吃芹菜拌腰果降压养颜 芹菜拌腰果的简单做法
夏天养生小拌菜。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃芹菜拌腰果降压养颜 芹菜拌腰果的简单做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
芹菜银耳拌腰果的功效
芹菜性凉、味甘，具有平肝降压、安神镇静、利尿消肿等功效，还富含膳食纤维，可降脂降糖，清肠通便，防癌抗癌。
芹菜中钾、钙、镁等矿物元素较高，能够降压、利尿，促进新陈代谢，提高机体活力。
另外，芹菜中还含有一种叫芹黄素的植物活性物质，具有降脂、抑癌、消炎等作用。
银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、嫩肤美容等功效，自古便是养颜益寿的佳品。
腰果含丰富的钾、镁、硒等微量元素，可保护心脏，增强心脏活力，预防心脏病，同时油酸和亚油酸含量较高，能够降血脂，维护血管韧性和弹性，保护心脑血管健康。
另外腰果含丰富的维生素A，能够润泽皮肤，养颜助容。应该指出，腰果能量很高，能量密度是瘦猪肉的近2倍，兔肉的近6倍，因此要适量食用。
芹菜银耳拌腰果，清新香脆，鲜美适口，具有降压活血，润肤益颜等功效，是夏季养生护心的佳品。
芹菜银耳拌腰果
具体做法如下：取芹菜200克，腰果100克，银耳适量，香油、食盐、色拉油少量。
银耳事先放入清水中浸泡2小时，洗净捞出，去根部杂质，撕成小块；芹菜摘去叶子，洗净切段；将银耳和芹菜倒入沸水锅中，滚煮焯水1分钟，捞出冲凉，沥干水分备用。
腰果洗净，坐平底锅，放适量色拉油，热油后倒入腰果煎炒，至腰果呈金黄色；将芹菜和银耳倒入海碗内，加入适量食盐和香油，然后加入煎制腰果，搅拌均匀即可。
yS630.Com相关推荐
芹菜腰果虾仁的简单做法
在生活当成经常见到的芹菜具有肝降压的功效，在里面都含酸性是降压的成分。在临床上对于原发性或者说是妊辰期高血压都是有效的，并且它还可以镇静安神，多吃芹菜是有利于与情绪的稳定，消除烦躁的功效的。那么芹菜腰果虾仁的做法是什么呢？下面为大家详细的介绍。
芹菜腰果虾仁这道菜的主要食材是芹菜、虾仁、腰果、蒜、姜、盐、料酒、耗油以及花生油等等。
我们先将虾仁清理干净然后放入盐腌制10分钟后，放入水里面中煮熟，将水分沥干之后起锅备用。芹菜洗干净切小块，将油锅烧热然后放入腰果小火慢慢的炸成金黄色（或者也可以买一些已经处理好的腰果）放在一边备用。
锅里的花生油重新烧至五成熟然后放入姜、蒜爆香放入芹菜炒均匀，再加入熟虾仁翻炒到均匀，然后我们再放入适当的料酒、盐、耗油等等搅拌翻炒均匀，在最后的时候放上腰果，就可以装盘出锅了。
这道芹菜腰果虾仁入口味道清甜，是一道很普通的家常菜但是他却很受人们的欢迎。低热量可以帮助减肥，比较肥胖的人么或者说需要减肥的人们可以多吃一些芹菜腰果虾仁等等相似的素菜，它可以有助于身体健康又可以减少脂肪的摄入，既可以填饱肚子，又可以养生保健。
芹菜腰果的家常做法
芹菜是很多人喜爱的选择，吃这类蔬菜对身体维生素补充有很好帮助，不过在吃芹菜的时候，需要注意一定要适量选择，这样蔬菜过多吃，会让身体吸收不了太多营养元素，对身体没有太多帮助的，芹菜制作上有很多不错方法，芹菜腰果的做法是不错之选，这类佳肴制作起来简单。
芹菜腰果的做法一：
材料：小香芹，银耳，腰果，香油，盐
做法
1.银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵
2.香芹去叶洗净切段
3.香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟
4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟
5.把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可
