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6款清热养生汤让你喝出美丽

清热养生常识。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“6款清热养生汤让你喝出美丽”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

女性养生、食疗美容养颜,需要由内到外全面进行调理。秋季饮食养生,女性可以选择营养丰富且吸收较好的养生汤来调理。

改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤

材料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

功效:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

美容又丰胸核桃松仁粟米羹

材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

改善压力性头痛――天麻乳鸽汤

原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。

调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。

做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!

功效:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

调经、补血红枣乌鸡汤

材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

做法:将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

清热、养颜莲子百合汤

材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五饯,蜜枣四枚,生姜半片。

做法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。

功效:莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。

清热解暑三豆汤

材料:黑豆,绿豆,红豆适量。

做法:取黑豆、绿豆、红豆各等量混合在一起,用水洗净放入锅内,一份三豆加三份水,小火煮烂,每日1-2次,每次一碗。

功效:黑豆有补肾益精之功,绿豆有清热解毒消暑的作用,红豆可清热利尿消肿,三豆合用,是消暑佳品。

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四款美容汤喝出健康与美丽


1、冬瓜薏仁排骨汤

功效:冬瓜原产印度,是营养价值很高的蔬菜。冬瓜多食用可以利尿去湿、益气耐老、美白肌肤有许多好处。薏米则更是我们十分常见一道美容食材,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。因此这道美容汤可以在连绵的阴雨天气除祛湿气,提亮皮肤,还能让我们变成水当当的白美人哦。

做法:

准备薏仁、冬瓜各300克,排骨500克。

先将所有的材料洗净,冬瓜去皮,切片待用。

排骨放入滚水中氽烫片刻,去除血水和腥味。

汤锅中放入八分满的水,烧开后,放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火炖约1小时30分钟。

2、牛奶木瓜西米露

功效:在选美王国委内瑞拉,美女们的肌肤总是那么清新有活力,据专家考证,这皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果——木瓜来保养肌肤。木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,尽快排出体内毒素,并帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、清新。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素成分,让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

做法:

材料为熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖。

将适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,凉约5-6分钟后,滤去煮西米的热水(带糊状)。

将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下,滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可。

提醒:

早晚各吃一碗效果较好。

3、桂圆红枣银耳汤

功效:桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。不光适宜于总共妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容作用。

因此桂圆红枣银耳汤具有滋阴补肾、益气活血、润肌肤、好颜色之作用。是女人就应该多喝这道汤。

做法:

银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。

银耳用冷水泡两个小时,把泡开后 仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。

把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。

提醒:

若是希望银耳快些软糯,可以在煮银耳之前,往银耳上滴一两滴油,拌一拌,会比较容易煮软,因为,油能够帮助银耳溶化。

4、芡实莲子百合汤

功效:芡实是用于健脾、祛湿、清热的主要汤料,十分适宜于春湿夏热时养生调理用。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢。

做法:

材料为芡实50克,莲子30克,百合30克。

加适量水共煲45分钟。

提醒:

吃时可依据个人口味调入蜂蜜,每日一小碗。

力荐四款秋季美容养生汤 喝出美丽与健康


食营养与健康密切相关,现在更多女性逐渐走出美容院,把美丽重心放到日常生活当中,对饮食营养的要求更高了。下面为爱美女性朋友介绍四款美容营养汤,让大家收获美丽与健康。

1、冬瓜薏仁排骨汤

功效:冬瓜原产印度,是营养价值很高的蔬菜。冬瓜多食用可以利尿去湿、益气耐老、美白肌肤有许多好处。薏米则更是我们十分常见一道美容食材,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。因此这道美容汤可以在连绵的阴雨天气除祛湿气,提亮皮肤,还能让我们变成水当当的白美人哦。

做法:

