大暑吃什么可以防中暑
大暑节气吃什么养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“大暑吃什么可以防中暑”，希望能为您提供更多的参考。
绿豆猪肚汤
原料：
猪肚1只，绿豆250克，精盐15克。做法：
1．猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。
2．绿豆洗后，另用沙锅加水（水要没过绿豆），煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。
苦瓜黄豆煲排骨
原料：
新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。苦瓜，又称为凉瓜，性寒味苦，入心、肝、胃经，功能清暑涤热，明目解毒，《滇南本草》说它能泻六经实火，清暑，益气，止渴，还说它治丹火毒气， 疗恶疮结毒，《泉州本草》认为它主治烦热消温引饮，风热赤眼，中暑下痢；黄豆，又名大豆，广州人称之为白豆，性平味甘，入脾、大肠经，功能健脾，宽中，《日用本草》说它能宽中下气，利大肠；猪排骨性平，味甘、咸，入脾、胃、肾经，功能滋阴，润燥；生姜性温味辛，入肺、胃、脾经，有驱寒、祛腥的功 能。合而为汤，更具清暑涤热、益气止渴之功效。
〔烹制〕先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块，黄豆浸泡片刻；排骨切成段状，然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升（约6碗水 量），先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，直到600至800毫升（约3～4碗水量），调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。此量可供2～3人用，宜在暑热期间多次饮用。
相关知识
夏天吃什么可以防中暑
1、夏天吃什么可以防中暑：丝瓜。丝瓜是具有清暑解毒的作用,丝瓜还具有通经活络的效果,大家可以喝丝瓜汤,能够有效预防人体中暑,还能够为人体补充氨基酸以及维生素,加强营养。
2、夏天吃什么可以防中暑：黄瓜。黄瓜是具有清热解毒利尿的作用,黄瓜的性质偏寒,能够有效的预防人体中暑,但是体质虚寒的朋友们不宜吃太多黄瓜,不要空腹吃黄瓜。
3、夏天吃什么可以防中暑：西红柿。西红柿具有生津止渴的作用,有效的缓解口干舌燥的症状,2020夏季大家可以多喝西红柿汤,能够预防人体中暑,还可以为人体补充营养。
4、夏天吃什么可以防中暑：绿豆。绿豆是具有解毒作用,而且还具有降火的效果,在夏天可以喝绿豆汤,也可以吃绿豆粥,能够有效的预防人体中暑。
5、夏天吃什么可以防中暑：多吃粥
在炎热的2020夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,2020夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
6、夏天吃什么可以防中暑：多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
2020夏季中暑的饮食禁忌
1、首先,忌大量饮水。中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
2、其二,忌大量食用生冷瓜果。中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
3、其三,忌吃大量油腻食物。中暑后应该少吃油腻食物,以适应2020夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
4、最后,忌单纯进补。人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
2020夏季中暑的禁忌措施
1、停止活动并在凉爽、通风的环境中休息。脱去多余的或者紧身的衣服。
2、如果患者有反应并且没有恶心呕吐,给患者喝水或者运动饮料。也可服用人丹、十滴水、藿香正气水等中药。
3、让患者躺下,抬高下肢15～30cm。
4、用湿的凉毛巾放置于患者的头部和躯干部以降温,或将冰袋置于患者的腋下、颈侧和腹股沟处。
5、如果30分钟内患者情况没有改善,寻求医学救助。如果患者没有反应,开放气道,检查呼吸并给予适当处置。
