“世间第一补”你肯定不知道有多神奇
不知道健康养生知识。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行中医养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了““世间第一补”你肯定不知道有多神奇”，相信能对大家有所帮助。
唐代曾经出过一个有关药王的奇特医案，让长安城内外居民都为之轰动不已。
当时有长安的太守姓严，得了一种怪病。他双下肢的胫骨前侧开始浮肿，而且全身肌肉酸痛无力，皮肤感觉麻木，渐渐甚至行走都困难。严家请了无数医生治疗怪病，却都不见好转
好不容易请到了当世名医---孙思邈，可是药王给他用了药，依旧没有好转。孙思邈也是百思不得其解，干脆住进了严家观察病情，逐渐发现其实就连严太守的贴身家僮也是同样怪病。
在向厨师了解情况，得知严太守虽不喜欢鱼肉，但是他对饮食讲究极其精细。孙思邈恍然大悟，让严太守将主食换为了粗糙粳米，并每日服用细谷糠和麦麸皮煎的水。果然半月内，严太守一家居然神奇的痊愈了！长安城内外百姓皆赞孙思邈天下神医！
孙思邈善于用粳米治病，而且自有一套好办法，并且认为能用粮食治病的才是好医生。在他的《千金方·食治》中强调说，粳米能养胃气、长肌肉。
医圣张仲景也更是尤善用粳米，在《伤寒论》的桃花汤中，用粳米之甘以补正气；在竹叶石膏汤中，用粳米以扶助胃气，不被寒凉所伤；至今还名扬四海的白虎汤中，更是妙用粳米调和中宫, 使土中泻火，令寒剂得之缓其寒, 苦剂得之平其苦。
古时候，用粳米治病，大多是作粥食用。粳米能益气和胃、补脾益肺、止烦止渴、补中止泻、壮筋骨、益肠胃，做成米粥食用更是老弱妇孺皆宜，对病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人尤为适宜。《食鉴本草》认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。
诗坛长寿老陆游，就深得粳米粥补养之法，还悟出以粥养生是延年益寿的简便妙法，专门写了一首《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在眼前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”
米粥可以益气养阴、健脾润燥，性味甘平，含有大量的维生素B族和铁、钙等无机盐，还有一定含量的碳水化合物。目前，全世界一共约有50%的人，都是以大米作为主食，大米粥就有有“世间第一补”之赞誉。
为什么古时候喜欢用粳米调养胃气或者养生呢？
这其实和古时粮食生产能力以及主食类型有关。中国是种植大米最早的国家，但是在隋唐及以前时期，仍主要食用粟（小米）。唐朝的租庸调制规定，凡属授田之民，每年要上交粟米（小米）两石，不产粟米的地方，才可交稻和麦来代替。所以大米相对稀少一些，而且更易消化，最适合养胃的药用。
大米主要以北方一年一熟的稻米为好，相比较南方的一年多熟的稻米更加营养丰富，所以养胃使用大米多用北方的圆米为主，也就是粳米。
粳米 wWw.Ys630.COm
粳米其实就是粳稻所出的大米，形状比较粗短，粘性较强、胀性小，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。
籼米
籼米南方一年多熟的籼稻所出的大米，形状比较狭长，米粒淀粉粘性较弱，胀性较大。
到了明朝，《本草纲目》中将粳米分的更加精细：“北粳：凉，南粳：温，赤粳：热，白粳：凉，晚白粳：寒，新粳：热，陈粳：凉。”
现代营养学角度分析：粳米中的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素等含量较多，对降低胆固醇、减少心脑血管病有用，提高人体免疫功能，促进血液循环，提供组织细胞合成的必须原料，减少高血压发病的机率；米糠中的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以帮助预防糖尿病、老年斑、脚气、便秘、结直肠恶性肿瘤等。
古代由于生产力和生活条件限制，实际所用的粳米准确的说，应该是粳糙米。品种也和我们现代的粳米不同了，现代大米都是经过袁隆平杂交改良后的高产大米。但是补益脾胃的功能并没有变化，所以现代实际使用粳米药用时，选购质量好的北方大米就行，没有必要苛求一定要追求粳米，但是要使用糙米为佳。