准备薏仁、冬瓜各300克,排骨500克。

先将所有的材料洗净,冬瓜去皮,切片待用。

排骨放入滚水中氽烫片刻,去除血水和腥味。

汤锅中放入八分满的水,烧开后,放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火炖约1小时30分钟。

2、桂圆红枣银耳汤

功效:桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。不光适宜于总共妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容作用。

因此桂圆红枣银耳汤具有滋阴补肾、益气活血、润肌肤、好颜色之作用。是女人就应该多喝这道汤。

做法:

银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。

银耳用冷水泡两个小时,把泡开后 仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。

把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。

提醒:若是希望银耳快些软糯,可以在煮银耳之前,往银耳上滴一两滴油,拌一拌,会比较容易煮软,因为,油能够帮助银耳溶化。

3、牛奶木瓜西米露

功效:在选美王国委内瑞拉,美女们的肌肤总是那么清新有活力,据专家考证,这皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果木瓜来保养肌肤。木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,尽快排出体内毒素,并帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、清新。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素成分,让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

做法:

材料为熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖。

将适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,凉约5-6分钟后,滤去煮西米的热水(带糊状)。

将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下,滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可。

提醒:早晚各吃一碗效果较好。

4、芡实莲子百合汤

功效:芡实是用于健脾、祛湿、清热的主要汤料,十分适宜于春湿夏热时养生调理用。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢。

做法:

材料为芡实50克,莲子30克,百合30克。

加适量水共煲45分钟。

提醒:吃时可依据个人口味调入蜂蜜,每日一小碗。

鳖的做法 2款汤让你喝出健康


鳖,也就是我们平常所说的甲鱼,我们可能知道甲鱼的一两种做法,但是,它的做法可不仅仅如此,今天小编就要向大家介绍下甲鱼的多种做法,那么鳖的做法有哪些呢,鳖怎么做好吃?大家要认真学习哦。

鳖的做法

弹跳甲鱼汤

做法

1将甲鱼多次冲洗,直到里面没有血水为止,再加入生姜、料酒等东西,再将乌梅泡好。

2去血水后把表面很滑的那层膜一定要刮干净再冲洗。

3洗净后放在锅里加水没过甲鱼半指头,大火煮开去除浮沫,加两勺料酒两片老姜。

4将甲鱼及泡好的乌梅放置于高压锅内,等上1小时左右,加入少许的盐

5把汤汁过滤,加入适量盐。然后筛过倒入哈密瓜碗即可。

清炖甲鱼汤

做法

1将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出.

2放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉.

3将甲鱼身上的黑皮去掉,但你要注意别将黑皮周围的飞边也刮掉哦,那可是甲鱼身上最鲜美的部位了,然后将甲鱼清洗干净。

4甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒.

5然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一小时差不多够了,大的么再加60分钟吧.

鳖怎么做好吃

红烧甲鱼

1活甲鱼一只,洗洗杀掉,洗净,去除白色或黄色油脂

2.冷水一锅,加葱姜黄酒,开始焯水炒锅油稍多,葱姜炝锅,控干水的甲鱼块,入锅炒

3加黄酒,生抽老抽,冰糖,葱姜,适量的水,煮开,转小火煮20分钟左右,收干水份,调味。

4装盘。

冰糖甲鱼

1甲鱼杀好洗净。家庭操作难度很大,让菜场师傅代劳。关键是甲鱼表面一层老皮要用开水烫掉,去除腥气。

2锅里加清水,姜2片,烧开。入甲鱼焯烫一下,捞起。

3油锅烧热,加4片姜片,葱结。爆出香味。

4小饭碗1碗黄酒备用。

5油锅里放入甲鱼(腹部朝下),中火煎一会儿。

6加1碗黄酒,2碗清水,煮开后加盖小火焖炖30分钟。

7加1勺老抽,1勺冰糖,适量盐。继续加盖焖炖30分钟左右。

8焖炖至鱼肉和裙边软糯,开大火收汁,舀起卤汁浇在鱼块上。关火。

火腿炖甲鱼的做法

食谱原料:

