癌症病人吃什么好 10中医药膳方
中医药膳养生保健类。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。进行中医养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“癌症病人吃什么好 10中医药膳方”，希望对您的养生有所帮助。
在日常生活中有很多癌症困扰着我们，如肺癌、鼻咽癌、胃癌等，每一种癌症所对应的治疗方法也不相同，我们要如何对症下药。今天我们就来看看那些癌症偏方都有哪些?生活中我们应如何预防癌症?
癌症病人吃什么好
对抗肺癌中医药膳
1、枇杷果50克，顿服，每日1次，常服。
2、鲜龙葵50克，水煎服。
3、羊胆或猪胆汁，每日半只冲服，连服7天，休息3天再服。
对抗喉癌中医药膳
1、薏苡仁适量，煎汤饮服，每日2次，连服数月。
2、锦灯笼果50克，水煎服。
3、柿子50克，水煎服。
4、八宝珍珠散，已破者吹于患处。
5、金刚藤125克，水煎，分2次服。
对抗鼻咽癌中医药膳
1、紫草根30克，水煎服，每日1剂。
2、射干60克，水煎服。或捣敷或醋磨搽敷患处。
3、15～20%醋制囱砂溶液滴鼻，每日3～4次，一般可连续滴用，直至治愈后继用2～3个月。
4、茯苓每日30克，水煎代茶饮或以薏米50克，煎汤饮，连服2个月。
癌症偏方
对抗食管癌中医药膳
1、猕猴桃根250克切成小段，洗净后酒内浸1周后饮用，每日服3次，每次15克，常服。
2、猫胎盘，焙干研末，早晚各服6～10克，黄酒冲服。
3、柿饼2枚，细嚼噙化，常服。
4、韭菜绞汁20毫升，蒸鸡蛋2枚，每日分2次吞服，常服。
5、韭黄50克，猪肉50克，共煮熟食，吃肉喝汤。
6、核桃树枝或核桃树叶或青核桃煮鸡蛋常服。
7、威灵仙30克，白蜜30克，水煎服，每日1剂，分早晚，连服1周。
8、百草霜炼蜜为丸，如芡实大，每服用新汲井水调化1丸，徐徐咽下。
9、鲜鹅血每次饮20～50毫升，连服数天。
10、新生小鼠，新瓦上焙干，研细面，每服5～6克，温酒冲服。
11、大青叶，水酒各半冲服。
12、棉花壳，水煎代茶饮。
13、栋蒲公英，捣汁和酒服。
14、韭菜叶绞汁，每日3次，每次饮1000毫升。
对抗胃癌中医药膳
1、断肠草(即胡蔓藤)，水煎代茶饮。
2、白木耳10克，加冰糖30克，水煎熟食，每日1剂，常服。
3、紫草根30～45克，水煎服，每日1—2次。
4、蟑螂数只，摘去肠脏，如烧叉烧一样烧熟服，或再研粉调食均可。
5、韭菜30克，大蒜15克，瘦猪肉45克，煮熟常服。
6、生薏仁30克，冰糖30克，熬粥晨服，常服。
7、向日葵杆心，单味煎水代茶饮。
8、黄鱼鳔，香油炸脆，压碎成末，每次5克，每日3次，温开水送服。
癌症患者的饮食
对抗内眼肿瘤中医药膳
1、白蛇蜕1条，生绿豆30克，白糖120克。先将蛇蜕剪碎，香油炸黄存性为末，绿豆炒香为末加白糖，用水调匀，放锅内蒸熟，内
服。每次1～2克，每日之次。每剂药服完，休息3天，可以继服。
2、羊肝50克煮汤200毫升，冲服蛇胆陈皮未2克，每日2次。
对抗舌癌中医药膳
梅花点舌丹，每天3次，每次2粒。
对抗鼻窦及副鼻窦恶性肿瘤中医药膳
1、石见穿，每天30克，水煎服。如当地有新鲜的，服鲜石见穿汁，每天30克。
2、石上柏60克(鲜者90～180克)，加瘦猪肉30—60克，清水6～8碗，煎至1或半碗，分2次服下，一般15—20天为1疗程。
3、生薏米煮粥常服。
对抗筛窦癌中医药膳
紫参30克，加水500毫升，文火煎2小时，每日服3次。
对抗甲状腺癌中医药膳
1、黄药子200克，用生酒3大壶煮1小时半，置7天后，早晚任饮，服完为度。
2、蛇皮2克，鸡蛋1枚。将蛋打一小孔，装入蛇皮末，封口煮食，每次服1枚，每日之次，连服60天为1疗程。
3、蛤肉带壳60克，紫菜30克，水煮，吃肉吃菜喝汤。每日1剂，连服1月为1疗程，休息3天，可连用8个疗程。
如何预防癌症
1、要严格控制体重
据世界卫生组织的调查资料显示，与20年前相比，中国人的平均体重约增加了40%，而中国的癌症发病率则升高了近9倍。专家认为，这两组数据充分证明了肥胖是导致中国癌症发病率增高的主要原因。