就以家中常用食材，给大家推荐2个粥方：海带粳米粥、粳米番薯粥。都有很好补益脾胃作用，而且还有很好的抗癌防病作用。
扩展阅读
大蒜有你不知道的神奇妙用
本文导读：大蒜是我们在日常生活烹调佳肴的调味品，但人们通常都忽略了它们潜在的功效，大蒜集药用和保健于一身，下面我们一起了解下大蒜有哪些神奇妙用。
大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。
2、治疗阳痿作用
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。现代医学认为，血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能。
3、抗衰老作用
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
4、抗疲劳作用
猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
5、保护心血管
流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
（1）抵抗血栓研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。
（2）降低血脂临床研 究结果显示，受试者每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
（3）降低血液粘稠度有多个研 究 显 示抽烟及酗酒，会使血液粘稠度明显增加，但如果同时食用生蒜，就会部分抵消这一不良作用。
（4）降低血压轻度高血压患者，如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，半月后高血压患者血压会降低。此外，经常食用生蒜的高血压患者，也有益与血压降低。
6、杀菌作用
大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。
大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制或绞杀作用。
另外，它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。因此说生吃大蒜是预防流感及预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，而失去杀菌作用。
7、改善糖代谢作用
研究证实，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水平。
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
99热心医生温馨提示，大蒜生吃最好，但不宜空腹食用，每天1次或隔天1次最好。每日进食2-3粒生大蒜也同样有效。
你肯定不知道，这种“草”竟有抗癌神效
仙鹤草，为蔷薇科龙芽草的全草,又称脱力草、狼牙草、黄龙尾、石打穿等,在我国大部分地区均有分布。中医认为,仙鹤草性味苦、涩,入肺肝脾三经,有止血健胃,治咯、吐、尿、便血,崩漏带下,劳伤脱力、痈肿、跌打创伤等多种功效。现代医学研究仙鹤草的确有良好的抗癌作用，据现代药理学研究证实,仙鹤草含有仙鹤草素、仙鹤草内脂、鞣质甾醇、有机酸、维生素K等成份。作为临床有效的收敛止血药,可单独或在复方中应用。许多年来,各地继续发现仙鹤草有良好抗癌作用，更是引起普遍的关注。
一、仙鹤草究竟为何神物，惹山民喜爱？
仙鹤草，是一种多年生草本植物，野生在山坡林下、路旁、沟边，也人工栽培。在闽江浙一带，这种草较多见。当地村民有个经验，在田间从事重体力劳动之后，特别是在炎热的夏季，许多体质不佳的人，常感到极端乏力，疲惫不堪，甚至大汗淋漓。若此时，赶快用仙鹤草30克，用水煎煮，加入红糖适量，搅拌均匀喝下，就可以立马缓解症状恢复体力。因此，村民亲切地称仙鹤草为“脱力草”。
