笑星谭义存养生 常乐养天年
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“笑星谭义存养生 常乐养天年”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
近年来频频亮相于《红茶坊》《老娘舅》《从头开始》《开心公寓》《七彩哈哈镜》等荧屏情景喜剧的冷面笑星谭义存日前又应叶惠贤之邀，在《精彩老朋友》中当了一回嘉宾，头套发箍，身披红袄，既扭又转、潇洒婆娑地跳了一段婆婆曼舞，令老朋友们一片惊喜：谭老师已经73岁，真看不出！探其颐养之道，则答以常乐二字：
演戏多乐。老谭说：演戏虽很辛苦，却是苦得其所，乐在其中。秉性仁厚、谦诚又谈吐诙谐的老谭，在剧组的人缘很好，与大家合作十分愉悦。在给观众送去笑声的同时，自身亦得到莫大的快慰！笑是良药，笑一笑，少一少。多乐的演戏生涯，十分益于老谭的身心双健，焕发青春！
知足常乐。知足胜过长生药。老谭夫妇退休后，小辈工作，负担减轻，生活日益改善，心情十分满足。老谭说：老年人保持平和心态很重要。有戏就演，没戏就休闲在家，乐得逍遥。他常提醒自己：山外有山，天外有天。不要和别人比物质财富，如看到别人买房买车而心生妒忌，这比生气还要伤身。要比，就比快乐，比自在，比轻松。有警句云：高薪不如高寿，高寿不如高兴。信然。
天伦谐乐。属猪的老谭家庭谐乐，老伴是一位心灵真善美的贤妻良母，视婆母为亲娘，婆媳关系融洽。定居纽约的女儿和在上海的儿子，对长辈也很孝顺。姐弟间手足情深，相互关爱。这让老谭夫妇欣慰十分。素将小辈当朋友的老谭，对36岁的儿子尚未成家一点不急：小辈的良缘巧合，是迟早的事，用不着大人们多操心！于是，老谭过着无事一身轻的自在生活。正是：
冷面滑稽老谭，倾情播笑人间。
颐养要在心境，常乐益寿延年！
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八存可可蛋糕的做法
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道八存可可蛋糕，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
2、蛋白和蛋黄分开这是蛋白一定不能有一丝蛋黄
3、把牛奶，白糖，蛋黄，油放在一起我是放一样就一个手搅拌的也可以放一起在搅拌的看个人喜好，在放面粉，可可粉，淀粉，搅拌均匀
4、蛋白打出大泡放几滴白醋，放三分之一的白糖，
5、打制细腻在放三分之一的白糖
6、打到纹路不轻易消失在放三分之一的糖
7、这是打好了烤箱一百五十度预热
8、把三分之一的蛋白放蛋黄里，看蛋白放里面不变样是蛋白打的成功，
9、一定要搅拌均匀
10、把蛋黄到蛋白里
11、这是做好的蛋糕液
12、模具里刷少许油把蛋糕液到里面放烤箱里面烤一个小时
13、这是烤了三十分钟这里一定要在蛋糕上盖上油纸
14、我就忘了结果烤成这样子了，这是摔后的还在模具外面呢
15、成品图
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，八存可可蛋糕的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
鸡汤放冰箱可以存几天
当熬好的鸡汤前一天没有喝完的时候，是可以放凉了之后放进冰箱里面的，但是要注意最好是用保鲜袋装起来，否则的话是会有细菌的。第二天如果还想喝的话，一定要再进行加热，然后才可以食用的。另外如果鸡汤剩的少的话最好还是倒掉，因为过夜的食物对身体是有一定的坏处的。
在冰箱里放了三天的鸡汤只要没有异味还是可以吃的。
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
食用禁忌：
1、胃酸过多：鸡 汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人， 一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁 参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管 内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒 症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
夏季汤如何保存天气炎热，煲了汤，如果没喝完该如何保存?我想这个问题大家都有遇到过的，下面这个问题可能大家都有遇到的，能不能就放在电热紫砂锅让它冷却。我担心电热紫砂锅由于保温效果好，冷却时间慢，汤会馊掉。请问怎样保存合理呢?我的经验：1、动过的汤一定要重新烧开别再碰它!放阴凉通风处!2、千万不要放盐，要喝就放自己碗里，除非你认为能整锅喝完!用冰块冰箱!如果没有冰箱在煲的汤上用油覆盖。放在冰箱里这里记得一定要等汤凉了另外汤凉透了放到冰箱的时候最好上面封上保鲜膜因为这样可以防止串味细节一定不要忘记了O(∩_∩)O哈哈~~!没冰箱的话放在空气流通的地方,这样可以放一个晚上不会变味。最好不要放在电热砂锅内,盛在一个带盖的瓷器里,放入冰箱内.如果没有冰箱,可以在晚上放在窗外,这样温度会低一些.