2、不吃发霉的食品
世界卫生组织调查发现，多数中国人都有节俭的习惯。他们常常不舍得将已经发霉的食品扔掉，而是将这些食品加热后食用。
其实，发霉的食品中含有大量的黄曲霉素，即便将这些食品加热也无法去除其中的黄曲霉素。人们常吃这样的食品，极易患肝癌等癌症。
3、要少吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品
世界卫生组织的专家认为，中国人极爱吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品，这是导致中国的胃病、食管癌的发病率高居世界第一位的主要原因。这类食品主要包括熏鱼、烤肉、腊肉、咸菜和火锅等。
4、在吃新鲜的果蔬之前要将其清洗干净
调查发现，中国是世界上农药使用量最大的国家。而一部分中国人的卫生习惯并不好，他们常常不仔细清洗新鲜的果蔬就直接食用，这样很容易导致果蔬上的农药进入其体内，从而诱发肠癌、肝癌和脑部肿瘤等癌症。
5、酗酒、不吸烟
调查发现，中国白酒和烟草的消耗量都居世界第一位。而酗酒和吸烟是诱发胃癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌等多种癌症的主要原因。
据统计，在我国的癌症患者中，有35%以上人的癌症是由酗酒和吸烟引起的。
6、不要熬夜
世界卫生组织调查发现，随着电视、电脑的普及和娱乐场所的增加以及工作压力的增大，每天熬夜(即在凌晨1点以后才睡觉)的中国人越来越多。
而早在2007年，世界卫生组织就将熬夜列为容易诱发癌症的因素之一。这是因为熬夜会导致人体内褪黑色素(一种能够抑制肿瘤生长的激素)的含量减少，并会降低人体的免疫力，从而使人易患癌症。
结语：癌症的预防必须从我们身边小事做起，比如每天晒20分钟的太阳，少使用有毒塑料袋、少食油炸食物等，一个良好、健康的生活习惯有助我们的身体，小编给大家介绍的十种癌症的治疗偏方有兴趣的朋友可以记下哦。
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癌症病人巧选药膳
癌症病人在进行化疗或放疗时，恶心、呕吐、食欲不振等症状很常见。药补不如食补、药食同源。药膳取药物之性味，用食物之品实，食借药之势，药助食之力，共达防病治病、强身健体的目的。这对保证癌症病人的营养供应、改善其生存质量至关重要。
西红柿花生大枣粥 大枣和西红柿含有丰富的维生素C，能增强人体的抗癌作用。西红柿中的番茄素也具有抗癌作用。取花生、大枣各30～50克，煮熟后加入洗净的粳米100克煮成粥，食用前拌入适量洗净切碎的西红柿，每日1～2次。西红柿花生大枣粥适用于食道、胃、肠、肝、胰、胆消化系统肿瘤手术后的病人。
参枣米饭 党参10克、红枣20枚、糯米250克、白糖50克。先将红枣洗净，与党参同煮30分钟;将洗净的糯米及适量水放入小盆中，隔水蒸熟，把党参、大枣摆在上面。另用沙锅将药汁与白糖熬成浓汁，浇在枣饭上。参枣米饭益气养血、健脾和胃，适于肿瘤放、化疗引起造血功能障碍性贫血。
海带肉冻 海带含海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中磺酰基可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后切小块，锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味，用文火煨成烂泥状，加盐，冷后成冻，切成条佐饭。海带肉冻适用于甲状腺、乳腺、前列腺等内分泌系统的肿瘤病人。
菱粉粥 先用粳米100克煮粥，待煮至半熟后，调入菱粉40克、红糖少许，同煮为粥。菱粉粥适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人。
薏苡仁粥 先将薏苡仁洗净晒干，研成细粉，每次取30～60克，同粳米100克煮粥，可供早晚餐服食。薏苡仁粥适用于胃癌、肠癌、宫颈癌的辅助食疗。