仙鹤草功效与作用，不仅在于单用煎服，治脱力劳伤、干呕，而且可以配伍治病，如与大枣同用，能补血养血，治血虚面色萎黄；与党参、熟地、龙眼肉等同用，治气血亏虚，神疲乏力、头晕目眩；与当归、白芍配伍，治月经不调；与金银花、蒲公英、紫花地丁、野菊花配伍，医治痈疮；与苏木、桃仁、大黄同用，治跌打损伤肿痛。每次鲜草用量是每次15～30克，水煎服。
二、仙鹤草同名繁多，产地分布甚广
仙鹤草，同草异名甚多。在《伪药条辨》书上叫仙鹤草；在《本草图经》书上称，龙芽草、施州龙芽草；在《救荒本草》书上却称瓜香草；在《滇南本草》上说黄龙尾；《百草镜》上叫铁胡蜂、金顶龙芽；《植物名实图考》上说老颧嘴、子母草、毛脚茵；在亨利氏的《中国植物名录》上称，黄龙芽、草龙芽、地椒、黄花草、蛇疙瘩；在《分类草药性》上叫龙头草、寸八节；《天宝本草》上称过路黄、毛脚鸡；在《植物名汇》）上叫杰里花、线麻子花；在《滇南本草图谱》上称脱力草；在《贵州民间方药集》上称刀口草、大毛药；在《东北药植志》上地仙草；在《滇南本草》整理本上称为，蛇倒退；在《湖南药物志》上称为，路边鸡、毛将军、鸡爪沙、路边黄、五蹄风、牛头草；在福建《闽东草药》上叫泻痢草、黄花仔、异风颈草；在《江西民间草药验方》中叫子不离母、父子草、毛鸡草；在山东称，群兰败毒草；在辽宁则称狼牙草等。
在美国、加拿大、欧洲地方却称，西洋龙芽草。仙鹤草，开杏黄色花朵的植物，果实外表覆有一层绒毛。凡是经过的人或动物，都会沾到它的种子，并藉此广布到世界各地。仙鹤草的繁殖方式，就是依赖他人，因此花语是“撒娇”。西方人认为受到这种花语祝福而生的人，依赖性特别强，缺乏自信。不过，喜欢这种性格的异性朋友倒是不少。
三、传说中的神奇仙草，民间来历故事
古时有两个秀才进京赶考，途中路过一片沙滩地带。时值炎夏，烈日当空，晒的他们汗流浃背，又渴又累。这时，一个秀才流出鼻血，另一个慌了手脚，前不着村，后不着店，到哪里去寻药呢？
他们急中生智，用土块塞，用纸堵，但都无济于事，血又从嘴里流出来。正在这时，忽然看见一只仙鹤嘴里衔着一根草，慢慢从头顶飞过来。他们想，如果我们也象仙鹤那样，长个翅膀，赶快飞走多好呀!他俩用羡慕的口吻喊到：“仙鹤，仙鹤，慢慢飞呀，把你的翅膀借给我们用用，让我们赶快飞出这个鬼地方!”
谁知仙鹤被他们这一叫，吓了一跳，把嘴一张，衔着的野草掉了下来。他们打趣地说：“翅膀借不下来，先拿野草润润嗓子吧。”流鼻血的秀才急忙把野草放在嘴里嚼了起来，有了水分的滋润，嗓子不干了，口也不渴了，没一会儿，鼻血也不流了。他们高兴地急忙赶路。后来，他们都中了进士，当了七品县官，就派人到山上找那种野草。经医生辨认试验，证明它确实有止血之功。为纪念送草药的仙鹤，就把它取名叫“仙鹤草”。
暖水袋 有你不知道的神奇妙用
本文导读：寒冷冬季，对于手脚冰冷人群来讲是一段相当难熬的日子，暖水袋就开始隆重登场了，其实暖水袋的作用除了保暖外，还有其他的功效呢，下面就和小编一起来了解下吧。
敷背止咳
热水袋灌满热水，外用薄毛巾或布包好敷在背部。可使呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张、血液循环加速。这主要是因为背部循行的膀胱经主一身之表，外邪侵袭，则恶寒，发热，鼻塞;而督脉主一身之阳，一旦受侵则阳气虚衰，抵抗力变低;而位于背脊上的肺腧穴有主治肺气不宣的功能。因此常用热水袋敷背，不但可使膀胱经和督脉正常运行，而且能让肺腧穴积极站岗，对止咳、治感冒以及提高抵抗力都有好处。
敷颈催眠
颈部有安眠穴，主治失眠眩晕。在睡觉前将热水袋放在后颈部，会感到温和舒适，先双手发热，慢慢脚部也感觉温暖，能起到催眠作用。此外，用热水袋敷颈部还能作用到大椎穴，因此对治疗颈椎病也有不错效果。
缓解疼痛
在受伤24小时后，肿胀开始逐渐好转时，用热水袋热敷局部疼痛，每次20分钟左右，每天1-2次，可有效促进血液循环，加速淤血和渗出液的吸收，起到温经散寒活血通络的作用，并减轻局部肿痛。
取暖
脚上循行有脾经、肝经、肾经、胃经、胆经和膀胱经6条经脉，60多个穴位，热敷脚还能起到疏通经络、活络穴位并最终达到暖身的效果。
在寒冷的冬天，使用热水袋时应注意以下事项：
1．盖子下端的橡皮垫圈，是保证热水袋不漏水的重要部件。倒水时不要把橡皮垫圈随水倒掉。
2．不要将沸水直接充入，水温以90℃左右为宜，这样可以防止橡胶提前老化。
3．千万不要将有油腻的脏水充入袋内，以防止袋变形和老化。
4．充水不要过量，热水袋外面套一个布套更好。
5．热水袋不用时，千万不要悬挂在阳光照射到的地方，也不宜挂在厨房里。
