秋季养生三个变化

2019-11-04

煮粥要懂搭配煮养生粥需注意三个方面

冬季养生需注意。

“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《煮粥要懂搭配煮养生粥需注意三个方面》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

煮养生粥注意三个方面

一、吃粥需因人、因时、因地制宜。

因人者，除了老、幼、孕产妇、重病和虚极的人，不论粥中如何搭配药食，都不建议每天单食粥饭。尤其对于年轻人，虽说古人认为粥“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”，但粥饭滋味淡薄也是客观事实，不能投年轻人的口味所好，久食反为其所不喜。不同体质者还可食用特色粥，如阳虚者宜食羊肉粥、干姜粥等以温阳;阴虚者当食沙参粥、玉竹粥等以补阴。因时者，不同的季节，粥中食材的搭配有不同的重点。唐代医学家王冰说“春宜凉，夏宜寒，秋宜温，冬宜热，此时之宜”，可参!因地者，南甜北咸，大抵南方属火，宜凉性粥食;北方属水，宜温性粥食。

二、煮粥也要讲搭配。

现代人煮粥，喜欢在粥中配用一些药物，那么就要注意药食的搭配。作为养生应用的粥食，应该以米、豆等食物为主，以药物为辅。养生粥有别于药粥，后者重在治疗，因此偶尔可以多放药物，平时仅以米粥和胃即可;养生粥在于长久食用，缓缓滋养，因此药物种类和用量宜少，甚至不用药物。而对于老年人来说，粥反是很好的养生常食之物，所以《老老恒言》中曹庭栋有言：“粥能益人，老年尤宜。”

三、养生粥中勿用峻烈之药。

清朝宫绣在《本草求真》中认为：“米虽常食之物，服之不甚有益，而一参以药投，则其力甚巨，未可等为泛常而忽视之。”也就是说，米粥虽然补泻作用十分微弱，若在米粥中加入人参，却会大大加强人参的效果。这本是好事，然而也说明米粥与药物之间存在着我们尚不能完全了解和掌握的关系。

下面小编介绍3款养生粥帮你补肾益气。

1、桂圆粟米粥：

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

2、核桃粥：

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

3、芡实粥：

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

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惊蛰养生健康过春天需注意三方面

惊蛰，是24节气中的第三个节气。惊蛰时期天气回暖，春雷始鸣。惊蛰时期需要养藏哦。那么惊蛰时节该如何养生呢?你知道惊蛰养生要注意哪些方面么?下面我们就去下文了解一下惊蛰养生方法吧!

惊蛰养生

【预防篇】

感冒易发多吃葱姜蒜

提醒一：惊蛰时节流感、肝炎多发

卢秉久强调，惊蛰时节阳气生发，但与此同时，这个时节也是感冒、流感、肝炎、风疹等病毒传播的时节。另外，在这个时候，也是人体内部阳气特别容易受伤的时候，一旦伤及，很容易导致胃疼、腹泻等疾病，因此要从这几个方面注意。从西医角度来讲，细菌病毒也在这个时候活跃，容易导致病毒传播。因此，在这个时节，更应该注意保暖，预防感冒。

提醒二：葱姜蒜是速效感冒片

据卢秉久介绍，葱姜蒜，又叫食物中的速效感冒片，并且还有生发阳气的作用，在预防感冒时，可以适当地多吃一点。比如日常做菜可以多放一些，这样也能起到提高免疫力的作用。

方法一：运动

提醒：运动易生发阳气

卢秉久表示，惊蛰是阳气上升的时节，人们要抓紧这个时间激发体内的阳气。而运动，就是一个不错的方式。比如在上午进行适当的活动，就可以激发体内阳气上升。卢秉久表示，对于有心脑血管疾病的人群来讲，不适合起早运动，建议将运动时间延后到11点以后，这样能给心血管一个适应的时间，不致于发生心血管意外。

注意事项：禁忌大汗

运动就要出汗，是大家都知道的，而实际上，卢秉久表示，大汗对于人体阳气也是一个消耗，反而起到反作用。因此在运动时，一定要达到微汗即可。

方法二：保暖

提醒：经络、关节受寒致疼痛

惊蛰养生的第二个方法，就是保暖。卢秉久表示，不要小瞧这个保暖，民间的说法春捂秋冻就是这个道理，尤其在惊蛰时节，阳气生发，更加忌讳经络关节受寒。

注意事项：膝关节、足部是重点

卢秉久表示，针对容易出现阳虚的女性来讲，两个部位特别需要注意，一个是膝关节，一个是脚。

【起居篇】

早睡早起去春困

春天时节，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，这就是民间常说的春困。专家称，这是人体生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。

