你知道维c的作用吗？维C的十大作用和功能
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维生素C不仅是“坏血病”的克星，还有N种有利于健康的功能。那你知道维c的作用吗?不过到目前，大多数人对维生素C的认识还是旧版本。下面我们一起详细了解下维C的作用和功能。
维C的十大作用和功能
1、维生素C可促使胶原蛋白的合成，胶原蛋白是细胞间质的关键成分，有助于人体创伤的愈合。
2、治疗坏血病，这一点我们都知道，当体内维生素C不足时，微血管容易发生破裂，血液会流到邻近组织，严重者在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡。
3、预防牙龈萎缩和出血，维生素C可以有效巩固细胞组织和牙齿。
4、预防动脉硬化，维生素C可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积。
5、维生素C可以保护如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸等其它抗氧化剂，防止自由基对人体的伤害。
6、维生素C可以将三价铁还原为二价铁，促进肠道对铁的吸收，缓解贫血症状。
7、防癌，维生素C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞变异。
8、提高人体的免疫力，维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力，减少人体患感冒等疾病的几率。
9、提高机体的应急能力，维生素C可以促进酪氨酸转化为肾上腺素和去甲肾上腺素，有效缓解外界异常刺激下对人体造成的不适感。
10、养颜，维生素C可抑制色素的增加、抑制黑色素的生成，可调整皮肤纹理。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C，所以并不存在缺乏的问题。但是人类是不能自身合成的，因此必须通过食物、药物等摄取。这就出现问题了，有些人往往会由于种种原因导致体内缺乏维生素C，从而引起一系列的疾病。
所以在平常的饮食中，一定不能偏食，要养成均衡的饮食习惯，补充足量的维生素C，为我们的身体打下良好的健康基础。
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维c的功效与作用维c的保健作用
维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。
在所有的维生素中，维生素C是人体每天需要量最多的维生素。维生素C在体内参与细胞间质的合成和多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用，并促进一些营养素的吸收利用，对人体健康至关重要。
维c的作用：
1、提高人体的免疫力：
维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力；促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外，维C参与免疫球蛋白的合成；促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。因此，在感冒流行季节可以适当补充维生素C，防治呼吸道感染、预防感冒。
2、参与胶原蛋白的合成：
人体由细胞组成，细胞间的联系靠细胞间质来连接，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参与组成结缔组织，构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏，会导致细胞连接障碍，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。
这种情况发生在皮肤，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛；严重情况时，在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡，故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织，主要成分也是胶原蛋白，当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性（正因此，维C有美化皮肤的作用）。
3、抗氧化作用：
机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞，侵犯DNA导致癌症；侵犯血管就会加速动脉硬化；侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此，抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、E免受氧化破坏；可抑制脂质过氧化自由基生成，阻断脂质过氧化，防止自由基对人体的伤害。
4、参与胆固醇的代谢：
维C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。
5、促进铁、钙和叶酸的吸收：
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁，吸收率较高。非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%，吸收率可达20%-25%；而在植物性食物中的是非血红素铁，吸收率较低，约1%-3%。
我国居民以植物性食物为主，因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要，也是防治缺铁性贫血的一个好办法。钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质，防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀，促进钙的吸收利用。维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，利于叶酸的吸收利用，预防发生巨幼红细胞性贫血。因此，服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时，最好服用维生素C。
6、解毒：
维C被誉为万能解毒剂，可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用；有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题，而维生素C可直接参与重金属的解毒过程，可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
7、防癌：
维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害，防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外，维C促进胶原蛋白的合成，有助于防止癌细胞的扩散。
维生素C的功效：
1、治疗受伤、灼伤、牙龈出血。
2、加速手术后的恢复。
3、帮助降低血液中的胆固醇。
4、预防滤过性病毒和细菌的感染，具有抗癌作用；并增强免疫系统功能，有助防止亚硝基胺（致癌物质）的形成。
5、可当做天然的泻药。
6、减少静脉中血栓的发生。
7、可治疗普通的感冒，并有预防的效果；可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命。
8、增加对无机铁的吸收，预防坏血病。
