莼菜独特风味的佳肴 莼菜的各种药疗食谱
风味夏季养生食谱。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您对中医养生是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《莼菜独特风味的佳肴 莼菜的各种药疗食谱》，希望对您的养生有所帮助。
莼菜作为珍贵的水生蔬菜之一，具有食疗药用价值都不错的效果。那下面小编为大家介绍关于莼菜的食疗药膳方，看看它到底有什么特别的药用疗效呢?
莼菜的食疗药膳方
①莼菜羹
功效：可以消肿、解毒，主治各种癌症，尤其胃癌疗效更佳。同时，还有降血脂、降血压的作用。
在日常生活中，常作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病的辅助食疗菜肴。
菜品特色：清热解毒，防癌抗癌食谱的药用食谱，适用于高血压，高脂血症，消化性溃疡等各种病症。
制作材料：莼菜250克，冬笋15克，榨菜15克，盐2克，味精1克，香油5克。
制作方法：
1)先将莼菜择去杂质，清水洗净，取刀切成段。再将冬笋去壳洗净、榨菜用温水泡一泡，清洗，分别切成丝，放入盘中，待用。
2)把煮锅刷洗干净，在锅中放入鲜肉汤，武火烧沸，加入冬笋丝、榨菜丝，取盖盖锅。
3)再煮沸后，加入莼菜，煮15-20分钟，加入精盐、味精调味，出锅装进大碗内，淋上麻油即成。
鸡汁莼菜粥
特点及功效：
对肝癌纳少、气短、乏力者可补中益气、健脾利水。肝硬化者常服此粥可预防肝癌发生。
制作材料：童雌鸡1只，鸡汁1000毫升，薏苡仁100克，粳米50克，莼菜和甜菜各50克。
制作方法：
1)童雌鸡去毛、肠脏、脂肪、头、爪，切块煮熟;
2)取鸡汁与薏苡仁、粳米煮粥，米烂时加人洗净的莼菜和甜菜，用盐调味后温服，并吃鸡肉。
莼菜虾羹汤
此菜品属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。
制作材料：莼菜100克，虾仁50克，鸡蛋50克，香菜25克，鸡蛋清25克，盐3克，料酒5克，生抽3克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)3克，香油5克，鸡精2克，姜汁3克。
制作方法：
1)将虾仁摘去虾线，洗净切丝，用精盐、料酒、姜汁、蛋清、水淀粉上浆备用;
2)再把莼菜择洗干净;
3)鸡蛋磕入碗内搅匀后倒入热油锅内煎成蛋皮后切丝;
4)香菜叶摘洗干净备用;
5)坐锅点火注入高汤，沸后放入莼菜、精盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味，再下入蛋皮丝、虾丝，划后勾薄芡，淋入香油，点缀香菜叶即可。
以上就是各种莼菜的食疗药膳方，食用起来不仅口感极好，风味独特，而且还具有能治疗胃癌等各种不同癌症的疾病，越来越受到人们的喜爱，发展趋势也越来越好。
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最好的补钙药疗法
随着现在有不少的人家经常会在过年过节的时候给自己的父母礼品，走亲访友的时候拿上很多的补钙礼品，送去各家各户，可是大家却发现很多人往往在补钙的同时，去发现自己的身体变得越来越缺钙，那么这是为什么呢，因为大家没有选择好正确的补钙措施，补钙虽说关键，无论是老年还是儿童一定要选择好，那么最好的补钙药有哪些呢!
