苦瓜酿山楂卷——夏季去火开胃
夏季开胃养生汤。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于四季养生，我们该如何去看待呢？下面是小编为大家整理的“苦瓜酿山楂卷——夏季去火开胃”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
夏季很多人都在用各种的方法去火消暑，注意是找到适合自己的方式和方法哦，通过食物来保持健康是很重要的哦。那么夏季吃什么呢?不妨试试苦瓜酿山楂卷吧，清热去火，开胃助消化哦。
【苦瓜酿山楂卷】
【主料】苦瓜1根、山楂卷10个、圣女果1个
【辅料】盐适量、蜂蜜适量、
【步骤】
1.准备食材：苦瓜、三渣卷、蜂蜜。
2.将苦瓜洗净切成厚片。
3.将苦瓜瓤用小刀取出。
4.锅中做开水，放入苦瓜片焯一下，放一点盐，变翠绿色立即捞出。
5.捞出过冷水。
6.在捞出沥干水分。
7.将山楂卷镶在苦瓜内，依次将切好的苦瓜都这样做好。
8.摆在盘中，用圣女果点缀，食用时倒入蜂蜜即可。
苦瓜营养价值高，含有丰富的维生素C,有减肥美容功效，在春季可以做道祛火开胃的---苦瓜酿山楂卷，简单又美味，适合春季开胃食用。不但能能刺激人的味觉神经，使人增进食欲，还可加快胃肠运动，有助消化。山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。苦瓜具有消暑降温的作用，而且还可以开胃消食哦，对于夏季来说是不错的选择，搭配山楂的话可以有助于去火帮助消化。
上面介绍了苦瓜酿山楂卷的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你变得更加的美丽哦，夏季去火开胃助消化首选，补充维生素和氨基酸，是不错的补品。
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清炒苦瓜——夏季清脆可口去火
夏季吃什么好呢，一定是选择清爽可口的食物了，比如说蔬菜，水果，都是要选对的。夏季很容易上火，哪些食材是有清热去火的功效呢，这里推荐的是苦瓜，具有去火的作用，下面就来介绍清炒苦瓜的做法。
【清炒苦瓜】
【主料】
苦瓜1根
【辅料】
青椒适量、西红柿适量、盐适量、大蒜适量
【做法】
1.苦瓜切开去瓤，洗干净
2.锅里放入油，放蒜瓣，炒出香味
3.放入切好的青椒和西红柿，翻炒一下
4.放入切好的苦瓜，翻炒均匀
5.加入少许盐，大概翻炒两分钟就可以了，苦瓜不要炒得太死，熟了脆脆的口感更好吃哦
夏季炎热干燥，该多吃些祛火食物，这样才能有益身体健康，----清炒苦瓜，是家常菜的一种，随意小炒，用青椒与西红市搭配炒制，清脆可口，有益的祛火心燥的食谱。苦瓜含有大量维生素C，能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。所以说夏季食用这样的食物是很不错的清热去火的选择哦，可以提高机体的免疫力，而且还可以起到利尿祛湿的效果，也是一道大家都喜欢的家常菜哦，可以有明目的功效，同时还可以减少毒素的出现，适合夏季败火食用的呢。
关于清炒苦瓜制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，对于大家来说是再好不过的好选择了，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
香菇苦瓜——夏季清热去火减肥食谱
夏季炎热，要多吃一些清淡的食物，少吃大鱼大肉的，夏季应该注意多喝水，多吃含有纤维素丰富的食物，比如说新鲜的水果和蔬菜都是不错的选择，香菇和苦瓜的完美结合是这个夏季去火减肥的必备食材。
香菇苦瓜
香菇苦瓜所需材料
主要食材苦瓜、香菇、红辣椒丝
香菇苦瓜的做法
1、先讲买回来的干香菇用水泡发，然后洗净，在挤出里面存有的水分，最后将其切丝;
2、然后在拿出苦瓜，讲苦瓜洗干净后，去瓤，切成条，在沸水中滚烫一下，最后捞出来，沥干里面的水分，放置还待用即可。
3、在将炒锅置火上，倒油烧热后，在锅里放入香菇丝翻炒，在下入苦瓜条翻炒至熟即可。
4、最后在放入少许的盐、红椒丝、料酒、白糖、味精及少许泡香菇水，烧沸后即可完成此道菜。
香菇苦瓜的功效与作用
香菇苦瓜是一道家常民间小菜，一般的家庭都懂做这道菜，苦瓜本身就具有清热解毒之功效，在与香菇搭配，两种食材混合在一起食用效果更佳。香菇苦瓜食用效果佳，能下火、解暑、清热的功效，营养价值高。一般在市场上瓜果类的食物都具有美容养颜的功效，然而香菇体内所含的维生素D、铁都具备一定的美容功效，搭配苦瓜的话可以清热去火，而且还可以有美容减肥的作用，让你这个夏季胃口大开，同时还可以有解暑去火的作用哦，大家平时的时候可以经常食用的哦。
香菇苦瓜的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的食品品适合的人群有很多，夏季清热去火促进食欲减肥，当然还是低脂肪的食物类型，大家可以经常吃，对身体健康有好处。夏季清热解毒是不错的选择哦。
