食药养生

2019-11-06

对症吃鱼 药食兼得

浅谈药食同源与饮食养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!您对中医养生是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“对症吃鱼 药食兼得”,希望能为您提供更多的参考。

鱼肉中中维生素 D 、钙、磷、能有效地预防骨质疏松症。其中脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鲫鱼

味甘性温。功效为利水消肿,益气健脾,通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少,胃下垂、脱肛等症。

带鱼

可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可作为迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。

烟民不妨多吃鱼----研究发现,鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化,减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会 详细阅读

青鱼

有补气养胃,化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗汽虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。

黑鱼

有去瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效。能补肝肾、治浮肿、脚气、疥癣等症。对妇女虚体弱、不调及病人术后恢复尤为有益。

鲤鱼

味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

草鱼

味甘性温。有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。草鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅

味甘性平。有暖中益气,清利小便,解毒收痔之功效。肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

甲鱼

味甘性平,全身均可入药。可滋阴潜阳,散症消症。甲胶还有补血、退热、消瘀的作用。鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人。鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。

扩展阅读

感冒食疗对症下“药”


得了感冒可还没到打针吃药的程度,很多人会自己采用食疗的方法。感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。专家提醒,感冒食疗应该针对不同情况采取不同方法。

预防阶段

白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效,是很好的天然消炎药。日常生活中,将生萝卜汁加点蜂蜜,喝下去后可以缓解喉咙肿痛。美国哈佛大学一项研究还发现,两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人,身体的免疫能力会大大增强。

感冒初期

红糖姜汤:姜可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,热伤风不适合饮用,若有发炎、出血情形,也不要吃。

发炎或流感

出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜吃补药,如人参、当归、黄芪及麻油等,以免火上浇油,让病情更重。中医认为,性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用,可以用来“熄火”。

葱豉汤:取青葱葱白部分,加上豆豉煮汤。除可缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。

“中药零食” 如何让健康与美味兼得


导读:中药零食因为其简单方便深受广大办公室女性的喜爱。特别是那些传说中的功效。是不是中药零食真的有保健养生的功效呢?那么最受欢迎的中药都有哪些呢?


中药当零食

中药零食 如何让健康与美味兼得

如今,养生成为热门,走进超市,阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。俗话说是药三分毒,中药加零食,看上去是美味和保健养生兼得,可会不会出现副作用呢?

阿胶枣,就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用,很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说,阿胶枣的确有补益的作用,对于气虚或血虚的人有一定好处,能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性,对体内有湿热的人不适合。罗卫芳说,如果舌苔厚、腻、黄,大便干燥,爱上火,那就应少吃阿胶枣。

龟苓膏所含的中药成分是龟板和土茯苓,由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效,再加上入口滑滑润润,很受欢迎。不过,龟板属寒性,脾胃虚弱者、痛经的女性应少吃,孕妇慎用。另外,吃完龟苓膏别马上喝茶。

如今的都市人心理压力大,再加上大鱼大肉、无辣不欢的饮食习惯,让一类以去火为卖点的凉茶饮料很是畅销。这类饮料里添加的菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药成分,基本上都有清热、解毒的作用。罗卫芳说,对于血压高、眼睛干的人来说,凉茶非常适合;不过,胃肠虚弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否则只会让症状加重。

姜糖原是南方小吃,近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇,有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人,身边备些姜糖,能起到很好的缓解作用。罗卫芳指出,正因为姜的温性大,对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖,虽然人参补气效果好,但由于温性大,也不适合体质热、火大的人。

茯苓饼、薄荷糖等食品也含有中药成分。罗卫芳说,茯苓药性平和,基本适用于所有体质的人,可以放心吃。至于薄荷糖,由于其中所含薄荷成分很少,另外人们一般只会含几粒润润喉,不会产生明显的药物作用。

