虫草和石斛两味补品，记得这样吃，美味又养生
吃养生补品。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在养生常识方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的虫草和石斛两味补品，记得这样吃，美味又养生，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
虫草花石斛汤的做法
1、将买来的瘦肉洗干净，并助切成块。
2、把虫草花、石斛、百合、葱花、佐料、麦冬、蜜枣等材料也洗干净
4、盖上锅盖，用大火去烧、然后加入适量的水，再把所有煲汤的材料一起放入
5、水烧开之后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。这样口感会更好。
6、再开小火慢慢煲1.5~2个小左右，关火前6分钟加盐。就这样一个养生又美味的花菜品就出来啦！
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洋葱不能和什么一起吃 洋葱这样做美味又营养
洋葱是我们常见的一种蔬菜一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，洋葱家常菜的做法有：洋葱炒肉丝、洋葱炒青椒等。那么大家知道洋葱不能和什么一起吃吗?洋葱的功效与作用有哪些呢?洋葱怎么做好吃呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
洋葱不能和什么一起吃
鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
海带
洋葱不能与海带一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，两者一起在一起会形成不易消化的沉淀物质，所以说洋葱和海带一起吃容易形成结石，两者最好不要一起食用。
虾
虾里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，两者一起在一起会形成不易消化的沉淀物质，也就是我们所说的草酸钙，容易形成产生结石，所以说洋葱和虾一起吃容易形成结石，两者最好不要一起食用。
蜂蜜
洋葱是不能和蜂蜜一起吃的，因为两者是相克的两种食材，一起食用以后会对人类的眼睛产生多种不利影响，会让视力下降，对眼睛健康不利。
洋葱的功效与作用
1、洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
2、洋葱可以对抗胃癌、直肠癌及皮肤癌;有抗发炎、过敏、气喘及抑制糖尿病的性质。
3、洋葱可以刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，它含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可以治疗消化不良的症状。
4、洋葱含有丰富的含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，这些物质可以调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。
很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
5、洋葱所含的化学物质可以有效抑制真菌与细菌的生长。6、洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
7、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
8、洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
9、洋葱具有降血糖的作用，因为洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。
洋葱怎么做好吃
一、【洋葱拌木耳】
主料：黑木耳50克、洋葱1个。
辅料：香菜 1小把。
调料：食盐 适量、生抽 适量、香油 少许、陈醋 适量、白糖 适量。
做法
1、黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用。
2、洋葱切片，香菜切段备用。