春雷响，万物长。专家称，春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，舒展阳气，以顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。

1.在睡前半小时摒弃杂念，心情平静，有利于入睡;

2.稍微活动一下身体，有利于身体的舒展和放松;

3.睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天的疲劳，利于入睡。

【食补篇】

多吃清淡食物适当进补

提醒一：提高人体免疫功能

由于惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。惊蛰节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病发生，应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素c的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素c含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。

提醒二：多吃小米和黄豆芽

惊蛰养生的重点，也是人们最重视的，就是食补。对此，卢秉久指出，惊蛰养生的食物选择特别重要，应该放在能够激发人体阳气的食物上。比如谷类，性平偏温，具有生发阳气的作用;另外，还有黄豆芽，因黄豆性平，属于中性，可是生芽以后就变成温性。

注意事项：阳盛、阴虚人群不适合此法

对于阳盛、阴虚人群来说，平时总是以燥热、汗多、脾气大、心烦意乱为主，这类人群不适合这个补法，因为反而会起到火上浇油的作用。多吃阳性食物，对于阳虚，也就是手脚容易凉，比较容易受寒的人群适用。

惊蛰时节养生小常识

蛰时的养生，要根据自然物候现象、自身体质差异进行精神、饮食、起居的调养。《黄帝内经》曰：春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以便志生。这是说，春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。对于北方气温较低、早晚温差大的地区要注意保暖。春季与肝相应，如养生不当，则可伤肝。现代流行病学调查，春天属肝病高发季节，应注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。

饮食调养要根据节气变化和每个人的体质情况而定。主要以春夏养阳为原则，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜等。春天肝气旺易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥。

据历书中记载：斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。由于惊蛰时候天气转暖，雨水渐多，人们除了出现困乏无力、昏沉欲睡的春困症状外，还会在这时节容易感染肝病、痄腮、流感等疾病。

特别提醒，惊蛰应该多食补肾增强免疫力的东西，让病毒、细菌远离人体。在中医看来，不同体质的人养生方法也不一样，市民必须分清自己的体质，切勿乱吃乱补，避免弄巧成拙。

结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道惊蛰该如何养生了吧!还有小编为大家推荐的一些适合惊蛰养生的食物，大家在惊蛰的时候一定要记得吃哦!

白茶是什么茶，三个方面早了解

所谓的白茶是属于发酵茶，也是中国传统给的名茶之一，一般在采摘之后，只需要经过晒干或者是文火干燥之后即可。一般成品的白茶外观呈现白色，因此而得名白茶。

一、白茶产地以及品种

白茶是福建的特产，在福建的主产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地，同时云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也生产有白茶。白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因为地区不同，树种不同以及鲜叶的采摘标准不同，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针是属于芽茶，而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。

二、白茶制作

制作白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，因其制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名白毫银针。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，因此得名。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。寿眉，有时也称贡眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。

三、白茶功效

白茶因其简单的加工工艺而保留了茶叶中的天然营养成分，赋予了其多种多样的保健功效，而可以降血压正是其中一种功效，更因其独特的口感与功效受到了海外人士喜爱。

喝白茶可以降血压，这是为什么?这与它所含化学成分有关。因为白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素p。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。维生素p还能扩张小血管，引起血压下降，起直接降压作用。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。

但是高血压者最好持续服用降压药，即使接近正常也要坚持服用。这种倒没有特别明显的降压作用，主要好处还是在调理身体上，如降脂、控糖等。白茶毕竟不是药物，它这些作用与专门的药物相比起来，都是比较微细的。所以总体上来说，不能把白茶当作药物来看待。

虽然喝白茶可以降血压，但是老年人朋友在饮用白茶时候还是要注意不宜饮用浓茶，睡前不喝茶，只有适时、适量的饮茶习惯，才能将茶叶的功效发挥出来。中国源远流长的饮茶文化，早已传遍世界，而茶叶的多种保健功效，都是经实验证明，确有其效的!TAG:白茶降血压

