白领养生多吃鱼更补脑
白领养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白领养生多吃鱼更补脑，希望能为您提供更多的参考。
白领们工作一忙起来，常常觉得自己“脑子不够用”，那么白领们吃点什么能够更好地补脑呢？答案是：鱼类。就像孩子多吃鱼能更聪明一样，鱼类可以说是最佳的补脑食品之一，今天为白领们介绍一道美味的鱼料理：香煎龙利鱼。
香煎龙利鱼
食材：龙利鱼300克，柿子椒1个，红椒1个，生姜适量，食盐、料酒、黑胡椒、食用油适量
做法：
1、将买来的速冻龙利鱼解冻后用吸纸吸干水分，切成小块后加少量料酒、食盐和黑胡椒抓匀腌制半小时左右；
2、青红椒洗净后去籽切块，生姜切丝后备用；
3、锅中下入少量食用油，下入姜丝后煸香，转小火将腌制好的鱼肉放入锅中微煎，一面煎得微微发黄后即可翻另外一边煎；
4、鱼块两面煎至金黄后出锅，转大火下入青红椒块快速翻炒，并加少许盐调味，重新倒入鱼肉翻炒至味道融合，可加少许糖提鲜，盛出后即可食用。wwW.YS630.com
一、鱼肉中含优质脂肪酸与蛋白质
一直以来，鱼贝类等水产品都被认为是滋补佳品，他们从营养学上被归类于白肉类，相比牛肉、猪肉那样的红肉和鸡肉、鸭肉这样的红白肉，鱼肉含有更多的优质蛋白质，同时含有有利于人体心血管的优质脂肪酸。
鱼肉中的蛋白质大多数都属于完全蛋白，其氨基酸比例适合人类，特别有利于人体的消化与吸收；鱼肉中含有的脂肪酸多为多不饱和脂肪酸，其中以n-3系列的亚麻酸为多，能够保护心脑血管，预防粥样动脉硬化等。
对于上班族来说，龙利鱼中的欧米伽3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。对于长期坐在电脑前的白领来说，刺少肉质鲜美的龙利鱼更适合你们哦！
二、吃鱼不要吃生鱼，警惕寄生虫
随着海洋环境污染的增加，我们周围的食品卫生也越来越令人担忧，除了细菌和病毒可能造成的食物中毒外，生鱼肉中含有的寄生虫也是危害人体健康的一大原因。
随着生食逐渐成为时尚，许多人都喜欢吃生鱼片或者生鱼寿司等，这样吃尽管能够享受鱼肉最鲜美的味道，同时也给自己的健康造成了隐患，因为伴随生鱼片等吃的佐料无论是蒜泥、醋还是芥末，都不能真正杀死寄生虫。因此，生鱼片最好不要吃或少吃，吃鱼肉尽量选择将鱼肉煮熟再吃，这样才能最大程度地避免危害。
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本文导读：紫菜富含EpA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，它所含的蛋白质与大豆差不多，比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C为卷心菜的70倍。
紫菜还富含EpA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。
由不同原料组成的紫菜汤，既美味又营养。
由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤，特别适合老人和孩子食用，如能在每晚饭前喝碗紫菜汤，可有效解除便秘。
去脂减肥的紫菜海带汤，辅以冬瓜皮和西瓜皮，适合体胖的女性经常饮用，可达到身材苗条效果。
紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效，对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用，对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效，还可减轻妇女更年期综合征病症，并对男性阳痿也有一定的疗效。
白领养生经 防辐射食谱
电脑辐射是女性健康美丽的头号敌人，然而白领一族的工作性质决定女白领必须与电脑为伴。有什么保健妙招可以防辐射？食疗是白领保健的良方。下面，我们介绍5款防辐射的健康食谱，让美容与防辐射一步到位。
一、 田园沙拉
红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂番茄红素，并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种，番茄红素甚至获得了植物黄金的美誉，可见它对人体健康的价值有多高。
由于番茄红素是一种脂溶性的维生素，因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率，促进番茄红素的释放。所以相比生吃，熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。