蒜苗肉包 蒜苗内含有微量元素硒，在体内有抑制致癌物的作用，可使肿瘤缩小甚至消除。将蒜苗和肉按4：1之比例制成馅，加适当调味品，做包子蒸熟食用。蒜苗肉包适用于一切恶性肿癌、白血病等，是预防肿瘤的复发和转移的辅助佳品。
九中医药膳方 祛雀斑养容颜
中医认为，雀斑的发生是火郁于细小脉络的血分中，复受风邪侵袭，风火之邪相而引起，亦可因禀赋不足，肾水不能荣华于面，浮火结滞而形成。而西医则认为，雀斑与遗传有关。
常呈家族性;另一方面则可能与日光有关，因本病的特点是冬轻夏重，这与紫外线的强弱有关，临床上常用的治疗雀斑的偏方、验方主要如下。
[方一]
水牛角60克，升麻、羌活、防风各30克，白附子、白芷各15克，生地30克，川芎、红花、黄芩各15克，生甘草6克。
将各药研成细末，蒸熟，作成小丸，每晚服10克，温开水送服。
本方祛风清热，凉血散血，对治疗雀斑有效。
[方二]
苍耳子若干。将苍耳子做成粉，洗净，焙干，研成细粉，装瓶备用。每次饭后服3克，米汤送下，每日3次。
本方适用于因风邪袭面，气血失和而致的雀斑。
[方三]
熟地15克，山茱萸、炒丹皮各10克，茯苓12克，山药30克，升麻、白附于、细辛、巴戟天各3克，甘草10克。水煎服，日1剂，分2次服。
本方适用于因肾阴亏损而效的雀斑。
[方四]
黑牵牛米适量，鸡蛋清适量。将2者调匀，备用，在临睡前将调好的黑牵牛粉，涂抹在脸上，晨起洗去。
本方既可除雀斑，又能保护皮肤。
[方五]
旋复花若干。将族复花检去杂物，去除梗叶，筛净泥土，研成细粉备用，用时洗脸。
本方适用于雀斑，亦可使皮肤润泽、驻颜。
[方六]
白檀香、浆水适量。将白檀香捣磨成汁，浆水制法是：将煮熟的小米，浸泡在冰水中五、六天，至生出白色泡沫时，滤出备用。每晚用温浆水洗脸，毛巾擦干，然后在雀斑局部涂上檀香汁，第二天晨起擦去。
本方对雀斑有效。
[方七]
桃花、冬瓜仁各等分，蜂蜜适量。将桃花阴干，研成细粉，冬瓜子去壳，研末，加入蜂蜜调匀，夜晚以此蜜敷面，每晨起洗净，每天1次。
本方理气活血，润养祛斑，对雀斑有效。
[方八]
茵陈20克，生地榆、老紫草各15克，赤芍10克，地肤子、土茯苓各15克。水煎服，每日1剂。
本方清热凉血，消斑美容，适用于雀斑。
[方九]
鲜芹菜根60克。切碎，用水浸泡24小时，过滤后取汁洗脸，每日早、晚各洗1次。
本方对雀斑有效。
人流后吃什么好 中医药膳来调养
人流对于女性的身体损害是比较严重的，因此要做好人流后的调养。人工流产是指人为地终止妊娠，“人流”术后，子宫内膜受到损害，出血较多，若不注意调养，可使阴道出血时间延长，腰酸腹痛，月经紊乱，甚至出现闭经等。同时，“人流”可使机体自身抵抗力下降，激素调节失衡，生殖道自然防御机能下降，特别是术后流血时间延长，给细菌入侵带来机会，可引起子宫颈炎、子宫内膜炎、输卵管炎、盆腔炎等多种妇科疾病。
人工流产是指在妊娠12周以内人为地终止妊娠，即人们常说的“人流”。“人流”术后，子宫内膜受到损害，出血较多，若不注意调养，可使阴道出血时间延长，腰酸腹痛，月经紊乱，甚至出现闭经等。同时，“人流”可使机体自身抵抗力下降，激素调节失衡，生殖道自然防御机能下降，特别是术后流血时间延长，给细菌入侵带来机会，可引起子宫颈炎、子宫内膜炎、输卵管炎、盆腔炎等多种妇科疾病。因此，做好“人流”术后的调养，对于身体及生殖器官的功能恢复至关重要。
归芪蒸鸡：母鸡1只，炙黄芪100克，当归20克，调料适量。先将归芪用布包好，母鸡去毛杂，洗净，放入沸水锅内汆透，取出，放入凉水内冲洗干净，沥净水分，纳归芪于鸡腹中，放盆内，摆上葱、姜，加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等，用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内，文火煨炖，即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱、姜、黄芪等，味精、食盐调味服食。可滋补精血。
牛乳粥：牛乳适量，大米100克，白糖少许。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待煮至半熟时，去米汤，加乳汁，白糖，煮至粥熟服食。每日2次，早晚空腹温热服食。可补虚损，健脾胃。
