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电脑族养生常识

2019-10-15

5款食疗粥 电脑族养眼佳品

电脑族养生常识。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。就中医养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“5款食疗粥 电脑族养眼佳品”,希望能对您有所帮助,请收藏。

上班族每天工作时对着电脑超过5小时,回家为了娱乐依旧继续坐在电脑前,玩游戏、看视频,日子久了,容易出现眼睛干涩不舒服,甚至干燥、畏光、视物模糊等症状。这里,小编向大家推荐适合夏天吃的5款养眼食疗粥,让大家在美食中食疗保养眼睛。

现在要与电脑天天打交道的人越来越多,长时间在电脑前工作的办公室一族就会出现“眼干涩不舒,甚至干燥、畏光、视物模糊”症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响,除了劳逸结合外,食疗也很重要。

电脑的屏幕是由小的荧光点组成的,这些荧光点是闪烁的,要想看清楚就需要我们眼睛不断地调节。我们自己感觉不到,但却真实存在,我们的眼睛要去适应它就容易产生疲劳。在打字的时候,眼睛要不断在文稿、屏幕、键盘之间变换,眼睛的焦点和距离不断地调节,也会使眼睛感到疲劳。 下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。

萝卜粥 胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。

枸菊决明子粥 决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥 桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥 干山药片30克,糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。

此外,应注意正确的姿势,操作时坐姿应正确舒适。应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上,眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,最好使用可以调节高低的椅子。在操作过程中,应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿,以调节和改善视力,预防视力减退。

欲保护好视力,除了定时休息、注意补充含维生素a类丰富的食物之外,最好注意远眺,经常做眼睛保健操,保证充足的睡眠时间。一光线须充足:光线要充足舒适,光线太弱而因字体看不清就会越看越近。

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电脑族更需要养眼 推荐中医五款护眼食疗


上班族每天工作时对着电脑超过5小时,回家为了娱乐依旧继续坐在电脑前,玩游戏、看视频,日子久了,容易出现眼睛干涩不舒服,甚至干燥、畏光、视物模糊等症状。这里小编向大家推荐适合夏天吃的5款养眼食疗粥,让大家在美食中食疗保养眼睛。

萝卜粥

胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。

枸菊决明子粥

决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥

桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥

干山药片30克,糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。

中医养眼食疗 枸杞粥补肝肾明目


中医认为,肝开窍于目,也就是说肝的经脉上系于目,因此,眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。患有近视的人日常可多吃有疏肝明目作用的食物,如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外,一些干的海产品,如鲍鱼、珍珠肉、蚌肉等也有很强的明目功效,可以用来煲汤食疗。专家推荐,适合日常食用的护眼佳品有以下几种:

枸杞粥:

有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞一两、粳米煮成稀粥,即可食用。也可以在粥料中加一两菟丝子,加强养肝明目的效果。

参杞饮:

适合各类近视疲劳者。用料是枸杞四钱,红参一钱(阴虚内热者可改为西洋参),冰糖一两。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,泡10分钟左右即可饮用。

羊肝枸杞汤:

是有助于眼睛保健的民间食疗,可以用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买,可以用鸡肝或者猪肝代替。

养生食疗 保护电脑族视力的几款食疗方


用太多电脑,看太多电视会使眼睛干涩难受,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮。今天小编帮大家总结了保护电脑族视力的几款食疗方,让我们一起来学习一下吧。

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克。

与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。

每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克。

与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。

可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。

将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作, 枸杞子洗净。

待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

猪肝羹

猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。

猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。

鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果。

适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

芝麻核桃乳蜜饮

黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

食疗防治近视 帮你摆脱眼镜

1、醒目汤

主治:近视眼。

配方:枸杞10克,桂圆肉10个,陈皮3克,蜂蜜1匙。

用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。

2、羊肝粥

主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。

配方:葱子30克,羊肝一具,大米30克。

用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。

3、菠菜猪肝汤

主治:血虚视力减退。

配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、葱白、生姜、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。

4、桂杞山萸眼

主治:近视。配方:枸杞子15克,桂圆肉15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。

用法:猪眼洗净加枸杞、桂圆肉、山萸肉隔火炖服之。

总结:通过小编上文的介绍,你知道保护电脑族视力的几款食疗方了吗?你知道它们的做法了吗?如果你要经常面对电脑,就一定要多多尝试这些药膳食疗,这样才能健康饮食。

电脑族防辐射的3款好茶


枸杞子茶

枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的人,更有帮助。而且冲泡方法很简单:取适量枸杞子放入杯中,用开水冲泡就可饮用。