中药零食食用有讲究

酸梅汁:经期、孕产期女性慎食

酸梅汁是中国传统的消暑饮料,一到夏季,很多人家里都会自制或者冲泡酸梅汁。酸梅汤的主要原料是乌梅,乌梅中的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素,预防疾病及消除疲劳,苹果酸则把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说,乌梅具有止泻病、止咳、安姻、生津、止血、敛肺、涩肠等功效,常用于治疗肺虚久咳、久病久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。不过感冒发热、咳嗽多痰、胸隔膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也须忌食乌梅。妇女正常月经期以及孕妇产前产后,最好不要吃。胃酸过多人群,也不要多吃酸梅汁。


中药养生

凉茶饮料 寒性体质及阳虚人群少食

凉茶本是夏天消暑的佳品,但是现在几乎成了一年四季都有的常用饮料。医学专家认为,凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合的人喝了,会对身体健康有一定的影响。目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃殇、大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人,应尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。

龟苓膏 孕妇及经期人群少食

龟苓膏是历史悠久的传统养生零食。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。因为工作、生活压力大,现代人又缺乏运动,饮食上疏于科学调理,一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状,于是,吃龟苓膏成了很多人的首选。可是龟苓膏虽然清火效果好,对女士却不是万用妙药,因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱或有风湿病的人还是少吃或不吃。同时,龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

最受欢迎的中药零食有哪些

龟苓膏

中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等

食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便

怎么吃:龟苓膏对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的办公、居家零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。

阿胶蜜枣

中药成分:大枣、阿胶

食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥

怎么吃:阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火。

樱桃的药食良方


中医古著《名医别录》中有记载:吃樱桃,令人好颜色,美志。据研究指出,樱桃的含铁量居水果之首,比苹果和梨高20到30倍,维生素A又比苹果、葡萄高4至5倍,还含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素及维生素C等,樱桃不仅具有美容功效,而且还有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等。


下面介绍几种樱桃的药食良方:

1.防治喉症:樱桃500克,熬水或泡酒服。

2.治疝气痛:用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服。

3.治烧伤:樱桃挤汁敷患处,每日多次,当即止痛,还能防治起泡化脓。

4.防治麻疹:给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。

樱桃浑身都是宝。樱桃果肉具有美容养颜的作用;樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用;樱桃的叶具有杀虫解毒的功能,可治蛇虫咬伤、阴道滴虫病等;樱桃的根具有驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫。

冬季咳嗽吃什么药 咳嗽偏方对症下药


冬季严寒,一些抵抗力较低的人们会感染感冒咳嗽。咳嗽是由于感冒引起的症状,有时候我们感冒好了可是咳嗽一直不见好,这就是用药不对的问题了,治疗咳嗽要对症下药。中医将咳嗽分为外感咳嗽、内伤咳嗽等几种类型。止咳药也有寒、热、温、凉之分,中医讲究辨证论治,若不辨证选用,止咳的效果也就不好。今天小编就带你了解中医止咳的偏方,希望对你有所帮助。

痰湿咳嗽

主要表现为咳嗽多痰,痰白而黏,痰出即咳止,伴有胸脘胀闷,神疲乏力,身重困倦,饮食减少,恶心呕吐,大便时溏,舌苔白腻,脉濡滑等。治宜健脾燥湿、化痰止咳,可选用千金化痰丸、杏仁止咳糖浆、二陈丸、橘红丸等。

肝火犯肺咳嗽

主要表现为上气咳逆阵作,咳时面赤,常感痰滞咽喉,咯之难出,量少质黏,或痰如絮状,咳引胸胁胀痛,咽干口苦。症状可随情绪波动而增减。舌红或舌边尖红,舌苔薄黄少津,脉弦数。治宜清肝泻火,化痰止咳。方用黛蛤散合黄芩泻白散、清肺抑火化痰丸等。

