简单的醒酒汤怎么做？醒酒汤的做法
养生怎么做。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“简单的醒酒汤怎么做？醒酒汤的做法”，希望对您的养生有所帮助。
：国庆期间相信不少人都被困于各种酒席宴会，那么酒自然就不会少喝了，了解一些简单的醒酒汤的做法，可以让你及时清醒，减少酒精对身体的伤害，那么简单的醒酒汤怎么做呢？下面为您介绍简单的醒酒汤怎么做，看看吧。
简单的醒酒汤怎么做？
1、韩式海带汤
海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克。
将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
2、橄榄酸梅汤
鲜橄榄（连核）60克，酸梅10克。
每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂。加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。
3、八珍醒酒汤
莲子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，红枣20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精盐少许。
将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。
4、冬瓜海带汤
冬瓜一斤，海带一斤。
将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡40分钟这样，用刀切成菱形块。锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。加水大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，加适量的盐。
5、黄豆猪脚汤
猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量。
黄豆用温水泡一个小时。猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用。锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开。关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可。
6、黄豆芽汤
黄豆芽200克、大蒜1瓣、大葱1/3根。
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。
如何能够快速醒酒：醒酒小窍门
1、取出大白菜心切丝，一个不够取两，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，此法很快解酒。
2、生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气。
3、鲜芹菜洗净切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次（隔5分钟），此对酒后头痛脑胀脸红有特效。
4、绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆。如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
5、2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。
6、醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
7、酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
8、醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
10、醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
简单的醒酒汤怎么做？以上就是为您介绍的醒酒汤的做法大全，供参考。
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怎样醒酒最快又简单
人喝酒难免有喝多的时候，而且喝多酒的人各种状态都有，有的倒头就睡，有的却是话特别多，还有的会大发脾气，这时候就一定要赶紧醒酒了，怎样醒酒最快又简单呢？药店买的醒酒药其实作用并不大，还不如自已制作一些解酒的饮品，比如喝梨汁、蜂蜜水等等，对养肝也有好处。
一、解酒的水果
①西红柿：生吃或者喝西红柿汁，后者效果更佳。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒
②香蕉：因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
③葡萄：酒前吃也有效果，可降低酒精浓度。过来。
④西瓜：西瓜有利尿作用，还可降温。
二、注意事项
不能喝茶叶水，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石。牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。5.橘子醒酒法：酒醉后，取几只鲜橘子，去皮食用，可以醒酒。6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。 7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
怎样醒酒最快有效简单_怎样才能醒酒最快
酒喝多了会很难受，但由于在某些场合不喝又不行，所以有的人喝酒真的是被迫的，比如陪客户喝酒就是一个不可避免的情况。喝多了酒就要醒，但是怎样醒酒最快有效简单_怎样才能醒酒最快呢？醒酒的方式有很多，但比较容易的就是喝蜂蜜水、牛奶等等，当然除此之外，还有一些其它方法同样有效。
给你一些快速解酒方法：
一、食疗解酒：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快
3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用
5.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒
6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好
7.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
8.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
9.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
10.杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
11.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
12.桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒
13.海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
14.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收
15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
16.绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
17.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
18.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
19.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
20.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
二、药物醒酒
比起食疗解酒，解酒药对于缓解醉酒症状是比较快速的，解酒药是经过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒药物,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此。一般情况下不要吃，因为即使你吃药了，酒精还是进入了体内，对肝脏造成伤害，最好的是不喝，必须要喝的时候，也先用别的方法来醒酒。
醒酒的穴位
醉酒是一个令人十分难受的现象，而在醉酒之后所进行的一系列行为也会让人觉得非常难堪。尤其是在晚上喝酒的话，第2天因为宿醉而产生的头疼会让人头痛欲裂。所以醉酒之后就应该进行醒酒，这样才能够有效避免因为醉酒带来的不好后果。而通过哪些穴位按压可以起到醒酒效果?