3、把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。
结语：通过以上的介绍，大家对洋葱的相关知识是否有了更多的了解了呢?洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。所以适当的吃点洋葱对身体是有益的。
莲藕不能和什么一起吃 莲藕这样做美味又营养
藕是大家日常生活中最常见的食物之一，有许多人都喜欢吃藕，大家喜欢吃藕的原因是藕吃起来非常美味，并且藕里面有丰富的营养元素，那么请问藕不能和什么一起吃?吃莲藕的好处有哪些? 莲藕怎么做好吃呢?下面再把为大家讲解。
莲藕不能和什么一起吃
1、莲藕+大豆
大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
2、莲藕+动物肝脏
藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大，特别是在冬天对于虚弱的身体来说伤害十分的大。
吃莲藕的好处
1、益血生肌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
2、清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
3、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
4、止血散瘀
随着当代医学的发生，我们的健康有了更稳定的保证，人均寿命也在逐年提升，过去再高明的医生也束手无策的顽疾，现在可能一粒药丸就可以要到病除。对于常见病的治疗，根本不用就医，在家中备上一些药物，自行服用既可以医治，可这又带来了另外一种隐患——服药不当对健康造成的危害。
不久前，流感盛行，黄女士也未能幸免，在自行服用了一种感冒药后没有什么疗效，为了尽快恢复，她擅自将两种不同的感冒药一起服用，已达到增加疗效的的作用，不成想，当晚黄女士就出现了恶劣的身体的反应，经过抢救之后，才算性命。
医院检查发现，黄女性服用的两种感冒药中都含有扑热息痛，这造成了该物质摄入过量，引发了急性肝损伤，要是就医不及时，甚至会造成肝衰竭而死。
可见，药虽能治病，可要是服用不当，甚至能要人的命，除了不同的感冒药不能同服之外，还有哪些常见药物不能一起服用。
藿香正气水和头孢
藿香正气水一种常见的中成药，能起到解表化湿、理气和中的功效，对感冒、头晕、腹泻等着症状有很好地疗效;头孢则是一种常见的消炎药物，两者不能同服，因为藿香正气水中含有乙醇，而头孢会抑制乙醇在体内的代谢，造成乙醇在体内大量积聚，引起中毒。
阿司匹林和消炎镇痛药
阿司匹林在临床上的应用已有百年之久，它能有效地缓解发热、疼痛、风湿关节炎等症状;但阿司匹林不宜与其他消炎、镇痛类药物同服，因为这不但不能增强疗效，反而容易造成胃出血。
降压药和柚子
服用药物时，除了要避免和不适当的药物同服，在食物的摄入上也要谨慎，比如高血压患者，在服用降压药后，不宜食用柚子，因为柚子本身就含有降压功效，和降压药一同摄入，相当于加大药量，会造成血压骤降的危险。
为了防止意外的出现，在服用药物前一定要仔细阅读药品说明书，了解它的服用禁忌，同时，不同种类的药物要一起服用，最好间隔一段时间。
同时，为了将药效发挥到最佳，最好使用温水送服，同时不能擅自将药物掰开，或者将胶囊去除，这都会让药效受到影响。在日常生活中，服用药物一定谨慎，上述的禁忌和注意事项不能轻视。
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。莲藕怎么做好吃
1、茄汁藕片
原料：莲藕1个，西红柿1个辅料：糖2勺，盐适量，番茄酱2勺，小葱5根，鸡精适量。
做法
1、莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。
2、西红柿切小丁。
3、热锅入少许油，油5成热后放入葱姜炒香，再倒入西红柿丁翻炒。
4、出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀。
5、炒好的番茄酱汁放在一边。
6、热锅入油5成热，放入葱姜超香。
7、倒入藕片翻炒。
8、藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒，加少许盐和鸡精即可。
