【www.ys630.com - 春季去火养生汤】
春季为何火气大
其一，祖国传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥；加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。
其二，春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，易致生理机能失调而致上火症状，如咽喉干燥疼痛，眼睛红赤干涩，鼻腔热烘火辣，嘴唇干裂，口舌生疮，食欲不振，大便干结，小便发黄等。
一、3种食物消食火
现代生活，真的很容易上火。食物引发的火气，主要侵犯脾胃，表现出的也是胃肠部位灼热、疼痛，或便秘等脾胃不适症状。这种火气，往往是由食物引发的，采用兵来将挡办法，让食物来消除。
1）山楂
山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。
山楂的收敛特性，可以极大程度地减缓辣味，对身体阴阳平衡的干扰。
【美食DIY：桂花山楂酸奶】
原料：
酸奶、山楂、糖桂花、冰糖。
做法：
1、将山楂洗净去核、用水煮、加糖桂花、冰糖一起煮入味。
2、捞出，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可。
2）萝卜
萝卜，具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间，把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。
【美食DIY：红白丝汤】
原料：红萝卜250克 白萝卜250克。味精2克 大葱4克 盐3克 香油2克。
操作：
1、将红萝卜洗净，剥去皮、切成丝；
2、将象牙白萝卜洗净，剥去皮、切成丝；
3、将葱洗净，切成葱花；
4、锅内加1汤碗水，煮开后加入红、白萝卜丝；
5、开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。
3）菠萝
菠萝，有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够的阴液，相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。
【美食DIY：菠萝鸡汤】
原料：鸡脯肉克，菠萝250克，猪油15克，姜丝、细盐、料酒、香油、干淀粉各少许。
操作：
1、菠萝削皮，用盐水浸泡片刻，切成扇形片;鸡脯肉片成薄片，用细盐、料酒、干淀粉各少许拌匀上浆。
2、汤锅置火上烧热，放入猪油，用文火将姜丝炒片刻，放入鸡片，用旺火炒一下，加菠萝片再炒，然后放细盐和清水，盖好锅盖，待汤烧开，淋入香油，盛入大汤碗内即成
二、1+3吃肉食防上火
1）每餐都吃去火蔬菜
例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳，每餐上1～2 种，和肉食一起搭配吃，可以降火开胃，清热解毒。
2）饭后1～2小时吃去火水果
例如苹果、梨、橙子、西瓜等。榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。
3）喝水必喝去火茶
绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的火气特别有效。
提醒：
一些甜食、油炸食物、热性食物，如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等，要少吃点。
【具体上火具体疗法】
嗓音干哑：饮淡盐水或喝橘皮糖茶。
咽喉肿痛：将嫩丝瓜捣烂挤汁频频含漱;醋加等量的水漱口也可减轻疼痛;用一匙酱油漱口1分钟左右再吐出，连续3～4次也有缓解症状的作用。
有口气：藿香15克洗净，加水煎5分钟，弃渣取汁，再将50克大米煮成粥然后加入藿香汁食用;用薄荷煮粥也可以防治口气。
咳痰：桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅加水适量煎服可治清晨多痰;生姜1块切碎，鸡蛋1个，姜碎和鸡蛋搅拌均匀后用香油煎熟，趁热吃下每日2次。
口干舌燥：将百合、杏仁和大米同煮成粥，煮好时再加入梨丁、枇杷丁，拌入少许蜂蜜即可服用。
脸上长痘：将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用每日1次;或者用红萝卜、芹菜、洋葱榨汁，都有清热、解毒、祛火的作用。
小编推荐
上火了用什么穴位可去火
上火了用什么穴位可去火
1、按摩三阴交穴可去火
位置:脚踝的内侧往上大约4指宽之处。
功效:补肝健脾、滋阴通经及益气活血。
2、按摩足三里穴可去火
位置:膝盖外侧凹陷处往下约4指宽处。
功效:疏肝益脾、清热化湿及镇静安神。
3、按摩大敦穴可去火
位置:大脚趾的内侧、靠拢指甲底部处。
功效:疏通肝经、清肝明目及理气醒脑。
4.按摩太冲穴可去火
太冲穴位于大足趾和第二个足趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。由于它属于足厥阴肝经,因此按摩此穴对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。如果把手放在太冲穴上,稍用力就会感觉非常痛,说明肝火比较旺盛,那更要多按摩这个穴位。
按摩手法:在按摩太冲穴前,先用热水泡脚约10分钟,然后用大拇指从上向下推揉3分钟即可。
5、按摩内庭穴可去火
内庭穴是足阳明胃经的荥穴。荥穴可以说是热症、上火的克星。如果你有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时,可以多按内庭穴。内庭穴是在第二足趾和第三足趾之间的缝隙交叉处,每天早晚用大拇指点揉100次即可。
6、按摩合谷穴可去火
合谷穴最好找了,就是我们平常说的虎口。合谷穴属手阳明大肠经,中医讲“肺与大肠相表里”,如果你有牙疼、耳鸣、眼睛红肿、鼻出血、头痛、咽喉肿痛、便秘、发热、口干,或者脸上的青春痘一个接一个不停地往外冒,就可以按合谷穴来消消火。这个穴位按摩起来也比较方便,因此没有固定的次数,有空的时候按一按就可以了。
不同上火的原因
心火:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火:主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
肝火:我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
肾火:主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
火可分实火和虚火,实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热,头痛,目赤,渴喜冷饮,烦躁,腹胀痛,大便秘结,小便黄,舌红苔黄干或起芒刺,脉数实,甚或吐血、鼻出血等。虚火多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。
降火的食疗法
喉干嗓哑:饮淡盐水;服蜜梨膏;饮沙菊茶。
咽喉肿痛:吃梨。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。
口长水泡:切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。生姜性辛温,不宜一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发肝癌、食道癌等,也不宜食用。痔疮患者不宜食用。