脂肪的食物来源，三个方面早了解

脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，脂肪中的磷脂、固醇是形成新组织和修补久组织，调节代谢必不可少的物质。能够给人体提供必要的脂肪酸，也能够供给维持生命的热能等等。

1.热能最高的营养素脂肪产生的热能在所有营养素中是最多的。脂肪不溶于水，食用的脂肪由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸、类脂组成。

2.饱和脂肪酸熔点高，常温下呈固态，不饱和脂肪酸溶点高，常温下呈液态，因结构不同又分为单不饱和、多不饱和二种，多不饱和脂肪酸中的ω-3不饱和脂肪酸对预防心血管病及提高智力有特殊功能，已成为多种保健食品的重要原料。类脂为磷脂和胆固醇。

一、脂肪的生理功能

1. 供给维持生命必需的热能;保持体温和贮存热能。

2. 构成身体细胞的重要成份之一。脂肪中的磷脂、固醇是形成新组织和修补旧组织、调节代谢、合成激素所不可缺少的物质。

3. 脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂。

4. 给人体提供必需脂肪酸。

5. 多数芳香物质都是脂溶性的，脂肪有利于提高食品的香气和味道，以增进食欲。

6. 可延长食物在消化道内停留时间，利于各种营养素的消化吸收。

二、脂肪和健康脂肪是重要的营养物质，是食物的一个基本构成部分。摄入过多的饱和脂肪酸容易诱发心脑血管病，会导致肥胖症，还将诱发高血压、糖尿病等。对于以植物油作为食用油的人，一般不会出现脂肪缺乏症。

只要在膳食中补充一定量的ω-3不饱和脂肪酸，可以预防高血脂症和老年痴呆症，在婴幼儿、儿童及青少年的饮食中补充适量的ω-3不饱和脂肪酸，可提高智商和记忆力。

三、脂肪的日推荐量和主要来源

脂肪日推荐量以及食物来源如下表所示：日推荐量食物来源组　别年龄(岁) 脂肪(克/日)

植物油：花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、红花油，亚麻油、苏紫油、鱼油。动物的肉、内脏，各类坚果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等，各种豆类如黄豆、红小豆、黑豆等，部分粮食如玉米、高梁、大米、红小豆、小米等 . 婴幼儿 3岁以下 35--40 儿　童 3--6 40--50 小学生 6--12 45--60 中学生 12--18 60--70 青壮年 18--45 70--55 中老年 45--60 60--50 老年 60以上 50

碱性食物有哪些，三个方面早了解

碱性食品是与酸性食品而言的，碱性食品的划分也不是简单根据口感来判断的，而是根据食物在人体内的最终的代谢产物来划分的，我们在日常生活中，要适量吃一些碱性的食物。

一、蔬菜类

(1)属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

(2)属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

(3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

(4)属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

(5)属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

二、食用药材类

(1)属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。

(2)属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

(3)属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

(4)属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

(5)属于热性的碱性食物有：肉桂。折叠水果类(1)属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

(2)属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

(3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

(4)属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。

三、坚果类

(1)属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：大豆(黄豆)。

(2)属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。

海兔是什么，三个方面告诉您

相信很多人对于海兔并不是很了解，其实海兔又称海蛞蝓，裸腮类。是甲壳类的软体动物之一，海兔一般个体比较偏小，壳皮是一般呈白色，有珍珠的光泽。

一、形态特征

1.海兔不是兔。海兔头上的两对触角突出如兔耳，体光滑，或有许多突起。触角分工明确，前面一对稍短，专管触觉;后一对稍长，专管嗅觉。海兔在海底爬行时，后面那对触角分开成“八”字形、向前斜伸着，嗅四周的气味，休息时这对触角立刻并拢，笔直向上，恰似兔子的两只长耳朵。当它不动时，活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的兔，因而最早被罗马人称为海兔。后被世人所公认，海兔因而得名。日本人称它“雨虎”。

2.海兔的个体较小，一般体长仅10厘米，体重130克左右，身体呈卵圆形，运动时身体可变形。海兔并非哺乳动物，体外无皮毛。它属于软体动物门腹足类动物。但又与常见的腹足类动物(如鲍、田螺、蜗牛)不同：海兔没有石灰质的外壳，而是退化成一层薄而透明、无螺旋的角质壳，被埋在背部外套膜下，从外表根本看不到，而是在背面由一层薄而半透明的角质膜覆盖着身体(这一点和蛞蝓相同，故又名海蛞蝓)，薄薄的壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。