主料：西红柿一个；黄瓜一条；四分之一个洋葱；腰果20克。
调味料：酱油、柠檬汁各一勺；胡椒少许；橄榄油两勺；麻油半勺。
制作方法：
1、将西红柿、黄瓜切块，洋葱切成细丝。
2、将调味料混合在一起，与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀，加入腰果即可食用。
二、木耳炒鸡蛋
黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质，让这些物质难以在体内造成损害，不给它们留下任何可立足的空间。同时，这些食物具有丰富的营养成分，如维生素C，各种微量元素，对提高人体免疫力，预防疾病的发生也有很大的帮助作用。
主料（两人份）：鸡蛋三个；黑木耳2克；荷兰豆50克；对虾去壳150克。
配料：盐少许；色拉油半勺；清酒两勺；淀粉一勺；酱油少许；胡椒少许。
制作方法：
1、将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用。
2、将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用。
3、剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，最后再将鸡蛋倒入，出锅即可。
三、扁豆拌豆腐
维生素C和E都属于抗氧化效果最好的维生素，这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物，我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜，有效防止了辐射的伤害。
多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性，能够加速细胞内毒素的沉淀，使这些毒素更容易随着尿液排出体外，因而辐射对人体的损害就能被降到最低。
主料（四人份）：切好的扁豆80克；豆腐；
配料：橄榄油一勺；米醋三勺。
制作方法：
1、将扁豆在开水中焯上一分半钟，然后过一下冷水，将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。
2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起，加入米醋和橄榄油即可食用。
四、金枪鱼配西兰花
维生素A不仅是公认的防辐射维生素，还能够合成名为视紫红质的物质，保护你每日被电器所摧残的眼睛。而天然的胡萝卜素也是一种强有力的抗氧化剂，两种物质共同作用，一定会为你构筑一道坚不可摧的防辐射屏障。
同时我们要注意的是，胡萝卜素因其属于脂溶性的维生素，与番茄红素相仿、只有经过油炒熟后，才更加有利于吸收。
主料：西兰花半颗，金枪鱼鱼干2克。
配料：酱油半勺；麻油半勺；味精少许。
制作方法：
1、将西兰花与配料混合，放入微波炉盒，在500瓦的微波炉中加热2分钟。
2、将热好的西兰花取出，拌入金枪鱼干，用余热使金枪鱼干变熟。
五、黑芝麻慕斯
硒被科学家称为防癌之王，能够抑制癌细胞的生长以及它和体细胞、DNA的合成，干扰致癌物质的代谢，其作用已经得到了世界的广泛共识。
同时，硒的抗氧化作用也非常优秀，适量的补充可以起到防止衰老、提高免疫力、抵御疾病等作用，两者作用的叠加，令硒对辐射具有强大的抵御能力。而上述的食物，尤其是芝麻、黄芪等都含有丰富的硒元素。
黑芝麻同时还富含抗氧化的维生素E，这无疑给坐在电脑前的你提供了一道双重防护，因此非常推荐大家多多食用。
除了传统又好吃的芝麻糊，小编将要告诉你，芝麻也可以有这样的吃法。
主料：牛奶300克；一枚鸡蛋的蛋白；一勺芝麻；薄荷叶少许。
配料：水四勺；明脂10克；不含卡路里的凝胶树脂一勺半；砂糖一勺。
制作方法：
1、将牛奶加热到轻度沸腾的程度，将被水泡软的明胶倒入。
2、在明胶溶解的时候，慢慢加入凝胶树脂使之混合。
3、将混合进明胶和凝胶树脂的容器放入冰水中，等待其冷却凝结。
4、将蛋白打出泡沫，放入白糖搅拌均匀。
5、往逐渐凝结的牛奶中加入黑芝麻和打散的蛋白，再将慕斯用水沾湿成型，放入冰箱中冷藏。
6、当慕斯成型后，加入薄荷叶装饰。
白领养生茶有哪些
喝茶是一种养生保健的方法之一，也是人们经常使用的一种养生方法，喝茶在我们国家的历史中发展的比较稳定，随着时代的进步，人们对于喝茶有了新的认识，而喝茶对于人们的生活起到了重要的作用，尤其是现在人们工作节奏的加快使得人们没有时间来进行保养，白领养生茶就可以起到养生的作用，那么，白领养生茶有哪些呢？
麦芽山楂茶
