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四款简单的荸荠汤做法

养生汤做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您对中医养生是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《四款简单的荸荠汤做法》,希望对您的养生有所帮助。

本文导读:荸荠汤是药食两用的食物,用荸荠可以做出美味营养汤,下面我们就来看看四款简单的荸荠汤做法 。


荸荠,就是我们俗称的马蹄,它肉质洁白,汁多味美,既可生吃,又可当食材,中医认为,荸荠味甘、性寒,能够润肺化痰、清肺止渴、润肠通便、明目醒酒的功效。今天为大家介绍几款荸荠汤的做法。

一、荸荠枸杞鲜藕汤

材料:枸杞20克,莲藕、荸荠各100克,盐、姜片、葱段适量

做法:

1、莲藕去皮,洗净后切片,荸荠、枸杞洗净,枸杞去皮切成两半备用;

2、将所有材料放入瓦罐里,加适量的清水,先用大火煮开,改小火煲半小时,最后加盐调味即可。

二、瘦肉香菇荸荠汤

材料:水发香菇、荸荠各40克,猪瘦肉50克,盐、料酒、姜片适量

做法:

1、水发香菇去根洗净,切片,荸荠洗净去皮切片,猪瘦肉洗净切片;

2、锅中倒入适量清水,放入所有材料,大火烧沸,用中火煮熟,加盐调味即可出锅。

三、荸荠牛蒡猪骨汤

材料:枸杞子10克,猪骨500克,牛蒡100克,荸荠200克,味精、清汤、醋、盐、料酒适量

做法:

1、荸荠去皮洗净切两半,猪骨洗净,焯水处理一下,捞出沥干,枸杞用温水泡软,牛蒡洗净后拍松;

2、将清汤倒入砂锅中,加入猪骨、牛蒡,调入醋和料酒,武火煮沸,文火煲2小时;

3、放枸杞、荸荠,再煮半小时,最后加盐、味精调味。

四、海蜇荸荠羹

材料:枸杞10颗,荸荠100克,水发海蜇150克

做法:


2、锅倒水,加入枸杞、荸荠,大火烧沸,加味精、盐、胡椒粉,然后用水淀粉勾芡一下;

3、倒入海蜇,用大火煮熟即可食用。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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女人四款补血汤的做法


本文导读:女人贫血,脸色苍白、头晕乏力,要注意调理,那么,女人补血汤有哪些?下面我们来看看女人四款补血汤的做法。


很多女性都存在贫血问题,贫血会导致女性脸色苍白、没有精神,久蹲站起会出现头晕目眩的症状,而没有贫血的女性则脸色红润有光泽、气色好,身体免疫力好,那么,贫血的女性该怎么补血呢?下面为大家介绍几款简单的补血汤。

一、莲藕紫菜汤

原料:紫菜适量,油菜一颗,豆腐一块

调味料:葱花少许,味精少许,盐1匙,高汤1碗

做法:

1、紫菜放温水里泡发,油菜洗净,豆腐切成条备用;

2、高汤倒入锅里,大火煮开,放入油菜、紫菜和豆腐,煮到油菜熟透,然后加味精、盐,撒上葱花即可。

功效:含有胡萝卜素、铁的食物是补血的最佳食物,这些食物不仅营养丰富,还有利于消化吸收,是贫血不可错过的食物,而紫菜就是其中之一,贫血患者多吃紫菜可以改善贫血症状。

二、樱桃甜汤

原料:鲜樱桃350克

调味料:水淀粉1大匙,白糖1小匙

做法:

1、鲜樱桃清洗干净,摘掉蒂、去核,剁碎成末;

2、倒4杯水在干净的锅里,也导入樱桃末和白糖,大火煮滚,捞去浮沫,用小火煮15分钟后,再用大火煮沸,加淀粉勾薄芡即可。

功效:樱桃含有丰富的铁元素,是水果中含铁量比较高的一种,它能为人体提供足量的铁元素,达到促进血红蛋白再生,预防缺铁性贫血,另外,樱桃中也含有维生素C和胡萝卜素,能帮助我们护肤,让肌肤变细腻,中医认为,樱桃还能调中益气、健脾和胃、祛风湿。

三、奶油菠菜浓汤

原料:炸面包块、面粉适量,芹菜末、洋葱丝、火腿丝适量,牛奶一杯,菠菜100克

调味料:白糖,盐,奶油,月桂叶1片,蔬菜汤1碗

做法:

1、菠菜洗净,放沸水烫后切成小段,加水打成汁备用;

