桑葚酒的功效 喝桑葚酒能保护肝脏抗衰老
男性养生抗衰老茶。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！进行中医养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《桑葚酒的功效 喝桑葚酒能保护肝脏抗衰老》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
桑葚，是我们平时偶尔会吃的一种食物。买水果的时候偶尔会带些它，然而大家知道桑葚还可以酿制成桑葚酒来喝吗?而且桑葚酒的功效很多的，下面小编就和大家来说说喝桑葚酒的好处，再看看桑葚酒的做法究竟有多高?
桑葚酒的功效与作用是比较多的，很多喜欢喝酒的朋友都知道，桑葚酒可以有效的改善女性朋友手脚冰冷的毛病，还具有强身、补血、补肾、益肝、明目等功效，要是早晚喝桑葚酒效果会更好。
桑葚酒的功效与作用
养生养颜
桑椹被大家称为天然富硒水果皇后，在人体内维生素和硒协同，能够有效的保护细胞膜，预防不饱和脂肪酸的氧化，桑葚还被科学家们称之为人体微量元素中的抗氧化之王。桑葚酒的功效与作用非常多，它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝护脏等养身强身等多种功效。
降血脂血压
总黄酮主要是指桑椹产品中所含黄酮类化合物的总量。根据大量的试验与临床验证，黄酮类化合物在我们人体内具有抗感染、抗炎症、调节血压和血脂、防治血管栓塞、预防心脑血管疾病等功效。所以适量的和桑葚酒可以有效的降血脂和血压，还有可以降低心脑血管的突发率。
防癌抗癌
桑葚酒的功效与作用你还了解到了哪些呢?桑葚中所含的花色素、苹果酸、芸香苷、葡萄糖、胡萝卜素、果糖、钙质、无机盐等多种维生素及烟酸成分，它们都具有预防肿瘤细胞扩散，从而可以有效的避免癌症发生的功效。因此小编建议大家，喜欢喝酒的朋友的可以长期喝一点桑葚酒这样可以有晓得的预防癌症。
桑葚酒的做法
材料
桑椹干250g，冰糖100g，50度到60度白酒2000㏄。
做法
1、桑葚洗净控干水分凉干(桑椹干最好不洗)，玻璃瓶洗净晾干，桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。
3、每周摇晃1次，3个月即可过滤饮用。
小诀窍
1、桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。
2、一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损，一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。
3、桑椹泡过酒后，可重新注入白酒泡一二次，再混合在一起，充分溶解桑椹营养。
结语：有关桑葚酒的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚酒又多了些认识和了解了。很多朋友对中医药酒有所研究，这桑葚酒也算是健酒的一种了。适量饮用对身体很有好处的。尤其是能美容养颜的效果，女性朋友们看到这个应该是非常想喝的!
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桑葚酒补肾吗
桑葚是营养价值比较高的一种水果，它具有很好的调理和保健身体的作用，对于男性来说，在预防性功能障碍方面也能发挥一定的功效，具有预防腰膝酸软，阳痿早泄的效果，把桑葚用来泡酒也能够达到一定的补肾的作用，在调节肾功能方面能够发挥很好的效果，当然也要了解，这种补肾的效果是比较有限的。
1.桑葚酒可以补肾
大家在日常出现了肾虚的问题喝桑葚酒确实可以达到一个非常不错的补肾效果。喝桑葚酒对于解决很多患者朋友因为肾虚问题导致自身出现的肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目暗耳鸣等问题都可以达到一个很好的治愈功效。对改善很多女性朋友因为肾虚问题导致自身出现的手脚冰冷问题也可以达到一个很好的调理效果。连续饮用桑葚酒一周以上肾虚问题就可以慢慢康复。
