小暑来了，如何健康养生，做一碗汤水，健脾祛湿、润肺生津
一碗养生餐。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“小暑来了，如何健康养生，做一碗汤水，健脾祛湿、润肺生津”，相信能对大家有所帮助。
七月初，二十四节气中的第十一个节气—小暑来了。
“小暑大暑，上蒸下煮”，暑，热的意思。天气炎热起来，应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛。
心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说。而心神受损又必涉及其他脏腑。在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过激的情况下，舒缓紧张压抑的情绪，使心情舒畅、气血和缓。
故夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉。
在小暑节气，一年日子差不多过半，坐下来，回头小结小结，反思反思，去除让心神烦躁不安的因素，才能真正的平心静气。
记得去年有个实习生小姑娘，活泼可爱，每天都笑容满面。有一天她拉肚子了，我就给她扎针。针下去后，她哭得停不下来。我问有那么疼吗，她边抽泣边回答：老师我停不下啊，我控制不了我自己。
之前我看过扎针哭到不行的，是去学针时一位肝郁非常严重的同学，下针会调动全身的气血津液，能量冲破了一些堵塞，把它们排出来，就会出现情绪的释放。
而这位小姑娘那么明亮的一个人，表面看着是开朗，内心却是压抑的。
心神的表里不一，在小姑娘身上的体现是：情绪波动大，前一秒看她笑，后一秒她就不言不语，脾胃不好，容易拉肚子，简而言之，气机的紊乱。
所以人前人后，自己的真性情很重要，不压抑自己，开心的时候开心，生气的时候生气，不满的时候就表达不满，想哭的时候就哭一场。做回真正的自己，有益身心。
心静的时候，全身放松，消耗的能量没有心乱的时候多，是能体会到神清气爽的。
为了让妈妈们和孩子们身心都全然地自在，在炎炎夏日也能心舒志宁，小暑节气里，妈妈们可以给孩子做一款药膳—清补凉。
清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，它的材料并不统一，主要以健脾祛湿、润肺生津为主。
【材料】
沙参5g、玉竹5g、党参5g、淮山5g、无花果2个、薏仁3g、百合3g、莲子5g、红枣2个（小孩一人份，全家人一起喝则适当加量即可）
【做法】
以上食材放入炖盅，放适量水，炖煮一小时，根据喜好放入适量的糖或者盐，也可以加入排骨或者鸡蛋一起炖煮。
沙参玉竹滋阴生津，薏仁以清泻为主，淮山党参大枣以补益为主，而莲子、百合既能清又能补。无花果味甘，性凉，能够清热生津，健脾开胃。
整体性质是比较平和的，适宜日常保健食用。起到了健脾利湿、清心安神、益气补血、润肺生津的作用，兼顾着夏季养心、长夏养脾、秋季养肺 。
从夏季到初秋这个阶段，容易脾胃虚弱、湿气困重、心火亢盛、烦躁不安、暑热多汗、津液亏虚。清补凉是夏、秋季节很好的养生美食，也是有以上问题的人群长期调理的食谱。
淮山无花果百合莲子，用鲜品也是可以的。药食同源，性质温和，不讲究是干品还是鲜品。
还可以根据自家小孩的体质加以调整，比如说寒湿重些的孩子，可以把薏米炒制过，或者加入陈皮；上焦有热，舌尖老是红红的孩子，可以放些绿豆；平时易感冒，舌头上半部比较瘪平的孩子，可以放点黄芪。
药膳不等于汤药，如果已经出现病症，请及时就医。
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秋季一碗热豆浆 滋润营养又健康
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秋天话豆浆
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉。中医的理论就是认为：豆浆性平味甘，滋阴润燥，秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康.很多著名书记上都有豆浆的记载：《本草纲目》中豆浆-利水下气，制诸风热，解诸毒.《延年秘录》中长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。.可见，常饮豆浆，对身体大有裨益。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。另外，鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
豆浆四大功效
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大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！
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3、降低胆固醇，使血液清澈
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4、具高热效应，能升高体温
血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。
怎么吃？
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。
不过，在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时，你也许忽略了豆浆中含有的一些特殊物质。因此营养专家建议：豆浆虽好，但不是人人都适宜，在饮用时看看以下这些注意事项，让豆浆变得更为营养和可口。
喝豆浆的7个禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
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春季祛湿健脾益气养生汤
【导读】春季养生最适宜喝汤了，在春暖花开的季节，为家人和自己煲一锅美味汤，不仅可以祛湿健脾，还可以益气养肝，温馨与健康共享哦。那么春季养生汤有哪些呢？下面小编就为您带来这篇春季祛湿健脾益气养生汤，希望春季祛湿健脾益气养生汤能对您有所帮助。
春季祛湿健脾益气养生汤
海带排骨汤
功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。
原料：猪排骨、海带。
做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。
春季祛湿健脾益气养生汤
白玉猪小肚汤
功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是春困来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。
材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。
汤
春季祛湿健脾益气养生汤
天麻补脑汤
功效：被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦！
材料：鱼头、天麻制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。
提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则；煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。