2、油锅烧热,放奶油化开,加入面粉、火腿丝、洋葱丝、蒜末、月桂叶,烧香后倒入蔬菜汤、芹菜末、牛奶;

3、小火煮沸,加白糖、盐,然后倒入菠菜汁,再煮一会后放入炸面包块即可。

功效:菠菜是常见的补血食物,菠菜里含有大量的铁,多吃菠菜能使人面色红润,光彩照人。

四、猪肝火腿汤

原料:火腿25克,青笋80克,猪肝200克

调味料:猪骨头汤1碗,葱花一些,盐1匙

做法:


2、猪骨头汤倒入锅里,烧开,放猪肝片、火腿、青笋,再次煮开后,捞去浮沫,加入调理,煮熟撒葱花即可。

功效:猪肝味甘,性温,入肝经,具有补血健脾、养肝明目的功效,是天然的补血妙品。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

皮肤补水的四款养生汤


本文导读:皮肤比较干燥是缺水的表现,除了早上起来喝一杯水,多使用护肤品之外,通过饮食也是可以改善肌肤的缺水状况的。下面就来了解一下。

皮肤补水的四款养生汤

1、猪皮蹄筋大枣汤

材料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。

做法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

2、鸡脯肉冬菇丝汤

材料:鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋1个,淀粉20克,清汤375克。

做法:首先将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;其次将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

3、香芹藕片鱿鱼汤

材料:鱿鱼200g,莲藕100g,香芹2根,姜片2片,香葱1根。

做法:将莲藕去皮、切薄片,香芹洗净、切段,鱿鱼洗净、切菱形块、划成网格纹。将切好的鱿鱼放入沸水中氽烫,变色卷起后捞出;将锅中油烧至六成热,放入姜片煸香;放入鱿鱼,翻炒片刻;调入料酒;加入适量清水,煮沸后,放入香芹和藕片并调入盐和鸡精;加入白胡椒粉,继续煮5分钟撒少许香葱即可。

4、核桃肉煲牛月展汤


做法:1核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出;2淮山、杞子、龙眼肉洗净;牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净;核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净;把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

以上是 皮肤补水的四款养生汤 ,希望能够给大家的健康养生带来帮助!(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

海蜇荸荠汤的功效与作用


生活的改善令许多人开始注意养生,养生也就是要通过一些正确的保养方法让自己能够更健康长久的生活,偏方就是一种相对比较健康和科学的方法,很多人都有兴趣了解,下面就来给大家介绍一下海蜇荸荠汤,一起来看看它是怎么做的吧。

海蜇荸荠汤

【来源】《新中医》

【原料】海蜇皮50克 荸荠100克

【制法】海蜇皮洗净,荸荠去皮切片同煮汤。

【用法】吃海蜇皮、荸荠,饮汤,每日2次。

【功效】清热化痰,滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。

通过上面的介绍我们已经知道了海蜇荸荠汤应该怎么做,相信只要根据这些方法的指导,大家一定能够做出美味保健的海蜇荸荠汤汤来。

肝炎患者的四款养肝汤


本文导读:肝脏是人体的重要器官,起着代谢、解毒的功效,日常生活中要注意保护肝脏,下面为大家介绍肝炎患者的四款养肝汤。


一、蘑菇炖乌鸡

材料:乌骨鸡一只,蘑菇200克,食盐适量

做法:

1、乌骨鸡宰杀后,去掉内脏,清洗干净,切块,蘑菇洗净,撕成小朵。

2、砂锅加水,倒入乌骨鸡和蘑菇,加盐,炖到肌肉熟烂即可。趁温热的时候食用。

功效:养肝强身,补中益气,适合慢性肝炎者食用。

二、泥鳅炖豆腐

材料:豆腐50克,活泥鳅100克,葱姜,食盐

做法:

1、泥鳅要先放在清水里养一天,然后去掉肠杂和鳃,洗净,豆腐切小块,葱姜洗净,拍一拍。

2、锅加水,放入泥鳅和葱姜,加适量盐,清炖,炖到五成熟的时候加入豆腐,炖到豆腐、泥鳅熟烂即可。吃鱼、豆腐,喝汤,要趁热、空腹的时候食用,每天服用1-2次,连续服用一周。