3.海兔的足相当宽，足叶两侧发达，足的后侧向背部延伸。平时，海兔用足在细胞或水下爬行，并借足的运动作短距离游泳。

4.海蛞蝓是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。

5.海兔还是重要的神经生理学实验动物。2000年诺贝尔奖获得者坎德尔德在《追寻记忆的痕迹：2000年诺贝尔奖得主坎德尔德探索之旅》中有对海兔的详细描述，其由于海兔的巨大的、便于监测的腹神经节而选中海兔作为研究对象，进而发现了经典学习模型的细胞原理。

6.中国的海兔已定名的有21种。海兔个体较小，一般体长仅10厘米，体重130克左右。海兔不是哺乳动物，体外无皮毛。它属于软体动物门腹足类动物。但又与常见的腹足类动物不同：没有石灰质的外壳，只有一层薄而半透明的角质膜覆盖着身体。体呈卵圆形，运动时身体可变形。头上一前一后，长有二对触角。

7.生活在美国新英格兰地区和加拿大的盐碱滩的一种通体碧绿的海蛞蝓可以进行光合作用，是人类发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。除了生成叶绿素所必需的基因外，它们还“窃取”了称为叶绿体的细胞器，利用其实施光合作用。同植物一样，海蛞蝓的叶绿体借助叶绿素将阳光转化为能量，因此就没了通过吃食物以获取能量的必要。研究人员采用放射性示踪剂以确保海蛞蝓确实是通过自身力量生成叶绿素，而不是从藻类身上窃取的这种现成的色素。事实上，海蛞蝓完全吸收了这种遗传物质，将其遗传给下一代。这些海蛞蝓的后代同样可以生成自己的叶绿素，不过，在吃掉足够的藻类以获取必要的叶绿体之前，它们还不能进行光合作用。科学家迄今尚不清楚这种动物是如何盗用所需要的基因的。

二、生活习性

1.海兔喜欢在海水清澈、水流畅通、海藻丛生的环境中生活，以各种海藻为食。它有一套很特殊的避敌本领，就是吃什么颜色的海藻就变成什么颜色。如一种吃红藻的海兔身体呈玫瑰红色，吃墨角藻的海兔身体就呈棕绿色。有的海兔体表还长有绒毛状和树枝状的突起，从而使得海兔的体型、体色及花纹与栖息环境中的海藻十分相近，这样就为它自己避免了不少麻烦和危险。

2.海兔既能消极避敌，又能积极防御。在海兔体内有两种腺体，一种叫紫色腺，生在外套膜边缘的下面，遇敌时，能放出很多紫红色液体，将周围的海水染成紫色，借以逃避敌人的视线。还有一种毒腺在外套膜前部，能分泌一种略带酸性的乳状液体，气味难闻，对方如果接触到这种液汁会中毒而受伤，甚至死去，所以敌害闻到这种气味，就远远避开，是御敌的化学武器。

3.当生物受到捕食者攻击时，转移攻击的方法可以是诱使捕食者攻击那些可以牺牲和有刺激性的部位。例如，海蛞蝓生有鲜红的乳突，如果它受到骚扰，这些乳突就会随处摆动，鱼类便会叮咬他们，乳突被咬掉后还可以再生，但是由于乳突含有刺细胞和腺体分泌物，所以捕食者会把它们丢弃，以后就不会再攻击它。

三、分布范围

海兔种类有3,000多种，遍及全球海域，其中还包括热带和南极洲海域。海兔虽在中国沿海尤其东南沿海有分布，生活于热带海域，五彩斑斓的外貌具有很高的观赏性，但在中国乃至全世界都尚待开发。

健康晚餐要注意三个禁忌！

晚餐有什么禁忌?晚上很多人都会准备丰富的食物，由于白天的时候太过的忙碌，所以在饮食上没有太多的准备，但是想要在晚上的时候吃得健康，我们就必须遵守一些原则和禁忌，这样才不会带来不利影响。

