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天气热适合煲六款养生汤

养生汤煲汤。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天气热适合煲六款养生汤”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

养生导读:天气热没胃口怎么办?不妨多喝汤。炎炎夏日喝上一碗清汤更能消暑清火,那么天气热煲什么汤好呢?凉瓜、荷叶、冬瓜、老鸭、绿豆等都是2020夏季煲汤的好食材,一定要注意夏天煲汤不要多放肉哦!

天气热煲什么汤好?

解暑去湿:荷叶冬瓜煲老鸭汤

鸭肉性凉味甘,既能补充体内因炎热过度消耗的营养,又增进食欲。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的佳品,其所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪。不仅清热消暑祛湿效果好,而且不长肉肉,所有的人都可以吃。鲜荷叶可清暑利湿,冬瓜清热解暑,老鸭能滋阴养血,益胃生津。将三者煲成汤饮用,既能清热解暑去湿,又能益胃生津。

材料:鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克。

做法:冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净,斩成大块。将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲,注入适量清水大火煮沸,改中小火煲1小时左右。加适量盐调味,便可食用。

清热解毒:凉瓜蚝豉炖排骨

凉瓜有清热解毒、清脂降压功效,味道甘苦,蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用,可以去除体内的有毒物质,亦可预防动脉硬化。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处,排骨、黄豆和蚝豉带出了苦瓜的甘甜,苦中有甘,甘中有香,老少咸宜。

材料:排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。

做法:苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵,全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时,放盐调味,先试过再放,因为排骨用盐腌过。

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天气热适合吃什么


养生导读:盛夏时节,天气炎热,人们容易没有胃口,食欲不振。为了身体的营养,那么天气热适合吃什么呢?下面一起来看看看吧。

2020夏季天气炎热,随着活动人们排汗也相应增多,身体所必需的水分以及一些维生素、矿物质等也会随之流失,且高温环境下蛋白质代谢加快、身体能量消耗也较大,因此大家在饮食方面需注重营养的补充。可适当多吃些粥汤等稀食,以补养脾胃;同时还应注意不要因炎热而过食寒凉饮食、冷饮等,以免损伤脾胃。

天气热适合吃什么

多喝汤

当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

多吃青菜

天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

多吃瓜果

瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

二月适合煲什么汤 十款养生汤


导读:二月是由冬转春的时节,正值春节期间,养生要多喝汤!那么二月适合煲什么汤呢?此时煲的汤要适应时节的变化,具体二月适合煲什么汤?下面小编推荐十款适合二月食用的养生汤。

二月适合煲什么汤?

1、花胶红枣炖鸡

材料:花胶80~100克、瘦老母鸡1只、红枣8个、生姜3片。

做法:花胶浸泡8小时,置有姜、葱、绍酒的沸水稍滚片刻,再浸泡1小时,切块;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,亦可去皮,切块;红枣去核。一起下炖盅,加温水1500毫升(约6碗量)和绍酒半匙,加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐,为4~5人量。

功效:这是冬末春初的养生汤饮。花胶性平和且味甘、咸,有补肾益精、滋养筋骨的功效。鸡肉能温中、益气、补精、添髓;红枣能养血健脾益胃。合而为汤有滋阴润燥、补肾养颜、健筋强骨之功,尤宜中老年人和女性养生之用。

2、百合银耳肉排骨汤

材料:猪排骨250克、鲜百合40克(干百合15克)、银耳15克。

做法:百合去蒂,拆成片状洗净,如果使用干百合的话,用温水泡10分钟;银耳用水泡发后,去蒂撕成小块;排骨洗净,用开水焯去血水后捞出冲洗干净,沥干待用;在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料,烧开后转小火煲2小时,用盐和葱花调味即可。

功效:用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用,不仅可以润肺清热、益气健脾,还具有很强的美容功效。这是一款适合全家人饮用的2020春季靓汤。

3、胡萝卜猪肝汤

材料:胡萝卜,猪肝,各种调味品。

做法:把猪肝和胡萝卜一起洗干净,然后把猪肝成切成片越薄口感会越好,把胡萝卜切成丝,锅里用烧开水备用,等水开的时候再把胡萝卜放进走煮,后放猪肝,因为猪肝比胡萝卜容易煮烂。

功效:补血、明目、养肝,适用于2020春季肝火旺的问题,对缓解春困,预防头晕脑花等都能起到一个很好的食补的作用。

4、香菇鸡翅汤

材料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

5、黄豆文蛤豆腐汤

材料:黄豆30克、文蛤300克、豆腐200克、食盐2茶匙、姜5克、白胡椒粉1/2茶匙、水适量。

做法:将鲜活文蛤放入清水中,加入1茶匙盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙,沥干水分待用。干黄豆用清水浸泡6小时,豆腐切小块备用。泡好的黄豆放入锅内加水煮熟,锅中倒入植物油,烧至七成热时,放入姜片爆香,倒入文蛤,炒至开壳。然后加适量清水,开锅后加入煮熟的黄豆、豆腐,调入1茶匙盐和白胡椒粉,再煮3分钟,出锅即可。

功效:鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。

秋季适合多喝汤 推荐几款蔬菜煲汤


秋季的时候最大的特点就是干燥了,在这时候我们人体就很容易出现各种的不适了,这对于我们的健康影响还是比较大的,所以在秋季养生的时候最重视的就是滋阴润燥,养护好我们的肺部了,所以很推荐大家在秋季的时候喝汤了,一起看看如何养生吧。

白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,在秋季的时候容易出现的肠胃不适,完全可以通过吃白萝卜来缓解哦。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严,这样可以让汤的味道更好哦。

海带

海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的,并且不仅是味道好了,同时还可以很好的补水润燥,对于我们的肺部健康也很有好处。

