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食药养生

2019-10-06

养生益智 食药粥

食疗养生粥。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的不同人群的养生是如何进行的呢?养路上网站小编经过搜集和处理,为您提供养生益智 食药粥,希望对您的养生有所帮助。

人到老年,脑、心、肾功能开始退化,记忆力下降,智力减退,易出现失眠多梦、健忘、心悸、头昏,注意力不集中、眼目干涩等症,若能常食一些养心益智药粥,可改善记忆,增强智能,消除疲劳,改善精神状态,延缓衰老。下文介绍几则养心益智药粥,供老年朋友们选用。

龙眼肉粥

原料:龙眼肉15g,红枣5枚,大米100g。

制法及服法:将龙眼肉与大米、红枣同煮为稀粥,早晚服食。若喜好食甜者,亦可加白糖少许。

功用:养心,安神,健脾,补血,适用于心血不足之心悸、心慌、失眠、健忘、头目眩晕、耳鸣眼花、自汗盗汗等。龙眼即桂元,有良好的养心补脾作用,为中医“养心益智”要药,对贫血、神经衰弱、失眠健忘、年老体衰、病后产后气血不足、脑力减退等,颇多裨益。红枣可养心安神、健脾益胃。三者煮粥服食,相得益彰。正如《老老恒言》云:“龙眼肉粥开胃悦脾,养心益智,通神明,安五脏,其效甚大。”

人参粥

原料:人参3g(或党参15g),大米30-50g,冰糖少许。

制法及服法:将人参切片,大米淘净,同放锅中加清水适量,武火烧沸后,文火炖至粥熟,待熟时调入冰糖,溶化即可服食。或将人参研末待熟时调入粥中服食,早晚餐空腹服食。

功用:可补五脏、益元气、健脾胃,适用于中老年人五脏亏虚、气血不足、失眠健忘、心慌气短、自汗盗汗等。人参,为比较珍贵的补气药,《本经》言其“主补五脏,明目益智,久服轻身延年”。由于人参价格昂贵,货源紧俏,故多用党参替之。党参作用类似人参,但药效较弱。据我国科研人员的动物实验证实,其对小鼠记忆获得、记忆巩固及记忆再现障碍均具有改善作用,对正常小鼠记忆巩固有增强作用。对人记忆能力作用的观察表明,其对人的回忆及再认均有改善作用,并能增强青年人及中老年人学习记忆能力。大米有健脾胃、益气血作用,同煮为粥,不仅起协同作用,还有助于人参的吸收而发挥益智作用。

山楂粥

原料:山楂30g(鲜者60g),大米100g,砂糖10g。

制法:将山楂水煎取汁,加大米、砂糖,煮为稀粥服食。

功用:活血化淤,消食散积,适用于高血压、冠心病、心绞痛、高血脂等。山楂为健胃消食化积常用药,药理研究表明:其可扩张冠脉,舒张血管,增加冠脉血流量,兴奋中枢神经系统,降低血压、血脂。煮粥服食,对高血压、动脉硬化性精神病、老年性痴呆、智力缺损、记忆力下降等,有显著疗效。

山药粥

原料:山药粉、白面粉各100-150g,葱、姜适量,红糖少许。

制法及服法:将山药粉、白面粉调入冷水中煮为粥糊,待熟时调入葱、姜、红糖,再煮一、二沸即可,随意服食。

功用:养心气,益脾胃,适用于心气不足、心慌气促、自汗益汗、脾胃虚弱、虚劳消渴、食欲不振、消化不良、肠鸣泄泻等。中医认为,心者君主之官,主神明,而白面有养心、益肾、和血、健脾之功,《本草拾遗》言其“补虚、实人肤体、厚肠胃、强气力”。山药,既是日常菜蔬,又为补益性中药,早在《神农本草经》中即被列为“上品”药材,认为其可补中益气,长肌肉,久服耳聪明,轻身、延年。两者煮粥服食,可谓益智、养心、健脾、补肾之食疗良方。

柏子仁粥

原料:柏子仁15g,蜂蜜适量,大米100g。

制法:先将柏子仁去皮壳,稍捣烂,与大米煮粥,待熟时,调入蜂蜜,再煮一、二沸即可。

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药食同源帮你改善前列腺


前列腺治疗通常由于不合理用药容易导致前列腺疾病拖延不愈,而很多患有前列腺疾病的患者也因为顾虑西药的副作用而希望采取中药治疗。事实上,很多“药食同源”的中药在生活中泡茶或食用,对前列腺疾病的医治和保健都有很好的效果。

1.鱼腥叶:性微寒,味苦,有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的作用。用时可取鲜品250-1000克,凉拌食用;干品30-60克,煎煮取汁频饮。适用于急性前列腺炎、慢性前列腺炎急性发作、前列腺脓肿。

