女人冬季养生炖汤
2019-10-06寒冷的冬天,正是养生的大好时节。冬令进补可调和气血、增强机体免疫功能,在寒冷季节,更宜进行食补。下面小编推荐给大家冬季7大给力清润炖汤,陪你安然过冬,赶紧跟小编一起看看吧。
一.山药小排汤
用料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。
功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。
制作要点:1.排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
2.锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
3.放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
二.红枣乳鸽汤
用料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者
更多>>橄榄雪梨炖瘦肉:
用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
银耳雪梨炖瘦肉:
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。
花旗参炖水鸭:
用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片
功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水
制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即
更多>>冬季女人如何养生
1、冬季女人要合理补血
秋冬季节女性朋友们很容易因为外界的气温或是饮食不注意造成气血不足。主要表现为面色暗黄,舌苔发白,容易头晕疲倦。可以食用一些有保健的天然食品,如黑豆、发菜、金针菜、龙眼肉等。也可以喝将当归、川芎、芍药、生地一起煎服熬成的四物汤来达到滋补的目的,同时配合上乌鸡一起熬制会更好。大枣及枸杞也是补血的好东西。
2、冬季女人要保持良好的精神状态
冬季气候干燥,温度降低,很容易使人产生焦虑情绪。加上女性本就感情丰富,导致“上火”现象频频发生。因此,冬季要注意情绪调节,平日要注意保持乐观情绪,而当遇到不顺心之事要注意保持冷静,不要轻易生气、发怒,以避免焦虑和抑郁等负面情绪。
3、冬季女人要加强锻炼
中医素有食补不如气补之说。冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。气补或动一动就是运动。简便易行的方法是:晨起或睡前叩齿50下左右,舌在口内左右转动各5圈,鼓漱
更多>>记者在采访中了解到,与盲目进补相对的是另一个极端。就是有的市民认识到今年秋燥盛行,为了避免上火而服用大量板蓝根、苦瓜干、凉茶等苦寒的食品。殊不知,体质本来就虚寒的人如果吃多了这些食物,会出现口淡、头晕等症状,而且还会削弱免疫力,结果导致感冒反复发作,防病不成反而惹病上身。因此,专家建议,市民在进补前最好先请中医把把脉,搞清楚自己属于何种体质,然后再针对具体情况来食疗或者药膳。
雪梨苹果可成最佳汤料
荔湾区名中医沈坚华主任中医师指出,其实现阶段广东人擅长的“煲汤”可以成为预防秋燥的佳品,其中雪梨和苹果两种廉价的水果更可以成为这一特殊季节中最适合不过的汤料。最简单的一种就是用雪梨或者苹果与猪尾一起煲汤,既清润又有营养。此外,还有广东人熟悉的“清补凉”汤也很适合最近这种天气。
几种清润的炖汤
橄榄雪梨炖瘦肉:
用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效:清肺热,利咽生津,清热解
更多>>1、女人2020冬季养生汤之萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋2020冬季节食用。
2、女人2020冬季养生汤之田园蔬菜龙骨汤
原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。
做法:将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后
更多>>导读:女人肾不好,冬天就表现出手脚冰冷、容颜憔悴!冬季女人补肾养生粥是这些人的好选择。那么冬季女人补肾养生粥有哪些呢?下面小编为您介绍十种补肾粥的做法。
冬季女人补肾养生粥
1、紫米补肾粥
做法:黑米、糙米、桑葚、紫米、蓝莓酱。将桑葚洗净,用盐水浸泡30分钟,再晾干水分。在锅中,将紫米、黑米和糙米加入锅中煮成粥,再加入桑葚继续煮10分钟。根据个人口味,加蓝莓酱进行调味。
功效:可以滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
2、黑豆活血粥
做法:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。
功效:本方有补肾活血、通络止痛之功,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。
3、花生红枣黑米粥
做法:黑米、糯
更多>>冬季养生不易,因为新鲜的蔬果并不容易买到,但是小编在此推荐一些常见的药膳养生。
现代医学研究证明,多吃生食有益于防治癌症。因为,生食能保存果蔬中的矿物质和纤维素等大量营养成分,还有抗癌作用的化合物、胡萝卜素、挥发油和酶类等等。所以,生食对
身体健康大有益处。比如:在美国,有许多癌症忠者,一日三餐就食生蔬瓜果或饮其果汁,主要是在秋季,坚持了数年,居然有相当数量的患者神奇般地治愈或延长了生命。
根据研究,当人们吃进熟食后,体内白细胞快速增多,犹如受到病菌入侵一样处于紧急备战状态。多次之后,机体免疫系统功能便可能受到破坏,给疾病侵袭有机可来。因此,
营养学家们建议秋季宜多吨生食。
冬季最佳食疗食谱:
核桃荸荠鸭子煲
用料:核桃仁l00克,荸荠15个,鸭子1只,香菇50克、绍酒7克、味精7克,鸡精7克,姜7克,葱7克,盐7克,上汤2000毫升。
制法:鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去
更多>>导读:冬季到了,女性朋友们可要牢记女人冬季养生小常识!女人在冬季最容易生病,原因是养生保健没有做好。今天小编为您介绍女人冬季养生小常识,学会这些方法,让你美丽少生病!
女人冬季养生小常识
1、注意防寒不受冻
由于女性身体的特殊性,因此,冬季天气寒冷时,要注意防寒。冬季气温低下,皮肤裸露部位极易冻伤,如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻,因而应注意这些部位的防寒保温,可围围巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,还可随时摩擦双手和耳朵,适时垫脚、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜,同时,手脸洗后要揩干后才可外出。
2、吃暖少寒养肠胃
女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手脚经常冰凉、易伤风感冒,以及处于生理周期的女性更应注意。杨力建议,女性冬天可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤能温补血气、增强体质和抵抗力,做菜时还可放些姜、胡椒、辣椒等有产热作用的调料。
3、早睡早起不熬夜
更多>>冬天减肥 旺盛新陈代谢是关键
简单地说,新陈代谢率,就是你每个小时消耗的热量。影响新陈代谢率的因素有很多,例如体质、生活方式、食物、年龄等。
这个冬季,努力提高基础代谢率,是你避免冬季肥胖的最佳选择。
对抗寒冷带来的肥肉
寒冷可以影响机体激素的调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物叁大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分解加快;还可以影响机体的消化系统,提高食欲,消化吸收也较好;同时影响机体的泌尿系统,排尿相应增多,使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。
化解:
1、规律食量
1)冬天胃口大也别多吃。这时食欲好吸收也好,一下子吃太多,脂肪就这样偷偷地攒下来了。
2)干果当零食。矿物质流失影响代谢系统的工作,多吃些含矿物质的葡萄干。
2、吃点辛辣食物
推荐食物:辣椒、姜、胡椒
辣椒素能加速新陈代谢,使身体燃烧更多能量。研究发现,一小汤匙的胡椒中含有30毫克的辣椒素,能是新陈代谢率提高23%。在另一
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