我国营养学会推荐每日维生素C的摄入量是4-6岁60毫克，7-10岁80毫克，11-13岁90毫克，14岁以上人群100毫克，孕妇和乳母130毫克。新鲜的蔬菜和水果是维生素C的重要食物来源，如大枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类等水果，以及绝大多数的绿叶蔬菜。但由于维生素C性质极不稳定（维C是最不稳定的一种维生素，容易被氧化，遇空气、热、光、碱性物质和氧化酶时极易被破坏）且会溶于水，我们在清洗、加工或储存时，都会造成维生素C的大量流失。因此在日常膳食以外补充适量的维生素C，对满足机体需要、增强抗病能力是有意义的。
维C的功效与作用维C有哪些功效？
维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。
维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。在所有的维生素中，维生素C是人体每天需要量最多的维生素。维生素C在体内参与细胞间质的合成和多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用，并促进一些营养素的吸收利用，对人体健康至关重要。
维C的作用：
1、提高人体的免疫力：
维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力；促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外，维C参与免疫球蛋白的合成；促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。因此，在感冒流行季节可以适当补充维生素C，防治呼吸道感染、预防感冒。
2、参与胶原蛋白的合成：
人体由细胞组成，细胞间的联系靠细胞间质来连接，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参与组成结缔组织，构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏，会导致细胞连接障碍，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛；严重情况时，在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡，故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织，主要成分也是胶原蛋白，当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性（正因此，维C有美化皮肤的作用）。
3、抗氧化作用：
机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞，侵犯DNA导致癌症；侵犯血管就会加速动脉硬化；侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此，抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、E免受氧化破坏；可抑制脂质过氧化自由基生成，阻断脂质过氧化，防止自由基对人体的伤害。
4、参与胆固醇的代谢：
维C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。
5、促进铁、钙和叶酸的吸收：
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁，吸收率较高。非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%，吸收率可达20%～25%；而在植物性食物中的是非血红素铁，吸收率较低，约1%～3%。我国居民以植物性食物为主，因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要，也是防治缺铁性贫血的一个好办法。
钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质，防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀，促进钙的吸收利用。
维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，利于叶酸的吸收利用，预防发生巨幼红细胞性贫血。因此，服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时，最好服用维生素C。
6、解毒：
维C被誉为万能解毒剂，可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用；有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题，而维生素C可直接参与重金属的解毒过程，可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
7、防癌：
维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害，防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外，维C促进胶原蛋白的合成，有助于防止癌细胞的扩散。
维生素C的功效：
1、治疗受伤、灼伤、牙龈出血。
2、加速手术后的恢复。
3、帮助降低血液中的胆固醇。
4、预防滤过性病毒和细菌的感染，具有抗癌作用；并增强免疫系统功能，有助防止亚硝基胺（致癌物质）的形成。
5、可当做天然的泻药。
6、减少静脉中血栓的发生。
7、可治疗普通的感冒，并有预防的效果；可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命。
8、增加对无机铁的吸收，预防坏血病。
我国营养学会推荐每日维生素C的摄入量是4～6岁60毫克，7～10岁80毫克，11～13岁90毫克，14岁以上人群100毫克，孕妇和乳母130毫克。新鲜的蔬菜和水果是维生素C的重要食物来源，如大枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类等水果，以及绝大多数的绿叶蔬菜。但由于维生素C性质极不稳定（维C是最不稳定的一种维生素，容易被氧化，遇空气、热、光、碱性物质和氧化酶时极易被破坏）且会溶于水，我们在清洗、加工或储存时，都会造成维生素C的大量流失。因此在日常膳食以外补充适量的维生素C，对满足机体需要、增强抗病能力是有意义的。
维C泡腾片能天天喝吗 服用维C泡腾片的4个雷区
因为方便和有趣，很多人把维C泡腾片当成日常身体营养补充剂，或是随身必备用来缓解疲劳的饮品。然而，维C泡腾片能像白开水、饮料一样一杯接一杯的喝吗?维C泡腾片能天天喝吗?又有什么应该注意的地方呢?
维C泡腾片能天天喝吗？
天天喝维C泡腾片不好，所以不能天天喝。
市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的片剂，这样的剂量每天用温开水或凉白开泡上一片即可，而且最好不要连续服用5天以上。还有些人以为维生素C泡腾片和某些抗生素一样，第一次服用时用量加倍会达到更好的用药效果，其实这也没有必要的。
过多地服用有的造成浪费、增加肾脏负担，有的在体内蓄积产生不良反应，反而对机体有害。别把维生素药品当作日常营养品。
服用维C泡腾片，4个雷区不要踩
1、不可直接吞服
维C泡腾片含有泡腾崩解剂，直接服用，会在口腔、食道、胃里与水结合，快速溶解释放出大量二氧化碳，出现刺激性不良反应，甚至是窒息风险。
特别提醒，千万不要让小朋友误食!