2.喝桑葚酒注意事项
桑葚酒虽然说属于食疗酒的一种，但是其酒精浓度也是非常高的。所以大家在日常一定要少量食用桑葚酒，才能够帮助自身达到一个保健养生的功效。如果过多食用桑葚酒，反而会给自身带来一个适得其反的效果，导致自身出现酒精中毒的问题，增加自身出现恶心呕吐问题的几率。
3.喝桑葚酒的好处
喝桑葚酒不仅可以帮助自身达到一个补肾的效果，对于自身产生的好处功效也是非常多的。老年人朋友适当的喝一些桑葚酒可以延缓自身衰老的进程，强健身体。女性朋友适当的喝一些桑葚酒可以使自身的皮肤变得更加白嫩，更好地提高自身的外部形象。一些上班族女性朋友们也可以喝一些桑葚酒，可以达到一个很好的明目功效，对于改善自身因为长时间在电脑前工作使自身眼睛出现的疲劳干涩问题也可以达到一个很好的调理效果。
想必大家现在对于桑葚酒补肾吗的问题已经有了一个更为清晰的认识和了解。适当的喝一些桑葚酒对于自身来说是有百利而无一害的。同时桑葚酒还可以帮助自身达到一个很好的生津止渴、促进消化、帮助排便的功效，也可以使自身的头发变得更加乌黑亮丽。
桑葚泡水喝的功效
本文导读：桑葚是比较常见的一种水果，而这一水果同时还能拿来泡水喝，那么桑葚泡水喝有哪些功效呢？对人体的好处有哪些呢？
桑葚是生活中常见的一种水果，味道酸甜多汁，受到很多人的喜爱。桑葚除了洗干净之后直接吃之外，也可以泡水饮用今天小编就来和大家一起好好说说桑葚泡水喝的功效，来了解下吧！
桑葚泡水喝的功效
桑葚相信对于很多人来说并不陌生，因为它是生活中常见的一种水果，酸甜多汁味道非常棒。桑葚泡水喝之后对身体的保健以及治病效果也非常好，能够很好的治疗便秘、肝肾亏损等毛病。具体的好处如下：
第一：治疗血虚导致的失眠患者
将桑葚放入锅中，加入适量的清水进行熬煮。首先需要将水烧开，然后再文火熬煮十分钟就可以了。这种方法制作出来的桑葚水，不仅味道酸甜，在睡觉之前的一个小时服用还具有安神的作用，特别是血虚所导致失眠的患者更是应该多吃一些，能够有效的提高睡眠质量。
第二：治疗贫血
将桑葚还有龙眼肉一起熬煮，并且按照2比1的比例进行，冷却之后再加上一些蜂蜜，然后就可以服用了。这种方法能够很好的治疗贫血，并且所用的器皿一定要是砂锅，不能够食用铁锅，避免药效受到影响。
第三：治疗便秘
将桑葚、肉苁蓉、炒贝壳以及黑芝麻准备用，然后一起放入锅中加清水进行煎煮，建议每天服用一剂。这道方子能够有效的治疗便秘的情况，起到润肠通便的作用。
第四：滋阴补血
身体如果出现阴血亏损的情况，那就需要多服用一些桑葚，起到滋阴补血的效果。阴血亏损的症状主要表现为头晕目眩、须发早白以及女性月经不调或者是提早闭经的情况，生活中一定要注意分辨并且及时治疗。
第五：治疗肝肾亏虚
将桑葚和糯米一起洗干净，然后放入锅中熬粥，最后再加入冰糖趁热服用，建议每天服用一剂就可以了。这种方子可以有效的起到滋阴养生以及养血等作用，适合一些肝肾亏虚的患者服用，特别是视力下降严重、头晕目眩、腰膝酸软以及头发早白等情况。
第六：治疗须发早白
将新鲜的黑桑葚捣烂，过滤留下汁液。将汁液放入锅中，加入白糖以及蜂蜜，煮开并且熬成浓膏。冷却之后放到瓶子中备用，建议每天可以服用三次，每次服用两汤匙就够了，用温开水送服，能够很好的治疗少年白头等情况。
第七：养阴利水
将桑葚还有黄酒一起浸泡，并且密封七天。这种方法制作出来的桑葚酒能够很好的治疗一些例如关节疼痛、小便不利、口干舌燥等疾病，有效的促进身体健康。
第八：治疗女性闭经
如果女性出现了提高闭经的情况，可以将桑葚和红花以及鸡血藤一起熬煮，最后加入适量的黄酒，每天服用一次，能够有效的提高体质，治疗女性闭经的情况。
第九：辅助关节炎治疗
将新鲜并且已经完全成熟的桑葚还有米酒一起浸泡两个月的时间，然后每天早晚各服用一次，每次用量控制在一小杯左右，能够对治疗关节炎或者是贫血起到一定的辅助作用。
第十：治疗糖尿病