6、对于重症高热患者,降温速度决定预后。体温越高,持续时间越长,组织损害越严重,预后也越差。体外降温无效者,用4℃冰盐水进行胃或直肠灌洗,也可用4℃的5%葡萄糖盐水或生理盐水1000～2000ml静脉滴注,既有降温作用,也适当扩充容量,但开始速度宜慢,以免引起心律失常等不良反应。
7、必要时,需行床旁血液净化治疗。
8、加强监测和对症治疗。
大暑养生 大暑吃什么防中暑
大暑就快要了，大暑是属于24节气中的一个，也是一年中热的时候，所以我们一定要做好预防中暑的工作，中暑是因为人体承受不了这样的温度就会出现中暑，那么出现中暑该怎么办呢？大暑期间出现中暑吃什么好呢？下面小编给大家推荐几款防中暑的食谱，让你远离中暑。
食物其实是很有营养的，不仅可以给我们提供日常所需营养还会给我们预防疾病呢！下面这几款食谱你必须学习一下，很有用。
大暑防中暑食谱
大暑防暑食谱一：莲藕炖老鸭
原料：湖鸭、莲藕。
调料：盐、味精、胡椒粉。
制作：将飞水处理后的鸭子和切片的莲藕放入煮开水的锅中，加入适量的盐、味精、胡椒粉等，炖上一个小时即成。
温馨提示：选择湖鸭，是因为它体型较瘦，脂肪含量较少。鸭子飞水时，加入料酒可以去除腥味。
鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合大暑的时候吃。这道菜制作太简单了，用的原料和调料也都很家常。这道汤，鸭肉中融合了莲藕的香甜，汤里有鸭肉的醇厚和莲藕的清新，不失为一道夏令滋补的好汤。
大暑防暑食谱二：绿豆猪肚汤
原料：猪肚1只，绿豆250克，精盐15克。
做法
1.猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。
2.绿豆洗后，另用沙锅加水(水要没过绿豆)，煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。
大暑大暑 当心中暑
进入夏季后，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散失的热量，大气中的热量不断积累，到大暑期间，积累的热量达到了顶峰，所以大暑炎热。大暑一般正值中伏前后，是一年中最热的时期，气温最高。这让我们联系起一个词中暑。但并不是温度高就意味着一定会中暑，中暑的发生是综合因素产生的。一般来说分以下两种情况：
1.高温、高辐射
此情况主要是指温度很高、日照非常强烈、湿度小，也就是俗称的干热。此时，由于太阳强烈的照射和较高的温度会导致身体中的水分大量散失，当水分不能得到及时补充时，就非常容易导致中暑的发生。
2.高温、高湿度
此情况为夏季最常见的湿热天，高温加上湿度大，使得人体不能正常的排汗，而且此时，人的皮肤血流量会增加3倍以上，心输出量增加50%～70%，因而可以使心衰的发生率增加1倍，使心脏病的死亡率增加1.5倍。
发生中暑的气象条件
中暑的发生不仅和气温有关，还与湿度、风速、劳动强度、高温环境、曝晒时间、体制强弱、营养状况及水盐供给等情况有关。
诱发中暑的因素很复杂，但其中主要因素还是气温。根据气象特点，可将发生中暑现场小气候分为两类：一类是干热环境，这是以高气温、强辐射热及低湿度为特点，环境气温一般可较室外高5-15℃，相对湿度常在40%以下；另一类为湿热环境，即气温高，湿度高，但辐射热并不强。由于气温在35-39℃时，人体2/3余热通过出汗蒸发排泄，此时如果周围环境潮湿，汗液则不易蒸发。
据实验，导致中暑发生的条件：①相对湿度85%，气温30-31℃；②相对湿度50%，气温38℃；③相对湿度30%，气温40℃。
中暑的程度可以分为三级：①先兆中暑。高温环境中，大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中，体温不超过37.5℃；②轻度中暑。具有先兆中暑的症状，同时体温在38.5℃以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象；或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况；③重症中暑。除以上症状外，发生昏厥或痉挛；或不出汗，体温在40℃以上。
避免中暑重在预防
饮食方面，首先应注意补充水分。夏季人体水分挥发较多，不能等渴了再喝水，那时身体已是缺水状态。另外，身体中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走，应适当喝一些盐水。
