眉豆角的做法
养生粥的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“眉豆角的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
眉豆角这种东西是将豆角进行腌制之后，利用发霉的技术形成的一种食品，它含有很多的细菌以及亚硝酸盐，不适合食用太多以及补适合给孕妇食用。我们制作眉豆角最关键是需要将进行发酵，我首先要将豆角进行焯水，然后将馅料加入到豆角里面，在将豆角沾上面粉放入油锅进行油炸就可以了。
酿眉豆角的做法：
材料：
眉豆角，猪肉馅，椒盐，葱，姜，料酒，白胡椒粉，香油，蚝油等
步骤：WwW.yS630.Com
1.把所需材料都准备好
2.肉馅加入料酒，蚝油、老抽、葱姜末、胡椒粉、食盐、香油
3.搅打均匀备用
4.豆角洗净，掐去两头，摘取筋络，用沸水焯透。
5.用沸水焯透
6.焯好的豆角从中间掰开
7.酿入调好的肉馅。所有的依次做好。
8.面粉中加入加入淀粉，调成面糊静置几分钟。面粉与淀粉的比例为3：1.
9.做好的酿豆角在面糊中沾一下。
10.沾好糊的豆角放入热油锅中炸至金黄色即可。
11.炸制金黄捞出。
以上主要介绍了酿眉豆的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于眉豆的相关知识。
如何挑选眉豆
好的眉豆的颜色一致，颗粒大小、形状相仿，否则为以混豆伪装的劣质品。其次眉豆多以嫩荚供食用，富香味。鼓粒的则较老，不宜食用。
眉豆的制作技巧
1.眉豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用;
2.眉豆作为粮食，与粳米一起煮粥最适宜;一次不要吃太多，以免产气胀肚。
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眉豆糕的做法
眉豆大家知道是什么吗，它是一种常见的豆科植物，它的形状比黄豆略微大一点，也叫饭豆，在四川，河北，云南等地是很常见的，它的吃法很多，最常见的就是做成眉豆糕，不知道大家吃过没有，它的味道是很好的，爱吃甜食的人应该喜欢吃，下面我们看看眉豆糕的做法。
大家对于眉豆糕的做法了解吗，南方人应该都是很熟悉眉豆糕的，在平时也会经常做一些眉豆糕吃吧，它已经的广东很有名的一种传统的美食了，下面我们就来看看怎么做眉豆糕吧。
东莞传统小吃：眉豆糕的做法非常简单，是用新鲜的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的，上面还撒上用香油炒过的芝麻，十分可口。这道小食还被评为“广东名小吃”。在东莞，会做的眉豆糕的人家不少，现在的农贸市场上，还经常可以看到有眉豆糕卖。做得好的不多，据说其中有独门秘方。 眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉，而是十分适口，一咬就断，味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。
眉豆营养分析
1. 眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力;
2. 眉豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲;
3. 眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
眉豆食疗作用
眉豆味甘、性平、咸、无毒，入脾、肾经;
具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效;
煮治消渴、口渴、外用治腮腺炎。
大家对于眉豆糕的做法也应该有一些了解了吧，做眉豆糕最主要的原料就是糯米，是一种特别有名的小吃了，在北方大家应该都没有听说过吧，我们看了今天的介绍就可以试着去学做眉豆糕了，也能够做出很好吃的糕点。
眉豆肉粽的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的眉豆肉粽，就非常适合做。
2.干棕叶浸泡过夜备用（步骤1，2均提前一天准备）
3.第二天，将棕叶取出，一片片清洗干净，再用开水小火煮30分钟左右
4.泡好的眉豆和糯米分别沥干水分，再分别用少许生抽和老抽拌均（一点点即可，稍微加点儿味道和颜色，也可以省略，注意千万不要放多了，要是咸了可就没有回头路了）；将眉豆与2/3的糯米混合，剩下的糯米单独使用；把所有材料准备好：棕叶，肉，糯米，眉豆，线，剪刀
5.取两张或者三张棕叶（根据棕叶大小决定数量），一张压一张并排好（光滑面朝上，接触糯米，这样糯米就不会黏在叶子上了）；剪去硬蒂部分
6.卷成甜筒状（为了防止底部漏米，最好在底部要交叠一下，我本来想好好拍一下可自己实在是只有两只手，老吴拍这些东西又不太给力，最后也没拍清楚）
7.将少许纯糯米放入底部（我感觉豆子比较大颗所以底部放纯糯米比较能塞紧），再加一勺豆子跟糯米的混合物，压紧；再加两块儿肉肉；再在表面加一勺豆子跟糯米的混合物，用勺子压紧
8.按照图示方法把棕叶包裹起来，并用线拦腰绑紧
9.包好的粽子一个紧挨着一个码在锅里（尽量码紧，妈妈说这样才不容易煮散掉）
10.加入开水，没过所有粽子，大火烧开后转小火煮3个小时，中途如果水变少了，要再加入开水一直保持水量没过所有粽子；煮好之后如果不着急吃，可以再多焖一些时候，时间越长越好吃
到这里，关于眉豆肉粽这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
贡眉和寿眉的区别
喜欢喝茶的人自然是对茶有一定了解的，茶的种类很多，在我国的历史也比较久远，不知道大家是不是听说过贡眉这道茶，也不知道大家是不是听说过寿眉这道茶，初次接触茶的人肯定是想对茶有一个比较基本的认识的，那以寿眉和贡眉为例子，下面的文章我们就为大家说说贡眉和寿眉的区别，如果感兴趣的话大家可以做相对基本的了解!
寿眉，也被称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为"小白"，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。
品质特征
优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
价值功效主要表现在：
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治"大火症"，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
肉末豆角的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关肉末豆角做法
2.将豆角切成小丁。
3.将肉馅放入碗中，放入适量淀粉，用酱油将淀粉和肉末搅拌均匀，腌制5分钟。
4.热锅放油，待油热后放入肉末，用铲子迅速炒开，以免粘锅，炒至肉末成块时即可盛出备用。
5.热锅放油，放入蒜末，炒出香味，放入豆角。然后放入少量酱油，翻炒均匀，注意用大火，否则豆角不易炒熟。
6.豆角炒至八分熟的时候放入炒好的肉末，随后放入鸡精，翻炒片刻。
7.快熟时放入少量香油、盐。关火盛出。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的肉末豆角，为你的妻子和孩子露上一手。
花式豆角的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好花式豆角。
2.12摘掉豆角两端的尾部。
3.21水大火烧开，把豆角倒进锅里焯熟，约2-3分钟。
4.1把豆角一分为二，然后打一个结，多出两端的部分继续往豆角圈里缠绕至圆形。
5.2捞起，沥干水分。
6.如图。
7.把所有豆角打结好。
8.用勺子把肉馅往豆角圈里填好，填平。
9.馅好的豆角拿到锅里用中火煎至两边金黄，然后再放进蚝油、干贝素（没有可以不加）、盐、水少许，大火煮1分钟即可。
10.出炉啦！
11.开吃。
也许之前你没有吃过花式豆角，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
豆角酿的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下豆角酿这道菜的做法吧。
2.1把豆角头，尾切掉，放入烧开的水焯熟，记得水放点盐入味，豆角焯熟放入冷水，捞出。
3.2把剁好的猪肉，香菇放一起，放适量盐，酱油，葱花调味待用。
4.把豆角绕成圆形，把肉放到中间。
5.上油锅煎，小火煎熟
6.两边都煎好，调汁，放一匙生粉，一匙酱油，少取盐，调好倒入锅中，盖上锅盖，收汁两分钟，便可出锅。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的豆角酿，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《眉豆角的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
