人体出汗有什么好处 8大养生保健作用
白酒的养生保健作用。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您对养生保健是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“人体出汗有什么好处 8大养生保健作用”，希望能为您提供更多的参考。
夏天出汗的好处
中医认为，汗为心之液，因为出汗的过程，是阳加之于阴———身体里阳气来蒸腾阴液，让阴液通过肌肤腠理，也就是毛孔，到达机体表面的一个过程。所以，适当出汗是身体阳气顺畅、津液充足的一个表现。
1、调节体温
出汗的首要功能，就是充当体温调节器的角色。冬天受点冷、夏天出点汗，才能保证人体的这种体温调节机制常用常新。如果时常待在空调房中，就会导致不知冷热、免疫力下降，比其他人更容易感冒。
2、夏季出汗利于养心
中医理论认为，心为火脏，心气应于夏。一年之中，心与夏天的关系最大。人们想健康长寿就应该“顺应天时”，遵循这个规律。如果硬要与大自然“拧”着干，逞“英雄”，身体就会受损。所以，夏天出汗其实是一件正常的事，尤其是运动后出汗。夏天千万不可以贪凉，整天呆在空调房里对健康没有多大的好处。一方面，不出汗，会导致身体的阴阳失衡。另一方面，不出汗会导致人体内的湿气无法往外排。
3、夏季出汗排毒养颜
人体每天会分泌大量的代谢物质，各种毒素也随之产生。如果不能及时排出，就会产生疾病。体内的毒素大量堆积，时间久了，就会出现易头晕、易疲劳等亚健康的状态。通过排汗可以排出体内的二氧化碳等有害物质和多余的水分。
另外，对于女性来说，不排汗的话会让皮肤的代谢变缓。适当排汗可以清洁毛孔，达到美容的效果。
4、夏季排汗控血压
其实，排汗对于高血压人群来说大有好处。体育锻炼却正好可以扩张毛细血管，加速血液循环的速度，增加血管壁的弹性，从而便可有效地缓解血管的压力，降低血压的高度。
5、减肥
肥胖不但有碍观瞻，而且还是引起诸多疾病的十大罪魁祸首之一。糖尿病、高血压、高血脂等都与它有密切的关系。而在众多的减肥方法中，体育锻炼无疑是佼佼者。当人体进行运动并达到一定强度时，脂肪便会燃烧转化成热量，通过汗液排出体外，从而起到减肥的作用。
6、促进消化
不出汗、气血运行慢了会影响消化，导致人吃不香;神经活动也会因此受到影响，导致人晚上睡不香。所以，出汗能增加进食，促进消化。
7、增强记忆
美国针对2万中学生进行的一项长期教育实验表明，主动运动流汗对学生会产生积极正面的效果，记忆力、专注力都能得到大幅度提升。
8、防骨质疏松
不少人以为出汗会导致体内钙质随汗液流失，对此，专家指出，只有水溶性的维生素才会随汗液流失，钙虽然溶于水，但
9、让男人更有魅力
美国研究人员表示，男性流汗的气味能使女性心情愉快并感到精神放松。
运动出汗的多少也因人而异
汗腺数量多的人，出汗也相对较多;运动前饮水的多少对出汗也有影响，如果运动前大量饮水，会导致体液增多而增加出汗量;另外还要看个人的身体素质，体质强壮的人，肌肉与运动器官都比较健康，即使进行强度较大的运动，也毫不费力，出的汗自然就少，相反体质差的人稍稍活动，就会大汗淋漓，这样的人就要减少运动量。
虽然鼓励多运动多出汗，但是专家也表示，并非出汗越多越好。
怎样出汗属于正常
正常情况下，只要运动后身体微微出汗就可以了，不要运动到身体感觉过度疲劳，尤其不要追求大汗淋漓的效果。这是因为出汗过多会导致人体内水、电解质紊乱和钙的流失，中医认为，出汗过多会导致“气阴两虚”，如果精气得不到及时补充，容易患上“亡阴症”，患者气短、口渴、严重时会虚脱甚至休克。
另外，过度流汗尤使人体钙的流失大。一般来说，一个人每天正常出汗仅会损失15毫克左右的钙，但要是出汗过多的话，所损失的钙质超出总钙量的30%，便很容易导致低钙血症，出现手足抽筋、肌肉抽搐等症状。长期缺钙则会导致成人软骨症，易骨折，不但没益处，反而伤身。
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春韭对人体有何保健作用？
