蔬菜油条的做法
春季养生蔬菜做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蔬菜油条的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
平时吃的油条大多数都是用油和面粉炸的，很少有人会吃蔬菜油条，其实蔬菜油条是选择用蔬菜汁和面或出的面颜色会不一样，用油炸过后会非常翠绿好看，可以用胡萝卜汁或者菠菜汁，芹菜汁等等，根据自己喜欢吃的蔬菜哪添加，然后做出蔬菜油条，会更加健康安全。
用料
菠菜适量
面粉适量
油适量
盐一勺
蔬菜油条的做法
1.把菠菜炸成汁。
2.把菠菜汁过滤一下
3.菠菜汁和面粉和面。
4.赶成面片（大约两厘米厚）。
5.锅加入油，加热。
6.等到油冒小泡的时候，把面片切成条。
7.下锅炸，一直炸到膨胀。
油条
材料
酵母8克，高筋面粉300克，盐，食用碱，油，糖1大匙，牛奶或水260克
做法
1.昨晚临睡前发的面啊！高筋面粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克，用筷子搅揉10分钟收成面团，盖保鲜膜在温暖处发酵。
2.今晨发好的样子，面团很软，拍照之前用少许食用碱，盐，温水化开一点点揉进面团，目的是长时间发酵过度别有酸味啊！然后再醒发20分钟。
3.在面板上刷油，双手再沾满油，目的是不使面团沾手和面板，把面团摊成长方形，要稍薄一些。
4.切成长条，会自然收缩留出空隙的。
5.两个一组重叠放置，用筷子在上面压出痕迹。
6.准备工作完全做好，就待入油锅炸了。遗憾的是入油锅的照片没拍，因为满手都是油怕来不及就只出成品片了。油温最好是180度，看到油锅冒烟即可把生坯扭转放入油锅，生坯入锅马上就可以浮起。
7.用筷子按压油条均匀受热，两面呈金黄色就可以出锅，一根油条差不多一分钟即可，不要担心不熟，高温使油条内部迅速会发泡，形成中空组织。
菠萝油条虾
材料
明虾250克，油条1根，菠萝半个，芝麻15克，油，盐，鸡精，料酒，淀粉，胡椒粉
做法
1、将明虾剥去虾头虾壳，全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠;菠萝切小块;油条切去两头，切小段并将手指插入油条中间，将油条中间压空；
2、洗干净的虾仁挤干水分，用刀背拍扁，剁成虾蓉，放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲，调入少许生粉水继续搅打上劲；
3、将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分;锅中放油烧至5成热，放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深，虾肉变硬盛出；
4、锅中油再次烧至滚热，将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆控油捞出，待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀，洒上黑芝麻即可。
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许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，老油条蔬菜意面这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
2、锅内水烧开，加入意面煮6-7分钟，煮好后倒出过冷水沥干水分
3、把油条弄成小段备用
4、蒜瓣蒜叶和肉切好备用
5、锅内热油，放入油条炸酥捞出控油
6、锅内热油加蒜瓣炒香加入肉片炒至变色
7、加入洋葱，香菇，一匙酱炒匀
8、加意面和娃娃菜炒匀
9、加入蒜叶炒匀加适量的盐和味精调味关火，加炸好的油条翻匀盛盘
制作老油条蔬菜意面的过程并不繁琐，只要短短广告时间，即可完成，在等待和发呆的空档，试试做一道菜肴，注意调料的使用，可以发现味道所带来的奇特享受。
韭菜油盒子的做法?