结语：通过以上的介绍，大家对莲藕的相关知识是否有了更多的了解了呢?莲藕具有益血生肌、清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀等功效，所以适当的吃点莲藕对身体是有好处的，以上小编还介绍了莲藕的做法大家可以尝试一下哦。
晚上饮食禁忌 晚餐这样吃养生又养胃
常言道：早餐要吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。不注重养生的人三餐不论都是随便吃的，但是这样往往会对我们的胃部造成损伤，尤其是晚上进食。晚上饮食禁忌有哪些呢?晚上饮食吃什么比较好?晚餐怎么吃养胃?
晚上饮食禁忌
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
在进餐之后四到五小时左右身体开始排钙，如果晚餐吃得晚而睡觉睡得早的话，身体中的各项器官进入休息的时间也早。那么钙在人体内就不能及时排除，时间长久的话，尿液中的钙含量会不断增加，从而形成结石。
二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
由于上班族中午时间比较短，赶不及回家吃饭，所以现在很多家庭的正餐时间换到了晚上。但是在晚餐的时候吃的太丰盛会使体内的钙含量增加，不利于其他等元素的摄入。而且晚上吃的丰盛会让油脂在体内沉积，引起肥胖的现象。
三禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
晚餐要吃的少是有道理的，晚餐吃得多的话会引起体内胆固醇的身高，晚餐之后人们的运动量少，食物在体内很难得到太好的消化吸收。吃的太饱不仅会对我们的胃肠、肝脏等造成负担，还会诱发失眠的现象，不利于夜间的睡眠质量。
晚上饮食吃什么
1、香菇瘦肉粥
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克，酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
④用电饭锅蒸熟，即可食用。
很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
2、羊肝炒菠菜材料：菠菜200克，羊肝50克，色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。
①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。
②锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水，分别放入盘中。
③锅内倒油烧热，放入羊肝滑散炒至变色，调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。
④放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。
晚餐怎么吃养胃
1、餐前喝水
饭前半小时先喝60~100毫升温开水，有助于消化，假如胃病病人胃酸分泌量较高，喝进温开水可以稀释胃酸，如果胃酸分泌量较少，温水经小肠吸收后，能反射性引起胃酸分泌增加，有利于消化。
2、细嚼慢咽
食物在口腔中经牙齿咀嚼，时间越长食物磨得越细碎，而且食物与舌头上的味蕾充分接触后，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可将食物进行初步消化。
3、吃八分饱
研究发现，限制进食量可以长寿，尤其晚餐不宜过饱。
4、心情愉悦
不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌，因此，吃饭时精神不要紧张，情绪不要急躁，环境要安静，心情要愉快。
5、不要边看电视边吃饭
吃饭时，人体的血液集中供应胃部，帮助消化。如果边看电视边吃饭，因注意力集中到电视画面上就会导致胃部的血液供应不足，从而影响消化功能：同时也会因眼睛的血液供应不足，使视力疲劳，伤害眼睛。晚餐时可以听听轻音乐，聊一聊轻松的话题，这些都有助于增进食欲，使人胃口大开。
总结：晚餐怎么吃也是有将就的，吃的太好或是太饱都不利于我们身体的消化和健康。吃的太晚的话还会引起结石的形成，所以我们吃晚餐不仅要少吃还要早吃。小编在文中给大家分享了晚餐的几种食谱，这样吃不进有利于晚上的消化，还能有极好的养生效果。
中医解读 这样睡觉养生又保健