做法二：
材料：西芹，百合，腰果，盐，鸡精
做法
1.西芹切斜段，百合去除泥尘，洗干净备用
2.西芹放入开水锅里略微水出(水里放几滴油，使颜色更翠绿)腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆，放凉待用
3.锅里留底油烧热，放入西芹翻炒，接着加入百合(适当加一些水，使食材湿润)，不用炒太久，快熟时调入盐，鸡精翻匀，撒上腰果即可(腰果也可以直接撒在盘子上)
做法三：
材料
主料：西芹250克，
辅料：腰果50克，
调料：盐2克，味精1克，香油10克
做法
1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片;
2.放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水;
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透;
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。
在对芹菜腰果的做法认识后，制作芹菜腰果的时候，都是可以选择以上方法，不过对腰果的购买，一定要品尝下，不要买受潮的，否则制作出来的腰果不会很好吃，这点在制作芹菜腰果的时候都是要进行注意的。
芹菜腰果虾仁的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下芹菜腰果虾仁的做法。
2.虾仁用盐，黑胡椒，一瓶盖白酒腌一会，下锅前倒入淀粉抓一抓
3.虾仁背划一刀，用盐，黑胡椒，一瓶盖白酒腌一会，下锅前倒入淀粉抓一抓
4.腰果放锅里烘一烘
5.热锅冷由，放入虾仁
6.虾仁有点卷卷就捞起来放一边
7.继续热锅冷油，放入切好的芹菜，加一些盐炒炒
8.芹菜炒的差不多就把之前的虾仁放进去
9.加了几滴酱油，最后加入腰果就可以出锅咯~
这道芹菜腰果虾仁并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
腰果芹菜的做法是什么
现在的人们在饮食上的追求已经不单单是吃饱这么简单了，对于营养和健康上更加的注重了。对于一些有着养生的菜肴都比较的喜欢，腰果芹菜就是其中的一种，大受大家的欢迎。那腰果芹菜的做法是什么?这是很多喜欢这道菜的朋友想知道的，下面就为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。
腰果芹菜的做法是什么?
食材：250g 芹菜、25G 腰果、250g 植物油、3g 葱花、1g 姜丝、2g 精盐、2g 味精、2000g 水
步骤/方法：
1、植物油烧至6-7成热，放入腰果，炸至微微变黄色，捞出、沥油、晾凉后备用。
2、锅内放水，大火烧开，放入芹菜段，略烫
3、芹菜捞出备用。芹菜可以切段，也可以切成好看的菱形片。
4、锅内放25克植物油，烧至六七成热，放入葱花姜丝，炒出香味，至葱姜变黄后捞出。(可以不捞)
5、快速放入芹菜、腰果、精盐、味精，略为翻炒，快速出锅装盘。因为锅热，放久了芹菜会变色的。
注意事项：
1.炸腰果，火要小，防止炸糊。
2.烫芹菜，时间要短，也就十几秒就可以。
上文就是关于腰果芹菜的做法是什么的简单介绍，现在大家知道了吧!这道菜的做法是很简单的，就算是做菜新手也是能很好的完成这道菜的，而且腰果芹菜的营养丰富，是一道很不错的菜肴，在平时休息的时候，完全可以自己做一下，给自家餐桌增添一道菜肴。
芹菜炒腰果的做法是什么
现在人们的生活质量提升了，在饮食上就有了很大的改变，餐桌上丰富了很多，而且对于健康饮食也是很在意的。芹菜炒腰果是很不错的饮食，无论是从营养上，还是从味道上都是很不错的。那芹菜炒腰果的做法是什么?这是很多的朋友都想知道的，下面就为大家简单的介绍一下。
芹菜炒腰果的做法是什么?
