巧食芹菜来降压
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生活中常见的降压食材当属芹菜了，可是你真的知道芹菜的吃法吗？专家曾对芹菜的叶、茎等各部位测试营养成分，结果发现在芹菜叶的营养竟然要比它的茎多出十项，特别是胡萝卜素含量比茎的含量高88倍，维生素b1是茎的17倍，维生素c是茎的13倍，钙超过茎2倍。
想治小病 芹菜要这么吃：1. 芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。
2. 吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。
3. 芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。
4. 芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。
做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治：高血压及冠心病等。
服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程(一般食用1～4日后，血压开始下降)。
5. 芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。
做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。
功效：降压清热。
6. 降胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
7. 治疗乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。
芹菜叶五种绝佳吃法饺子：把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。
炒蛋：将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
凉拌：将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。
烙饼：芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。
做汤：将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。
以上这7种新的芹菜吃法就是小巫为您精心整理的哦！赶快把它收藏给你身边的家人或朋友吧！健康的饮食习惯才能帮助我们获得健康的身体哦！芹菜还不赶快吃起来~
延伸阅读
芹菜降压吃法 巧食芹菜可以降低7种疾病
降压芹菜要这么吃
1. 芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。
2. 吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。
3. 芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。
4. 芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。
做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治：高血压及冠心病等。
服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程(一般食用1～4日后，血压开始下降)。
5. 芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。
做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。
功效：降压清热。
6. 降胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
7. 治疗乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。
芹菜叶五种绝佳吃法饺子：把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。
炒蛋：将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
凉拌：将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。
烙饼：芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。
做汤：将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。
结语：文章中的7种新的芹菜吃法就是小编为大家精心整理出来的养生知识，赶快把它收藏给你身边的家人或朋友吧！只有健康的饮食和健康的习惯才能帮助我们获得健康的身体。
芹菜降压吃法 巧食芹菜可以降低7种疾病
降压芹菜要这么吃
1. 芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。
2. 吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。
3. 芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。
4. 芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。
做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治：高血压及冠心病等。
服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程(一般食用1～4日后，血压开始下降)。
5. 芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。
做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。
功效：降压清热。
6. 降胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