睡觉是每个人每天都要做的事情，大家都知道早睡对身体才有好处，那么生活中还有什么睡觉的技巧 有利于身体健康呢？很多朋友认为，睡觉不就是那么一回事，但是中医专家表示，睡觉也是有不少讲究的，今天不如就让小编带你来看看怎么睡觉才能达到养生保健的作用吧。
晚上11点-凌晨1点要养胆
小编相信，晚上11点到隔天的凌晨1点肯定有很多朋友都还没做好睡觉的准备，这个时间段在古时候叫做子时,中医认为子时是养胆的好时间，如果你长期不在这个时间入睡的话，就容易让胆脏出现问题，特别是对于女孩子来讲，胆脏出现问题就容易出现皮肤问题，比如皮肤暗淡无光、干燥起皮等，所以我们常说的美容觉其实就是要在这个时间段入睡。
凌晨1点-凌晨3点护肝脏
夜间1点到3点被称为丑时,这个时候是肝脏需要得到休息的时间，大家也都明白，肝脏是最沉默的器官,因为它没有痛觉神经，所以我们在日常生活里也最容易忽视它，如果长时间不让肝脏得到休息的话，我们就容易出现眼部问题，而且脾气也会越来越差，电脑一族以及小朋友更要在这个时间段熟睡以达到保护肝脏、养护眼睛的目的。
凌晨3点-凌晨5点补肺气
肺部不好的朋友喜欢在秋季多补肺，但是你知道吗？凌晨3点到5点熟睡的话也能起到补肺的作用。中医专家认为，肺部是否健康会影响到我们的日常呼吸以及讲话的气道，如果你在这个时间段已经进入熟睡的话，隔天的气色也会变得红润，说话之间也有比较有力气，反之，你的脸色就会显得苍白，讲话有气无力。
凌晨5点-早晨7点适合排便
睡眠比较浅的朋友以及一些老年朋友在这个时候可能已经起床做运动了，凌晨5点到7点之间是大肠经最旺盛的时间段，专家认为，如果你5点到7点之间醒来可以先喝一杯温开水，然后伸伸懒腰做一些舒缓的动作，再去排便。特别是对于便秘的朋友来讲，宿便不排出容易在体内堆积毒素，所以你不妨试一试在凌晨5点到早晨7点之间排便。
阅读完本文，大家是不是对睡觉有了新的了解呢？其实睡觉也没有那么难，早睡早起绝对是真理，夜猫党们不如从今天开始，放下手中的电子产品来一次早睡早起的体验吧。
睡觉是每个人每天都要做的事情，大家都知道早睡对身体才有好处，那么生活中还有什么睡觉的技巧 有利于身体健康呢？很多朋友认为，睡觉不就是那么一回事，但是中医专家表示，睡觉也是有不少讲究的，今天不如就让小编带你来看看怎么睡觉才能达到养生保健的作用吧。
晚上11点-凌晨1点要养胆
小编相信，晚上11点到隔天的凌晨1点肯定有很多朋友都还没做好睡觉的准备，这个时间段在古时候叫做子时,中医认为子时是养胆的好时间，如果你长期不在这个时间入睡的话，就容易让胆脏出现问题，特别是对于女孩子来讲，胆脏出现问题就容易出现皮肤问题，比如皮肤暗淡无光、干燥起皮等，所以我们常说的美容觉其实就是要在这个时间段入睡。
凌晨1点-凌晨3点护肝脏
夜间1点到3点被称为丑时,这个时候是肝脏需要得到休息的时间，大家也都明白，肝脏是最沉默的器官,因为它没有痛觉神经，所以我们在日常生活里也最容易忽视它，如果长时间不让肝脏得到休息的话，我们就容易出现眼部问题，而且脾气也会越来越差，电脑一族以及小朋友更要在这个时间段熟睡以达到保护肝脏、养护眼睛的目的。
凌晨3点-凌晨5点补肺气
肺部不好的朋友喜欢在秋季多补肺，但是你知道吗？凌晨3点到5点熟睡的话也能起到补肺的作用。中医专家认为，肺部是否健康会影响到我们的日常呼吸以及讲话的气道，如果你在这个时间段已经进入熟睡的话，隔天的气色也会变得红润，说话之间也有比较有力气，反之，你的脸色就会显得苍白，讲话有气无力。
凌晨5点-早晨7点适合排便
睡眠比较浅的朋友以及一些老年朋友在这个时候可能已经起床做运动了，凌晨5点到7点之间是大肠经最旺盛的时间段，专家认为，如果你5点到7点之间醒来可以先喝一杯温开水，然后伸伸懒腰做一些舒缓的动作，再去排便。特别是对于便秘的朋友来讲，宿便不排出容易在体内堆积毒素，所以你不妨试一试在凌晨5点到早晨7点之间排便。
生鱼片怎么吃安全又美味
生鱼片的味道鲜美，有很多年轻人都喜欢吃。但是，生鱼片的做法和吃法如果方法不正确，就会容易影响到我们的健康。所以，自制生鱼片时就需要特别注意做法和吃法才行。下面就和小编来一起看看生鱼片的吃法和做法吧。
生鱼片的营养价值
生鱼片的营养价值真的很高，它含有丰富的蛋白质，而且是质地柔软，易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低，却含有不少DHA等的-3系列脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。
那么，生鱼片应该怎样做和吃呢？
生鱼片的做法
