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秋季养生防秋燥

2019-10-30

秋季早餐换一换 早餐喝碗粥有效防秋燥

夏季养生早餐粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供秋季早餐换一换 早餐喝碗粥有效防秋燥,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

秋风袭来,人们脾胃功能都会不同程度的减弱,尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食,立秋之后早餐喝碗粥,既可以泻秋凉,还可有效防秋燥。

玉米面红薯粥是最适合秋季吃的。因为,玉米面含有不饱和脂肪酸等营养,红薯又有祛病延年功效。具体做法是:先将玉米面100克,用凉水调制成糊状,待水烧开后放入,之后再将切成碎块的红薯一起放进去,不断搅动防止玉米面粘在锅底。熬粥的时候一定要用文火,中途可以点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:

山芋粥:山芋和粳米一起煮成粥,平时经常食用可有效防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

芝麻粥:将捣碎的芝麻与大米一同煮,对于眩晕、记忆力衰退、须发早白有着很好的疗效。

莲米粥:将莲米发涨后,之后在水中用刷子将表其去皮,抽出莲心放清水煮烂,再和粳米一起煮食用,此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效,脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。

红枣糯米粥:将山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥,在加入适量白糖,此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效,病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者特别适用。

这些粥品都是非常适合秋季的食用的,读者不妨根据自己的具体情况选择一些粥品在这个秋季多吃一些。

秋季早餐9个注意:

秋季天气越来越凉,一日三餐的进补成了必不可少的功课。但补得方法不对,或者是饭前饭后做了不该做的事,你所补得的营养就不能完全被吸收,甚至引发各种不利于健康的疾病。究竟秋季饮食该注意什么才不会对自己的身体造成伤害呢?

1.细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良。

2.定时定量:长假期间,人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,这样会增加肠胃负担。

3.早餐不可省:长假期间有了充分的时间可以睡懒觉,有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后,处于十几个小时的空腹状态,假如不进食,夜间分泌的胃液缺乏食物的中和,易导致胃肠不适。

4.保持痛快的心情:压力、焦虑会让胃酸分泌过多,是胃粘膜预防机制衰弱的主要原因之一。用餐时更需要放松,专心吃,避免边吃边开会,或边吃边读书。

5.节制烟酒:含酒精饮料会降低胃粘膜反抗能力,引发胃炎,假如非喝不可,也要避免在空腹时喝。吸烟会刺激胃酸分泌,甚至影响溃疡痊愈。

6.充足睡眠:适当运动,有助于消解压力,缓和情绪,降低肠胃疾病复发的机会。

7.宜摄取的食物:五谷类、不加糖奶类及奶制品,豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉、水果、新鲜蔬菜,这些都可促进肠胃蠕动,加快体内毒害物质的排泄过程。

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秋季吃十水果防秋燥


不同的水果所具有的养生保健功效是不一样的,你可以根据你自己的需求选择适合的水果,那样既可以养生,又可以大饱口福。

吃草莓培养耐心补充维生素

吃草莓能培养耐心,由于它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,所以,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5-10分钟,最后再用凉滚水浸泡1-2分钟。之后,你才能够将这粒营养丰富的活维生素丸吃下。

吃香蕉保持快乐心情

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、焦躁的情绪,保持平及其、快乐的心情。这主要是由于它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发觉,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

吃葡萄增强免疫抗衰老

葡萄非常适当懒惰的人吃,由于最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是由于它连皮共同酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发觉,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被汲取利用。

吃梨帮助器官排毒

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。

吃火龙果缓解重金属中毒

火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素及其水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒起到解毒的功效。

吃苹果防止癌症

每日吃少量的苹果就能防止各种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心非常建议,人们常吃苹果来防止癌症,由于其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效清除自由基,减少癌症发生率。

吃柚子维护血管健康

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它附有的果胶能减少低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功效,防止动脉硬化及其心脏病。