功效:泥鳅加豆腐,具有清热利湿、解毒保肝、补中益气的功效,适合慢性肝炎和黄疸型肝炎者服用。

三、醋骨汤

材料:鲜猪骨500克,米醋1000克,白糖120克,红糖120克

做法:猪骨洗净,放入砂锅里,倒入米醋、白糖和红糖,不要加水,就这样用中火烧开,用小火煮半小时,过滤取汁。

功效:养肝养阴,解毒化瘀,时候病毒性肝炎有肝阴亏损者饮用。5-10岁的儿童,每次应用10-15毫升,成年人每次饮用30-40毫升,每天3次,饭后服用。

四、丹参黄豆汤


做法:黄豆用水浸泡一小时,丹参洗净。黄豆、丹参放入锅里,倒入适量清水,煲汤,煮到黄豆熟烂后拣出丹参,加一些蜂蜜调味即可。

功效:养肝补虚,活血祛瘀,适合慢性肝炎患者服用,特别是肝脾肿大者。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

五款简单红枣粥的做法


本文导读:红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目,煮粥的时候加点红枣也是不错的,下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。


一、百合红枣粥

材料:水发百合20克,大米100克,鲜红枣150克,白砂糖适量

做法:

1、大米洗净,用冷水浸泡半小时,红枣、百合洗净,百合焯水,捞出沥干;

2、红枣、百合、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。

二、紫米红枣粥

材料:鲜奶油40克,红枣8颗,紫米50克,大米30克,冰糖适量

做法:

1、材料洗净,红枣去核冷水浸泡20分钟,大米冷水浸泡半小时,紫米冷水浸泡2小时;

2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里,倒入适量清水,旺火烧开,小火煮45分钟,加冰糖,溶化后倒入鲜奶油,搅匀即可。

三、小米红枣粥

材料:红枣3颗,红豆15克,小米100克,红糖适量

做法:

1、材料洗净,红枣去核,红豆放冷水浸泡3小时,捞出沥干;

2、将红豆和适量清水倒入砂锅,旺火煮沸,加入小米、红枣,改小火煲成粥,然后加入红糖搅拌均匀即可。

四、冰糖红枣粥

材料:冰糖50克,红枣20克,糯米100克

做法:

1、红枣去核洗净,糯米用冷水浸泡;

2、将红枣、糯米、清水倒入砂锅里,旺火煮沸,小火煮半小时,等粥变稠时放冰糖,煮化搅匀即可。

五、枣泥粥

材料:红枣6颗,大米50克,白砂糖适量

做法:


3、锅洗净,放清水、大米,旺火煮开,小火将粥煮稠,然后倒入枣泥、白砂糖,稍微煮一会后即可。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

推荐四款排毒药膳汤


如果身体有毒素,女性朋友就很容易长痘、便秘、出现黄褐斑。身体出现的毒素应该怎么排出呢?下面为你推荐几款排毒的药膳汤,让你吃的健康,又能排出体内毒素,一举多得哦.

1.海带炖鸭——清除血管壁上的胆固醇

海带有降低胆固醇、排出放射性物质的作用。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。

做法 将鸭子(250克)剁成小块,海带(200克)切成方块,将鸭和海带用开水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加盐,出锅装盘即可。

2.黑木耳豆腐汤——消除血液中的热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可起到清胃涤肠的作用。

做法 将黑木耳(50克)泡发后洗净,豆腐(1块约150克)切成片,将两者一起倒入砂锅中,加入鸡汤及盐同炖10分钟后即可食用。

3.胡萝卜炖牛肉——降低体内汞浓度

胡萝卜与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

做法 将牛肉洗净、切块,放入沸水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入大料、盐,改中火煮至熟软即可。

4.蒜味鸡蛋汤——降低体内铅浓度

大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防铅中毒。

做法 将锅烧热下油,放入番茄(1个切块)、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖5分钟,将鸡蛋打入汤内,5分钟后即可食用。

润肺的食物 四款清肺润肺汤


吃什么润肺?这是很多人都关注的问题,现在由于天气影响很多人的肺总是不好,再加上不少人喜欢喝酒抽烟等,使得我们的肺越来越脆弱,长期这样的话,会出现很多的疾病。接下来,就由小编给大家介绍四款清肺润肺汤吧。

四款清肺润肺汤

一、胡萝卜排骨汤

做法:

将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨焯热水,去掉血沫子备用。我们加些适量的水在锅里面,用大火烧至水沸腾,这时候再把上面的所以食材都放进去,同时滴几滴黄酒在里面。改用中火继续煲2小时。

食疗功效:

胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

二、茯苓柚子饮

做法:

柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用。我们在锅里面加些冷水,这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去,用文火煮到有汁出来就行了。滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。

食疗功效:

现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。

猪肝枸杞子汤

用料:猪肝100克,枸杞子50克。

制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。

决明子粥

用料:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。

功效:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

雾霾天气吃什么有利于保护肺部

雾霾天气增多,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。饮食清肺抗雾霾,可多吃以下食材:

