火腿片、停止贩售早餐火腿三明治。
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长寿的10大惊人发现
长寿的秘密是什么？美国世界新闻网近日载文，总结了经过科学证实的有益长寿的10大惊人发现.
1.多与女性接触（结婚）。英国《经济学家》杂志刊登哈佛大学一项研究发现，成长环境中女性较少的男性更容易发生早亡。女性比例较高的环境使男性更容易找到伴侣，美满婚姻有益延年益寿。
2.适当喝红酒。英国《每日电讯报》刊登最新研究称，红酒中所含的白藜芦醇既有助于预防2型糖尿病、心脏病和脑卒中，也有助于延缓衰老。
3.规律性生活。据美国自然新闻网报道，英国贝尔法斯特女王大学科学家对1000名中年男性进行10年的跟踪调查发现，经常获得性高潮的男性长寿几率高2倍。
4.每天用牙线。美国西储大学研究发现，每天用牙线不仅保护牙齿，而且可防止有害菌通过牙龈炎症部位进入血液循环，进而降低心脏病危险。
5.唱歌。美国乔治华盛顿大学最新研究发现，与普通人相比，合唱团歌手身体更健康、更少看医生，也更少抑郁。英国伦敦大学研究发现，唱歌可促进多巴胺产生，缓解压力，有助锻炼心肺功能及腹部和背部肌肉。
6.发泄怒火。适当发怒比压抑怒火更有益减压护心。瑞典斯德哥尔摩大学研究发现，发泄愤怒的男性发生心脏病的危险及严重心脏病死亡危险降低50%.
7.老年适度增重。美国有线电视新闻网刊登一项涉及1.1万余名成年人为期12年的研究发现，与标准体重老人相比，体重适当增加的老年人死亡率降低17%.
8.常做家务活。英国广播公司（BBC）报道称，英国癌症研究会一项研究发现，每周花17个小时干家务（做饭、洗衣、拖地等）的妇女，其乳腺癌危险降低30%.
9.养猫。《美国新闻与世界报道》最新载文称，明尼苏达大学研究人员发现，养猫可缓解压力和焦虑，使心脏病危险降低30%.
10.学学希腊岛生活方式。美国国家公共电台（NpR）报道称，希腊长寿岛伊卡里亚岛被誉为长寿之地,岛上1/3的居民可以活到90岁。自然生活环境、经常劳动以及含有橄榄油和花草茶的健康饮食等都是长寿秘籍。
孩子正在长身体，发现弯腰驼背就不是小问题了，小心脊柱长歪
少年时期，孩子一天一天的成长，在这个过程当中，有很多家长不注意孩子弯腰驼痛现象，就造成了孩子患上脊信侧弯这个疾病，为什么这样说呢？
我国脊柱侧弯发病率高！
脊柱侧弯在儿童和青少年中发病率较高，在2%左右。脊柱侧弯已成为继近视眼、心理健康之后青少年成长的三大问题之一。大多是家长发现孩子双肩有明显高低、背部高低不平等情况才来就诊，延误了诊治的最佳时机，只能通过手术治疗。如果早期发现孩子的脊柱侧弯，并通过一定的保守治疗和自身锻炼，很多孩子可以避免手术。
孩子正在长身体，发现弯腰驼背就不是小问题了，小心脊柱长歪
对于脊柱侧弯的治疗总体原则强调早发现、早治疗，明确病因，在医生的指导下获得最佳的治疗方案。
脊柱侧弯严重影响心肺健康
脊柱侧弯会严重影响到心肺健康。因脊柱侧弯发生在胸腰段居多，可能压迫肺脏而出现肺功能障碍，侧弯加重时胸廓活动力差，则影响循环导致心脏功能障碍，活动量稍大即出现心慌气短。这种扭曲发生在青少年身上，可能会产生多米诺效应，使身体越来越差，肩膀处于非正常形态，一侧肩胛骨高于另一侧，或是一侧髋高于另一侧，腰部不平衡，头经常向一侧倾斜或向前突出，而不是在骨盆中央，所有这些不平衡将引起一连串疼痛导致身体虚弱。
了解病因，早防范
先天性脊柱侧弯主要是遗传或者是在母体中受到一些因素的影响造成的，后天性脊柱侧弯的原因大致分为以下5类：
1、由于脊髓灰质炎、神经纤维瘤、脊髓空洞症、大脑性瘫痪等使肌肉的张力不平衡所致脊柱侧弯。患者发病年龄愈小，弯曲畸形也愈严重。
