春季养生开背
2020-12-31虾是一种我们非常熟悉的海鲜，在一年四季都会有很多种虾在市场出售，虾的味道鲜美，营养十分的丰富。虾有很多种的做法，每一种做法做出来的虾都是具有不同的味道，各有各自的特点。最近非常流行蒜蓉开背虾的做法，这道菜是用虾作为主要食材加上大量的蒜蓉，烹饪之后完全保留了虾的营养成分，味道鲜香浓郁，并且做法简单，制作后的菜肴，看起来也是非常的漂亮，现在就说说开背虾怎么做才会开背漂亮。
一、给虾开背的方法
在准备给虾开背之前，先把虾用流水冲洗干净，沥干水。然后再准备一把锋利的剪刀就可以动手了。
1、先用剪刀剪掉虾尾，然后在虾头和虾身的交界处剪断2/3，留着1/3连接虾头和虾身。
2、从虾尾沿着虾背的背脊线剪开，一直剪到虾头部位的剪口处停止。这一步不但要剪开虾壳，还要剪开约2/3厚度的虾肉，留下1/3让虾肉不会散开。
3、将剪开的虾身左右摊开，用手或者牙签去掉沙肠。
4、用剪刀横向将虾身剪几下，把腹部的虾筋剪断，
更多>>虾的营养价值特别高，对于想补钙的朋友们，可以说这是一个最好的选择之一。虾中含有百分之二十的蛋白质，可以说蛋白质含量相当高。虾可以增强人们的免疫力，有延缓衰老的功效。同时，虾还有许多不同的做法，可以做成麻辣口味的，也可以做成椒盐口味的。以下是开背椒盐虾的两种做法。
主料是基围虾300克、生姜适量、大蒜头适量等。
做法一：
1.活的基围虾。基围虾开背，剪掉虾须，抽掉虾线，旁边黑黑的就是虾线。
将生姜和大蒜剁成蓉。将基围虾用生姜和大蒜蓉腌十分钟。
2.小葱洗净切末，准备椒盐。锅内油烧热，下入腌好的基围虾，翻炒。
3.快速下入椒盐，继续翻炒。快速下入小葱，炒匀后起锅。装盘啦，味道很鲜。
做法二：
1.活的基围虾
2.基围虾开背，剪掉虾须，抽掉虾线，旁边黑黑的就是虾线
3.将生姜和大蒜剁成蓉
4.将基围虾用生姜和大蒜蓉腌十分钟
5.小葱洗净切末，准备椒盐
6.锅内油烧热，下入腌好的基围虾，翻炒
7.
更多>>开背原理：督脉者，起于下极之输，并于脊里上至风府，入属于脑。背部的经脉主要有督脉，足太阳膀胱经，刺激诸经能使人体阴阳平衡、益气养血，调节脑细胞及内分泌系统，缓解背项强痛、腰痛、疲劳等。开背特点：身体精油配合推拿、点穴、拨筋手法，使堆积在表皮的毒素排出；结合刮痧、走罐，使体内残留的乳酸、毒素，通过大小便，淋巴液排出，达到深层的清瘀散结排毒的作用。在享受整个背部舒缓放松的同时，达到疏风散寒、温通经络、调节气血、血液循环顺畅、细胞活化、痉挛的肌肉恢复正常、消
更多>>在生活中有很多人特别喜欢吃虾，但是虾如果不进行开背将虾线去除，虾吃起来味道就会特别的香，所以有很多人在吃虾的时候都会给虾开背将虾线除掉，但并不是所有人都能够正确的开背找到虾线，而且只有个头比较大的龙虾才能够顺利的开背，那么怎么样能给虾开背呢?
制作蒜泥蒸虾等菜肴时经常需要开背，今天就用图解的方式详细解说给虾开背的完美方法，让你掌握虾如何开背漂亮完美。
在准备给虾开背之前，先把虾用流水冲洗干净，沥干水。然后再准备一把锋利的剪刀就可以动手了。
1、先用剪刀剪掉虾尾，然后在虾头和虾身的交界处剪断2/3，留着1/3连接虾头和虾身。
2、从虾尾沿着虾背的背脊线剪开，一直剪到虾头部位的剪口处停止。这一步不但要剪开虾壳，还要剪开约2/3厚度的虾肉，留下1/3让虾肉不会散开。
3、将剪开的虾身左右摊开，用手或者牙签去掉沙肠。
4、用剪刀横向将虾身剪几下，把腹部的虾筋剪断，这样能让虾身在受热时不会弯曲。还可
更多>>很多年轻人不理解开背是什么意思，现在开背的方法有好几种，最常见的是精油开背，另外还有芳香开背等等，就拿精油开背来说，其实就是使用精油在人的背部进行按摩的方法，这样做对健康有很多好处，比如可以调节人体的阴阳平衡，还具有益气养血的功效，那么开背有没有减肥作用呢？
开背可以减肥吗？
在工作节奏日益加快的现代社会，很多人经常会出现头晕头痛、腰酸背痛的症状，这可能就需要通过精油开背来理疗一下。精油开背能进减肥吗？一起来了解一下。
1、精油开背，就是在身体的一些部位涂抹精油，并且使用一系列的推拿方法，使精油渗透到肌肤当中，涂抹了精油的肌肤经过推拿摩擦，会出现发热发红的现象，这是将肌肤当中的脂肪溶解成脂肪酸或者水了，然后排出体外，从这点来看，精油开背确实能起到一定的减肥作用。
2、但是目前正规的精油开背场所并不多，手法不标准，太过简单化，而且管理、收费方面存在着一些不合理现象。精油开背的技术自然也会不太
更多>>开背的按摩手法
1、开背的按摩手法
1.1、扑油;
1.2、双手指尖相对顺大椎向外打圈(5个)至尾骨,沿腰两侧上提至肩(包肩推至指尖排出);
1.3、拿捏天脊穴至风池(来回揉捏);
1.4、肩、在肩甲骨分三部分下推,先左后右;
1.5、双手拇指打月芽或推脊椎至长强两侧,滑到腰上包肩,推至指尖排出;
1.6、双手掌从大椎穴推至长强推出;