导读：春天的韭菜似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，是蔬菜中的佼佼者，深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法，可作主
春天的韭菜似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，是蔬菜中的佼佼者，深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法，可作主料，单炒，也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，香味宜人。
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。
韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜虾，可以壮阳益精，健脾补肾，治疗腰膝无力、盗汗、遗精、尿频等；韭菜汁、生姜汁加糖调服，可治疗妇女孕期恶心、呕吐；韭菜炒猪肝或猪肾，可以治疗老年肾虚所致的耳鸣、耳聋、眼目昏花、阴虚盗汗；韭菜炒鸡蛋可温中养血，对虚性哮喘、痰多等有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等，可以食炒韭菜帮助异物排出。
韭菜营养丰富，可适合大多数人食用，但也有些人不宜食用，如阴虚内热、患疮伤及患眼疾的人慎食。此外，韭菜最好现食，不要久放，因韭菜内的硝酸盐会转化成亚硝酸盐，食后会出现头晕、呕吐、腹痛、冷汗等中毒症状。
出汗对人体有什么好处
在人的全身上下分布着数不清的汗腺，而汗腺主要是排出汗液。而一些人选择运动就是为了让汗液更好的排出身体，并且在夏季的时候，由于天气比较炎热不少人都会大颗大颗的出汗。而出汗虽然是一种正常的身体现象，但是对于出汗的好处大家也应该适当的了解一下，所以出汗的好处有哪些呢?
1、调节体温
出汗的首要功能，就是充当体温调节器的角色。冬天受点冷、夏天出点汗，才能保证人体的这种体温调节机制常用常新。如果时常待在空调房中，就会导致不知冷热、免疫力下降，比其他人更容易感冒。
2、利于养心
出汗其实是一件正常的事，尤其是运动后出汗。夏天千万不可以贪凉，整天呆在空调房里对健康没有多大的好处。一方面，不出汗，会导致身体的阴阳失衡。另一方面，不出汗会导致人体内的湿气无法往外排。
3、排毒养颜
通过排汗可以排出体内的二氧化碳等有害物质和多余的水分。另外，对于女性来说，不排汗的话会让皮肤的代谢变缓。适当排汗可以清洁毛孔，达到美容的效果。
4、控血压
排汗对于高血压人群来说大有好处。体育锻炼却正好可以扩张毛细血管，加速血液循环的速度，增加血管壁的弹性，从而便可有效地缓解血管的压力，降低血压的高度。
5、减肥
而在众多的减肥方法中，体育锻炼无疑是佼佼者。当人体进行运动并达到一定强度时，脂肪便会燃烧转化成热量，通过汗液排出体外，从而起到减肥的作用。
6、促进消化
不出汗、气血运行慢了会影响消化，导致人吃不香;神经活动也会因此受到影响，导致人晚上睡不香。所以，出汗能增加进食，促进消化。
7、增强记忆
美国针对2万中学生进行的一项长期教育实验表明，主动运动流汗对学生会产生积极正面的效果，记忆力、专注力都能得到大幅度提升。
8、防骨质疏松
不少人以为出汗会导致体内钙质随汗液流失，对此，只有水溶性的维生素才会随汗液流失。出汗不仅不会导致钙流失，而且还可以起到预防骨质疏松的作用。
健身气功对人体脾胃的保健作用
中医学认：人体脾脏居于中，五行属土，其功能作用是主运化、升清、统血、四肢及肌肉，并协助肾脏转化水湿胃腑为水谷之海，主受纳、腐熟及通降、化生精微。脾、胃互为表里，功能配合，形成了人体气血生化之源。
人体气血通过遍布全身的经络系统而运输通达于五脏六腑、四肢百骸、五官九窍及皮肉筋脉等组织器官，以此保持人体的各项生理功能活动。如若人的脾胃健壮，摄食、消化、汲取和代谢功能好，气血充盈，五脏六腑因而得以强壮，身体就自然健康,否则。