菊花茶

与枸杞子相似,菊花也有清肝明目的作用,对眼睛劳损、头痛、高血压也有一定的治疗作用。中医认为,菊花性凉,味甘苦,具有疏风清热、明目、解毒等功效,可治疗头疼、眩晕、目赤、心胸烦热、叮疮、肿毒等症。

每日午餐后,将56朵菊花放入杯中,用开水冲泡。如加入少许蜂蜜,饮用时口感会更好。

美白绿茶

古人曾以肤如凝脂作为美丽的最高境界,而现代女性对于美白的追求更是不逊于古人。尤其是经常面对电脑的女性,更加追求健康的美白,并希望减少电脑辐射对肌肤的损伤。中医向这类女性推荐绿茶。

绿茶中含有强效的抗氧化剂、茶酚以及维他命C,它不但可以清除体内多余的自由基,还可以使脾脏分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。经常饮用,可使皮肤光泽、细腻、白嫩。不过需要特别注意的是,绿茶中所含的少量咖啡因,可以刺激中枢神经,振奋精神。因此,最好在白天饮用,不要在晚上饮用,以免影响睡眠。

中医养眼食疗妙方


在秋天,天气干燥,许多人常常感到眼睛不舒服,便随意用点儿眼药水缓解一下。许多人只知用眼,却不知养眼,通宵达旦地在用电脑工作、看电视、上网、打游戏却忽略了心灵之窗的养护。

从如今眼科越来越多的门诊量就可以看出人们对眼病预防的忽视,或干眼症,或结膜炎,而且以年轻人居多。就这个问题,向大家介绍了几种简单易操作的养眼护眼的药茶、药膳,大家平时不妨试试,多多护眼,才能好好用眼。

药茶

菊花茶

菊花适量,开水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

枸杞子茶

枸杞子适量,用开水冲泡饮用。枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。

枸杞菊花茶

枸杞子、菊花适量,开水冲泡饮用。除养眼外,还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。

决明菊花山楂茶

决明子(略捣碎) 10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按同样比例,以沸水冲泡,加盖焖约 30分钟即可。用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。

五味蜜茶

北五味(略炒稍焦)4克,蜜蒙花6克,加适量水煮沸3分钟,加入绿茶粉1克和蜂蜜适量即可。用于阴虚有热的干眼患者。

药膳

枸杞粥

枸杞子20克,大米60克与大米同熬成粥食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

枸杞子猪肝汤

枸杞子适量,猪肝适量,同煲成汤。猪肝所含维生素A丰富,二者搭配养血明目。

枸杞桑葚粥

枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚养血明目,山药、红枣平补肺肾、益气健脾。视力疲劳者如能每日早晚两餐,长期服用,既能消除眼干疲劳症状,又能增强体质。

猪肝绿豆

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮,八成熟后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮好后加入调味品。补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些眼干不适,面色发黄,视力减退、视物模糊的体弱者。

车前子粥

车前子15~30克,粳米100克,将车前子包入布包内,煎汁后放入粳米同煮为粥,可利水渗湿、养肝明目。用于体内有湿热的干眼患者。

此外,平时还应多吃些有益于眼睛的食物,如富含有护眼必需品之称维生素A的食物。维生素A可预防眼干、视力衰退、夜盲症等,每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,植物性食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及梨、柿子等也富含维生素A。维生素B族是视神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。维生素B族多含在芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物中,也应该经常食用。

怎样保护视力 八款保护电脑族视力的食疗方


眼睛对我们来说是非常重要的器官,没有了眼睛整个世界都是黑色的,所以,我们要保护好它。现在我们不管是上学还是工作大部分都是对着电脑了,长期这样我们的视力势必会受到影响。那我们怎样保护视力呢?有哪些食疗方呢?下面就有小编给大家介绍 八款保护电脑族视力的食疗方吧。

八款保护电脑族视力的食疗方

我们常常用电脑看电视的话,会使得我们的眼睛变得十分的难受干涩,那么有哪些药膳具有保护眼睛,使得我们的眼睛变得更加明亮的作用呢?