【功效作用】炒麦芽性平，味甘、成，有和中健胃，消积舒肝等功效；炒山楂性温，味酸、甘，有破气行瘀，沙积化滞等功效；红糖性温，味甘，有散寒驱风等功效。和中健胃，消食导滞，饮食停滞之呕吐。
【饮用方法】炒麦芽10克，炒山楂6克，红糖适量。将前2味水煎取汁，调入红糖，代茶饮用。每日2剂。
枸杞子山楂茶
【功效作用】滋阴补肾，活血化瘀，降脂。山楂性温，味酸、甘，有破气行瘀，消积化滞等功效；枸杞子性平，味甘，有补肾益精，养肝明目等功效。
【饮用方法】枸杞子、山楂片各25克。将上2味放入杯内，用沸水冲沏，代茶饮用。每日1剂。
山楂荷叶茶
【功效作用】健脾化痰、脾虚聚痰型冠心病。山楂性温，味酸、甘，有破气行瘀，消积化滞等功效；荷叶性平，味苦，有清热解暑，降脂等功效；薏米仁性凉味甘、淡，有健脾利湿，清热排脓等功效；葱白性温，味辛，有解表散寒，通阳止痛等功效。
【饮用方法】山楂、荷叶、薏米仁各50克，葱白30克。将上4味水煎取汁，代茶饮用。每日1剂。
从以上的讲解来看，白领养生茶的种类非常多，对于人们的生活有着重要的意义，特别是人们在生活中经常会用到一些养生保健的方法来让自己的身体变得更加的轻松，所以，希望工作忙碌的人士可以多了解一下这种白领养生茶。
多吃鱼多喝汤，解压更健康！
现在的社会节奏越来越快，而生活的压力好像也越来越大。不少人，尤其是上班族都觉得一天到晚头晕目眩，十分乏力，整天都很疲惫。在这样的环境下，人们吃什么能健康?人们吃什么能长寿呢?小编推荐饮食“五多”，帮你更加长寿。
多喝茶
茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。
据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。喝茶有助控制体重、保护眼睛、防衰老、降血压等。
多吃食用菌
食用菌具有高蛋白质，低脂肪，低热量的特点，还含有丰富的维生素、矿物质和人体必需氨基酸。具有健脑、增强免疫力、开胃健脾、保肝补肾等作用。食用菌种类很多，主要分为“菇”、“菌”、“耳”等。
多吃鱼
鱼肉鲜嫩好咀嚼，华盛顿大学退伍军人医药中心研究结果显示，每周至少吃一次鲑鱼，可使老年人心脏病死亡率下降44%，女性每月吃1到3次鱼，可使中风几率减少7%，每周吃5次鱼，可减少中风几率50%。因此我们日常饮食中，一定要多吃鱼，尤其是深海鱼。
多喝汤
“饭前先喝汤，胜过良药方”还是有一定道理的，饭前喝汤可以给消化道“润滑”，使食物顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切记不要吃汤泡饭，这会造成食物的囫囵咽下，增加肠胃负担。
多喝水
进入老年，人体的水分会逐渐减少，甚至比年轻时减少30%到40%，因此人们，尤其是老年人要有意识的多喝水，一天至少喝800毫升水。当然，患有肾功能不全及青光眼等疾病的老年人要严格控制饮水量。
吃鱼补脑吗
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃鱼，因为鱼的营养价值比较高，经常吃鱼对于我们的身体来说也有很多的好处，而且鱼里面含有的蛋白质含量非常的丰富，特别是孩子处在学习阶段的时候更应该多吃一些补脑的食物，这样才不会出现用脑过度的情况，那么经常吃鱼补脑吗?
1、鲤鱼
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。
能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
忌口：凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
2、鲳鱼
性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。
忌口：瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒，不可食用。另外，鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。
3、鲇鱼
鲇鱼红枣同食会掉头发。
鲇鱼不宜与牛肝牛肉同食，若误食致身体不适，可以人乳来解。《图经本草》记载：“不可与牛肝食，令人患风多噎涎。”儿童睡觉流涎磨牙很常见，中医认为是胃热或者是体内有寄生虫，吃中药效果很不错，同时我们总提醒家长，在治疗期间，不要给孩子吃鲇鱼和牛肉。也没有听过吃了后会怎么样的反馈，真没有家长会明知故犯，所以始终找不到吃了以后所产生后果的实例。
4、鳜鱼
性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不良之人食用。