1、白萝卜,润肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化,能够有效促进食物的消化和吸收。

2、柿子,消痰止咳

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强於镇咳。

3、梨,生津润燥

梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用於热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

4、百合,清心养神

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用於阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

中医养生 益气养血的四款汤饮


本文导读:气血不足的人看上去往往是面色泛白、萎黄、精神不振的样子,气血对我们人体健康有很重要的作用,气血不足的人要注意益气养血,今天为大家介绍益气养血的四款汤饮。


一、当归生姜羊肉汤

食材:当归食疗,生姜1块,羊肉200克,白萝卜1根,枸杞子少许

调味料:料酒、胡椒粉、盐

做法:

1、当归洗净切片,生姜去皮切片,羊肉洗净切块,白萝卜去皮洗净切块,枸杞子洗净备用;

2、锅加水,煮沸,放羊肉,去血水,捞出洗净备用;

3、将所有食材放入炖盅,加适量清水,叫料酒,盖上盖子,大火隔水炖2、3个小时,加胡椒粉、盐调味即可。

食疗功效:当归性味温、甘,无毒,补血是它首要的功效,它可补血活血、排脓止痛,滋润肌肤。羊肉可滋阴补虚,生姜能活血化瘀,加上当归,本汤将成为益气养血、补益虚损的最佳选择。

二、二豆汤

食材:毛豆150克,芸豆50克,内酯豆腐1盒,葱花适量

调味料:鸡粉、蚝油、盐、高汤

做法:

1、芸豆、毛豆洗净,毛豆剥皮,芸豆放清水中泡透后放锅里煮熟,豆腐切大块;

2、锅放油,烧热,放葱花炒香,放毛豆、蚝油炒一下,倒8杯高汤煮沸;

3、放芸豆,食材快煮熟时放豆腐,滚沸,加鸡粉、盐调味,煮熟后即可食用。

食疗功效:芸豆能补血活血、益气补虚、生津养血,常使用可缓解脾虚气弱、淤血肿痛、月经不调等症,毛豆味甘、入脾,具有益气的功效。

三、桂圆莲子蛤蜊汤

食材:桂圆肉10克,莲子15克,蛤蜊肉15克

调味料:盐

做法:

1、莲子去心,洗净放清水浸泡1小时,桂圆肉、蛤蜊肉洗净备用;

2、锅加水,放入所有食材,大火煮沸,小火慢煲2小时,加盐调味即可食用。

食疗功效:中医认为,桂圆具有益心健脾、滋补气血的作用,本汤能有益气养血。

四、菠菜猪血汤

食材:菠菜250克,猪血1块,葱1根

调味料:盐、香油

做法:

1、菠菜洗净,放沸水汆烫后切段,猪血洗净切块,葱洗净,葱绿切段,葱白切丝备用;

2、油锅烧热,爆炒香葱段,加清水,煮沸,放菠菜、猪血;


食疗功效:菠菜、猪血都是补血的食物,中医认为,菠菜性味甘凉,具有养血、止血、敛阴、润燥的作用,猪血中含有大量铁元素,并以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收,最适合缺铁性贫血的人食用。

提示:高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者要少食,因为,动物血内含有大量的胆固醇,以免加重病情,为自己及家人带来麻烦。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

降火喝什么汤,四款靓汤效果好


冬季比夏季的天气较为干燥,会使人体水分增发的速度加快,这样我们就会出现皮肤干燥,咽喉肿痛的等情况,这时候我们就需要给身体降火,以下给大家介绍几款即好喝,又可以降火的靓汤,大家可以试一试。

一、海带炖老鸭子汤

准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。海带清洗干净,切成片状。取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。

二、冬瓜海带瘦肉汤

1、将冬瓜洗净去皮切块备用(连皮食用效果更佳),海带洗净浸泡至海带变软,再清水清洗一次,切小段备用,瘦肉洗净切片备用。

2、电磁炉烧开水,先放入瘦肉片、海带段和两片生姜,煮开后小火煮20分钟。

3、20分钟后加入冬瓜块,煮开之后小火再煮20分钟。

4、最后调入适量食盐和鸡精即可享用一款美味又降火的汤水。

小贴士:冬瓜最适合夏季食用,不仅清热下火,还有减肥美容的功效哟,十分适合女性食用;海带易消化,降火去脂,搭配冬瓜一同食用效果更佳!若选用的是新鲜海带结,不用浸泡,重复清洗几次就可以煲了;瘦肉可以随个人喜好更换为排骨、牡蛎、鸭肉等。

