黄精极具养生价值，为大家所共识，它的传说故事可一定要知道
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相传天台华顶山上有个云雾仙洞。每隔300年西王母才命仙女打开洞门一次，放出瑶池仙水，以灌溉洞口四周的仙草，待成熟后，全部供仙人们食用，以求青春常驻。
有一年，天台山下严重干旱，庄稼颗粒无收，百姓饥肠辘辘，恰又得怪病。村里勤劳朴实的黄经，新婚三个月，妻子秀姑也染上了这种病，生命垂危。黄经看着自己的妻子如此病重，无计可施，心急如焚。正好一位白胡子老道，肩背葫芦，手拄拐杖，路经他家门口。黄经只好恳求老道为妻子诊治，老道诊段后说：“你妻子肺热胸闷，已成慢痨。村内已有不少人得这种病。但要治好此病，需连服仙草3个月，但这种仙草却长在天台山云雾仙洞，路途艰险，须得翻过九座高山，趟过九条深涧，攀登千丈岩壁，才能到达那里。”小伙子说：“为了全村人和秀姑，我就是上刀山下火海，也要找到云雾仙洞和仙草。”老道非常感动，就把手中的拐杖送给他，并说：“你带着它，它会指引你找到仙洞，再用拐杖轻轻敲一下洞门就会打开。”黄经欣喜万分说道：“请求高人如何称呼？”老道哈哈一笑：“我叫葛玄。”说完，就不见了。
黄经历尽千辛万苦，终于来到了云雾仙洞。只见拐杖头的金光射向一块巨门似的岩石上。黄经用仙杖在岩石上轻轻一敲，石门慢慢打开了。按照老道的吩咐，黄经用杖头往洞顶一戳，洞顶立刻流下一股清澈的仙水，洞口外仙水流过处慢慢地长出了一片仙草。这时，西王母带着天兵天将要来收仙草。老道预料到会发生战斗，在杖头上念了十万禁咒，天兵天将只好收兵而归。乡亲们和秀姑的病很快就好了。黄经为了阻止西王母再来关闭云雾仙洞，一直守在洞口，以仙水和仙草为生，久而久之，也成了仙人。因这种仙草是黄经发现，故被后人称为“黄经”，后改为“黄精”。
华佗在我国历史上的名医，他精于医道，勤于实践。有次华佗进山采药，见到一个年轻姑娘赤脚在山林中穿梭，两个大汉在后面追。只见那姑娘非常敏捷，一会工夫便不见踪影。华佗上前询问两大汉才知道，那姑娘原本是金陵城里官宦之家一个叫黄精的丫头，因三年前得罪主人怕受惩罚，便潜逃出来。直到几天前有人发现她隐藏于这一带，两个大汉抓了几天无功而返。华佗想，一个年轻姑娘在深山老林过了三年，行动如此矫健，肯定有蹊跷。
一次偶然的机会，他在溪边发现几个脚印，估计是那姑娘留下的。想到山里吃的少，于是他便放了一些食物在那，第二天食物不见了，华佗又放了些食物在那，自己则昼夜守候在一旁。终于等到那姑娘来了，尽管华佗一个大男人，但也有几处被其抓伤，最终将她制服。华佗向姑娘解释：自己是一名医生，不是来害她的，而是来救她的。姑娘借着月光看着华佗，面前果然是位慈眉善目的老人，这才稍安停止反抗。经过华佗劝导，姑娘跟他回到住处。为防她再被抓，对外称她就是自己的女儿。过了段时日，待姑娘心境平复后，华佗问她这三年来是怎么过来的？吃的是什么？姑娘如实相告，她经常吃一种草根，样子像鸡头一样，她管叫它为“黄鸡”。姑娘之后领着华佗到山上去看那“黄鸡”，华佗看到，它开着白色的花，挖出其根，肥大发黄，上有鳞斑，真像一只小黄鸡。华佗将其带回家，发现其味甘、性平，有补气润肺之功效，是治疗脾虚、消渴病的一种良药。只是华佗觉得，“黄鸡”不像个药名，便以黄精的名字作为药名。
黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。
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冬季养生不要盲目 这些知识一定要知道
冬季是一年最寒冷漫长的季节，俗话说冬天进补，开春打虎.我想度过一个健康、温暖的冬季，是每个人心中的愿望和期盼。而冬季养生就成了人们的最佳之选，在这里我从三大点谈谈冬季养生，给您几个不错的冬季养生建议。
一、饮食篇
药膳同源，饮食是一件非常重要的事，而与其他季节不同的是，冬季应牢记红色更健康.冬季天气寒冷，人体的抵抗力下降，胃口大开，正是进补的好时候。所以应该多吃6种红色食物，因为红色食物中富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，能够帮助提高身体免疫力，同时还能温补气血，滋补身体。
（一）西红柿 西红柿不仅富含各种维生素，铁、钙、镁等矿物质含量也是非常多的。常吃西红柿可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。
