橘皮食疗妙用18招
养生蜂蜜的妙用。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供橘皮食疗妙用18招,希望能为您提供更多的参考。
橘皮,很多人都会丢掉,只有懂得个中宝贝的老一辈才会留起来有需要的时候使用,事实上千万别少看橘皮的作用,因为这小小的橘子皮却有很多防治疾病的药用功效。
1.巧防晕车
在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
2.巧治冻疮
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
3.巧治慢性支气管炎
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
4.巧治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
5.巧治便秘
鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
6.巧解酒
用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
7.巧治睡觉磨牙
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
8.巧防止牙齿"酸倒"
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿"酸倒"。
9.巧治乳腺炎
生橘皮30克甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
10.巧治口臭
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
11.巧解鱼蟹之毒
用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼食蟹后的中毒。
12.巧治胃寒呕吐
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒呕吐。
13.巧理气消胀
用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。
14.巧治消化不良
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良不思饮食症,尤为有效。
15.巧清肺化痰
将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
16.巧治风寒感冒
鲜橘皮生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒感冒呕吐咳嗽。
17.巧提神开胃
将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃通气提神的功效。
18.巧治胰腺炎
用橘子皮30克甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎 。
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18个食物妙用小偏方
1、口气浑浊多喝水
对于经常需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分,可谓一举两得。科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。
2、四肢乏力与香蕉
热爱运动是件好事,但也要注意度的把握,因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。身体中钠的库存量相对较大,而且钠也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比较少,因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前,千万别忘了给自己带一两根香蕉。
3、醉酒与西红柿
喝醉了酒确实是件麻烦事,仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅很失态,而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失,醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁,因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。
4、打嗝和糖
对于治疗打嗝,人们一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下,但如果这样还是不能止住打嗝的话,这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法:可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚,有的医生解释说,糖可以刺激喉咙后侧的神经,而一旦神经受到刺激,它会中断体内的神经信号,其中也包括引起打嗝的那条神经。
5、视线模糊和绿色蔬菜
眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。
6、鱼治疗哮喘
最新的研究发现,多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。
7、蔬菜和关节炎
希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。