将成熟的桑葚榨汁，而熟地、黄精、玉竹则是提前用清水浸泡好然后煎煮，最后加入桑葚汁以及天花粉，慢慢的小火收膏。小编建议每天服用三次，每次用量三十毫升，可以有效的治疗糖尿病。
第十一：预防血管硬化
因为桑葚中含有大量的脂肪酸，而脂肪酸主要成分就是亚油酸以及硬脂酸还有油酸，这些物质具有分解脂肪的作用。所以，服用桑葚之后可以有效的分解体内的脂肪，同时降低血脂含量，有效的预防血管硬化等疾病。
第十二：补充身体所需营养
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质，例如胡萝卜素、维生素以及微量元素等。这些物质进入身体之后可以扩充人体中的血容量，非常适合女性以及高血压患者服用。
第十三：防治癌症
桑葚泡水喝的功效有哪些，专家告诉我们还有防治癌症的作用，可以有效的预防肿瘤细胞扩散，促进身体健康。
小编建议
长期将桑葚泡水喝，不仅能够治疗多种疾病同时也可以保健身体。对于女性来说，多吃桑葚是一件好事情，能补肝护肾，还可以起到美容养颜的作用，长期如此可以延缓衰老，肤色也会越来越好。另外，桑葚进入身体之后还可以增强新陈代谢能力，这样身体素质提高了，免疫力也会越来越好。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
桑葚的功效 正确食用桑葚能抗癌降血脂
桑葚的营养价值很高，喜欢吃桑葚的人也不少。然而，桑葚比较特别，吃的时候大家一定要多注意。要根据桑葚的功效和作用来，了解桑葚的好处究竟在哪些方面体现出来，这样才能将食物的作用发挥到最大化!
桑葚既可以吃鲜食，还可以入药，在中医认为桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。
桑葚的功效和作用
防癌抗癌
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
健胃、降血脂
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
预防高血压
桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充我们人体内的血容量，而且滋补补而不腻哦，非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚子的功效与作用，我们应该掌握起来，运用到生活中来。
桑葚子的食用禁忌
我们了解了桑葚子的功效与作用有这么多，现在我们就一起来看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、孕妇禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。
4、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为民间圣果。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚的选购
桑葚酸甜适口，但要摘成熟的，快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色是紫中透黑，黑中透亮的。采摘这种成熟的果实，一定要掐住它的根蒂，不要碰其它的部分，否则稍微一用力，它便会破碎，那里面的汁液会让手指顿时成为紫红色。
结语：有关桑葚的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚又多了些认识和了解了。桑葚的好处其实还有很多，这里只是介绍了一点而已。有兴趣的朋友可以再研究研究!提醒大家一定要多注意桑葚的食用禁忌，注意它的正确食用方法!
桑葚的功效 吃桑葚能防癌还能健胃乌发
桑葚的营养价值很高，但是食用的人并不多。主要是桑葚的产量不是很多，想要吃都不知道去哪里买。很多超市里都没有卖的。但只要想吃，相信一定会找到的。桑葚的功效很多，下面就给大家介绍介绍。希望大家多多研究吃桑葚的好处!