7. 治疗乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。
芹菜叶五种绝佳吃法饺子：把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。
炒蛋：将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
凉拌：将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。
烙饼：芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。
做汤：将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。
结语：文章中的7种新的芹菜吃法就是小编为大家精心整理出来的养生知识，赶快把它收藏给你身边的家人或朋友吧！只有健康的饮食和健康的习惯才能帮助我们获得健康的身体。
芹菜最好的降压蔬菜
民间流传的降压食物还有一个明显的特点，就是它们都是富含钾、钙和镁等营养素的食物。现代医学研究表明，膳食中的钾、钙、镁与血压的升高呈负相关关系。也就是说，我们从食物中摄入的钾、钙和镁越高，血压越不容易升高。
高血压是一种慢性疾病，造成这种疾病的原因很多。许多流行病学调查和临床观察的结果表明，在导致和影响血压升高的众多因素中，膳食和营养是非常重要的。也就是说，通过改善膳食和营养，确实可以预防高血压的发生，并且帮助高血压患者控制血压。
芹菜、洋葱、土豆、香蕉、海带等食物能够降低血压的说法，在民间已经流传很久了。据临床实验，芹菜确实能够起到比较明显的降压作用。研究分析，这可能与芹菜中的一种重要成分———芹菜素有关，它能够起到降压和影响中枢神经的作用。临床上降压作用比较明显的蔬菜还有荠菜，实验表明，其中所含的胆碱、乙酸胆碱等有降血压作用。
民间流传的降压食物还有一个明显的特点，就是它们都是富含钾、钙和镁等营养素的食物。现代医学研究表明，膳食中的钾、钙、镁与血压的升高呈负相关关系。也就是说，我们从食物中摄入的钾、钙和镁越高，血压越不容易升高。
其实，除了这些大家熟悉的“降压食物”以外，生活中还有很多食物也含有钾、钙、镁，它们都能起到一定的控制血压作用。比如，所有的蔬菜和水果都含有丰富的钾。其中，黄绿色水果的钾含量更高，比如香蕉、柑橘、柿子、杏、荸荠等;蔬菜中钾含量高的除了芹菜、洋葱、土豆以外，还有胡萝卜、香菇等。粗粮、豆制品、坚果类、绿叶蔬菜、肉类、海产品等是食物中镁的重要来源。奶和奶制品是钙的主要来源，而且其吸收率很高。除此以外，虾皮、鱼、海带、芝麻酱中也含有丰富的钙。
食物能够在一定程度上控制血压，但不应该过于迷信它们，因为对于高血压患者来说，如果单纯使用改善膳食营养的方法来治疗是不行的，治疗中要以药物为主，食疗为辅，药物和食物结合起来，才能起到明显的疗效。另外，选择降压食物时，没必要吃得过多。有些人以为，吃得越多，降压的效果就越好。其实未必。因为某种食物摄入过多，必然会影响到其他食物的摄入，而人的胃容量是相对固定的，只有平衡膳食才能获得合理营养，这是保证健康最基本的要求。
芹菜拌腰果——降压美容养颜
现如今，人们的生活和工作的压力都是非常大的了，不仅是男性朋友们的工作压力很大，对于女性朋友们来说也同样如此哦，繁忙的工作就很容易导致皮肤变得不好哦，这可怎么办呢，其实，我们可以通过饮食来护肤哦，一起看看吧。
我们给大家推荐的这种食物就是芹菜拌腰果了，不仅味道鲜美，而且营养价值也是很强的哦，是非常适合女性朋友们的一种食物了哦，下面就让我们看看芹菜拌腰果是怎么制作出来的吧。
食材：芹菜200克，腰果100克，银耳适量，香油、食盐、色拉油少量。
做法：银耳事先放入清水中浸泡2小时，洗净捞出，去根部杂质，撕成小块;芹菜摘去叶子，洗净切段;将银耳和芹菜倒入沸水锅中，滚煮焯水1分钟，捞出冲凉，沥干水分备用。
腰果洗净，坐平底锅，放适量色拉油，热油后倒入腰果煎炒，至腰果呈金黄色;将芹菜和银耳倒入海碗内，加入适量食盐和香油，然后加入煎制腰果，搅拌均匀即可。
功效：芹菜性凉、味甘，具有平肝降压、安神镇静、利尿消肿等功效，还富含膳食纤维，可降脂降糖，清肠通便，防癌抗癌。芹菜中钾、钙、镁等矿物元素较高，能够降压、利尿，促进新陈代谢，提高机体活力。另外，芹菜中还含有一种叫芹黄素的植物活性物质，具有降脂、抑癌、消炎等作用。
腰果含丰富的钾、镁、硒等微量元素，可保护心脏，增强心脏活力，预防心脏病，同时油酸和亚油酸含量较高，能够降血脂，维护血管韧性和弹性，保护心脑血管健康。另外腰果含丰富的维生素A，能够润泽皮肤，养颜助容。应该指出，腰果能量很高，能量密度是瘦猪肉的近2倍，兔肉的近6倍，因此要适量食用。
芹菜银耳拌腰果，清新香脆，鲜美适口，具有降压活血，润肤益颜等功效。
这就是我们给大家推荐的美容养颜的食物了哦，芹菜拌腰果的做法是比较简单的了，而且味道是非常鲜美的哦，并且拥有的功效与作用也是非常出色的了，对我们的身体来说是非常有好处的哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
芹菜是天然的降压食疗
芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。多年来，各地报导芹菜能治疗高血压、冠心病、脑血管疾病和肾炎等症。通常人们只是食用它的茎部，把叶子和根都弃掉了。其实，作为心血管病病人的膳食，最好将根、茎、叶一起洗净全用。芹菜，又名香芹，是伞形植物，有水芹、旱芹两种，药用以旱芹为多，性味甘、凉、无毒。入肺、胃、肝经、含芫荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等，功能有利尿镇痉，理胃中湿浊，除心下烦热。《千金．食治》说它益筋力，去伏热，治五种黄病。《本草拾遗》认为它能去压症。现在医学认为芹菜有降血压、降血脂的作用。
下面介绍数种降压食谱：
芹菜煲红枣：除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮，亦有疗效。
鲜芹苹果汁：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。芹菜根炖马蹄：常用有降压，安神，镇静功效。用芹菜根60克，马蹄6粒，芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。
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