烤箱焗饭做法大全
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焗饭也是一种吃饭的方式，并且在焗饭的过程中可以加入不同的食材，让焗饭的味道变得更好，尤其是芝士焗饭受到了年轻人士的欢迎。而在制作焗饭的过程中必不可少的家用电器就是烤箱或者微波炉，因为这两种家用电器会让焗饭的味道变得更加好。接下来就一起学习到利用烤箱制作焗饭的过程吧。
原料：米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺, Ricos芝士酱100克。
做法：
1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
2、锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。
3、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层奶酪，然后放入烤箱，180度20分钟。
4、黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出
5、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开，放入半小勺盐，将西兰花下锅焯熟，然后捞出。
6、锅中加入2小勺橄榄油，将切丝的洋葱下锅小火炒香，将海鲜下锅，倒入奶油酱，加入西兰花翻炒均匀。
7、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层Ricos芝士酱，然后放入烤箱，180度20分钟。
小贴士：
1、做焗饭的材料随自己喜欢，可以是海鲜、可以是肉类、香肠、甚至水果都可以，只要适合自己口味。
2、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤，否则会出大量水分，影响口感。
3、海鲜类放开水里氽烫时，只要30秒就要马上捞出，不能时间长了，因为后面还要经过炒制和焗烤，防止海鲜肉质变老。
4、用橄榄油将洋葱炒香后，再翻炒其他海鲜，海鲜的味道更好。
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焗饭的做法烤箱有哪些
焗饭就是指通过使用焗炉制作而成的米饭，这种食物中还有大量的菜，所以适合很多人食用，焗的制作工艺非常复杂，随着科技的不断提升，很多朋友们都会发现，其实使用烤箱也是可以制作焗饭的，而且还可以让食物原有的味道得到保留，更可以保留食物的营养价值，那么焗饭的做法烤箱有哪些?
第一，焗饭的做法烤箱有哪些?缤纷时蔬焗饭。将冷冻的蔬菜粒取出，用水焯熟。在剩米饭中加入少量水，把米饭搅拌散开，热锅中放适量食用油，加入煮熟的蔬菜粒翻炒;加入米饭，少许黑胡椒粉、盐，炒匀盛出。把炒好的饭放入模具，在上面铺上一层马苏里拉奶酪丝，烤箱预热200℃，中层，烤15分钟。根据自家烤箱调节时间，烤至奶酪金黄即可。
第二，芝士菠萝焗饭。选大个的菠萝洗净，太小的不够一家三口吃的,一切两半，挖出菠萝肉，留出壳做饭盅，菠萝肉取1/3切丁，青椒、牛肉都切丁备用。胡萝卜切丁备用。锅中放适量油，先放胡萝卜煸炒，炒至胡萝卜变色，倒入米饭，翻炒均匀后倒入牛肉和青椒粒，加黑胡椒，最后倒入菠萝丁，翻拌均匀关火，将炒好的菠萝饭盛入菠萝盅里，米饭表面铺上芝士片，米饭很多，就用烤盅就装了起来，烤箱150预热3分钟，放入烤箱焗10分钟。
焗饭的做法烤箱有哪些?南瓜酱焗饭。先来制作南瓜酱，材料有：黄油40g 南瓜250g 洋葱50g 水250g 罗勒叶适量 黑胡椒粉适量 盐1/4小勺。黄油放入锅里小火融化。接着倒入洋葱丁翻炒。再加入南瓜丁一起翻炒，翻炒一会后加入水里，水开后，加入胡椒粉，罗勒叶，和盐，最后盖上盖子，等水收干，成泥糊状就制作好了!盛起来装在碗里备用，准备好焗饭的材料，锅里加适量的油烧热后，把鸡蛋倒进去翻炒，炒好了之后盛出来，用剩下的底油炒大葱和火腿肠丁，接着加入米饭，鸡蛋花，和适量的南瓜酱，炒匀后加入适量的盐和胡椒粉调味，最后在炒好的米饭上面撒上马苏里拉芝士，放进预热好的烤箱180度，8分钟左右.