身体就会因气血不足而带来各病变。所以，中医有云：脾胃壮，五脏六腑皆壮：脾胃壮，百病不侵。历代中医师及中医养生界都把保健人体脾胃放在至关重要的位置上。
健身气功对人体脾胃功能的锻炼与保健，是通过相关功法的呼吸吐纳、形体动作和心理调剂(调身、调息和调心)三者有机结合而作用于脾脏胃腑及其经络穴位，从而收到保健脾胃的效果。其功法与功理主要有以下四方面。
(1)通过穴位传导感应与呼吸吐纳相鲒合，激发丹田元气，起到促进脾胃功能的作用
1.能激发丹田之气的相关功法。健身气功八段锦中的准备势，其功法要求是自然站立，两手掌与脐同高，掌心向内台抱于腹约15公分，舌抵上颚，气沉丹田，调患6-9次。
在收势中，功法要求是两臂屈肘，两掌相叠置于丹田处，目视前方，体态慈祥，周身放松，呼吸自然，气沉丹田。此两功法能激发丹田元气。
2.激发丹田元气功法之功理。两手掌劳宫穴与丹田气海穴及关元穴传导感应，能激发丹田元气，提高脾胃功能。人体穴位(又名腧穴)，是脏腑经络之气输注于体表的部位，也是经络功能变化的反应点。穴位与脏腑经络有着紧密的联系，它既是脏腑经络病变的反应点。
又是脏腑经络疾病的治疗点。气海穴位于人体任脉上，腹部脐下一寸五分.是人体三保健穴位之一。医著((采艾编》说：气海，生气之海。凡百病以为主。中医针灸学中，针灸气海，能通治脾胃病、肾功能病及妇科病。关元穴也是人体三大保健穴位之一，位于任脉上。
脐下三寸。医著《甲乙经》说：关元为男子藏精，女子蓄血之处，是人生之关要。真元之所存。针灸学上，针灸关元穴。能通治人体之气病、血病、肾功能病及妇科病。《扁鹊心书》记载：每夏秋之交，即灼关元千壮，久久不畏寒暑。
手掌正中动脉处的劳宫穴是人体手厥阴心包经之荥火穴。医著《尔雅适话》指其是：臣使之官。代心主之官行政而劳。《学名选释》则说：心包为心之外卫，性属相火。一劳宫者，意指位当手心神所居之宫阙。
劳宫穴是代君主之官的心脏行政的大臣，对心灵的感应及人体经络之气的传导感应比较灵敏，气功界称其为气口。因人体经络有感应传导功能。所谓感应传导。是指经络系统对于针刺(或其它刺激)感觉，有传递通导作用。又叫经络感传现象。
健身气功八段锦的准备势和收势两功法，双手劳宫穴对着腹部气海穴与关元穴，引发了腹部穴位的经络传导感应，激发起丹田之气(丹田是指肚脐至关元穴的位置)。丹田之气即中医学所指的元气。 元气是人体诸气中最重要、最根本的气。
元气来源于肾，由先天之精化生而来，藏于脐下三寸的丹田。一元气是人体生命活动的原始动力。一元气愈充沛.脏腑器官功能愈强健。由此可见。丹田之气即是元气。元气对脏腑功能的发扬非常重要。再加上气沉丹田的腹式呼吸法，吸入的氧气比自然呼吸法所吸入的氧气要。
促进了脾胃经络的气血循环。以及舌抵上颚，即气功界所称的沟通任督二脉， 督脉乃阳脉之海、 任脉是阴脉之海，任、督二脉的沟通，使丹田之元气加充盈和流畅。因此，起到了促进了脾胃生理功能的作用。
(2)通过形体动作，刺激人体经络，起到疏通脾胃经络的作用
1.关于脾胃经络。中医经络学说认为：经络(即经脉}是运行全身气血。联络脏腑肢节，沟通表里、上下、内外，调剂体内各部分功能活动的通道，是人体特有的组织结构和联络系统。人之足太阴脾经起于足大趾内侧端。沿大趾内侧上行内踝。
沿下肢内侧至腹部，挟脐四寸上行抵胸。再斜侧下返抵胁下六寸而止。足阳明胃经刘起于眼眶下缘，下循鼻外穿过脸蛋部.一支脉经耳前至头顶额颅，另一支脉从面额沿喉咙侧至肩甲缺盆，直下经乳头至腹部距中线二寸下行，再沿下肢外侧前缘抵足跗。
进入第二足趾外侧端而止。疏通脾胃经络对促进脾胃的功能非常重要。《黄帝内经灵枢经脉》指出：经脉者。所以能决死生，处百病，调虚实.不可不通。
2.能疏通脾胃经络的相关功法。健身气功八段锦中的调理脾胃需单举，一掌上托，一掌下按。肘关节微屈。力达掌根。再如健身气功易筋经中的九鬼拔马刀势，展臂扩胸后，一手在上。
于头后方以掌心掩耳，一手在下，以手背贴于脊柱，上手内合。手上推.且身体侧转目视后脚跟。两功法能疏通脾胃经络。
3.疏通脾胃经络功法之功理。健身气功八段锦的调理脾胃需单举及健身气功易筋经的九鬼拔马刀势。通过形体动作的托按、拉伸、展体、内合、扭腰等，对应拉伸了人体的脾经和胃经.