而且,爱吃蔬菜的人,老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4.因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。
8、牙出血和葡萄柚
牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发出的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。
9、心脏病和啤酒
啤酒可以美容已经不再是什么新闻了,但啤酒还有另外一种功效就是:可以减少患心脏病的可能性。实验证明,如果保持一天喝一杯啤酒,就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是,啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效,一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来,啤酒虽好也并非多多益善,同样需要节制。
10、高血压和橘子汁
爱喝橘子汁是个好习惯,尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美,而且可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C.有试验表明,血液中含充足维生素C的人,死于心脏病的可能性要小得多。
11、感冒和大蒜
当你开始感到嗓子不舒服,鼻涕开始不听使唤时,就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体,赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为什么具有如此神奇的功效?这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。所以,在换季的时候,多吃一些大蒜会帮你应付感冒。
12、心脏病与苹果汁
苹果在所有的水果中是口碑最好的,而且适合不同年龄、不同体格的人。最近,美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。
科学家在对25名男女进行的试验中发现:胆固醇也分好和坏两种,多喝苹果汁可以让坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而坏胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。因此,西谚中的那句每天一苹果,医生远离我,也就有据可寻了。
13、牙痛和茶
和好友聚会品茶时你也许没有想到:茶不仅对身体健康有益处,而且最近科学家还发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。
14、皮肤青紫与花椰菜
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜,据调查显示,每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强,而且不容易破裂。
15、脱发和牛排
如果说吃牛排可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现:牛排确有此功效。如果你不想年纪轻轻就成了地方包围中央,每次吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。
科学证明:经常吃瘦牛肉的人即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。
16、男性不育与五谷杂粮
叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素,因为它有利于婴儿神经系统的健康。
男性其实也需要补充叶酸,因为最新的调查结果显示:男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关,因为叶酸可以帮助DNA的合成。让人没有想到的是,补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮。因为在五谷杂粮中叶酸含量是很高的。因此,对于想做父母的夫妇来说,补充叶酸是夫妻两个人的事。
17、前列腺癌和香草冰激凌
前列腺癌一直是男人的最大杀手,据说多吃西红柿会有所帮助,因为西红柿里面有西红柿素。如果你不爱吃西红柿的话,另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。这是因为香草冰激凌里有一种叫做硼的元素,体内的硼越多,前列腺癌的发病机会就越小。
18、记忆力和咖啡
咖啡除了可以在早上帮你尽快消除困意,还有很多其他的功用。荷兰的科学家曾做过一个试验:试验前,被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后,不但记忆力加强,阅读速度提高,而且头脑也变得更加清醒。
所以,想要刺激大脑内存速度,提高工作效率的话,最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但是,需要提醒你注意的是:咖啡也不能喝得太多。否则会产生依赖反应,久而久之还会上瘾。如果一旦上瘾,想戒可就难了。
橘皮能护发 九大妙用知多少
吃完橘子后,人们大多会把橘皮扔掉。其实,橘皮有很多养生妙用。比如橘皮能护发,还能洗澡,具有清香润肤的功效。
护发
将橘皮用热水浸泡,待温度适宜时洗头,头发会变得光滑柔软。
洗澡
在浴缸内放几片橘皮洗澡,具有清香润肤的功效。
防霉灭菌