（二）胡萝卜 胡萝卜中的维生素A有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。
（三）牛肉 牛肉中富含蛋白质和氨基酸，能有效补血养血。牛肉中的维生素B6还能促进蛋白质的新陈代谢和合成，增强免疫力。
（四）羊肉 羊肉含有丰富蛋白质、钙、铁等营养物质，并且能够益气养血、补肾壮阳。冬季常吃羊肉，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。
（五）红薯 红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素以及钾、镁、钙等10余种元素。能起到减肥的作用。
（六）山楂 冬季适当多吃些山楂可起到润肠通便、健脾开胃、消食化滞的作用，能够提高身体免疫力，预防冬季常见病。
二、泡脚按摩篇
我们都有这种感觉，冬天里脚若是很凉，即使穿得再厚，身体也会觉得很冷，由此可见脚的保温对于人体的重要性。所以当冬天天气很冷时，很多人都会选择用热水泡脚来驱除寒冷。其实，泡脚也是很有讲究的。
（一）泡脚的时间 晚上睡前泡脚有助于睡眠，但泡脚的时间有讲究 .晚上9点是最佳时间，此时泡脚能够帮助增加身体的热量，有利于血液循环，同时还能滋养肝肾。
（二）泡脚的水温 泡脚的最佳水温应保持在42℃左右。另外，泡脚的水量以淹过脚踝最佳。
（三）泡脚的工具 木桶是保温的最好材料。并且木桶的材质中也含有中药成分，对有些病具有治疗作用。
（四）泡脚因人而异 身体健康的人泡脚、泡温泉都没问题，但特殊人群要特别注意。比如心脏病、心功能不全患者，低血压、经常头晕的人，就不宜用太热的水泡脚或者是长时间泡温泉，否则可能会导致心脏、大脑等重要器官缺氧缺血。
三、睡眠质量篇
一个人的一生中有三分之二的时间是用来睡觉，如果睡不好觉，那么其他养生做得再好也没有意义，所以睡个好觉能对养生起着很大的帮助。
（一）最佳的睡眠时间是21点入睡，5点起床
对于现代人来说，要做到早睡早起。另外，除了保证晚上有充足的睡眠时间之外，中午应该安排30分钟左右午休。
（二）早上起床要顺时
如果在每天的三点到五点之间醒了的话，就无需再睡了，否则只会越睡越累。所以即使是睡晚了也要早起，中午补眠即可。
热水烫脚的好处,你一定要知道
【缓解头疼】
这是因为双脚血管扩张，血液从头部流向脚部，可相对减少脑充血，从而缓解头痛。对于感冒发热病引起的头痛，热水泡脚还有助于退热。
【减低血压】
如果在泡脚同时能不断用手按摩涌泉穴及按压大脚趾后方偏外侧足背的太冲穴，还有助于降低血压。
【缓解职业病】
坚持科学的足疗，尤其溏胃釜阼对于缓解现代城市人群易发的各种职业病，往往可以收到事半功倍之效 。例如风湿病、脾胃病、失眠、头痛、感冒等全身性疾病芟坳葩津，截瘫、脑外伤、中风、腰椎间盘突出症、肾病、糖尿病等大病、重病后的康复治疗等等都。
【消除疲劳】
如把双脚浸入到40摄氏度左右的热水中，约15～20分钟后身体会明显得到放松。
【治疗睡眠障碍】
用热水洗脚，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。 还能够舒筋活血，促进睡眠。
【强身健体】
足是人之根，足部有重要的治疗价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。
【防止呼吸道炎症】
热水洗脚，可反射性地引起呼吸道粘膜内的毛细血管扩张，血液循环加速，粘膜表面的纤毛的摆动加快，从而增强呼吸道的抗病能力，有助于防治呼吸道炎症。
红枣食用禁忌 这些禁忌一定要知道
红枣是我们经常吃的一种干果，它有很好的食疗作用和药用价值，是女性补血的佳品，养生进补功效佳。虽然吃红枣的好处很多，但是吃红枣方法也要很讲究。今天小编就来说说红枣食用的一些禁忌，一起来了解一下吧。
7大禁忌要注意
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中都还有一定量的分解酶，这种物质能破坏红枣的维生素和营养成分，让红枣营养价值流失，萝卜和黄瓜都是红枣的饮食克星，一定不能一起吃。
禁忌二：不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四：最好不要用水煎煮
红枣用清水洗干净以后生吃是最有营养的吃法，如果用来煎服，当水温达到80度的时候红枣中的维生素就会被破坏掉，让营养流失，可以每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌六：服用退热药时禁忌食用