使脾胃经络一松一紧。一张一弛，这就疏通了脾胃经络，促进了经络内的气血循环，从而促进人体的脾胃功能。正如东汉名医华佗所说：动摇则谷气得销。血脉流通，病不得生，譬如户枢。终不朽也。
(3)通过呼吸吐纳与形体动作及口型发声相结合，作用于脾胃和经络，起到调理脾胃的作用
1.能调理脾胃的相关功法。健身气功六字诀是调剂五脏和三焦功能的气功功法。其对人体脾胃功能的调理保健主要是呼字诀和呵字诀。
习练呼字诀时，两臂内弯圆形，两掌心腹前内对丹田，用逆腹式呼吸法。鼻吸口呼，两臂内合时吸气，两臂外展时呼气。呼气时发呼字。
呵字诀的要领是：屈膝下蹲时.双手在腹前捧掌，然后边伸直两膝边捧掌至下颌。再两掌内翻下插。口吐呵字，两掌下插至肚脐前时，屈膝下蹲。
2.调理脾胃功法之功理。 呼字诀能呼泄脾胃浊气。吸补清气。习练健身气功六字诀的呼字诀时，嘴巴撮圆发呼字声，以嘴型和发声来对应脾胃。同时采纳逆腹式呼吸法。逆腹式呼吸法，吸气时胸腔上升并向外扩张，腹部随之内收，气感直达丹田;呼气时胸腔下降及内收，腹部则往外扩张。
逆腹式呼吸法以横膈肌活动为主，横膈肌的活动面积相比自然呼吸时胸肌活动的面积大得多，因而，吸与呼的气量都比自然呼吸法多很多。加上呼气时的嘴型和发声是对应脾脏胃腑和脾胃经络，形成了脾脏胃腑及脾胃经络的共振。
这样，吸气时吸进较多的新鲜之气补养脾胃，呼泄出更多的脾胃浊气。而且发声的共振效果能够疏通脾胃经络。使吐故纳新更加顺畅。与此同时。
逆腹式呼吸造成腹部缩张幅度较大，加之两手掌在腹前配合呼吸的内收和外扩的导引结合，既增进了呼浊吸清的效果，又增大了对脾胃的内压力和蠕动，如此外导内行，在呼浊吸清的同时，提升了脾胃功能作用，起到了健脾和胃，消食导滞的效果。
所以，前人的《遵生八笺校注延年去病笺》的《四季歌》中有四季常呼脾化餐的记载。
呵字诀能补心培脾。健身气功六字诀是按照木生火.火生.土生金、金生水、水生木的五行相生来对应五脏进行练功的。嘘字诀补木肝生火心，呵字诀补火心生脾，呼字诀补土脾生金肺。
啊宇诀补金肺生水肾。吹字诀补水肾生木肝。因此，依据中医学说：心属火，主血脉。又主神志;脾主运化，为气血生化之源，又主生血统血之功能;
心之阳热可以温运脾阳，心主血脉功能正常，血能营脾，脾才能发扬主运化、生血，统血之功能，此即心火温运脾土，即火生土。火心为母，土脾为子，先练呵字诀，再练呼字诀，就起到了补母之火心而壮子之土脾的效果。
(4)通过对腹部的气功接摩.提升胃气，起列增进胃的腐热与通降功能的作用
1.能提升胃气的气功按摩功法。以经络和穴位组方进行推拿按摩，是我国中医学在经络学说和针灸学说的基础上进展起来的一种传统保健和治病方法。加之以意念、呼吸吐纳及形体动作相结合的按摩，则是进一步进展的气功按摩保健方法。
健身气功五禽戏的熊运一式中，以腰，腹为轴。上体先后做顺时针与逆时钟摇动，两掌握空拳随之沿肋部.上腹部，下腹部划圈，同时意念在腹内跟着划圈。又如健身气功六字诀中的收势一式，两手虎口交叉相握，覆于肚脐为中心划圈揉按，意念也随之在腹内划圈。
2.提升胃气的气功按摩方法之功理。健身气功五禽戏的熊运，以及健身气功六字诀的收势，其是通过对腹部的按摩，作用于腹部的神阙穴《即肚脐。此穴不能针刺只可以艾灸)阴交穴(脐下一寸)、气海穴(脐下一寸五分)、关元穴(脐下兰寸)、中脘穴(脐上三寸)、天枢穴(脐两旁各开二寸)等。