1、按什么穴位可以解酒
1.1、太阳穴
醉酒后,容易出现头晕、头痛的症状,不妨按摩太阳穴,不仅可以解酒,还可以改善这些不适症状。具体的按摩方法很简单,将拇指放在太阳穴上,轻柔的按摩这个穴位,一般建议按摩半分钟即可,要注意力度,不能太用力,只要在按摩时,觉得有酸胀感即可。
1.2、风池穴
按摩风池穴,也具有一定要提神醒脑、解酒的作用,所以,醉酒后感到脑袋不舒服的话,不妨按摩风池穴来改善不适症状。具体的按摩方法如下:第一步,将身体坐直,然后将双手的拇指放在风池穴上面,头往后仰,然后慢慢转动按压风池穴,直至感到酸胀感即可。风池穴的位置在颈部,枕骨的下方。
1.3、百会穴
按摩百会穴也能起到解酒的作用。百会穴的位置在头顶最高的那个点,按摩这个穴位能提神醒脑。具体的按摩方法如下:第一步,将双手的拇指放在百会穴,用力要轻柔,按摩至出现酸胀感为止。在按摩的同时,还可以围着百会穴做环形按摩。
2、解酒之喝酒前如何防范
为了防止醉酒,喝酒前食用一些其他的食物,能够保护胃部,起到解酒的作用,喝酒前喝些牛奶或者而酸奶,能在胃中形成保护膜,酒精不会很快被吸收。千万不要空腹喝酒,喝酒前要吃些东西,空腹的时候酒精容易被吸收,血液中酒精浓度上升太快,容易引起酒精中毒,喝酒前应该吃一些含有油脂的肉类或者豆类,防止酒精过快消化,帮助酒精慢慢排出。
3、解酒护肝的食物
3.1、猕猴桃
猕猴桃、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生,一天半个猕猴桃,就不用吃维生素了。而且解毒保肝,解酒毒,醒酒,清洁血液,同时肝肾同源,保肝就是保肾。
3.2、白萝卜
洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
3.3、茭白
茭白性味甘、凉,用它解酒精中毒疗效显着。醉酒昏迷不醒,用茭白挤汁加少量姜汁灌服。
3.4、荸荠
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。
哪些茶能解酒
1、姜茶解酒
生姜可以调整肠胃,减轻恶心呕吐症状,喝酒后用热姜水代茶饮用,能够减轻胃部压力,消化体内酒精,帮助缓解酒意,减少呕吐。此外,生姜茶能解表,可以使喝酒的人迅速流汗,利于酒精通过汗液快速排出体外。
2、普洱茶解酒
普洱茶茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏也有保护作用,而且,普洱茶茶碱也有利尿作用,可以促进酒精快速排出体外,减轻酒醉。
3、菊花茶解酒
试试菊花茶。菊花能疏散风热,养肝护肝,清热解毒,酒后喝菊花茶解酒也很常见,菊花茶能够提高肝脏功能,促进乙醇分解,起到解酒醒酒的作用。
解酒食疗方
1、生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶频饮。
2、酸枣、葛根各15克,水煎服。
3、陈醋60克,红糖25克,生姜片5克,水煎服。
4、鲜橘皮25克,洗净,加水500毫升,煎后加少许精盐服。
5、绿豆100克,水煎服,或将绿豆捣碎,开水冲服。
6、松花蛋2~3个,剥皮后蘸醋食用。
红酒怎么醒酒最快方法
通常红酒在喝之前的时候都是需要去醒酒的，这样才可以使得自己未开封的红酒和空气充分的接触，从而使得味道变得更加正宗一些的，而且还可以过滤掉红酒当中所存在的一些杂质的，所以说经常品尝红酒的人们都是会选择使用醒酒器来醒酒的，这种醒酒的方法可以说是最快速的方法。
强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强
质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感
特征(Character)：果味、骚味、植物味、矿物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道;第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等;第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。
3.Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式，让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位：此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。
醒酒
由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有 单宁酸(Tannic Acid)的成分，单宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。
过酒
过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在?