猪脊肉粥：猪脊肉60克，大米90克，调料少许。先将猪脊肉洗净，切丝，加淀粉、料酒、酱油少许调匀备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸时调入猪脊肉，煮至粥熟，食盐、味精、姜、葱调味，再煮一、二沸服食，每日1剂。可滋养脏腑，润泽肌肤。
山药奶肉羹：山药100克，羊肉500克，生姜15克，牛奶半碗，食盐少许。先将羊肉洗净，与生姜同放锅内，加水以文火清炖半日，取炖好的羊肉汤一碗，加入山药片，共煮烂后，再加牛奶、食盐，煮沸服食。可益气养血。
吃什么美容 中医药膳美容养颜
爱美是女人的天性。自古以来女性美容就有很多种方法，在古代，女人已经善用胭脂水粉，在现代，各类化妆品也已层出不穷，但是化妆并不能起到从身体本人散发的靓丽容颜，而中医药膳却可以很好的帮助女性调理肌肤，让肌肤永葆靓丽，下面就为大家推荐四种中医药膳的美容养颜良方。
一、菊花猪肝汤
材料：猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克。
做法：将猪肝清洗干净，切开两半，将里面的筋膜等都去除干净，然后用刀背砸成泥状，加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品，充分的搅拌均匀之后，放在一个容器里，隔水蒸熟。蒸煮的过程中，在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后，将其余的清汤和调料烧开之后，调好，浇进放有猪肝的容器内，即可。
菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜，有滋养肝血，养颜明目的功效。
二、红花山楂糕
材料：红花15克、山楂500克、冰糖500克。
做法：红花加入适量的清水，煮汤，然后隔渣取汁，备用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮烂，加入红花水，冷却之后，凝结成块，切成大小合适的块状，即可食用。
红花山楂糕有活血生津的功效，而秋冬季节是山楂大量上市的季节，和冰糖一起煮，滋阴润肺，还能起到开胃消食的作用。
三、桃仁百合燕麦粥
材料：桃仁15克、百合30克、燕麦片50克。
做法：将核桃炒熟之后，磨成粉状，然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用，有养阴活血之功效。
四、桑椹红花饮
材料：桑葚子20克、红花10克。
做法：将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后，加入适量的清水，一同煎服，取汁饮用即可。
桑葚红花饮有养血活血之功效，每天煎煮一剂，可以分成数次不定时饮用，最好是热饮。
秋季进补吃什么 中医药膳进补
秋季天气慢慢的转凉，饮食方面要注意多吃一些进补的食物了，中医药膳大家都很熟悉的吧，中医讲究的是从内而外的养生方法，如何进补呢，一些药膳适合秋季食用，不妨看看小编的这些滋阴补肾的药膳吧，可以适合多种人群。
芝麻核桃酪
用料：黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖适量。
制法：三料分别用文火炒香，碾压粉碎成末后拌匀。每日两次，各取三、四匙，加适量水煮成糊状，冰糖调味。
功效：补肾润燥，健脑和中，能黑须发悦容颜。但大便溏薄者忌食。
红枣补血(补血食品)饭
用料：大米200克，红枣20只，黑芝麻25克。
制法：大米淘洗净，拌入洗净拍碎的红枣，加适量水焖煮成饭，开锅时搅入文火炒香并碾碎的黑芝麻。分两次食用。
功效：健脾养胃补血，尤利于气血不足、病后体弱、胃虚引起的消化不良和食欲欠佳者。
桂圆莲子百合粥
用料：大米100克，去壳桂圆20只，通心莲25克，鲜百合25克，冰糖适量。
制法：百合掰成片，莲心用温水浸软。大米淘洗净加入莲心、百合、桂圆与适量水熬煮成粥。冰糖调味。