2、幼年患化脓性或结核性胸膜炎，患肋胸膜过度增厚并发生挛缩；或在儿童期施行胸廓成形术，扰乱了脊椎在发育期间的平衡。均可引起脊柱侧弯。
3、骨质疏松性脊柱侧弯：骨质疏松椎骨变形，从而椎骨间隙不等宽，会造成脊柱弯曲。
4、营养不良性脊柱侧弯：由于维生素D缺乏而产生佝偻病的小儿亦可出现脊柱侧弯。
5、由某种不正确姿势引起，常在学龄期儿童发现。这类脊柱弯曲畸形并不严重、当患者平卧或用双手拉住单杠悬吊时，畸形可自动消失。
虽然有各种各样的方式发现脊柱侧弯，但对没有经过专业训练的人来说仍然较难察觉， 此外，脊柱的早期改变可能很轻微，且不一定会产生疼痛症状，以至于被忽略而延误治疗，所以在有必要时家长一定要带孩子到医院进行检查，早发现，早干预！
青少年如何预防驼背
1、培养良好的姿势
从儿童刚入学开始，就应着手培养学生良好的读写姿势，家长、教师要像检查作业一样随时纠正学生不良姿势，使其保持一个均衡稳定而不易疲劳的体位。
2、保证足够的锻炼
学校要树立健康第一的观点，保证学生有充足的时间参加体育活动，尤其要加强双杠、平衡木、跳箱、垫上运动、体操等能加强腰、背、腹、肩部肌肉，起到脊柱保健作用的运动，能有效的预防脊柱侧弯。
3、加强健康教育
应加强全社会尤其是家长、教师和学校对儿童青少年脊柱保健的重视，在家长会、教师培训、学校检查、社区宣传等各种场合积极宣传脊柱保健的重要性及保健方法，使之主动督促学生保持良好的坐、站和行走姿势，并在学校课桌配备、灯光照明、课程安排上给予支持。同时也应加强儿童青少年特别是青春期少年对于自身形体美的关注和追求，加强脊柱保健。
驼背怎么矫正
孩子正在长身体，发现弯腰驼背就不是小问题了，小心脊柱长歪
1、背手挺胸
两腿开立，两手体背后十指交叉握紧，然后两肩呷骨后锁，两臂后上举至最高，挺胸立腰，再还原。2拍1动，做16次。
2、扩胸
两腿开立，两臂前平举，然后两臂向侧打开扩胸，再还原，如此反复练习16~20次。要求向后扩胸速度要快，有一定力度，扩胸时抬头、挺胸、收腹。
3、俯卧
俯卧地上，膝关节伸直，绷脚尖，两臂前举，两臂与两腿同时从两头抬起，腰背肌肉紧缩，然后还原，做8~12次。要求起时两腿夹紧，抬头挺胸。健康饮食网
4、仰卧拱背
仰卧，两臂于体侧伸直拉地，背部离地，用力向上挺胸，保持2秒钟，再还原，做8~10次。要求挺胸时，背部离地面至最高点，脖子不能放松。
如何可以发现肾结石的早期症状
如何可以发现肾结石的早期症状，近几年由于饮食的不注意常会出现一些肾脏方面的疾病，那么如何早发现，早治疗是很关键的。
下面小编给大家介绍下如何可以发现肾结石的早期症状
1、绞痛：40%—50%的病人都有间隙发作的疼痛史。多表现为突然发作的阵发性刀割样疼痛，疼痛剧烈难忍，病人辗转不安，疼痛从腰部或侧腹部向下放射至膀胱区，外阴部及大腿内侧，有时有大汗、恶心呕吐。
2、血尿：血尿是肾结石的另一主要症状。疼痛时，往往伴发肉眼血尿或镜下血尿，以后者居多，大量肉眼血尿并不多见，体力活动后血尿可加重。结石并发感染时，尿中出现脓细胞，有尿频、尿痛症状。
3、其他症状：当继发急性肾盂肾炎或肾积脓时，可有发热、畏寒、寒颤等全身症状。双侧上尿路结石或肾结石完全梗阻时，可导致无尿。
如何可以发现肾结石的早期症状，上面养小编对肾结石的一些早期症状介绍。
生活中的发现生活中的多种微表情
生活中有很多表情是我们看不懂的，那么这些表现都代表着什么呢？在人们做的不同表情之间，或是某个表情里，脸部会“泄露”出其它的信息。虽然这类“微表情”最短只可持续1/25秒，虽然一个下意识的表情可能只持续一瞬间，那么下面我们一起来了解下微表情吧。