甲鱼500克,火腿骨半条,绍酒1汤匙,火腿70克,熟猪肉10克,清汤3杯,香油、小葱、姜各适量,冰糖、胡椒粉少许。

工艺做法:炖。

配菜专区:热菜;荤菜。

菜谱属地:徽菜。

制作方法:

1、将甲鱼头引出齐甲盖处颈部宰杀,流尽血水,放在80℃热水中浸烫,剥去皮膜,用刀沿甲壳四周划开,掀掉甲盖,去内脏(留下甲鱼蛋)、脚爪和尾,洗净,剁成3.3厘米长、2厘米宽的条块放入滚水锅内,煮至水再滚时捞出,再清洗一次。

2、选用肥瘦相连的火腿切成4大块。火腿骨洗净滤干。

3、取砂锅一只,先整齐地摆入甲鱼块,然后将火腿、葱(打结)、姜(拍松)和火腿骨围在甲鱼四周,加入清汤和绍酒。盖好盖,用大火煮滚撇去浮沫,放冰糖,改用小火炖1小时左右,去葱、姜和火腿骨不用,火腿取出切成片,放回锅中,淋上香油,洒上胡椒粉即可。

清蒸甲鱼的做法

食谱原料:

甲鱼1000克、火腿50克、干香菇10朵、肥膘肉50克。

制作方法:

1、将甲鱼剖净,用滚水烫过,取下壳,剁成2.5厘米见方的块,洗净,滤干水分,放料酒、盐腌渍10分钟,滤去盐水,取蒸盅,先放入盖壳,再放甲鱼;

2、将熟火腿切成2.5厘米长、1.6厘米宽的薄片。香菇洗净去蒂切小片,蒜头去皮,肥膘肉切成3条,白胡椒拍碎,葱打结,加姜、盐放入蒸盅内,下料酒、香油;

3、将放好料的蒸盅蒸烂,取出葱、姜、肥肉,将甲鱼倒入碗内,用筷子将头、尾、四脚摆好,盖上甲鱼壳,让部分头、尾、脚露出一小部分在汤上,淋上鸡油即可。

结语:通过以上学习,看到鳖有这么多种的做法,大家是不是蠢蠢欲动,想马上学起来呢,其实今天小编也只是例举了少部分的做法哦,想学习的朋友还要再努力呀,希望小编的文章对你有帮助。

春季五款保健养生汤 营养丰富喝出健康美丽


现在春意越来越浓了,惬意温暖,这个时候也是养生的最好时节,我们要注意保健养生,这样才能健康度春季。那么春季该如何养生呢?春季养生吃什么呢?下面小编就为大家带来了五款养生汤饮,营养丰富易吸收,喝出健康与美丽!

猪肚马蹄汤

猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。

选坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。

瑶柱粉肠汤

瑶柱粉肠汤选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许粉察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。

猪横脷枸杞汤

猪横脷枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。

咸菜鲤鱼汤

咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。

苋菜肉片汤

苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。

几款靓汤喝出健康美丽容颜


每天回到家,喝上一碗鲜美又营养的汤,心情都变得十分的舒畅,幸福的滋味溢满整个心房。更何况,美味的汤还有美容养颜的功效呢。现在,就来跟着小编一起来看看,以下这几款味道鲜美,美容功效也不弱的养颜汤的制作方法吧,让你轻易喝出健康美丽容颜。

鲜百合干银耳炖香蕉

多吃含钾的食品,如香蕉、海带等,能使人精力旺盛,可有效抑制困乏。鲜百合于银耳炖香蕉甜汤,有宽胸益气、除困解乏的作用,同时偶进饮甜汤很有好处。

原料:鲜百合120克、干银耳15克、枸杞子5克、香蕉2根、冰糖100克

做法:

1、各物分别洗净,银耳浸泡去蒂撕成小朵;