功效：健胃、滋养、收敛、安神，于脾胃虚弱导致食欲不振者。
上面介绍了适合秋季进补的一些药膳，给大家介绍了一些比较简单的，这些食材都是不错的养生保健的食材，相互搭配的话可以起到保健的功效，比如说可以健脾胃，还可以补脑安神，具有调理体质的作用，适合多种人群，秋季不妨试试这些养生食谱吧。
中医药膳治疗脱发食疗方
脱发的病因多而复杂，但最常见的是脂溢性脱发，多见于青壮年男子。原因是皮脂分泌过多，发乳头堵塞，局部发生炎症而引起，可能与维生素缺乏，脂肪代谢障碍、精神刺激等因素有关。脂溢性脱发多发生于前头及颅顶部，表现为毛发均匀性稀疏，有的变为秃顶，常有脱屑和不同程度的瘙痒。
中医辨证治疗
阴虚型
[临床表现]脱发心烦、心悸失眠、头晕眼花、腰膝酸软，舌质红，苔少，脉细数。
[食疗药膳]
1.菠菜黑芝麻酸枣仁粥：菠菜100克(洗净切碎)，黑芝麻20克，炒酸枣仁15克(研末)，粳米100克，共煮粥，熟时调料食用。
2.芹菜黑豆汤：芹菜30克，黑豆30克，桑椹子20克，山楂肉15克，水煎熟服食，每日2次。
3.酥油蜜粥：酥油20克，蜂蜜30克，粳米100克。先将粳米加水适量煮粥，待沸后加入酥油和蜂蜜，粥熟即可服用，每日1次，连月服5—7日。
血瘀型
[临床表现]脱发头痛，面色黯晦，舌质黯红或有瘀点，脉沉细。
[食疗药膳]
1.槐花柏叶丹皮粥：槐花50克，侧柏叶15克，丹皮10克，粳米100克，冰糖30克。将槐花、柏叶、丹皮加水煮30分钟去渣，再入粳米，待米半熟时入冰糖，至熟食用。每日1次，连服10日。
2.桃仁川芎黑豆汤：桃仁10克，川芎10克，黑豆20克，将桃仁打碎，川芎用纱布包裹和黑豆一起水煎煮熟，加适量冰糖，饮汤食豆。每日1——2次。
治疗声音嘶哑 推荐中医药膳方
我们常常会听到一些特殊的嗓音，嘶哑的声音在现在的潮流看来是一些流行。但有些人也会因为嘶哑的声音造成一些生活上的麻烦。到底是什么原因造成声音嘶哑呢？下面就来看看专家如何说，又是如何治疗声音嘶哑的吧！
声音嘶哑是喉部(特别是声带)病变的主要症状，也可因全身疾病引起。声嘶的程度因病变轻重而异，轻者仅见嗓音变低、变粗，重者发声困难甚至失音。
急性声音嘶哑：伴有恶寒、发热、全身疼痛、咳嗽、咳痰、咽喉肿痛等。多见病毒性呼吸道感染、急性单纯性喉炎、急性声门下喉炎等。治宜清热解毒、疏风利 咽，药用利咽汤：金果榄15克，木蝴蝶15克，桔梗15克，射干20克，黄芩15克，蒲公英30克，紫花地丁30克，牛蒡15克，马勃12克，芦根30 克，金银花30克，连翘30克，薄荷15克，甘草6克，水煎服。中成药可选上清丸、利咽灵。
慢性声音嘶哑：多见有咽喉疼痛，如有痰吐之 不出，咽之不下，咽喉干燥。严重时会出现声带结节或声带息肉。治宜滋阴润喉、利咽散结，药用润喉汤：沙参20克，麦冬15克，花粉15克，葛根20克，石 斛15克，玉竹15克，生地黄30克，元参20克，百合20克，黄芩15克，五味子15克，桔梗15克，鱼腥草30克，甘草6克，水煎服。中成药可选养阴 丸、复方鱼腥草滴丸。
发声困难：病情由轻至重，慢慢地难以发出声音或声音嘶哑，喉咙里有异物感或有吞咽困难。多为咽部严重疾病，持续两 周以上应及时到医院诊治。治宜清热利咽、消肿散结，药用利咽消瘤汤：射干15克，桔梗15克，牛蒡20克，黄芩15克，金银花30克，连翘30克，菊花 15克，紫花地丁20克，蒲公英20克，鱼腥草30克，夏枯草20克，白花蛇舌草30克，皂刺12克，穿山甲12克，虎杖15克，王不留行15克，甘草6 克，水煎服。中成药可选消瘤丸、猴枣散。
间歇性声音嘶哑：可见于重症肌无力、荨麻疹、反流性食管炎等疾病，原发疾病得到有效治疗好转后，声嘶会改善很多。
持续性声音嘶哑：伴有咽部发干、慢性疼痛、咽部如有异物等。多见于声带结核、梅毒、肺癌、大动脉瘤、心脏扩大、癔症、黏液水肿等。应及时到医院检查确诊，及时治疗原发病灶。
癌症病人吃什么比较好
养生导读：癌症病人的饮食是关键，饮食安排得当，是很有利于疾病的恢复，那你知道癌症病人应该吃什么比较好呢？下面为您讲解癌症病人的饮食，希望对您有所帮助。