将橘皮挤汁,兑入十倍水,用来擦洗饭桌,能起到防霉灭菌的作用。
助睡眠
将新鲜橘皮撕碎,放在枕边,闻其清香味,对失眠患者可起到助眠的作用。
泡茶
将鲜橘皮洗净,用开水冲泡,加白糖代茶饮,可理气消胀、生津润喉。
泡酒
在白酒中放入已洗净晒干的橘皮,浸泡20天左右即可饮用,其味爽口醇厚,经常服用具有清肺化痰的作用。
解酒
把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,用开水冲泡喝或与茶叶一起冲泡喝,不仅味道清香,还有开胃、通气、解酒、提神的功效。
做菜肴
把新鲜橘皮收集起来,洗净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜,不仅吃起来香甜爽口,还有解酒的作用。
做五香陈皮
把干净的橘子皮用清水泡24小时,挤干后放在开水锅里煮沸30~40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸,并略带苦味的五香陈皮了,不仅味道好,还有理气消胀的作用。
抗癌食品18招合理搭配教你如何抗癌
没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用,然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时,要权衡好荤素的搭配,至少2/3的植物性食物,最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所,这“新一代美国的饮食搭配”对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做出好坏的判断。
一、缤纷色彩来抗癌
蔬菜水果含有丰富的抗癌物质,并且色彩越鲜艳,营养物质也就越丰富。这些食物在帮你达到并保持健康体重的同时,也迅速降低了你患癌症的风险。超重可以增加多种癌症的患病风险,包括有结肠癌,食管癌,还有肾癌。为了健康的生活,以至少每天五份这样的食物为目标。
二、早餐中的抗癌食物
叶酸是可以预防结肠癌,直肠癌还有乳房癌的重要B族维生素。你可以在丰盛的早餐桌上找到它。强化早餐谷物和全麦粉制品是叶酸的良好来源。橙汁,柠檬,草莓也含有丰富的叶酸。
三、更多含叶酸的食物
其他叶酸的良好来源还包括有芦笋和鸡蛋。同时你还能在鸡胗,豆类,葵花籽和绿叶蔬菜(菠菜,长叶莴苣)中获得。根据美国癌症协会,获得叶酸的最好方法不是通过药丸,而应在平时饮食中增加水果蔬菜和强化的谷物制品的摄入。
四、拒绝熟食店
偶尔的一点鲁宾三明治或是热狗还不至于伤害到你。但是,减少加工肉制品(如腊肠,火腿和热狗)的摄入可以帮你降低结直肠癌和胃癌的发病风险。同时,熏制和腌制的肉制品中的潜在致癌物质将增加癌症的发病风险。
五、抗癌的番茄
是番茄中的着色剂——番茄红素还是其他一些物质能够起到抗癌的作用现在还不清楚,但一些研究已经证实食用番茄可以降低包括前列腺癌在内的多种癌症的发病风险。研究同时还表明,番茄的加工制品如果汁,番茄酱等也可以增加抗癌的潜能。
六、茶的抗癌潜能
尽管还没有一个足够的证据证明茶在此的功效,它仍然被公认为具有强效抗癌作用的饮品,尤其是绿茶。以实验室研究表明,绿茶可以防止和减缓食管、肝、乳房、前列腺内癌细胞的生长。还有其他一些长期的研究表明,茶和降低膀胱癌,胃癌和胰腺癌的发病率有关。
七、葡萄与癌症
葡萄或是葡萄汁,尤其是紫葡萄或者红葡萄中含有丰富的白藜芦醇。白藜芦醇具有强大的抗氧化和抗炎功效。实验室研究表明,它可以阻断那些使细胞癌变的程序。只是还没有足够的证据证实吃葡萄或是喝葡萄汁就可以预防并治疗癌症。
八、水或者其他饮料也能起到保护作用
水不只是可以用来解渴,它还能保护你以避免患上膀胱癌。它通过稀释膀胱中潜在的致癌物质起到保护作用。同时喝更多的液体,可以增加你的排尿量,这样就减少了致癌物质与膀胱内膜的接触时间,同样起到了保护作用。
九、豆类同样有强大的保护作用
豆类对我们的健康有很大的好处,它们也能抗癌,这点并不奇怪。大豆富含的植物素可能保护着我们体内细胞以避免那些将导致癌变的伤害。这些物质在体外实验中显示,能够抑制肿瘤的生长,并阻止肿瘤释放那些损伤邻近细胞的物质。
十、白菜家族(十字花科)对抗癌症
十字花科类蔬菜包括有西兰花,菜花,卷心菜,芽甘蓝,小白菜和羽衣甘蓝。这一家族不仅让我们想到美味的炒菜,还有多彩的蔬菜沙拉,而最重要的是,它们含有的营养成分可以帮助我们抵抗癌症,像结肠癌,乳腺癌,肺癌,宫颈癌等。
十一、深色的绿叶蔬菜
芥菜,莴苣,羽衣甘蓝,菊苣,菠菜和甜菜等这些绿叶蔬菜中含有丰富的膳食纤维,叶酸和类胡萝卜素,它们可以保护我们免受口腔癌,喉头癌胰腺癌,肺癌,皮肤癌,胃癌等的侵犯。
十二、来自异国香料的保护作用
印度香料,姜黄中的主要成分——姜黄素,也是一种潜在的抗癌物质。实验研究表明它可以抑制细胞的转化,增殖和大量癌细胞的侵犯。
十三、烹调方式带来的影响
对肉类的不同烹调方式将决定其中潜藏的致癌风险有多大。炸、烤、焙等方式使之在高温下更容易形成一些可能的致癌物质。其它像蒸、煮、炖等的方式就不太容易产生这些物质。另外,在炖肉是记得加一些营养而健康的蔬菜这样会更好。
十四、鲜莓果汁的奇特效果
草莓和树莓中含有一种称为鞣花酸的植物营养素,这一强效抗氧化剂可以在第一时间通过多种方式来抵抗癌症,它使体内的那些致癌物质失活并减缓癌细胞的生长。
十五、给你带来健康的蓝莓
蓝莓中含有的强效抗氧化剂对你的健康很有价值,首先是其抗癌功效。这些抗氧化剂通过消除体内将要对我们的健康细胞造成危害的那些自由基来抵抗癌症的发生。你可以试着拿它来点缀你的燕麦,干麦片,酸奶甚至是沙拉,以此来增加对这种营养丰富的浆果的摄入。
十六、选择不要加糖
糖可能不至于直接导致癌症,但它可能会取代其它能抵抗癌症的富含营养的食物而被你摄入,并且它直接增加了你的卡路里,这也是导致超重与糖尿病的一个因素。而超重同时又是癌症的风险之一。水果可以作为一种替代糖的甜味品同时又给你带来丰富的维生素。