2、要现喝现泡
维生素C溶液长时间放置后，溶解于水中的维C也会被氧化，从而失效。
3、不能用茶水或饮料冲泡
因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱及饮料中的苯甲酸钠等成分，会与维C或崩解剂起化学反应，从而影响药效。
4、水温不能过高
维C泡腾片应该用冷水或温水冲泡，若水温超过60℃，会使维C遭到破坏，而100℃的开水，会使维C几乎完全失效。因此，最好是用40℃左右的温水冲泡。
维c泡腾片哪个牌子好 维c泡腾片首选5个品牌
vc泡腾片，在我国非常流行。它与普通药片的不同之处在于含有泡腾崩解剂，遇水时产生二氧化碳，使药片迅速崩裂成小碎片，所含的药用成分也能快速溶解。那么维c泡腾片哪个牌子好呢?选择vc泡腾片首选哪几个牌子?
维c泡腾片首选这5个品牌
一、喜维家维C泡腾片
喜维家是国产品牌，在网络上销量一直居高不下，深受年轻人的喜爱，而且是平价价格，20片十块钱左右，而且每片泡腾片为4g，可提供100mg的维生素C和2.64g的糖分，此维生素C泡腾片的水溶液含糖量低于常见的含糖饮料，口感也不错，大家不妨试试。
二、优信维c泡腾片
优信是国产品牌，在维c泡腾片这个领域上口碑很好，而且销量在网络商城上一直排名靠前，有五种口味，价格便宜。优信维c泡腾片汲取多国营养成分，其主要成为乳糖和山梨糖醇分别来自美国和法国，还有来自台湾的甜橙果粉，浓缩北纬23度的鲜橙果汁。
三、力度伸维c泡腾片
力度伸维C泡腾片是一款品质较好、知名度较高的泡腾片，这款泡腾片可以给大家适当地补充维生素C，它具有不错的效果。它最大的优点就是价格便宜，品质较好，性价比比较高。大家可以放心选择这款泡腾片。
四、SWISSE维C泡腾片
澳洲的SWISSE品牌，保健品是很有名的，这款SWISSEUltibooost高浓度维生素C泡腾片采用优质、美味配方，维生素C支持防御系统健康，帮助缓解感冒不适、缩短感冒持续时间，并保护细胞活性。
五、Altapharma维C泡腾片
Altapharma维C泡腾片是德国进口的泡腾片，它在全世界都很受欢迎，它具有不错的口感。Altapharma维C泡腾片是最受欢迎的泡腾片之一，品质有保障，如果大家的经济情况允许的话，可以选择这一款泡腾片。
维c泡腾片的作用有啥 吃多了有副作用吗
维C泡腾片顾名思义就是含有维生素C，很多人会用维C泡腾片充水喝来补充维生素C，那么维c泡腾片的作用有哪些呢?吃多了会对人产生副作用吗?
维C泡腾片的作用
维C泡腾片能补充维生素C，它一般含有维生素C、柠檬酸、碳酸氢钠、乳糖、山梨糖醇、香精、香料、色素及各种水果果粉等。维生素C泡腾片的维C含量约是脐橙的428倍，橙子的750倍，高浓缩的精华!
1.相关研究提示，维生素C泡腾片对感冒有一定的预防作用，特别是加锌的效果可能更好;
2.用于预防和治疗各种急慢性传染性疾病或其他疾病;
3.用于病后恢复期、创伤愈合期及过敏性疾病的辅助治疗;
4.用于预防和治疗坏血病。
维C泡腾片吃多了有副作用吗？
在正常情况下，人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出，少部分随大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情况下，人体所需的为平时的20---40倍之多，而且所有的药物都会破坏体内的VC。
所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的，长期服用大剂量VC，因其损害成骨细胞的形成过程，日后易患骨病。
长期大剂量服用VC可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。
含维c最多的食物有哪些 食物维C含量排行榜
补充维生素C是很多人每天的重要事项。可是，从哪里去寻找这么多的维生素C呢?本文将告诉你含维c最多的食物有哪些，日常补充维C可以吃含维C多的食物，一起来了解下。
富含维生素C的食物
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的维生素C之王，大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多，吃的时候尽量别炒，凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。
弥猴桃，号称维C之王
其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。
食物维C含量排行榜
第一层：猕猴桃、鲜枣、沙棘、柚子;
每100克中的维生素C含量超过100毫克。
第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花;
每100克中维生素C含量超过50毫克。
第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜;
每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《你知道维c的作用吗？维C的十大作用和功能》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“苹果和冬枣哪个维c含量高”专题供您欣赏！