食物方面，要补充足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶和豆类；另外，还应多吃能预防中暑的新鲜蔬果，如西红柿、西瓜、苦瓜、桃、乌梅、黄瓜等。关于冷饮，其实吃的越凉越容易中暑。因为人体局部的温度短期降低会让人体一下子无法适应，消化系统受到影响，继而影响到各系统功能的正常运行。
外出要做好防晒工作
在外出时，要做好防晒工作，戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞，穿透气性好的棉质或真丝面料衣服。烈日炎炎下长时间骑车最好穿长袖衬衫，或使用披肩，戴遮阳帽。进行长时间户外运动时，要准备好防暑药品，如藿香正气、十滴水、仁丹等。中午至下午２时阳光最强时，尽量不要呆在户外，有条件的可适当进行午休。空调温度不要开得过低，室内外温差太大也会导致中暑。
中暑以后怎么办？
发现自己和其他人有先兆中暑和轻症中暑表现时，首先要做的是迅速撤离引起中暑的高温环境，选择阴凉通风的地方休息；并多饮用一些含盐分的清凉饮料。还可以在额部、颞部涂抹清凉油、风油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正气水等中药。如果出现血压降低、虚脱时应立即平卧，及时上医院静脉滴注盐水。
对于重症中暑者除了立即把中暑者从高温环境中转移至阴凉通风处外，还应该迅速将其送至医院，同时采取综合措施进行救治。
吃什么可以防肝火旺
常见的上火症状中肝火最为普通，因此要防治上火就要从防肝火开始。有些人从体质上讲就十分容易患肝火，除了一些身体的适之外，还主要表现为情绪的暴躁，因此便被人们称之为肝火大或是肝火旺。而肝火旺的体质上火时身体呈现的症状主要为口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌荅增厚等。比起吃药，人们更喜欢在快乐的饮食中防治肝火，那么，吃什么可以防肝火旺呢？
夏日肝火旺的调理食方
猪肝炒木耳
材料：
干木耳约40g，猪肝240g，姜片，葱，糖，盐，家常调味料。
做法：
用凉水将木耳浸泡片刻，直到变软，然后切去底部硬块，再切成粗丝；
将猪肝清洗干净，切成厚片，加入调味料腌十分钟左右；
开火放锅，放少许油烧热后爆香姜片，再放入猪肝片用大火不停兜炒至熟；
放入切好的木耳丝及葱炒匀，再加少许糖和盐调味即可。
杜仲腰花
材料：
杜仲15g，川断15g，猪瞍子1对，白酒25ml，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖等各适量。
做法：
将猪腰清洗干净，切成腰花，加少量白糖、盐、酒进行搅拌，直到均匀；
将杜仲、川断煎取浓汁浇入腰花中；
将油烧热之后用大火将腰花爆炒快速至熟，然后加入各种调味品翻炒几下即可。
杞地山药粥
材料：
生地黄20g，山药50g，杞果50g，大米100g。
做法：
将生地黄切碎，山药捣碎；
在锅内加入适量的水，放入杞果和大米，以及碎地黄和山药，用文火进行熬煮，直至熟成粥。
茴香炖煮肾
材料：
小茴香20g，猪腰1对，葱、姜、盐、酒各适量。
做法：
将猪腰清洗干净，然后在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内，用白线缝合剖口；
在锅内加入适量的水及葱、姜、酒等，再放入缝合好的猪腰，用文火进行炖煮直至香味四溢，汤浓料熟即可。
菊花粳米粥
材料：
菊花粉15g，粳米。
做法：
菊花粉最好是秋季霜降前采摘去蒂并烘干、晒干或阴干，然后磨成粉。
取粳米加水煮粥；
当粥煮成八成熟时，加入菊花粉搅拌均匀，再稍煮一、二沸即可。
芹菜粥
材料：
新鲜芹菜60g，粳米100g。
做法：
将新鲜的芹菜清净切碎，取粳米；
取砂锅加水放入切好的芹菜和粳米，熬煮成粥即可食用。最好温热服食，现煮现吃，不宜久放。
其他肝火旺者之宜：
西洋参、菊花、决明子、桑叶等，单味适量泡水代茶饮；或每次取西洋参片2g含化、嚼食。
要多吃些木耳、菊花和莲子这样偏凉的食物，也可多吃如水果、甲鱼、鸭肉、鸡肉等寒性的东西。
肝火旺者之忌：
少吃辛辣、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火上浇油”。
不宜食用生姜、花椒、胡椒、桂皮等调味品，以及大枣、狗肉、螃蟹、乌鸡、枸杞、人参、桂圆、党参、鹿茸、黄芪等滋补品。因为花椒等调味品大多性味辛热、香燥，而狗肉、乌鸡、人参之类也属温热、大热之品，故不宜食用。否则会加重肝火旺症状。
适当服用中草药
夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克
将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。材料可根据人数增加而适当增加。
金银花15克、绵茵陈15克
将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。
枸杞，菊花
加入少量的水和枸杞先煮30分钟之后，再加入菊花煮3分钟，即可关火饮用。
大暑养生 防“情绪中暑”
养生导读：大暑，二十四节气之一。在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120。这时正值中伏前后，是一年中最热的时期，气温最高的时候，今年大暑为7月23日。
古书中说大者，乃炎热之极也。暑热程度从小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。
大暑养生 饮食宜清淡
大暑期间应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃，益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品，可以促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺盛。
如果你是高血压或糖尿病患者，那么吃南瓜就最好不过。南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，而且以碳水化合物为主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂。另外，南瓜还能排毒养颜，爱美的女士当然不能错过。
俗语说冬吃萝卜夏吃姜。吃姜有助于驱除体内寒气，大家可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。但吃姜的时间也有讲究，最好不要在晚上吃。冬补三九，夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白。鸡、鸭、鸽子等家禽都是大暑进补的上选。
大暑养生 防情绪中暑
炎炎夏日给忙碌的现代人带来的不仅仅是身体不适的困扰，情绪的困扰也日益明显。夏季情感障碍症正越来越引起人们的关注，心理学家称之为情绪中暑。
中医有天人相应的养生学说，即人体的精神心理、心态情绪会随着自然和季节气候的变化而发生微妙的变化，气候变化会引起生理和精神情绪的变化。大暑时节高温酷热，人们易动肝火，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为。这是情绪中暑所引起的。
现代医学生理学也认为：人的神经细胞对夏日的气温、气压、湿度和气流等气象要素的变化高度敏感，高温的气候会影响人体下丘脑的情绪调节中枢，继而影响大脑的神经活动和内分泌的激素分泌，于是产生一系列类似中暑的多种症状。情绪中暑对夏日养生和身心健康的危害甚大。特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至会引发猝死。所以，人们一定要注意以下几点来防止情绪中暑的发生。
第一，要静心养生。俗话说：心静自然凉。越是天热，我们越要心静，尽量保持淡泊宁静的心境。不要生闷气，遇到不顺心的事，要学会情绪转移，感到心烦意乱时可以想想一片绿林、一片蓝天等，平静一下心情。
第二，要保证睡眠。情绪与睡眠亦密切相关。睡眠不足，心情会变得急躁。经常作息颠倒或长期熬夜的人，通常情绪也不稳定。因为夜间11点至凌晨1点是脏腑气血回流的时间，此时，血回流到肝脏准备储存精气（能量），如果不睡，能量无法被贮藏，就会肝盛阴虚，阴阳失和。
第三，要调剂好饮食。日常膳食应尽量减少进食油腻食品，多吃一些清淡的食物，不仅能防暑，还能增进食欲。注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。多进食清火的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等。
第四，要注意养气。日常生活应保持不急不缓、心平气和的状态。日常生活中，行住坐卧都要保持不急不缓的动作，让呼吸均匀有序，气自然就会和。气顺了，转化为足够的能量，身心舒展放松，心自然就平静了。
天气炎热，大家一定要注意防暑降温哦。
