彩椒拌苦菊——夏季清热消暑
夏季养生清热消暑。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今来，人们都普通注意养生！勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《彩椒拌苦菊——夏季清热消暑》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
夏季炎热，现在的人们都像热锅上的蚂蚁，面对炎热的夏季，人们要如何安稳度过呢，其实有很多的方式方法，要注意防暑降温工作，外出要防晒，当然饮食也要清淡，防上火，吃什么呢，推荐彩椒拌苦菊是不错的选择。
【彩椒拌苦菊】
主料：苦菊200g、彩椒20g、
辅料：精盐适量、绵白糖适量、白醋适量、味精适量、香油适量
步骤：
1.准备食材：苦菊、彩椒
2.苦菊摘洗干净，沥去水分
3.彩椒切丝
4.把苦菊和彩椒放在一起，加入精盐、白糖、白醋、味精、香油等调味品，
5.拌均匀即可
若菊性苦，有抗菌、清热、消火的作用，在夏季时，可以凉抖着吃，搭配彩椒，口感酸甜味苦，清新爽口，开胃健用脾，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。彩椒中含有丰富的维生素C可以有抗氧化的作用，而且还可以有改善祛斑和防晒的功效哦，对于夏季来说是不错的保健食材类型。同时这样搭配的话清热去火，同时还可以促进食欲的哦，是不错的养生保健的食谱类型，适合夏季。
彩椒拌苦菊的具体的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，夏季清热消暑去火助消化，但是可以有利于肠胃的调理，很健康的食谱。
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夏季清热消暑养生茶
我们日常生活中可以喝到的美味的茶水是非常多的，当然，不同的茶水适合我们大家在不同的节气饮用，但是很多的朋友们对于适合在夏季饮用的茶水不是非常的了解，下面我们就来为大家介绍一些夏季清热消暑养生茶。
茅根冬瓜茶
茅根20克，冬瓜50克，冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净，冬瓜切片或条状，加入适量清水煎煮，水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒，利尿的作用，配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效，相辅相成，尤其是在炎热的夏季，我们大家日常生活中经常性的饮用一些茅根冬瓜茶，对于帮助我们大家清热消暑的效果是非常好的，还可以起到不错的治疗和缓解小便不利，热性烦渴等症状的作用。
金银花茶饮
金银花茶饮也是适合我们大家现在炎热的夏季饮用的，我们大家可以先将金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却，最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内，拌匀。夏季的时候，适当的饮用一些金银花茶饮，可以起到不错的清热解毒、生津润燥的功效，也是可以促进我们人体的健康的。
三花清凉茶
该药茶由三种花组成，分别是杭白菊、野菊花和金银花，超市里即可买到这些原料。尤其是炎热的夏季，我们大家日常生活中适当的饮用三花清凉茶，不仅可以清热解毒，还可以起到不错的平肝明目的功效，还可以帮助我们预防中暑的情况。
上面我们为大家介绍了很多的适合在炎热的夏季饮用的清热解暑的养生茶了，我们可以知道，茅根冬瓜茶，金银花茶饮以及三花清凉茶等等这些美味的养生茶，都是可以在炎热的夏季经常饮用的，清热消暑的效果都是很不错。
夏季清热消暑茶水有哪些
我们日常生活中可以喝到的茶水是非常多的，当然，不同的茶水适合我们大家在不同的季节饮用，但是很多的朋友们不知道在炎热的夏季喝哪些养生茶比较好，其实适合夏季饮用的美味茶水也是比较多的，下面我们就来看看。
绿茶
绿茶的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，当然，我们大家在夏季的时候，经常饮用绿茶，更是可以起到非常好的清热消暑的作用的。绿茶只是茶叶的统称，其中龙井、铁观音还有碧螺春等都是属于绿茶中的一种。绿茶味道有一点苦，性寒，所以服用之后具有消暑、去热还有解毒、生津、提高精神等作用。将来查查泡水喝，茶水的颜色呈现绿色，并且服用之后非常的清爽，带有一股子回甘。现代医学研究发现，绿茶中含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素，服用之后不仅能够消暑，同时还可以增加身体对于营养的吸收。
红茶
红茶也是适合我们在夏季饮用的一款美味的茶水，夏季适当的饮用红茶，对于帮助我们大家清热消暑的效果也是非常好的。红茶对于中国人来说并不陌生，经常服用对于肠胃有着很不错的保健作用。夏天喝什么茶好，红茶就是一个非常不错的选择。红茶具有消暑解渴的作用，这主要归功于红茶中所大量含有的多酚类物质以及氨基酸以及糖类物质，这些物质进入身体之后和口水发生了反应，刺激口水的大量分泌，这样口腔中就变得滋润起来，身体也会感觉到更加的滋润。除此之外，咖啡碱会对影响身体中的体温中枢，根据具体情况来调节身体的温度，促进毒素以及热量快速排出身体，维持身体的平衡状况。