2.蒲公英:性甘,味微苦寒。有清热解毒,消肿散结的作用。用时可取鲜品60克,捣汁饮用;干品30克,煎煮取汁频饮。适用于急慢性前列腺炎热毒型。

3.马齿苋:性寒,味甘酸。有清热解毒,利水去湿,散血消肿的作用。用时取鲜品100克,捣汁饮用;干品30克,煎煮取汁频饮。适用于前列腺炎热毒炽盛型。

4.决明子:性寒,味微苦。有清热明目,润肠通便的作用。10-15克,炒、捣碎,加水300毫升,煎10分钟,冲入蜂蜜服用,早、晚分服。适用于前列腺增生兼习气性便秘者。

5.黑、白木耳:干品各50克,临时佐餐。适用于前列腺肥大。

6.韭菜子:5-10克,煮水饮,每日4次,连用1周。适用于前列腺病属阳虚者。

7.鹿角:磨粉,每次2克,白开水冲服,每日1次,适用于前列腺增生肾阳虚者。

8.洋参茶:切片晒干,过量泡饮,适用于前列腺增生肾阳虚者。

9.油菜花花粉:油菜花花粉中含有治疗前列腺疾病的有效成分:EA-10(植物生长素)和p5(水溶性活性成分),也含有18种氨基酸,其中包括人体不能合成又必需具有的8种氨基酸,如苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、色氨酸。前列康的成分就是油菜花粉,适用于前列腺增生、前列腺炎等多种前列腺疾病。建议在医生指导下规范使用。

美容养生粥 女性必备的八款养生粥品


在现代,人们越来越意识到养生重要性,而饮食养生则是很多女性都会选择的一种方法。所以今天小编就为大家推荐八款冬季美容养生粥,让大家能够在享受美食的同时轻松的实现美容养生的目标哦!感兴趣的女性,赶紧和小编一起来了解下吧!

1、小米南瓜粥

做法

南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。

功效

南瓜是一种能够改善肠胃状况的食物,因为南瓜中含有丰富的维生素以及果胶,对于消除体内的毒素以及有害物质都有着很好的作用,还能够避免胃部受到粗糙物质的伤害哦!而且南瓜也是一种美容食物,能帮助我们美容护肤哦!

2、荆芥粥

做法

荆芥50克切碎,煮汁。高粱米或小米30克,薄荷叶10克煮汁,豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥,放少许盐、醋,空腹食用。

功效

此粥具有祛风、轻身、减肥之功效。

3、薏仁山药粥

做法

新鲜山药50g切块,薏仁20g,红枣3粒、枸杞10g洗净备用,80g大米。山药放入盐水中浸泡,薏仁用温水浸泡半小时。把淘好的大米加水熬煮至沸腾,加入泡好的薏仁继续熬煮15分钟。最后加入山药、红枣和枸杞,搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。

功效

这款粥品对于健康同样有着很好的功效,能够帮助我们消除水肿的问题。而且这款粥品即便作为主食也毫不逊色,能够为身体提供足够的营养哦!如果你把这款粥品作为一日三餐的主食,那么不仅能获得美容以及养生的功效,还能减肥瘦身哦!

4、菊花银耳粥

做法

菊花、银耳各10克,糯米60克。一同放进锅里加水煮粥,粥熟后可以加蜂蜜调味。

功效

这道粥有菊花的清香味道,配上滋阴养身的银耳,不仅有减肥轻体效果,还能美容呢!

5、白扁豆山药粥

做法

鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。将白米、白扁豆先用水淘洗干净,放在一旁备用。将鲜山药洗干净后,将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸,将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。

功效

粥本身易于消化,是减肥的最佳主食,配合膳食纤维丰富的山药,减肥效果更是不错。

6、燕麦米南瓜粥

做法

南瓜150~200g、燕麦米50g。燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块;砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些);大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上;待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。

功效

南瓜的功效之前我们已经有所了解,而加上燕麦之后,就能发挥出更加强劲的功效了。这是因为燕麦是一种具有降低血糖以及消脂功效的食物。南瓜与燕麦的结合让这款粥品成为了非常优秀的冬季美容养生粥品哦!

7、双豆瘦身粥

做法

将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。

功效

红豆、绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。

8、芝麻粥

做法

黑芝麻适量,粳米100克。先将黑芝麻洗净,芝麻过小,可采用纱网清洗方式。将清洗干净的芝麻晾干,炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻与100克的粳米同煮成粥食用便可。

功效

通便排毒。在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用。此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。

结语:女性养生最好最有效的方法就是饮食养生啦,既方便有效,又非常的受女性朋友的欢迎,轻松享受美食的同时就能达到很好的保健效果呢!小编介绍的这些饮食养生的方法你们都记住了吗,平时也可以分享给身边的好朋友们哦,带动亲朋好友们一起健康养生吧!