柠檬腌制蜂蜜可存多久呢
柠檬这种水果虽然具有很高的营养价值以及食用功效，但是由于味道非常的酸，让人无法忍受，所以很多人都是会选择泡水饮用，为了让口味更加的理想，往往大家都会加入一些蜂蜜，但是如果泡制的柠檬水过多的话，就会出现无法完全饮用的情况，为了避免浪费的发生就需要掌握储存的方法了，那么柠檬腌制蜂蜜可存多久呢?
第一，柠檬腌制蜂蜜可存多久呢?用柠檬腌制蜂蜜，在冰箱内能够保持一个月左右的时间，但是如果在常温下，我建议您放在阴凉通风的地方，而且一定要注意卫生，因为天气较热，容易招来很多虫子，这样的温度，一般可以保存1-2周左右。
第二，柠檬蜂蜜水的做法：食材：柠檬3个，蜂蜜500克、盐适量。1、用盐将柠檬表皮反复搓洗，这样可以起到杀菌的作用，可以洗去柠檬表面的农药和腊。2、用盐搓洗完后，最好将盐水浸泡淹没过柠檬半小时，这样柠檬就基本洗干净了。3、洗干净的柠檬捞出，用快刀将柠檬切成薄薄的片。4、然后找来一个能够密封的容器或有盖子的容器，按照一层柠檬倒入一层蜂蜜的顺序放好，蜂蜜的量要超过柠檬。5、将容器盖上盖子后，或者用玻璃瓶等，密封后就可以放入阴凉处，等一周左右时间就可以泡水喝了。6、一周后，用无水无油的干净筷子，夹一个柠檬片放入杯子中，加入温开水就可以饮用了。柠檬水挺酸的，也可以加点蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味。
柠檬腌制蜂蜜可存多久呢?以上内容对其进行了介绍，如果时间久了柠檬会变黑的，那样说明柠檬已经坏了，蜂蜜也会跟着变质的，最好就是用少量的蜂蜜和柠檬来泡制，一般情况下腌制2-3天就可以喝了，少量的腌制，随时饮用，我感觉是最好的。
惊蛰养生 顺时养阳
目录
第一章：惊蛰 顺时养阳
第二章：惊蛰早睡早起身体好 防寒保暖勿放松
第三章：惊蛰养生注意事项
《月令七十二候集解》解释：万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。惊蛰是气温虽然趋向缓和但是还是要注意防寒保暖。那么 ，惊蛰养生注意事项还有哪些呢?惊蛰如何养生?
