立冬吃什么 多食白色食物好处多
春季养生多吃什么食物。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“立冬吃什么 多食白色食物好处多”，供您参考，希望能够帮助到大家。
立冬已过去一星期，这个寒冷的季节，人们不会错过进补的时刻，说到食补很多人都是盲目的进补，只知道这个东西很补我就得很吃，其实不是这样的。专家认为，立冬过后应当多摄入白色食物来养生。今天小编就带你了解一下哪些白色食物能养生。
立冬吃什么
1、荸荠营养好处多
荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。
蒜味荸荠
在冬旱之时，人们很容易感冒、发热、咳嗽，推荐一道清热化痰的食疗小方，供您学做。
原料：新鲜荸荠150克，大蒜3瓣，盐、白糖、醋、麻油适量。
做法：荸荠洗净，去皮，切薄片，泡在淡盐水中，10分钟后捞出沥干，放盘内，撒上盐腌15分钟，滤去盐水;大蒜剥皮洗净，剁细末，撒在荸荠片上;锅置火上，放白糖、醋，待白糖溶化，倒在荸荠片上，迅速用碗盖住，10分钟后加麻油拌匀即可食用。
功效：清热化痰，生津利水。适用于发热咳嗽，口干口渴，痰多尿赤。
2、白菜帮子最有营养
冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。
3、山药补肾作用强
山药有补脾止泻，补肾功效，配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩，对肾病有较好的保健作用。
山药炒鱼片 适合冬季益气补肾的食疗方
原料：青鱼肉(草鱼)250克，鲜山药150克，生粉、料酒、葱、姜、盐、油适量。
做法：青鱼肉洗净，切片，用生粉拌匀。鲜山药洗净切片;起油锅，倒入葱、姜末煸香，再倒入鱼片、山药片翻炒，加料酒、葱、姜、盐炒熟即可。
功效：健脾益气。脾虚食少，便溏泄泻者宜食。
立冬养生 牢记三个进补原则
一、立冬饮食养生以增加热量为主
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
二、立冬补冬不可盲目进补
在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃腊八粥有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
三、立冬养生要注意补充维生素
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
立冬进补注意事项
立冬补冬，不可盲目进补 饮食调养要遵循秋冬养阴、无扰乎阳、虚者补之，寒者温之的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。 冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还应因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目进补。
立冬养生小常识
一、保持室内空气流通
1、在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。
2、人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。
3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节，因此一定要保持室内空气流通、新鲜。
二、调节饮食
1、冬季膳食的营养特点应该是：摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。
2、营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白 质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。
三、敛阴护阳
1、冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。
首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意 志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。
2、其次，要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾 病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。
3、接着要避寒就暖。冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。
4、另外要特别注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖 动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意。
总结：立冬我们该吃些什么，怎么吃如何养生，这是个很值得我们去探究的问题。我们要科学有效的食补，不可盲目，通过小编以上的叙述相信大家对立冬吃什么该有所了解了吧，小编在此提醒大家寒冷的冬季进补是必要的切不可盲目进补。
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冬季常食红色食物好处多！
天气越来越冷，也越来越干燥，这时候在我们的健康饮食中，就需要特别注意一定要吃一些抗寒的食物，来增强人体的抗寒力度过寒冬。
有些红色食物就是不错的选择，红色食物一般都是富含天然铁质的，能够维护身体健康，提高身体免疫力，抗微生物的作用，非常适合我们的冬季饮食。下面，我们就来具体的给您介绍冬季吃红色食物的好处都有哪些。
多吃红色食物防感冒
一般来说，红色食物都富含天然铁质。并且它们还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，冬季常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增。
适宜吃的红色食物
营养专家介绍，红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是含血红素的肉食品和肉制品。
红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果中富含钙和铁，多食可提高身体的御寒能力，这也是冬季吃红色食物的好处之一。
此外，像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物。从中医角度来说，牛羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，因此冬季适当吃些牛羊肉，可以缓解这些症状，既可以御寒，又有很好的滋补作用。
以上就是我们为您所介绍的冬季吃红色食物的好处，红色食物中富含很高的蛋白质和优质维生素，矿物质等微量元素含量也是非常之高，这些营养成分能够有效的帮助我们提升身体的抵抗力和抗寒力，让我们这个冬天不再怕冷，轻松过严冬。
少食多餐吃什么
人们经常能够听到少食多餐，但是少食多餐吃什么有要求吗?少食多餐适合减肥、胃部患有疾病等人群，这些人群如果要少食多餐的话尽量吃一些比较容易消化的食物，而且高油、高盐的食物要拒绝掉，各种不健康的食物、饮品都是不在这个饮食范围内的。一起来了解下少食多餐的十大原则有哪些吧。
一、少食多餐十大原则供大家参考
①在最对的时间吃对食物：注意!运动前一小时，需补充足够淀粉(地瓜、馒头、五谷粉、香蕉);运动过程中(运动超过一小时)，要即时补充糖分(糖果、巧克力)，才不会消耗到肝糖与燃烧到肌肉;运动后要尽快的补充蛋白质(水煮蛋)与少量淀粉(五谷粉、香蕉)，这些时间都要补充才不会胖，不补充反而会胖!