药粥保健让男性更自信


早泄患者日常保健除注重精神调养外,还应注意饮食调护。下面介绍一些药粥治早泄。

1、芡实粥:生芡实和麦麸各适量,先炒成黄色后,每次取20克。另选粳米或糯米30克,置砂锅内加水500毫升,用文火煎至微滚或沸腾,以粥汤稠而上见粥油为度。每日早晚空腹各服1次,趁温热时饮用。但在病人患感冒或发热期间宜停用。对有二便不畅利、痰多、胸腹满者也不宜服食。

2、金樱子粥:金樱子15克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米或糯米100克,再加水600毫升,煮成稀粥。每日早、晚温热服食,5-7天为一疗程。但感冒或发热病人不宜用。

3、韭子粥:先将韭子文火炒熟,每次取韭子10克,粳米50克,细盐适量,同入砂锅内加水500毫升,文火煮至米开粥稠即可。每日两次,温热食之。但阴虚火旺及平素阳亢者忌服用。

4、莲肉粥:先将莲子磨细末,每次取莲粉15克,加入糯米30克,红糖适量,同入砂锅内煎煮,沸后改用文火,煮至精稠为度。但中满痞胀及大便燥结者忌服;凡外感前后、疟、疽、疳、痔、气郁痞胀、溺赤便秘及食不运化者须忌用。

5、萸肉粥:每次取洗净山萸肉15克,糯米50克,红糖适量,同入砂锅,加水500毫升,文火烧至微滚或沸腾,米开粥稠、表面有粥油为度。每日晨起空腹温热顿服1次,10天为一疗程。但痰湿重、小便不利的病人忌服。

6、核桃仁粥:核桃肉50克,捣烂。粳米50克,加水如常法煮粥。粥熟后把核桃肉加入,调匀,略煮沸、浮起粥油时即可食用。可于早、晚各温服1次。对有泻泄、便溏的病人,不宜服用。

7、龙骨粥:煅龙骨30克,捣碎,入砂锅内加水200毫升,煎1小时,澄清、去渣、取汁、入糯米100克,再加水600毫升,红糖适量,煮成半稠粥。早晚空腹温热食之,5天为一疗程。

8韭子粥:有效缓解男性早泄,做法:先将韭子文火炒熟,每次取韭子10克,粳米50克,细盐适量,同入砂锅内加水500毫升,文火煮至米开粥稠即可。每日两次,温热食之。但阴虚火旺及平素阳亢者忌服用。

老人十样解秘药粥


老人便秘这个说大不大说小不小的生活问题,为老人生活多了一些不便和尴尬,下面为老年朋友介绍十样“解秘”药粥。

①胡桃粥:胡桃肉30-50克,去皮捣烂,粳米50克,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,调匀,浮起粥油时即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘温,有壮腰补肾、敛肺定喘、润肠通便的功效。

②人参麦冬粥:人参6克(或党参15克或西洋参10克)、麦冬15克、粳米50克,先煎人参、麦冬30-40分钟,去渣取汁,再用药汁煮米成粥。晨起早餐食用适量。功效为:补中益气,滋阴养胃而使润燥通便。尤适宜于胃下垂引起的便秘。

③黄芪松子仁粥:黄芪30克、松子仁15克、粳米50克。县将黄芪和粳米减30-40分钟,去渣取汁,再用药汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用适量。补中益气、润肠通便。适宜于胃下垂引起的便秘。

④何首乌粥:红枣3-5枚,何首乌30-60克,粳米100克,红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,将熟时,放入红糖或冰糖调味,再煮1-2分钟即可。每日1-2次。主治血虚便秘者。

⑤桑椹子粥:桑椹子50克,大米100克,红糖适量。先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥,粥熟时加入红糖。每天早晚服用。尤其适用于产后学虚便秘者。

⑥菠菜粥:新鲜菠菜100克,粳米100克。先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌匀煮沸即可,每日2次,连服数日。适用于习惯性热秘,同时对痔疮出血患者有良好疗效。

⑦芹菜粥:芹菜洗净后连叶切,与大米或玉米面煮粥。适宜于糖尿病、高脂血症之便秘者。

⑧红薯粥:红薯500克,大米200克。将红薯洗净后切成片或块状,与大米共煮成粥,每天早晚服用。有通便之功效。

⑨决明子粥:炒决明子,白菊花各15克,大米60克,冰糖适量。将炒决明子和白菊花同煎煮去渣取汁,加入大米煮成粥,加入冰糖适量既可服用。具有清热泻肝,名目通便作用。尤适于高血压患者的便秘。

⑩郁李仁粥:郁李仁6克,薏米30克。将薏米淘净备用,郁李仁研碎,放入锅中加适量清水,用文火煮至米烂成粥即可。每日一次,早餐食用。有润燥滑肠的作用。适用于胃肠气滞,大便燥涩不通。

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