1、倒叙法：先说正叙，后说倒叙。测试说谎。
2、眼睛法：看着你有可能是在说谎，想看看你是否相信这个谎言。看左边，回忆，真话。
3、要三个人保持秘密的方法就是，其中两个人死了。
4、心生恐惧，典型的生理逃跑反应，血液从四肢回流到腿部做好逃跑准备，他的手部首先冰凉。
5、你去过她家吗？不，我没有去过她家。这样生硬的重复是典型的谎言。
6、真相和快乐不可兼得。
7、说话时单肩耸动，表示对所说的话极不自信，身体和语言的不一致，表明在说谎。
8、如果吃惊的表情维持超过1秒，那就是在装，说明他在说谎。真正的吃惊表情转瞬即逝。
9、眨眼睛就是真情。
10、瞳孔放大代表有性欲。
11、男人摸鼻子代表想要掩饰。
12、手放在眉骨附近代表羞愧。
13、如果眉毛向下紧，那是真惊讶，如果眉毛上抬，表示其实知道而且在说谎。
问题猪肉的质量门
【导读】健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，表皮无任何斑痕；病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，表皮上常有紫色出血斑点。再看脂肪，新鲜猪肉的脂肪呈白色或乳白色，有光泽；病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
问题猪肉的质量门
福建高级法院近日公布多起保护消费者权益典型案例，犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，并雇人进行加工后销售，金额达1243万余元；犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉，金额达4300余万元。两起案件销售的病死猪肉达到2000多吨。
根据我国相关法律法规，病死猪要进行无害化处理，生猪屠宰要在专门的屠宰点，宰前、宰中、宰后要层层检验检疫，合格才能流入市场，这些病死猪肉是如何逃过重重监管流向餐桌的呢？
死猪每斤3至4元，只要有货都收
闽西龙岩是福建生猪主产区，每年生猪出栏量超过500万头，对于养殖户来说，如何处理病死猪是个麻烦事。
据办案民警和法官介绍，林深、张志强非法经营案中，屠宰、销售的病死猪都是通过猪贩在本地或外地养殖户收购，有的甚至是打捞养殖户丢弃到河道里的病死猪。
凌某是一名猪贩，他的生意是专门解决养猪户处理病死猪的困扰。淘汰的母猪、残疾猪、长不大的僵猪、患病快死猪以及死了几天的猪都要，每头猪的价格100至500元不等，上门收购。
龙岩新罗区秀东村村民吴胜荣养了2000多头猪，他说：一个月平均有30多头病死猪，有疫情时一次死上百头也很平常。为处理这些病死猪，我花六七万建了两个300立方的化尸池，但很快就被死猪堆满了，压力很大。
一些养殖户告诉记者，根据镇政府和畜牧兽医站要求，处理病死猪要挖坑、消毒、深埋，雇人处理一头病死猪要花200元以上，而根据现行补贴政策，无害化处理只能领到80元补贴，且申领手续繁琐。很多养殖户即使不卖给猪贩，把病死猪随意丢弃到河里的也很多。
凌某是向张志强供货的猪贩之一。张志强在漳平租赁正规屠宰点场地，私自兴建了不具备生产、检疫条件的屠宰、分割生产线，大量收购病死猪肉。屠宰点一名工作人员说：死猪每斤3至4元，病猪、老母猪等价格更高一些，只要有货，我们都收。
吴胜荣告诉记者：经常接到猪贩收购电话，大型养殖场不会做这种事，但这个市场是存在的。
工人自己都不敢吃屠宰的猪
案件中所有病死猪都是在正规屠宰点宰杀的，生产、销售的病死猪肉均有正规检验检疫手续。龙岩市中级法院刑二庭法官詹文富告诉记者。