惊蛰 顺时养阳
春天肝当令 惊蛰护肝正当时
中医认为：肝应春时。在春天，肝脏就好比一个值班经理。如果工作过于忙碌，透支身体，人就会生病;同时原本隐藏的疾病也会显现出来。身体的脏器之间相互联系，肝脏生病，势必也会引发其他脏器生病，所以，春天是肝病多发的季节，也是各种疾病多发的季节。春季常见的肝区疼痛、眼睛干涩、困倦、头顶痛、咽干、口苦、打嗝、腹泻、手脚抽筋、过敏等都与肝有关，是肝应春时的表现。春天虽是肝病的高发时节，同样是调理和治疗肝病的重要时节。对于普通人而言，也是养肝的最佳时机。
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调养肝脏有养肝、清肝之分。过度操劳者的结果之一就是肝气偏弱。因为长时间的工作状态会让身体各器官血液需求量大增，血气消耗大，而肝是藏血器官，疲于工作会受损。所以，过劳者首先要护肝，不妨吃些养肝食物，如将加班的零食换成话梅、杏脯之类，别吃伤肝的甜味夹心饼干;绿色蔬菜要作为晚餐的必备，白菜、卷心菜和菠菜等叶菜对应人体肝胆，能协助器官加速排出体内毒素。
对于肝气偏弱的人，可常食具有补肾滋阴功效的女贞子粳米粥。将女贞子10粒用水洗净装入纱布袋;粳米100 克洗净，加水及女贞子药袋，煮熟即可。
另一种情况是肝火旺。春天时人的阳气骤然上升，引动体内热气，易出现长痤疮、怕热出汗、经期延长等症状。养肝除了要远离烟酒、禁厚重口味饮食外，最重要的是滋阴清肝火。肝火过旺的人每天喝点菊花茶，可改善因肝气生发太过而形成的春困、头重脚轻、流鼻血等症状。
背痛脚凉者，补足阳气以健身
惊蛰过后，天气一般会变得非常晴朗，人们会觉得很舒服。但天地之间阳气生发过快，人体内的阳气就可能跟不上，有人会感觉到后背凉、痛，四肢凉、麻、胀，这就是阳气不足的表现。因此，有上述症状的人补充阳气是关键。
该如何补充阳气呢?在饮食上，要多吃精白面。因为小麦的皮属寒性，精白面是去皮后磨成的面粉，是热性的，可补气。除此之外，还应吃一些偏阳性的东西，如青椒、韭菜、蒜苗、葱头、豆芽等来养护阳气。
在感到气虚时可适当喝点酒。最好是高粱酒，高粱酒是高粱种子的精华，喝了会使人后背发热，使人阳气上升。但血热的人不可喝酒，因其本身已经热了，再热阳气就散掉了。所以脸红的人不宜吃温性和热性食物，可吃平性的和偏凉性食物。
提到养护阳气，少不了穴位的帮助。最值得给大家推荐的补气穴位是足三里穴和关元穴。
提到足三里，民间有句俗语：常按足三里，胜吃老母鸡。老母鸡的营养大家都知道，但人们发现经常拍击或者按压足三里穴，一些经久不愈的毛病不知不觉就没了，竟然比吃老母鸡的功效还好。
另外一个穴位是关元穴。我们常说的丹田之气、意守丹田、气沉丹田，其中的丹田，就是指关元穴。关元穴之所以具有补气功效，是因为它不但是小肠募穴，是男子藏精、女子蓄血之处，还是足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经与任脉的交会穴，故统治足三阴、小肠、任脉诸经病。关元穴在补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损等方面均有不可取代的作用。
对足三里穴进行刺激、按摩和拍打均可。可先左后右，由轻到重，有空就拍，不拘时间、次数。拍完足三里后，还可以轻轻拍打两膝各两百下，然后拍打两小腿肚各两百下。
按摩关元穴时将手掌掌心(劳宫穴)附着其上，以腕关节为中心连同前臂做节律性的旋转运动。操作时肘关节自然屈曲，腕部放松，以顺时针方向回旋运行。按摩时动作要缓和而协调，每分钟80～90次为宜。每次操作时间应不少于5分钟，以关元穴局部有温热感，并持续向腹内渗透为度，有补益先天元气的作用。
惊蛰到，防虫扰
惊蛰过后，阳气回升，蛰伏在泥土洞穴中的虫、蛇类渐渐从冬眠中苏醒，蚊蝇出动，害虫登场，正是疫病发生之时。在古代，人们就特别讲究惊蛰熏虫。其实，与这些有形之虫相比，无形之虫---病毒和细菌的危害要大得多。惊蛰之后，是流感、腮腺炎、脑膜炎等传染性疾病的高发时期。
首先得赔补正气。中医讲，正气内存，邪不可干，教育人们凡事都应该先找内因，再去考虑外因，因为外因要通过内因才能发生作用。
以板蓝根为例，尽管它在预防和治疗普通感冒、腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎、乙型流行性脑炎、禽流感、急性传染性肝炎、丹毒、衄血、咽喉肿痛、暴发性红眼病等病症都可能起到不同程度的调整作用，但板蓝根不具有杀菌灭毒的作用，它的功效只是清热凉血。