在中医的传统治疗方法上，针刺、艾灸或推拿以上穴位，都能起到保健和治疗脾胃病的作用。在实践中，按摩以上腹部穴位到必定的程度。腹部就会发暖发热。如同在腹部施灸一样。艾灸对提升脾胃功能是非常明显的，医书上早有记载，如《扁鹊心书》所说：胃气大损。
六脉沉细。四肢厥冷，乃真阳欲脱。灸中脘五十壮，关元三百壮，六脉复生。所以。以气功按摩方法按摩腹部，如同艾灸一样，能提升脾胃之气。
气功按摩腹部还直接对腹内胃、 肠进行了按摩，使胃、肠增大了蠕动，增进了胃、肠的功能。因此，气功按摩不管是作用于穴位，或是作用于胃、肠.都能促进胃气的提升及胃腑的腐热与通降功能。
依据健身气功在保健脾胃上的功法与功理，要想取褥对脾胃较好的保健效果，可以在习练完健身气功的某一套功法后。接着把健身气功八段锦的准备势、调理脾胃需单举，健身气功易筋经的九鬼拔马刀势。
健身气功六字诀的呵字诀与呼字诀，健身气功五禽戏的熊运及收势，按顺序串联起来习练。只要习练得法，持之以恒，就必定能收到保健脾胃的较好效果。
红酒有哪些保健作用
红酒
红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
适当饮用红酒对于保健也是很有作用的
1、可增进食欲;
2、适当饮用有滋补作用;
3、有助消化，防治便秘;
4、美容抗衰老;
5、减肥，每升干葡萄酒含525卡，4小时内全部消耗掉;
6、利尿，防止水肿;
7、杀菌作用;
8、可预防乳腺癌;
9、能抑制脂肪吸收。
土豆的养生保健作用大全
土豆是我们最常见的一种蔬菜了，几乎一年四季都会出现在我们的饭桌上，那么常吃土豆 对我们的身体有什么好处呢？土豆有哪些养生保健作用？今天小编就带你一起来看一下。
土豆简介：
马铃薯在17世纪时传入我国，主要在东北、内蒙、华北和云贵等气候较凉的地区种植，我 国马铃薯种植面积现居世界第二位。马铃薯的功效与作用以及选购、食用时的注意事项是 什么呢？
马铃薯，俗称土豆，还有别称洋芋、馍馍蛋等。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更 多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物.马铃薯的营养成分非常 全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来 补充。因此才有人只靠马铃薯和全脂牛奶就能维持生命和健康这一说法。为适应现代 人的营养需求，还出现了有机马铃薯。日本某研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几 率下降40%.土豆还能帮助降低血压，可谓一物多能。
土豆的营养成分：
一般新鲜薯中所含成分：淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~ 0.8%.100g马铃薯中所含的营养成分：热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁 0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg .
马铃薯中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的 优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较 慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助 带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质 .此外，土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分，能帮助体重减轻。[!-- empirenews.page--]
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用 十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且 没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果
将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的 浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分 泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素 及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低 的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心 腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，,常吃身段会变 得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节 食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不 是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C.生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等 负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含 有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可 以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食 物酸碱度失衡。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关 节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服 用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等 作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。[!-- empirenews.page--]
吃土豆注意事项：
马铃薯含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调， 有毒物质就会分解。
马铃薯含龙葵素，致毒成分为茄碱，又称马铃薯毒素，未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马 铃薯含龙葵甙增至25~60mg,甚至高达430mg,所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起 急性中毒。
薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、 恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮 ,特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉 ,并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。
孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体 差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好 ,特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。
野生的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐，昏迷，甚至会导致死亡。但 一般栽培的马铃薯毒性很低，很少有马铃薯中毒事件发生。栽培马铃薯一般含生物碱低于 0.2毫克/克，一般超过200毫克才会导致中毒现象，相当于一次吃掉1.4公斤生马铃薯。马 铃薯储存时如果暴露在光线下，会变绿，同时有毒物质会增加；发芽马铃薯芽眼部分变紫 也会使有毒物质积累，容易发生中毒事件，食用时要特别注意。
土豆药用价值：
可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
中医认为马铃薯性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃 虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著.现代研究证明， 马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有 营养，是抗衰老的食物之一。
据国外研究显示，土豆中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡，它不仅有抗菌效果功效，同时不会造成抗药性。
选购及马铃薯：
在选购马铃薯的时候应注意，不要买颜色发青与发芽的土豆，以免引起急性中毒。马铃薯 还含有一种有毒物质叫生物碱，人体若摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反 应。这种有毒的化合物，多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变 绿的皮。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 另外，土豆与香蕉、西红柿等食物相克，故不能同食。
综上，土豆不但是我们很美味的菜，对我们的身体也有很多好处，更有美容减肥的作用， 所以，土豆是一款非常适合女性朋友的佳品。
洋葱的五大保健作用
洋葱是每家每户都吃的大众菜。虽然洋葱的辛辣味道让很多人接受不了，但洋葱却有5大保健作用：
护心。研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
增加骨密度。多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
抗炎。洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。