2、香蕉去皮切片,银耳下炖盅;

3、加水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖半小时;

4、再放入百合、香蕉和冰糖,加盖隔水炖半小时便可。

黑豆雪梨排骨汤

黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。黑豆与雪梨、排骨煲汤,常食能有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。

原料:雪梨两个、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗

做法:

1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

3、枸杞洗净稍浸泡;

4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;

5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

滋阴清润海底椰百合煲鸡

海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳,滋阴除燥等作用。

海底椰常配百合,花旗参、虫草花、竹缝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,水寒不燥,滋阴清润,清心安神,润肤养颜。

原料:鸡1只、蜜枣3粒、海底椰(干)30克、姜3片、水8碗、百合(干)20克

做法:

1,海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

2,洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3,蜜枣稍冲净;

4,煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

芝麻乌鸡汤

不少女生因生理原因时常会出现贫血现象。如果不进行适当的调理,常年累月累积会造成脸色苍白、头发枯黄等症状。这款汤水滋肝养肾,补血黑发,益精明目,可作生理期后调理之用。汤方中的黑芝麻比白芝麻的粗纤维,钙,铁的含量要高,效果更好。

原料:新鲜乌鸡1只、瘦肉100克、黑芝麻100克、枸杞子50克、去核红枣3个、蜜枣2个、生姜片2片

做法:

1,新鲜乌鸡洗净后斩件汆水待用;

2,黑芝麻用小火炒香待用;

3,枸杞子、丢核红枣、蜜枣、生姜片洗净待用;

4,用8碗水煮滚,加入所有材料,用武火煲10分钟,再转文火煲150分钟,按喜好加盐调味即可。

木瓜带鱼觇汤

木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食,其实除了丰胸,木瓜和带鱼都营养极为丰富,都是食疗效果颇佳的食材,二者可焖、烧,炖,当然也可煲汤,汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血,泽肤养发、丰胸催乳。

原料:带鱼300克、黑木耳(干)15克、排骨3D0克、木瓜300克、姜3片、水8碗

做法:

1,木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;

2,黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;

3,排骨洗净切块,汆水捞起;

4,带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;

5,煮沸清水,放人所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

益母草煲黑木耳

益母草煲黑木耳汤是防治女性寒气内侵、气血凝滞导致经行腹痛的辅助食疗之一,它能通经活络养血。若冬天常手脚冰凉者放入桂枝10克,鲜益母草黑木耳汤亦为夏日靓素汤。

原料:益母草30克、黑木耳25克、红枣3个、生姜3片

做法:

1、各物分别洗净,益母草、黑木耳稍浸泡;

2、红枣去核,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水750毫升(5碗量);

3、武火滚沸后,改文火煲1个半小时,调入适量食盐便可。

苹果海带瘦身汤

苹果被称为“全方位的健康水果”含有多种维生素和酸类物质,苹果酸可代谢热量,防止下、上身肥胖,苹果富含多种维生素,具有生津,润肺、健脾、益胃,养心、解暑,醒酒等功效:海带能含多种矿物质,碘含量极为丰富,除了可防治人体缺钙外,其丰富的膳食纤维,在减肥期间多吃海带有助于减肥。

原料:瘦肉250g、苹果2个、海带100g、蜜枣2-3个

做法:

1、瘦肉洗净后氽水待用;

2、海带泡水洗净,切成宽丝待用;

3、苹果去芯洗净待用;

4、用6碗水煮滚,加入所有材料,武火煲10分钟,再用文火煲1.5小时后按喜好加盐即可。

养生茶怎么做 6款养生茶让你喝出好气色


冬天到了,天气变得干燥,这是大家需要喝一些茶来补充水分,其实茶不但可以补充水分,还可以让大家的身体变得暖和,你想学习怎么做养生茶吗?那就马上跟着小编去看看吧!