上面我们为大家介绍了很多的具有亲热消暑功效的美味茶水，比如绿茶和红茶等等这些美味的茶水，都是非常的适合我们大家在炎热的夏季饮用的，尤其是容易出现中暑症状的朋友们，经常饮用一些绿茶和红茶是非常不错的选择。
8月份吃苦菊清热解毒消暑
苦菊在每年的7-8月份之间成熟，是非常流行的食物。苦菊属于菊花的一种，也被人们叫做苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菜顾名思义，吃起来味道比较苦，颜色是碧绿色的，我们家常食用苦菊的时候，可以凉拌吃，也可以炒着吃，味道都非常的不错。
8月份吃苦菊清热解毒消暑保健
8月份是一年当中夏季的解暑、秋季的开始，这个时间段是最让人难熬的，因为天气太过炎热，人们常常心烦气躁，这个时候可以吃一些苦菊。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。
苦菊的营养价值
吃苦菊有非常多的好处，尤其是在夏季吃苦菊，能带给人们更多的好处。苦菊的营养价值高，是清热去火的好食物，苦菊中含有蛋白质，膳食纤维，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素也较全，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。
苦菊的功效与作用
1.防治贫血，消暑保健
人们经常有贫血的现象，吃苦菊可以帮助补血。同时，夏季吃苦菊是最好的消暑食品之一。苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
2.清热解毒，杀菌消炎
苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
3.防治癌症
苦菊水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
我们生活中有非常多的蔬菜，但是苦菊是比较罕见的蔬菜了。苦菊的叶子可以吃，味道一般比较苦，一般苦的东西都有清热解毒的功效，比如苦瓜、苦菊等，在夏季食用都有消暑解毒、抗菌消炎的功效，我们在这个季节去餐厅吃饭，也可以吃到苦菊，苦菊也是餐厅非常受人们欢迎的一道菜。
莴笋拌粉丝——夏季清热去暑
夏季吃什么比较好呢，比如说一些清凉爽口的食物，夏季清热解毒去暑的食物有很多，小编推荐的是莴笋，莴笋含有的纤维素是比较多的，可以促进食欲，同时可以清热去暑，来看看这道莴笋拌粉丝的做法吧。
【莴笋拌粉丝】
主料：莴笋300g、干粉丝50g
辅料：麻椒红油适量、盐5g、凉拌醋10g、凉拌生抽3g、白糖1g、大蒜20g、胡椒粉2g、味精1g、红辣椒20g
步骤：
1.主料：莴笋、干粉丝
辅料：植物油、盐、大蒜、凉拌醋、红辣椒、白糖、凉拌生抽、胡椒粉、麻辣红油，味精
2.把莴笋去皮切丝
3.红辣椒洗净切丝
4.红辣椒和莴笋用开水焯烫捞起，用凉水过量沥干水分
5.粉丝用开水泡软捞起过凉水，沥干水分
6.大蒜用捣蒜器捣成泥，加凉拌生抽、凉拌醋、盐、白糖、胡椒粉、味精拌均匀
7.3把粉丝和莴笋丝、辣椒丝拌均匀
8.加调味汁，拌均匀
9.加麻椒红油拌均匀即可
夏季餐桌上一道菜是不可少的，那就是凉菜，凉菜有多种，今天小编推荐这款凉菜是莴笋拌粉丝，放些辣椒油，酸辣口味，莴笋脆嫩，吃起来美味鲜香。具有调节神经系统功能的作用，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。很适合夏季食用，清凉爽口，而且还可以有养胃的作用，具有促进食欲的功效，同时也可以有补血的作用，可以有抗癌的功效，夏季食用，具有养胃去火的功效。
莴笋拌粉丝的具体的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，大夏季清热去暑促进食欲补血，可以有利于肠胃的吸收和消化。
冬瓜海带汤——夏季清热消暑减肥
夏季炎热，人们都会有不思饮食中暑的情况发生，所以夏季要注意多吃一些防暑降温的食物哦，比如说海带就很适合夏季食用，具有清热消暑减肥的作用，搭配冬瓜一起食用效果更明显的哦，来看看吧。
冬瓜海带汤
冬瓜海带汤所需材料
辅助佐料冬瓜、海带、盐、葱段
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜洗净，去皮去瓤，切块;海带泡软洗净，切丝，待用。
2、锅置于火上，倒适量清水，放入冬瓜、海带煮沸，出锅前撒上葱段，放少许盐调味即可。
冬瓜海带汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。冬瓜海带汤此汤具有清热解毒、消暑解烦、减肥瘦身和美白防斑的功效。今天介绍的这道汤很适合夏天食用，它就是冬瓜海带汤。冬瓜含有的水分是比较多的，而且还可以有利尿消肿的作用，夏季食用这样的汤品可以有消暑解毒的作用，而且还可以瘦身美容的哦，大家不防试试，消肿调节免疫，还可以降压降脂。
冬瓜海带汤的做法，大家都否学会了呢，夏季清热消暑减肥瘦身。只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。其实烹饪是一门艺术，你认真的对待它，它就会回报你美味的食物，快来一起制作吧。