6．热水袋忌与酸、油、碱类物品接触，忌用板刷或肥皂洗刷污渍。不要与樟脑丸等化学品放在一起。
7．冬天过后，将热水袋内的水滴干，充入适量空气，避光阴干处保存。
小编温馨提示：现在市面上也有电暖袋，使用时切不可边充电边取暖。
你肯定不知道，五种枕头治失眠真神了！
良好的睡眠是很重要的，而有的人则常常面临着失眠的状态，那么失眠该怎么办？其实可以通过自制中药失眠枕头来达到改善睡眠的。
养心枕
有些人是因为心烦忧郁、胸闷、出虚汗而睡不着觉，这时可以取夜交藤200克、合欢花60克，研成粗末，装入布袋中，再放置到普通枕头里，有养心安神、解烦除躁的作用。
养血枕
有些人是因为血虚而失眠，常常伴有头晕眼花、心悸多梦等症状，这时可以取酸枣仁100克、丹参200克、黄芪200克，研成粗末，装入布袋中，置于枕头内，有益气、养血、安神的作用。
玉米须枕
有高血压、心脏病的人，容易出现头晕目眩、入睡不深、脾胃不和的人，胃中食物不化，也往往难以入睡。这时可将玉米须2000克晒干后装进枕套做成药枕，具有清热解暑、健脾利水、降压利胆的功效。
熏衣草枕
压力较大的失眠者，可以取熏衣草500克，橙皮适量，装入布包里，置于枕头内，或放置在床边，两者气味清香淡雅，能使人心情愉悦、放松，有宁神助眠的作用。
磁石枕
中老年人常因肾气亏损、肝阳上亢而导致失眠多梦，睡觉时还容易抽筋，这时可以买粉碎成砂的磁石1000克，装入布袋中，置于枕头内。长期使用，有补肾益精、平肝潜阳、安神益智的功效，尤其对抽搐癫痫有较好的镇静作用。
盛开在野外的这朵花，你真的不知道它有多神奇
南瓜花的功效与作用有哪些？南瓜都是都是宝，其中，南瓜花是经常被忽略的一宝，很多人还不知道南瓜花有多好。下面小编为您介绍南瓜花的功效与作用。
南瓜可以说是全身都是宝，它的根、茎、花、叶和果实均可供食用或入药，而南瓜花则是整个南瓜植株的精华所在。南瓜花中含有丰富的蛋白质、多种维生素和铁钙等矿物质，它所含有的营养成分比南瓜的其它部分要高出许多倍，尤其是胡萝卜素的含量非常丰富。
南瓜花的功效与作用
1、消炎
南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症，对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。对结膜炎、乳腺炎等多种炎症也有辅助治疗作用。
2、增强体质
南瓜花的花粉是世界公认为特效保健品，有消除疲劳、增强体力、增智、改善睡眠、保护心脏及血管、预防出血、让病弱者早日康复等多种特殊的保健作用，对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛和中风等病症有一定的辅助疗效。
人们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内，对于处在生长期的儿童，有促进发育的功效。
3、保护心脏
南瓜花中含有一种芸香甙，这种物质是人体血管和心脏的天然保护神，它进入人体之后，能提高人们的凝血水平，预防心内出血的出现，起到保护血管和心脏的重要作用。
4、清热消肿
南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。
5、提高智商
据新加坡营养学家研究发现，食用南瓜花，还能有效地提高智商。
6、防治癌症
南瓜花中还含有大量的胡萝卜素，对多种癌症均有辅助的防治功效，如肺癌、胃癌和恶性淋巴肿瘤等，都与血液中的胡萝卜素含量有密切关系。
南瓜花的花蕊能吃吗
南瓜花蕊是可以吃的。南瓜花中营养价值最高的部分其实是花粉，它含有多种氨基酸、糖类及维生素B和酶类。但是，由于南瓜花的花蕊部分口感不好而且味道发苦，所以人们吃南瓜花通常会去掉花蕊，同时也将南瓜花的花粉浪费掉了。但要注意有无刚喷上的农药，食用前要清洗干净。
吃南瓜花的注意事项
1、南瓜花是儿童和老年人理想的天然保健品。但不是人人都能吃的，对花粉过敏的人，则不能食用南瓜花。
2、南瓜花的烹调时间不宜过长，以免流失过多营养素。
3、吃南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。采食南瓜花最好选择刚刚开放或尚未完全开放的花朵，这样的南瓜花吃起来口感和味道才最好，开放时间过久的南瓜花就不好吃了。