三、雪梨银耳羹

材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。

白果菊梨淡奶汤:用料与制法:淡牛奶适量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4个,蜜糖适量。白果去壳,热水烫去衣,去心;白菊花洗净,摘花办用;雪梨削皮,取梨肉,切粒。把白果、雪梨放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至白果熟烂,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖调味,即可饮用。

四、红糖滋润汤

材料:红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个 做法:2碗水煮开,放入红糖,待其熔化熬开后,加入桂圆干,小火煮3分钟,将搅拌过的鸡蛋倒入,关火盖锅盖,闷3分钟,待鸡蛋熟后即可。

功效:使面色红润,促进睡眠。

治疗上火,食疗是很好的方法,治疗效果既不比吃药差,而且又好喝,又有营养,所以如果你上火了,那就做一些可以治疗上火的汤来调养身体,如果不方便做的话,那就要多喝水和吃药片了。

简单几款食疗汤可快速治疗感冒


气温骤降,感冒“升温”。感冒这种说大不大的病,很多人都愿意在家自己“解决”,尤其是食疗,各地都有自己的验方。其实,针对不同类型的感冒和表现不出的不同症状,食疗方也是大不相同的。

轻度风寒感冒喝红糖姜汤

生姜10克切片加水煮沸,加红糖15克趁热服。生姜药性辛温,能祛风散寒。在冬天若不慎感染风寒,喝一碗红糖姜汤微微出汗,确有祛寒邪之疗效。但仅适用于轻度风寒感冒患者。

痰多易咳喝白萝卜汤

白萝卜250克切片,加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。白萝卜汤对感冒没有直接治疗作用,但能减轻感冒带来的鼻塞、咳嗽等种种不适。

风热感冒、流感喝金银花粥

金银花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。金银花性寒,能清热解毒、疏散风热,还对流感病毒有抑制作用;淡豆豉性凉,常与金银花一起使用治疗风热感冒。非常适合以发热、头痛、咽喉肿痛为主要症状的风热感冒者和流感患者。

治风寒感冒的三汤

风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。

第一汤:“五神饮”(借鉴自《本草汇言》)

将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。

“双白玉粥”

第二汤:“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》)

粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。

第三汤:豆腐火腿芥菜汤

豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

治风热感冒的三汤

风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。

第一汤:薄荷粥(选自《送余录》)

薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

第二汤:桑菊薄荷饮

桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

第三汤:贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

瘦肚腩 三款超简单消脂汤


你要减肥,并不是因为你胖,而是因为需要局部需要雕塑,节食了,小腹不见了,但只要一动口,小腹又咚的凸出来,教你三道汤,让小腹乖乖归位不出轨。

美味消脂汤

材料:党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)

做法:

1.将全部材料以3大碗水,煮2-3小时,水滚后转小火继续炖。

2.炖好之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱

注意:早晚还是可以维持正常饮食,但不要吃太油腻,也不要吃太多有淀粉类的东西,如:饭、面、馒头、面包,这样效果会更明显喔!

顺气减肥汤

材料:鸡胸骨1 副、蛤蜊10两、竹笋切块1斤、人参须25公克竹

做法:

1.先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净

2.将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止。

3.最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可

注意:喝这些顺气减肥汤,可以做很好的油脂排泄,帮助体内气血循环变好,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。

瘦小腹鱼汤

材料:

1.水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。

做法:

1.鲫鱼用油先煎过;

2.再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

用法:此汤可当中晚餐食用。

功能:会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

大肚MM三款超简单消脂汤


你要减肥,并不是因为你胖,而是因为需要局部需要雕塑,节食了,小腹不见了,但只要一动口,小腹又咚的凸出来,教你三道汤,让小腹乖乖归位不出轨。

美味消脂汤

材料:党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)

做法:1、将全部材料以3 大碗水,煮2~3 小时,水滚后转小火继续炖。

2、炖好之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱

注意:早晚还是可以维持正常饮食,但不要吃太油腻,也不要吃太多有淀粉类的东西,如:饭、面、馒头、面包,这样效果会更明显喔!

顺气减肥汤

材料:鸡胸骨1 副、蛤蜊10两、竹笋切块1 斤、人参须25公克竹

做法:1 、先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净

2 、将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止。

3 、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可

注意:喝这些顺气减肥汤,可以做很好的油脂排泄,帮助体内气血循环变好,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。

瘦小腹鱼汤

材料:1、水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。

做法:1、鲫鱼用油先煎过;

2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

用法:此汤可当中晚餐食用。

功能:会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

四款简单的荸荠汤做法的延伸阅读