癌症病人的饮食不仅要关注其内容，还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物，可使胃液分泌增加，能促进食欲，提高食物的吸收利用率。此外，进餐环境的优劣也可影响病人的食欲，应给病人创造愉快的进餐环境。
癌症病人的饮食形式有普通饭、软饭、半流食与流食，应根据病人具体病情及消化、吸收能力分别供给。如某些颈部手术后的病人在进食时容易发生呛咳，致使病人不敢进食，此时应给软饭或软干的半流食。颈部放射治疗病人唾液减少，咽喉干燥疼痛，吞咽困难，饮食应多带水分，并较清凉。下面列举一些利于癌症病人健康的食物。
玉米：玉米中胡萝卜素含量很高，还含有大量植物纤维及大量赖氨酸，它能显著抑制肿瘤细胞的生成；玉米中硒含量极为丰富，硒为强抗氧化剂，比维生素E高500倍，能吞噬人体内自由基及其它过氧化物，保持细胞膜及染色体基因免遭损害。此外，玉米中的镁对抗癌能力也有贡献。
红薯：又叫地瓜、甘薯、白薯，有人将它称为第一抗癌食品，被认为是祛病延年，减肥保健的绝佳食品。我国城镇居民多数已不再食用地瓜，偶有人买烤白薯尝新鲜。红薯有强大防癌功能。在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。不少寿星的长寿秘诀是：喜食地瓜。
薏苡仁：薏苡仁含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等多种药用成分。薏苡仁脂不仅具有滋补作用，而且对多种肿瘤细胞有抑制作用，并能增强升提白细胞和血小板。薏苡仁的有效成份已经提取抗癌中药制剂康莱特，对肺癌等有良好的治疗作用。
魔芋：又名苟弱、蛇六谷，为南星科植物魔芋的球茎。含丰富的葡萄甘露聚糖、蛋白质、果糖以及淀粉、纤维素，具有化瘀散积，行瘀消肿的功效。魔芋中的葡萄甘露聚糖，可吸收水分膨胀，刺激胃肠蠕动，润肠通便，促进粪便及肠道内有害物质的排泄，具有通便防癌的功效，不但可治疗便秘，对结肠癌有预防作用。
海参：海参是餐桌上的美味和高级滋补品。海参中含有一种叫粘多糖的物质，可以抑制癌细胞的生长和转移。另外，从海参腺体中提取的海参素对肿瘤有抑制作用。
由于癌症病人接受的治疗不同，在饮食上还要根据具体治疗方法给予恰当的饮食。如接受放疗及化疗的病人常会引起味觉异常、厌食，病人往往吃什么都变成苦味或味不正。处理的办法是：多吃高蛋白、高营养的食品和新鲜水果、蔬菜等；在食物中增加调味品；多做些色香味形都好的食物以引起食欲；餐前喝一小杯酸性饮料可起到开胃的作用，给病人补充适量的硒维康和复合维生素B，也可改善味觉，增加食欲，提高抗癌能力。
还有一种补充营养的方法，即全胃肠外营养，也就是静脉高营养，是应用充足的热量与氨基酸从静脉输入。一般适用于超过两周不能摄入合适的营养，尤其是由于疾病或损伤引起高度消耗的病人。
癌症病人在饮食方面一定要听从主治医师的指导进行有效调理，尽量避免不必要的损害。
老中医药膳之补阴药膳方
【药膳名称】：贝母甲鱼
【药膳功效】：适用于慢性支气管炎、肺结核患者，秋季咳嗽气喘、低热、盗汗，也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状的滋补品
【药膳原料】：甲鱼1只，川贝母5克，鸡汤1000克，料酒、盐、花椒、生姜、葱各适量。
【药膳制作】：将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。有滋阴补肺之功。
【药膳服法】：佐餐食
【药膳名称】：补髓汤
【药膳功效】：滋阴补肾,填精补髓.适用于肾阴虚,头昏目眩,腰膝酸痛,多梦遗精等症.
【药膳原料】：鳖1只 猪脊髓200克 生姜 葱 胡椒粉 味精各适量
【药膳制作】：1,将鳖用开水烫死,揭去鳖甲, 去内脏和头,爪;将猪脊髓洗净. 2,将鳖肉放入铝锅,加生姜,葱,胡椒粉,用武火烧沸,再用文火将鳖肉煮熟,然后放入猪俏髓,煮熟加味精即成.
【药膳服法】：吃肉,喝汤,亦可佐餐食用
【药膳名称】：龟羊汤
【药膳功效】：滋阴补血,补肾壮阳.适用于腰膝酸软,面色无光,须发早白,畏寒,尿清长以及心烦口渴等 阴阳俱虚者.健康人食用更能防病强身,精力充沛.
