一碗养生餐

2019-10-15

一碗粥竟解决了孩子身上的“湿”问题

【www.ys630.com - 有关90岁老人一碗养生粥】

在中医看来,一年是包括五个季节的,春、夏、长夏、秋、冬。这个多出来的长夏,包括了夏季的后两个节气和秋季的前两个节气,也就是说,每年小暑、大暑、立秋、处暑这四个节气所处的时间,大都是七八月份,就是长夏。它的特点是湿热蒸腾。而湿邪易困脾胃,尤其是老人和孩子,所以有“长夏最宜养脾”的说法。

孩子湿气大,精神头就差

中医认为脾有“土”的特性,而土很容易吸水,所以湿气进入体内最容易伤脾。脾受伤以后,运化水谷的功能就会受影响,一方面导致脾胃失和,另一方面脾湿会产生痰湿,痰湿会阻碍身体排湿,让湿气聚集得越来越多,恶性循环就这样形成了。

所以,在湿气重的夏天,我们一定要防止湿热侵袭,好好养脾胃。那么,该怎么判断孩子有没有被湿邪所犯呢?有下面这些标准可以作为参考:

每天起床都觉得特别困倦、无精打采的,整个人也懒得动;

早晨的时候眼皮明显是肿的,或有下眼袋;

舌苔厚腻;舌体胖大、或舌边缘有明显齿痕;

胃口不好,消化功能也不好;头发爱出油、面部油亮;

睡觉留口水;耳内湿(耳禅湿);排便粘稠不易冲掉。

如果孩子身上有这些症状,基本上可以肯定他体内有湿。

给孩子健脾除湿,就喝这碗粥

它的做法很简单,取干红豆、薏米、绿豆各30克,洗干净后放在锅里面加水熬就可以了。薏米被《神农本草经》列为上品,利肠胃、消水肿、健脾益胃的功效非常显著。红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃功效,而且还能补心。

薏米和红豆熬成粥,既好消化,号可以很好地消肿去湿。需要注意的是,煮这道粥的时候不能加大米,因为大米长在水里,中医认为它本身含有湿气,会影响功效。

这道粥还可以根据需要千变万化。比如:

假如孩子有精神不足、心悸贪睡的表现,可以加点桂圆;

孩子心火旺、舌尖红的时候,可以加点百合、莲子;

孩子着凉感冒、食欲不佳的时候,可以加点生姜。只是生姜不能放太多;

如果孩子咳嗽,可以加梨;

如果孩子身体羸瘦、食欲不振,可以加上山药。

总之,根据孩子身体的具体状况加减食材就可以,功效都很好。

除了食疗,祛湿还可以用这招儿

除了最方便有效的食疗,我还常常给大家讲一个小窍门,那就是用艾叶泡脚。艾叶是一味中药,可以祛湿止痒、散寒止痛。具体方法是把干艾叶10到15克放到适量冷水里,水开后用小火煎10到15分钟,就可以泡脚了,最好能泡半个小时作用。当然,在此期间水温是要保证的,不能低于35℃,所以大家最好多熬一些装在保温瓶里随时添加。

最后,出汗是非常好的去湿方法。虽然天气很热,但是也要运动。让孩子每天坚持适量的运动,对他的身体是非常有益的,只需要注意防暑即可。

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祛湿减肥?一碗薏米红豆粥就能搞定!


湿气在皮下,就形成肥胖。那么为什么湿气重,容易肥胖呢?薏米红豆粥是人人皆宜的去湿佳品,具有良好的减肥功效哟!那么它的做法是怎么样的呢?

为什么湿气重,容易肥胖?