菊花茶

处方:菊花15~20g,金银花10g,桔梗10g,甘草5~10g(金银花比较贵,可用木棉花15~20g代替),用温水清洗干净后加开水冲服。

功效:菊花、金银花均有清热解毒,疏风散热的功效,桔梗化痰散结,与甘草一起有清利咽喉的作用,木棉花清热解毒、祛湿热,全方合用,具有清热解毒、利咽消肿的功效。

适宜人群:有慢性咽喉炎,因食用上火之物出现咽喉疼痛加重或复发者;体质壮实,平时易上火的人可适当饮用;风热感冒的初期,临床表现为咽喉疼痛不适、流脓涕等。

禁忌人群:体质较弱、易感冒的人;脾胃虚寒,经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者;长期呆在空调房的人;风寒感冒,以鼻塞、流清涕为主的人;慢性咽喉炎属于气阴两虚者。

玫瑰花茶

处方:玫瑰花15~20g,有痛经史的女性可在月经来之前1周加红花5~10g,月经来的第一天停加红花。

功效:玫瑰花具有疏肝理气、活血散淤、养颜的作用,加用红花可加强活血散淤的功效。

适宜人群:玫瑰花不温不燥,适用于大多数女性,尤其适用于那些平时心情不佳,易烦恼、生气的人。加用红花后对痛经和中年女性面部的色斑有一定的帮助。

禁忌人群:月经量较多的女性不宜多用。

枸杞茶

处方:枸杞子10~15g,龙眼肉10~15g,大枣2枚,冰糖10~20g,用温水洗净后加开水冲服。

功效:枸杞子补肝肾、养精血、明目,龙眼肉健脾补血,大枣健脾补气,冰糖甘凉润肺,全方具有补益肝肾、健脾补血的功效。

适宜人群:本方中的药物性质都比较平和,适用于大多数人,尤其适用于长期从事脑力劳动、长期面对电脑办公及睡眠不佳的人群。

禁忌人群:脾虚湿重、脾胃虚寒,舌苔厚腻,容易出现腹胀、消化不良的人以及糖尿病患者不宜多饮。

牛奶红茶

材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

调制:

1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

薏仁红枣茶

材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。

调制:

1、将绿茶用沸水冲泡。

2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。

3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。

功效:帮助解毒,有效抗癌。淡化黑斑、美白肌肤。

丝瓜茶

材料:丝瓜200克;茶叶5克;食盐少许

调制:先将丝瓜洗净切片,并加少许食盐,再加水适量,

将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁,倒入丝瓜汤内即可。

每日1剂,不拘时饮服。

功效:清热解毒,止咳化痰,利咽。

用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒、扁桃体炎及支气管炎、咳嗽等症。

喝茶的注意事项:

时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物。

饭前忌大量:饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。

饭后忌立即喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。

泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显。

再就是季节,春花夏绿秋乌龙,一年四季喝普洱,当然要是熟普啊,生普参考绿茶,当然普洱还可以搭配这喝,春天加点玫瑰和茉莉,美容养颜,夏天加点菊花,金银花,安神清凉去火 ,秋天加点大枣枸杞,补肾益气,冬天加姜片,暖身防寒,还有根据身体需要添加

总结:上面介绍的几种养生茶的做法你都学会了吗?在寒冷的冬季要多喝一点茶来为身体补充一些水分和热量哦!还有一些关于喝茶的禁忌,大家也一定要注意哦!