②少量多餐，把原有食物分量，变成一天六至十餐来吃：不要吃到撑，因为吃太撑不仅对胃的负担很大，也会造成胀气和水肿等问题。
③含有白色糖的食物要尽可能地不要吃：我规定自己只能在运动时吃甜食，忍不住的时候会在下午五点以前吃一些，过了下午五点就真的不要再碰甜点了。当然最好是时时都不要吃。
④不要吃油炸食物：这些会让你变老、变丑、变胖、变臭。
⑤不要吃冰：不要喝冰水或饮料，也不要吃剉冰，因为这都会让你的肚子变大(尤其是女性)，脂肪囤积变厚。
⑥不要让自己饿到：因为一饿，身体自然反应，开始紧张是不是常常会没东西吃?于是会储存脂肪自保，反而造成肥胖。
⑦晚上六点过后就不要再吃淀粉：如果会饿的话，可吃些鱼肉、蛋类，这一类高蛋白质含量的食物，较不易发胖，若还是嘴馋的话，一些不甜的蔬果，像是小番茄、芭乐等，都不错。
⑧晚上十一点前上床睡觉，睡饱了来生活：如果睡眠不足，身体一样会能量不够，没法帮你好好工作燃烧脂肪，这样也无法瘦下来。
⑨要有持续力+恒心：饮食、生活、作息调整，大部分都要持续三个月才会出现效果。
⑩多喝水：每天至少喝2000cc 以上的水，而且，不要喝饮料!
胡萝卜防癌功效 多食好处多
胡萝卜脆甜，而且营养价值很高，很多人都知道胡萝卜可以利尿通气，但是很多人不知道多吃胡萝卜还可以预防癌症，那么胡萝卜到底可不可以防癌?很多人对此持有怀疑的态度，那么下面就请养生专家来解答吧。希望对你有帮助哦。
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，尤为进入冬季后，萝卜品种很多，如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种，如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
但较为人们喜爱的是心里美萝卜，又脆又甜，人们常用于凉拌生吃，这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高，比梨和苹果要高十几倍，故有萝卜赛鸭梨的美称。
中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此，从保健意义来说，老年人应多吃萝卜。
胡萝卜到底可不可以防癌?通过以上的介绍大家了解了吧，胡萝卜不仅可以防癌，而且还可以补充丰富的维生素，是很好的养生保健蔬菜，大家应该多食用哦。
立冬养生吃什么 立冬饮食宜多温热少寒凉
现在是立冬的尾声了，刚进入立冬的时候，很多人说没有觉得有多冷，那么现在是不是感觉到冬季的到来了呢?不管是南方还是北方现在都很冷了，而且很多北方地方都应该集体供暖了。想要身体不冷，饮食也是一个重要的方法，那么立冬进补吃什么好呢?下面我们就来看看吧。
我们都知道天气进入立冬就开始真正的冷起来了，很多小伙伴说自己已经注意保暖了，可还是觉得身体冷冷的，这是为什么呢?其实，这和我们的饮食有很多的关系，比如，这时候就不要吃生冷的食物了多吃温补性的时候，这样就能够起到很多的御寒作用了，下面我们详细了解下吧。
立冬节气是进入冬季后的第一个节气，是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏的季节。天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。
所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处。那么立冬节气如何养生呢?下面小编给大家介绍立冬节气饮食养生方法。
立冬养生饮食四要点
咸味入肾补益阴血
我们根据中医说的，秋冬养阴，冬季养肾的原则，冬季饮食就可以适量的吃一些鲜味的食物，比如，海带、紫菜以及海蜇等，它们也有补益阴血等好处。
进补前先引补
立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。
多温热少寒凉
天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。
增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。
立冬宜吃美食推荐
1、 百合
立冬后我们很多人都开始抱怨，皮肤变得非常的干燥。我们这时候就需要多喝水进行进补，比如燕窝等名贵食材是非常好的。但是，我们要选择一个性价比高的才是最好的，这时候就法宝非百合莫属了。
百合可谓是不焦不燥的滋阴上好食材，和人参有着齐名的滋补作用。可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降，中气不足，阴虚肺热都有着相当不错的效果。当然，我们不要忽略了百合润肤的功效，近年来，以添加百合为天然植物配方的美肤产品也是越来越多。做点百合甜汤经常服用，虽然不会有立竿见影的效果，但长期食用的人皮肤不干燥，皱纹减弱确是不争的事实。
可以做点百合雪梨银耳甜汤是很好的选择。配料是：百合、雪梨，银耳，红枣，枸杞子。作为餐点和饭后的甜点是非常推荐的。
2、 咖喱
由于天气转冷，很多怕冷的人群都想吃的热性的食物来增加提升体内温度对抗初来乍到的寒冷，可是吃的太辣又担心这个季节特别容易上火，于是我告诉大家，最适合的非小小的咖喱莫属。咖喱不仅可以使食物变得美味，其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用;可以帮助降低餐后的胰岛素反应，还能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖;，咖喱中含有辣味成分的香辛料，还会刺激唾液和胃液的分泌，提高消化和吸收能力，促进体内血液循环，达到发汗退烧的效果，更是女人瘦身的法宝。
3、茶