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

人参远志饮

我们用人参、远志一起研成末,用开水冲了当茶喝,连续和一个星期作用,能够起到益智明目、益气养心的作用。

豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作, 枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

猪肝羹

猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的 食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

芝麻核桃乳蜜饮

我们先将黑芝麻炒香了之后研成末,这时候再把核桃肉稍微炒一些弄烂,用着两种食材和牛奶一起冲,再放一些蜂蜜在里面喝下去。这个食疗方能够知起到滋补肝肾、明目润燥的作用。能够用于治疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

如何保护眼睛

眼周肌肤很容易出现衰老现象,怎样保养眼周肌肤?不论你是20岁、30岁还是40岁,都要重视起眼周肌肤的保养,青春双眸亮起来!怎样保养眼周肌肤,拥有一双明眸。

1.维生素E是黑眼圈的克星

用含有维生素E的去黑眼圈产品一般对于去除黑眼圈有更好的疗效。

2.眼部也要喝足水

大家都知道人体每天要饮够8杯水,而我们娇嫩的眼部也需要足够的水分才能保持灵动感。等到了晚上,就要对眼周进行精心的呵护,眼霜、眼部精华等都在帮助眼周恢复常态,避免出现细纹。

3.不能马虎卸妆

要选用专门的眼唇卸妆液,选用密合型的化妆棉,来降低对其的刺激程度。

4.眼部周围肌肤按摩

每天在使用眼霜的时候,要用无名指对眼周进行细致地按摩,按照顺时针方向拍打,让它慢慢地吸收,使眼部肌肤变得紧致起来。

5.作息要规律才是王道

熬夜能免则免,因熬夜造成的眼周暗沉、细纹、干纹,需要很长一段时间才能恢复。

6.眼部也要防护伞

防晒一直是护肤的重头戏,眼周的防护更是必不可少。

OL电脑族如何保护眼睛

OL电脑族长期面对电脑、手机、移动设备,因此眼睛会比较容易出现干涩、血丝、疲劳等问题。下面教大家如何保护眼睛,分享四个保护眼睛的方法。

一、保持良好坐姿良好的坐姿对用眼的健康很有必要,最好是两眼平视电脑屏幕,中间距离0.5m左右。这样眼球的肌肉不会高度紧致,自然就不会出现疲劳或者血丝的不适感了。

二、每隔两小时休息一次短暂的休息能很好的缓解眼睛疲劳感,建议大家面对电脑两个小时就应该休息一下。自动的离开电脑,活动下筋骨,顺便眺望下远方,调节眼睛肌肉的松紧度。

三、眼球运动若连续座在计算机桌前一小时,可尝试着做一些眼球运动,例如向上望呼一口气,在将视线移回中间,吸一口气,如此运动约重复三回,最后再继续进行下面、左边及右侧重复相同动作。其实眨眼动作是可让眼睛分泌泪水的,保持眼部湿润,对于配戴隐形眼镜的OL而言是相当重要的!很多女性就是因为太专注于工作,导致长时间盯着计算机屏幕而忘了眨眨眼这么简单的小动作,而另眼睛干涩不适。

四、多吃各种水果电脑族要多吃水果,特别是柑桔类水果,还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助,常备一瓶眼药水以防干涩。

结语:我们想要看到色彩斑斓的世界,就想要保护好自己的眼睛,其实也很简单的,我们可以通过一些药膳进行调理的。我们上班族更加应该保护好眼睛,先要有了好的走姿,然后每隔两个小时给眼睛来个休息的机会,还可以多吃一些具有保护眼睛的水果。

滋阴润肺 5食疗粥


秋天气候干燥,大家常会出现口干、皮肤干燥的症状,常喝粥可以有效缓解这种情况,喝粥的好处是很多的。那么,喝什么粥能更好的养生呢?又该如何做这些粥呢?

百枣莲子银杏粥

材料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量

做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

银耳红枣汤

材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)

做法:

1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。

2、红枣用水清洗后备用。

3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。

4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。

山药萝卜粥

材料:大米50克、山药100克、白萝卜100克、芹菜末或香葱碎适量、胡椒粉适量

做法:

1、大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块、白萝卜洗净后切块或片

2、砂锅中加水煮开后,倒入大米、山药、白萝卜

3、水再次煮沸后,转小火煮约30分钟即可

4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末

莲藕排骨汤

材料:排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。

做法:

1、排骨焯水,去沫子。

2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。

3、藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。

白萝卜猪肺汤

材料:完整的猪肺1个(大概1斤半左右),白萝卜600克,蜜枣3个,生姜5片。(3~4人份)

做法:

1、猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。

2、用盐或生粉擦洗两遍后,放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。

3、白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下。

4、蜜枣拍扁去核,连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后,落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时,喝时加盐调味即可。

喝粥的好处

1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

总结:看完了文章,大家有没有学会如何煲粥呢?煲粥是有很多小技巧的。闲暇的时候,亲爱的们可以尝试下的哦!