公安机关在查处林深非法屠宰病死猪的窝点时，现场查扣120多吨尚未销售的病死猪肉。新罗区公安分局办案民警许龙说：现场卫生条件不堪入目，一些猪肉变绿、发黑、腐坏长毛，病死猪坏死的内脏堆积在地上，恶臭熏人，有的民警在现场呕吐，甚至好几天吃不下饭。
根据《动物防疫法》和农业部《动物检疫管理办法》相关规定，屠宰的动物要提前进行申报检疫，检疫合格才能进入屠宰点，屠宰过程中检疫人员要全程同步检疫，出售或者运输的动物、动物产品要取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。
为了让收购的病死猪进入屠宰点，林深、赖建华等人每月给龙岩市新罗区畜牧兽医水产局驻屠宰点检疫申报点负责人张水华送钱，张水华将屠宰场大门钥匙交给了林深等人。
张水华说：林深他们运来的猪从来没有产地检疫合格证明，也没有进行宰前、宰后检疫。但是，我因为收了每月2100元辛苦费',就都按照他们的要求开具了动物检疫合格证和出县境检验检疫合格证。
张志强屠宰病死猪肉车间一位工人说：我们宰杀的猪都是老母猪、病猪、死猪，我们都不敢吃这些猪肉。屠宰点多位驻点检疫工作人员称：张志强等人屠宰、销售病死猪是公开的秘密，但张志强经常宴请检疫人员、送购物卡、发补贴，大家也就不闻不问了。
许龙说：一些病死猪已经发黑甚至腐坏，犯罪分子就将猪皮剥掉，腐坏的内脏扔掉，将猪肉切割冷冻，这样销售时不容易看出异样。
病死猪肉被作为生肉出售，或制成火腿肠、肉馅
在正规屠宰点批量宰杀，有正规的检疫合格和出境手续，林深、张志强等人将病死猪肉大量销往厦门、福州、泉州、江苏无锡、浙江金华、河南商丘、湖南韶山、四川射洪、广东深圳等地，销售金额达到5500余万元。一些食品公司、冻肉批发商、卤料生产商等长期大批量采购这些病死猪肉。
新罗区公安分局治安大队队长江华说：公安民警根据林深等人的销售记录，到浙江金华、江苏无锡等地调查发现，林深等人销售的病死猪肉以冷冻肉运到当地，有的在当地肉品批发市场销售，有的供货给食品公司用来制作成火腿肠、肉馅等。
福州一家冻品批发市场食品经营部业主郑某说：张志强是以食品公司名义供货，出境检疫合格证明、运载工具消毒证明等手续俱全，我们购买了各类冷冻猪肉产品共300多万元。
广东一家食品公司从2010年下半年开始向张志强购买冻猪肉产品，从销售记录看，不到半年购货金额就达到212万余元。
一些小吃店、卤料点、快餐馆等也是这些病死猪肉的购买者。漳平一家面食店老板陈某说：从2010年开始，我向张志强购买了母猪大肠6万余元，其中有一些带有暗红色和黑色斑点。
一些办案民警告诉记者，在一些农村小市场或城市居民小区附近，一些小摊贩打着农家土猪肉名义销售病死猪肉。
如何鉴别病死猪肉
为避免吃到变质猪肉危害健康，消费者可以通过观颜色、闻气味、触表皮等4个方法来鉴别其质量。
1.健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，表皮无任何斑痕；病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，表皮上常有紫色出血斑点。再看脂肪，新鲜猪肉的脂肪呈白色或乳白色，有光泽；病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
2.气味上，新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的鲜、香味。而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败等气味。