吃西瓜利尿排毒

西瓜饱含水分与果糖、各种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适合多吃,疗效明显。

吃荔枝生血养颜

有生津、益智、促气养颜效果,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。

吃猕猴桃减少胆固醇

猕猴桃营养丰富,不仅可补充人体营养,还可预防致癌物质亚硝胺在体内生成;还有有减少胆固醇及甘油三脂的效果。

秋季养生食谱 六款美食有效防秋燥


春生、夏长、秋收、冬藏,中医的养生观和四季运行之道紧密相联系。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。此时应该使用一些凉性和寒性的中药材入膳,以下推荐6款美食帮你对付秋燥,让你安然度过多事之秋,一起来看看。

1、丝瓜豆腐羹

用料

嫩丝瓜、豆腐、鸡汤、鸡蛋;精盐、黄酒、胡椒粉各适量。

做法

嫩丝瓜洗净去皮及两头,与豆腐一起切成小丁,分别焯水。锅中加入鸡汤,调以精盐、黄酒、胡椒粉各适量烧沸,下丝瓜丁、豆腐丁、葱姜末,加热烧开后用水淀粉勾芡,搅入鸡蛋液、少许味精,淋上几滴鸡油,汤汁澄清、口味咸鲜清淡的佳肴就做成了。

2、莲藕炒肉

用料

莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油。

做法

将五花肉洗净切块,加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制10分钟;将莲藕去皮切成薄片,生姜去皮切丝。热锅倒油,放入莲藕翻炒几下,加点清水盖上盖子煮2分钟后,加入适量盐调味后起锅。另起油锅,下姜丝爆香,倒入五花肉,变色后加点清水,盖盖煮开,加入刚炒好的莲藕,翻炒均匀即可。

3、糖醋小排骨

配料

小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋

做法

打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。

另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。

功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

4、姜爆鸭

配料

鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱

做法

鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可

功效:滋阴,补虚,养胃,利水。

适宜糖尿病患者食用,适宜肝硬化腹水者食用,适宜肺结核患者食用,适宜慢性肾炎浮肿者食用。

5、凉拌莲藕

用料

莲藕、白糖、白醋、香油、盐。

做法

将莲藕去皮切洗净,切成薄片。将切好的莲藕用开水焯1、2分钟,然后放入凉水中。把莲藕片装入大大碗中,依次加入适量的盐、糖、醋和香油,搅拌均匀即可。

6、醋椒鱼

配料

黄鱼1条,香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。

做法

黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油:锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼.烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。

秋季养生指南 处暑养生防秋乏秋燥


防秋乏

随着炎夏的淡出,天气转凉,人们应该感觉舒服,可为何出现了种种困倦疲乏的感觉呢?原来,在不同的气温、湿度、气压等综合气象条件下,人体会有不同的反应,这种生理变化实际上是身体机能的一种自动调节,以便尽快地适应新的环境,而这种调节需要消耗一定的体能;加上夏天的高温、高湿、低气压天气,使人的体能消耗透支,秋乏就这样应运而生了。换言之,秋乏是人体补偿夏季超常消耗的一种自然反应,也是人体在秋季气象环境中得以恢复的一种保护性机制。

防范策略:秋乏虽不是病,且会随着节令的更替而自然消除,但为了不影响工作和生活,采取相应的防治措施还是必要的。

1、适当锻炼:散步、爬山等都是不错的项目。

2、早睡早起:改掉夏季晚睡习惯,力争晚上10点前入睡。

3、调整饮食:一是食谱力求清淡,避免油腻,因为油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质。二是多吃富含维生素的食物,如蔬菜、水果等,维生素能将体内疲劳时所存积的代谢物尽快排出;三是多吃含钾食物,如干果、豆类、海产品等,钾能维持细胞水分,增强其活性,有助于机体恢复生机;四是多吃含咖啡因的食物,如茶、咖啡、巧克力等,可增强呼吸的频率与深度。

防秋燥

从现代医学看,秋燥的一系列症状与内分泌失调、植物神经功能紊乱有关。中医则归罪于气候变化,认为夏季流汗过多,体内水分储备不足,到了秋天,燥热病邪趁虚入侵人体,首先犯肺,先伤肺津,次伤胃津,如继续发展可耗伤肝肾津液,致使种种失水症状闪亮登场。