芝士焗饭不用烤箱
芝士局饭是比较有名的，很多人都比较喜欢吃，非常的美味，如果自己在家中制作的话，家中没有烤箱，这时候也是可以制作这道美味的，比如说可以制作香肠奶酪烘蛋，可以做玉米芝士馅土豆饼等等，做法比较简单，能够满足人的口感，下面我们就来了解一下这方面的内容。
芝士焗饭不用烤箱
一、香肠奶酪烘蛋
只需摆好材料去微波，惊艳全家的早餐端上桌!这块芝士味十足的烘蛋，味道神似肉蛋披萨，但做起来却更方便简单。非常适合搭配着咖啡或茶，当做周末的早午餐吃。用料 ：，鸡蛋 2个，早餐肠 2根，番茄沙司 适量，马苏里拉奶酪 适量做法 ：1、早餐肠切厚片铺在碗底。2、打上鸡蛋铺在肠上面。3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。4、铺满马苏里拉奶酪(或者 2~3 片早餐芝士片也可以)。5、放入微波炉中，首先中火 3 分钟，然后转最小火 3~4 分钟。然后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
-- 小贴士 --
1、如果选择那种很咸的腊肠，要注意用量，而且番茄沙司也要减量哦。2、鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道。不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。3、马苏里拉奶酪可以用芝士片代替。
二、玉米芝士馅土豆饼
表面的土豆被煎得焦香，甜脆的玉米十分爽口，芝士也是咸香有味，真心好吃!用料 ：土豆，黄油，甜玉米，大蒜，盐，黑胡椒，奶酪粉，马苏里拉奶酪-- 做法 --1、切少许黄油，马苏里拉刨丝，土豆去皮刨丝，玉米剥粒，大蒜切蒜花。2、土豆丝放少许盐，放蒜花，拌匀。3、锅中放小块黄油，下玉米粒，放适量黑胡椒。拌炒断生，盛出。4、锅中继续加一点黄油融化，下适量土豆丝，用铲子压实，成型。5、放少许玉米粒，取适量奶酪丝，盖上适量土豆丝，开火大火煎，煎到晃动锅子，土豆饼可以移动。6、翻面，继续大火煎另外一面，等到两面都成型起焦，转小火可以两面轮着煎到自己喜欢的焦的程度。7、出锅前撒点黑胡椒粉、奶酪粉即可。
海鲜焗饭的做法烤箱有哪些
海鲜一直都是很多人都非常喜欢的食物，所谓的海鲜其实就是指海产的食物，比如鱼类和虾类以及贝类等等，海鲜的药用价值也是非常高的，经常食用可以起到降血脂的功效，但是大家要控制食用量，否则就容易导致人体胆固醇得到增高，海鲜的做法也是很多的，比如清蒸和油炸还可以做焗饭，那么海鲜焗饭的做法烤箱有哪些?
第一，海鲜焗饭的做法烤箱有哪些?海鲜芝士焗饭。虾仁去皮去虾线,蛤喇洗净备用,西兰花切块,洋葱切丝,胡萝卜切块备用锅中放水,烧开,把西兰花和胡萝卜过水汆一下捞出控水别用,虾仁和蛤喇也是用热水汆一下,蛤喇张开嘴即可锅中放黄油20克,放入30克面粉小火慢慢抄,然后加入100ML牛奶不停的搅拌,加入1茶勺盐和半茶勺胡椒粉,调味,炒制成奶油酱备用锅中放橄榄油,放入洋葱爆香,放入虾仁和蛤喇翻炒,放入奶油酱翻炒均匀,然后放西兰花和胡萝卜翻炒均匀烤碗下层放米饭,上面放上炒好的海鲜和蔬菜,最上面铺上一层马苏里拉芝士，烤箱预热180度,放入烤20分钟即可。这个焗饭其实没有很难,其实就多了一步炒"奶油酱"事实证明烤制出来的米饭渗透着奶油酱的味道,确实很赞。
第二，海鲜焗饭。准备食材，炒锅内加入平时炒菜的油量，倒入洋葱炒到透明后加入鱿鱼和虾仁炒至8成熟。加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味，炒好的米饭盛到焗饭碗里。在一个奶锅中加入黄油，小火融化黄油。等黄油融化后加入面粉用勺子不停搅拌直到均匀，然后慢慢的加入牛奶并不停搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地，这时加入黑胡椒和盐调味。预热烤箱220度，将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上。撒上马苏里拉芝士。将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右直到表面金黄即可。
海鲜焗饭的做法烤箱有哪些?鲜虾培根芝士焗饭的做法。热锅，倒入适量油，将玉米粒、洋葱、胡萝卜先下锅翻炒，再加入鲜虾、培根一起翻炒一会儿，加入牛奶煮一下，再加适量盐、胡椒粉调味，关火备用(不喜欢白汁的可以省略牛奶)。将米饭铺在焗饭盘里待用。将2均匀码入焗饭盘里，汁也一并倒进去哦(这时可以添加点芹菜丝、干罗勒叶碎这些，随意)。在上面满满撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱180度15分钟就搞定啦!