春季祛湿健脾益气养生汤
薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时；待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
春季祛湿健脾益气养生汤
金针豆腐瘦肉汤
功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。
制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
春季祛湿健脾益气养生汤
生鱼煲西洋菜汤
功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。
材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒。
制法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。
瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。
春季七款美味养生汤做法 祛湿健脾益气养肝
春季祛湿健脾益气养生汤
海底椰南枣汤
功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。
材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒。
方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。
春季祛湿健脾益气养生汤
春季祛湿健脾益气养生汤
一碗杂粮粥 帮你安然过冬
冬季喝杂粮粥的好处
1.抗寒暖身
数九寒冬，吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。
2.控制体重
冬季容易长肉，每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖。
3.预防便秘
冬天天气干燥，再加上人们吃肉较多，活动量减少，很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分，其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多，能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助。此外，膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境。
4.保护血管
在寒冷的冬季，心脑血管疾病也容易高发，每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，大麦和燕麦中还有丰富的葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病，帮助控制血胆固醇，保护血管。
5.平稳血糖
冬季血糖水平较高，而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质，有助控制血糖。此外，吃杂粮豆类需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比较低。
6.预防饭后困倦
睡不醒的冬三月,遇到这种情况，除了要规律作息外，建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作，并保持充沛的体能。
请到宿州来喝一碗sa汤
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“请到宿州来喝一碗sa汤”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
SA汤，中国地方特色传统风味小吃。SA汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃、宿州市非物质文化遗产等荣誉。
《说苑·杂言》中就有“七日不食，黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁
苏鲁豫皖交界地区方圆几百里星罗棋布的分散着大大小小的提供了主营sa汤的早点铺，作为皖北重镇的宿州城乡也不例外，日复一日，年复一年的服务着广大的宿城百姓，深受广大百姓的喜爱。
地处老一中东门的名号“昭德轩”的sa汤他家的汤料十足，选用散养的当地土鸡做底料，汤里面还加有许多中药材，不仅给他们解决了饱腹的需要，也能供食疗养生的解决方案，故而每天都是食客盈门，来晚了不一定有位子，还有很多外地的乃至国外的美食爱好者慕名而来，只是为了那碗魂牵梦绕的sa汤。如此受到喜爱，也获得了来自各方面颁发授予的许多荣誉。
康熙最爱的养生食谱，早餐一碗玉米粥！
- 鲜 玉 米 粥 -
Fresh Corn Congee
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要说起养身体，食补就是最好的补药。食补本身并不是指每天山珍海味、鲍鱼海参，而是说不时不食，注意饮食的多样性。比如，今天早晨吃大米粥，明天早晨就可以喝小米粥，后天就是包子豆浆，再后面是牛奶麦片，总之每天变点儿花样，你就可以吃的很均衡、很健康。
就早餐来说，偶尔喝点杂粮粥是个不错的选择，玉米粥就是其中一种。玉米中含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。在人类所有的主食里，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米富含维生素C，有长寿和美容的作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统的功能，能使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。
将玉米碴倒入水中搅拌滤掉沙子，接着将玉米碴倒入锅中小火煮上一会儿。玉米粥的稠稀程度可以按自己的喜好而适当增减，待到锅中的玉米粥咕嘟咕嘟冒泡之后，再倒入玉米粒和枸杞搅拌均匀，用文火慢熬10分钟。其间，为避免糊锅底，要不时地搅动。
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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制作时间：30分钟
- 食材 Ingredients -
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玉米碴 100克
鲜玉米 1根
枸杞 20克
- 小贴士 Tips -
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1. 煮粥的时候要小火，并且不时搅拌，否则很容易糊锅。
- 做法 Steps -
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1. 将玉米碴倒入水中搅拌洗净
2. 将玉米碴倒入锅中小火煮3分钟，再倒入玉米粒和枸杞再煮5分钟
3. 养生玉米粥完成啦
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《小暑来了，如何健康养生，做一碗汤水，健脾祛湿、润肺生津》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“一碗养生餐”专题供您欣赏！