由于病毒、细菌大多喜欢在湿热的环境中生存，因此要预防病毒侵袭，就要从食用清热解毒的药物和食物做起。除了板蓝根外，薄荷、菊花、牛蒡子都是非常好的清热药物。当然，常见的茄子也具有清热解毒的功效。
另外，春季还有一种蔬菜---莼菜，也是预防各种病毒和细菌的佳品之一。著名的西湖莼菜汤，被誉为江南的三大名肴之一。莼菜不仅是美味，还是良药，《本草纲目》言其清渴、热脾、下气止呕、治热疽、厚肠胃、解百毒、延年益智。《本草再新》言其疗百毒，清诸疮。莼菜既可炒着吃，也可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤，其色、香、味俱佳，是春天里不可多得的一味美味养生菜。
惊蛰早睡早起身体好 防寒保暖勿放松
春捂保暖防感冒
专家称，惊蛰节气阳气渐生，气候日趋暖和，但由于北方冷空气仍较强，气候变化大，且早晚与中午的温差很大，冷暖变幻无常，因而春捂尤为重要，不宜过早脱去御寒的衣物，须知感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服，突然着凉时染得的。专家提醒，在天气回暖时，市民要适当地减少衣被，天气转寒时则要适当地增加衣被，不要怕麻烦。
另外，惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，各种传染病也开始流行。专家建议，人们要注意气象台对强冷空气活动的预报，当心冷暖变化，预防感冒、流感和心脑血管疾病的发生。现代流行病学调查，春天属肝病高发季节，应注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。
饮食清淡多吃梨
惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。专家建议，可多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，以增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
惊蛰养生注意事项
一、早睡早起身体好 防寒保暖勿防春寒
惊蛰节气阳气渐生，气候日趋暖和，但由于北方冷空气仍较强，气候变化大，且早晚与中午的温差很大，冷暖变幻无常，因而春捂尤为重要，不宜过早脱去御寒的衣物，须知感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服，突然着凉时染得的。
二、忽冷忽热多变化 预防感冒最重要
惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，各种传染病也开始流行。专家建议，人们要注意气象台对强冷空气活动的预报，当心冷暖变化，预防感冒、流感和心脑血管疾病的发生。现代流行病学调查，春天属肝病高发季节，应注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。
三、口感舌燥，吃清淡
气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
四、减肥健身好时节 运动之前要热身
冬季带给我们的除了寒冷还有僵硬：身体各器官如内脏、肌肉的功能都处于较低水平，骨骼和韧带更是僵硬得很，贸贸然弯低身体、高踢脚尖，甚至是扭腰、跳绳，都容易造成运动损伤。尤其是从事剧烈的运动前，热身运动更是少不了，这是为了预防肌肉和骨骼遭受损伤。
总结：专家提醒，惊蛰过后，人们最好的养生条原则就是早睡早起，加强体育锻炼，提高身体素质。那么，以上小编为您盘点的惊蛰养生秘笈赶紧来学习下吧。(文章原载于《养生阅刊》，刊号：2012年3月号，作者：王彤，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)
大雪节气 养生or养藏
大雪即将接近尾声，冬至即将到来，雨雪天气即将拉开序幕。那么大雪节气我们该养生呢?还是养藏呢?今天小编就带你了解一下大雪节气养生or养藏，下面就更随小编一起来看看吧。
大雪节气
这还没到大雪节气呢，上周末呼伦贝尔已经迎来大雪、加零下40度的极寒。难道真的是世界末日要来了?这个冬天我们可怎么过啊~
平均每年的12月，才是江苏真正进入冬季的时候，可今年，秋裤早早就成了微博上最时髦的单品。现在还只是立冬后的第二个节气大雪，《二十四节气解》中说:大者已盛之辞,由小至大,亦有渐也。意思是开始逐渐(注意哦，是逐渐)有大雪飘至。可近期东北/内蒙的大雪直接就往大里下，完全没有逐渐这一说。这么直接冻人的大雪节气里，该如何养生呢?