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
其实在生活当中很多人把补钙的方法放到了很多的补钙产品里面，可是往往这些产品却不容易被人体吸收，那么平时我们吃这些食物，相反就可以起到很好的疗效，对于最好的补钙药，以上为大家介绍的这几种食物是最天然的药物成分。
莲藕 秋季养生滋补的佳肴
本文导读：秋季是养生最佳的季节，那么秋季养生吃什么呢？莲藕是常吃的食物，那么秋季进补吃莲藕有哪些好处呢？下面就来了解一下秋季进补吃莲藕的好处。
民谚曰： 荷莲一身宝，秋藕最补人。 莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美，适宜老少滋补。
早在《神农本草经》中就有记载：藕 补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。 中医认为，藕性寒味甘，入心、肝、脾、胃四经，分生、熟，且生、熟药性有别。生藕性寒，甘凉入胃，可生津解渴，散瘀清热，凉血，止呕，所以妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕;熟藕更偏重于益胃健脾、养血补虚的作用。因此，吃熟藕对老年人特别是脾胃虚弱的人大有好处。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕肉质甘甜脆嫩，常用吃法是炖肉，素炒或荤炒，下面介绍几种既饱口福又滋补养生的藕品佳肴：
绿豆填藕
取藕两节，绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中，加冰糖和水适量，煮熟即可，连汤食。此道菜能消暑热和眼热赤痛。
莲藕粥
取鲜藕250克，糯米50克，红糖100克，先将藕洗净，刮去表皮，切成丁块;糯米淘洗干净。再取沙锅1只，倒人清水，放入糯米、藕丁，用旺火烧沸，再用小火煮至米烂汤稠时，加入红糖，调匀即成。此粥有健脾止泻、养血生肌之功效。
鸡茸莲藕
取鲜藕250克，香菇少许，鸡肉250克。先将藕洗净，刮去外皮，连藕节一起切成碎泥;鸡肉冲洗干净后剁成鸡茸;香菇放入热水中浸泡回软后取出，冲洗干净后切碎。再取大碗1个，内层涂上麻油，放入藕、鸡茸、香菇，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、太白粉适量，调拌均匀，上面摊平，上笼蒸约20分钟取出即成。此道菜不仅味道鲜美，且能补脾胃，益气血、止出血。
练太极拳的独特疗效
塔夫斯大学医学中心研究人员将66名参试纤维性肌痛患者分成两组：一组为太极拳组，连续12周，每周练太极拳两次，每次1小时。另一组为健身班组，每周两次参加健身班锻炼，锻炼前有轻度拉伸热身训练。
在为期12周的实验结束后进行的纤维性肌痛身体和心理症状改善情况问卷调查中，太极拳组参试者得分更高，症状明显改善。其中包括：疼痛减少；不受疼痛困扰而进行日常活动的能力提高；疲劳、抑郁和焦虑明显更少；总体生活质量更高。
另外，参试患者睡眠质量和体质也得到一定程度改善。随后的调查还发现，即使延续到24周，练太极拳的上述好处仍然存在。
据美国纤维性肌痛协会估计，纤维性肌痛综合征是一种常见病症，仅美国就有患者1000多万，大约75%～90%的患者都为女性。症状包括：广泛性肌肉和骨骼疼痛、晨起疲劳及僵硬、失眠、并有多处特定部位的压痛点。
该综合症还会导致心理问题，如，焦虑、抑郁、记忆力和注意力减退等问题，有时这些现象被称为纤维性肌痛雾。
哈佛大学医学院副教授格洛里亚耶哈博士表示，这项新研究有待更大规模研究进一步证实，但是练太极拳已经表现出治疗纤维性肌痛的巨大潜能。
子宫肌瘤中药疗法
二、子宫肌瘤的症状三、子宫肌瘤的分类
子宫肌瘤中药疗法
1、治疗子宫肌瘤的中药
1.1、海藻消症汤。丹参、黄芪各30g,桂枝、牡丹皮、赤芍药、当归、香附子各10g,夏枯草、海藻各15g,浙贝母、山慈菇各12g,甘草3g。每日1剂,水煎2次,早晚2次。具有活血化痰,散结消症的功效。
1.2、加减桂枝茯苓丸。桂枝、茯苓、桃仁、牡丹皮、赤芍药、鳖甲、卷柏、蕲艾、青皮、川续断、黄芪各10g,生牡蛎30g,黄柏6g。上药共研细末,蜜制成丸,每丸重10g,每日3次,每次1丸,连服1.5~3个月为1疗程。月经期停止服药。每1疗程后进行检查,如正常即可停药,未正常则继续第2个疗程。具有活血化淤消症的功效。
1.3、益气消瘤丸。生黄芪、醋小麦各50g,当归30g,牡丹皮、赤芍药、海藻各25g,桂枝、昆布、桃仁、大黄各20g,穿山甲珠、川贝母、甘草各15g。上药共研细末,炼蜜为丸,如绿豆大,早晚各服30g。具有补气生血,散淤通络,消肿定痛的功效。
2、治疗子宫肌瘤的食物
2.1、多吃五谷杂粮如玉米、豆类等。
2.2、茶饭准点定量,防止暴饮暴食。健康之路