十七、不要依赖于营养补充品
维生素确实会保护你抵抗癌症,但那是从天然食物中获得的。美国癌症协会和美国癌症研究所都强调,从坚果,水果和绿叶蔬菜等这些天然食物中获取的有关抗癌的营养物要远远优于从营养品中获取的。健康的规律饮食是最好的选择。
十八、限制酒精,降低风险
口腔癌,咽喉癌,食管癌,肝癌和乳腺癌都与饮酒有关。另外还可能增加结肠直肠癌的发生。美国癌症协会提出,即使是男士限制在每天两小杯,女士限制在每天一小杯的饮酒量还是会提升癌症的发病风险。那些乳腺癌的高危女士会与医生谈论多少酒量对她们是安全的,这可能得根据个人存在的风险因素而定。
米汤的营养及食疗妙用
米汤也叫米油,年纪稍长的人大概都听过旧时穷人靠它滋补身体的故事,清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”
米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素,有益气、养阴、润燥的功能。饮用米汤对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。现在的小宝宝吃奶粉多,容易热气,引起便秘等,若用米汤来冲奶就能解决这些问题。如果宝宝不小心腹泻,也可让宝宝多喝米汤,预防脱水,调和脾胃。米汤还有解毒醒酒的作用,加些白糖,效果更好。
制作米汤,用糙米效果更好,因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸,营养更丰富。米汤还可采用多材料制作,如大米、小米、大麦这些谷物。
现在很流行吃的“毋米粥”,其实是用米汤来做汤底打火锅,涮海鲜、肉类、蔬菜,清甜滑嫩,和麻辣火锅完全是两种感觉,如果说麻辣火锅是热辣性感的美女,米汤火锅则可说是温婉动人的小家碧玉了。
除了熬纯米汤,还可以用大米配合其他材料烹制老火靓汤,不妨来看看:
糙米浆鸡汤
准备糙米100克、水8碗、光鸡半只、红枣6粒、枸杞10克、姜2片。将糙米洗净,提前浸泡5~6小时,沥干倒入搅拌机中,再加入8碗水一起搅打成米浆;红枣和枸杞洗净,红枣去核;鸡洗净,切大块,放入开水中汆烫捞出冲净;将米浆倒入瓦煲里烧开,放入鸡块、红枣、枸杞和姜片煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
糙米排骨汤
糙米100克、排骨500克、红枣8粒、姜2片。糙米淘净,泡两至三小时;排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;红枣洗净去核;将适量水倒入煲内烧开,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
羊肉食疗方18种
〖羊肉食疗方精选18种〗
1.治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木:狗肉250克,黑豆50克,陈皮3克,用少量油盐姜蒜焙香狗肉后,再下黑豆、陈皮同煮烂服。
2.治胃寒腹痛:狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料。
3.治肾阳虚头痛、眩晕:狗肉250克,天麻10克,党参15克,附子10克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日l料。
4.治久疟虚寒:狗肉400克,熟附子12克,煮熟,加适量油盐调味食,每日1料,连用5-7料。
5.治肾阳不足:狗肉200克切成小块,生姜20克,煮至半熟时,放入粳米100克同煮粥,加适量油盐调味食用,有祛寒壮阳,温肾补脾作用,适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、肾虚阳痿、遗精遗尿、性欲减退等症。
6.治肝肾不足;狗肉1000克,切成4厘米见方的方块,用开水氽透,与生姜、香葱同放入热油锅炒,烹入米酒,然后倒入砂锅,放入淮山、枸杞各60克,鸡清汤1000克,用小火炖至熟烂,放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾,益精明目作用。适用于年老体弱、肾精亏损、腰膝酸软,畏寒怕冷,阳痿早泄等症。
7.治脾肾阳虚:带骨狗肉1000克,切块,每块约15克,放入锅内炒干血水取出;大蒜末3-5克,豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒,再下姜片60克及狗肉边炒边加植物油30克,约炒5分钟后,烹入米酒,加鸡汤、食盐、陈皮、酱油、红糖,煮沸后倒入砂锅内,用小火焖一个半小时,加入味精即可食用。有温肾壮阳、补脾健胃作用。适用于肾虚遗精、遗尿、阳痿、早泄、小儿发育迟缓、营养不良。
8.治腰膝酸冷、夜尿多:番薯500克去皮切块,狗肉500克洗净切块,同放大碗内加适量猪油或花生油、食盐、水,隔水蒸熟食用。有补中益气、固肾强腰作用。适用于体虚怕冷、腰腿疼、夜多小便等症。
9.狗肉500克,黑豆60克,炖烂食用。治肾虚耳聋,遗尿。
10.番薯蒸狗肉:番薯500克去皮切块,狗肉500克洗净切块,同放大碗内加适量猪油或花生油、食盐、水,隔水蒸熟食用。有补中益气,固肾强腰作用。适用于体虚怕冷,腰腿疼,夜多小便等症。
11.狗肉粥:狗肉200克切成小块,生姜20克,煮至半熟时,放入粳米(或糯米)100克同煮粥,加适量油盐调味食用。有祛寒壮阳,温肾补脾作用。适用于病后体虚或老人阳气不足,怕冷畏寒,手脚冰冷,腰膝无力,小便清长,夜多小便,肾虚阳痿,遗精遗尿,性欲减退等症。暑热天或患有热性病患者忌食。