最适合睡到自然醒的冬季
或者说，大雪时节我们不是要养生，而是要养藏。要养精蓄锐，为冬至的一阳生打基础。起居上，要早睡晚起(9点以前上床就对了)，还要注意保持寝具的温暖(高床暖枕是王道)。而穿衣方面更要把藏字发挥到极致，帽子手套围巾走起来，更要注意的是，这个时候就不要再穿短裙秀大腿了。至于长跑，游泳这种体育锻炼?还是留到明年春天再玩吧。或者只是在室内练练静坐、站桩，以身体微热但不要大汗淋漓为度。pS，忘了说，连汗都尽量不让出，当然床上运动更要减少啦，你懂的。
早起一碗黑芝麻糊，再来点花生核桃，超级补脑
大雪的美食，还是要继续补冬：既要能温煦身体，又能填精养血，还要消食解腻。可以在炖煮暖汤的时候加上一些补肾的药材(芡实、肉苁蓉、女贞子等)，来帮助身体更好的养藏。也可以在每天的早餐中加入黑芝麻、黑枣、核桃等药食同源的食品。
黑芝麻：又称胡麻，《本草纲目》称服至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。
大雪养生
养心面色好
正常的面色应是红黄隐隐、光明润泽，而身体不好时面色表现为暗黄、灰土、苍白或黄斑。心主血脉，心气旺盛、心血充盈，面色则红润而有光泽;若心气不足、心血亏虚，则面色苍白无华。
芪枣合汤能补血补气、健胃补脾、滋阴养肺，取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30～40分钟，连汤带料一起食用，每周吃1～2次，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。
护肝眼睛亮
冬季，空气干冷，眼睛容易干涩、流泪。肝开窍于目，肝藏血功能正常，眼睛就有神，若肝血不足，则双目干涩、视力减退。由于女性生理特点，易出现血虚，更应该保护眼睛，在生理期时不要过度用眼。若肝血虚，就会视物昏花或夜盲;肝阴不足，则两目干涩。
枸杞山药粥能益肾健脾、养肝明目，准备枸杞20克洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗好，一同煮烂即可。
健脾嘴唇润
一到冬季，很多人嘴唇、口角就会出现脱皮、干裂，甚至少量出血。中医认为脾开窍于口，其华在唇，脾气健运则口唇红润;若脾气虚，唇色则浅淡甚至萎黄。因此，健脾是防止嘴唇干裂的关键。维生素缺乏会使嘴唇干裂更加严重，应当多吃蔬菜水果。
红枣山药粥能健脾补肾，老少皆宜，取红枣10枚洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗干净，一同煮至软烂即可。
强肺皮肤滑
中医认为肺主皮毛，肺功能正常则可使皮肤滋润;肺燥时，皮肤则干燥、易脱皮。入冬后，肺易被干燥气候所伤，所以，入秋就该开始多饮水，帮助皮肤抵御干燥。
蜜饯百合有养肺润肤的功效，准备干百合100克洗净，加入150克蜂蜜拌匀，上笼蒸3小时，用瓷罐保存，每天早晚各服用1汤匙。
补肾发乌黑
很多人在冬季都容易掉发，中医认为肾为先天之本，其华在发，头发可反映肾气盛衰。肾气盛的人头发茂密有光泽，肾气不足则头发易脱落、干枯、变白。
五谷皆可补肾，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足，每天必须摄入一定量的主食。食疗方面，可以吃花生红枣炖猪蹄，取花生50克、红枣10枚、猪蹄500克洗净后一同炖熟即可，每周1次，有益肾养发的功效。
大雪吃什么
皮蛋鸡肉粥
制作原料：粳米200～300克，鸡肉500克，皮蛋2个，姜、葱、盐等调味品适量。
制作方法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，然后用适量浓汁与粳米同煮，待粥将熟时，放入切好的皮蛋和煮好的鸡肉，加入适量调味品，即可。
适宜人群：适用于气血亏虚，五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等，还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛，段轻度高血压、动脉硬化者。另外，还可用于醉酒不适者。