红枣中糖的含量也很高，当服用退热药时再吃红枣会形成一些不溶性的物质，不容易被人体吸收，减弱人体消化吸收得能力，所以服用退热药时禁忌食用。
禁忌七：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
尤其是到了冬天的时候，很多人都喜欢吃羊肉。香肉味道鲜美，口味独特。尤其是下火锅、烧菜的时候吃。特别香。而且羊肉还能够有暖身子的作用。对身体也是好处很多。不过吃羊肉有一些事情是要注意的，有些食物是不适合和羊肉搭配在一起吃的。下面我们就来看一下，羊肉不能和什么一起吃?羊肉和什么一起吃最好?吃羊肉有哪些注意事项?一起来看一下吧。
羊肉不能和什么一起吃
1、醋。有的人吃羊肉的时候喜欢用醋来调味。这样吃起来比较爽口。其实这样做是不合理的。因为醋中含有蛋白质、糖和维生素、醋酸以及何种有机酸、性温。适合与寒性的食物搭配。与热性的羊肉搭配不适合。
2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3、豆酱。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
4、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
5、西瓜。吃羊肉之后再吃西瓜的话，很容易“伤元气”。因为羊肉是属于热性的食物，而西瓜性寒，属于生冷的食物。吃了羊肉再吃西瓜，不仅大大的降低了羊肉的温补作用。而且对于身体的脾胃也有所影响。
6、梨。两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。
除了以上列举的几种食物外，吃羊肉的禁忌还有许多，羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
羊肉和什么一起吃最好
美味的羊肉是冬季进补的佳品，搭配上合理的食物，会让羊肉的鲜味散发得更加淋漓尽致。羊肉和什么一起吃最好?以下的食物，是煮羊肉时的最佳搭配。
1、萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜。在焖羊肉的时候，可以在锅里放上一些带皮的生姜。不仅能够使得羊肉的味道更佳的鲜美，还能够很好的去除羊膻味，还有着散火、除热、祛风的功效。
3、豆腐。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
4、凉性蔬菜。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。
大枣泡水喝的禁忌
女性经常将红枣泡水喝，能够很好的美容皮肤，肤色会越来越白皙以及红润，显得非常的健康。但是服用的时候一定要注意量以及自己的身体体质，特别是体内湿气重的患者最好别和红枣水，因为这回导致身体中的湿气加重，不利于身体健康。具体的日常大枣泡水喝的禁忌大家在平时的时候一定要注意区分。
第一：千万别过量服用
红枣具有很好的进补效果，但是如果是过量的服用不仅不能够补益身体，反而对身体有害。如果是新鲜的红枣服用过量，那么身体中就容易出现拉肚子的情况，对于脾的伤害非常的大。
第二：湿气重的患者少吃
告诉我们，并不是所有的女孩以及爱美人士都是适合服用大枣的。如果是月经期间的时候女性老是容易出现眼睛发肿或者是双脚发肿的情况，那么就说明身体中的湿气比较重，这一类型的患者就不适合服用大枣。这是因为大枣味甜，服用之后会导致身体中生痰生湿，这样湿气就会郁结，加重身体出现浮肿的可能。
第三：体质燥热的女性慎服
因为红枣具有很好的进补效果，同时也是比较燥热的，如果是一些属于体质燥热的女性服用，千万别选择在月经期间的时候服用，因为这很有可能导致月经量大大增加，从而有可能引起生命危害。
第四：糖尿病患者慎服
红枣中所含有的糖分比较多，如果是晒干之后的红枣含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者进补，千万不要选择红枣，或者是服用红枣的时候一定要慎重，避免身体出现血糖增加的情况。如果糖尿病患者日常没有节制，那就很有可能导致病情恶化。相关推荐》》大枣泡水喝的七大功效
第五：忌服人群
如果是风热感冒患者或者是发烧、腹部胀气等等疾病类型，这些患者都是不适合服用红枣泡水的。
第六：千万别买去核红枣