1：晚餐禁忌吃太晚

人的排钙高峰期常在进餐后4至5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐是最适合的时间。

2：晚餐禁忌吃太荤

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。

据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年和中老年症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2至3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

3：晚餐禁忌吃太多

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。

晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发;长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下的祸根。

以上就是晚餐的饮食禁忌，不知你在平时生活当中，有没有注重这些健康饮食的禁忌和原则呢？科学地选择食物，才可以更好的发挥它带来的保健功效，希望日常生活中，大家都可以注重正确的吃晚餐。

服用降压药要注意，千万要避开三个雷区

对多数高血压患者而言，坚持长期用药能有效控制病情发展，但有时也会带来一些意想不到的风险。而这些风险与用药不当有关，只要注意预防就能避免。

当心清晨高血压

大部分人在夜间睡眠时血压降低，清晨醒前血压快速升高。早上6点至10点，绝大多数人的血压会达到一天内的最高水平，有时能比夜间高出40毫米汞柱至50毫米汞柱以上。清晨高血压是猝死、心肌梗死和脑卒中等疾病的“元凶”，发病高峰在觉醒前后4小时至6小时内。因此，降压药应在晨起时即刻服用，并注意观察症状，不要立即出门或进行剧烈运动。

警惕停药综合征

有些人发现症状好转就擅自停药，造成血压反弹。这可能伴随着心悸、出汗、头痛、失眠、易激惹（指一种反应过度状态，包括烦恼、急躁或愤怒）等症状，在临床上一般被称为停药综合征。各种降压药停用后的不良反应不同，但都会影响治疗效果，甚至危及生命。患者如果感觉症状明显减轻，可咨询医生后减量或调整用药方案。

防低血压

降压药的服用时间、剂量、方法不当会使患者血压发生骤降，出现脉搏增快、面色苍白、头晕，甚至短暂的意识丧失等症状，这时应及时就诊。服降压药时，不应随意加大剂量或缩短用药间隔，服药后不应突然变换姿势，以免发生体位性低血压，造成意外。

治高血压的最好方法

一、食疗

1.控制热量的摄入，不要吃含有热量过多的食物，比如控制主食以及脂肪的摄入，尽量少吃甚至是不吃甜食、油炸食品等高热量高脂肪的食物。

2.烹饪的时候要少放盐，选择使用植物油，尽量少吃腌制的菜品。

3.少吃甚至是不吃肥肉以及各种动物油脂，控制胆固醇的摄入量。

4.多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些海产品等。

二、进行适当的运动

进行适量的运动可以采取散步，也可以慢跑或者是长跑，这要根据个人的身体状况决定。可以选择在早晨、黄昏以及临睡前进行，可以每天进行半个小时，值得注意的是管性病患者不适宜采取跑步的形式进行锻炼，以免发病。

三、可以通过在室内补充负氧离子进行治疗

研究显示，负氧离子能有效的治疗心脑血管疾病，对于高血压也具有很好的疗效。负氧离子扩张冠状动脉增加冠状动脉血流量，对调整心率使血管反应和血流速度恢复正常，缓解心绞痛，恢复正常血压有较好效果，通过心电图X线发现负离子有效改善心功能和心肌营养不良状况。目前国内已经出现了能够生成生态级负氧离子的负氧离子生成机。

高血压是一种慢性病，需要经过长期的调养才能缓解，所以广大的患者朋友一定要及时的进行生活调整，让高血压处于永远不发病的状态。

食用柚子必须注意的三个忌讳

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

吃柚子也有禁忌：

1.柚子不能与某些药品同服

1）临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

2）一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

3）与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2.服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。

专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。"

3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻

寒性的食物对于肠胃不好，脾胃虚弱的人来说，无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的那种味道，建议可以试试将柚子肉煮着吃，或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果，效果不比直接食用差哦。

如何挑到称心如意的柚子呢？

首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。

其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

如何存放柚子？

如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

科学饮食与健康饮食养生要牢记三个小常识

目前，很多人在生活中对于饮食上的健康与卫生都是十分关注的，而科学性的饮食也是人们在平时养生之路上最为关心的事情，其实，要想在饮食养生中采取正确的方式的话，下文所介绍的三个小常识，就是大家应当多多选择的。