12.壮阳狗肉汤:狗肉250克,整块放入开水中氽透后捞出,放入凉水中洗净血沫并切成方块,放入热油锅内加适量生姜片煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内,以及食盐、葱适量同煮汤,用小火炖至熟烂时食用。有温肾助阳,补益精髓作用。适用于阳气虚衰,精神不振,腰膝酸软,阳痿早泄,肾虚遗精遗尿,性欲减退等症。
13.黑豆炖狗肉:狗肉150-200克切块,黑豆60克,同放锅内煮烂,分早晚食用,连吃数周,可治老人耳聋、腰痛等肾虚之症。
14.淮杞炖狗肉:狗肉一公斤,切成四厘米见方的方块,用开水氽透,与生姜、香葱同放入热油锅煸炒,烹入料酒。然后倒入砂锅,放入淮山、枸杞各60克,鸡清汤一公斤,用小火炖至熟烂,放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾,益精明目作用。适用于年老体弱,肾精亏损,腰膝酸软,畏寒怕冷,阳痿早泄等症。
15.生焖狗肉:带骨狗肉1~2公斤,切块,每块约15克,放入锅内炒干血水取出;大蒜末3-5克,豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒,再下姜片60克及狗肉,边炒边加植物油30克,约炒五分钟后,烹入料酒,加鸡汤(或水)、食盐、陈皮、酱油、红糖,煮沸后倒入砂锅内,用小火焖一个半小时,加入味精即可食用。有温肾壮阳,补脾健胃作用。适用于肾虚遗精,遗尿,阳痿,早泄,小儿发育迟缓,营养不良等症。
16.五香狗肉:狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克,葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。将狗肉洗净,放入锅内,加水烧开。放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖煮到狗肉酥烂,取出切成片,放回汤内即可食肉喝汤,用于肾阳不足,腰膝软弱,四肢不温,阳萎不举等症。
17.活血通络狗肉汤:附子30克,桂皮30克,八角茴香10克,生姜150克,狗肉1500克,将狗肉洗净切块;放入姜、桂皮、茴香、附子及适量黄酒、精盐,加清水用文火炖2小时,适用于冻伤、硬皮病。
18.党参附片狗肉汤:党参30克,附片20克,狗肉500克,生姜9克。将狗肉洗净,切小块与党参、附片、生姜同放入砂锅内,加适量清水,煮到狗肉烂熟,去附片,加少量食盐调味,分顿食肉饮汤。方中党参补中益气,附片温中补阳;狗肉补中益气、温肾助阳。适宜脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五更溏泻,畏寒肢冷者食用。(狗肉食疗方)
〖用法用量〗煮熟食。视病情适量用。
〖宜忌〗阴虚内热及热性病患者忌食。
〖成分与药用〗本晶含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等。具有安五脏、壮元气、御寒冷、补血脉作用。
18种食疗偏方 治疗口腔溃疡
都说“牙疼不是病,疼起来不要命”。其实,口腔溃疡的症状所带来的折磨也让人们疼痛难忍。现在就为您介绍几个口腔溃疡的偏方治疗方法,让您安心吃饭的同时还能治疗口腔溃疡。
治疗:口腔溃疡的偏方治疗方法在民间主要有以下几个小妙招:
1、冰糖:长“口疮”时,在口里含几块冰糖,对“口疮”有一定疗效。
2、维生素C片:取维生素C 药片适量,用一纸对折,把药片夹其中,用硬物对外挤压成面,把药面涂在口疮患处,一两次就有效。
3、云南白药:用云南白药涂患处,连续涂3 天可痊愈。
4、二锅头酒:在口中含一口二锅头酒,用气将酒顶向“口疮”的部位,两三分钟后,咽下或吐掉都可以,一天2~3 次,第二天疼痛消失,再治一两天“口疮”就会痊愈。
5、花椒香油:用香油炸的花椒油涂于患处可治“口疮”。
6、葱白皮:从葱白外用刀子削下一层薄皮,把有汁液的一面向里,粘于患处,一日2~3 次,三四天后可愈。
7、蜜糖:晚饭后用温开水漱口后,用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷于溃疡面处,含1~2 分钟后再咽下,连用2~3 次,可减轻疼痛。连治两天基本可愈。
8、六味地黄丸:从六味地黄丸上取一小块放在患处,把嘴闭紧约10 分钟,两三次后,口疮可减轻。
9、吃栗子:常食栗子,生的更好,可治口腔溃疡。
10、蜜汁含漱法:可用10%的蜜汁含漱,能消炎、止痛、促进细胞再生。
11、蜂蜜疗法:将口腔洗漱干净,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,涂擦后暂不要饮食。15分钟左右,可用蜂蜜连口水一起咽下,再继续涂擦,一天可重复涂擦数遍。
12、硫酸锌疗法:服用硫酸锌片或12%硫酸锌糖浆,**每次40-80毫克,1日3次,一般连用5-7天即可痊愈。
13、木耳疗法:取白木耳、黑木耳、山楂各10克,水煎,喝汤吃木耳,每日1-2次,可治口腔溃疡。
14、可可疗法:将可可粉和蜂蜜调成糊状,频频含咽,每日数次可治口腔发炎及溃疡。
15、白菜根疗法:取白菜根60克,蒜苗15克,大枣10个,水煎服,每日12次,可治口腔溃疡。
16、菜籽疗法:取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克,放在一起捣烂,贴于足心,每日1次,可治口腔溃疡。
17、核桃壳疗法:将30-50克核桃熬水两次,每天早晚各服1次。
18、苹果疗法:取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸,待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。
如何挑选橘皮
很多食物我们在外面吃起来非常的美味,但是自己买回家里吃起来就不是那么回事,因为我们购买的时候没有挑选好,其实购买食物的时候也是要掌握好挑选的方法和技巧的,下面一起来看一下什么样的挑选好呢!