鸡肉常食，有较好的补益之功，尤益于年老体弱、病后气血亏损等一切衰弱病症。皮蛋又名松花蛋，为鸡蛋或鸭蛋用石灰、草木灰、盐等腌制而成。其味辛香、甘有碱味，性微寒。皮蛋不仅滋补营养，还可泻肺热、清肠火、醒酒、开胃、解烦渴、降血压等，为冬季养生佳品。加上皮蛋同煮食，味道更鲜美.滋补之力更强。
麻雀粥
制作原料：大米100一150克，活麻雀2～3只，盐、姜、葱等硎味品适量。
制作方法：将麻雀宰杀干净，切成小块，放入烧热的油锅中爆一下捞出，与大米同煮成粥，最后加入适量调味品即可食用。
适宜人群：适用于肾阳虚之阳痿、早泄、遗精、小便不利或小便频数、性功能减退、手足冰冷、夜尿多、畏寒、纳呆者。
禁忌：因雀肉性热，阳盛之体、有内热之人忌食。
麻雀肉味甘，性温，人肾经。其主要功能为温肾益气，用于老年人温补，也可用于五脏之气的不足。
总结：通过小编以上的叙述相信大家对于大雪节气养生养藏有所了解了吧，大雪节气预示的雨雪天气的到来，很多人抵御不了寒意就会感染冬季疾病所以在大雪时节我们一定要注意养生。
白露养生重在养肺
每年的公历9月7日或8日，太阳运行到黄经165度为白露节气。2011年9月8日节气白露。
据《月令七十二候集解》注：八月节阴气渐重，露凝而白也。白露时气温渐凉，夜来草木上可见到白色露水。这时炎夏已逝，暑气渐消，我国大部分地区天高气爽，云淡风轻。
自然界的变化是循序渐进的，白露是由热转凉的交接节气，是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。
周易五行学说与四季的对应关系为：
春季五行属木，对应肝脏;夏季五行属火，对应心脏;秋季五行属金，对应肺;冬季五行属于水，对应肾脏;而五行中的土，寄旺四季，旺盛于一年四个季节的最后一个月份，即四季末，对应脾胃。
白露时节，属于秋季，所以在养生方面，主要是养肺。
《黄帝内经》曰：肺者，气之本，魄之处也。其华在毛，其充在血脉，为阳中之太阴，通于秋气，秋主肺也。 而肺者，相傅之官，治节出焉。位高近君，犹之宰辅说的则是肺在人体中的重要性。
那么，应该怎样来养肺呢？
一、饮食养肺
1、多吃当季产的食物、果蔬。
天人相应的养生观点在饮食方面则表现为：多吃当季产的食物、果蔬。
2、多食酸味的水果蔬菜，以便收敛肺气。
3、尽量少吃葱、姜等辛味之品，以免发散泻肺。
蔬菜可选择新鲜汁多的萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿等。水果应食用养阴生津之品，如葡萄、西瓜、梨、香蕉、广柑、椰子、枣。
但需要注意的是，脾胃虚寒者立秋以后不要生食大量瓜类、水果，以免引发胃、肠道疾患。
4、多饮用汤、粥等。
多饮水，多喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等饮品，尤其是豆类饮品。
豆类含有丰富的蛋白质，可满足机体代谢，还不含胆固醇，且多具有健脾利湿的功能，正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥，赤小豆粥、扁豆粥等。
秋季燥气当令，易伤津液，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳品等柔润食物，以益胃生津。
5、还可以用一些中药滋补养肺：
诸如枇杷膏，秋梨膏等等。
6、饮食注意：不要吃太多冷饮。
二、运动养肺
1、增加肺活量以养肺。
晚餐后，先慢步走10分钟。然后站定，两脚分开与肩平，两手掌相搭，掌心向上，放于脐下3公分处，双目平视，全身放松，吸气于胸腔之间，收腹，再缓缓呼气放松，持续半小时即可。
2、深吸气养肺：
每日睡前或晨起，平卧床上，可进行腹式呼吸法，深吸气，再吐气，反复做20-30次，一定要缓慢进行，有助于锻炼肺部的生理功能。
3、洁肤养肺可以作为白露时节养肺的必要补充。
白露时节，气候干燥，不少人都会出现唇干、眼干、口鼻咽喉干、皮肤干、肌肤失去光泽、大便秘结等肺燥症状，这就需要防燥润肺。