植物类食物和肉类食物在膳食搭配结构中也很重要。人的身体需要多种营养，而在天然食物中，除了母乳，没有任何一种物品可以满足人体所需的全部营养。不少人对食物营养存在片面的认识。有人认为多吃鱼、肉等荤菜就是营养好，不重视吃素菜及豆类;有人认为牛奶、鸡蛋才是最好的营养品，看不起普通饭菜;有的人则认为素食和粗食才是人类健康长寿的保证，而对一些肉类、蛋类视若洪水猛兽，认为动物蛋白质会提高胆固醇，易得高血压、冠心病。实际上，每一种食物都有它存在的意义，素食固然重要，但人体生长发育所需的一些优质蛋白和脂肪酸也要靠肉类食品来提供，因此荤素搭配才是科学的饮食。

干稀搭配是指固体食物和流质食物搭配食用，后者主要是指饮料、汤品、粥等，这些食品能够补充人体水分，有利于津液和消化液的分泌，促进对固体食物的消化。

生熟搭配主要是指熟食与蔬果的搭配。天然食物中所含的蛋白质、维生素、植物酶都非常丰富，与人类所需完全吻合，但一旦经过烹煮，很多营养物质便会遭到破坏进而流失。其中特别是一些酶类物质，对人体?削七吸收食物中的营养很有帮助。因此要想完全利用这些物质，很多食物必须生吃。当然，在选用生吃食物时，必须选择清洁、无污染的食物，以避免对人体造成不必要的伤害。

对于饮食养生，我们另外还需注意以下这些方面：

1.进食的时候要保持良好的心情。人的食欲和消化功能的好坏与情绪的关系十分密切。通常情况下，愉快的情绪和兴奋的心情能使人食欲良好，胃肠功能增强。反之，恼怒忧思，则会损脾犯胃，影响食欲和消化功能。

2.食后宜缓行，按摩腹部。我国民间自古就有“饭后百步走，活到九十九”的说法。因此食后缓行也是我国传统的保健方法之一。食后散步，有助于身体健康、延年祛病的道理，几乎是妇孺皆知的。在散步时，两下肢缓缓行动，两上肢随着下肢的迈步而前后摆动，从而影响内在的脾胃，有利于胃肠蠕动，促进消化、吸收。另外在三餐之后，我们还可以将双手搓热，按于腹部以顺时针方向轻揉，持续十多分钟。这样能使局部血管扩张，促进腹腔内血液循环，加强胃肠消化功能，对身体大有益处.

3.进餐时不宜太饱。我国古代养生家早已提出“饭吃七分饱，延年又防老”的说法，“药王”孙思邈也曾说过“食不可饱”。事实上，饮食过饱不利于减轻胃肠负担，操劳过度使肠胃得不到适当休息，从而影响到消化系统对食物营养的吸收。适当的节食可以减缓新陈代谢，还可以减少产生有害物质的数量，增强免疫力，提高人体抗病能力，使机体处于健康的最佳状态。

如上所述，要想科学健康养生的话，其实是需要掌握上文所述的三个小常识的，而健康的生活方式和身体是与饮食的卫生安全密不可分的，因此，大家对于上文所介绍的内容，是应当牢记于心的。

喝汤可养生喝汤养生的三个误区

本文导读：很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些误区需要避免呢？

我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。

2、喝汤去渣

有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。

3、喜欢喝刚煲好的热汤

刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。

养胃粥怎么煮？煮粥的做法大全

中国自古就有喝粥的习惯，最简单的就是白粥里面什么都不放，比较常见的还有地瓜粥，白煮鸡粥，香甜米仁粥，桂圆八宝粥等等，可以说种类繁多，五花八门，因为粥比较绵软，所以在调理肠胃方面的作用是比较不错的，对于肠胃不好或者有胃病的人来说，平时可以多喝一些粥。

一、地瓜粥

材料

地瓜一条，米一杯半

做法

1、电锅煮粥，米和水的比例为1：2.5，加了一整条地瓜，比例可调至1：3；

2、将米、水、切好的地瓜放入内锅，外锅加一杯水，电锅开关跳起后，多焖15分钟~半个钟头即可。

二、白煮鸡粥

材料

主料：粳米100克，鸡肉100克，调料：盐2克，酱油10克，味精2克，香油5克，猪油15克，小葱3克，姜2克

做法

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2.　鸡洗净煮熟，鸡肉切成片，装入小盘内；

3.　坐锅点火，加入鸡汤烧沸；

4.　下入粳米、猪油，用旺火再次烧沸；

5.　改小火熬煮约45分钟，至米粒开花，汤汁浓稠；

6.　加盐调好味，即成咸味鸡粥；

7.　将鸡粥盛入碗内，上面放上白煮鸡肉片、撒上葱末、姜末、味精，淋入香油、酱油拌匀，即可盛出食用。

三、香甜米仁粥

材料

糯米150克，米仁100克，红枣10枚，红糖100克，水1500ml

做法

1.糯米、米仁洗净放入电饭煲内.