焗饭做法大全有哪些？
在我们现在的生活中，大家可以选择的健康饮食是越来越多，朋友都比较喜欢吃一些西式的食物。比如说格力的绝版就被很多的朋友所钟爱，今天小编就为大家详细的介绍几种，不同焗饭的制作方法赶快来学习一下吧！
芝士焗饭
材料
青椒，洋葱，大葱，肉丝，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪（马苏里拉），黑胡椒，橄榄油
做法
1.锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
2.将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。
3.锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀。
4.将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上。
5.烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。
三文鱼意式焗饭
材料
原料：米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒
调料：盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉
做法
1、先用清水把蛤蜊烧开，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里。
2、把米洗干净，用蛤蜊水把米饭煮熟。
3、把三文鱼肉切丁，把洋葱切碎，胡萝卜切小丁，青椒切成片。
4、在锅里放油，烧热，下青椒煸炒，待青椒变软，盛起、滤干油，待用。
5、将剩下的油用来炒洋葱，待洋葱炒出香味，再倒入胡萝卜丁。
6、放少许盐和紫苏意大利面酱，加少许蛤蜊汤，再将蛤蜊肉和三文鱼倒入锅中，烧开，加入烧好的白米饭搅拌均匀，加入青椒，撒上味精，装盆。
7、吃的时候，可以盛在盘里，撒上卡夫芝士粉。
海鲜奶酪焗饭
材料
虾仁，乌贼鱼，彩椒，鱼肠，胡萝卜，西红柿，马苏里拉奶酪，牛奶
做法
1、首先把乌贼鱼切花，虾仁挑线，鱼肠切片，彩椒也切片。
2、再把处理好的步骤（1）中的食材在开水里焯一下水，捞起沥干备用。
3、锅里放黄油，融化后，煸炒蒜泥末煸炒出香味，倒入彩椒煸炒。
4、再放虾仁、乌贼鱼、鱼肠一起翻炒。
5、倒半瓶牛奶（大约60克吧），放些盐。
6、快稠的时候撒些胡椒粉，盛起。
7、披萨盘放米饭（冷的热的都可以），把材料都放在放上面，撒上西红柿丁，铺上奶酪。
8、烤箱200度预热，烤15至20分钟就可以吃了。还不错的，如果放上芝士那就更好了，可以拉丝出来。
看了上面的介绍，您对这3种口味的焗饭制作方法都掌握清楚了吧！学会了这些方法我们可以根据自己的口味和喜爱来选择，准备好食材按照上面的步骤去做，在家里也可以制作出好吃的各类焗饭。
焗饭不用烤箱怎么做
芝士局饭很多人比较喜欢吃，它那味道比较可口，营养价值也比较丰富，一般情况下，在做芝士局饭的时候都需要用烤箱，如果家中没有烤箱，掌握一定的技巧，同样做出能够做出美味的芝士局饭，当然这时候最好家中能有微波炉，通过微波以后，芝士的味道非常的足。来了解一下做法。
焗饭不用烤箱怎么做
一、香肠奶酪烘蛋
只需摆好材料去微波，惊艳全家的早餐端上桌！这块芝士味十足的烘蛋，味道神似肉蛋披萨，但做起来却更方便简单。非常适合搭配着咖啡或茶，当做周末的早午餐吃。
-- 用料 --
鸡蛋 2个
早餐肠 2根
番茄沙司 适量
马苏里拉奶酪 适量
-- 做法 --
1、早餐肠切厚片铺在碗底。
2、打上鸡蛋铺在肠上面。
3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。
4、铺满马苏里拉奶酪（或者 2~3 片早餐芝士片也可以）。
5、放入微波炉中，首先中火 3 分钟，然后转最小火 3~4 分钟。然后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
-- 小贴士 --
1、如果选择那种很咸的腊肠，要注意用量，而且番茄沙司也要减量哦。
2、鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道。不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。
3、马苏里拉奶酪可以用芝士片代替。
二、玉米芝士馅土豆饼
表面的土豆被煎得焦香，甜脆的玉米十分爽口，芝士也是咸香有味，真心好吃！
-- 用料 --
土豆
黄油
甜玉米
大蒜
盐
黑胡椒
奶酪粉
马苏里拉奶酪
-- 做法 --
