凉拌紫甘蓝黄瓜——夏季清热去火
夏季养生清热。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，没有好的身体，万事事皆休。您是否正在关注四季养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“凉拌紫甘蓝黄瓜——夏季清热去火”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
夏季不知道吃什么?一到了夏季人们都会感觉到很疲劳，而且还不思饮食，不知吃些什么比较好，其实夏季应该选择清热去火的一些食物，比如说紫甘蓝和黄瓜做凉拌菜就是不错的选择，可以去火美容还可以助消化。
凉拌紫甘蓝黄瓜
制作材料
黄瓜 200.0g, 结球甘蓝(紫),200.0g 橄榄油3.0g, 精盐 1.0g,亨氏苹果醋 5.0g
制作方法
1、黄瓜洗净，用刀挂掉表面的刺;紫甘蓝洗净。
2、黄瓜切片后切丝，紫甘蓝切丝。
3、把所有调料加入进去搅拌均匀即可。
紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。黄瓜对人的身体是非常有益的，因为它不仅容易消化，还可以帮助人们进行消化系统的运作，还能够起到美容的作用。这样的食物一起搭配的话可以有帮助消化和吸收的作用，而且还可以起到美容的作用和效果哦，对于增强体质，夏季清热去火是不错的选择，大家不妨试试。
关于凉拌紫甘蓝黄瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，夏季清热去火美容助消化，对于食欲不振啊，肠胃不好，容易上火等人群是有很好的缓解的作用的。
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拍黄瓜
拍黄瓜所需材料
主要食材黄瓜、麻酱、盐、醋、味精、大蒜
拍黄瓜的做法
1、先将黄瓜洗干净，去蒂，在用刀将黄瓜拍碎。
2、然后在放入盘中，将大蒜去皮，拍碎，在放在黄瓜上。
3、最后用麻油用醋拌匀，倒入盘中，撒盐、味精拌匀即可。
拍黄瓜的功效与作用
拍黄瓜夏季食用时一款不错的饮食，黄瓜属于良性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还能达到一个美容的效果，并且拍黄瓜味道十分的鲜美，夏季食用还能帮助消化，拍黄瓜起到一个开胃的作用。黄瓜属于良性的瓜果食物，具有清热去火的效果。黄瓜含有丰富的水分，而且还可以帮助消化和吸收，对于促进排泄有很好的作用，所以是不错的减肥美容的好食材哦，夏季多吃黄瓜可以清热去火，而且还可以排毒养颜。
拍黄瓜的做法大家都学会了吗，口感清爽而且不油腻哦，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适。补充钙质，蛋白质，胆固醇，具有滋补的功效，夏季清热去火排毒养颜食谱。赶紧试试吧。
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【凉拌茭白黄瓜丝】
主料：茭白1根、黄瓜1根、小番茄3个
辅料：油适量、盐适量、千岛酱适量
步骤：
1.黄瓜洗清切丝。
2.茭白洗清切丝。
3.茭白放盐焯熟。
4.放凉。
5.装盘。
6.加千岛酱，小番茄，龙虾片。
夏天的凉拌菜做法简单，只要把菜准备时，搭配一些酱料，搅拌一下，就可以食用，味道真是不错，茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季很容易上火，这样的食物具有清热通便的作用，而且还可以解酒除烦的哦，对于增强体质是不错的选择，而且还可以强健筋骨的呢，对于夏季容易上火的人群来说是不错之选。
凉拌茭白黄瓜丝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，夏季清热去火醒酒润肠通便，大家可以放心的食用。
黄瓜玉米汤——夏季清热去火降脂
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黄瓜玉米汤
黄瓜玉米汤所需材料
主要食材玉米粒、黄瓜、莲子、高汤、糖
黄瓜玉米汤的做法
1、将玉米粒洗净，黄瓜洗净切丁，莲子洗净。
2、将煲锅上火倒入高汤，加入玉米粒、黄瓜、莲子，调入糖，小火煲至熟即可。
黄瓜玉米汤的功效与作用
黄瓜玉米汤，味道鲜甜清爽，夏天喝它是再好不过了，而且汤品颜色丰富，能刺激食欲，令你胃口大开哦。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。这样的汤品可以有清热去火的作用，清热除烦，而且还可以有助消化的作用哦，是不错的润肠通便的养生汤品，而且还可以有降脂的作用，增强记忆力。
黄瓜玉米汤的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，不仅可以有降血脂降压，而且还能健脾养胃，夏季清热去火降脂排毒促进消化，效果还是很不错的。
夏季吃什么清热去火 推荐凉拌菜
夏季应该多吃一些清热去火的食物，比如说黄瓜啊，或者是苦瓜等等这些食材，含有的水分多，而且还可以增强体质，促进食欲，适合夏季食用，下面就来介绍几款适合夏季的凉拌菜，对健康有益。
1、凉拌莴笋
莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。莴笋的营养价值高，而且含有的粗纤维素是比较多的，可以促进食欲，而且还可以缓解压力，促进食欲的哦，缓解压力，可以起到镇静安神的作用。
莴笋去皮，切均匀的细丝待用。锅内烧水，水中滴入适量油和盐，水开后，关火，将莴笋丝倒入迅速拨散，让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅速将莴笋丝捞起，过凉水，沥干水分后转容器中待用。炒锅加少量水，加入美极酱油、蚝油拌匀烧开后倒在莴笋丝上。锅内再烧热1匙油，慢火煸香干红椒，趁热将油和干红椒一起倒在莴笋丝上，即可食用。
2、凉拌芹菜
芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。芹菜还可以有安神降压的作用哦，对于增强体质，减少中暑有很好的作用哦，大家平时的时候应该多吃一些芹菜，是不错的健脾养胃的好选择。
芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
适合夏季清热去火的凉拌菜，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素CE，具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和癌症的发生，而且还可以有降低胆固醇的功效，不妨试试吧。
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拍黄瓜
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主要食材黄瓜、麻酱、盐、醋、味精、大蒜
拍黄瓜的做法
1、先将黄瓜洗干净，去蒂，在用刀将黄瓜拍碎。
2、然后在放入盘中，将大蒜去皮，拍碎，在放在黄瓜上。
3、最后用麻油用醋拌匀，倒入盘中，撒盐、味精拌匀即可。
拍黄瓜的功效与作用
拍黄瓜夏季食用时一款不错的饮食，黄瓜属于良性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还能达到一个美容的效果，并且拍黄瓜味道十分的鲜美，夏季食用还能帮助消化，拍黄瓜起到一个开胃的作用。排毒利尿，黄瓜属于良性的瓜果食物，具有清热去火的效果。清热去火。黄瓜含有丰富的胶原蛋白，可以有美容的作用，可以用黄瓜敷脸的哦，排毒养颜，也可以经常食用，具有排毒防便秘的作用和效果的呢。
拍黄瓜的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，黄瓜养生作用很大，不仅可以缓解贫血，夏季清热去火排毒美容开胃菜，而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。