油盒子的种类简直是多种多样，比如韭菜盒子，猪肉盒子还有奶有盒子等等。其实我想我们大家一定吃过一道更加美味的食物那就是鸡蛋盒子，一般我们都会在早上选择吃这一道美食，再配上一碗小米粥那就更加有营养了。那你们知道油盒子的做法么，我们一起来看看吧。
准备材料：
面粉：适量 韭菜：适量 鸡蛋：适量
盐：适量 味精：适量 花椒粉：适量
五香粉：适量
制作步骤：
1、和面：取干面粉于和面盆中，安琪酵母5克。
2、安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水。
3、揉成软面团。
4、盖上拢布或盖子，饧发至2倍大。
5、拌馅：新鲜韭菜洗净，晾干水分。
6、切碎。
7、鸡蛋打散，入油锅炒熟，铲碎，码在韭菜上。
8、加入适量盐、味精，一点五香粉、花椒粉，将所有食材搅拌均匀，馅料就做好了。
9、韭菜盒子的制作：在面板上撒一点碱面。
10、将发好的面团和碱面一起，反复揉匀。
11、直到面团光滑细匀。
12、搓成直径4厘米的大长条。
13、切成小面剂。
14、按扁。
15、擀成圆片。
16、将馅料放在面皮的中间。
17、将面皮对折后，沿着边缘捏紧。
18、锅内热油，油不要太多，将包好的韭菜盒子一个一个摆放整齐。
19、小火，一面煎黄后，翻面煎黄另一面。期间可以盖上锅盖，让菜盒子熟的更快。
20、因为馅料基本是素的，所以很容易熟，两面表皮煎黄，里面的馅也基本熟了。
你们是不是被上面这些步骤被搞得晕头转向了呢，其实你们都是被他蒙蔽了。大家应该都会包包子或者是包饺子吧，其实从准备食材到开始制作都是一样的工序。其实韭菜还具有活血解毒的功效，多吃些韭菜对我们的身体有好处。
酸菜油梭子馅饼的做法
酸菜油梭子馅饼是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用。而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、我买的是这种袋装的酸菜。
3、把酸菜洗净切碎，水份挤干，备用。
4、这是我自己做的油梭子。切的碎一点比较好。
5、葱姜切碎。
6、把酸菜馅和油梭子放在一大碗里。
7、然后放切好的葱姜末。
8、我用的是十三香，鸡精，生抽。
9、把 鸡精，十三香，生抽，盐，食用油一起放进去，顺时针搅拌均匀即可。
10、这是 搅拌好的馅。
11、醒好的面团，揪成一个个的小剂子，我的是比包饺子的剂子大一点。
12、擀成面皮。
13、把馅放置中间。
14、像包包子一样捏住。
15、然后把包好的都倒扣在面板上，依次擀好饼。
16、平底锅放少许食用油，把饼放进锅里。
17、注意要小火，勤翻动，烙至两面金黄色，馅饼都凸起来就熟啦。
18、成品图。
19、来张近照，看看是不是皮薄馅大呀，有食欲吗？小厨娘们快动起来吧！
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，酸菜油梭子馅饼的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
韭菜油饼的做法是什么？
在中国，没有人不知道韭菜油饼，韭菜油饼很多人都爱吃，一个几块钱，价格实惠便宜不说，而且做法也不是非常的复杂，但是很多人不知道，吃韭菜油饼会对身体造成什么问题，很多人都没有去深究过，下面会向大家介绍韭菜油饼的做法的同时，也说下韭菜油饼长期食用会怎样。
油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状,和碗口差不多大。油饼营养分析：油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。油饼补充信息：1. 此类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，建议搭配豆浆食用。2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化;3. 油饼在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。
制作方法： 工具:平底锅、擀面杖。 2、先把饼擀好，薄薄的，两张。 3、把韭菜切细，放盆里，然后把鸡蛋打碎，倒入盆里，放盐、味精、花椒粉少许，搅拌均匀。 4、如果喜欢吃辣一点的，可以把切碎了的鲜辣椒一并搅拌。 5、先把一张饼放砧板上，把你搅拌好的韭菜均匀平摊在饼上，薄薄一层就好。 6、把另外一张饼放上面，边缘压实，使两张饼合在一起。 7、在锅里放豆油、色拉油均可，使锅底均匀涂有一层就可。 8、油热后把饼放入锅中，文火加热。 9、翻来覆去几次就好了。