1.7、肋骨下引流(从肩推至腰)先左后右;
1.8、肋上引流(从腰推至肩)先左后右;
1.9、双手掌从大椎穴推至长强推出;
1.10、双手指尖相对顺大椎向外打圈(5个)至尾骨,沿腰两侧上提至肩(包肩推至指尖排出);
1.11、双手在背部做捧水动作;
1.12、双手直立从腰向两侧滑至肚脐,两侧向上提拉弹起;
1.13、暖腰;
1.14、安抚动作结束;
2、开背按摩手法操作的基本要求
2.1、持久:保持动作和力量连贯性;
2.2、有力:操作时必须具备一定的力度和
更多>>开背是属于中医疗法中一种较为常见的一种治疗方式，在生活中适当的给自己的身体进行一次开背的话可以起到很好的维护身体健康的作用，但是在生活中进行开背治疗的时候也是需要相关的注意事项的，开背的话一般都是适当的进行的即可，那么在平时生活中如果经常的进行开背的话会不会对我们的身体健康造成什么不利的影响呢?接下来我们就一起来看看在平时生活中是否可以经常的进行开背。
经常做开背好吗
经常的开背是对我们的身体健康有着一定的维护的作用的，因为开背可以很好的促进我们身体的血液循环的作用的，所以在平时生活中的话适当的进行背部按摩可以对我们的身体穴位和血液循环有着很好的帮助。因为在生活中开背的过程中一般都是选择一些精油进行背部穴位上的按摩，因为人体背部也是有着很多的穴位，所以在平时生活中即使是选择用开背的方式进行按摩的话也是对我们的身体健康有着很好的维护的作用的，所以在平时生活中的话是可以很好的利用背部按摩的方式
更多>>生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍开背番茄虾的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.虾洗干净,去头去壳去虾线尾巴留下,从虾背剖开不要完全切断,只开小口让虾尾穿过
3.整理好的虾里放入盐、料酒、生抽、葱白、姜丝搅拌均匀腌制15分钟
4.番茄从顶部划开几刀，锅中烧开水放入番茄烫一下去皮
5.去好皮的番茄切小块
6.蒜头拍碎，锅中烧热锅放油，将拍碎的蒜粒放锅中炸出香味
7.加入番茄，用铲子将番茄尽量压成泥
8.加入腌制好的虾仁翻炒至虾仁变色后加入盐、生抽、料酒、胡椒粉炒匀后装盘
开背番茄虾做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
更多>>说到开背鱼，很多人一定以为这是一种鱼类。其实并不是。开背鱼只是说鱼的解剖方法。是从背部开始切掉的。开背鱼，任何鱼都可以做。常用的一般都是鲤鱼。用开背鱼来左清蒸鱼是十分好吃的。而且非常入味。那么清蒸开背鱼怎么做好吃呢？接下来我们就一起来学习一下吧。
将鱼的背部用刀划开，将鱼肉和骨分开。这样鱼肉就能够更快的熟了。
用料： 中等大小的鱼一条、葱、姜、红辣椒 调料： 蒸鱼豉油一大勺、酱油半勺、盐、味精少许、食用油2勺 做法：
1.将鱼洗净，葱姜，辣椒洗净备好。
2.姜切出5,6片，剩余切丝；葱切丝；红辣椒切丝。
3.将鱼从两边鱼肉和鱼骨连接处，用刀向后，向下划开至鱼尾部。
4.用盐和少许味精将鱼肉部分码匀，包括肚子部分。
5.将姜片铺在盘子底部。
6.将鱼的头部的鳍拉开，使鱼站立在盘子中间。
7.将葱段撒在鱼背部。
8.锅中将水烧开，将鱼放入锅中大火蒸5分钟。
9.起锅后，将油锅烧热食用油。刚蒸过
更多>>蒜泥开背虾一听这个名字就觉得特别好吃，脑子里已经有画面感了，简直是色香味俱全啊。虾有很多种做法，油焖、椒盐、水煮等。蒜泥绝对是搭配任何菜色的利器，完胜其他任何调味品。蒜泥一定要捣碎，用刀拍的话会导致刀把脱离，味道也没有发挥到最好。蒜泥和虾绝对是最好的搭配，好吧，蒜泥和什么海鲜搭配都好吃，特别鲜美，虾的香味迎面而来。
蒜泥开背虾做法很简单，也很符合现代人健康的生活理念，用了蒸的做法，保持了虾的营养不被破坏，用了新上市的蒜，蒜香味道浓郁。
1、鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；
2、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥；
3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱；
4、用小勺舀适量的蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；
5、装盘，烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
建议用新鲜的活虾，我是买来冻在冰箱里，解冻后身体都软了，虾头摇摇欲坠，干脆直接给全剪了。
开虾背时建议用刀
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