在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。湿气遇风则成为风湿,驱风很容易,但一旦成了风湿,就往往是慢性疾病,一时半会儿治不好了。湿气在皮下,就形成肥胖,也是不好处理的健康问题……

寒、热都好办,寒则温之,热则寒之;有风咱就驱风,有燥咱就润燥,有暑咱就清暑。然而,有湿呢?那就有点难办了。用燥湿的方法,十有八九会伤了津液,湿邪还是除不去,所以中医里除了燥湿,还有利湿、化湿、渗湿等对付湿邪的方法,方法越多,就意味着这个敌人越难对付。

辨别是否有湿气的两个小方法

看舌头:不妨每天早上刷牙前抽出宝贵的两秒钟,吐出舌头观察一下,是不是黄中带腻,如果是,那也是体内有湿的表现。黄得越厉害,或者腻得越厉害,说明湿邪越厉害。

湿重如裹:有的人,每天早上七点该起床的时候还觉得很困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹,那么,不用看舌头,也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”,这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受,好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

人人皆宜的去湿佳品——薏米红豆粥

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

一碗粥拯救你的肾赶走你的痰湿


虽然立秋了,但还是三伏大热天啊!头晕脑胀、没精神、胸闷、吃不下,这些情况就没消失过~亲爱的小主,如果你能早睡早起,适度运动,微微出汗,再煮碗适合自己身体的养生粥,能帮助改善很多哦!

夏日食粥,是非常养人的

宋代诗人陆游就写过一首《食粥诗》:

世人个个学长年,不悟长年在眼前。

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

食粥最易脾胃消化、吸收,快速补充津液,保持皮肤和肠道湿润。

但不同身体状态的人,有不同的粥哦。

找到你自己的那款,事半功倍。

湿气重:红豆薏米芡实粥

身体面部水肿 、皮肤黏腻

大便不成形、黏腻、小便浑浊

舌苔厚腻

痘痘、困

口淡、口黏乏味

口渴却不想喝水

倦怠乏力、好吃甜

薏米可以健脾胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆利水、消肿、健脾胃、入心补心。

芡实有可祛脾胃之湿痰,留体内真水的功效。

3者搭配祛湿的效果更好,寒气较重的小主煮粥时加入适量肉桂,效果更佳。

食材:

薏米20g、芡实25g、莲子15g、赤小豆20g

做法:

1、所有食材清洗后浸泡1~2小时,1200ml(约两瓶普通农夫山泉份量的清水)下锅。

2、大火烧开转中火炖煮1小时。

痰多:绿豆百合山药粥

喉咙总是黏黏的、痰多咳嗽

肚子大,肉硬

吃肉多、喝酒多

打呼噜

身体起硬包,不容易消下去

久坐不动、胸闷困倦

绿豆消暑解毒,化痰。

山药和胃气,百合利湿消积,解毒,清补,理气健脾。

“肉生痰”,痰多的人,身体积累了很多毒,酒毒肉毒,要解毒化痰,让身体清爽起来。

平时感觉手脚凉的小主还可加一片生姜。

食材:

绿豆30g,百合10g,山药40g,生姜一小片。

做法:

食材一起浸泡2小时,放入压力锅中熬煮一个小时,直至绿豆变软开花。

肾气不足:黑米芡实固肾粥

掉头发、白发

头晕目眩、牙齿松动

耳鸣

月经延迟、痛经

性冷淡

腰疼、没力气

老忘事

黑米黑芝麻,枸杞芡实核桃仁,这都补肾益精,固本培元的,再加上小米,粥的口味好,固本培元更甚。

最近很多小主说头发掉的比平时多,要知道有很多白发小主,每周喝四次这个粥,渐渐的头发都变黑了哦,人也更有精神了呢。

食材:

小米10g,黑米15g,黑芝麻10g,枸杞5g,芡实10g,核桃仁5g

做法:

食材一起浸泡2小时,放入压力锅煮上一小时,直至黑豆变软、芡实开花。

这些食材都很常见,小主家里有就自己搭配着煮起来。

这些搭配同样适合对症的小宝贝们哦!

补肾健脾祛湿,每天一碗薏米红豆粥


补肾健脾祛湿可以多喝薏米红豆粥,在现在社会生活压力都特别大,身体就容易出现一些问题,特别是容易出现肾虚的现象,要及时进行饮食调理,这道薏米红豆粥效果就不错。

一、薏米红豆粥的功效

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小

豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之 间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治 疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

二、熬薏米红豆粥的技巧和讲究

薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。在这里为大家推荐两种方法:

一、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶,把薏米和红豆放进

去,然后倒进去开水,塞紧瓶头焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤可以当茶喝。如果是夏天,最好是上午就喝完,下午往往会变质。

一碗粥竟换来两颗肾,太划算了!