爱吃韭菜油饼的朋友，吃的话最好有一定的度，不能长时间的一直的吃，毕竟韭菜油饼对身体是有一定的危害，当然了，少量食用，偶尔吃吃还是可以的，对于身体的负担没有那么的大，建议老年人最好不要食用，老年人的血压以及胆固醇偏高，吃多了会有一定的危险性存在。
油条的做法
油条相信大家一定不陌生，这是我们早餐会选择的食物之一。那么油条和什么搭配会更好吃?怎么制作?对于油条吃的话，会不会使得身体给变胖?而且有一条我们一顿吃不完，能不能放到下一顿使用的这些都是问题，那么让带领大家一起来了解一下油条怎么吃。
油条的做法
油条，属于面食，那么首先我们准备的就是面粉、油、食用盐、水、和小苏打粉。首先，将面粉混入酵母粉，加清水，然后揉至在一起，再加水，直到揉成一个面团儿，然后，放到盆中进行发酵。然后，等面粉发酵以后，倒入一点食用油，然后继续揉在一起，然后在发酵一小会，然后将小苏打和水混在一起做成苏打水，然后将手上的苏打水慢慢的放到面团儿里，然后一定要均匀，再揉成面团儿，然后再放到盆中进行发酵。可以把面条里的空气压出来这样的话会更好一些，然后用擀面杖果上油，然后将面团儿擀好。随后，在切好，切成一条的。在锅中放入食用油，然后等油热了以后，把面团儿一个放入锅中，然后等差不多熟了以后再放入下一个，这样的话才能更好的防止粘在一起。在热烈的时候，如果油条浮上来，再把油条压下去，继续炸，这样的话，等金红色的时候就可以吃了。
油条怎么做好吃
油条这样做会更加好吃。首先准备面粉、奶粉、酵母粉、小苏打、食用盐、食用油、水、白糖、食用盐即可。先将奶粉，酵母粉和白糖放在一起，用温水更加可以搅拌均匀。随后将面粉放入盆中，然后加入酵母进行揉。然后可以放在阳光下，可以更快速的发酵好。然后食用盐和小苏打用温水搅拌好。随后倒入面团中。江安板上磨好食用油，手上也尽量多抹一些油，这样的话可以更防止面粘手，然后将面放在案板上，然后用擀面杖把面团压成长方形，然后在刀上也放上油，然后将它切成长方形，长细条的，将两根儿面重叠在一起，然后压一条棱，这样的话更好看，最后将锅中放入食用油，然后将油热好以后，把油条下入，然后炸好以后，翻面，等俩面金黄色的话，即可拿出食用。
剩油条怎么做好吃
大家一般觉得剩油条没有什么用了就扔掉了，其实剩油条也是可以做食物的。首先准备好卷白菜，油条还可以准备一些黄瓜，豆皮即可。将锅内放入水和食用盐，然后煮开，将洗干净的包菜煮熟，可以吃。然后将黄瓜清洗干净，切成细条。随后，将煮好的菜放在案板上，然后将油条和黄瓜条放入卷白菜中。然后挤上番茄酱或者沙拉酱，然后卷起，然后将包菜包的比较紧一些，然后将其从中间切开即可食用。
油条怎么热
油条可以选择用微波炉加热，因为微波炉的加热可以更好的保留原来的味道，但最后还是选择先吃现买。在微波炉加热的过程中，一定要注意时间的长短，因为加热时间过长的话，会屎的油条变硬，出现不好吃的状态。如果甲觉得时间比较短的话，会导致油条没有变热。吃的时候就会对肠胃造成一定的压力。其实，油条在加热以后都会变得软软的，湿湿的不好吃，将油条放入专用微波炉碗或者盘子中，所以建议在加热的中尽量两分钟。
吃油条的危害
油条属于油炸食品，对身体也是有一定的危害的，因为油炸食品时比较不卫生的，还有一部分有害物质对身体是比较不好的，因为有一些商家为了自身利益而对于卫生食物不注意。油条还有一定的铝，因为会在制作的过程中会有商家放入明矾，这样对身体是非常不好的，还会诱发老年痴呆，对身体是非常不好的。
吃油条会胖吗
食用油条一定会胖的，因为油条不仅是高热量的食物，而且还含有比较多的油，这样的话，脂肪就会比较多，对肠胃会造成一定的压力。对于减肥的女性来说是不可以食用的，因为不仅对身体不好，还会加重身体的体重，还会出现没有效果的问题。
油条可以放多久
油条还是还有一定的营养物质，有比较多的蛋白质，还含有一定的脂肪，还含有比较丰富的维生素以及钙物质。愿做这些，是我们身体不可或缺的一部分元素，但是，有一条属于高热量，高脂肪的食物，可以选择食用对身体，是有一定好处的，但不可以多吃。
油条可以不加明矾吗
是可以不加明矾的。但是加明矾，油条才会更加好吃，符合人的口味，但是明矾，是不可以多食用的，而且明矾和其他物质进行反应以后会生成氢氧化铝。明矾对人体有一定害处的，是不可以使用的，所以不能多放，只可以删比例的放一点。其中做油条的时候要添加明矾!才会更加好吃。但是如果吃得过于多的话，对身体反而不好。
什么人不能吃油条
对油条?老人是不可以使用的，因为老人的纪念一代退化了，对于一些笑话，系统的整体功能也在下降，这样的话，对于这个难消化的食物是尽量不要使用的。如果生病以后，在恢复期的话也尽量不要使用，因为这个时候的损伤的器官和一些技能正在恢复，这个时候不意识用一些难消化的食物会。损伤自己身体，对孕妇和婴儿也是要少食用油条的，尽量选择不吃，因为这种不易消化的食物对肠胃的压力实在是太大了，对身体非常不好。
油条不能和什么一起吃
