跌打损伤：鳝鱼强筋健骨汤
冬季养生筒骨汤的做法。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的跌打损伤：鳝鱼强筋健骨汤，希望能对您有所帮助，请收藏。
鳝鱼强筋健骨汤的制作材料：
主料：鳝鱼250克
辅料：党参25克,当归10克,牛蹄筋(泡发)15克
调料：料酒5克,大葱5克,姜5克,植物油10克,盐3克
教您鳝鱼强筋健骨汤怎么做，如何做鳝鱼强筋健骨汤才好吃
1.将蹄筋放温水涨发,然后撒去筋膜,切成6厘米长段,党参,当归洗净切片,装纱布袋扎口.
2.鳝鱼肉切成条,入油锅中炸至金黄色捞出,锅中注入适量肉汤,加入蹄筋,鳝鱼内,精盐,药包,料酒,葱姜,煮至肉和蹄筋熟烂,拣去药包,葱姜即成.
小帖士-健康提示：
鳝鱼强筋健骨汤以鳝鱼为主料,鳝鱼具有补中益血,通经活络的作用,配以补血益气,活血通络,行气止痛的党参,当归和强筋骨的牛筋,其功效更加显著,诸物合用,共具补气养血,强筋健骨,通络止痛之效,适用于气血虚弱,筋骨软弱无力或疼痛,以及外伤性骨折等症.
小帖士-食物相克：
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
党参：不宜与藜芦同用。
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山药黄鳝汤可以强筋健骨
俗话说小暑黄鳝赛人参。小暑前后的黄鳝最为滋补美味，正是食用的好时节。鳝鱼中含有的DHA以及卵磷脂等含量高，能够为我们的身体提供丰富的营养元素，对我们骨骼的生长具有很好的作用。
材料：
黄鳝1条、山药200克、胡萝卜50克，油、盐、葱、料酒、胡椒粉、香菜、香油、姜各适量
做法：
1、将黄鳝宰杀、清理干净后切段，放入沸水中焯一下;
2、将山药去皮、洗净，切块，放入沸水中焯一下;
3、锅内油烧热，爆香葱姜，倒入鳝鱼、料酒翻炒;
4、加入水煮开后，放入胡萝卜和山药煮10分钟左右;
5、放入盐、胡椒粉、香菜、鸡精、香油调味即可。
功效：
黄鳝性温、味甘，具有补中益气、温阳益脾的功效，而山药是补虚的佳品，将山药和黄鳝同煮，可以起到很好的强筋健骨、温中补气的功效。特别是身体比较弱、体虚的人群，更适宜吃。
萝卜牛蹄汤——美容养颜强筋健骨
牛蹄筋大家一定不陌生，一般都可以买到，好像要比牛肉贵一点，牛蹄筋的产量比较小，所以在价格上也是有一定的优势的哦，牛蹄的吃法也有很多，可以红烧或者是清蒸，下面介绍牛蹄萝卜汤的做法，具有美容养颜延缓衰老的作用。
萝卜牛蹄汤：
1、主辅料： 牛蹄、白萝卜
2、把处理净的牛蹄冷水入锅，烧开后小火煮2分钟，然后捞出洗净备用。
3、将汤煲加冷水，放入备用的牛蹄。
4、放入姜片。 加入料酒。
5、选择高火烧开后，换低火煲制2小时左右，煲制到牛蹄软烂。
6、将白萝卜放入汤煲，高火烧开后，即可关火，盖盖焖制30分钟。
7、加盐、味精调味，放入香菜即可。
8、盛入碗中即可食用。
强筋壮骨牛蹄筋具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。美容养颜牛蹄筋富含胶原蛋白，脂肪含量比较低，能够使细胞生理代谢增强，增加皮肤的韧性和弹性，延缓皮肤的衰老。一般人群均可食用。尤适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人。这道菜营养价值高，含有丰富的胶原蛋白，脂肪和营养素，可以让你的体质变得更加强健，而且还有美容护肤的作用，让你的皮肤变得更加的有弹性哦，营养价值很不错呢。
萝卜牛蹄汤大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，而且还可以减肥健美哦，大家不妨试试。萝卜牛蹄汤营养丰富一般人都可食用。
鹿茸羊肾汤：补肾壮阳、强筋健骨
做法
鹿茸2克，菟丝子10克，小茴香5克，羊肾2个，盐、味精、香油各少许。
将菟丝子捣碎与小茴香煎汁，羊肾切开去臊筋切丁药汁、羊肾丁、鹿茸一起同煮至熟，加入盐、味精、香油调味即可。
饮汤食肉。
功效
本药膳有补肾壮阳、强筋健骨之功效。适用于肾虚腰痛，劳累后更甚，以及阳痿早泄、小便频数、膝部冷痛、血压偏低、心跳缓慢等老年人食用。
食之有道
李时珍在《本草纲目》中则说：“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痢”，明确将鹿茸当作滋补强壮剂，以补而治病。
从鹿茸中提取的鹿茸精，大剂量可使心缩幅度变小，心率减慢并使外周血管扩张，血压降低；中等剂量鹿茸精引起离体心脏活动明显增强，心缩幅度增大，心率加快，结果使心每博输出量和每分输出量都增加。
鸡爪花生汤——养血强筋健骨养颜嫩肤
花生大家都很熟悉的吧，经常吃花生的话可以有促进食欲的作用，还能够提高免疫力和体质的哦，花生和很多的食物都可以吃，和鸡爪搭配可以补充丰富的胶原蛋白，还可以有强筋骨的作用，今天介绍鸡爪花生汤的做法，可以有美容养颜嫩肤的效果。
鸡爪花生汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、磷酸钙、骨胶原、胶原蛋白、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是产后妇女
所需材料
鸡爪350克、花生米100克、猪碎骨80克、盐少许、香油3毫升、姜末3克、高汤适量
做法
1将鸡爪去甲，洗净，汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。
2炒锅上火倒入油，将姜炝香，下入高汤，调入盐，倒入鸡爪、花生米、猪碎骨，煲至熟，淋入香油即可。
功效与作用
花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。猪骨钙质丰富，具有壮腰膝、益气补血、强筋健骨的功效。此汤具有活血止血、养血催乳、强筋健骨、养颜嫩肤、健脑益智的功效。鸡爪中的胶原蛋白丰富，可有软化血管的作用，还可以美容养颜的呢，对于强筋骨有好处，还可以有提高免疫力的效果，是一种很有营养价值的食谱类型哦。