先处理鱼，先用刀背在鱼头和身子结合处用力敲一下，把鱼敲晕，马上放血。放血的方法是剥掉鱼鳃，然后将鱼倒吊起来，一定要将血放干净，不然做出的鱼肉发红，有腥气。等到血放干净时，将鱼鳞刮净，用干净的消毒毛巾或吸水性强的纸将鱼身抹干，但不要将鱼开膛，切记。
将砧板洗净，用吸水纸或毛巾擦干，将鱼平放，沿鱼脊背用刀轻切开一条缝，看清鱼骨走向，再用刀顺着鱼骨切下，在鱼尾和鱼头与鱼身结合处割开，片到鱼胸骨的三分之二，片下一条无刺的鱼肉，马上用吸水纸（要用干净，吸水性强的草纸或纱纸，不要用卷筒纸，因为会掉纸屑）或消毒过的干净毛巾包好，内外都要包，以吸掉鱼肉中的水分。将鱼翻身，在另一边也片下一条鱼肉。最后在鱼前鳍处割开，伸进两个手指，用力撕下鱼肚的净肉，用纸擦净鱼肚内的黑色部分，也用吸水纸包好。在这个过程中要注意不要弄破鱼肠或鱼胆，如果弄破了，这鱼的鱼肉就不能要了。鱼的内脏可以处理一下，鱼鳔也可以和鱼肉一样处理。将片下的鱼肉处理好先放置一边约十几分钟，等水份干了再处理。
在等待鱼肉水分干的时间里，将砧板洗干净，擦干。洗净姜、葱白等生料，姜切成极细的丝，葱白拍扁后也切成细丝，芫茜、紫苏叶、鱼腥草、香茅草等切成极碎。花生下油锅炸熟。米醋与蒜蓉拌匀为蒜蓉醋，喜欢吃辣的可以加入生指天椒。五华的做法是配料放在各人的碗里，然后等鱼肉片经过蒜蓉醋浸泡片刻就吃。
切鱼肉：要求所用刀要利，砧板要干净，不掉屑的。将用吸水纸包好的鱼肉剥去，不要在鱼肉上留下纸屑。鱼皮朝下放在砧板上，用刀斜着下刀，将鱼肉切成大片、极薄（约2毫米厚）的薄肉片，另处放入盘中，鱼肚处的肉较薄，不能切片，就切成细长的丝。
生鱼片的吃法
蘸芥末吃。芥末含有的杀菌成分，能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌，并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。另外，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末还能抑制引发癌症的物质活动，以及抑制肝脏内酸化酵素的活动。所以在食用生鱼片时，最好能蘸上芥末一起吃，但是，专家提醒，芥末具有强烈的刺激性，孕妇及有胃病、眼疾的人少吃为好。
醋泡生鱼片。有相关机构调研显示，近一半生食水产品及鲜冻水产品中被发现含有副溶血性弧菌，人体吸收后容易导致食物中毒。但有研究表示副溶血性弧菌对酸较敏感，在普通食醋中1-3分钟即死亡。所以食用生鱼片可以先用醋浸泡，或者烹调海鲜的过程中加一些醋也可以有效杀灭副溶血性弧菌。此外，副溶血性弧菌也对温度敏感，加热到56摄氏度时5-10分钟即可死亡，所以建议烹调海鲜时的时间不要过短。
在吃生鱼片时一定要选择适合的鱼类，这样才不会影响我们的健康。
枸杞泡水养生简单又方便！但要这样注意，不这样吃才有效！
现在最流行的养生方法就是用枸杞子来泡开水喝，每天只要一小把的枸杞，多次冲泡枸杞就是很好的养生方法了。枸杞是药食两用的食材，含有多种养生作用，比如养肝、养血、美容等等，坚持服用对人的健康有很大的帮助。
枸杞泡水喝的好处有这些：
养肝：
枸杞中含有丰富的枸杞多糖，它是一种水溶性的多糖，具有提升肝脏免疫力，促进肝脏细胞修复的作用，从而达到养肝护肝的作用。
减肥：
枸杞中中的甜菜碱含量也很丰富，它可以促进肝脏的新陈代谢，抑制脂肪在体内的沉积，也就是促进脂肪的代谢，达到减肥的作用。
补气血：
枸杞是红色的食物，具有补气血的作用。其实在因为枸杞中含有丰富的铁、维生素，有利于促进血红蛋白的生成，达到补气血的作用。
养血管：
血管最怕氧化，一氧化就代表着衰老。枸杞中含有的胡萝卜素、也黄色是很好的抗氧化物质，可以有效的预防血管氧化。
安神：
枸杞中的含有的芦丁、甜菜碱等等，具有安神、降燥的作用，很适合那些因为年纪大了而失眠、脾气暴增的人，尤其是更年期女性。
枸杞子泡水喝的作用远远不止上这几种，但是枸杞泡水喝也是有主意事项的饿，不能乱泡。下面这几种方法要这样，如果不注意就是白喝了。
1、枸杞是温热性质的食物，可以补气血，但是不适合高血压、发烧、感冒的人吃。
2、枸杞子是食物，不是药物，坚持每天吃才会有效，但每天也不能吃太多，会上火。
3、枸杞中含有比较多的糖分，患有糖尿病的人就不要吃了。
4、枸杞子可以跟其他的食材比起搭配来吃，比如说红枣。但具体情况要具体而定，最好搭配之前问一下专业人士。
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