其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。
另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。
酒标
如何选择一瓶好喝的红酒，第一要件是口感要顺，什么样的味道才较顺口，看个人喜好，品尝红酒是一门高深学问，学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼，不过学会认酒则是一件比较简单的事。
一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、 酒精浓度…等。 卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。
醒酒的食物有哪些
我们都知道，在我国传统的餐桌文化里面，喝酒是必不可少的一个环节，如果不喝酒的话，很多事情都是办不成的。那么既然喝酒了，也就免不了会劝酒，一来二去就会喝醉了。有过喝醉了的经历的人应该知道身体是非常难受的，而且对身体的伤害也非常大。
醒酒最快的方法
1、食醋醒酒
食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
2、食盐醒酒
饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
3、芹菜醒酒
芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
4、绿豆醒酒
绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
5、甘蔗醒酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
6、柑橘皮醒酒
将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
7、生姜醒酒
酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
8、橄榄(青果)醒酒
橄榄10枚，取肉煎服。
9、牛奶醒酒法
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
10、鲜藕醒酒
鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
醒酒的食物有哪些
1、鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
2、生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
3、咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
4、蜂蜜。蜂蜜是一种很好的解酒食物，很多人都有耳闻，在喝酒后会引起头痛，尤其是红酒所引起的头痛，喝蜂蜜能有效缓解症状，也有很好的醒酒功效。
5、酸奶。酸奶是肠胃健康的好帮手，能在我们的肠胃中形成一层粘膜，减少一些食物对于肠胃的刺激，在我们喝酒时，能减慢对于酒精的吸收，缓解喝酒后带来的精神亢奋和烦躁。
醒酒吃什么水果
1、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。
2、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
4、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。
5、西瓜
解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。
醒酒吃什么蔬菜
大白菜：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
甘蔗：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
马蹄：取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
芹菜：取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。
醒酒的误区有哪些
1、强行催吐
酒要从消化道排出，具体有两个出口，一个是口，一个是肛门。一般人喝醉酒会呕吐(或者想吐)，也不要尝试去压制这种反应，因为呕吐是人体的一种自我保护，它在为邪气寻找出路。此时我们要因势利导，把它吐出来。但也有些人喝醉时，并没有想吐的感觉，这时不要强行探喉催吐，否则可能会造成贲门撕裂或急性胰腺炎。这时候，我们可以服用一种促进胃肠动力的药(如吗丁啉等)。能促进含有酒精的食物迅速通过小肠，从而减少胃肠道对洒精的吸收。
2、洗澡醒酒
醉后不宜洗澡，热水澡和冷水澡均不好。热水澡易导致热气聚集在人体内不散发，导致恶性呕吐甚至晕厥、血管破裂;洗冷水澡会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，血管受冷水刺激收缩，会导致血管破裂、感冒等症状。
3、浓茶醒酒
酒精进入人体内对神经系统有兴奋作用，会使心跳加快，血管扩张，血液流动加速。当人醉酒时，这种兴奋作用会加剧转变为一种不良刺激。而茶叶所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，这对醉酒人的心脏来说，等于火上浇油，更加重了心脏负担。
4、汽水醒酒
汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响消化酶产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。
5、吃解酒药
吃药的速度赶不上酒精进入血液的速度。酒喝入肠胃后，不到5分钟就能进入血管，迅速扩散到全身，酒精流经之处——肝、胃、心脏、大脑均可造成损害。吃“解酒药”时，酒精早已进入血液，解酒药来不及发挥作用。即使喝完酒立即吃解酒药，药物的吸收速度远远比不上酒精扩散速度。
看了上面的介绍，大家应该知道了如果喝醉酒的话，应该如何醒酒了。其实这些方法都是只能够让身体不那么难受而已，大家最好是根据自己的酒量量力而行，不要喝太多的酒，这样对身体才是最为健康的一种方式。