防范策略:秋燥致病主要是耗伤人体津液,故防治的关键在于滋阴润燥,透解燥邪。妙招之一就是借助于食物之功,即在坚持平衡膳食的前提下,适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来,一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。

早餐喝什么粥减肥


 

 

很多上班族由于经常久坐加之平时缺少运动就会导致身体变得越来越胖,这样会严重的影响自身的形象,同时也会导致身体出现一些健康问题,特别容易形成脂肪肝以及心脏病等,对身体的健康影响是非常大的,但是想要更好的减肥一定要调整好日常的饮食,下面一起了解下早餐喝什么粥减肥。

早餐喝什么粥减肥

   1、冬瓜粥

材料:新鲜连皮冬瓜80-100克,粳米100克。

做法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。逐日迟早两次,常服有效。

2、什锦乌龙粥

材料:生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、红小豆20克、干荷叶、乌龙茶适量。

做法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7-8分钟,取出纱布包,即可食用。

3、荷叶粥

材料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。

做法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用文火烧沸,再用文火煎煮10-15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,插手冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,逐日1次,宜常食。

4、香蕉燕麦粥

材料:燕麦、香蕉、枸杞子各适量。

制法:加适量的水坝燕麦煮熟。把切成小块的香蕉放进去,放一些枸杞子。用文火再煮上五六分钟就可以了

5、鸡肉蔬菜粥

材料:空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量,香菇、酱油少许。

制法:鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透,捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜,捞出,将蒜仁捣研成泥,加入盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀即可。用一碗剩饭加入两碗水煮至滚,再用小火煮至浓稠,粥便大功告成。

上面就是对早餐喝什么粥减肥的介绍,通过了解之后我们知道早餐想要通过饮食进行调整减肥可以吃些冬瓜粥或者是香蕉燕麦粥等,这样能保证营养的同时也能达到很好的减肥作用,另外想要更好的减肥最好平时多进行体育锻炼。

宝宝喝奶粉能换吗


孩子从出生就开始喝奶粉的很多,这与妈妈的乳汁不足有关,而且奶粉的营养与乳汁相差不大,对于孩子来说是一个很全面的营养来源。而且,在宝宝喝奶粉时要根据不同的年龄段来选择,品牌也最好是宝宝一直喝的。但是,有的妈妈想给宝宝换一下奶粉,那么宝宝喝奶粉能换吗?

01.奶粉,不要换太勤

时常有妈妈因为看到孩子不长或者是大便发绿或者上火等就变换奶粉,殊不知变换奶粉会给孩子带来很大的压力。更换奶粉在初期会使得摄入量减少,引发消化不良,有的还会引起口吐、腹泻、便秘等症状。同时也要避免一些妈妈仅仅是道听途说某某奶粉好就变换奶粉的做法。除去因为偶尔牛奶过敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最为要紧的是坚持喂养同一种奶粉。

就个人经验而言,宝宝如果喝一个品牌的奶粉没有什么不适症状,不需要经常更换。宝宝的脾胃还是很稚嫩的,过勤更换奶粉品牌,会导致宝宝肠胃不适,会影响宝宝的消化吸收。即便是要换,也要根据自己宝宝的情况而定,而且不能操之过急,要有一个过度,让宝宝去慢慢适应。

02.宝宝吃奶粉不要过量

做父母的生怕孩子肚子饿,在喂食奶粉时,总想把奶粉调浓一点,有的甚至认为,只要孩子吃得下,奶粉越浓,就越有营养,果真是这样的吗?