风寒咳嗽

多发于冬春季,症见咳嗽声重有力、咳痰稀薄白、咽痒、鼻塞、流清涕,骨节酸痛、恶寒重、发热轻等。治宜解表散寒、宣肺止咳,可选用止嗽丸、伤风咳嗽冲剂、麻杏止咳糖浆、川贝止咳糖浆、半夏露等等。若是外感风寒入里化热,或外感风热直接犯肺,热伤津液,肺失宣降所致的表里兼病型咳嗽。症见咳嗽、痰黏稠黄、发热、汗出、恶寒、鼻流浊涕、口渴喜冷饮、胸闷气喘、大便干结、小便黄、舌质红、苔黄等。宜辛凉宣泄、清肺泄热。可选用麻杏止咳片、羚羊清肺胶囊、鲜竹沥口服液等。若是慢性咳嗽素有痰饮,而又复感风寒,水寒相搏,症见受寒后慢性咳嗽加重、痰稀色清有泡沫、恶寒、无汗、口不渴等。宜解表蠲饮、温肺止咳,可选用小青龙冲剂、大青龙颗粒、通宣理肺丸等。

风热咳嗽

主要表现为咳嗽痰黏或黄稠、咯痰不爽、咽痛、鼻流黄涕、恶寒轻、发热重、舌红、苔薄黄、脉浮数等;治宜疏风清热、宣肺止咳,可选用桑菊感冒片、桑菊感冒冲剂、急支糖浆、川贝枇杷露、蛇胆川贝枇杷膏、止咳枇杷露、止咳枇杷冲剂等。

风燥咳嗽

表现为症见干咳、无痰或痰少而黏,不易咯出或痰中带血丝,口干,初起伴鼻塞、头痛、畏寒、发热等,治宜疏风清肺、滋阴润肺,可选用养阴清肺膏、百合固金丸、川贝清肺糖浆、复方枇杷叶冲剂等。

肺热咳嗽

主要表现为咳嗽痰稠量多不易咳出,口渴面红,烦燥,大便秘结,小便短少。治宜清热肃肺、化痰止咳,可选用鲜竹沥、橘红片、川贝止咳露、止嗽定喘口服液或竹沥化痰丸等。

气虚咳嗽

表现为咳喘无力,痰稀色白易咳,气短胸闷。治宜补肺化痰止咳,可选用人参保肺丸、玉屏风散等。老年人咳嗽日久,肺、脾、肾俱虚之咳嗽,症见咳嗽痰多、黏稠色白,动则喘息、全身乏力、自汗、纳少腹胀、腰膝酸软、夜尿多等。可选用固本咳喘片、金水宝胶囊、百令胶囊等。

阴虚咳嗽

主要表现为久咳不止,干咳少痰或痰中带血,伴有形体消瘦,口燥咽干,声音嘶哑,潮热盗汗,胸部隐痛,舌质红少苔,脉细数等。治宜养阴润肺、化痰止咳,可选用金果饮口服液、养阴清肺丸、百合固金丸、蛤蚧养肺丸等。

秋季石榴既可食又可药


本文导读:石榴是秋季常见的水果,那么吃石榴有什么好处呢?石榴有什么功效呢?石榴具有药用价值大家知道吗?下面就来了解一下石榴的保健功效及药用价值。


石榴含有人体所需的多种营养素,生吃鲜甜润喉,生津止渴,还可加工成清凉饮料。若将其剥皮去子切碎,同西米熬煮成粥,调入白糖、桂花,便成了美味保健的石榴西米粥,食之清肠胃、助消化。

石榴可全株入药,治多种疾患。其花,性平,味酸涩,可治咳血、肺痛、中耳炎、月经不调。譬如治咳血,取鲜白石榴花24朵,配适量白糖炖服。明人李时珍《本草纲目》载:石榴皮 止泻痢、下血、脱肛、崩中带下。 治久痢不愈,可将陈石榴皮焙干,研为细末,以米汤调服,还可治遗精、牛皮癣,稻田皮炎、腿肚生疮。石榴根可治蛔虫、绦虫病、肾结石、糖尿病、乳糜尿。如治肾结石,可取石榴根、金钱草各30克,以水煎服,疗效特佳。