电脑一族的眼睛食疗保健法


我的一个网友有一天对我说天龙救救我,我的眼睛要瞎了,看不清东西,每天红肿刺痛,怕光,流泪,医生要我去开刀,说如果不及时治疗要得青光眼,我好恐惧,我不敢去开刀,不开又怕得青光眼,我好矛盾,可是我是用眼睛来生活的呀,我要看电脑呀,我要写东西呀,我该怎么办?你能不能有办法,给我拿个主意呀。

他的心态比他的眼睛问题还大,其实眼睛出问题有两个原因,一是用眼过度,上电脑就时间过长;二是营养不均衡,动物蛋白摄取过多,维生素相对缺乏。现代医学发现,当身体缺乏维生素A的时候,眼睛对环境的适应能力减退,容易患夜盲症;维生素B能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢,缺乏维生素B,容易得青光眼;维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,如果缺乏维生素C容易患白内障;维生素E可以抗衰老,减少与高龄相关的黄斑退化症。

所以维生素A、B、C、E是眼睛的保护天使,这些天使都存在素食当中,眼睛有问题时,首先要让眼睛充分地休息,再考虑素食的方法调理,不用着急开刀。我跟他说这种情况我都有过,不会是青光眼。这是用眼过度和缺乏维生素B族造成的。

在眼睛的视网膜中,储存有相当多量的游离维生素B2(核黄素)。如果缺乏,会引起眼睛的疲劳,干涩、胀痛、和昏花,长期下来,继而就会出现全身的疲乏,头痛、前额部发胀、精神极度紧张和恐惧。缺乏维生素B族,需要多吃糙米饭,喝小米粥,糙米茶,全麦馒头,每天多安排维生素B族的食物,全谷类、酵母、小麦胚芽、豆类、果仁、绿叶蔬菜、香蕉等,再配合其他维生素的食物。我给他一个爱眼素食谱,让吃点药配合食疗,搭配保健饮品,勤做眼部保健操,平时也注意劳逸结合,很快会恢复。

爱眼食谱

早餐:

(1)黑豆核桃冲牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾的力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。

(2)半把枸杞嚼服,一把坚果仁嚼服。坚果选三种或五种,如:生花生、核桃仁、葵花子一把,嚼着吃了,再喝一杯鲜橙汁或番茄胡萝卜汁。

午餐:

主食吃糙米饭、全麦面包、五谷杂粮饭,菜品为所有豆类和素菜,每天选择五种,轮流搭配食用。木耳青椒豆腐,腐皮紫菜番茄汤等。

晚餐:

枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。主要是补益肝,肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。每日早晚两餐,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

水果:木瓜、苹果、橘子、胡萝卜。

饮品:

枸圆蜜饮

原料:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。

制法:将枸杞子、陈皮与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。每日下午一次。通过养肝来达到益眼的效果。

菊花茶:菊花10克,开水冲泡,经常饮服和洗眼。

每天泡杯菊花茶,用菊花茶水来洗眼睛,消除红肿和流泪症状。

禁忌:

忌辛辣刺激性、温热、油腻厚味之菜肴。不饮酒,不抽烟,不吃大蒜、洋葱。民间有“大蒜百益而独害目”之说。

外加意念眼保健操

这种眼睛的保健操简单,快速,效果好,随时可做,适应于现代快节奏的生活。

将两手掌合拢,快速揉搓使其发热,再将两掌心分别放在两眼球上,停留数分钟,同时想着“清肝明目”或是“止痛消肿”,直到掌心热量消失。再次重复,反复多次,有时间就做,很快会起到消除疲劳和消除肿痛了。

听了我的建议他还去拿了点药,又用菊花洗了眼,做了意念眼保健操,吃了几天素食,感觉轻松些了。他跟我说意念眼保健操很管用,做了马上感觉眼睛缓解一些。他去买了糙米和黑豆枸杞等食物,按照上面的爱眼素食谱吃,一个月以后,他感谢我保住了他的眼睛。

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