荔枝苦瓜——夏季去火降血糖促进循环
荔枝大家都很熟悉的吧，它的口感香甜，而且营养价值也是比较高的。经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，但是容易上火要少吃，和苦瓜搭配是夏季不错的去火降火的不二选择哦，一起来看看荔枝苦瓜的做法。
【荔枝苦瓜】
【主料】
苦瓜 150克、荔枝10颗
【辅料】
蜂蜜适量、白醋适量、凉开水适量、盐适量
【做法】
1.苦瓜洗净备用。
2.将苦瓜对剖，去瓤。
3.切成薄片。
4.放入加了盐的沸水中略焯即出。
5.入凉水中投凉后沥水捞出。
6.荔枝去壳备用。
7.将荔枝去核分成两瓣。
8.在碗中倒适量蜂蜜。
9.一点点盐。
10.适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁
11.将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。
12.拌匀后放入冰箱保鲜室。
苦瓜是夏季常吃的一种食物，它本身性苦，不爱吃怎么办，今天小编用荔枝与苦瓜搭配，加入了少许的蜂蜜来调味，苦中带甜，味道鲜美，在这个夏季吃这道食谱，有着消暑去火的作用，荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。这样的一道食谱可以适合很多的人食用哦，特别是夏季天气炎热，这样的食物可以清热去火，而且还可以有降血糖的作用，促进血液循环，是不错的夏季防暑的好食谱。
荔枝苦瓜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，夏季去火降血糖促进血液循环，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易吸收和利用哦，对于各类来说是不错的防暑降温降血糖的养生食材。
西红柿茄子炖豆角——夏季开胃去火菜
夏季很容易出现上火，食欲不振等情况，而且还会出现中暑的情况哦，所以夏季要注意防暑降温，要经常吃一些开胃菜，这样可以有利于促进食欲，同时还可以去火，来看看西红柿茄子炖豆角的做法。
【西红柿茄子炖豆角】
主料 长茄子2个四季豆150g西红柿1个
辅料 油适量葱姜适量蒜瓣4个盐适量酱油20ml糖2g鸡精少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。
3.豆角去老筋掰小段，葱姜切碎。西红柿洗净。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。
7.把西红柿用手撕入锅中。
8.加少许糖。
9.加入酱油翻炒。
10.然后加适量清水。
11.加盖大火炖烧。
12.大火炖煮15分钟后加入盐调味。
13.最后加少许鸡精关火。
炎热的夏季来说，随着气温升高，人的食欲下降，喜欢吃的凉食，但对胃伤害大，今天小编做道开胃菜----西红柿茄子炖豆角，菜肴有点微微酸爽，茄子棉软，豆角嫩，泡到汤汁，吃着更下饭了。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。今天这款美食，它的做法虽然简单，但味道不差的，是一道超级美味下饭的家常菜哦。西红柿含有丰富的维生素C，可以生津止渴，而且还可以健脾养胃消食，而且还可以清热解毒的哦，具有降压去火的作用，夏季开胃消食不错的选择，大家不妨试试吧。
西红柿茄子炖豆角的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的食品品适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，夏季开胃去火养生菜，当然还是低脂肪的食物类型，大家可以经常吃，对身体健康有好处。
葱油苦瓜胡萝卜——夏季开胃祛湿
夏季要吃一些开胃助消化的食物，夏季炎热，很容易上火啊或者是食欲不振烦躁等情况，清热解毒预防上火的食物有很多，比如说胡萝卜就是不错的选择，和苦瓜一起食用，夏季开胃祛湿，来看看葱油苦瓜胡萝卜的做法。
葱油苦瓜胡萝卜
葱油苦瓜胡萝卜所需材料
主要食材苦瓜、胡萝卜、盐、葱油
葱油苦瓜胡萝卜的做法
1、苦瓜去皮洗净，切细长条;胡萝卜洗净，切条。
2、热锅入水烧沸，放入苦瓜、胡萝卜稍焯，捞起沥水，入盘。
3、入盐、葱油，拌匀即可食用。
葱油苦瓜胡萝卜的功效与作用
苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。葱油苦瓜胡萝卜此菜具有清暑解毒、开胃利湿、明目清肝、凉血利尿、润肠通便、降压降糖、促进新陈代谢的功效。不仅能丰富营养，还能起到点缀的作用，这样的一道合理搭配食谱是可以起到开胃助消化的作用，而且还可以清热解毒，适合夏季食用，胡萝卜可以补充丰富的维生素，具有明目养肝的作用，而且还可以降压降糖哦。
葱油苦瓜胡萝卜这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，夏季开胃祛湿清热解毒防便秘，而且还可以增强免疫力哦。