桑葚子既可入药，又可入食，中医们认为桑葚性微寒，味甘酸，入心、肝、肾经，为养心益智、滋补强壮的佳果。桑葚具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，腰膝酸软，烦躁失眠，消渴口干，大便干结等症状。
桑葚的药理作用
增强免疫功能
随年龄增长细胞和脾脏B淋巴细胞就会逐渐减少。通过小鼠实验，给小鼠每日服用桑椹水煎剂12.5g，连续服用10天，可明显增加不同年龄小鼠的T淋巴细胞;但同剂量的桑椹水煎剂，不仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数，而且对1年以上的老龄小鼠无也明显的影响。试验证明，桑椹水煎剂还有中度激发淋巴细胞转化的作用。
桑葚的食疗作用
1、桑葚常用于治疗内热消渴、肺燥干咳、肠燥便秘、养阴生津。
2、桑葚适用于精血亏虚、肝肾不足、耳鸣失眠、头晕眼花、须发早白等症。
3、桑葚中含有脂肪酸，主要是由亚油酸、硬脂酸及油酸组成，具有降低血脂，分解脂肪，防止血管硬化等作用。
吃桑葚的好处
1、防癌抗癌
桑葚中所含的花色素、芸香苷、苹果酸、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有脂肪酸、鞣酸、苹果酸等营养物质，能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，因此，具有健脾胃助消化的功效，可用于治疗因消化不良所导致的腹泻。
3、乌发美容
桑葚中除了含有大量我们人体所需要的营养元素外，还含有乌发素哦，能够使头发变得乌黑亮泽，还可用来美容。
桑葚的食用方法
自制桑葚果酱
材料
桑葚，白糖。
做法
1、桑葚洗净控水，用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火慢慢煮，果汁浓稠时关火。不要打开锅盖，自然凉透。盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。
2、玻璃瓶在微波炉中次高火加热一分钟，装入果酱，封严冰箱保存。
桑葚汁
材料
桑葚一碗，水三碗，冰糖适量。
做法
1.桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。
2.煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒。
3.可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。
4.煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
结语：有关桑葚的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚已经有了一定的认识和了解了。桑葚是一种水果，很多人之前应该都没有吃过。毕竟在一些不是很大的超市里，都很少见到桑葚。建议大家以后可以适当多吃些!
桑葚干泡水喝的功效
桑葚干泡水喝的功效
1、桑葚干泡水喝可以防病治病
桑椹味甘、性寒,具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。此外,现代医学研究也表明,桑葚具有六大保健功效,包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。
2、桑葚干泡水喝有延缓衰老的功效
桑椹具有多种活性成分,具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广,对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。
3、桑葚干泡水喝有美容养颜的功效
补血清血,促进造血细胞生长:女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在补而桑葚具备提高机体造血技能的功效)。抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。驻颜抗衰老:富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。
桑葚的治病功效有哪些
治疗消化不良,因为桑葚中含有鞣酸、脂肪酸和苹果酸等营养物质,可以分解身体内脂肪、淀粉和蛋白质,促进肠胃的消化和吸收。
治疗白发,桑葚中含有大量人体所需的营养物质,还含有乌发素,经常食用桑葚可以让我们的头发变得乌黑有光泽。所以说,桑葚不仅具有保健的功效,同时还可以帮助我们美容乌发。
缓解便秘,可以将40g的桑葚和20g的冰糖用开水冲泡后饮用,因为桑葚性寒可以生津,而冰糖性平可以滋生津液。经常喝点桑葚冰糖水,可以缓解因肠道津液不足所导致的大便干燥,进而可以帮助我们缓解便秘的症状。
治疗贫血,在日常生活中,我们不妨多吃点桑葚,因为桑葚具有很好的补血效果。我们可以将新鲜熟透的桑葚泡在米酒中,一个月以后再饮用。我们每次喝一小杯,每天喝两次,时间长了就可以帮助我们治疗贫血的症状。
治疗风湿性关节炎,可以将新鲜的桑葚用水煎服,坚持下去,你就会发现风湿性关节疼痛的症状得到了明显的减轻。
夏季吃桑葚的注意事项有哪些
因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。
熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
尽量别空腹吃,对营养吸收不好。够买的时候要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,红的桑葚会比较酸,所以紫色的最甜,表明已经成熟。另外,由于桑葚分黑白两色,所以不少人很疑惑哪一种颜色的桑葚药用更佳。两种的药用价值并无太大区别,不过,中医认为黑色入肾,白色入肺,因此,对于肾虚、腰酸腿疼的患者,建议多用黑色桑葚,而对于肺气虚、常咳嗽的患者,则宜用白色桑葚。
桑葚搭配枸杞能喝吗?