望:真品新会陈皮表皮有光泽,有油气,通常有疤。这跟新会是台风多发地有关,
闻:真品新会皮有特有的自然香味,而且非常浓郁.。这和新会产地水质有关,
刮:用指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光,假冒者不俱有此特点(此方法非常重要)
吃:折一点皮用牙咬碎,真品新会大红皮有回甘回香,而伪者通常苦涩严重,起粉,口感差。
冲茶:把一瓣皮放进一升水的壶中煲滚,不苦而有特殊的甘香味而且连续可煲十壶水以上还香的是正品,
只煲二---三壶水即淡而无味,而无新会皮的特有甘香味,则多为仿冒者。
通过对什么样的挑选好的介绍以后,希望对许多喜欢吃的挑选人能够带来一定的帮助,这样在购买的时候就能够买到一些口感更好的食物了,另外我们在平时购买食物的时候不要一次购买太多,一旦储存过久也会影响到食物的口味和营养的。
茯苓薏米橘皮
现在很多爱美的女性会在脸上使用大量的护肤品以达到美容的作用,但实际上现在很多的护肤品里面都添加了大量的化学物质,在护肤的同时也会伤害的皮肤。所以虽然使用护肤品后大家会觉得肌肤的状态还不错,但是在这个过程中会对皮肤产生深层次的伤害。所以最好的护肤途径就是通过食用天然的物质来帮助了。
一、茯苓粉
茯苓粉是中药茯苓的粉末,常见有呈白色、浅灰色,冲泡后呈深灰色。性平、味甘、淡,含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓不仅可显著提高机体免疫能力,而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧,以供给组织细胞。同时,还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强,活力增大,处于健康状态,从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润,达到美容的效果。
二、薏米粉:
1、美白去斑
2、收细毛孔
3、排水瘦身
4、祛痘嫩肤
薏仁是一种美容食品,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
保健功效
薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著,应用于皮肤上又具有自然美白效果,能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的机率。
常用薏苡仁粉敷脸可以有效预防和减少面部老年斑的生成。
中医认为,薏苡仁性凉,味甘、淡,具有清热利湿排毒的功效。
其中所含的薏苡仁酯、亚油酸甲酯等成分,能改善和增进体内细胞的氧化还原能力,促进皮肤细胞的新陈代谢,减少脂褐质的形成,从而减少和消除老年斑。
用法:将薏苡仁粉碎成细末,装瓶备用,用时取30克,用蛋清调成糊状,涂于脸上,每次敷15分钟后,用温水清洗即可。
土豆的食疗功效及相关妙用
土豆很多人都很喜欢吃。特别是它的营养价值也是非常不错的,很多女性也非常的喜欢,因为它也是公认的减肥的好东西,那么你们了解多少有关土豆的妙用呢!我知道你们对土豆这种比较神秘的菜肴一定是非常的喜欢,而且也是非常想了解它的所有妙用的,那么小编下面就来给各位介绍一下有关土豆的妙用给大家啦!具体看看吧!
一、先说说三大食疗功效:
1、防中风:土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。
2、减肥:首先,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。
3、养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
二、对付暴晒可冰敷酸奶土豆!
盛夏已经来临,防晒霜成为女性必不可少的护肤品。但是许多女性还是非常青睐纯天然护肤的小窍门。下面为爱美女性推荐简便易行的两个小方法。
1.将酸奶或凝乳等黏稠状奶制品,放入冰箱冷藏室中保存。待长时间日晒后可取出使用,搅匀后涂抹于面部以及发红发热处,20~30分钟后清洗干净。由于牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等,这些物质可以用于防治晒伤。另外,当皮肤在日晒后出现红肿和痛痒时,千万不要为了一时痛快去抓挠,因为一旦抓破十分容易感染。如果涂抹后红热症状难以减轻,或情况更加严重,应及早就医。
2.还有一部分患者晒伤易发生在眼睛周围,对晒后发红浮肿的眼周皮肤,冰块是最好的消肿剂。可以用保鲜膜或纱布包住冰块,敷在浮肿发热的眼睑上。另外,还可以将生土豆切成薄片敷眼,可起到消炎镇痛的作用。也可以用喝茶剩下的茶叶包在布袋里,放入冰箱冷藏后在眼睑部敷贴10~20分钟。
土豆真的是一种不错的东西,我相信很多朋友比我更加的了解,我们其实了解的可以更加的多,我们只要清楚知道这些,对我们的生活是很有益处的,那么小编介绍了这么多你们是不是了解了许多呢?那么小编就介绍到这里啦!