皮毛为肺的屏障，经常洗澡有利于血液循环，使肺与皮毛气血相通，一般秋季洗澡的水温最好在25℃左右，洗浴前30分钟，先喝淡盐开水一杯，洗浴时不宜过分揉搓，以浸浴为主。
三、起居养生
1、衣着要适时增减。
白露时节早晚温差大，所以早晚外出要注意着凉。
2、洗澡后不要赤膊。
白露过后，凉气入侵。洗澡后毛孔扩大，特别容易被凉气所侵袭，所以一定要注意，以免感冒引起肺炎等。
3、睡觉时尽量关闭空调。
这个时节，北方大部分地区夜晚的温度适宜，最好是在自然温度下睡眠，防止空调风引起咳嗽。
善存银片适合人群有哪些
通常来说到达50岁以上的人们身体的素质都会有所下降的，这个时候人们很可能就会出现骨质疏松的情况，甚至是还会导致自己的消化和吸收的功能都比以前有衰退许多，如果是长期下去的话，只会导致老年人的免疫能力有所下降，那么最好是给老年人吃一些有滋补效果的补品，那么这种药物就是非常好的补品，这可以提高人们身体当中的免疫力，而且还可以预防一些慢性疾病。
药理作用
维生素和矿物质均为维持机体正常代谢和身体健康必不可少的重要物质。二者是构成多种辅酶和激素的重要成分，缺乏时可导致代谢障碍，而引致多种疾病。
注意事项
严格按规定的剂量服用，需要大量服用时，请咨询医师或药师。
慢性肾功能衰竭，高钙血症，高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。
本品含维生素A，可从乳汁中分泌，哺乳期妇女过量服用可致婴儿产生食欲不振，易激动，颅压增高等不良反应。
如服用过量或出现严重不良反应请立即就医。
儿童用法用量请咨询医师或药师。
当药品性状发生改变时禁止服用。
请将此药品放在儿童不能接触的地方。
相互作用
抗酸药可影响本品中维生素A的吸收，故不应同服。
不应与含有大量镁，钙的药物合用，以免引起高镁，高钙血症。
如正在服用其他药品时，使用本品前请咨询医师或药师。
但是这种药物并不是所有的老年人都可以去服用的，如果是本身就已经出现了慢性的肾衰竭，或者是一些佝偻病的患者就最好不要去服用，而且因为这种药品里面是含有非常丰富的维生素a，这就会导致乳汁的过度分泌，那么哺乳期的孕妇们也最好不要服用，免得让自己的宝宝出现厌食症。
晚上养生等于养命
科学研究发现：人体80%以上的病是饮食不当引起的，尤其是晚饭，吃不对等于慢性自杀！
医学验证：晚饭常吃以下10种食物，不仅清理肠毒，慢性病发生率还会降低60%！为自己为家人好好看看！
一、晚上吃苹果
1、减少脂肪：随着生活条件的提高，肥胖人群在逐年上升，晚饭后吃苹果，不仅不会胖，反而能减少体内脂肪。
2、抗击疲劳：春天人容易疲劳，而晚上吃苹果能有效补充身体微量元素，提高人体抗疲劳程度，预防春困的发生。
3、咽喉肿痛：春季细菌繁殖最旺盛的季节，容易引发咽喉发炎，苹果加点盐晚上吃能消炎败火，快速消除咽喉发炎。
二、晚上喝酸奶
1、清理肠毒：中国人的生活习惯，晚上吃的多，睡前喝一杯酸奶能减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。
2、面部色斑：酸奶能抑制面部黑色素
3、预防流感：春季气候多变容易引发流感，酸奶中的乳酸能提高人体免疫力，晚上喝最佳，能有效预防春季流感。
三、晚上吃猕猴桃
1、嘴唇干裂：春天风大干燥，人体水分蒸发比较快，嘴唇容易干裂，猕猴桃还有大量维生素，能预防嘴唇干裂出现。
2、防糖尿病：糖尿病是困扰很多人的一种慢性常见病，猕猴桃对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。
3、利尿消肿：有些朋友肾脏不好，容易出现浮肿，猕猴桃能消除肾脏炎症，轻松改善身体浮肿的情况，晚饭后吃最佳。
四、晚上喝红酒
1、安神睡眠：晚上睡不好，第二天整个人没有精神，睡前喝一点红酒，不仅能帮助消化，还可以提高睡眠质量。
2、消除皱纹：红酒能延缓皮肤皱纹的产生。
3、提高记忆：红酒能提高人体大脑记忆力和学习能力，晚上喝适量红酒能让大脑充分放松，为第二天提供充足的精力。
五、晚上吃桂圆