嘴唇干裂:黄瓜、猕猴桃汁。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
2020春季上火了吃什么
1、2020春季上火了吃什么
1.1、黄瓜
黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。
1.2、西洋菜
西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜,富含丰富的维生素和微量元素,我国医学认为,西洋菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。口感清爽,一般用于煲汤煮汤,能使汤味更鲜美。
1.3、芥蓝
中医认为,芥蓝味甘辛性凉,入肺经,有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效,风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。芥蓝在烹调上,最好采用炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它质脆、色美、味浓的特点。
1.4、豌豆
眼下正是豌豆上市的季节,此时的豌豆圆润鲜绿,营养丰富,味道鲜美,可谓春吃豌豆正当时。豌豆性平味甘,有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。
1.5、芹菜
春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,2020春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。
2、2020春季上火吃什么水果
2.1、山竹
山竹属于寒性水果,所以具有非常好的降火作用。同时,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
2.2、梨
梨应该说是最有效的降火水果之一。2020春季身体上火的起因是春天里的空气干燥、湿度低,多吃梨能够有效的扑灭我们身体内的“火气”。
2.3、香蕉
中医认为,香蕉具有清热止汤,降血压,利尿、通便等作用,所以香蕉也被公认是败火效果较好的一种水果,多吃香蕉可以有效降火。但是要记住不可空腹吃香蕉,一次食用香蕉也不可过多。
2.4、橙
春天干燥易上火,橙具有很好的清火功效,维C含量也相当丰富,能促进皮肤新陈代谢,是美容养颜首选水果。饭后食橙或橙汁,则具有解油腻,消积食,止渴、醒酒等功效。
3、2020春季上火了吃什么食疗方
3.1、凉拌金针菇
原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。
做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
3.2、香蕉百合银耳汤
原料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖。
做法:干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
3.3、开胃山药
原料:淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。
做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。
2020春季上火是什么原因
1、饮食:不管是哪个季节,饮食都是导致上火的不可小看的原因。喜欢吃辛辣食物的人往往更容易上火长痘,经常吃稳步类食物的人也容易出现上火症状。
2、春捂捂太久:这是一个人们容易忽视的上火原因,我们都说“春捂秋冻”,2020春季养生的确需要春捂一段时间,但是当一天中的最低气温已经超过15度时,还不肯脱下厚重的外套,还在春捂的话,身体内热积蓄、内火上升,就容易上火了。
3、生活不规律:经常生活不规律的人,身体内分泌紊乱,加上有些人生活压力大,容易上火。
2020春季上火不能吃什么
1、忌辛辣温燥食品
上火时,不要吃辛辣温燥食品,如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等,因为这些食物辛温燥烈,容易助长火热,使上火症状加重,不利于病情恢复,因此要禁食。
2、忌黏腻食物
上火人群不要吃油腻、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热,湿热内盛,将加重火气。
3、忌含糖量高的食物
糖是产生热量的食物,吃过后,热量会积累在身体里,不利于身体里的火往外发,从而加重上火症状。所以上火了后,一切糖类都不要吃了,就算是棉花糖也不建议再吃,否则对上火症状不利。
4、忌温热性水果
上火时,温热性的水果是不适合吃的,如果食用过多的温热性水果容易导致火上加火,病情迁徙不愈。比如芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、杏等。
上火了喝什么
在现实生活中身体上火对于很多人来说十分熟悉，而身体上火就会容易导致出现牙痛，或者是口腔溃烂，以及喉咙疼痛等，十分影响正常生活和工作，而上火后也可以多喝一些降火的东西，可以喝一些苦瓜汁，或者是雪梨汁等，苦瓜汁具有降火的功效，对身体也有很大的好处。
上火了喝什么?
苦瓜
苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是最好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但最好不要放糖，会影响食用效果。
荸荠
其实很多人都知道，在水果当中荸荠是最能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒。
青猕猴桃
青色的猕猴桃有很好的降火能力，我们可以直接食用，或者将它打成汁，它不仅可以达到降火的能力，还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好，不宜多吃。
雪梨
雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰。
绿豆
每周吃1次绿豆汤或绿豆粥，能够排毒养颜，祛痘美白，减肥消脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康。
黄豆
用黄豆煮水一起食用，可以排毒养颜，清热降火，解火毒。黄豆可以与鸡肉，枸杞，老姜一起蒸煮，能够延缓衰老，美容润肤。
上火了怎么办
1、降火：降火的话可以通过吃一些味道比较苦的菜来达到这个功效，一般来说，苦的东西都能降火。不过要是身体寒气比较重的话，最好不要吃太多苦的东西，因为苦还有寒是同一性质的东西，吃多了会加重身体的寒气。要是天气比较冷的话，建议也不要吃太多苦的东西。上火的话可以到市场上买一根苦瓜、一根胡萝卜。把苦瓜还有胡萝卜用水洗干净，把苦瓜里面的籽去掉并且切成薄薄的片状，胡萝卜也切成片状的。然后把苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。然后把苦瓜捞出来并且把多余的水弄掉，接着把胡萝卜片放进去，再加上适量的盐搅拌均匀就可以吃了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《上火了春季食疗去火法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季去火养生汤”专题。