竹茹橘皮汤
竹茹橘皮汤,不要认为这是我们平时生活上面的老火靓汤,其实不是的。这是一种治疗身体疾病的药剂,简单的说,是一种药汤。其主要的成分是橘皮和竹茹,还有其他的一些草药。它的主要功效就是可以帮助人们解决因大鱼大肉导致的小腹胀痛,消化不良的一些情况。
使用竹茹橘皮汤在中国已经是有一定的历史,这款药汤不仅可以帮助消化,还可以帮助解决一些虚寒的患者。如果有患者胃寒或者胃火很大的话,就可以服用这个药汤来帮助治疗。
【组成】橘皮12克 竹茹12克 大枣5枚 生姜9克 甘草6克 人参3克
【用法】上药六味,以水一升,煮取300毫升,温服100毫升,日三次服。
【功用】理气降逆,益胃清热。
【主治】久病体弱或吐下后胃虚有热,气逆不降,呃逆或呕吐,舌嫩红,脉虚数。
【各家论述】1.《医方考》:橘皮平其气,竹茹清其热,甘草和其逆,人参补其虚,生姜正其胃,大枣益其脾。 2.《成方切用》:此胃虚而冲逆为哕,然非真元衰弱之比,故以参、甘培胃中元气,而以橘皮、竹茹,一寒一温,下其上逆之气,以姜、枣宣其上焦,使胸中之阳渐畅而下达,谓上焦因受气于中焦,而中焦亦禀承于上焦,上焦既宣,则中气自调也。
上面就是为大家介绍了竹茹橘皮汤的一些资料,因为这个药汤并不复杂,相信大家看完之后知道的也多了。这款药汤做法比较简单,如果加班熬夜的话,也是可以煎服这个药汤服用的,还有除口臭的作用,除去通宵熬夜后的上火。
糖渍橘皮的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好糖渍橘皮。
2.12新鲜的橘皮浸泡在清水中。
3.21约十五分钟后换水,去掉蒂。
4.1浸泡好的橘皮沥干水分。
5.2橘皮浸泡2-3天,每天换2-3次水,并尽量刮掉橘皮里面白色的那一层。
6.将橘皮尽量地切成细丝。
7.橘皮丝放到大碗中。
8.加入两勺冒尖的白糖。
9.将橘皮丝充分裹上白糖。
10.搅拌好的橘皮丝转移到保鲜盒中,再撒上一层白糖。
11.保鲜盒盖上盖子,放到阴凉避光的地方静置一个星期。
12.一个星期以后,打开保鲜盒可以看到橘皮晶莹剔透而且香味四溢,即可使用。
仔细看完关于糖渍橘皮的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
鲜橘皮不能泡水喝 橘皮要这样用才有效
橘子是我们日常生活中经常见到的水果,其皮薄、肉厚、籽小、汁多,受到不少人的青睐。橘子浑身都是宝:果肉富含维生素,能开胃、醒酒;果肉上白色的絮条状东西,叫橘络,能止咳化痰;橘籽竟也有止痛等功效。就连被随手扔掉的橘子皮,也是不可多得的宝物呢。
什么?橘子皮能有多大的用处?再者,你认为橘皮就是指新鲜橘皮吗?当然,新鲜橘皮本身确实也有不少的妙处,就下面这几条,你也不舍得再轻易扔掉了吧?
新鲜橘皮的妙用
1、防晕车
晕车是很难受的,经历过的人都有体会。漫漫旅途难道就这样熬过去吗?不需要!只要用新鲜的橘子皮放在鼻子下,不时地挤压,就会有很多细小的橘油喷射到鼻孔里,立马感觉舒服多了。这个旅途一定会比以前更轻松愉快的。
2、除口臭
我们先不谈口臭是怎么形成的,单是口臭时需要对着人说话就够囧了。怎样才能快速有效地去除口臭呢?对,橘子皮!只需含或嚼一小块橘子皮,就能马上解决问题。当然了,要入口的东西,一定要洗干净哦。
3、治冻疮
有很多治冻疮的小偏方,橘子皮也可以算一个。将橘子皮烤焦、捣烂,再调入植物油,涂抹于冻疮处。一天两三次,三天即可见效。
还有一种橘皮,它的作用可比新鲜橘皮大多了。那就是陈皮!陈皮,就是放陈了的橘子皮。只需要将它晒干,然后储存就可以了。一般来说,橘子皮要储存一年,才能成为有药用价值的陈皮,并且越陈越好。
陈皮的功效
1、止咳化痰
我们都知道,橘子的果肉吃多了可是要上火的。所以咳嗽的人不能多吃橘子。但是可以用陈皮泡水,来达到止咳化痰的目的。制作也很简单,不妨一试。
2、提神醒脑
由于陈皮就是要存放很久才能用的,所以不妨将陈皮和茶叶放在一起。泡茶的时候,连着陈皮一起泡,顿时就能散发出沁人心脾的香气,喝起来特别提神。
3、健脾开胃
平时煮粥的时候,放入几片陈皮,粥的味道也会更加清爽诱人。食之可健脾开胃。
冬天的时候我们人会变的慵懒,不想做运动,这样就很难保证自己的身体健康,吃水果就比较好了,那么冬天吃什么水果好,冬天吃什么水果补水呢,下面就让我们一起来了解一下吧。
冬天吃什么水果
冬天的时候,天气就会变的比较干燥,我们如果不多补充水分的话就会导致皮肤脱水,水果中含有大量的水分和维生素,对我们的身体有很大的好处。
目前正是新鲜水果大量上市的好季节,多吃水果不仅可以有利于健康,有的还可以美肤养颜。下面介绍几种冬季应该常食的水果。
梨
民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,说明多食梨有益无害。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。
梨子对于咳嗽以及肺热有是有不错的功效的,而且可以帮我们促进消化,增加食欲,每天是一个梨是比较好的哦。
苹果
苹果,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。
多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。对于久坐电脑前的人来说,更应常吃苹果,它能与体内的放射性元素相结合,并排出体外,具有减少癌发生率的养生功效。
猕猴桃
猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效。
柚子
柚子多汁,味道酸甜,而且柚子中含有大量的维生素c,对于我们的身体具有很好的降低胆固醇的作用哦。
山楂
山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。经常吃山楂,可以长寿哦!