忌口：体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。
5、甲鱼
甲鱼与苋菜同食可出现呕吐、腹痛、肝脾肿大等病症。《金匮要略》记载：“龟鳖肉不可合苋菜食之。”清代吴谦说：“龟鳖皆与苋菜相反，若合食，必成鳖瘕。”鳖瘕，相当于现代所说的肝脾肿大。
甲鱼不宜与橘子同食：橘子含果酸较多，与含蛋白质较多的甲鱼同食，其果酸可与蛋白质凝固，影响蛋白质吸收。
甲鱼不宜与鸡蛋、鸭蛋同食。《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌》：“其肉不得合鸡鸭子食之。”食用会发冷气，体质虚寒者尤不宜食。
甲鱼不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、芥末同食。孙思邈指出：“不可合猪兔鸭肉食，损人。不可合芥子食，生恶疮。”
护眼明目四食谱 白领养生首选
目录：
第一章：护眼明目四食谱 白领养生首选
第二章：如何护眼 上班族的护眼诀窍
第三章：护眼可以学着按摩眼球
第四章：保护眼睛 注意五点
现在的办公室白领工作者们，每天都是对着电脑伏案工作，那么眼睛肯定会非常的疲劳，容易受伤，最易出现近视眼，因此一定要好好的保护眼睛。那么怎样保护眼睛呢？下面小编给大家推荐一些护眼食谱，并且推荐其他一些保护眼睛的方法。
护眼明目四食谱 白领养生首选
眼睛是我们心灵的窗口，因此我们必须好好的呵护它，尤其是在春季这样犯困的季节里，眼睛肯定非常难受，一定要做好护眼措施，那么如何护眼明目呢？吃什么保护眼睛？接下来小编给大家推荐四款护眼食谱预防近视眼。
一、枸杞南瓜小米大黄米粥
原料：枸杞10克，南瓜150克，小米50克，大黄米50克。
制法：枸杞洗净，南瓜去皮、切小丁。小米和大黄米淘净。以上原料加水4碗放人沙锅中，小火熬40分钟即可。
二、胡萝卜木瓜牛奶羹
原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，糖适量。
制法：胡萝卜、木瓜先蒸熟，然后用食品加工机打成浆，与牛奶混合，加少许糖即可二注意必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会使牛奶凝结，而且产生苦味肽。
三、枸杞开心果豆浆
原料：枸杞10克，开心果10克，黄豆25克。
制法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。以L原料加水1000毫升，用豆浆机打成豆浆即可。
四、熟蛋拌菠菜
原料：熟鸡蛋（嫩煮的）2个，菠菜300克，香油、盐、胡椒粉、鸡精、坚果油适量。
制法：菠菜洗净，放入加l勺香油的沸水中焯1分钟捞出，切成小段，控去水分，放人大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳，切碎，和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、少量坚果油，一起拌匀，即可食用。
如何护眼 上班族的护眼诀窍
上班的女士们每天都处在干燥的办公室内，长时间的面对电脑，很容易眼睛疲劳，再加上佩戴眼镜，或者是眼部彩妆，更容易使你的双眼失去自然健康的光华。长此以往，眼睛疾病自然离你越来越近。眼睛需要谨慎对待，善加保养。
为了让你的明眸重现，以下提供了一些护眼运动，结合一些对眼睛有益的保健食品，每天保养一下，让你的眼睛重现迷人的光彩。
1、远眺远方
短暂的休息时间可让眼睛放松，最好是离开座位，找一些远距离的目标来看，放松一下眼睛，大约维持大约10秒，稍微地休息一下，对护眼有无穷大的帮助呢。
2、眼球运动
若连续座在计算机桌前一小时，或是看书约一小时，可尝试着做一些眼球运动，例如向上望呼一口气，在将视线移回中间，吸一口气，如此运动约重复三回，最后再继续进行下面、左边及右侧重复相同动作。
3、吸口气
吸口气对护眼有帮助吗？是的，其实在吸气时，可加速血液循环，根据调查，很多女性因为太专注盯着计算机，就让呼吸速度变缓，所以要经常提醒自己，保持呼吸顺畅，以放松身心！
4、眨眨眼
其实眨眼动作是可让眼睛分泌泪水的，保持眼部湿润，对于配戴隐形眼镜的OL而言是相当重要的！很多女性就是因为太专注于工作，导致长时间盯着计算机屏幕而忘了眨眨眼这么简单的小动作，而另眼睛干涩不适。
5、健康食品
长吃对眼睛有益的食物，也有某种程度上的帮助，例如深海鱼含有大量的DHA，可令眼睛视网膜健全发育，并防止病变及白内障;此外，红萝卜、柠檬、蓝莓、果仁、肝脏等等，常常吃，既可增加体内的抗氧化物质、又可有效护眼、对抗衰老现象，真是一举数得！
护眼可以学着按摩眼球