世界各地都在讲茶对健康的促进作用，也被称为七大健康饮品之一。现在冬天了，最为适合喝的茶为红茶，乌龙茶，及普洱(黑茶)。这几类茶性温，可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些冬季由于进补而过多摄入的油脂，起到刮油的功效。
另外，喝茶可以帮助血糖更加平稳，还可以帮助降低血脂，在食肉增多的冬季，同时搭配这些茶，是一个比较科学的饮食搭配。对高血脂患者和肥胖者，在冬季里常饮用这些茶，是非常有帮助的。
目前，世界各地的科学家正在研究茶对于改善记忆，骨骼结构，降低体重，粗记心脑血健康以及降低癌症发病率的功效。
看来，中国的传统茶饮还真是不能小看啊。
4、三文鱼
热量很低，营养及其丰富。每周吃3次深海鱼可有效的帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。因为其所含的omega-3不饱和脂肪酸在滋润肌肤、预防和去除皱纹中扮演着关键的角色。omega-3不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成成分，补充后可以帮助皮肤锁住水分，达到滋润保湿的功效。此外，它还有很强的抗氧化作用，能有效防止皮肤衰老和产生皱纹，而三文鱼几乎是所有鱼类中含omega-3不饱和脂肪酸最高的鱼类。
除了omega-3不饱和脂肪酸，在三文鱼中还有另外一中强效抗氧化成为DD虾青素，三文鱼的橙红色就来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效的抗击自由基的，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
盘点九大顶级立冬养生食谱
立冬节气是养生的最好时节，立冬养生吃些什么好呢?下面为您介绍一些立冬养生食谱，大家在做好立冬养生的同时，也要注意身体锻炼。
一、核桃仁粥
配方：核桃仁五十克、大米六十克。功效：补肾，健脑，通淋。
应用：核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。
服法：可供早晚餐作点心食。
二、粟米龙眼粥
配方：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。
应用：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
制法：1.将粟米去壳，淘洗干净。
2.将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
服法：作早晚餐食用。
禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。
三、鸡丝汤
用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。
制法：1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;
2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。
四、酸辣鱼头煲
用料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。
调味：糖3/4茶匙，盐适量。
制法：1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件)，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹在鱼头上
2.烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，盛起。
3.烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，下调味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
五、芝麻白糖粥
配方：芝麻五百克、白糖适量。功效：补阴血，养肝肾，乌须发，填精髓。
应用：适用于平时调补，以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。
制法：将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。
服法：食用时，每次两汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水冲服。
六、冬瓜汤
用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。
制法：1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟;
2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。
七、山药羊肉汤
配料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
制法：羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：补脾胃，益肺肾。
八、强肾狗肉汤
配料：狗肉五百克，菟丝子七克，附片三克，葱、姜、盐、味精适量。
制法：狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，加清汤、盐、味精、葱大火煮沸，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。
功效：暖脾胃，温肾阳。
九、丝瓜西红柿粥