桑葚日常生活中比较常见的一种水果，桑葚其中富含大量的营养成分，可以补充人体每天所需要的微量元素以及矿物质，而枸杞也是滋补身体的良药，桑葚与枸杞搭配在一起喝对身体可以起到保健功效，还可以起到美容滋补身体的作用，可以将桑葚和枸杞一起冲泡。
桑葚可以和枸杞一起吃吗
可以。
枸杞和桑葚泡水喝补肾，大部分人都是可以喝的，对身体没有危害，大家可以放心的食用，以上小编给大家介绍的方法是很简单的，大家自己在家里也可以尝试泡水或者泡酒喝。
枸杞和什么相克
与牛奶相克：忌与乳制品同食;
与人乳相克：忌与乳制品同食;
与羊奶相克：忌与乳制品同食;
枸杞不要与绿茶一起泡饮;
不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。
用药禁忌外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
桑葚的药用价值
桑椹既能吃又能入药，中医学认为桑椹性微寒，是滋补强壮养心的最佳选择，有补血活血，滋阴补阳，生津止渴，润肠燥等作用。
桑葚有改善皮肤血液供应，使皮肤白嫩，头发变黑等作用，而且还能延缓衰老，也是中老年人的最佳良药。
它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病等病症有很好的辅助效果。
桑椹特别适合肝肾阴血不足、少年发白、病后体虚弱、习惯性便秘这些人群;儿童你能大量的食用。桑椹可以洗干净直接用，也可以晒干用。
桑葚的功效 多吃桑葚能补肾助阳还能补血
在买水果的时候，我们偶尔会看到有桑葚卖，喜欢吃的人就会买一些。但是相对其他的水果来说，喜欢桑葚的人还是比较少的。其实桑葚的营养价值很高，桑葚的作用也有很多。下面小编就和大家一起聊聊吃桑葚的好处!
桑葚是桑科植物桑树的果实，又叫做桑葚子、桑果、桑实、文武实等。不管是传统医学还是现代医学都非常重视桑葚的营养价值。明代药物学专著《本草经疏》记述：桑葚甘寒血而除热，为凉血、补血、益阴之药。据古书记载，饮用桑葚泡的酒可以起到强壮身体、治疗多发病的功效。但需要注意的是，由于桑葚性寒凉，对于脾胃虚寒、便泻的人是不宜食用的。
桑葚的营养成分
桑葚含有丰富的糖、蛋白质、无机盐、微量元素、维生素C且富含B族维生素。中医认为，桑葚具有滋补肝肾、养血明目的功效，可用于治疗贫血、消渴、便秘等症。桑葚含有苹果酸、磷脂、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素C等，中医认为，其味甘，性微寒，有养血滋阴，生津止渴的功效。
桑葚的功效
桑葚具有补肾助阳、补血作用，并可促进人体生长发育。中老年人因为阴虚、血亏而造成失眠、消渴、干燥及神经衰弱等，可适当吃些桑葚。桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸，鲜食生津止渴，入胃能促进胃液分泌，调节消化。
桑葚具有养血、滋阴清热、祛风湿、补肝肾、强腰膝和乌须发等功效，可用于血虚、面色无光、头晕、眼花、疲乏无力，或血不养心、失眠、健忘等;亦可用于阴虚内热、潮热盗汗、干咳少痰等;对于肝肾亏虚、腰酸腿软，或须发早白等，亦可服用。此外，肾虚挟风湿、关节酸痛、行走无力亦可用。
桑果味甘性寒入心、肝、肾三经，有滋养补血的功效。《本草纲目》说：桑葚有补肾、明目养血、祛风及治疗风湿疼痛等功效，即是治风先治血，血行风自灭的道理。
桑葚的食用方法
桑葚乌骨鸡
原料
乌骨鸡1只(约750克)，干桑葚50克，笋片200克。盐、绍兴酒各少许。
做法
1、将乌骨鸡、桑葚洗净，一起放入砂锅中，加水用小火炖至八分熟。
2、放入笋片、盐、绍兴酒煮至熟透即可。
桑葚酒
原料
桑葚1200克，糯米600克，酒曲适量。
做法
将桑葚捣烂成汁并煮沸;将米煮熟，沥干水分，与桑葚汁搅拌均匀后蒸煮，加入适量酒曲搅匀后装入瓦坛，发酵到味甜可口时取出即可。开水冲服。每次4勺，每日2次。
结语：对于很多在农村长大的孩子来说，小时候看到树上那么多桑葚，应该从没有想过它们的功效这么多。是很补身体的食物，只要吃对方法，桑葚的作用可是很大的。还可以做成桑葚酒，喜欢喝酒的朋友，不妨多多酿些桑葚酒来喝!