如果将红枣带核一起泡水喝，很容易加重身体的燥热情况，所以有些人为了方面总是喜欢买一些去核的红枣。但是，认为这个举动是非常不好的，服用之后对于身体也有害。这主要是由于首先我们不清楚大枣中的果核是如何去除的，中间是否出现污染或者是添加一起其他的药物;另外，果核去除之后，大枣中所含有的一些营养也会随之流失掉，并不利于滋补身体。
第七：大枣吃法有讲究
大枣的吃法也是非常具有讲究的，想要令身体获得最大的营养物质，减少出现副作用，那么泡水或者是水煮是最好的选择。因为这样不仅不会改变药效也不会导致营养流失，并且还可以有效的避免服用之后出现拉肚子的可能。
第八：孕妇大枣泡水喝有禁忌
孕妇也是可以将大枣泡水喝的，不仅能够很好的调养身体，令身体以及气色越来越好，同时对于胎儿的发育也是非常有利的。不过，提醒，孕妇和大枣泡水最好不要在里面添加枸杞以及桂圆，避免出现流鼻血等等情况，甚至还有可能影响胎儿健康。
总结：通过本文我们知道红枣虽好也有它的食用禁忌，红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用，食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，服用退热药时禁忌食用，最好不要用水煎煮，也不要过量食用。小编还总结了一些大枣泡水喝的禁忌，一定要了解一下哦。
药补不如食补 这些饮食养生的原则一定要知道
补者，因虚而为，因缺而设。不虚不缺，何补之有？譬如路有凹坑缺损，以土填之则成平坦大道，人行车驰就畅通无阻，此土填补得当，是正理也。若有好事者，在平坦大道上垒之以石，堆之以土，却巧言以防日后道路凹塌而备用之，这道路还能畅行无阻吗？人的身体不也如此吗？你若不虚不亏，就没有必要事先备战备荒.瞎补滥补，必自作自受，自讨苦吃，不壅滞堵塞才怪！超出正常生理需要的补,影响正常生理功能的补,有百害而无一利，这种补法不如不补。
有人说：缺啥补啥，不缺不补，既然如此，那中医方剂中的当归补血汤不也加入了补气药黄芪吗？问得好。《汤头歌诀》云：当归补血有奇功，归少芪多力最雄。此方不但用了黄芪，而且黄芪用量则是当归的5倍，即补气药的用量大大多于补血药。何也？这是经过长期的临床实践，且在中医理论指导下而产生的名方。中医认为，气属阳，血属阴，气血互根，孤阴不生，独阳不长,有形之血不能自生，必得阳气温煦才能生长，即所谓阳生阴长,气旺而血生是也。玄机奥妙正在于此。这与那些毫无根据，随心所欲的缺一补十，动辄就全方位大部队进补之举，实在不可同日而语。
有道是：是药三分毒,药补不如食补.然食补也有讲究。餐餐鱼肉蟹虾，天天满汉全席，看似享福，实乃酿祸。被联合国誉称为长寿之乡的江苏如皋，百岁老人数以百计，耄耋老者遍及乡里；又广西一个名不见经传的荒野山村，百岁老人多达70余人。恐怕不是补出来的吧？也不是靠肥鱼大肉吃出来的吧？情况恰恰相反，这些长寿之乡,大多是在山区，人们生活上也较为简朴，他们大多以瓜果野蔬、粗粮杂食充饥。世间事有时匪夷所思，千方百计地寻仙觅方，一味地补这补那，吃这吃那，欲求长寿之道，往往适得其反；而因环境使然，不知补为何物者，每每延年益寿。真所谓：有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。看来，靠钱买不来寿命，盲目进补，补不出健康。当然，如果认为贫穷就能长寿，那也是走向了另一个极端。健康长寿是个综合因素问题，由长寿之乡,我们可领悟出一道理：节食是长寿之要诀，节食乃大补之良方.
发人深省的是，任何事物都有个度,人体所需营养物质当然也有个适度与否的问题。超过了度,则过犹不及。由此可知，盲目进补，大可不必。韩信用兵，多多益善之说不能引伸到补这方面来。据悉，西方无补一说，西洋参原产地在美国，却未闻汤姆大叔将花旗参当作补品享受。国人以补为贵，虽各地补法不尽相同，而补却成为中国人的一种古老情结，一种嗜好，一种向往。而欧美等科技经济发达的国家，他们重视的是科学的饮食结构和营养的合理搭配，讲究营养与个体需要的平衡。在科技飞速发展的今天，一味地因循守旧，甚至抱残守缺，再也不该提倡了。
饮食养生是健康的重要基石
所谓饮食养生就是根据个人体质类型，通过改变饮食方式，选择合适的食物，从而获得健康的养生方法。饮食养生又称食养食补,泛指利用饮食来达到营养机体、保持健康或增强体质的活动。俗话说民以食为天,就体现了饮食是维护健康的根本。古代医著《黄帝内经》说五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充,也显示了古人对饮食疗法的重视。古代名医张景岳亦称盖气味之正者，谷食之属是也，所以养人之正气.