冬瓜

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效,给大家推荐的这些冬瓜的吃法,都是很不错的,我们在秋季的时候就应该多喝冬瓜汤哦。

上面给大家推荐的几种蔬菜都是不错的选择哦,我们在秋季的时候就可以选择把这些蔬菜烹饪成美味的汤品来喝了,不仅可以让我们一饱口福,同时还可以很好的补充营养,起到滋阴润燥的功效,因此是大家不能错过的美味哦。

天气热适合温水澡 夏季开空调也要通风


夏季的时候虽然比较炎热,但是这时候也是很适合大家进行养生的时候了,夏季的时候我们养生效果是非常好的,这样反而对健康有好处,那么具体夏季的时候如何防暑效果好,这是大家不清楚的,下面就让那个我们一切那看具体夏季如何养生比较好。

天热宜洗个温水澡

夏季的时候很多人都喜欢用冷水冲凉,觉得这样的做法很降温,但是这样的做法反而存在一定的风险。天热人体毛细血管扩张,冷水突然冲到发烫的皮肤上,使全身毛孔迅速闭合,热量反而滞留体内,引起高热。同时使用冷水会刺激血管收缩,加重心脑血管负担,引起心慌、气短、头晕、头痛甚至休克,这样对夏季健康反而没有好处。而且如果血管本身就有问题,还可能造成心源性猝死。洗热水澡虽会多出汗,但能使毛细血管扩张,有利于机体排热。夏天该出汗时出汗,这才符合自然规律和人体节律,所以夏季的时候大家洗澡还是应该用温水,这样才会更健康,这一点我们应该清楚,大家不应该这样做。

开空调也要通风

而且夏季的时候我们还应该注意保重居室环境的清爽才行,当然我们也可以使用空调,温度保持在25—30摄氏度为佳。在空调运行前必须对空调过滤网进行彻底清洗,运行中也要根据情况进行清洗,而且在开空调的时候还要经常通风换气,每两小时开窗一次,每次通风半小时。不管是开空调还是开窗通风,不要让风直吹孩子,避免孩子着凉感冒。另外,使用空调时室内外温差不宜过大。温差大了,出入房间冷热骤变,易患感冒,所以说夏季的时候应该保证室内的温度,室内外的温差适合才更健康。

夏季的时候我们养生需要注意的情况比较多,上面介绍的情况是我们应该小心的,首先我们可以试试洗温水澡,这样对我们降温是有帮助的,同时在夏季开空调的时候也有要注意的情况,大家不能盲目的使用空调,这一点大家应该注意。


6款适合2020夏季补气养生汤


导读:夏天出汗多、常患感冒的人需要补气,不妨试试适合2020夏季补气养生汤!今天小编为您介绍6款适合2020夏季补气养生汤,常喝帮你增强体质、预防疾病!

6款适合2020夏季补气养生汤

说话有气无力、行动拖拖拉拉、浑身没劲、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白、常患感冒这样的人,中医称作气虚。气虚是身体常见的一种情况,气虚会造成身体抵抗力下降,疾病多发。选择合适的补气养生汤,是2020夏季增强体质、预防疾病的基础。那么适合2020夏季补气养生汤有哪些呢?

1、白术党参炖牛展

材料:白术2克,党参3克,白扁豆25克,牛展150克,姜2片,黄酒6克,牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。

做法:牛展切块,汆水洗净血水,入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。

功效:夏日汗多耗气,湿困脾胃,运化无力,影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功,所含白术健脾化湿,党参补气健脾,白扁豆清暑化湿。适宜2020夏季气虚不足,湿困脾胃之人群,常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状。

2、黄芪杞猪瘦肉汤

原料:猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片(12人用量)。

做法:将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水适量,加盖隔水炖2小时,加盐调味即可饮用。

功效:黄芪可以补气固表,利尿解毒,用于气虚乏力、中气下陷等症,枸杞可以补肾益精,养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力,表虚自汗,视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。

3、红枣黄鳝汤

材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。

做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人用。

功效:中医认为,黄鳝性温味甘,有补虚损、祛风湿、强筋骨之功。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝,鲜美可口,有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。

4、花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡(竹丝鸡)半只,花旗参片15g,去核红枣六颗,枸杞少量。

做法:乌鸡洗净汆烫。材料配料都下到汤煲,加水以没过材料为准。大火烧开,转小火,煲上一个半钟头。关火,盛出下盐即可享用。

功效:补气生津,甘鲜顺口。

5、木瓜干贝煲猪肚

材料:木瓜一定要选用半生熟的,千万不要用全熟木瓜,否则会煮成一堆烂糊,半生熟的才清甜可口。木瓜1个(约500~600g),干珧柱30g,猪肚1个,生姜3片。

做法:木瓜去皮去籽,切厚块,猪肚洗净后翻过来,用生粉反复揉擦多次再洗干净。干贝浸发15~20分钟,或者用刀切或者用手掰开,尽量不要整颗来煲,否则不入味。所有材料一起放入瓦煲中,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后就改文火煲2个小时,下盐即可。

功效:健脾养胃,有补气之效。

6、淮山参炖草鸡

材料:草鸡200克,淮山5克,人参5克,姜2片,黄酒6克,清鸡汤、鸡汁、精盐等各适量。

做法:草鸡切块,汆水洗净血水,入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2.5小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。

功效:夏日容易暑伤气阴,此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补,人参补气生津,姜、黄酒活血行气。适宜2020夏季暑伤气阴人群,常伴有乏力、口干、汗出等症状。

以上是6款适合2020夏季补气养生汤的做法,需要补气的朋友不妨在2020夏季多喝这些养生汤!

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