桑葚泡水喝的禁忌
本文导读：桑葚是生活中比较常见的水果，但是多数人可能不知道桑葚还能拿来泡水喝，那么桑葚泡水喝有没有什么禁忌呢？
桑葚味甜多汁，是很多人都喜欢的一种水果。桑葚除了味道好吃之外，对身体的保健效果也不少，不仅能改善身体红的血液循环，同时还具有美容美发的作用，可以起到延缓衰老的功效。桑葚最为常见的一种方法就是泡水喝，这样虽然操作方便，但一些注意事项仍旧需要遵守，今天小编就来和大家一起说说桑葚泡水喝的禁忌。
桑葚泡水喝的禁忌
正常情况下来说，将桑葚泡水喝并不会对身体产生副作用。桑葚属于一种大家都能够吃的水果，只要不是大量服用对身体都不会产生副作用。很多人和小编反应，自己在将桑葚泡水喝之后身体出现了不适反应，认为这就是副作用。事实上这是错误的认知，很多人出现不良反应的主要原因就是没有选择正确的服用方法。
1.专家告诉我们，桑葚中含有一些具有溶血性过敏物质，特别是透明质酸，所以大量服用容易导致出现溶血性肠炎。
2.也有一部分人对于桑葚服用之后会产生过敏，表现为腹泻、皮肤红齿、耳朵、鼻腔等位置红肿。
3.如果过量的服用桑葚，或者是将桑葚泡水喝，很容易导致身体上火，影响生活以及工作。
4.不要服用未成熟的桑葚，避免身体出现不适反应。
具体的桑葚食用方法
第一：桑葚果酱
材料：桑葚、麦芽糖、白砂糖、柠檬、清水
做法：将桑葚和白砂糖放到碗中，然后一边搅拌一边碾碎，让三种材料完全混合。将柠檬榨汁，汁水和准备好的桑葚一起放入锅中，中火煮开后小火继续，在加入麦芽糖进行熬煮。放量之后密封好，然后放冰箱冷藏，需要的时候取出来服用。
注意事项：在制作果酱的过程中，一定要一边熬煮，一边搅拌，等到浓稠状的时候就可以了。
第二：桑葚汁
材料：桑葚、冰糖、水
做法：将桑葚洗干净之后和清水一起放入锅中，大火烧开之后小火继续。在熬煮的过程中，应该用工具将桑葚肉弄碎，然后再根据每个人口味的不同加入适量的冰糖。熬煮的时间应该控制在五到十分钟就可以了，最后过滤一下就可以了。
第三：桑葚薏米炖鸽子
材料：桑葚、薏米、鸽子、生姜
做法：将桑葚还有薏米洗干净，然后鸽子弄干净之后再开水中过一遍。将所有的材料放在炖锅中，隔水炖煮大约半个小时就可以了，最后加入食盐起锅服用。
功效：这种方法制作出来的食谱具有利水的作用，特别是一些风湿痛、痉挛等症状，服用这种食谱之后效果特别的好。
第四：桑葚酒
材料：桑葚、白酒、白糖
做法：将桑葚在清水中洗干净之后取出沥干水分，最后放在阴凉的位置阴干。将桑葚放到干净的玻璃瓶中，然后放入白酒以及冰糖，一个月之后揭盖服用。
注意事项：这种方法制作出来的桑葚酒服用之后具有舒筋活络以及美容美发的作用。但是，在制作桑葚酒的时候，桑葚一定要沥干水分，避免制作出来的药酒味道不对。
第五：桑葚红酒雪梨
材料：桑葚酒、雪梨
做法：首先需要将雪梨洗干净之后去除外皮以及果核，然后切块备用。通过上面我们和大家说的制作桑葚酒的方法制作出药酒。然后将桑葚酒和切好的雪梨一起放入碗中，隔水蒸煮十分钟，然后趁热服用。