现代药理研究表明,石榴含鞣质、树脂、甘露醇、异石榴碱等成分。其花、果皮、根皮能抗菌、抗病毒,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、变形杆菌等均有明显抑制作用。临床以石榴皮制成煎液,对细胞菌性痢疾、阿米马痢疾等多种感染性疾病的疗效均比较理想,其根皮煎液杀灭绦虫作用甚强。近年日本医药界研究用石榴果实治肝病、高血压、动脉硬化也有一定疗效。

药食:核桃补脑又长寿


核桃号称“长寿”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》称:“治虚寒、咳喘、腰腿疼痛。”《医学衷中参西录》称其为“强筋健骨之要药”。《开宝本草》称常食核桃可“令人肥健、润肌、黑须发”。以核桃仁入中药,可治疗阳痿遗精、腰酸腿软、失眠健忘、小便频数、气血不足、妇女痛经等症。核桃仁加补骨脂、杜仲治疗肾阳虚衰引起的腰酸、失眠,核桃仁加柿饼可治肺虚咳嗽。核桃含有亚油酸甘油酯,并有亚麻酸及油酸甘油酯,对减少胆固醇有益,适合动脉硬化、心脑血管疾病患者。核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,防止脑细胞的衰退,是良好的健脑。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而减轻脂肪肝的程度。核桃中含赖氨酸较多,可升高血清蛋白及维持体重,对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利,并且核桃中含有胡桃醌,对某些肿瘤有抑制作用。核桃仁加大枣,其所包含的营养素十分丰富,对放化疗引起的血象下降颇有好处。以核桃为配料的药膳颇多,举例如下:推荐阅读:花容月貌修炼诀窍之养血通便  中医教你巧护发养血生发方:用于血亏引起的须发早白、脱发、头晕等症。核桃250克、黑芝麻100克,慢火炒熟备用。取白糖100克,加水少许慢火熬化,立即加入蜂蜜50克,桑椹子100克,与核桃仁、黑芝麻拌匀,待冷后切块。每天口服2至3次,每次50至60克。脂溢性脱发不宜,糖尿病者及腹泻者不可。润肠通便方:用于年迈血虚引起的大便燥结、排便无力。黑芝麻100克,炒熟捣碎与100克熟核桃仁混合,加盐末及香油适量混合,早晚喝稀饭时服用。健脑补肾方:治疗因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症。核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度酒超过中药的1寸,定时搅动,半月后酌加蜂蜜,适量饮用。核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含油成分高,泄泻及脂溢性皮炎者少用。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。

药食同源说夏枯草


夏枯草,这味临床上常用的中草药,对于缺少中医知识的人来说,难免会感到陌生。它的生长环境为荒地、路旁或山坡的草丛。我国大部分地区均有分布,尤以江苏、浙江、安徽、河南等省产量最多。夏枯草药材于夏季当果穗半枯时采收,因此得名。干燥的夏枯草果穗呈长圆柱形或宝塔形,体轻质脆,略带清香气。

在我国现存最早的药物学专著《神农本草经》中,已有关于夏枯草药效的明确记载:主寒热,瘰疬,鼠瘘,头疮,破癥,散瘿结气,脚肿湿痹。可见,我国劳动人民使用夏枯草防病治病已有近2000年的历史。

清肝胆火 寒凉者忌

夏枯草属中药的清热泻火药,而以清肝胆火为主。一般来讲,肝胆火盛的人,容易出现急躁易怒、口干口苦、眼珠胀痛、目赤肿痛、头痛眩晕等临床表现。这时,使用夏枯草治疗,往往会收到令人满意的治疗效果。利用夏枯草清泻肝火的作用,中医常用它治疗高血压病,尤以属阳亢、肝火类型者为宜。现代药理研究已经证明,夏枯草具有明显的降压作用,其提取物还具有抗心律失常的功效。除清泻肝火外,夏枯草还具有很好的解散郁结功效。因此,中医在治疗淋巴结核、甲状腺肿大、乳腺炎时,也经常会用到夏枯草。