2.3、茶饭宜清淡,不食羊肉、狗肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。
2.4、常吃充裕营养的干果类食物,如花生、芝麻、瓜子等。
2.5、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、酒类、冰冻等刺激性食物及饮料。
2.6、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品健康之路。
3、手术治疗子宫肌瘤的方法
3.1、肌瘤切除术:适用于希望保留生育功能的患者。黏膜下肌瘤或大部分突向宫腔的肌壁间肌瘤可宫腔镜下切除。突入阴道的黏膜下肌瘤经阴道摘除。术后有50%复发机会,约1/3患者需再次手术。
3.2、子宫切除术:不要求保留生育功能或疑有恶变者,可行子宫切除术,包括全子宫切除和次全子宫切除。术前应行宫颈细胞学检查,排除宫颈上皮内瘤变或子宫颈癌。发生于围绝经期的子宫肌瘤要注意排除合并子宫内膜癌。
子宫肌瘤的症状
1、子宫出血
为子宫肌瘤最主要的症状,出现于半数以上的患者。其中以周期性出血为多,可表现为月经量增多、经期延长或周期缩短。亦可表现为不具有月经周期性的不规则阴道流血。子宫出血以黏膜下肌瘤及肌壁间肌瘤较多见,而浆膜下肌瘤很少引起子宫出血。
2、腹部包块及压迫症状
肌瘤逐渐生长,当其使子宫增大超过3个月妊娠子宫大小或为位于宫底部的较大浆膜下肌瘤时,常能在腹部扪到包块,清晨膀胱充盈时更为明显。包块呈实性,可活动,无压痛。肌瘤长到一定大小时可引起周围器官压迫症状,子宫前壁肌瘤贴近膀胱者可产生尿频、尿急;巨大宫颈肌瘤压迫膀胱可引起排尿不畅甚至尿潴留。
3、疼痛
一般情况下子宫肌瘤不引起疼痛,但不少患者可诉有下腹坠胀感、腰背酸痛。当浆膜下肌瘤发生蒂扭转或子宫肌瘤发生红色变性时可产生急性腹痛,肌瘤合并子宫内膜异位症或子宫腺肌症者亦不少见,则可有痛经。
4、白带增多
子宫腔增大,子宫内膜腺体增多,加之盆腔充血,可使白带增加。子宫或宫颈的黏膜下肌瘤发生溃疡、感染、坏死时,则产生血性或脓性白带。
子宫肌瘤的分类
1、肌壁间肌瘤:占60%～70%,肌瘤位于子宫肌壁间,周围均被肌层包围。
2、浆膜下肌瘤:约占20%,肌瘤向子宫浆膜面生长,并突出于子宫表面,肌瘤表面仅由子宫浆膜覆盖。若瘤体继续向浆膜面生长,仅有―蒂与子宫相连,称为带蒂浆膜下肌瘤,营养由蒂部血管供应。若血供不足肌瘤可变性坏死。若蒂扭转断裂,肌瘤脱落形成游离性肌瘤。若肌瘤位于宫体侧壁向宫旁生长突出于阔韧带两叶之间,称为阔韧带肌瘤。
3、黏膜下肌瘤:占10%～15%,肌瘤向宫腔方向生长,突出于宫腔,在宫腔内生长犹如异物,常引起子宫收缩,肌瘤可被挤出宫颈外口而突入阴道。
牛皮屑中药疗效如何
大部分人们或多或少的听说过牛皮屑这一种疾病，该疾病是一种顽疾不好治疗而且影响患者的整体形象面貌，是一种让步很多人特别头疼的一种疾病，大部分人治疗这种疾病，都会寻找中医进行治疗，中医历史悠久，以标本兼治为原则，对治疗牛皮屑占有很大优势。那么，牛皮屑中药怎么治疗?
第一，牛皮屑中药疗效如何?中医方面认为，出现牛皮藓的主要原因就是由于风热湿邪的入侵导致的，然后作用在我们的皮肤之中令人气血失调，或是作用在肌肤之中，则是阻碍的静脉质的流通。另外，人体的心思郁结也会导致牛皮藓的发生。医书记载：“生于皮肤，形如疹疥，色白面痒，搔起白皮，由风气客于皮肤，血燥不能荣养所致。”牛皮藓中药治疗方法想要治疗牛皮藓，首先就需要弄明白产生牛皮癣的原因，是由于心情郁结导致的还是由于湿邪入侵导致的，这样才能够对症下药令身体快速的恢复。
第二，血热型牛皮藓这种症状主要多出现在进行期，这个时候牛皮藓发展的非常的迅速，一些部位皮肤上出现潮红，并且还有新生的皮疹不断的出现，红斑没有办法遮掩。这些红斑都会令我们感觉到瘙痒。同时还伴随有口干舌燥。便秘、小便短而发红、舌头也变成红色、心烦易怒等等。这是由于毒热蕴结导致的，想要进行治疗，那么要服用游戏的、具有清热解毒还有活血的方子，那么很快就能够恢复健康。推荐：凉血活血汤材料：紫草根、茜草根、丹参、白茅根、生槐花、生地还有鸡血藤方法：将所有食材洗干净之后，放入锅中，加入清水煎服，每天喝一剂，自然就会恢复健康。
牛皮屑中药疗效如何?血瘀型牛皮藓患者这种类型牛皮藓的患者，一般病情都是比较的稳定，但是皮肤之中会出现红斑，并且有出现牡蛎壳一样的东西。感觉到患处瘙痒，舌头也出现红色，舌苔薄白，脉象也是沉涩。这种情况主要就是由于湿毒沉积在体内，导致血瘀阻塞了经脉。想要治疗这种疾病，那么最好喝一些具有活血化瘀以及祛湿解毒的方子。推荐：祛湿活血汤材料：茵陈15克、连翘15克、双花15克、野菊花15克、元参15克、赤芍10克、三凌10克、莪术10克、土茯苓30克。做法：用水煎服，每日一剂。