大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。
橄榄
有人说橄榄是天堂之果。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。
柿子
其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。
冬天吃什么水果可以补水
寒冷的冬天给人懒懒的感觉,不想做护理?那就多吃新鲜美味的水果吧!它能给冬季干燥的皮肤带来源源不断的水分。那么冬天吃什么水果可以补水美容呢?
草莓
草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分,是一种营养价值非常高的水果,草莓中含丰富维生素C ,可美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。
4、巧治炎症
将陈皮磨碎,温开水冲服,可治慢性胃炎和支气管炎。
5、清肺理气
陈皮泡上60度纯粮酿造的白酒,密封20天即可饮用。每天一小杯,可治消化不良,还能健胃、清肺、补脾、止吐。
6、巧解油腻
肉吃多了难免油腻、不消化。可在烧肉的时候放入几片陈皮,即可去除油腻。
7、减轻便秘
用陈皮煮水,也可适当加点蜂蜜,效果更佳。
8、缓解咽炎
如得了咽炎或声音嘶哑,可用陈皮煮水后加入梨汁混合一同服下,一天三次,能有效缓解此症。
注意事项
1、新鲜橘皮跟陈皮不可混淆
橘子皮只有经过晾晒、风干、久置,变成陈皮后,才能有药用价值。新鲜的橘子皮上可能还有残留的农药,并且本身有一种挥发油,会引起消化不良。所以,千万不要用新鲜的橘子皮泡茶、泡酒等。
2、并不是所有的人都可以吃陈皮
陈皮确实是有止咳化痰作用的,但是如果是体内燥热,吐出来的痰是黄白色,就不要用陈皮了,会使病情加重的。另外,阴虚体质的人,也是体内燥热,也同样不适于用陈皮。胃热型的肠胃不适,可表现为舌苔发黄,也不能用陈皮。
3、婴幼儿不要直接吃陈皮
婴幼儿的肠胃发育还不完全,如果需要用陈皮来止咳化痰,可以让孩子只喝陈皮熬的水。
4、发霉的陈皮赶快扔掉
晾晒橘皮的过程中,可能会有一部分因受潮而发霉的,要及时挑出来扔掉哦。
结语:橘子营养丰富、汁多味美,是很多人喜欢的一种水果。但是不要仅局限于吃果肉,橘子皮也是有很好多好处的,扔掉就太可惜了。新鲜的橘皮可用于防晕车、除口臭、治冻疮等。而鲜橘皮经过晾晒、风干、久置等程序,可变成陈皮,它的药用价值更高。但并非人人适合,大家可根据自己的体质,合理地运用陈皮的功效。
橘皮糖的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下橘皮糖的做法。
2.搓的时候会有香味不断散发出来,这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了,不仅能缓解橘皮的辛辣,还能清除表皮残留的农药。
3.用流动水冲洗橘子,然后浸泡2小时,期间换几次水。这样橘皮几乎没有什么苦味,口感也好。
4.将橘皮剥下,切成细丝。
5.准备比橘皮重量少一半的白糖,放入小煮锅中,放入水稍微盖过白糖,【我使用到100克的新鲜橘皮。50克白糖。】
6.白糖煮化以后,将橘皮放入,小火慢慢熬煮,直到白糖都粘住橘皮丝,用筷子夹出来感觉都粘住化不开的状态,再关火。
7.最后,热橘皮在洒了一些白糖的盘子上均匀沾满,冷后放入罐中密封即可。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完橘皮糖的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
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