1、切少许黄油，马苏里拉刨丝，土豆去皮刨丝，玉米剥粒，大蒜切蒜花。
2、土豆丝放少许盐，放蒜花，拌匀。
3、锅中放小块黄油，下玉米粒，放适量黑胡椒。拌炒断生，盛出。
4、锅中继续加一点黄油融化，下适量土豆丝，用铲子压实，成型。
5、放少许玉米粒，取适量奶酪丝，盖上适量土豆丝，开火大火煎，煎到晃动锅子，土豆饼可以移动。
6、翻面，继续大火煎另外一面，等到两面都成型起焦，转小火可以两面轮着煎到自己喜欢的焦的程度。
7、出锅前撒点黑胡椒粉、奶酪粉即可。
-- 小贴士 --
1、玉米先炒下，断生，不要太熟哈，吃起来脆脆甜甜的 。
2、豆丝下锅后，一定要用木铲压实在了，空隙不要太多，这样就不容易散开。
3、翻面，觉得自己翻不好的话，用盘子倒扣在锅子里。
4、奶酪丝建议多放点哦！
5、要奶酪融化拉丝，稍稍多煎一会儿，等到两面都成型，可以两面轮着慢慢煎，这个时候要用小火。
排骨焗饭做法
排骨的味道特别的香，排骨的做法也有很多，今天向大家介绍排骨焗饭的做法，相信很多人没有这么做过，排骨焗饭不但味道特别的好，而且营养价值也有很高，能够有很好的补钙的功效，当然因为排骨局饭里面的油脂比较大，适当的吃一些是没有问题的，但是平时不能过多的吃，避免导致肥胖的问题，下面我们来了解一下排骨焗饭的做法。
准备适量的大米，准备适量的排骨，另外准备豆豉、葱、蒜。
先把新鲜的排骨放到清水里面，浸泡一个小时，泡出血水，然后把排骨沥干水分，准备两瓣蒜，把蒜切碎，准备好豆豉，然后把豆豉蒜末一起放到排骨里面，再放少许的盐，腌制10到15分钟左右，然后再放入生粉，搅拌均匀。
这时把准备的大米淘洗干净，放到电饭锅里面，加入适量的水，然后把腌制好的排骨一起放到电饭锅中，按煮饭键，这样等电饭锅跳闸以后，排骨焗饭就做好了。在做好排骨焗饭以后，往里面加入一些香葱段，然后再焖十分钟，然后就可以食用了，吃起来不但味道非常的香甜，同样有很好的营养价值。
排骨焗饭比较重要的就是腌制排骨，因为加入了豆豉会使味道更加的香醇，排骨焗饭的做法比较简单，除了腌制排骨这一道工序以外，其他的都交给了电饭锅。排骨的营养价值非常的高，尤其是富含钙质，对于老人和孩子来说适当的吃一些有很好的促进补钙的功效
咖喱焗饭的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍咖喱焗饭，抽时间自己一定要做一下。
2.12胡萝卜切碎，杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用
3.21青豆焯水备用
4.1之后爆香切碎的半个洋葱末
5.2锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香，炒化
6.再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油，盐调味
7.倒入剩米饭翻炒均匀
8.加入黑胡椒碎和鸡精适量即可
9.倒入玻璃碗中
10.撒上马苏里拉奶酪适量，铺满即可，想要拉丝效果好就多放点
11.在上边撒少许黑胡椒碎，烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可
12.老妈吃的不亦乐乎
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道咖喱焗饭，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
肉酱焗饭的做法
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于肉酱焗饭的做法。
2.12猪肉剁成馅，胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
3.21锅内倒入橄榄油烧热。
4.放入洋葱和芹菜炒出香味。
5.再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。
6.12倒入猪肉馅翻炒至熟。
7.21加入高汤。
8.然后加入亨氏番茄酱。
9.最后加入迷迭香。
10.1再加入少许胡椒粉。
11.2加入适量的盐。
12.熬至变浓稠即可。
13.把肉酱铺在米饭上。
14.再铺上马苏里拉芝士。
15.烤箱预热180度，放中层烤至马苏里拉芝士溶化。
16.出炉后撒上芝士粉即可食用。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好肉酱焗饭做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
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