芹菜炒腰果的做法:
主料：芹菜300g、腰果200g
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、鸡精适量、枸杞适量
1.腰果冲洗干净后晾干;
2.将腰果放入烤盘，入烤箱150度烤制表面金黄;
3.芹菜摘去叶子洗净;
4.将芹菜斜切成段;
5.枸杞浸泡十分钟;
6.锅热油，爆香姜末;
7.放入芹菜翻炒至变色;
8.加入盐调味;
9.倒入烤好的腰果;
10.放入鸡精;
11.放入枸杞炒匀后盛出即可。
健康功效：
芹菜：除烦、平肝、清热
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
红椒：温中、开胃、消食
营养成分：旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
上文就是关于芹菜炒腰果的做法是什么的简单介绍，希望可以帮助到大家。对于家里面有小孩子的人来说，经常的吃一些坚果对于孩子的成长是很有好处的。而且芹菜炒腰果是很不错的菜肴，味道也是很不错的。大家可以尝试自己在家做一下。
芹菜腰果虾仁的做法是什么
芹菜腰果虾仁是一种比较经典的菜肴，不但营养丰富，同时对身体也有一定的保健的作用，具有利尿消食的作用，适当的吃一些还能够预防衰老，有一定的安神补血的效果，芹菜腰果虾仁的做法也不难，下面我们就来了解一下这方面的内容。
首先准备芹菜适量，准备适量的虾仁和腰果，另外准备食盐、鸡精、胡椒粉、植物油和姜。
在准备腰果的时候，如果是生的，那么应该先把生腰果炸一下，在炸生腰果的时候，一定要用小火不停的翻炒，把生腰果炒熟炒香。
虾仁洗净，然后把表面的水分吸附掉，放到碗里面，加入少量的料酒，再放入适量的盐，放入白胡椒粉，然后腌制20分钟。把芹菜清洗干净，然后斜刀切成小段。
锅中放入适量的油，当油温热了以后，把姜末放到里面，炒出香味儿，然后再把虾仁放到里面炒熟，然后把虾仁捞出来备用，锅中再加热，加少许油，油温要高一些，然后放芹菜，大火翻炒，加少许盐，再把虾仁也放到里面一起翻炒，再加少量的鸡精。
最后再把腰果也放到里面，翻炒几下以后，这样就可以出锅啦，芹菜腰果虾仁就做好了，芹菜腰果虾仁的做法比较简单，适当的吃也有调理保健的作用，尤其是在降血压补气血方面的作用比较明显。还有一定的美容养颜的作用，能够促进消化，预防便秘，还有一定的安神利尿的效果。
腐竹拌芹菜的做法
平时我们在外面吃饭，有很多餐馆都会送上几样小菜，比如，腐竹拌芹菜，呛拌土豆丝，凉拌海带丝等而且口味也不错，其中腐竹拌芹菜一直比较受到大家的喜爱，而且他的做法简单，虽然他的做法简单但是不一定是谁都能把他做的好吃的，往往越是简单的越难掌握，下面一起分享下腐竹拌芹菜的做法。
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。
腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
腐竹拌芹菜制作工艺一
1. 将芹菜择洗干净，放入开水锅内焯一下，再用冷开水过凉，捞出，沥干水分，装入盘内。
2. 将水发腐竹切丝，码在芹菜上。
3.味精用开水化开，加酱油、精盐一起调匀，浇在腐竹上，淋香油拌匀即成。
此菜可配食馒头。
腐竹拌芹菜制作工艺二
食材明细：芹菜，腐竹，胡萝卜，香醋，生抽，花椒，油，盐，白糖
做法：
1、准备原材料。
2、芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片。
3、把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。
4、芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。
5、腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水。
6、把腐竹沥干水分斜刀切成一厘米左右的段。
7、把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化。
8、把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里。
9、倒入一勺花椒油。
10、把菜和调料搅拌均匀，冷藏二十分钟味道会更好。
芹菜和胡萝卜焯水不要时间太长，大概有四十多秒即可。时间长了煮软了口感不脆，花椒油可以自己做，用植物油加香油在炒锅里放入花椒粒小火慢慢煎出香味，去掉花椒就成了。
很多时候我们自己动手做出美食，或许在别人眼中不是那么的成功，可是我们依然很有成就感，腐竹拌芹菜的做法很简单，即使没有太多经验的人只要能熟练掌握方法，一样可以做出美味的腐竹拌芹菜的.
拌芹菜的家常做法
拌芹菜是很常见的做法，这样的做法简单方便，而且是夏季最佳选择，夏季的时候吃拌芹菜，对解暑有很好帮助，同时这样的佳肴对减肥也是有一些效果的，有很多女性在夏季减肥的时候，都是会选择芹菜，所以拌芹菜的做法是放心之选，对自身健康没有任何威胁，具体该如何做呢?