关于鸡爪花生汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，滋补肝肾，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。养血强筋健骨养颜嫩肤，是一道很不错的营养汤品，赶紧试试吧。
牛骨红枣汤——利尿通便强筋健骨
红枣大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，红枣的食用率比较多，而且食用方法也很丰富，红枣的铁质和纤维素比较多，可以润肠通便补气血。今天介绍红枣和牛骨搭配的食疗方法，可以有利尿消肿通便的作用，来看看牛骨红枣汤的做法吧。
牛骨红枣汤
营养价值:
纤维素、蛋白质、碳水化合物、骨胶原、钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合便秘、身体虚弱、高血压患者
所需材料
牛排骨250克、马蹄100克、红枣适量、枸杞适量、陈皮适量、盐少许
做法
1牛排骨洗净斩块，入沸水汆汤，捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。
2将所有原材料放入汤锅中，加水煮沸后用中火炖1~2小时。
3最后加入盐，搅匀即可。
功效与作用
马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。牛骨功能主治：敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等。此汤具有凉血生津、消食除胀、利肠通便、补血补钙的功效。这样的食疗方法可以有很好的保健的作用，还可以有提高免疫力的作用哦，对于强筋骨补气血来说是不错的选择，赶紧试试吧。
关于牛骨红枣汤的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，低脂肪高蛋白利尿通便，强筋健骨，具有生津润燥，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。
灵芝粥——补气养血强筋健骨
灵芝是一种食材，也是一种药材，可以有治疗疾病的作用，也是一种很有滋补作用的药材，灵芝粥是可以有滋补气血的一道食谱。适合身体虚弱的人群食用哦，来看看这道灵芝粥的做法吧，可以强筋骨的哦。
灵芝粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、核黄素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合阳痿早泄、骨质疏松的男性
灵芝粥
所需材料
麦仁80克、灵芝适量、白糖3克
灵芝粥的做法
1、麦仁泡发洗净;灵芝洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入麦仁，以大火煮开。
3、加入灵芝同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
功效与作用
本品能增强中枢神经系统功能，强心，改善血液循环，增强心肌营养性血供，降低心肌耗氧量和耗糖量，增强心肌及肌体对缺氧的耐受力，降压降脂，护肝，并可增强机体免疫功能。用本品治疗神经衰弱与神经衰弱症候群，总有效率在90%以上。煮粥服食，治疗失眠多梦，心悸怔忡等，确有效验。灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。麦仁具有养心、益肾、除热、止渴的功效。灵芝粥具有补气养血、养心安神、强筋健骨、保肝护肝的功效。这道食谱可以有安神的作用，对于补益气血有好处，还可以有预防衰老的作用，对于强身健体有帮助作用，还可以提高体质。
灵芝粥的制作方法和它的保健效果，上面介绍了相关的内容了，灵芝粥的好处有很多可以有滋补气血的作用，对于强身健体有好处，还可以起到安神的作用呢，这样的养生保健的食谱大家不妨试试吧，效果不错。
西红柿炖牛膝——强筋健骨补肝肾
每个人的体质不同，适合的一些食物也是不一样的呢，我们应该选择一些适合自己的食物，这样才能让身体保持健康的状态，西红柿大家都吃过，而且是一种很常见的食材类型，和很多的食物都可以一起吃，和牛膝一起吃可以有强筋骨的作用，来看看西红柿炖牛膝的做法，可以活血通经，来看看这道西红柿炖牛膝的做法。
西红柿炖牛膝
食疗功效:
补肝补肾、强筋健骨、活血通经
营养价值:
胡萝卜素、维生素B和C、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、皂甙
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合腰脚软弱无力、腰膝骨痛的男性
食材：
排骨200克，牛膝15克，西红柿50克，盐适量
西红柿炖牛膝的做法
1排骨放入沸水中汆汤，捞起冲净。
2西红柿去皮切块;牛膝洗净。
3将材料一起放入汤锅中，加入适量清水，以大火煮开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。
西红柿炖牛膝的功效与作用
1西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。
2排骨营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。
3牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。
4西红柿炖牛膝此汤具有滋补肝肾、强筋健骨、活血通经的功效。
西红柿炖牛膝的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，不强筋健骨补肝肾活血通经，而且还能健脾养胃，是很不错的养生饮品哦，大家不妨试试，效果还是很不错的。不仅营养丰富，营养可口，而且受到很多人的喜好，大家平时不妨多吃一些吧。
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