【药膳原料】：羊肉 龟肉各100克 党参 枸杞子 制附片 各10克 当归 姜片各6克 冰糖 料酒 葱 味精 胡椒粉 熟猪油各适量
【药膳制作】：1,将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净;羊肉刮洗干净;再将龟肉,羊肉随冷水下锅,煮开2分钟,去掉腥味,捞出,再用浅水洗净,然后均切成方块. 2,党参,枸杞,制附片,当归用水洗净. 3,锅置旺火上,放入熟猪油,烧至八成热时,下龟肉,羊肉煸炒,烹入料酒,继续煸炒,炒干水分,然后放入砂锅,再放冰糖,党参,制附片,当归,葱节,姜片,加清水750克,先用旺火烧开,再移至小火上炖到九成烂时,再放入枸杞子,继续炖10分钟左右,离火,去掉姜,葱,当归,放入味精,胡椒粉即成.
【药膳服法】：佐餐食.每日2次.
【药膳名称】：红烧龟肉
【药膳功效】：滋阴补血.适用于阴虚或血虚患者所出现的低热,咯血,便血等症.
【药膳原料】：龟1只(250-500克) 菜油60克 黄酒20克 生姜葱 花椒 冰糖 酱油各适量
【药膳制作】：1,将龟放入盆中,加热后(约40度),合其排尽尿,然后剁去其头足,剖开,去龟壳,内脏,洗净,将龟肉切块. 2,锅中加菜油,烧热后放入龟肉块,反复翻炒,再加生姜,葱,花椒,冰糖抢救无效油料,烹以酱油,黄酒,加适量清水,用文火煨炖,至龟肉烂为止.
【药膳服法】：佐餐食.
【药膳名称】：鲜蘑鹿冲
【药膳功效】：滋服补肾.适用于肾阴不足的头昏目眩耳鸣耳聋,性功能瓶退抢救无效证.
【药膳原料】：鲜鹿冲1只 干贝30克 大海米30克 水发香菇30克 嫩母鸡500克鲜蘑90克 清汤1750克 料酒15克胡椒粉 湿玉米淀粉 鸡油 香菜未 葱姜 食盐 味精 带皮猪肉各适量
【药膳制作】：1,取鲜鹿冲,用刀将其顺长破开,将尿道层用刀片掉,再用开水将外皮烫掉,然后再去掉一层皮,上锅用开水煮1小时左右,用凉水洗净,放入锅内,加上清汤,干贝,大海米,水发香菇,嫩母鸡肉,带皮猪肉,葱,生姜等置火上炖.然后将鹿冲捞出(其它配料不要),上菜墩改刀,切成象眼片. 2,炒久置灶上,注入清汤,加入鲜蘑(大的劈开),再按配方加料酒,胡椒粉,淡玉米淀粉及食盐,味精适量.把鹿冲片下入同邺,熟生倒入大海碗内,淋上鸡油,撒上香菜未即成.
【药膳服法】：佐餐食.
【药膳名称】：玉参焖鸭
【药膳功效】：可补肺，润燥。适用于秋天气候干燥，咳喘不已，大便秘结，以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
【药膳原料】：玉竹50克，沙参50，鸭1只，葱、生姜、味精、精盐各适量。
【药膳制作】：将鸭宰杀后，去毛和内脏，洗净放砂锅（或瓷锅）内，再将沙参、玉竹放入。加适量水，先用武火烧沸，再用文火焖煮1小时以上，使鸭肉熟烂，放入调料即可。
【药膳服法】：菜肴
中医药膳 美容良方
养生导读：爱美是女人的天性，自古以来女性对美容就很重视，在古代，女人已经善用胭脂水粉，在现代，各类化妆品也已层出不穷，但是化妆并不能起到预想中的靓丽容颜，而中医药膳却可以很好的帮助女性调理肌肤，让肌肤永葆靓丽，下面就为大家推荐几种中医药膳的美容良方。
美容药膳一：桃仁百合燕麦粥
材料：桃仁15克、百合30克、燕麦片50克。
做法：将核桃炒熟之后，磨成粉状，然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用，有养阴活血之功效。
美容药膳二：菊花猪肝汤
材料：猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克。
做法：将猪肝清洗干净，切开两半，将里面的筋膜等都去除干净，然后用刀背砸成泥状，加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品，充分的搅拌均匀之后，放在一个容器里，隔水蒸熟。蒸煮的过程中，在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后，将其余的清汤和调料烧开之后，调好，浇进放有猪肝的容器内，即可。
菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜，有滋养肝血，养颜明目的功效。
美容药膳三：清脑羹
材料：干银耳、杜仲各50克，冰糖250克。
做法：
1、将杜仲洗净，加水煎熬。大火煮开小火慢炖，取汁备用。
2、干银耳用温水发透，然后挑去杂质，揉碎，淘洗干净。
3、锅内放入杜仲药汁与银耳，杜仲干净杂质在旺火上烧沸后，移到文火上久熬，直到银耳熟烂，最后再放冰糖。
功效：滋补肝肾，补养气血。
温馨提示：杜仲是补阳药物，药性温热，补益力强，有可能会伤阴。杜仲药性可能口干舌燥，小便赤黄的燥热体质的MM，应避免或者小心小心燥热避免食用。
美容药膳四：生地炖鸭蛋
材料：生地20克、鸭蛋1至2个。
做法：
1、将鸭蛋的外壳洗净，跟生地一起加水小火炖。
2、煮熟后捞出鸭蛋去壳，再放入汤水中再中炖20分钟3、放入适量冰糖调味，，每日1次或是每周2至3次。