油条没有什么忌口的，但是不建议的时候，因为油条，油炸食物对于人来说是是非常不好的，还数学高脂肪的食物，对于身体来说非常不好。其次，在炸油条的是过程中是会加入明矾，明矾与某些物质发生反应的话是对身体造成的一大消极影响，所以，油条尽量不要吃。
孕妇可以吃油条吗
孕妇是不建议食用油条的，不仅因为油条难消化，还因为油条中会加入明矾，而明矾和物质发生反应的话，对身体压力非常大，也会产生有害物质。铝这种物质对身体是非常不好的。其次，孕妇本身处于一个需要摄入营养，但油条是难消化的过程，条就是这样子，所以不建议食用。
油条配老豆腐，大概是我们每个人的早餐。但是油条吃真的会健康吗?是不怎么健康，所以尽量还是都是因为食用绿色的食物可以更好的人身体健康，尽量不要选择食用油条，对身体要更好。
油条做法的做法
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，油条做法的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、、取出面团按压折叠后搓成长条状，用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。
3、3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面，面团的表面也撒上面粉防粘。
4、4、整理成6cm高1cm厚的长条，再切成每个2cm宽的段。
5、5、间隔取一条翻面放在另一条上，中间用刀背或筷子压一下。
6、6、稍微拉抻两头捏紧。
7、7、油温200度炸制。面团浮起后，用筷子反复拨弄油条，使其快速膨胀浮起。
家常菜是生活中必不可少的，油条做法的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
卷心菜油梭子馅包子的做法
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，卷心菜油梭子馅包子的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、第二天早上从冰箱里拿出面团，面团发酵如图。
3、案板撒薄粉，取出面团，把面团放在案板上，揉光滑，盖保鲜膜备用。
4、洗净圆白菜，木耳泡发开水焯烫，过凉水沥干水份。
5、圆白菜切丁，放盆子里，加盐腌几分钟。
6、木耳切丁。
7、猪肉切丁，把猪肉和油梭子放进炒锅里，加入调料拌匀。
8、圆白菜攥去多余水份和木耳丁一起放入炒锅里。
9、搅拌均匀的菜馅儿。
10、取一块面团，搓成长条。
11、用刀切成大小均匀的剂子，按扁剂子，剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮儿。
12、取一个包子皮儿，放入适量的馅儿。
13、左手托着装满馅的包子皮，右手拇指和食指分别捏住包子皮边缘的上下面，转圈捏紧包子皮，两手搭配分别向相反的方向转，如图。
14、一个包子就包好了！
15、依次包好所有的包子，放入蒸屉。
16、蒸屉放蒸锅上，盖盖子，二次发酵20分钟。然后大火烧开，转中火蒸15～20分钟，焖5分钟即可。
17、时间到，揭开锅盖。热气腾腾的包子就出锅了！
18、成品图。
19、来一口，真好吃啊！还是自己包的好吃！
饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，卷心菜油梭子馅包子的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。
鲁菜油焖大虾的做法有哪些
天下的美食有很多种，这个是我们很多人都知道的，但是一个人不一定所有的菜都会做，而美食多得有的菜我们都不知道叫什么名字，有一种好吃有营养的菜叫做油焖大虾，而油焖大虾的做法也是各种各样的，在夏季的时候人们都喜欢吃这个油焖大虾，这个油焖大虾在鲁菜中也是一种比较出名的菜品，下面我们来看看这个鲁菜油焖大虾的做法。
油焖大虾的制作食材：
对虾4-6头。
葱，姜，料酒，盐，味精，糖，醋各适量。
油焖大虾的做法详细步骤
锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。
食尚Tips：虾的处理——将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。
做法二
1.
准备好所有的食材。
2.
大虾洗净从背部去除虾线备用。
3.
炒锅到油烧热，倒入大虾翻炒。
4.
倒入白酒炒香。
5.
再把葱花和姜丝倒入翻炒出香。
6.
加入高汤。
7.
再加入盐和糖。
8.
盖上盖子焖至水分快干。
9.
加入1克香醋。
10.
在加入鸡精。
11.
在加入鸡精。
12.