而想通过饮食来调理身体，也不能任意而为之，所以食补也要遵循辨证施膳、全面膳食、饮食有节的基本原则。
1、因人而异，天人相应
人的饮食应与自己所处的自然环境相适应，比如生活在潮湿环境中的人群，应当适量地多吃一些辛辣食物来驱除寒湿。不同季节的饮食也要同当时的气候条件相适应，如冬季天气寒冷，应多选用温热食物以增温祛寒，并佐以辣椒、花椒、肉桂等辛热之品以增加温热的功效。夏天气候炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，如主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物。
2、体质辨识，阴阳调补
调补阴阳，结合个体的体质差异，通过合理饮食的方法来调节人体阴阳平衡。比如人们常用甲鱼、龟肉、银耳、燕窝等来养阴生津、滋阴润燥，以补阴虚；用羊肉、狗肉、鹿肉、虾仁等温肾壮阳、益精填髓，以补阳虚。
3、全面膳食，饮食有节
所谓全面膳食，就是要求在饮食内容上尽可能做到多样化，讲究荤素食、主副食、正餐和零食等之间的合理搭配。如我国医学典籍《黄帝内经》中曾经明确提出膳食配伍的原则：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气.五谷，为米、麦及其他杂粮类食物的泛称，五果、五菜则分别指古代的五种蔬菜和果品，五畜泛指肉类食品。谷、肉、果、菜这四大类食物，分别提供人体所需要的糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等，以满足人体功能活动的需要。
饮食有节是指每天进食宜定时，定量，不偏食，不挑食，三餐合理搭配，做到细嚼慢咽，保持愉快的就餐心情。不吃腐败之物，少吃寒凉、生冷的食物，坚持饭后漱口，养成饭后做适量运动的习惯，避免饱食入睡。
4、清淡适宜，荤素搭配
结合体质，审因用膳，根据个人的机体状况来合理调配膳食。比如体质健壮者，应该饮食清淡，不宜过多食用膏粱厚味及辛辣之品。体质虚弱者，应该适量多吃禽、蛋、肉、乳类补虚作用较好的食品，少食用寒凉的蔬菜、水果等。因阳虚而有畏寒肢冷、神疲乏力等症状者 , 应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳的食品，忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热、口燥咽干等症状者，应多吃一些蔬菜、水果及乳类制品，忌用辛辣的温热之品。
医与食是同源的，我们的先民们在寻找食物过程中，陆续发现了许多既可食用又能治病的食物。经过世世代代的的反复实践和筛选，逐渐将那些治疗作用较强者或其有效成分的提取物，专门可以治病，这就是药；而把其余性质温和、副作用很小或无副作用的固定地作为日常食物。
我们的祖先在一千多年前即已提出了积极食补的思想。《千金要方 食治卷》中指出：凡欲治病，先以食治，即食疗不愈，后乃用药尔。绝大多数药物都是既有治疗作用又有对身体的不利作用或损害作用。中医界有四君（四君子汤，补气）四物（四物汤，补血），不如五谷杂粮的格言。
许许多多对长寿老人延年经验或秘诀的调查研究资料都显示，多数长寿老人都是毕生很少得病和吃药的。但其饮食结构却多较合理，营养成分比较充足和完全。当然食疗并不能包治百病，对较重的病，还得以药物治疗为主。不过药疗必须辅以食疗方能促进痊愈和康复。
这些食物能快速解酒 一定要知道
在外应酬，难免会喝点酒助兴，但是兴致过后，带来的却是头痛、恶心、呕吐等酒醉症状。其实，喝酒时不妨来碗营养丰富的热汤面。喝面汤可以醒酒，如果面里加入牛肉、鸡肉、虾、洋葱或鸡蛋就更好了。那么还有哪些食物能快速解酒呢？下面就和小编一起来看看吧。
酒醉是由于人体将酒中的乙醇代谢转换为乙醛，导致头痛恶心、身体酸痛、虚弱乏力等。美国加利福尼亚大学戴维斯分校艾利森米切尔教授解释说，面汤中的盐类、蛋白质、碳水化合物和微量元素可以帮助消除醉酒的头痛感，并恢复酒醉后的味觉。鸡蛋中含有半胱氨酸，可以清除体内的乙醛；酒精有利尿效果，而盐可以补充随尿液排出体外的钠离子和钾离子；肉类含有B族维生素，有助于防止头痛。
此外，米切尔教授还介绍了防酒醉的小窍门。她介绍，人的身体每小时只可以分解15毫升的酒精，所以喝酒时最好慢慢地小口喝，一次喝酒量不超过570毫升啤酒、175毫升红酒或30毫升的伏特加等烈酒。
这些食物可以极速解酒
糖茶水解酒：
喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
白萝卜解酒：
取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用；也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
甘蔗解酒：
取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
鲜橙解酒：
取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
生梨解酒：
将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
酸枣、葛花根解酒：
取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
绿豆解酒：
将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