拌芹菜的做法：
腐竹拌芹菜
材料
主料：芹菜200克，腐竹80克，
调料：盐3克，味精1克，香油10克，白砂糖3克
做法
1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块;
2.芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段;
3.芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，晾凉;
4.芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。
肉丝拌芹菜
材料：芹菜250克，猪瘦肉100克，精盐、料酒、味精、花生油、花椒各适量。
做法
1、猪瘦肉洗净，放入锅内，加清水适量，置火上烧开，加精盐、料酒，小火煮熟，捞出，切成细丝，放盘内，用精盐拌匀。
2、芹菜择去根、叶，洗净，放入开水中烫透捞出，晾凉，斜切成细丝，拌入肉丝内，加入精盐、味精拌匀。
3、炒锅置火上，加花生油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，将花椒油浇在芹菜丝上，扣上碗闷10分钟即可。
芹菜拌肉丝
材料
主料：芹菜200克，瘦猪肉150克，
调料：料酒5克，盐3克，花椒1克，香油5克，味精1克
做法
1.瘦猪肉洗净，取一锅加适量水，置火上烧开，把猪肉放入锅内，加少许精盐和料酒，封盖，猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出，先切成薄片，再顺着肉纹切成3厘米长的细丝，放盘内，撒上精盐拌匀。
2.芹菜摘掉叶，洗净放开水中烫熟捞出晾凉，斜切成细丝，放入肉丝盘内，加入精盐、味精拌匀。
3.炒锅置火上烧热，加入香油，待油热后放入花椒、炸出香味后将花椒铲去，油浇在芹菜丝上，扣上碗焖10分钟即可。
这些就是拌芹菜的做法，在制作拌芹菜的时候，可以按照以上方法进行，这些不同拌芹菜的做法，在食材选择上都是不一样，因此制作拌芹菜的时候，可以根据自己喜爱，选择进行制作，长吃这些拌芹菜对身体没有任何危害的。
芹菜拌木耳的做法
芹菜是我们非常熟悉的一种蔬菜，芹菜不但好吃而且还有非常高的食用价值，芹菜有润肠和健胃的功效，经常吃芹菜可以起到很好的降血压功效，所以芹菜非常适合高血压患者食用，芹菜有多种吃法，我们可以采用芹菜搭配上其它食材来做成各种美味的菜肴，下文我们就采用芹菜来拌木耳。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。大部分是东北木耳。其中以四川通江黑木耳为最优，自古被誉为圣品，多次进献皇宫，2005年获温家宝总理亲自考察调研。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
简单原料，芹菜，木耳，胡萝卜。
芹菜切断，胡萝卜切丝。
锅里油热后，放入红辣椒。
红辣椒油浇入原料中，再加盐，味精，醋，生抽，香油，拌一拌，成功。
简单之不能再简单夏日清爽凉拌菜。
在上面的文章里面我们介绍了什么是芹菜以及什么是木耳，我们知道芹菜和木耳都含有丰富的营养，两者都有着非常高的食用价值，我们采用了芹菜搭配上木耳做成了一道家常菜——芹菜拌木耳。
花生拌芹菜的做法
很多人都喜欢吃拌的花生吧，不仅是味道好，而且还很下酒，特别是喜欢喝酒的人，应该都喜欢吃凉拌的花生吧，拌花生的方法有很多，常见的有芹菜拌花生，凉拌的菜都是很有营养的，特别是芹菜对我们的身体很好，降血压的效果是很好的， 对于花生拌芹菜的方法，我们来学学吧。
芹菜拌花生米
材料
芹菜，花生米，胡萝卜，香油，八角，鸡精，盐，花椒
做法
1、花生米洗干净，放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。
2、煮好的花生米捞出晾凉。
3、芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。
4、锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，焯水2分钟。
5、焯好的萝卜丁芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。
6、放入煮好的花生米，然后滴入几滴香油。
7、放入少许鸡精和盐，拌匀即可食用。
小诀窍
1、煮花生米之前需要浸泡一下花生这样比较省时省火。
2、根据个人的口味在煮花生米时可以放盐多少，但我比较喜欢多放点，这样煮出来的花生米比较入味。
芹菜拌花生
材料
芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油
做法
1.芹菜一把，去叶，清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会，锅里放水，加入花生，盐，花椒，大料，烧开，然后用小火煮，直至花生颗粒饱满为止，关火，继续把花生浸在汤里入味，吃的时候再捞出来沥干水分。
2.儿子剥花生仁的时候，我在锅里烧了点水，把芹菜放到热水里烫一分钟，然后捞出来浸在凉水里。
3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹，就需要顺长剖开。新蒜切末。
4.将芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，盐，辣椒油拌匀即可。
小诀窍
注意：1.芹菜不可以烫得过熟，会失去脆嫩的口感。 2.焯好的芹菜一定要泡到冷水里，以免颜色发黄。 3.这个菜拌好后如果不着急吃可以放到冰箱里冷藏，吃的时候更加冰凉爽口。
花生拌芹菜的做法大家应该都掌握了吧，芹菜在用水焯的时候一定不要时间长了，而且不要盖锅盖，这样出来的芹菜菜会更鲜嫩，大家在平时可以多吃一些芹菜这样的蔬菜，还有花生米对我们身体也很好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃芹菜拌腰果降压养颜 芹菜拌腰果的简单做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。