其实,对浓度过高的牛奶,婴儿的胃肠是不能完全吸收的,尤其是蛋白质不能吸收。反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀,腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。

一般配法是:半月内,每100毫升牛奶中含约9克奶粉;2个月内含12克,3个月内不超过15克。如果婴儿奶粉的月食量超过标准,会出现厌食症,或是成了肥胖儿。肥胖容易使体内脂肪组织增加,心脏负担过重,造成婴儿动作迟缓,活动减少,发育受到影响,如果是3个月后的婴儿每天食量要控制在1000毫升以内。

03.防止腹泻奶粉不宜长期食用

孩子腹泻时肠壁上的乳糖分解酵素也随之流失,如此以来便不能分解奶粉中的乳糖成分,防止腹泻奶粉就是针对这种情形制作的奶粉,它的乳糖含量要低于一般的奶粉。这种奶粉在腹泻严重或者长久不好的情况下使用。乳糖扮演着促进以脑为首的中枢神经系统的发育、促进肠内的比非得士菌的成长、预防肠痉挛的角色。所以长期食用乳糖含量低的防止腹泻奶粉对孩子身体是不好的,腹泻时可短期食用。时下的趋势是哪怕会腹泻,和喂服奶粉相比,也更提倡母乳喂养和原浓度的奶粉喂养。

秋季早餐吃什么粥呢


可能我们很多人都没有养成吃早餐的习惯,吃早餐在我们生活中发挥着重要的角色,可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养物质,还可以帮助我们很好的治疗自身出现的胃病情况,可以多喝一些粥,效果非常不错小米粥还可以补充我们补充体内的蛋白质,熟悉一下秋季早餐吃什么粥吧。

专家认为,秋天喝粥特别养人。 初秋,经历了一个夏天的冷饮轰炸,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。

同时,

感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。南瓜粥比米粥更好

经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

可以在秋季早餐喝的粥有很多,多喝一些小米粥红枣枸杞粥都是一些非常不错的选择,可以大大降低我们自身出现肠胃疾病的几率,可以帮助我们在领略美味的同时就可以拥有一个健康的体魄,大家都可以尝试着做一做不同味道的粥。

秋季吃梨好处多 煮成粥有效祛秋燥


秋天这个季节,其实是十分短暂的。秋高气爽,瓜果丰收,很多人都中意这样的季节。但是秋季早晚温差比较大,气候干燥,很容易上火,进而导致喉咙干嗓子痛。我们出现这样的症状无需吃药,只要多吃点水果就可以了。秋季有大量的新鲜水果上市,我们可以选择多吃梨子,这样能明显缓解咽喉干燥。除此之外,秋季吃梨子还有各种各样的好处。

梨子的外皮一般是金黄色或者暖黄色的,果肉是白色的,鲜嫩多汁,口味甘甜。梨子的种类非常多,有鸭梨、雪花梨、香蕉梨、香梨等等,其中鸭梨和雪花梨的保健作用最强。鸭梨的甜度低,清脆爽口,可以帮助我们去除油腻感。雪花梨有清热润肺的功效,是熬制冰糖梨水的最佳选择。而香梨的香味浓,甜度高;啤梨肉质细腻;丰水梨细嫩多汁;南果梨风味浓郁。

我们可以根据自己的喜好来选择不同种类的梨子。虽然梨子的种类繁多,但是秋天吃梨子,都有以下的各种好处。

一、秋吃梨子的好处

1、梨子含有丰富的膳食纤维,是最好的肠胃清道夫。现在餐馆里的饭菜都追求色香味俱全,这样的食物多是油腻或辛辣的,经常食用就容易引起便秘。而饭后吃个梨子,可以促进我们肠胃的蠕动,帮助促进积存在体内的有害物质排出,从而能够有效缓解便秘的症状。

2、梨子含有丰富的糖类和维生素,对肝脏有一定的保护作用。爱喝酒的朋友不妨多吃点梨子,这样还可以帮助我们解酒。

3、秋季气候干燥,我们经常会感到皮肤瘙痒,口鼻干燥,有时候还会出现干咳少痰。这些症状不是什么大病,但是却会让人感到十分不舒服。梨子具有润燥消风的功效,我们每天坚持吃一两个梨子,就可以有效缓解干燥。