2.加入红糖及水.

3.将电饭煲调到煮粥档.

4.时间到即可食用.

4、红薯粳米粥

材料：红薯两块，粳米适量。

做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。

功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。

5、板栗核桃粥

材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。

做法：将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。取紫沙锅，将汤锅里的大米倒入，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。

功效：对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

立秋养生适合立秋的三个养生运动

立秋后，天气会变的凉爽一些，这个时候是锻炼身体的好时节，下面为大家介绍适合立秋的三个养生运动。

入秋后宜做的三种运动

立秋时节，几场秋雨，气温大大下降，此时，这种凉爽舒怡的天气正是锻炼身体的黄金季节。俗话说：食补不如锻炼，运动永远是瘦身的不二选择。

1、羽毛球

相比室外运动，这种室内运动让人感觉舒适，它的运动效果也不错。

据有关数据显示，一场正规的羽毛球比赛，运动强度要比一场足球赛还要大。专家建议，运动前准备活动至关重要，以免受伤。

2、跑步

跑步能增强血液循环，改善心脏功能，改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常工作。

运动专家建议，每次不少于40分钟，速度以中速或慢跑为主，每周3-4次。

3、爬山

立秋后早晚温差大，空气温度随着山坡高度的上升而递减，这时爬山，可使人的体温调节机制不断处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力。

另外，爬山对心肺功能的锻炼效果更佳。建议登高速度要缓慢，上下山时可通过增减衣服，达到适应温度的目的。

立秋吃六种水果好

盛夏已经慢慢离我们而去，迎来了立秋时节，立秋就意味着炎热即将远去，不会再大汗漓淋，变成黑黝黝的肌肤了;在气候干燥的秋天里，要多吃能清热润燥、养阴润肺的水果，帮助预防秋燥。那么立秋吃什么水果?下面向大家推荐几种。

1、香蕉

立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为，香蕉味甘性寒，药用价值非常高，能促进肠胃蠕动，并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此，燥热人士或者是在干燥的秋季里，都适合食用香蕉。

2、梨

秋季吃梨是最好的选择。梨肉香甜可口、饱满多汁，具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效，润燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以炖煮或者熬膏。

3、葡萄

葡萄的铁和糖含量十分丰富，是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品。此外，葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦，对治疗烦热口渴效果显著。

4、杨桃

杨桃味甘酸，性平，果肉水分丰富，能生津止渴。秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛，鲜食杨桃可改善症状。如果小便热涩，可取鲜杨桃2-3个，洗净切碎、捣烂成汁，用温开水冲服，每日2次。

5、石榴

石榴性温，味甘酸，有生津液、止烦渴的作用，是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用，能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。

6、柚子

柚子是秋季时令水果之一，可以除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，对胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症均有一定的疗效。柚子的维生素C含量相当丰富，对心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益处。此外，柚子所含的有机酸大部分是枸橼酸，可以帮助消除人体疲劳。

立秋吃点枇杷润肺止咳

枇杷

枇杷，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，因果子形状像琵琶而得名，其味道鲜美、酸甜适度，很受水果达人的欢迎。

食疗功效

润肺止咳最拿手

中医认为，枇杷味甘酸、性平，能清肺、生津、止渴，可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。枇杷中含有的胡萝卜素、维生素 B1、维生素C等，都有增加机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺的分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑均有作用;其中的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外，枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰。

吃的禁忌

拉肚子时别吃它

枇杷既可生食，又能熬膏或煎汤，每天食用别超过150克即可。虽然一般人群均可食用，但枇杷的润肺功效尤其适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过，因其膳食纤维含量比较高，所以脾虚腹泻的人要忌食。