芹菜解酒：
将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头疼、脑胀、颜面潮红等现象。
重阳到，这些养生习俗你一定要知道，很珍贵！
今天是农历九月初九，重阳节，祝天下老人健康长寿，幸福安康！
重阳节的简介
重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”。
因“九九”与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，所以古人认为，重阳节是个值得庆贺的吉利日子。
重阳节的习俗
金秋送爽，丹桂飘香，农历九月初九日的重阳佳节，活动丰富，情趣盎然，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
登高：避灾健身
重阳节首先有登高的习俗，这天，所有亲人都要一起登高“避灾”。
金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。至于登到的地方，没有特别的规定，一般是登高山、登高塔。
祭祖：谢恩求佑
重阳节，与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。
不过，重阳节的拜祭，是出于作物收成后，祭谢祖先恩德，并祈求祖先保佑，所以气氛是轻松愉悦的，不会有“行人欲断魂”般的哀伤。
敬老：法定老年节
重阳节，也是中国老人节，人们要表达对老人的孝敬，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。
2006年5月20日，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。2013年正式实施的新《老年人权益保障法》明确规定，每年农历九月初九为老年节。
晒秋：庆祝丰收
重阳节是最好的赏秋时期，中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。
“晒秋”是一种典型的农俗现象，在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。
赏菊：寓意长寿
菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。重阳又称菊花节，赏菊也就成了重阳节习俗的重要组成部分。
农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。北京人还将菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。
佩茱萸：辟邪求吉
民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
茱萸香味浓，配戴可避邪驱虫，祛风散寒。作为中药，茱萸果肉味酸、涩，性微温，可用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，内热消渴等病症。
重阳节的美食
饮菊花酒：益阴滋肾
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开。不过古人并不光是赏菊，还会用菊花泡酒畅饮。古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。
菊花酒有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值。
吃重阳糕：步步登高
在重阳习俗中，吃重阳糕是必不可少的一项，因为“糕”与“高”谐音，寓义生活水平步步升高，象征合家欢乐吉祥如意。
重阳节蒸重阳糕主要是孝敬老人的。老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了，所以每年要给老人吃重阳糕，让老人腰杆硬朗精神好。
吃羊肉面：益气补虚
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。
羊肉性温，益气补虚、温中暖下，治虚劳羸瘦、腰膝酸软、五劳七伤。秋冬食用，可收进补防寒的双重效果。
重阳节的养生指南
饮食：吃酸、润燥
燥为秋令，易伤津耗液；同时，秋季特别容易出现呼吸道疾病，比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等，对于免疫力低下的老人更是如此。
应对秋燥，应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以养肝气。
起居：避风而卧
睡眠是养生的重头戏。秋季夜里凉风习习，很容易受到“贼风”侵袭，使得疾病上身。因此，这个时节，入睡时一定要避风寒而卧。
进补：避免盲补
秋季是进补的时节，很多老人在此时“贴秋膘”。不过提醒大家，一定要根据自身具体情况进补，很多中药补品非常讲究体质的寒热，服用前一定要弄清楚。
心理：心情开朗
秋季花木凋零，老年人很容易因景触情，产生忧郁、烦躁、凄凉、垂暮之感，会加速生理上的衰老速度，诱发多种疾病。
这里提醒大家，要注意保持心情舒畅，多和家人朋友交谈，切勿悲秋伤感。
时值重阳，赶紧把这篇文章发给家人、老朋友、老同学、老战友、老同事们吧！祈愿更多老人安康喜乐：登高赏菊畅心志，老有所乐不知秋！
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