4、梨子味道鲜美,可以促进食欲,有利尿通便和解热的功效。当我们发高烧时,可以吃点梨子,这样可以为我们补充水分和营养。

5、梨子具有降低血压、养阴清热的功效,患有高血压、心脏病和肝炎的病人,多吃梨子对这些病症有很好的缓解作用。除此之外,梨子还可以防治痛风、风湿病和关节炎等疾病。

6、秋季吃梨子好处多,不仅如此,梨子全身都是宝。梨子的果肉可以生津润燥,而梨子的果皮也可以润肺降火,具有滋阴补肾的功效。

我们吃梨子的时候,都会把梨子里面的籽给吐掉。其实梨籽含有木质素,这一种不可溶纤维,能够在肠胃中溶解,形成像胶质一样的薄膜,在肠胃中与胆固醇结合后排出体外。因此,适当吃点梨籽可以预防胆固醇过高。另外,梨籽中含有硼元素,可以预防骨质疏松症。如果我们身体中硼的含量充足,那么我们的记忆力、注意力和心智敏锐度都会得到很大的提高。

无花果的营养价值那可是极高的,可做药用,能治疗各种让你想象不到的身体疾病,因此备受人们青睐。可直接拿来生吃,也可以作为食材烹饪。想知道无花果怎么吃以及无花果的功效与作用及禁忌吗?那就一起来看看吧。

无花果的功效

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。

二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

无花果的作用

1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死。

又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。

口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中,无神经节阻断作用。

降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。

无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。

它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。

现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂。

乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。

果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。

无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。

用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑。

将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。

无花果的食用禁忌

烹调宜

1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。

2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

食用宜

无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。 

另外,梨子的叶子也有解病毒的作用。我们可以将梨子的叶子捣成汁服用,可以辅助治疗小儿疝气和霍乱。

二、梨子煮粥

很多人吃梨子的方法比较单一,都是当做水果生食。其实除了生吃梨子外,我们还可以把梨子加工成梨干、梨脯、梨膏和梨子罐头等等。另外,梨子还可以用来酿酒和制醋。

梨子吃法很多,不同的吃法会有不同的保健作用。生吃梨子清热效果好,可以有效缓解咽喉干痒和声音嘶哑的症状。喝梨子汁可以滋润咽喉和生津止渴,而冰糖雪梨可以滋阴润肺,帮助我们止咳祛痰。

今天小编给大家推荐三款梨子粥饮,不仅美味,对我们的身体健康也很有好处。

1、梨子粥

梨子粥的做法很简单,就是直接将梨子连皮切碎,加入大米和水煮成粥。这款粥饮与生吃梨子相比,具有更明显的润燥作用。而且梨子煮成粥后,凉性大大地减弱了,男女老少都适宜食用。

2、百合梨子粥

这款粥饮顾名思义,就是将百合和梨子同煮,小编建议大家还可以在里面加入几颗胖大海。这样吃不仅可以祛痰和滋阴润肺,对嗓子也能起到很好的保护作用。

3、红枣炖梨

冰糖炖雪梨是很常见的吃法,其实我们还可以用红枣、冰糖和梨子一起炖。这款粥饮不仅美味可口,而且有很好的润肺健脾的功效。

梨子虽然美味好处多,但是在挑选梨子时也有很多的注意点。梨子也分雌雄,雄梨的外形上小下大,像个高脚馒头,花脐处有两处凸凹形,外表没有锈斑。这种梨子肉质粗糙,水分少,甜度低。

而雌梨的外形酷似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深而且带有锈斑的凹形坑。这种梨子肉嫩水多,又甜又脆,我们要选购这种梨子食用。

结语:秋天吃梨子好处多多,相信各位已经心动了,准备买点梨子来食用。不过,小编要提醒大家,梨子性寒凉,不宜多吃,否则会伤害脾胃。另外,脾胃虚弱和体质虚寒的人最好不要多吃生梨子。我们不妨可以将梨子煮成粥饮,这样既降低了寒性,变得更加美味,还可以有效祛除秋燥。

秋季防秋燥多吃三种水果


本文导读:秋燥是秋季节气的一个特点,那么秋季要如何防秋燥呢?防秋燥吃哪些食物好呢?下面就来了解一下秋季防秋燥多吃三种水果。


一、 百果之宗 美誉的梨

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清热降火,养血生肌、润肺去燥等功能,其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。所谓秋季养生以润肺为主,梨为首选水果,不过,因为梨性寒冷,那些脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。

二、 誉为 水果之神 的葡萄

葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种籽,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种矿物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维他命C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害的胶原蛋白。


红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸、微量元素多种营养成分。如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。同时大枣又物美价廉,我们无需购买昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

秋季上市的许多新鲜水果和蔬菜,柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季保健的最佳食品,所以我们吃水果品种多样化,食不过量。让这些水果帮手帮我们向秋燥说 bye !