翻炒均匀关火。
做法三
1.准备材料
2.大对虾清洗干净
3.剪去虾须，挑去沙线
4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟
5.腌好的虾裹一层淀粉
6.锅中油热
7.将大虾下锅煎
8.煎熟一面翻面
9.倒入2小勺黄酒
10.加盖子焖5分钟
11.关火即可
小贴士
1、这道菜的原料是关键，一定要用好的对虾，这样的虾即使是宴客也很有面子
2、虾要入味一定要事先腌制，加入盐和葱姜
3、裹淀粉的虾，虾油和水分不容易丢失，虾的口感好
4、最后加少许黄酒焖制，虾的风味十足
做法四
1.
大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角)，和虾须子
2.
用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉
3.
把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线
4.
锅一定要烧的热热的，这样才能做出红红的虾油。当油热后，下入姜片和大虾，可以用锅铲轻按虾头，逼出红油
5.
煸至虾身变色后沿锅边烹入料酒
7.
待汤汁浓稠后，撒入葱段，炒匀出锅。就OK了
以上为大家介绍了各种美味的鲁菜油焖大虾，大家看到了相关做法之后就可以按照这样的方法来一步步的完成美食，油焖大虾也不一定非要做成鲁菜的， 还有很多地方都会有这个焖大虾，只要自己喜欢，做成什么味道的都可以，而在制作过程中要掌握火候，如果把虾子炒糊了，那么美味的大虾就不好吃了。
大头菜油滋啦包子的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了。大头菜油滋啦包子制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。
2、油滋啦用刀剁碎，不用太碎。
3、大头菜，掰叶洗净
4、切成自己喜欢的大小块
5、放入开水烫一下，马上捞出
6、攥干水分放入盆内
7、添加各种调料拌匀
8、醒好的面团
9、分成大约50g一个的剂子
10、擀成皮
11、放入馅，包成包子
12、包好的包子
13、锅内放入凉水，包子放入蒸屉，二次醒发10分钟
14、凉水开火蒸20分钟，时间到，关火，不要马上掀锅盖，等5到8分钟
15、出锅的包子
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道大头菜油滋啦包子，氛围一定非常好。
炸油条的做法
油条因为在我们的生活上是十分常见的，大街小巷，早餐都离不开油条，可是我们是否了解炸油条的做法呢，很多人不知道炸油条是怎么做的，我们对此，不如一起去看看相关的炸油条的做法的介绍吧，对于我们的饮食也是很有益处的。
炸油条的做法其实并不难，我们只要准备好酵母、盐、还有小苏打，将其放在温水之内溶解，并且将其中加入面粉中和成团，饧二十分钟之后，将面团抹油就可以了，再饧二十分钟，三次左右的时间，可以让整个面团呈柔软滑润。我们再一次将揉好的面团放在了温暖处进行发酵到了两倍大小。就可以继续将面团做成半厘米厚的片，继续饧十五分钟，切成二指宽的条，两条重叠，在它们的中间放上筷子压到一起，捏住两端拉长;油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。
面团尽量和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃;面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度;发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的油条才好吃;油温要达到一定的高度，下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度，下油条时起小泡即可。
这个油条是很早以前做过的，因为没有步骤图，有时间又重做了一次。针对有的筒子提出的问题，写了一点制作提示。其实我这次做的油条因为时间关系，发酵得就不够充分，不过已经很好吃了，绝对可以与永和的油条媲美，如果再多发酵一会儿，就更松软了。
看了炸油条的做法之后，我们对于炸油条一定也有所认识了，其实炸油条的做法不难，只要准备好相关的材料，按照步骤去操作，就可以了，希望我们的介绍，可以让你迅速的学会炸油条的做法。享受自己的杰作吧。
迷你油条的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍迷你油条，抽时间自己一定要做一下。
2.1再加入1大勺植物油，继续揉面团，直至油都被面团吸收，最后的面团稍微有点粘手，但表面还是光滑的感觉。揉好的面团盖上保鲜膜，室温静置一个晚上备用。
3.2中筋面粉和盐混合，倒入1中的牛奶混合液，搅拌揉成均匀的面团。
4.将静置好的面团取出，案板和手上都涂满油，用擀面杖将面团擀开成大长方形，擀开的越薄越好，这样炸出的油条不会实心，中间空洞够大。
5.擀开好的面皮等分切开，这里我是只想用少量的油来炸油条，所以切的比较小份。
6.切好的面皮，每两份按压在一起，再切开成小份，我切的比较小份，大概10cm长，2cm宽的样子，再用筷子在中间压一下，放入加热好的油锅，煎炸至金黄色即可捞出。这里判断油锅是否够热，可放一小块面团进油锅，如果面团迅速浮起来且周围冒小泡，即是油温到了。
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作迷你油条一饱口福吧。
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