常言道,是药三分毒。既然夏枯草具有很好的清泻肝火作用,可想而知,它的药性偏于寒凉,主要用于治疗偏热的疾病。如果脾胃本身虚损,或者体质偏于寒凉,那么,夏枯草显然就不适合了。但是,如果简单地说孕妇或儿童不适合用夏枯草,又过于偏颇,缺少辨证。一般人都知道,孕妇不能吃含有大黄的中成药,但因个人体质不同,给孕妇大量用大黄的药方并不少见。同样道理,对待夏枯草也不能一概而论。



客观来讲,所有药物只有正确使用,才能发挥出它的治疗作用。否则,就可能变成药毒,伤害身体。这一点,古人早有告诫。如在明代李中梓的《本草通玄》中就已经提到,夏枯草长期服用,有可能伤害脾胃,需要与人参、白术等补养脾胃的药物配合起来,才不会因久服而出现伤害脾胃的弊端。

食补养生 药攻治病

其实,不光是夏枯草,日常生活中由于缺乏系统的中医知识而道听途说、滥用中药的现象比比皆是。如有的人常年用番泻叶泡水代茶以润肠通便,有的人一上火就吃三黄片,有的人把朱砂安神丸当改善睡眠的保健品,有的人为了调理月经而拼命吃乌鸡白凤丸殊不知,番泻叶适用于实热便秘,三黄片适用于三焦火盛,朱砂安神丸适用于心火偏亢、阴血不足的失眠,乌鸡白凤丸适用于气血两虚、下元不足的月经不调。因此,如果片面地根据中药的某些功效而盲目服用,缺乏医生的指导与建议,难免会事与愿违,甚至引起某些副作用。

可见,虽然中医有药食同源的说法,但药毕竟是药,食毕竟是食,药与食之间的本质区别就在于药物的偏性比食物要大。养生以食补,治病用药攻。古人的谆谆劝诫难道不能给我们一些启示吗?

可药可食话佛手


佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科常绿小乔木或灌木的干燥果实。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,果实顶端开裂如手指状,屈伸不一,长短参差,酷似佛像的手,故名佛手。

佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值。佛手是一种常用中药,其全身都是宝,根、茎、叶、花、果均可入药,性味辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效,常用于肝郁气滞证、脾胃气滞证和痰湿壅肺证。药理研究表明,佛手主要含柠檬油素等香豆精类,尚含黄酮苷、橙皮苷、有机酸、挥发油等,对肠道平滑肌有明显的抑制作用,对乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛有明显的解痉作用,可扩张冠状血管,增加冠脉的血流量,减缓心率和降低血压。

据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。《归经》等书也载,佛手可治臌胀发肿病、妇女白带病及有醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。下面介绍几种常用的佛手药用方:

1. 佛手粥:将佛手10~15克煎汤去渣,再加入粳米50~100克、冰糖适量同煮为粥。可供早、晚餐或作点心食用。佛手粥具有健脾养胃,理气止痛的作用,适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等病人。

2. 将佛手10克、青皮9克、川楝子6克,水煎服,早晚各一次。用于肝气郁结、胃腹疼痛等病症。

3. 将佛手15克、陈皮9克、生姜3克,加水煎煮,一日两次,可用于治疗恶心、呕吐。

4. 将佛手15克、藿香9克、姜皮3克,水煎服用,治疗哮喘。

5. 将佛手20克与猪小肠适量共炖,食肉饮汤,用治白带过多症。

6. 将佛手30克洗净,清水润透,切片成丁,放瓶中,加低度优质白酒500毫升,密闭,泡10日后饮用,每次15毫升,可治慢性胃炎、胃腹寒痛。

7. 鲜佛手10克,加生姜6克,水煎去渣,加白砂糖温服,每日1次,治疗湿痰咳嗽。

另外,佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品。通过提炼、蜜调、浸渍、配制等方法,佛手还往往被加工成多种食品和饮料,诸如果脯、蜜饯、佛手酒、佛手茶、佛手蜜等。

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