工作忙了、累了、乏了、身体也差了,夏天人也容易出汗,用食物补身大过一切药店补品,本人亲自示范,此粥确实大有效果,喝了快一个半月了原来的白发多现在也确实少了,皮肤也红润了,夜尿也变少睡眠自然也好了,感觉自己又年轻了几岁,常说天天吃一种食物会腻,可这粥的味道确实让人爱不释手,百吃不厌,朋友说我是心理作用,呵呵,可是身体是不会骗人的, 说心里话这款男女通吃的粥一定会让你的家人更健康,年老的补黑发、年轻的补气血,本人手指上的月牙儿也变多了哦!

俗话说:三十之前人养胃,三十之后胃养人。肾有多好就有多年轻, 分享是件快乐的事,爱自己就是爱家人,所以养生不能懒,爱美也不能懒惰哦,下面这款养肾、养心、补血养身粥,大家不妨试试坚持喝上一个月看看是否能给全家人带来更健康的效果。

营养丰富的早餐粥,浓稠软糯,粥甜而不腻,暖暖的糯糯的!太好吃了!!!

用料:黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、核桃2-3个、(此四项很关键)、桂圆4颗、莲子1小把、干百合1小把、薏仁米2把、大米2把、红糖(可不加)、红枣4颗。

做法:

1、前一晚将这些材料洗好泡在电饭锅里(3人份),放好合适的水(多放一些水),喜欢花生的也可以加入(红糖煮好后再放)。

2、我是用电饭锅慢慢煮的,赶时间的可以选用高压锅,睡觉前用电饭煲先熬1.5小时(因为熬到浓稠需要点时间)。

3、待早上起床后再加热二十分钟后加入红糖后煮热3分钟就可以了。

温馨话语:观察全家人喝了此粥一个月后,发现孩子的小脸蛋也变红润了,老公原来因为工作压力大常失眠的现象也有改善,人变精神身体也结实了好多,可能是这个粥主要是补肾,肾是藏精气神的器官,它的好坏直接关系到你的各种状态。

高血压“杀”了多少人,一碗汤竟就治愈


食疗是治病调身的首选,乌梅饮三豆汤相信很多朋友都有耳闻,今天要分享的是一个无心插柳柳成荫的治疗成果。分析案例来源《圆运动古中医临床应用》。

2009年冬,甲型H1N1流感盛行,我曾给她推荐服乌梅白糖汤合三豆饮,可以预防甲流感。

她又推荐给了许多朋友,其中一位清华毕业的高老师,男,40岁左右,耐心服用了1个月,初服思睡,常觉困乏,渐精神好,头发转黑,数年之高血压亦愈。又服至现在已4个月,体重由85公斤减为80公斤,精神甚好,原来脾气暴躁,现在脾气却变温和了,其同事、家人极其本人都觉奇事。

这位老师把此方,至少推荐了200位朋友服用。

为什么会有这样的奇效呢?

乌梅三豆汤能平肝木之疏泄,收敛相火。初服时,外散之相火收降,故觉困乏,但此火收藏于命门,元气渐足,故精神好转,头发转黑。高血压症亦属肝木疏泄失常之症,此汤能平木气之疏泄,故血压复常。情志易怒,亦是肝木疏泄之病,故肝木复常,脾气亦转温和。

乌梅三豆汤做法:

乌梅、白糖、黑豆、绿豆、黄豆各30克,文火煮2小时,日代茶饮。

方中各物厨房常见,都是平和补益的食物,没什么副作用。

按:此方源自彭子益《圆运动的古中医学》,文中记录十五例温病发热案,症状不同,却都是服用乌梅白糖汤而治愈。彭子常用乌梅白糖黄豆黑豆,治愈风温各证,都是由原则求病理,由病理确定药方。

乌梅汤收外以安内,三豆饮养内以和外,都是治疗温病的良方。因为温病是起于人自身木气疏泄失常,即疏泄偏盛而收敛偏弱,相火不藏,中气不足。身体里气先病,若季节变换气候反常,身体感受到天地这种戾气,就产生了温病。追寻疾病本质,平肝木、扶正气,病自得愈。

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