孕妇早餐喝什么粥最好


对于准妈妈来说,营养是十分重要的,因为不仅要保证自己的身体状况还要给孩子足够的营养。而孕妇的一日三餐都要吃得好吃得饱,早餐最为重要,因为经过一夜的消耗,肠胃需要及时得到补充, 而喝粥也不会那么腻,比较适合孕妇。那么孕妇早餐喝什么粥最好呢?

一、孕妇喝粥有什么好处

1、粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故,孕妈咪肠胃功能比较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。另外,女性怀孕早期一般早孕反应严重,此时应选择容易消化的食物以减少呕吐,粥就是一种很好的选择,更何况是香糯软烂的腊八粥呢!冬季喝热粥,特别有利于孕妈咪自身的调理,充分的吸取热量和营养。

2、在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起胃酸过多。

3、孕中期,胎儿生长加快,需要补充能量,同时对铁的需要量增加,而孕晚期则需要加强钙的补充。所以,对准妈妈和新妈妈来说,以下的食物作为熬粥食材可以多考虑一些:糙米中含有大于100毫克/千克的钙,花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙,大豆和坚果中也很含有较高的铁。

二、适合孕妇喝的粥

1.玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

2.红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

3.莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

4.芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

5.山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

婴儿怎么换奶粉


婴儿换奶粉是一个重要的过程,这时需要选择合适的方法,毕竟宝宝的消化系统和生理系统还不够完善,多以很容易给他们造成不适,那么婴儿该怎么换奶粉呢?

1.母乳换配方奶粉

婴儿配方奶粉多以牛奶为基质,经过调整成分比例含量实现“母乳化”。但婴儿配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素,故母乳要换成婴儿配方奶粉时,每次要以一小匙婴儿配方奶粉的量开始测试。若无不良反应,即可一小匙一小匙逐渐增加至全量,所以宝宝可以同时母乳与婴儿配方奶粉交替食用而不致有不良反应。

2.配方奶粉换配方奶粉(品牌或阶段):交替渐进方式

先在原奶粉里添加1/3的新奶粉,若宝宝没有不良反应即可再更改,原奶粉:新奶粉比例慢慢变为5:5,然后为3:7,这样循序渐进地自然调整,婴儿能够比较容易的接受,最后过渡到完全用新的奶粉取代原来的奶粉

3.特殊配方奶粉怎么换?

A、早产儿奶粉:早产儿奶粉适用于早产儿,当早产儿的体重发育至正常(大于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉,原奶粉每次减少一匙,改成添加婴儿配方奶粉一匙,直至完全更换成功。

B、婴儿配方奶粉:刚出生宝宝喝一般婴儿配方奶。而适合自己宝宝体质的奶粉才是最好的,当发现所食用的婴儿配方奶与宝宝的体质不合时,应立即停止原配方奶粉,改用其它品牌配方奶粉。(不适应情况一般有:腹泻、过敏)

C、水解蛋白配方奶粉:水解蛋白配方奶粉又称为防腹泻奶粉,其提供的营养可完全符合宝宝的需求,只是营养成份已经事先水解过,食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收,故此配方奶粉含渣量少或无渣,可减少宝宝的粪便量,多使用在急性或长期慢性拉肚子,以致在肠道酵素黏膜层受损,多种消化酵素缺乏之宝宝,或短肠症宝宝等。可直接停用原配方更换成防腹泻奶粉;若防腹泻奶粉泻奶粉要换回一般婴儿配方奶粉时,则需采用渐进式换奶方式。