眼球是眼睛的重要组成部位，眼球是身上最娇气的部位，平时做眼部按摩，大家都会小心翼翼地避开它。其实，只要用对了方法和力道，按摩眼球对护眼是大有裨益的。
用手轻轻按压眼球也被称为摩目，是眼科医生经常使用的一种保健手法，不仅能增强睫状肌的调节功能，还能减少青少年近视的发生，缓解中老年人视疲劳，并延缓眼部衰老。
仔细清洗双手，双目轻闭，眼球呈下视状态。用食指和中指指腹置于上眼皮上端，指背贴着上缘眶，食、中指交替按压眼球上边缘。也可用手掌的下端，即近关节处，以上眶缘作支撑，轻压于眼球角膜的上缘上端，并由外向内侧作旋转揉压。
不管哪种方法其力度都应为手指有压陷感，但又不能让眼球有胀痛和冒金花的感觉。摩目一般建议在上午1011点，下午45点进行最好，因为此时眼睛最为疲劳，每次时间最好不要少于8分钟，摩目完再向远处眺望一小会，效果会更佳。
青光眼或青光眼术后以及一些需要治疗性按摩的患者，应在医生指导下进行。高度近视、病理性近视及患有玻璃体、视网膜增质性改变和白内障术后三个月以内的患者应慎用。
保护眼睛 注意五点
很多人都说眼睛坏了，然后要治疗，其实眼睛处问题了，都是我们平常的坏习惯照成的，养成好的生活习惯，眼睛会很明亮。
眼睛是心灵的窗户，一双年轻漂亮的眼睛，是每个人都梦想的，但是，眼睛长期处于裸露的外界环境下，是最容易老化的一个器官，怎样来保护眼睛呢？
1.克服不良习惯
很多人属于先天愁眉苦脸型，整天的皱眉，眯眼，使眼部周围皮肤紧张，从来变得松弛，另外过多的面部表情也会使面部包括眼睛周围皮肤松弛老化；长期熬夜，无规律的睡眠，自然也是一个主要的敌人。
2.食物搭配
要多喝水，保持皮肤的水份充足，小细纹、鱼尾纹、眼袋、黑眼圈、眼睛浮肿是眼部肌肤最容易出现的问题，这些问题的产生有时是因缺水，或循环不良造成水分囤积；经常食用一些胶质性物质，如猪蹄、鸡爪等，以保持皮肤的弹性。
3.适当选用化妆品
选用一些眼部的护肤品，如眼霜、眼部卸妆液等，并对眼部皮肤进行适当的按摩。
4.生物保养法
用胡萝卜汁加一些橄榄油涂敷眼周和眼角皱纹处，或于睡前在上述部位敷以维生素E油剂，以增强皮肤的抗衰力，减少或减轻皱纹的形成与加深。
5.生活工作习惯
常在计算机前打字、戴隐形眼镜增加了眼部疲劳，使眼部老化。这种情况除了靠保养品改善外，生活习惯的配合也是十分重要的。
总结：护好眼睛，我们才能更清楚的生活，以上盘点的这些护眼食谱，营养美味又健康，是大家护眼不错的选择哦。
白领养生美颜需要五谷帮助
记者在超市看到，五谷杂粮粉专卖小店的柜台前有不少消费者排队，薏米、燕麦、黑米等粗粮，以及银杏、杏仁、核桃、红枣等杂粮食材被放在一个个小格子里，柜台里面有一台正在运转的磨粉机，消费者可以根据个人喜好来选择材料，现场磨制成粉。
据了解，20余种材料不同的搭配组合，做出的粗粮粉具有十几种不同的功效。比如莲子、芡实、红枣、茯苓和黑芝麻磨出的粉，具有安神助眠的效果;南瓜子、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶有助孕妇安胎多食。
个性化的搭配，开水冲食，也适合快节奏的现代生活。
价格和营养价值成正比 药补不如食疗
从价格上看，现场磨制的杂粮粉根据配料不同，每斤从15元至80元不等，比面粉要贵很多。家乐福促销人员表示，杂粮种植量少，营养价值高，所以价格会高出小麦、大米等常规粮食作物。准妈妈韩女士表示，购买五谷杂粮粉冲饮，主要是觉得药补不如食疗，孕期的贫血补血也可以通过杂粮的搭配组合去滋补，且不用担心副作用。
另外，记者发现，许多白领不只是单纯地根据商家提供的杂粮搭配单购买，还会根据最近市面上热销的中医养生书籍中提到的五谷杂粮饮食法则自主磨粉。
无化学添加 可以吃的面膜
记者在超市看到，几乎所有现场打磨杂粮粉的品牌都推出了食物“面膜”系列，在不同的磨粉内加入酸奶、牛奶、蛋清、纯净水、蜂蜜、红酒等，可达到祛斑美白、排毒去痘等不同功效。
五谷杂粮粉小店的工作人员介绍，现在市场上有很多自制面膜的书，其实最理想的美肤产品，都可以从日常生活中找到，天然没有化学添加剂。
食用Tips
最近阴霾不散，湿气上升，使人精神容易倦怠，湿疹问题也易现。可以用茯苓、薏仁、莲子磨粉冲食，清热祛湿有助于去除体内湿气。而爱美的女人则可以用淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻杂粮粉当早晚餐，既能排毒通便，还可以减肥。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白领养生多吃鱼更补脑》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“白领养生”专题。