另外，这种方法制作出来的食物也可以放凉或者是经过冷藏之后服用，同样具有保健身体的作用，但口感却非常不一样。
第六：桑葚干
材料：桑葚、白糖
做法：将新鲜的桑葚洗干净之后沥干水分，然后直接放到阳光下照射，晒干之后的桑葚就是桑葚干了。如果你比较偏爱甜的食物，也可以在桑葚中加入一些白糖。
第七：香茅桑葚酒焗鸡
材料：香茅、桑葚酒、鸡肉、香菇、青椒、大蒜、生姜、调味品
做法：将鸡肉切块，然后桑葚制作成为桑葚酒，香菇撕开之后泡发，香茅切断拍裂，青椒切块，其他的配料准备好。在油锅中爆香蒜姜，然后加入香菇、青椒以及香茅翻炒，再加上几块，最后加入一般的桑葚酒。焖制五分钟之后再加入一些桑葚酒，然后放好调味料就可以了。
小编建议
这篇文章中我们和大家详细说了桑葚泡水喝的禁忌以及平时生活中桑葚的做法，大家可以根据自己的身体情况以及喜好来进行选择。桑葚的味道虽然非常的不错，但是平时服用的时候也需要注意适量，不要贪多。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
桑葚枸杞泡水喝的功效是什么？
众所周知，现代社会当中人们更重视，毕竟不论什么事情都没有身体健康重要。于是枸杞搭配红枣泡水喝就成为了比较主流的保健养生方法，不但能够帮助人们延缓衰老，还能够发挥出强身健体之功效。其实枸杞可以搭配很多养生食材，比如桑葚。那么，桑葚枸杞泡水喝的功效是什么?
枸杞和桑葚泡水喝补肾，在桑椹酒在制作时候也可以和枸杞一起制作，制作方法如下：新鲜桑葚洗净等水分蒸发完以后，将其放进容器里，再放冰糖和枸杞适量，最后倒进白酒，放在阴凉的地方一周后即可食用。除此之外，枸杞和桑椹也可以熬水喝，加上红枣效果更加。枸杞和桑葚泡水喝补肾，大部分人都是可以喝的，对身体没有危害，大家可以放心的食用，以上小编给大家介绍的方法是很简单的，大家自己在家里也可以尝试泡水或者泡酒喝。
此外，大枣枸杞与桑葚熬水喝还有滋阴补血，润肺止咳的作用，所以肺气虚的朋友可以常喝这款茶饮，不过大枣枸杞桑葚茶虽好，但是它也是有禁忌的，下面我们就来看看大枣枸杞桑葚茶的禁忌。桑葚(sāngshèn)，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。可到大有恒中药材库查询中药材桑椹。
由于桑葚中的所有微量元素都是我们身体所需要的，因此当我们的抵抗力和免疫力下降的时候，我们就可以用桑葚枸杞泡水，这样不仅补充身体内所需要的水分，而且还可以增强体魄，两全其美的生活方式才是我们真正需要的，也是我们必须拥有的。黑桑葚滋补肝肾，聪耳明目。主肾虚肝旺，目暗耳鸣，津液枯燥，少年鬓白。枸杞性滋补、具补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效。可以一起泡水喝的。没有毒副作用也不会上火枸杞子，桑椹子都能补肝肾，益精血，可以泡水喝。因枸杞长期服用可引起燥火，不能长期服用。