配料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。
做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。
功效：清热，化痰止咳，生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
结语：立冬的到了，天气明显的变化了，气温大幅度的下降，这时候也是我们进补最好的时候。但是，也不是什么都能够吃的，立冬进补四个要求我们还是需要牢记的。除此之外，多喝水，这样皮肤才不会干燥。
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平时饮食调养是非常重要的，在饮食当中一定不能暴饮暴食，平时饮食应该少食多餐，这对于健康有好处的，很多疾病是吃出来的，健康的身体也是吃出来的，关键在于怎么吃，既要注重营养的平衡，又要注意一些饮食的方法，少食多餐的好处非常的多，有助于肠胃，有助于身体的健康。
少食多餐的好处
1、少食多餐的好处：有效减肥瘦身
少食多餐可以通过把一整天的饮食分为多餐摄入，并减少每一餐的饮食量，增加进食次数，以有效降低热量摄入，减少人对食物的渴望和饥饿感等来达到减肥的目的。
2、少食多餐的好处：帮助养胃益胃
若一次吃的过多会让胃部变大，让人总有吃不饱的感觉。而每天多吃几餐，每次吃的又很少，胃就不会被撑大，也可以缓解肠胃压力，减轻肠胃的负担，是很好的养胃益胃方式。经常饱腹是不好的，饮食要尽量吃差不多即可。
3、少食多餐的好处：促进肌肉增长
很多人都喜欢练肌肉，尤其是运动员们。除了使用营养补剂之外，运动员及其他力量项目的运动员，还经常通过强迫进食法来增大肌肉。可大多数人采用这种强迫进食方法之后，最终都会摄入一些自己不需要的多余的热量。
其实，在促进肌肉增长和减少体脂方面，少食多餐比多食少餐效果更好。每天多吃几餐可以使身体能更高效地消化食物，这样就能使你摄入更多的蛋白质，以及其他重要的营养物质。当然，这里要说明的是，多餐的每一餐应少量。
4、少食多餐的好处：营养更好吸收
吃饭的时候少吃点还有一个好处，那就是营养吸收会更加充分，不会造成吃的太多导致营养吸收障碍。而且，胃内经常有食物刺激可以提高新陈代谢，保持新陈代谢的旺盛。
5、少食多餐的好处：适合想要增肥者
少食多餐除了可以减肥，对于想增肥的人也是很不错的。因为增肥者往往是胃不好，想增肥的话不是胡乱多吃东西就行的，不宜暴饮暴食，一餐如果暴饮暴食，反而会造成胃不适，食欲衰退，一天吃的东西反而少了。
所以增肥者一定要每餐吃个七八成饱，吃得高热量，每天多吃几餐，保证消化系统正常运行。
夏天宜多食苦味食物
食物对于我们人体来说是非常重要的，因为我们一般人的每日生活是离不开食物的。食物会给我们提供每日身体所需的营养物质以及一些微量元素的。食物的种类有很多，而且关于食物的口味，通常也是有很多的。而且很多时候，也是会根据食物的口味来区分食物的，就比如说苦味食物就是食物的一种，而且夏天也是适合多吃点苦味食物的。
苦味食物是食物中的一种，虽然苦味食物的味道很是苦涩，但是很多时候这些苦味食物对于人体却是有着很大的作用的。夏天的温度是很高的，正是因为这个原因，所以很多人在夏天里面的食欲不是很好的。那么，下面就来仔细说说夏天宜多食苦味食物这个问题。
夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲，且苦味人心，可泄降心火。科学研究发现，且苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等，具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用。
苦瓜：营养丰富，未熟嫩果作蔬菜，既可凉拌，又可炒肉。烧鱼，清脆爽口，别具风味。具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目，益气壮阳等作用。
苦莱：安心益气，强力明目，加工制成的腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，具有爽口、开胃、消暑、清心除烦的作用。
蒲公英：既可作蔬菜，又可入药治病，具有清热、解毒、止泻，保肝、健胃、降血压、抑菌、抗癌等作用。
苦笋：味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。人们通常用苦笋、排骨、咸菜配制成苦笋煲，味道鲜美，吃后令人回味无穷。
苦丁茶：具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效，对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显着。
苦杏仁：营养十分丰富，含脂肪酸、蛋白质和各种游离氨基酸，矿物质含量也很高。。不过苦杏仁含有约3%的有毒成分——苦杏仁，须采用水煮等方法加以去除后才能食用，且一次食用不宜过多。苦杏仁是一味重要的药材，具有润肺、消食和散滞气三大功用。
苦荞麦：含有大量蛋白质、脂肪、维生素B2、芦丁、维生素p、叶绿素等营养物质，可降低毛细血管的通透性，维持微血管循环，降低人体胆固醇，有平血健脑之功效。
需要注意的是，苦味食品不宜过量，否则易引起恶心、呕吐、败胃等不适症状。
由于苦味食物对于人体是有一定的好处的，一般的苦味食物是可以起到促进脾胃功能、增进食欲、清火、降血脂、降血压等等作用的。所以对于我们常人来说，夏天是应该多吃苦味食物的。除此之外，我们在炎热的夏天最好多吃点新鲜的水果以及蔬菜，这对于我们的身体也是很好的。
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