1、春季咳嗽：春天气候多变，是咳嗽哮喘的高发季节，晚上吃桂圆能很好的改善夜间咳嗽，一般连吃2-3次就能有所改善。
2、皮肤瘙痒：常吃桂圆可以缓解皮肤瘙痒
3、养血安胎：桂圆含铁及维生素较多，能减轻宫缩及下垂感，对孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎养血的作用。
六、晚上吃香蕉
1、体弱贫血：香蕉含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气，晚上食用有效改善体弱贫血的情况。
2、祛痘除印：常吃香蕉能改善痘痘肌肤。
3、清理肺毒：当下空气质量日益严峻，肺内垃圾长期不清理会引发呼吸疾病，晚上吃香蕉，有助于排出肺内垃圾。
七、晚上吃草莓
1、口舌生疮：春季容易上火，引起口舌生疮，晚上吃草莓能清热解毒，对体内热火有很好改善，口舌生疮连续吃几次就好。
2、消除灰甲：草莓外擦对灰甲有很好的的抑制作用。
3、容易过敏：常吃草莓能改善皮肤敏感度。
八、晚上吃西红柿
1、口苦口臭：口苦口臭会严重影响交际，让人很尴尬，晚上吃西红柿能疏通消化道，调节菌群，有效改善口苦口臭。
2、防黑眼圈：西红柿能改善眼周皮肤。
3、抗击辐射：现在用电脑手机的人越来越多，而辐射不经意间危害到我们的健康，常吃西红柿能提高人体抗辐射能力。
九、晚上吃山楂
1、春季腹泻：春天气温还没有完全回升，吃的稍微有点凉，就容易拉肚子，山楂泡水喝，能快速缓解腹痛腹泻。
2、心血管病：春季忽冷忽热，是心血管病高发季节，山楂能降低人体血液胆固醇含量，增加血管壁弹性，防治心血管病。
3、经期不调：经期不调为女性带来很多副作用，如腹痛，痛经，晚上吃山楂有个神奇的作用，他可以调理女性月经不调。
十、晚上吃火龙果
1、春季败火：春天阳气上升，人很容易上火引发各种问题，晚上吃点火龙果不仅能降火降燥，还可以改善情绪。
2、老年痴呆：人上了年纪容易得老年痴呆，火龙果中含有丰富的抗氧化素，能提高细胞活力，有效预防老年痴呆。
3、排重金属：现在空气质量较差，我们每天都会吸入一定的重金属，火龙果能帮助人体及时排出重金属，保护健康。
夜间养生 等于养命
据统计：晚上急性病死亡率在80%以上，大部分因为饮食不当引起的，所以一定要注意，不要让疏忽大意成为遗憾。
春季饮食养生 注意养肝养脾护眼
本文导读：春季是万物复苏之际，同时也是人体肝气最旺，脾胃较为虚弱，眼睛易疲劳的时期。因此，在春季饮食养生要着重注意养肝、护脾胃、护眼。
第一、春季饮食要养肝。
常言道 吃啥补啥 ，但是春季养肝要少吃动物肝脏，因为动物肝脏隐藏着各种毒素，食用肝脏的话会加重人体肝脏排毒的负担，进而引起脾胃不适等消极影响。春季饮食养肝要合理安排营养搭配，多吃时令蔬菜，特别是颜色多样、带有清新气味的蔬菜，例如：茼蒿、芹菜、香菜、胡萝卜、菜心等等。这些蔬菜可以清炒，也可以和肉类搭配，但是务必以清淡烹饪为主，这有利于养肝护脏。
第二、春季饮食要养脾胃。
春季人们常常会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状，这些都是由于脾胃虚弱而引起，脾胃的机体功能在春季较为低下，因此春季饮食要养脾护胃。春季饮食要多以易消化、排湿气为主。例如：牛肉、鸡肉、山药、薏米仁、赤小豆、扁豆、豆腐、大枣、山楂、小米等等。多吃这些健脾胃的食物有利于人体吸收营养、改善消化不良、气血不足、倦怠乏力等症状。
春困秋乏，春季气温暖和、人新陈代谢快、各项机体对维生素消耗快，一旦补充的营养不够人体消耗的就容易出现春困的症状。因此人体对各种维生素需要量非常大，春季饮食要多吃富含维生素B，维生素C，胡萝卜素等食物。例如：胡萝卜、大豆、牛奶、枸杞、菊花等等。枸杞和菊花不仅是食物，也是药材，它们对养眼有很好的效果。
总之，春季饮食养生以均衡营养，清淡为主，做到养肝护脾胃和护眼，为我们的健康加分。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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