功效：熬夜后往往会出现口燥咽干、牙龈肿痛的情况，而如果你想熬夜后第二天起来还保持着甜美的声线及生动笑容，这道糖水就很适合。生地本身就有滋阴之功效，长期使用对美颜有一定的效果。
气色无华吃什么好？中医药膳教你调理气色
最近，常有患者询问脸色(气色)不好该怎么办。患者由于工作繁忙，加班加点，休息不足，被亲友指出“气色不好”，且自己也感到精神倦怠、精力不足而前来就诊，希望能用中药调理。
不错，气色不好，可用中药来调理。所谓气色不好，是指人的精神状态以及面色比正常状态时差。原因可以是较长一段时间的工作疲劳、休息欠佳，出现精神不振、没精打采，白天犹如尚未睡醒般;也可因近来染病，身体尚未完全康复而表现为精力不足、精神欠佳、气短声低、工作没劲;或可因近来失血过多，如月经量多、月经时间长，或消化道出血、痔疮出血、外伤失血后，气血未复，出现精神疲乏、面色萎黄或苍白。如此等等，称之为气色不好。
中医认为，气色不好与体内气分不足、血分不足，或气血皆不足有关。气分不足可见精神疲乏，少气懒言，声息低微，面色白光 白。药用四君子汤加味。可用党参15克、北芪15克、茯苓15克、白术12克、炙甘草10克、去核红枣5个、糯稻根30克，煎水内服。食疗可用高丽参9克和鸡肉50克，隔水炖服。易上火体质则可用吉林红参5克、西洋参9克、桂圆肉9克、猪瘦肉50克，隔水炖服。
血分不足可见精神不佳，面色萎黄无光泽，唇爪淡白。药用四物汤加味。可用当归9克、熟地15克、川芎6克、白芍12克、鸡血藤30克、何首乌12克、枸杞子12克，煎水内服。食疗可用当归头12克、枸杞子12克、桂圆肉12克，煲鲜鸡蛋1个食用。亦可用鹿胶6克、阿胶6克、鸡肉100克，隔水炖服。
气血皆不足，则可见精神不振，少气懒言，面色无华，气短乏力。药用八珍汤加味。可用党参15克、北芪15克、茯苓15克、白术12克、当归10克、川芎6克、白芍9克、熟地15克、肉桂焗服3克。食疗可用高丽参9克、鹿茸5克、鸡肉100克，隔水炖服。亦可用党参15克、北芪15克、阿胶10克、枸杞子15克、鸡肉100克，隔水炖服。更可用当归10克、北芪15克、枸杞子12克、桂圆肉12克、生姜3片、去核红枣5个、紫河车1个或半个，炖服。
吃什么养胃 中医药膳帮助调理胃病
因为工作、生活节奏的加快，越来越多的人因为饮食不规律都出现了不同程度的胃病。那么有什么好的养胃的方法吗?吃什么养胃呢?那么今天我们就来了解一下在中医养生药膳里有什么好的养胃的食谱吧。
三款经典的养胃药膳
桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大枣各50g，料适量。将桃仁、生地取适量水煎取汁，加猪肚片、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
鸡蛋三七炖
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，炖熟，再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛、呕吐、恶心、嗳气等。
胃溃疡在治疗后一定要注意护理，避免复发。
传统的养胃药膳
养胃护胃可以说是人们在日常的生活中最为常见的养生方式之一了，特别是听过食物养胃，下面小编就为大家介绍7款养胃药膳。
1、虫草百合鸭肉汤
原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。
适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
2、双鱼汤
制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
功效：清胃生肌止痛。
适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。
3、胡椒猪肚汤
原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。
制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。
功效：温中健脾、和胃正痛。
适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
4、人参煨猪肚
猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。
5、莲子粥
莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
6、瑞香汤
山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
结语：胃是人体中一个非常重要的部位，如果出现了胃病，那么身体健康必定受到很大的影响。今天小编和大家分享了一些中医药膳调理胃病的小方法，希望以上内容能够帮助到大家。