D、低敏配方奶粉:又称大豆配方奶粉。此配方不含乳糖,是针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉,直接换成此配方;待腹泻改善后,若要换回原婴儿配方奶粉时,需以渐进式添加奶粉方式进行换奶。

E、较大婴儿奶粉:多为六个月以上宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质较高。

早餐喝碗燕麦粥可护心


据《健康报》报道,一大碗热气腾腾的燕麦粥,配上牛奶(或鸡蛋)、蔬菜(或水果),就是一顿既均衡又有益于心脏的早餐。英国伦敦皇家学院研究证明,每天早晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总有效率能达到87%,还能使心脏病死亡率降低60%,并有利于降低血压。

三主粮燕麦营养可不少

1.蛋白质:在每100克燕麦中,蛋白质含14克,比大米、白面、玉米高1.6~22倍,几乎可与牛肉相媲美。其中所含的赖氢酸的含量是大米、白面的2倍,还含有蛋氨酸、色氢酸、亮氮酸、苯丙氢酸、精氨酸等。

2.不饱和脂肪酸:每100克燕麦含脂肪7克,是大米的6~7倍,且不饱和脂肪酸的含量较大,亚油酸含量可达籽粒总重的3%。

3.维生素和膳食纤维:每100克燕麦含维生素B 10.6毫克、尼克酸1毫克、钙69毫克、磷392毫克、铁3.8毫克,维生素E的含量也高于大米和白面。燕麦所含的可溶性膳食纤维是小麦的10~15倍。

4.植物化学因子、抗氧化物:植物化学因子、抗氧化物和可溶纤维素还能减少高脂食物产生的副作用,通过清理胆固醇来防止血管堵塞。和许多植物性食物一样,燕麦的植物化学因子和抗氧化物的功能在许多方面与维生素E相似,并能和维生素E发生协同作用,有效保护心脏。

5.稳定血糖:尽管每100克燕麦可提供的热量与等量的猪、羊肉相同,但是喝燕麦粥后,其中的淀粉不会立即分解为葡萄糖,因而不会引起血糖升高,糖尿病患者可以放心食用。

母乳换奶粉方法


奶粉是很常见的,在对奶粉选择的时候,要先对奶粉进行了解,这样在吃的时候,对身体才不会有影响,奶粉种类比较多,不同人群选择的奶粉不同,这样对身体才会有帮助,那母乳换奶粉方法都有什么呢,在进行母乳换奶粉的时候,都是有一些不错方式,下面就详细介绍下。

母乳换奶粉方法:

1、母乳转奶粉,大部分宝宝哭闹是不可避免的。一次纯母乳一次纯奶粉的喂养。奶粉和母乳兑在一起(这个方法一般是在宝宝喝奶粉拉肚子的时候才用的),母乳和营养含量和奶粉的配方是不同的,你兑的话会改变奶粉的营养配方的。

2、转奶时妈妈有坚持,有分时间段,你可以选择,晚上吃奶粉,白天吃母乳, 或白天吃奶粉,晚上吃母乳,尽量用前者,当晚上宝宝接受奶粉时,然后在白天中午逐渐也转为奶粉喂养。前提是在宝宝饿的时候进行。

如果宝宝喝奶粉拉肚子的话,可以母乳和奶粉兑在一起喂养,奶粉和水的比例按照你买的奶粉方法兑水,开始的时候按婴儿的平时进食量母乳放4分之三,奶粉放4分之一(奶粉是兑过水的奶粉),如此兑法宝宝食用两天改为;母乳放4分之2.5,奶粉放4分之1.5食用两天;母乳放4分之二,奶粉放4分之二食用两天;母乳放4分之一,奶粉放4分之三食用两天;改为全奶粉喂养。

3、转奶的时候注意不要强迫宝宝进食奶粉,要保持奶瓶的清洁卫生,没喝完的奶半小时之后就得倒掉,从新喂新的。现在转奶对宝宝没什么影响。

在对母乳换奶粉方法认识后,进行母乳换奶粉的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在给宝宝吃奶粉的时候,每次都是要注意奶粉温度,奶粉温度过高,宝宝在喝的时候,对肠道会有损害的,这点也是需要注意的。

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