冬季滋阴养颜五款汤 让你喝出红润容颜


寒冷的冬季是进补的好时机,女性也可以在这个时候滋阴养颜,女性滋阴养颜可以喝哪些汤呢?下面小编给女性朋友们推荐5款滋阴养颜汤,让你在冬季hold住好气色,一起来看看吧。

时蔬养颜汤

功效:祛风解毒,润肤养颜。

原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克

制作方法

1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。

备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。

花生猪手煲

功效:滋润肌肤,增加弹性。

原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将猪手洗净切块、淮山切块。

2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

养颜乌鸡汤

功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

制作方法

1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

2.加入各种药材,煲至6小时即可。

备注:不必添加任何调料。

首乌鸽蛋汤

功效:补肝肾、益精血、乌须发

原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克

调料:盐适量

制作方法

1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。

3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。

备注:可以不放盐及其他调料。

太子参炖柴鸡

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

原料:太子参8克,柴鸡250克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

冬季养生 6款冬季养生粥喝出健康


冬天天气寒冷,很多人总是会手脚冰冷,这是身体内部虚寒导致的。有些食物能够帮助我们暖身,那么你知道冬天吃什么能够抵御严寒吗?今天小编就向大家推荐6款冬季养生粥,赶紧来看看吧!

皮蛋瘦肉粥

材料

大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱。

做法

1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下; 皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。

2.砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。

3.出锅前放入葱末,即可。

鲜虾粥

材料

沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

香菇玉米粥

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

香甜山药粥

材料

怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克。

做法

1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。

2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。

3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。

玫瑰花粥

材料

主料:粳米100克,

辅料:玫瑰花20克,樱桃10克,

调料:白砂糖30克

做法

1.将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。

4.粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。

紫薯粥

材料:米,紫薯

做法

1.材料:米,紫薯

2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上

3.紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了

4.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火

5.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪6款冬季养生粥了吗?你知道冬天吃什么能够帮助我们抵御严寒了吗?大家在冬天要多食用一些这样的食物,也可以做给家人吃,让自己和家人整个冬天都不会怕冷。

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4款寒冬里营养养生汤让你健康美丽过冬


沙参玉竹老鸭汤

老鸭1只(约500克左右),沙参60克,玉竹60克,生姜3片,老鸭洗净,切块,沙参、玉竹与鸭块共放锅内加清水,武火煮开,改文火烧2小时,食肉饮汤。对于秋冬干燥季节易于发生肠燥便秘、干咳咽痛等一系列干燥不适的老人有明显的效果,是可常食用的冬令补品。

黄芪猴头汤

猴头150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克。将猴头洗净,温水发30分钟后捞出切块,黄芪、鸡肉洗净切片(块),猪油烧热,入姜、葱、鸡肉爆炒,加料酒、黄芪及清汤共煮,武火烧沸,文火炖1小时,再入猴头片煮30分钟。此汤对于体质虚弱、经常感冒、动则虚汗常出的老人有益。

圆肉红枣羊肉汤

羊腿肉750克,桂圆肉30克,党参15克,红枣10枚、生姜4片。将羊肉洗净切块,将葱、姜、蒜用油起锅,下羊肉翻炒,将桂圆、党参、红枣洗净后一起放入锅内,加水用大火煮沸后,改用文火炖3小时即可,食肉饮汤。对老年人的气血不足、头晕眼花、夜眠不安、心悸心慌有效。但若感冒发烧,此汤应停食,以免助热上火。

豆蔻陈皮鲫鱼汤

鲫鱼1条,豆蔻10克,陈皮6克,生姜4片,胡椒粉6克。鲫鱼去膛洗净,豆蔻研末入鱼肚中,陈皮、生姜放锅内加清水,将鱼下锅,武火煮开,文火炖2小时,调味后即可食用。对于老年入食欲不振、消化能力差、胃脘胀痛等有明显的改善作用。

骨头汤的做法 6款补骨养生汤喝出健壮身材


许多人上了年纪就会有许多疾病找上门,尤其是一些骨科疾病,特别让人烦恼。甚至有些年轻人也会有骨质增生。那么你知道吃什么能够为我们的骨头补充营养吗?今天小编就向大家介绍6款补骨养生汤,赶紧来看看吧!