防癌。多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。
降糖抗菌。多项研究发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
日常吃洋葱的饮食宜忌：
洋葱的保健作用有很多，也是生活中最常见的，不过是火锅还是家常菜，多食用对身体有很多好处，在避开洋葱禁忌的同时获得更多的功效。
1、春夏肉厚，秋冬更辣
在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2、要在暗处储存
买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的（因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味）。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里--这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
3、紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜
常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
4、炒焦一点，风味更浓
洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。
5、什么时候用洋葱粉
除了胡椒粉、姜粉，超市的货架上也出现了洋葱粉。不过，这种洋葱粉的用途很有限--它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到，比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。
什么饮料对身体真正有保健作用
喝什么东西对身体最好呢？专家推荐给我们下面几种常见饮品，热腾腾地燃着热气让我们看着舒心，喝着放心，还能促进身体保健呢。
1 、杏茶饮料
杏干、茶叶同泡即成 杏茶饮料。常饮可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便。
2 、枣茶饮料
红枣与茶同泡成 枣茶饮料。常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡，对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。
3 、梨茶饮料
梨去皮切块与茶叶同泡成 梨茶饮料。有保肝助消化作用。
4 、山楂茶饮料
山楂与茶叶一起泡成山楂茶饮料。有明显的降胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。还可清淤血、消积食、止腹泻、解毒化痰、辅助治疗小儿疝气。
5 、柿霜茶饮料
柿霜与茶叶同泡柿霜茶饮料，对肺热、喉痛咽干、口舌生疮等有疗效;柿蒂与茶叶制成柿蒂茶，可治呃逆、百日咳、夜尿症;柿树叶制成柿叶茶，可利小便、通大便、稳定血压、软化血管、消炎。
6 、香蕉茶饮料将香蕉剥皮研碎加入茶叶，再加适量蜜糖饮用，对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等效果特佳。
7 荸荠茶饮料
荸荠和海蜇皮各50克，茶叶5克，水煎服。可防治阴虚火旺、大便结燥、肺热咳嗽、高血压等，清热养颜效果好;用新鲜的荸荠榨汁，加上茶叶饮用，可防治麻疹，并对肺热患者有清火解热的作用。如用新鲜荸荠与适量石膏、茶叶煮汤饮用，可预防流脑。
鹿茸的保健作用
鹿茸为良好的全身强壮药，鹿茸含有胆固醇、卵磷脂、脑磷脂、神经鞘磷脂、雌酮、前列腺素、神经节苷脂、脑苷脂类、中性脂肪、脂蛋白、肽类、氨基酸、核苷酸、胆碱样物质，维生素、酶类和各种无机盐及微量元素等。鹿茸所含的氨基酸比人参更为丰富，已知的有色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、羟脯氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸等20余种。其中甘氨酸、谷氨酸和脯氨酸含量最高，赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和天门冬氨酸次之，蛋氨酸最低。相应的蛋白质主要是胶原蛋白，角蛋白和软骨素。鹿茸所含的维生素有维生素A、硫胺素、核黄素。无机盐有钙、磷、铜、铁、锰、锌、硒、硫、锶、钼、钠、钾、镁等。而其中的微量元素与酶、辅酶、激素和维生素的活动过程有密切联系。由此可见，鹿茸具有较好的保健作用。
我国最早的药物学专著《神农本草经》，曾对鹿茸的保健作用作过全面而系统的论述，认为鹿茸"主漏下恶血、寒热惊癎、益气壮志、生齿不老"及"妇人血闭无子、止痛安胎、久服轻身延年"。著名药物学家李时珍强调，鹿茸功擅"生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痢"。古代医家还把鹿茸这样的动物性药物称为"血肉有情之品"，认为"血肉有情，非金石草木例也"，"能栽培身肉之精血"，其功专力宏、千百年来， 自古以来，参、茸就被视为抗老延年的药物。古代抗衰老的方剂大多离不开参、茸。现代免疫学发现，虚证病人的免疫功能往往较常人低下，临床上使用扶正固本药物加以调整，能得到明显提高。鹿茸和人参、刺五加、黄芪等扶正药，均能提高机体的免疫功能，已为医药学家无数次实验室研究和临床实践所证实。 大量的科学实验认为，鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。 经国内外很多学者大量的研究证明，鹿茸中含有多种生物活性物质，能促进机体的生长发育和新陈代谢，增强机体免疫功能，对神经系统、心血管系统有良好的调节作用，有助于恢复和保持机体健康。
双手神奇的六大保健作用！
双手鲜为人知的六种保健作用
1.用手衡量食量
外出就餐时，食物分量过大是导致热量摄入超标的主因。而控制食量的最简单方法是：用手掌来衡量。一份肉或鱼的量最好约为你手掌那么大。理想的一份饭后甜点约为大拇指大小。一份新鲜水果的量约是拳头大小。一份炒菜、米饭的量则应是手掌曲起来所盛的分量。
2.手指温度预测心脏病
最新研究发现，心脏病明显症状出现之前，信号就在手指上显现了。具体测法：用血压计裹住手臂，当血压计膨胀时，流向手部的血液减少，手指温度下降。5分钟后，松开血压计，手指温度恢复的速度越快，血管内皮细胞层就越健康。
3.按压手腕防止晕车
在乘车长途出行时，按压手腕内侧两肌腱之间的一个内关穴(掌下三指宽处)，有助防止晕车、晕船。
4.用“五指梳”帮助护发
将手指放在前额发际线处，由前向后梳头发，同时呼气。每天重复10次，能刺激发囊生长，让头发变得更浓密更直顺。
5.指甲异常当心甲亢或甲减
如果你的手指甲比平时更粗糙或开裂，这可能是甲亢或甲减的症状，即身体产生过多或过少用于调节新陈代谢的激素。
6.手脚冰冷检测循环系统
其实，手脚冰冷不见得是坏事。事实上，双手冰凉表明健康状况良好。血压低但是健康的人，无论在室内室外，通常其躯干血流正常，可四肢体温却偏低。但是，如果双手冰凉，并同时伴有掉发或失忆，那么可能得了甲状腺机能减退;如果伴有麻木或刺痛，则表明维生素B12缺乏;如果伴有疼痛、灼痛，或手指、脚趾明显苍白，则应当心更严重的外围血管疾病。