3.用手指按压表皮，新鲜猪肉因质地紧密富有弹性，按压的凹陷会立即复原；变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，按压后的凹陷不能复原，甚至有暗红色的血汁渗出。
4.除感官检测外，还可以将猪肉放到锅里烧煮。如果是变质猪肉，烧煮时水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
豆芽漂白的食品问题
【导读】事实上，二甲基黄是工业染剂，不可添加于食物中，长期暴露或摄取会增加罹患肝癌、肺癌、膀胱癌和接触性皮肤癌的风险。
豆芽漂白的食品问题
外观太漂亮的食品，吃下肚前先三思！回顾2014年食安事件，可发现人工添加物的问题真不少，除了一般人熟知的防腐剂、漂白剂问题之外，更有不肖业者为了增加卖相，偷用工业用化合物充当食品添加物，甚至胆大包天地使用工业染剂制作食物，危害民众健康。
豆芽漂白的食品问题
豆干染二甲基黄 维力炸酱面也遭殃
丢脸丢到国外！台中德昌黑胡椒豆干于12月初遭香港食物环境卫生署食物安全中心检出会致癌的禁用色素二甲基黄,经台湾卫生单位追查上游厂商后，发现芊鑫实业社生产的豆制乳化剂是问题根源。
豆芽漂白的食品问题
进一步追查芊鑫实业问题产品的流向，发现包括黄大目食料品公司品香世家、宝鸿企业大溪豆干、裕香食品裕香豆干、唯新食品等多家知名厂商产品都深受其害。特别是知名的维力食品工业公司，因广受消费者青睐的维力炸酱面、大干面、老北京炸酱风味面，其油包使用问题油皮，被迫预防性下架。
事实上，二甲基黄是工业染剂，不可添加于食物中，长期暴露或摄取会增加罹患肝癌、肺癌、膀胱癌和接触性皮肤癌的风险。
豆芽漂白的食品问题
硬石膏假冒生石膏 黑心豆花重伤肝肾
无论是炎热夏天或酷寒冬天，豆花一直是许多人喜爱的甜点，但11中旬却传出新北市知名的卢佳仙草（卢佳食品），使用工业级石膏粉制作豆花。卫生单位循线追查发现，是永昌化工将工业级硬石膏充当食品级的生石膏，贩售给第一化工，再以天然石膏粉的名义，分装卖给卢佳食品等下游业者。
食用级石膏制作豆花有助豆浆凝结形成豆花，但工业级石膏因所含的铅、镉或砷等重金属浓度较高，长期摄取恐会损害肝肾功能，甚至造成基因突变。
豆芽漂白的食品问题
低亚硫酸钠漂白 豆芽染毒易酿过敏
高纤、低热量又便宜的豆芽菜，是餐桌上常见的料理食材，更是帮助减重的好帮手，但11月中旬却传出台中市蔡姓祖孙三代，为了让豆芽菜的卖相更好，违法使用俗称保险粉的低亚硫酸钠，稀释后浸泡豆芽菜，以达到漂白、防腐和保鲜的目的。
豆芽漂白的食品问题
低亚硫酸钠有工业级和食品级两种，两者都不可使用于生鲜蔬果。而食品级低亚硫酸钠属于合法添加的漂白剂，但依据食品添加物使用范围及限量暨规格标准规定，低亚硫酸钠仅可用于脱水蔬菜、脱水水果和多种加工食品中，且明定使用限量。
豆芽漂白的食品问题
长期或过量摄取低亚硫酸钠，容易有肠胃不适、过敏症状，购买豆芽菜时最好选择浅褐色外观较佳，且建议烹煮前先用清水冲洗15分钟以上，掀开锅盖烹煮，以降低漂白剂的残余量。
豆芽漂白的食品问题
工业用氯钠钙增脆度 渍姜吃多恐中毒
不只是豆芽菜，台中橙吉农产行也传出在6年前开始利用工业用低亚硫酸钠来腌制嫩姜，且在今年2月改以食品级的低亚硫酸钠搭配工业用氯钠钙，漂白兼顾增加脆度。黑心渍姜每天出货200公斤，受害者众多。
食用级氯钠钙属于合法食品添加物，但仅限食品制造或加工必须时使用，且用量以Ca 计为10g/kg以下，过量添加导致食用过多，易引发肠胃不适、过敏和肾损伤。而工业级氯钠钙则可能掺有杂质和重金属，食用后导致中毒。
豆芽漂白的食品问题
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