当归补骨汤

材料:当归,黄芪,党参,羊肉,葱,生姜,盐,味精等各适量。

做法

1、将羊肉洗干净后放在沙锅内,然后将当归,黄芪,党参一起放在纱布袋内,后放在沙锅中。

2、葱姜一起放进去再加上适量的清水,用大火煮开后,改用小火炖至羊肉烂熟,最后加盐,味精调味即可。

提示:这款汤能够补血益气,强筋壮骨,适合骨折恢复期的患者食用。

猪骨黄豆汤

材料:猪骨头,黄豆,姜,盐等各适量。

做法

1、将猪骨头剁碎,与黄豆和姜一起放在沙锅内。

2、沙锅内加入适量的水大火烧开改用小火慢慢炖,最后放盐调味。

提示:这款汤具有健脾润燥、消水的作用,适用于骨折中期的食疗。

菟丝牛鞭汤

材料:牛鞭一条,菟丝子,料酒,葱,盐,鸡精,味精等各适量。

做法

1、自然风干的牛鞭,用凉水浸泡24个小时,切成片,加菟丝子一起放在沙锅内。

2、加适量的清水,加上料酒,葱,鸡精,大火煮开改用小火煎煮至肉烂熟,最后加盐和味精调味。

提示:这款汤有补肝肾,强筋骨的功效,因为菟丝子有安胎,明目,止泻的功效。

羊脊骨肉汤

材料:羊脊骨,肉苁蓉,菟丝子,料酒,生姜,盐等各适量。

做法

1、将羊脊骨切成段,肉苁蓉刮去粗皮用料酒浸泡24小时。

2、菟丝子用料酒浸泡72小时,晒干捣碎成末。

3、将羊脊骨与肉苁蓉放在锅中,放上生姜,加上适量的水炖至肉熟,加上菟丝子末,加上盐就可以食用了。

提示:这款汤补肾养血的功效非常厉害。

牛筋去淤汤

材料:牛蹄筋,当归尾,紫丹参,雪莲花,鸡冠花,香菇,火腿,碱面,葱姜,汾酒,味精,盐等各适量。

做法

1、将牛蹄筋放在温水中清洗干净,加上适量的水煮开,放上碱面,倒入牛蹄筋,加盖焖几分钟,捞出后以热水洗去油污,如此反复多焖几次,至牛蹄筋涨发,切成段,放入蒸碗。

2、将当归尾,紫丹尾放入纱布袋中,放在周边,雪莲花鸡冠花点缀四周,香菇火腿摆在最上面,度放上葱姜,汾酒,味精和盐,入笼蒸三个小时就可以出锅了。

提示:这款汤能调气活血,通络止痛。

沙锅鱼头豆腐汤

材料

主料:鲢鱼头1000克。

辅料:豆腐(南)200克,虾米25克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,青蒜100克。

调料:花生油30克,色拉油10克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,料酒20克,大葱10克,姜5克。

做法

1. 鱼头由下鄂劈开(顶部连着),用精盐、料酒腌上;

2. 豆腐一切两半,再横切成5毫米厚的块,用凉水泡上;

3. 冬笋剖成两成半,顺切成2毫米厚和的片;

4. 葱剖开成段,姜拍破;

5. 青蒜切成3厘米长的段;

6. 炒锅放在火上,倒入花生油烧热,放入鱼头稍炸捞出,摊开放入沙内(顶部向上),倒入清水,放在火上煮;

7. 把炸鱼头的油倒掉,炒锅放少许色拉油,放入葱姜炒几下,倒入汤,烧开撇去浮沫,盖上盖,用中火在沙锅上烧到鱼快熟时,拣去葱、姜;

8. 把豆腐用开水加盐焯一下,捞在沙锅内,待豆腐煮透加味精,撒上青蒜即成。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪6款补骨养生汤了吗?你知道这些养生汤怎么做才美味健康了吗?冬天人们的免疫力都不好,大家可以为自己和家人制作一些这样的养生汤,让身体健壮如虎。

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